सप्ताह-अन्य - और मशरूम का मौसम लेनिनग्राद क्षेत्र पूर्ण स्विंग में होगा। साइट पोर्टल को पता चलता है कि मशरूम से परे कहां जाना है ताकि आप सड़क पर आधा दिन बिता सकें, यह "शांत शिकार" से आनंद से भरा हो।
महत्वपूर्ण परिष्करण!
मशरूम सीटों की सूची कई डेटा के आधार पर हमारे द्वारा संकलित की जाती है पिछला साल। फसल मशरूम के मामले में, एक वर्ष के लिए वर्ष नहीं है, और साइट पोर्टल में पूर्ण सटीकता के साथ पता लगाने की क्षमता नहीं है, सभी निर्दिष्ट स्थानों पर स्थिति क्या है इस पल। एक अच्छा शिकार है!
न्यू निनकिनो
संक्षेप में जगह के बारे में। नए देवताकिनो के क्षेत्र में जंगल शायद शहर मशरूम जगह के करीब है। लोग उसके सामने, सबवे से चलें, और पथ उन्हें 10 मिनट से अधिक नहीं लेता है ...
जिला: Vsevolozhsky।
शहर से दूरी *: सीएडी से लगभग 4 किमी दूर।
वहाँ कैसे पहुंचें: टॉक्स राजमार्ग पर कैडो से कांग्रेस, फिर - नए निनको के लिए।
इस दिशा में प्लग आमतौर पर शाम को होते हैं, और हम जानते हैं कि इस समय असली मशरूम पहले से ही चल रहे हैं और साफ और साफ हैं कटाई घर में। इसलिए, हम इस छोटे पथ को लगभग महत्वहीन मानेंगे।
Berngedovka
संक्षेप में जगह के बारे में। एक और मौका, शहर से काफी दूर जा रहा है, अच्छी "ट्रॉफी" के साथ लौटें।
जिला: Vsevolozhsky।
शहर से दूरी *: सीएडी से लगभग 5.5 किमी।
वहाँ कैसे पहुंचें: Ryabovskoye राजमार्ग में कम्यून की सड़कों से, इसके बाद - Vsevolozhsk के बाहरी इलाके में जीवन के तरीके पर।
ट्रैफिक जाम में आने की संभावना: पिछली बार जीवन की सड़क पर यातायात जाम एक महीने पहले से तय किया गया था - इस मार्ग पर भीड़ के बजाय एपिसोडिक है।
सेमिनिनो (रेलवे स्टेशन "46 वें किमी")
संक्षेप में जगह के बारे में। सबसे "पैदावार" (विशेष रूप से - मौसम में) में से एक, लेकिन विटेब्स्क रेलवे शाखा में मशरूम स्थानों की नीरसों के बीच सबसे प्रसिद्ध के साथ।
जिला: GATCHINSKY।
शहर से दूरी *: सीएडी से लगभग 50 किमी दूर।
वहाँ कैसे पहुंचें: पहला विकल्प पुल्कोव्स्की और कीव राजमार्ग को गैचिना के आसपास बाईपास रोड के लिए है, फिर एच 114 राजमार्ग पर एक छोटा सा खंड, फिर ए 120 राजमार्ग पर, फिर सेमिनिनो की ओर माध्यमिक सड़क पर; दूसरा विकल्प पुष्किन, पावलोव्स्क, फेडोरोवस्काय, एच 233 राजमार्ग पर फॉर्मोवो के माध्यम से है, फिर ए 120 राजमार्ग पर।
ट्रैफिक जाम में आने की संभावना: यदि आप पहला यात्रा विकल्प चुनते हैं, तो आप Volkhonskoye राजमार्ग पर एक ओवरपास के निर्माण के कारण पुल्कोवस्की ऊंचाई क्षेत्र में कीव राजमार्ग पर उठ सकते हैं; यदि आप दूसरे मार्ग से गुजरते हैं - आप पावलोवस्क राजमार्ग पर पुष्किन में फंस सकते हैं, और प्लग खुद को पावलोवस्क तक पहुंचने की संभावना है।
पूचोलोवो
संक्षेप में जगह के बारे में। यह Voytolovo और Solnogovka के गांवों के बीच एमजीई के आसपास के जंगल सरणी को संदर्भित करता है। यदि आप poocholovo से स्टेशन Turyshkino और आगे - पुराने मालुक की दिशा में ड्राइव करते हैं, तो कई दलदल हैं, इसलिए सितंबर में आप न केवल मशरूम के लिए, बल्कि क्रैनबेरी के लिए भी सुरक्षित रूप से वहां जा सकते हैं।
जिला: Kirovsky।
शहर से दूरी *: सीएडी से लगभग 50 किमी दूर।
वहाँ कैसे पहुंचें: सीएडी से - कांग्रेस से पहले कांग्रेस के सामने किरोव्स्क तक, इसके बाद - नेवा के साथ किरोव्स्क के साथ राजमार्ग पर, फिर राजमार्ग ए 120 पर मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी के माध्यम से पुखोलोवो में।
ट्रैफिक जाम में आने की संभावना: आप Wimetelevo में मरम्मत किए गए ओवरपास के प्रवेश द्वार पर, Murmansk राजमार्ग पर उठ सकते हैं।
नूरमा
संक्षेप में जगह के बारे में। अच्छी तरह से सेंट पीटर्सबर्ग मशरूम पिकर्स जगह के लिए जाना जाता है जहां सबसे अधिक हैं अलग - अलग प्रकार मशरूम: "Solonovikov" से (जो नमकीन पर जाते हैं) एन के लिए। "नोबल" (सफेद, boosynovikov, आदि)।
जिला: Tosnensky।
शहर से दूरी *: सीएडी से लगभग 50 किमी दूर।
वहाँ कैसे पहुंचें: केएडी से - मास्को राजमार्ग में टोसेनो में, फिर - मास्को राजमार्ग और लेनिन एवेन्यू शहर में, जिसमें से आपको बाबुर राजमार्ग पर बाएं मुड़ने की जरूरत है; अगला - राजमार्ग पी 40 पर नूर्मा पर।
ट्रैफिक जाम में आने की संभावना: मॉस्को राजमार्ग पर, सप्ताह के किसी भी दिन आप पुष्कन और कोल्पिनो को बदलने से पहले मास्को स्लेवंका में लेंसोवेटोवस्की के गांव के क्षेत्र में "उठ सकते हैं"।
सिन्याविनो
संक्षेप में जगह के बारे में। बहुत दूर नहीं, लेकिन अच्छा (परिणाम के संदर्भ में) जगह। मुख्य दोष बड़ी संख्या में मशरूम है, खासकर मौसम में, क्योंकि सिन्याविनो इस क्षेत्र के इस क्षेत्र के सबसे बड़े बागवानी में से एक है।
जिला: Kirovsky।
शहर से दूरी *: लगभग 60 किमी।
वहाँ कैसे पहुंचें: अंगूठी से - गांव में मुर्मान्स्क ट्रैक पर। Sinyavino।
ट्रैफिक जाम में आने की संभावना: बहुत ऊँचा। अटक जाना संभव है (हालांकि "बधिर" और संक्षेप में), सबसे पहले, विज़ामेटेलवो के गांव के क्षेत्र में, ओवरपास की मरम्मत के कारण, साथ ही सिन्याविनो के गांव के सामने भी - जहां Murmanskaya राजमार्ग प्रत्येक दिशा में एक पट्टी पर एक पारंपरिक देश राजमार्ग में एक चार बैंड रोड से संकुचित किया जाता है।
सेंट पीटर्सबर्ग में
संक्षेप में जगह के बारे में। Priozersky जिले में सबसे मशहूर मशरूम स्थानों में से एक, जो प्राप्त करने के लिए अपेक्षाकृत आसान है। जंगल मासिफ मशरूम की एक किस्म में बहुत बड़ा और समृद्ध है। सच है, पिछले साल के तूफान के नतीजे मशरूम स्थानों के लिए कुछ हद तक कठिन दृष्टिकोण बनाते हैं - बहुत सारे पेड़ हैं।
जिला: Priozersky।
शहर से दूरी *: सीएडी से लगभग 60 किमी।
वहाँ कैसे पहुंचें: सीएडी से - यातायात पुलिस पद से पहले Vyborg राजमार्ग के बारे में, इसके बाद - Priozersk राजमार्ग में।
ट्रैफिक जाम में आने की संभावना: आप सीएडी से कांग्रेस में उठ सकते हैं: एक नियम के रूप में यातायात पुलिस पद पर यातायात प्रकाश, सभी दिशाओं में लंबी "पूंछ" एकत्र करता है।
दर्पण झील
संक्षेप में जगह के बारे में। सबसे मशरूम में से एक न केवल वायोर्ग जिले, बल्कि पूरे लेनिनग्राद क्षेत्र भी है।
जिला: Vyborg।
शहर से दूरी *: सीएडी से लगभग 70 किमी।
वहाँ कैसे पहुंचें: सीएडी से - SestroRetsk, Zelenogorsk, शॉर्टबोर्न, हरेगा ग्रोव के लिए, बाद में रेलवे के माध्यम से माध्यमिक सड़कों पर। कला। जपिल टू लेक।
नया गांव / Kipuya
संक्षेप में जगह के बारे में। एक विशाल वन सरणी लगभग सबसे मुरमंस्क राजमार्ग से लेक लदागा तक फैली हुई है। कई दलदल। पिछले साल तूफान इन स्थानों से गुजर गया, लेकिन जंगल केवल आंशिक रूप से पीड़ित था।
जिला: Volkhovsky।
शहर से दूरी *: सीएडी से लगभग 80 किमी दूर।
वहाँ कैसे पहुंचें: सीएडी से - मुर्मान्स्क राजमार्ग पर पॉइंटर "Kipua" पर, इसके बाद - माध्यमिक सड़कों पर।
सड़क पर यातायात जाम में आने की संभावना: बहुत अधिक। सबसे "कॉर्क" स्थान - Wimmetevo में ओवरपास के सामने, sinyavino के सामने। तंग आंदोलन - Smisyevo में सरिया नदी के पार पुल के सामने।
* - लगभग, Yandex.maps डेटा के आधार पर साइट की गणना करने पर
मानचित्र yandex.maps सेवा द्वारा प्रदान किया जाता है।
मशरूम का मौसम पहले से ही पूर्ण स्विंग में है, जिसका मतलब है कि यह प्रकृति से बाहर निकलने का समय है। संपादकीय बोर्ड ने आप जिस मशरूम को पसंद करते हैं, उसके आधार पर यात्रा के लिए आवश्यक स्थानों की एक सूची उठाई।
मशरूम ज्ञापन:
1. मशरूम का पहला नियम: संदेह - न लें। और, विशेष रूप से, कोशिश मत करो!
2. सुबह में मशरूम की आवश्यकता होती है: जबकि टोपी पर ओस दस्ताने, मशरूम ढूंढना आसान होगा।
3. जूते और कपड़ों को आरामदायक और अधिकतम रूप से बंद होना चाहिए, इसलिए आप अपने आप को तेज कुतिया और कीड़ों से बचाएंगे।
4. पानी, एक चाकू और एक नक्शा (और बेहतर - नेविगेटर) के साथ एक कंटेनर लेने के लिए मत भूलना।
5. "चॉपिंग वांड" प्राप्त करें, जो मॉस, पत्तियों और छड़ें उठाने में सहज होगा (यदि आप हर बार दुबला नहीं करना चाहते हैं), यह वांछनीय है कि छड़ के अंत में एक "स्लिंगशॉट" था।
6. मशरूम एकत्र करने के लिए, टोकरी या जोर से पाने के लिए यह अधिक सुविधाजनक होगा। तो मशरूम लंबे समय तक बचाया जाएगा।
7. मशरूम एकत्र करने के लिए पैकेज, बैग और बैकपैक्स का उपयोग न करें। अपवाद, शायद, chanterelles बनाओ। वे टूटते नहीं हैं और परिवहन के दौरान उखड़ते नहीं हैं।
8. ट्यूबलर मशरूम पैर को काटने के लिए टोपी, छोटे - पूरी तरह से फोल्ड करने की सलाह दी जाती है।
9. आप पुराने मशरूम को अधिकृत नहीं कर सकते हैं। विषाक्त और हानिकारक पदार्थ उनमें जमा हो सकते हैं।
10. लगभग सभी मशरूम आमतौर पर परिवारों को बढ़ते हैं। मुझे एक मिला - दूसरे की तलाश करें।
11. बहुत देर तक मशरूम (2-3 घंटे से अधिक नहीं) को स्टोर करना असंभव है। इसलिए, जंगल से आ रहा है, आपको तुरंत जाना चाहिए और प्रसंस्करण शुरू करना चाहिए। मशरूम का तेज़ नुकसान नमी की एक बड़ी सामग्री से जुड़ा हुआ है और तदनुसार, मशरूम बरसात के मौसम में तेजी से बिगड़ेंगे।
फोटो: एआईएफआरयू। 12. कई घंटों तक रेफ्रिजरेटर में कच्चे मशरूम स्टोर करें। एक रेफ्रिजरेटर की अनुपस्थिति में, आप मशरूम को एक परत में फोल्ड कर सकते हैं और एक शांत जगह डाल सकते हैं।
13. यदि मशरूम को तुरंत हल करने की कोई संभावना नहीं है, तो आपको उन्हें नमकीन उबलते पानी में जोड़ना चाहिए: फिर उन्हें दिन के दौरान बिल नहीं किया जाएगा।
14. सभी मशरूम, विशेष रूप से, लैमेलर और कच्चे माल, आपको यह सुनिश्चित करने के लिए केवल पैर के साथ कटौती करने की आवश्यकता है कि पीले पैर की अंगुली की कोई फिल्म अंगूठी विशेषता नहीं है।
15. हमेशा अपने "कैच" की सावधानीपूर्वक जांच करें, याद रखें: पीला toadstool का एक छोटा सा हिस्सा भी एक व्यक्ति को अंतिम पथ पर भेजने के लिए पर्याप्त है।
16. सुखाने, नमकीन और marinations के लिए, आपको पूरे और मजबूत मशरूम लेने की जरूरत है।
17. कभी नहीं। नहीं। प्रयत्न। मशरूम। पर। स्वाद। भले ही वे सुखद गंध।
18. सशर्त खाद्य मशरूम (वे नमकीन के लिए उपयोग किए जाते हैं) आपको तुरंत पैन में डालने और डालने की आवश्यकता होती है ठंडा पानी कड़वाहट और दूधिया के रस को प्राप्त करने के लिए।
19. हल करने और समापन के लिए गैल्वेनाइज्ड और एल्यूमीनियम व्यंजनों का उपयोग करना असंभव है।
20. अकेले मशरूम के लिए जाना अवांछनीय है बड़ी कंपनी खो जाने के लिए कम जोखिम। यदि आप अकेले जाते हैं, तो आप अनुमानित मार्ग को निर्दिष्ट करके रिश्तेदारों और दोस्तों को चेतावनी देते हैं और आप कितना जाते हैं।
बेशक, मशरूम स्थानों की यह समीक्षा गारंटीकृत रेंज के स्टोर और स्पेस की उपस्थिति और अंतरिक्ष और समय की चीज़ पर मशरूम की उपस्थिति है। प्रभाव के कारक मौसम हैं - मौसम, मौसमी कुख्यात परत का क्षण है, आज के प्रकार की स्थितियां जो लेखांकन में ले जा रही हैं, kudashatyzmotripodnogi, leऔर इतने पर .... और निश्चित रूप से साइट प्राथमिकताएं हैं सोस्नोव्स्की दिशा को दिया।
Posnosovo के केंद्र में एक छोटा सा बाजार है (यह विक्रेताओं के लिए नि: शुल्क है, स्थानीय जलन अपने शिकार का प्रदर्शन करते हैं), जहां आप वन ट्राफियां खरीद सकते हैं। लगभग बाजार और शो के लिए।
आप Priozerskie राजमार्ग के लिए कार द्वारा मेट्रो Devyatikino से बस से posnosovo पर जा सकते हैं।
ध्यान में रखें कि अगस्त 2010 में असामान्य रूप से, पॉसोसो के क्षेत्र में तूफान पहुंचा, और बेरेव्यू का गठन किया गया। मशरूम के मौसम में, 2010 इन स्थानों में मशरूम और जामुन के लिए जाने के लिए काफी सुविधाजनक और अक्सर खतरनाक नहीं था। 2012 की शुरुआत तक, जंगलों को काफी साफ किया गया था, लेकिन हो।
वन पूर्व स्टेशनों, संचार गांव। गांवों द्वारा सीमित क्षेत्र धूप, इंजन और 10-15 किमी दक्षिण-पूर्व है, जो टूटा हुआ है। अच्छे जंगल, कई लोगों की राय में सबसे शापित स्थानों में से एक, लेकिन हर जगह परिणाम नकारात्मक है। वैसे, नाम स्वयं खुद के लिए कहते हैं, उदाहरण के लिए, एक ब्रशिंग स्ट्रीम, जो मीडो नदी और एक बड़ी कोमल झील को जोड़ती है। हमारे पास मौसम के साथ क्या है -
क्षेत्र में द्वीपों पर Chanterelles ले लीजिए। हालांकि यह निश्चित रूप से वहां जाना आसान नहीं है, फिर कार की जरूरतों और पानी के वाहनों की आवश्यकता होती है। और निश्चित रूप से आपको एक अच्छे दिन की आवश्यकता है, और हमारे पास है
गांव के पास जंगल न्यू Devyatikino Vsevolozhsky जिला। यद्यपि यहां जंगल काफी कच्चा और कई ब्यूरो है, लेकिन यह लगभग पीटर के सबसे करीब है - आप मेट्रो स्टेशन Devyatikino से पैर पर 10-15 मिनट में चल सकते हैं। अगस्त से अक्टूबर तक, मौसम में, नए निनोको के बारे में, आप भी सफेद मशरूम ढूंढ सकते हैं। यह एक दयालुता है, Devyatikino के क्षेत्र में, वे सक्रिय रूप से उच्च वृद्धि इमारतों का निर्माण शुरू कर दिया।
फिनलैंड स्टेशन से लेडी ट्रिप Vsevolozhskaya Berngedovka अच्छी मशरूम ट्राफियां लाता है। मौसम में बर्नहार्डोव्का के बगल में आप चेनरलिस, एस्पेन और बर्च बोरेंट्स की डायल और टोकरी कर सकते हैं, और एक अच्छा दिन अक्सर सफेद मशरूम होते हैं।
वाइबोर्ग जिले में क्रमशः चुनाव के तहत जंगल। यहाँ सूखी पाइन हैं और फ़िर वन और अगस्त - अक्टूबर में, Boosynovikov, Stabberovakov और सफेद मशरूम का वर्तमान "प्रभुत्व" शुरू होता है। आप कार द्वारा, और फिनिश स्टेशन से ट्रेन से, या मेट्रो सिविल एवेन्यू से बस से जा सकते हैं।
किरोव जिले में सिन्याविनो के गांव के पास जंगल। मशरूम यहां आप किसी भी तरह से मिल सकते हैं - तेल और चीज़गल से सफेद तक। लेकिन पैरों के हाथों का ख्याल रखें, आप महान की अवधि में फ़नल और धुंध के ऊंचे घास पर ठोकर खा सकते हैं देशभक्ति युद्ध 20 वीं शताब्दी भयंकर लड़ाई आई। आप मेट्रो डाइबेन्को से बस से एक कार के बिना प्राप्त कर सकते हैं।
यदि आप पसंद में व्यस्त नहीं हैं, तो आप मशरूम मामलों में वापस आ जाएंगे।
बहुत से लोग गर्मी के अंत और शरद ऋतु की शुरुआत के लिए तत्पर हैं। कुछ विशेष रूप से रुचि रखते हैं कि लेनिनग्राद क्षेत्र में मशरूम हैं या नहीं ... लेकिन, जैसा कि आप जानते हैं, शांत शिकार अगस्त के अंत से शुरू होता है। और इस तरह के वर्गों के हर प्रेमी को यह अनुमान लगाने की कोशिश कर रहा है कि सबसे अच्छी फसल की तलाश करना बेहतर है, और जब यह खोजना शुरू करना है। लेकिन शुरुआती कठिनाई में हो सकते हैं, क्योंकि हर अनुभवी मशरूम को अपने सिद्ध स्थानों को साझा करने के लिए जल्दी नहीं किया जाता है। आज हम इस सवाल का जवाब देने की कोशिश करेंगे: जब मशरूम जाते हैं और लेनिनग्राद क्षेत्र में कहां ...
जब लेनिनग्रादस्काया में क्षेत्र जाएंगे अच्छा संग्रह मशरूम?
अगस्त का अंत - सितंबर की शुरुआत मशरूम के संग्रह का समय है। दूसरी बार बारिश के कुछ दिन बाद ... अच्छा, यह के बारे में है। आइए कुछ लोकप्रिय कवक के टेंगेंट के बारे में और बात करते हैं।
सफेद मशरूम
ऐसे मशरूम विशेष रूप से मशरूम, बल्कि पाक से भी प्यार करते हैं। और उन्हें पाइन बोर में सबसे आसान खोजें। आम तौर पर, ऐसे मशरूम अगस्त की आखिरी संख्या के बाद से लेनिनग्राद क्षेत्र के विकास के लिए जाएंगे, और उनका मौसम इतना लंबा नहीं रहा - डेढ़ सप्ताह की अवधि के लिए, अधिकतम दो। उसके बाद, स्वादिष्ट और उपयोगी सफेद मशरूम भी पा सकते हैं, लेकिन अब ऐसी मात्रा में नहीं है।
जहां क्षेत्र में आप अधिक कवक अधिक एकत्र कर सकते हैं?
विषय में सर्वोत्तम स्थान लेनिनग्राद क्षेत्र में ऐसी फसल की खोज करने के लिए, तो यह है:
Zakhodskoe;
- Gavrilovo;
- किरिलोवस्को;
- जपिल;
- तारासोवस्को;
- मेसीरीरवी;
- Alekhovshchina;
- मीडो के तहत बहुभुज (रजत रेलवे स्टेशन के पास)।
जब बोलेटस के मशरूम तेजी से विकास के साथ प्रसन्न होंगे?
इस तरह के मशरूम भी अद्भुत द्वारा प्रतिष्ठित हैं। स्वाद गुण और सर्दियों के लिए वर्कपीस के लिए उपयुक्त है। आप विभिन्न मिश्रित जंगलों या पाइंस के बीच उनसे मिल सकते हैं। सितंबर के पहले के बाद जमीन के नीचे से सक्रिय रूप से प्रकट होने का समर्थन करता है। क्षेत्र में इन मशरूम क्षेत्र में बहुत कुछ पाया जा सकता है:
Myshinskaya गांव;
- रोशचिनो;
- गोर्की (वायबोग दिशा में);
- कैनलीरवी;
- पोसोनोसोवो;
- Priozersk;
- ब्लैकस्मिथ;
- खोना (प्रियोज़र में);
- Vyritsa (गैचिना जिले में)।
जब क्षेत्र में करियर में वृद्धि होगी?
ऐसे मशरूम एक दलदली इलाके में बढ़ना पसंद करते हैं और, ज़ाहिर है, जहां बहुत सारे बिर्च हैं। लेकिन इसके अलावा, पाठक "स्वास्थ्य के बारे में लोकप्रिय" हैं, उन्हें शंकुधारी जंगल में पा सकते हैं जिसमें कभी-कभी बर्च होता है। असल में, ब्रेज़रबेस्टोस गर्मी के पहले महीने में सक्रिय रूप से बढ़ने लगते हैं, और उन्हें अंत तक एकत्र किया जा सकता है मशरूम का मौसम.
इस तरह के कवक की खोज के लिए सबसे सफल स्थानों के लिए, उनका प्रतिनिधित्व किया जाता है:
Kirillovsky (Vyborg दिशा में);
बेरी के गांव के परिवेश (स्कैंडिनेविस मार्ग से बारी के क्षेत्र में);
Kamenka के लिए प्रिय (Vyborg राजमार्ग से बारी के क्षेत्र में - आपको किलोमीटर दूर करने और जंगल में, सही मुड़ने की जरूरत है)।
लेनिनग्राद क्षेत्र में मशरूम के संग्रह के लिए अन्य स्थानों के बारे में कुछ
थोड़ा अधिक, हमने पहले ही पॉसनोसोवो के गांव के बारे में बात की है। चूंकि यह शीर्षक से स्पष्ट है, यह लगभग क्रिसमस के पेड़ों और पाइंस से घिरा हुआ है। और जंगल के क्षेत्र में, आप न केवल बूसल पा सकते हैं, बल्कि अन्य सबसे अलग कवक भी पा सकते हैं। इसलिए, इन स्थानों को काले पहनने, पीले और लाल कच्चे, chanterelles और बोझ भी जाना जाता है।
सामान्य ट्रेन पर फिनिश स्टेशन से ऐसे गांव में जाना काफी सरल है।
कई मशरूम भी पक्ष में जाने के लिए खुश हैं लाडोगा झील और नेवस्की डबरोव्का, जहां बर्निगॉर्डोवका नामक एक रेलवे स्टेशन है। यदि आप जंगल से लगभग आधे घंटे पहले स्टेशन से चलते हैं, तो आप एक अच्छी मशरूम फसल एकत्र कर सकते हैं।
सोस्नोवो के उपरोक्त गांव से अब तक नहीं, ब्लैंचर का एक और छोटा शहर है। यह एक शंकुधारी जंगल से घिरा हुआ है जिसमें आप काफी सारे मशरूम पा सकते हैं। अनुभवी खोज इंजन यहां चेन्टर्स, मोखोविकी, ठेकेदार और कच्चे माल के लिए भेजे जाते हैं। यदि आप भाग्यशाली हैं, तो आप सफेद मशरूम या बूमाइन भी पा सकते हैं। यदि आप धमकाने के लिए जाना चाहते हैं, तो पहले पॉसनोसोवो को मिलें, और फिर बस में बैठें।
वुक्सा की नदी से अब तक नोसेवो के नाम पर गांव है, जिसके बारे में, बदले में, एक अद्भुत जंगल है। आप एक साधारण ट्रेन पर फिनिश स्टेशन से गांव पहुंच सकते हैं। और आप जंगल में खोज सकते हैं आप तेल और स्टैबर, साथ ही साथ चेनरल्स बना सकते हैं। यदि आप भाग्यशाली हैं और सफेद मशरूम पाए जा सकते हैं।
मशरूम के बीच अधिक महिमा भी एक गिलास ग्लास है, जो लेनिनग्राद क्षेत्र के Tosnensky जिले में स्थित है। आप यहां कार से जा सकते हैं, लेकिन यदि कोई इच्छा है, तो आप टोस्नो (सेंट पीटर्सबर्ग से लगभग एक घंटे की ड्राइव) से बस जा सकते हैं।
Borisovo और Michurinskoe के गांवों के बीच स्थित हैं अद्भुत जंगलोंबहुत सारे chanterelles, साथ ही काले कमजोर में समृद्ध। सिद्धांत रूप में, यहां आप सफेद मशरूम, साथ ही साथ बूम के साथ उभर सकते हैं, लेकिन इसके लिए आपको दृढ़ता से कोशिश करनी होगी (या वर्ष विशेष रूप से सफल होना चाहिए)। आप उपर्युक्त पाइन से बस तक पहुंच सकते हैं।
मशरूम शिकार के असली प्रशंसकों को मुल्लेप्लो रेलवे स्टेशन के पूर्व में जाने से प्रसन्नता हो रही है, जो बदले में Priozersk के दक्षिणपूर्व है। इतने सारे लोग यहां नहीं आते हैं, क्योंकि आप इन जंगलों को केवल व्यक्तिगत कार पर प्राप्त कर सकते हैं।
ब्लैकस्मिथ गांव से दूर द्वीप नहीं, chanterelles खोजने के लिए एक महान जगह हो सकती है। लेकिन, ज़ाहिर है, आप उन्हें नहीं मिलेंगे। न केवल एक कार, बल्कि बातचीत भी करनी होगी जल परिवहन.
यदि आप एक अच्छी जगह को करीब से ढूंढना चाहते हैं, तो नए devyatikino के गांव में जाना संभव है, जो devyatkino नामक मेट्रो स्टेशन के करीब स्थित है। सच है, यह ध्यान देने योग्य है कि कम से कम यह जगह और विभिन्न मशरूम के साथ प्रसन्न है, लेकिन वे सभी जो बहुत आलसी नहीं हैं।
वास्तव में, असली मशरूम प्रेमियों को हमेशा लेनिनग्राद क्षेत्र में फसल इकट्ठा करने के लिए एक जगह मिल जाएगी। लेकिन साथ ही, आपको सुरक्षा को याद रखने की आवश्यकता है, और केवल उन मशरूम एकत्र करने की आवश्यकता है, जिसमें आप निश्चितता में हैं।
किरा Ttekolova
मशरूम की सफाई, मोटरवे और फैक्टरी कचरे में स्थित मशरूम के संग्रह के लिए अनुपयुक्त हैं। बड़ी संख्या में लेनिनग्राद क्षेत्र की कवक सेंट पीटर्सबर्ग के पास स्थित वानिकी सरणी में दिखाई देती है।
मशरूम स्थान
लेनिनग्राद क्षेत्र में मशरूम अब खतरनाक है बड़ी संख्या में सड़कों और कई कारखानों ने नदी में अपने अपशिष्ट को फेंक दिया। विषाक्त पदार्थों की कार्रवाई के तहत, कवक हेलुसीनोजेनिक पदार्थों को संचित करता है जो खराब रूप से प्रभावित होते हैं तंत्रिका प्रणालीइसलिए, सभा स्थानों को विशेष देखभाल के साथ चुना जाता है।
मशरूम सीटों के निर्देशांक:
- पाइन बोर - Vyborg राजमार्ग की दिशा में Priozersky जिला।
- पाइन सरणी - पोसनोवो गांव। गांव में फिनिश स्टेशन से सेंट पीटर्सबर्ग से एक इलेक्ट्रिक ट्रेन है।
- स्कैंडिनेविया द्वारा, गांव पर किरिलोवस्कॉय की हत्या, आपको मशरूम से भरा उत्कृष्ट वन सरणी मिल जाएगी। इलेक्ट्रिक ट्रेन सवारी।
- Vsevolozhsky जिला ड्राइविंग, आपको एक पाइन वन मिलेगा। बीच की दूरी बस्तियों - 118 किमी। एक और सटीक स्थान एटलस को गांवों के नामों के साथ निर्धारित करने में मदद करेगा।
- लुज़स्की जिले की झील के दक्षिण में एक वन सरणी है। नक्शे पर खोजना आसान है।
- निपटारे से पहले, बिजली की ट्रेन चलती है। यह जगह खाद्य मशरूम एकत्र करने के लिए आदर्श है।
मशरूम स्थान लेनिनग्राद क्षेत्र को पाइन द्वारा दर्शाया जाता है और मिश्रित वन। मिट्टी पीट-सैंडी। लेनिनग्राद क्षेत्र में कई मशरूम शरद ऋतु में दिखाई देते हैं, सितंबर में वसंत और गर्मी में कम होते हैं। लेक मिरर के बगल में सबसे साफ पाइन वर्ड्स हैं। अधिक विस्तृत विवरण लेनिनग्राद क्षेत्र में मशरूम स्थानों के निर्देशांक के साथ, आप मशरूम सेंट पीटर्सबर्ग के क्लब का दौरा करके सीख सकते हैं।
यदि मशरूम लेनिनग्राद क्षेत्र में गए, तो यह विशेष रूप से खाद्य प्रतिनिधियों के लिए जहरीले जुड़वाओं को स्वीकार न करने के लिए सावधान रहना चाहिए।
क्षेत्र के मशरूम का विवरण
लेनिनग्राद क्षेत्र में मशरूम पिकर निम्नलिखित प्रकार के खाद्य मशरूम इकट्ठा करते हैं: घुंघराले, सफेद, truffles, oyster, हाजिंग, chanterelles, तेल, boosal, बुना हुआ।
Inedisible हिमस्खलन: psilocybin किस्मों, पत्ती, झूठी पेस्टर्स, Amanitors, Champignon सिकुड़ना, सिलाई।
एक प्रकार की खाने की गुच्छी
पहला वसंत खाद्य मशरूम - currants। अप्रैल-मई में मिश्रित प्रकार के जंगलों में मिलाएं। एक शंकु आकार की एक मशरूम टोपी, झुर्रियों वाला।
10 सेमी तक पैर की लंबाई। रंग सफेद। स्वाद के अनुसार, यह केवल सफेद मशरूम और उभरता है। एक मशरूम का उपयोग विभिन्न पाक आकार तैयार करने के लिए किया जाता है।
सफेद मशरूम
लेनिनग्राद क्षेत्र में सफेद मशरूम जुलाई से सितंबर तक एकत्र किए जाते हैं। वे सैंडस्टोन पर एक पाइन वन में बढ़ते हैं। आकार टोपी दौर। रंग ग्रे है, पैर घना, मोटी है।
एक सुखद सुगंध पर कवक की संपाद्यता को निर्धारित करना संभव है। झूठी सफेद मशरूम या रिबन - एक सल्फर-खट्टा गंध। सफेद मशरूम किसी भी खाना पकाने के लिए जाएगा पाक व्यंजन, समाधान, marinations, लेकिन विशेष रूप से सूखे रूप में अच्छा है।
truffles
लेनिनग्राद क्षेत्र उन कुछ क्षेत्रों में से एक है जिसमें यह बढ़ता है व्हाइट ट्रफल। इसे बनाने के लिए, आपको एक सुअर या कुत्ते की आवश्यकता होगी।
ट्रफल्स का संग्रह उनके भूमिगत मूल से जटिल है। वे 15 सेमी की गहराई से बढ़ते हैं, इसलिए उन्हें देखना मुश्किल है। हमेशा उस स्थान को याद रखें जहां ट्रफल्स खोदा गए थे, अगले वर्ष वे वहां वापस बढ़ेंगे। इस प्रजाति की प्रसार सीटों को गुप्त रखा जाता है, इसी तरह। कोटोमका भूमिगत मशरूम औसत मासिक वेतन के बराबर आय ला सकते हैं।
द्वारा दिखावट ट्रफल एक झुर्रियों वाले सेब या क्विंस जैसा दिखता है सफेद रंग। गेंद में घनी संरचना है।
Veshinski
ऑयस्टर संग्रह का मौसम सितंबर में शुरू होता है और सबसे ठंढ जारी रहता है। खाद्य मशरूम को कम कैलोरी के लिए एक उच्च रेटिंग मिली। टोपी किनारों के साथ झुका हुआ है, आकार में एक सिंक जैसा दिखता है, एक वयस्क प्रति का व्यास 25 सेमी तक पहुंच जाता है। दूध से बैंगनी रंग का रंग। पैर पतला, 2-3 सेमी ऊंचा है।
रसदार, घने संरचना की लुगदी। यह मृत पेड़ों और स्टंप पर बढ़ता है। नाश्ता करने के लिए उपयुक्त स्नैक्स, पहले पाठ्यक्रम और साइड व्यंजन।
मेस्मेट
यह मिश्रित और शंकुधारी जंगलों में एकल बढ़ता है। अगस्त में फलता की चोटी होती है। एक स्थान पर मशरूम कई वर्षों तक नहीं बनाया गया है।
निर्माण के लिए उपयोग किया जाता है दवाई विभिन्न प्रकार की बीमारियों से। इसे पीसने वाली गंध पर खोजें। टोपी और पैर बलगम के साथ कवर किया गया। सबसे मूल्यवान मशरूम है, जो एक जेली जैसी तरल के साथ अंदर भरा हुआ है।
लिसुकी
स्वादिष्ट खाद्य मशरूम। टोपी की सतह लहर के किनारों के साथ, पैर के लिए लपेटा हुआ है। उदाहरण के उदाहरण, टोपी का आकार अधिक फ़नल को याद दिलाना शुरू कर देता है। कॉम्पैक्टेड संरचना का मांस, टूटा नहीं। इसमें एक सुखद सुगंध और उच्च स्वाद है।
प्यार पाइन वन। MyCeliums गर्मियों की शुरुआत में गठित होते हैं, अक्टूबर के मध्य तक बढ़ते हैं। घास और पत्तियों के नीचे, खुले क्षेत्रों पर उनकी तलाश में। अचार की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है, विभिन्न पाक व्यंजन। मुख्य लाभ जो मशरूम चेनरूम में सराहना करता है - वे चिंता नहीं करते हैं।
तेल का
मिश्रित और शंकुधारी जंगलों में मशरूम आम हैं। यदि आपको एक मिला, तो कहीं भी एक संपूर्ण समूह है। आधा मशरूम मशरूम, व्यास में लगभग 15 सेमी। तेल की त्वचा भूरे रंग के साथ कवर किया गया।
पैर घना है, लगभग 8 सेमी। एक सफेद छाया में चित्रित। घने संरचना की लुगदी, पका हुआ। यह सुइयों की एक सुखद सुगंध है। फ्राइंग, खाना पकाने, अचार और सुखाने के लिए उत्पाद का उपयोग करें। मई-जून में फलों का मौसम शुरू होता है, सितंबर-अक्टूबर में समाप्त होता है।
Boosynoviki
नाम मशरूम के निवास स्थान के बारे में बोलता है। हलबैंड अर्ध-पहलू, उज्ज्वल नारंगी-भूरा। वयस्क प्रतियों में, टोपी का व्यास 30 सेमी तक पहुंच जाता है। आप पॉसनोसोवो में 10-20 किलो बोरियन एकत्र कर सकते हैं।
पैर घने, बड़े, छोटे भूरे रंग के तराजू के साथ कवर किया गया है। रेशेदार संरचना का मांस। उपयोग के संबंध में सार्वभौमिक उत्पादों को संदर्भित करता है। में ग्रिल्ड वीडियो स्वाद मांस जैसा दिखता है।
लकड़ी
एक सुखद स्वाद और सुगंध के अधिकारी। भांग पर जाएं। टोपी उत्तल है, किनारे की उम्र के साथ लहरदार हो जाती है। औसत आकार 12 सेमी है।
पैर में एक रेशेदार संरचना है। ऊपरी भाग में पतला, लंबा - 10 सेमी बढ़ाया गया। सफेद मांस, रेशेदार। शरद ऋतु के तेल सभी सितंबर को सक्रिय रूप से फलबद्ध कर रहे हैं।
टोपी का रंग लकड़ी के प्रकार पर निर्भर करता है, जिस पर मशरूम बस गया। बादाम या poplar शहद-पीले रंग का स्वर देते हैं। ओक - लाल, और शंकुधारी छाती भूरा लाल है।
जहरीले मशरूम
Psilocybe के पास लगभग 150 प्रजातियां हैं। जहरीले मशरूम जिनमें एक halucino प्रभाव है। स्पष्ट परिणामों के पहले उपयोग के साथ नहीं देखा जाता है। इन कवक की लंबी व्यवस्थित खपत लगातार खराब मनोविज्ञान का कारण बनती है।
हेमप पर और उनके बगल में बढ़ें। टोपी शंकु के आकार का, पतला पैर। में चित्रित ग्रे रंग। मूंछ पहले प्रकट होता है। यदि आप बहुत सारे मशरूम इकट्ठा करना चाहते हैं, तो उनके स्थान पर ध्यान दें, आप निश्चित रूप से पास में वृद्धि करेंगे खाद्य प्रजातियां। टोपी और गुलाबी टैंक टोपी, गुलाबी रंग।
Amanoras किसी भी प्रकार के जंगलों में निवास करते हैं, जहरीला। वे कुछ भी भ्रमित नहीं हैं। लाल सिर में सफेद बिंदु दिखाई देते हैं। सफेद पर उच्च पैर। बस्ती जहरीला ओह खाद्य फेलो के समान। पैर पतले, खोखले, उज्ज्वल टोपी। त्वचा चिकनी।
चैंपिग्नन्स चमकदार - जहरीले मशरूम। सफेद की टोपी, निचोड़ के साथ चमकीले पीले हो जाती है। इस किस्म का उपयोग गंभीर विषाक्तता की ओर जाता है। चक्कर आना, उल्टी, चेतना की हानि, तुरंत डॉक्टर के पास जाओ।
रेखाएं - जहरीला जुड़वां Smorchkov। उनकी आकारहीन टोपी, झुर्रीदार, पूरे लंबाई के साथ पैर के लिए चित्रित। मांस एक स्पष्ट गंध के बिना हल्का, नाजुक है। बढ़ते फल स्थान का मौसम curr के साथ समानांतर में शुरू होता है।
सितंबर 2017, और केवल लेनिनग्राद क्षेत्र में मशरूम - बस गया ...
Mushroomcarns (लेनिनग्राद क्षेत्र 2017 के मशरूम, Priozersky जिला) 1 श्रृंखला
उत्तरी करेलिया में मशरूम। मूक शिकार।
निष्कर्ष
लेनिनग्राद क्षेत्र में मशरूम इकट्ठा करना वसंत में शुरू होता है। कवक की सवारी सफल होने के लिए, खाद्य के नामों के साथ एक निर्देशिका प्राप्त करें और अविभाज्य प्रजातिऔर ऊपर लिखे गए सभी सलाह को भी ध्यान में रखें।