Как нужно есть, чтобы похудеть. Что есть, чтобы меньше съесть

Многие девушки мечтают быть стройным, считая это одним из показателей красоты. На сегодняшний день существует очень много способов похудеть, причем делать это можно и в домашних условиях. Каждый день по телевидению, в Интернете, на улице происходит навязывание таких средств, причем помогающих добиться стройного тела очень быстро. При правильно подобранном методе мечта о том, чтобы похудеть, может сбыться через довольно короткое время.

Если девушка садится на строгую диету, которая подразумевает ограничение потребления калорий, то организм воспринимает такие действия, как угрозу, и начинает экономить расход энергии . Когда после окончания диеты происходит возобновление поступления нормального количества пищи, то организм еще некоторое время продолжает работать в замедленном режиме. Это приводит к тому, что сброшенные килограммы возвращаются обратно очень быстро. Единственный способ быстро и эффективно похудеть без соблюдения диеты – придерживаться принципов правильного питания.

Принципы похудения без соблюдения диеты

Если есть желание узнать, как быстро и эффективно похудеть без диет в домашних условиях, необходимо вначале покопаться в себе и найти причины лишнего веса. Если все дело заключается в «заедании» стресса, то устранение этой привычки помогает быстро избавиться от лишних килограмм. Когда лишний вес возникает из-за гормонального нарушения, то в этом случае поможет только лечение.

Чтобы быстро похудеть в домашних условиях, необходимо считать количество поступивших и расходуемых калорий . Вес обычно набирается в том случае, если в организм поступает большее количество пищи, чем расходуется при двигательной активности женщины. А вот незначительное количество калорий при усиленных физических нагрузках способствует быстрому похудению.

Что необходимо есть, чтобы похудеть?

Чтобы очень быстро похудеть в домашних условиях, следует придерживаться небольших ограничений в еде. Речь в этом случае идет не о диете, а о корректировке рациона, который должен состоять только из полезных продуктов.

Так что нужно кушать, чтобы быстро похудеть? Эффективными являются следующие продукты:

  • индейка, курица (без кожи);
  • печень;
  • сухофрукты (курага, чернослив);
  • овощи (запеченные, сырые и тушеные);
  • хлебцы;
  • кефир;
  • твердый сыр;
  • нежирные сорта рыбы;
  • мясо (телятина, говядина);
  • фрукты (5 штук в день);
  • орехи (нежареные, без соли и сахара);
  • крупы;
  • нежирный творог;
  • белый йогурт.

Блюда следует солить как можно меньше, а лучше всего вообще исключить соль из рациона. Вместо нее рекомендуется использовать такие специи и приправы, как базилик, перец, майоран. Желательно также исключить и сахар, а пользоваться фруктозой .

Очень полезными считаются сырые и тушеные овощи, а также отварные. Не стоит забывать, что пищевые волокна содержатся в орехах, фасоли, цельном зерне, которые также необходимо включать в рацион.

Белки

Похудение в домашних условиях не всегда должно сопровождаться соблюдением строгой диеты. Важно понимать, какая именно пища оптимальна для избавления от лишних килограммов. Так, каждый день следует употреблять продукты, содержащие большое количество белка . Они очень важны для организма, потому что из протеинов состоят нервные волокна, кожа, мышцы. Помимо этого, белки важны для обменного процесса. После переваривания происходит их расщепление на аминокислоты, из которых и состоят, а уже внутри тканей они начинают складываться в молекулы.

Каждый день в женский организм должно поступать 50 г белка . Для этого следует употреблять следующие продукты:

Углеводы

Для эффективного похудения необходимо, чтобы в организм поступали углеводы. Входящие в состав клеток, они насыщают человека энергией. При их нехватке возникает усталость, вялость , происходит снижение трудоспособности и физической активности.

Усвояемые углеводы – это сахар и крахмал. Усвоение крахмала происходит медленно. Сахар расщепляется на фруктозу и глюкозу, которая на 50% покрывает потребность организма в энергии. Глюкоза содержится в меде, персиках, изюме, а крахмал получают из пшеницы, риса и корнеплодов.

Неусвояемые углеводы – это пектины и клетчатка, которые очень полезны при похудении. Попав в организм, они начинают разбухать, формируя каловые массы, вместе с которыми из кишечника удаляются и отходы. Кроме того, клетчатка улучшает обменные процессы в организме . Содержится она в таких продуктах, как орехи, зерно, фасоль, чечевица, а пектины в большом количестве находятся практически во всех фруктах.

Жиры

Ничего удивительного, что для быстрого похудения используются жиры. Входящие в состав клеток, они обеспечивают организм запасами энергии. Если исключить из рациона жиры, то в этом случае организм уже не сможет образовывать новые клетки. Так как эти вещества высококалорийны, то в большом количестве употреблять их нельзя, а вот в умеренных дозах они очень полезны. Содержатся липиды в лососе, тунце, а вот от жирного мяса, сарделек, масел и выпечки лучше всего отказаться, так как такие продукты повышают вредный холестерин, приводящий к лишнему весу.

Что необходимо пить, чтобы похудеть?

Чтобы очень быстро похудеть в домашних условиях, рекомендуется каждый день пить не меньше 2 л жидкости, способствующей расщеплению жиров. Полезны следующие напитки:

  • вода;
  • несладкий кофе;
  • имбирный напиток;
  • лимонная вода;
  • несладкий зеленый чай.

Вода

Эта жидкость не содержит калорий, поэтому пить ее можно в неограниченном количестве. Кроме того, чистая вода способствует ускорению обменных процессов и необходима для нормальной жизнедеятельности организма. Насыщение наступает после выпитых на пустой желудок пары стаканов воды. Еще активнее жиры начинают сжигаться и быстрее происходит похудение, если выпить теплую воду с добавлением только что отжатого сока лимона.

В этом фрукте содержится очень много витаминов, микроэлементов, пектин и каротин, и, кроме этого, он снижает уровень сахара в крови, помогает выводить токсины и притупляет голод. Благодаря лимону печень начинает интенсивнее перерабатывать жиры.

Имбирный напиток

Похудение без диеты в домашних условиях возможно при употреблении чая из имбиря . Мгновенного эффекта от него ждать не приходится, но такой способ похудения считается безопасным, в отличие от разнообразных таблеток.

Уникальное свойство имбирного корня заключается в том, что он хорошо подавляет голод и регулярное употребление его помогает соблюсти ограничение в питании. Кроме этого, содержащееся в нем эфирное масло помогает нормализовать обмен веществ и приводит организм в тонус. Имбирный напиток лучше всего пить по утрам вместо кофе.

Рецепт чая из имбиря для похудения довольно прост: корень растения следует держать на водяной бане 15 минут , после чего измельчают, заливают кипятком и процеживают. Когда напиток немного остынет, в него для вкуса добавляют сок лимона и мед. Выпивать следует перед едой.

Кофе и зеленый чай для похудения

Эффективно похудеть в домашних условиях помогает кофе. Он не содержит калорий, но выполняет много полезных функций:

  • наполняет тело энергией;
  • придает силы;
  • улучшает кровообращение;
  • активизирует метаболизм;
  • притупляет голод.

Благодаря таким свойствам этого напитка, вполне реально похудеть без соблюдения строгой диеты . Но нельзя слишком много его употреблять, так как можно легко навредить нервной и сердечно-сосудистой системе.

Очень полезен и зеленый чай. Содержащиеся в нем антиоксиданты хорошо борются с бессонницей и улучшают обменные процессы. Необходимо пить каждый день по 2 – 3 стакана крупнолистового зеленого чая, лучше всего без сахара. Это ускоряет расщепление жира и улучшает цвет лица.

Эффективные упражнения для похудения

Чтобы сбросить лишний вес в домашних условиях, необходимо выполнять специальные упражнения , сочетая их с правильным питанием. С помощью такого комплексного подхода реально похудеть на несколько килограмм за одну-две недели.

После выполнения упражнений хорошо принять ванну с содой . Она улучшает пищеварение, из-за чего вес начинает уходить быстрее. Чтобы приготовить такую ванну, следует 500 г морской соли и 300 г соды развести в воде, имеющей температуру 38 градусов. Принимать ее следует по 30 минут перед сном. Это помогает не только похудеть, но и избавиться от целлюлита. Но следует помнить, что такая ванна запрещена при варикозном расширении вен, женских заболеваниях, а также проблемах с сердцем и сосудами.

Таким образом, похудение без диет в домашних условиях – вполне реальная мечта. Важно придерживаться правильного питания и выполнять специальные упражнения. При сочетании таких способов можно избавиться от ненавистных килограммов за довольно короткое время. Главное – это не лениться, прислушиваться к советам, и тогда результат не заставит себя ждать.

Когда встает вопрос о похудении, многие думают о подборе упражнений и продуктов, и мало кто задумывается о напитках. В каждой диете есть свой рацион, которого необходимо придерживаться, чтобы получить желаемый результат. Важно безукоризненно следовать советам, ведь малейшие отклонение от меню диеты может привести к тому, что придется все начинать сначала. Особенно это важно для людей, которые с трудом решаются сесть на диету. Итак, давайте разберемся, какие напитки помогут похудеть.

Напитки для похудения

Вода

Многие знают, что необходимо пить 1,5 - 2 литра жидкости в день, а вот какой и в какое время знают не все. Есть несколько принципов, которых нужно придерживаться, чтобы не нарушить диету.

  1. Нужно выпить стакан воды как проснулись, не поднимаясь с постели. С утра, чтобы снять остатки сна вы умываетесь, именно это необходимо нашему организму, чтобы пробудиться и начать «работать». Для этого и нужно выпивать воду лежа в постели.
  2. Пить воду натощак, чтобы заполнить желудок и не переедать.
  3. Для похудения следует выпивать прохладную воду. Это нужно для того, чтобы наш организм тратил как можно больше энергии, чтобы нагреть жидкость.

Как говорится: хочешь поесть - попей. Более подробно о пользе воды и о том, в каких количествах ее употреблять рассказано в статье: « ».

Что пить, чтобы похудеть: специальные чаи и напитки помогают бороться с отложением лишних килограммов

Чай и кофе

Чай и кофе, которые мы пьем ежедневно, добавляя в них сахар и молоко, бесполезны в борьбе с лишними килограммами. Конечно, нужно делать напитки, которые способствуют похудению.

Зеленый чай для похудения

Зеленый чай - это хороший напиток для тех, кто придерживается диеты и хочет похудеть. Он сжигает жир и борется с целлюлитом. В зеленом чае содержится катехин, который уничтожает калории путем выработки дополнительного тепла тела. Подробные рецепты чая для похудения приведены в статье « ».

Имбирный чай для похудения

Есть множество рецептов имбирного чая. Их можно посмотреть в статье « ». Этот напиток способствует ускорению обмена веществ, омолаживает организм, улучшает кровообращение, что способствует уменьшению веса. Но стоит знать, что в данном случае не нужно большое употребление имбирного чая, чтобы похудеть. Требуется лишь одна чашечка чая в горячем виде, которую необходимо употреблять за полчаса до еды.

Кофе для похудения

Кофе - любимый утренний напиток многих людей. Некоторые не могут представить себе утреннее пробуждение без чашечки этого напитка. Но можно ли употреблять его во время диеты? Любительницы кофе могут вздохнуть с облегчением - можно. Вот только не стоит добавлять в него сахар или молоко. Кофе без добавок в количестве 2-3-х небольших чашек в день может сжечь 5 килограммов за месяц. Только не переусердствуйте. Все хорошо в меру.

Что пить, чтобы похудеть : кисло-молочные напитки нормализуют работу желудочно-кишечного тракта

Кефир и молоко

Молочные продукты очень полезны для организма, ведь они являются источником кальция. Кефир хорош тем, что нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Но, для желающих похудеть, надо употреблять обезжиренные продукты. Можно устраивать специальные кефирные разгрузочные дни или устроить кефирную диету, о которой более подробно рассказано в статье « ».

Вино

Красное сухое вино способствует замедлению переваривания белка, поэтому очень быстро приходит чувство сытости. Употреблять вино нужно не более одного бокала в день с мясом или рыбой и только в обед. Не нужно злоупотреблять данным напитком, иначе желание похудеть может перерасти в желание пропустить пару бокальчиков вина.

Сладкие газированные напитки

А вот про сладкие газированные напитки, желающим похудеть, необходимо забыть. Помните, что банка газировки объемом 350 мл в день на полкилограмма увеличит ваш вес в месяц. Также газировка способствует образованию целлюлита. Так вот кому не нужен ни целлюлит ни лишние килограммы лучше отказаться от сладкой газировки. Такие напитки влияют не только на ваш вес. Из-за них ухудшается работа почек, печение, разрушаются зубы. В жару они не только не утоляют жажду, а наоборот, разжигают ее. К тому же сладкая газировка - сильное мочегонное средство. Чтобы восстановить жидкость после употребления одного стакана газировки нужно выпить 10 стаканов воды. А ведь вода нам, как мы помним, очень нужна для борьбы с лишним весом. Если вы очень любите газированные напитки, то лучше пейте газированную минеральную воду.

Но не нужно думать, что только употребление напитков для похудения поможет скинуть вес. Для того, чтобы лишние килограммы не вернулись, прихватив с собой еще несколько, нужно заниматься спортом и придерживаться принципов правильного питания.

К 21 веку накопилось много различных диет, как для похудения, так и для оздоровления. Но люди помешались на правильном питании. Сейчас все активно следят за тем, что складывают в тарелку.

Такая система питания подходит и для людей, страдающих избыточной массой тела, а врачи утверждают, что это самый безопасный и эффективный способ расставания с ненавистными килограммами.

Так в чем же заключается секрет? Что нужно есть, чтобы похудеть?

Витамины в рационе для похудения

Каждому индивидууму нужны витамины для красоты, здоровья и похудения. Они включают многие процессы в обмене веществ, выводят ненужные вещества и улучшают самочувствие.

Рассмотрим наиболее важные:

  1. Витамин С. Помогает обмену веществ. Участвует в жиросжигании;
  2. Витамины группы В. Отвечают за работу кишечника. Поддерживают эмоциональное равновесие. А самое главное переносят энергию по тканям;
  3. Витамин D. Существенно притупляет чувство голода;
  4. Пектин. Следит за нормальной работой кишечника и очищает его от зашлакованности.

Витамины не могут вырабатываться самостоятельно в организме. Именно поэтому нужно обязательно сбалансировать свое питание по витаминам и минералам.

Также в аптеках продают комплексы пищевых добавок, содержащие огромное множество нужных витаминов. Перед их применением обратитесь к своему лечащему врачу.

Что же есть, чтобы похудеть: список продуктов, решающих эту задачу

Благодаря исследованиям, можно с легкостью сказать, какие пищевые продукты помогут в оздоровлении организма, что соответственно разгоняет метаболизм и помогает похудению. Конечно, при избыточной массе тела.

Продовольствие составляет:

  1. Кисломолочная продукция. Такие как кефир, ряженка, простокваша, тан, айран. Сыры и творог входят в эту группу, но важно выбирать нежирные их сорта;
  2. Супы на овощном или вторичном бульоне;
  3. Нежирные сорта мяса и рыбы;
  4. Пряности в виде чеснока, лука и зелени;
  5. Овощи;
  6. Фрукты и ягоды;
  7. Полезные жиры - оливковое, льняное, кокосовое масло;
  8. Ржаной хлеб;
  9. Зеленый чай и минеральная вода;
  10. Яйца;
  11. Цитрусовые;
  12. Каши.

Сложно голодать при столь разнообразном количестве полезных продуктов. Главное - выбирать качественную пищу без химических добавок.

Полностью от жиров отказываться не стоит. Надо исключить только вредные, ненужные телу, которые содержат холестерин в больших количествах. Это жирные сорта мяса, почки, печень, мозги, желток. Жирную рыбу возможно употреблять 1 раз в неделю, потому что она состоит из полезных жиров.

Готовить предпочтительно на пару, а также варить, тушить, запекать. Стоит избегать жареного, копченого, соленого.

Соль в малых количествах полезна, но высокое ее содержание задерживает воду в тканях. Что приводит к отекам, а в следствие к ожирению.

Отрицательная калорийность продуктов – то, что надо!

Каждый продукт несет свою калорийность, которая расходуется, как энергия для всех процессов. Но есть элементы, у которых она отрицательная, то есть для переваривания расходуется в несколько раз больше энергии, чем калорий, полученных при еде. Получается, при приеме пищи еще и сжигаются калории.

Вот он, «волшебный» список:

  • Огурец;
  • Дайкон;
  • Различные виды капусты (белокочанная, цветная, брокколи);
  • Свекла;
  • Спаржа;
  • Сельдерей;
  • Перец болгарский и чили;
  • Салат - латук, кресс - салат;
  • Патиссон;
  • Кабачок, цукини;
  • Одуванчик;
  • Эндивий;
  • Руккола;
  • Редис;
  • Шпинат, щавель, ревень;
  • Репа;
  • Баклажан;
  • Яблоко;
  • Лимон, мандарин, грейпфрут;
  • Малина, клюква, клубника;
  • Манго, папайя, ананас;
  • Имбирь, горчица, корица, укроп, тмин, кориандр;
  • Водоросли;
  • Грибы.

Популярное Попробуйте и вы!

Узнайте все про кофе Турбослим для похудения а самое главное - отзывы людей.

Слышали ли вы что-нибудь про читмил? Нет? Тогда скорее читайте ведь под этим красивым словом скрывается эффективная мера, как это ни странно звучит, для похудения.

Если соединить в рацион оба предыдущих списка, то можно стройнеть без чувства голода. Похудение будет не только вкусным и разнообразным, но и обогащенное витаминами.

Увеличение потери веса за неделю

Что нужно есть, чтобы быстро похудеть за неделю? Помимо продуктов, несущих калорийность со знаком минус, есть усиливающие метаболизм. За счет этого жир сгорает в несколько раз быстрее.

Например, съедая 2 грейпфрута в день, за неделю возможно сбросить до 2 кг, не прибегая особо к диете и изнурительным физическим нагрузкам.

Естественные жиросжигатели:

  • Крупы (гречка, овсянка);
  • Фрукты (грейпфрут, яблоко, лимон, киви, ананас);
  • Овощи (капуста, спаржевая фасоль);
  • Белок (нежирные мясо и рыба, белок от яйца, морепродукты);
  • Приправы (все острые, чеснок, корица, имбирь).

Еще хотелось сказать о воде. Чистая вода выводит шлаки и токсины, улучшает общее состояние организма.

Готовим жиросжигающий чай, чтобы худеть в животе, да и во всем теле:

  1. Завариваем зеленый чай;
  2. Добавляем имбирь и лимон, без подсластителей;
  3. Получаем на выходе вкусный и полезный напиток.

Худеющие любят природные жиросжигатели, так как отпадает важность приема синтетических добавок для потери веса.

Питание до тренировки при похудении

Что нужно есть перед тренировкой, чтобы похудеть? Оказывается, продумывать нужно и питание в физически активные дни. Есть масса нюансов. Разберем важные для похудения.

Тренировки бывают кардио и силовые. Кардио действует на сжигание жира, но работает только во время занятий. Силовые развивают мышцы и эффект длится 24 часа, потому что для растущих мышц нужно больше энергии, чем неработающим.

Самые плодотворные занятия - утренние на пустой желудок. Ибо сразу включается подкожный жир и переводится в энергию, а если занятия проходят после приема пищи, то сначала используется глюкоза, добытая из рациона.

Если все-таки занятия проходят не с утра, нужно за 1 - 1,5 часа, до упражнений, поесть сложных углеводов. Это каша и макароны из твердых сортов пшеницы.

Возможности не было поесть, как нужно? За 30 минут съешьте простых углеводов. Для резкого скачка глюкозы в крови. За счет этого повысится работоспособность. Но это не должны быть пирожное, мороженое и торты. Могут быть фрукты, орехи.

С утра не получается заниматься на голодный желудок? Используйте метод, описанный выше, либо кушайте кашу и занимайтесь уже через 1 - 1,5 часа.

Не стоит питаться белками до занятий.

Питание после тренировки

Не менее важно знать, что лучше съесть после тренировки. Это влияет на качество мышц.

Сразу после тренировки есть нельзя. Нужно выждать некоторое время. Оптимально 20 минут. Только не в коем случае не голодайте, а то время, проведенное на тренировке, пройдет зря.

Если занятия были силовыми, то большую часть должен быть белок и чуть меньше половины порции сложные углеводы.

Если кардио занятия, то предпочтение отдаем углеводам и чуть меньше половины порции белка.

Внимание стоит уделять не только качеству пищи, но и некоторым другим аспектам. Сколько кушать? Во сколько? Зачем тот или этот продукт в рационе? Многие продукты не только бесполезны, но и вредны. Обменные процессы любят постоянство в поступлении приемов пищи.

  1. Кушаем в одно и то же время. Завтрак не позже 1 часа после пробуждения. Далее промежутки составляют от 2 до 3 часов. Последний ужин за 3-4 часа до сна;
  2. Приемов пищи должно быть минимум 5-6. Чем больше, тем лучше, но небольшими порциями и в соответствии с пунктом 1;
  3. Получаем удовольствие. Научитесь кушать без посторонних шумов, в виде телевизора, радио и компьютера. Не берите в руки телефон. Измельчайте кусочки тщательней, чувствуя каждый вкус;
  4. Выпиваем воды в соответствии 30 мл на 1 кг веса;
  5. Кушайте больше продуктов, богатых клетчаткой. Она помогает чистить организм и стройнеть. Клетчатка содержится в натуральных продуктах (овощах и фруктах). С фруктами осторожней, все-таки это простые углеводы. Лучше употребить их до 16:00. А вот овощи в любых количествах. Замечательно, если с каждым приемом пищи будут овощи, приготовленные разрешенными способами или свежие;
  6. Физиологический объем желудка 250 мл, простой стакан. У полных людей он обычно растянут, но стоит перебороть себя и съедать за один присест не более 250 грамм;
  7. Излюбленные вредности исключать полностью не стоит. Побалуйте себя 1 раз в неделю шоколадом или 1 раз в месяц кусочком торта. Выберите схему, которая будет помогать не срываться. Зная, что в конце недели можно будет позволить чуть больше, уже не хочется ночью наедаться. Лучше всего, если это утренние приемы пищи, чтоб до сна успеть сжечь вкусняшку;
  8. Все вредности можно заменить. Рецепты общедоступны. Приверженцы правильного питания давно заменили выпечку, майонез и сладости на полезности. Причем, не уступая вкусовым качествам;
  9. Используйте схему: завтрак - сложные углеводы; обед - сложные углеводы, клетчатка и белок; ужин - белок и клетчатка.

Между приемами пищи делайте перекусы, это могут быть орехи, фрукты, овощи или белок. Что-то одно из перечисленного либо сочетание. Допустим, салат и мясо курицы, но перекус на 150 грамм.

Этим принципам нужно следовать, чтобы организм работал правильно и не думал, что происходит что-то неестественное и нужно запасаться.

В заключении вспомним пройденное:

  • Витамины, минералы, микро- и макроэлементы важны для похудения и здоровья. Стоит изучить свой провиант, чтобы осознавать, привносит ли пользу данный продукт или его можно заменить или даже совсем исключить;
  • Нужно составить свой рацион из полезных продуктов, которые представлены в статье. Это поможет и оздоровить устройство организма, и сжечь жир быстрее;
  • Необходимо заниматься физической активностью, при этом до тренировки употреблять либо сложные углеводы, либо быстрые, определяя время занятия упражнениями;
  • После тренировки не есть час. Далее смотрим по виду деятельности, кардио - больше углеводов, силовые - белок доминирует;
  • Приемы пищи должны быть частыми и маленькими. Следите за перерывами между ними;
  • Требуется кушать больше овощей и фруктов, но и не исключать вредности в разумных количествах;
  • Не нужно забывать о жидкостях.

В общем, смотрите за своим здоровьем и самочувствием. Тело всегда подскажет, как нужно питаться именно ему. Консультируйтесь со своим лечащим врачом.

Правильные продукты помогут быстро избавиться от лишних сантиметров, но не впадайте в крайности. Любите себя и свой организм!

Вероятно, вас могла посещать такая мысль, что для похудения нужно значительно ограничивать себя в еде или вовсе от нее отказаться на время. Признавайтесь, было такое?

А ведь такое мышление в корне неверно. Прибегая к строгим диетам и голодовкам возможно только нанести колоссальный вред своему организму!

Поэтому, дорогие мои, давайте рассмотрим, что и как есть, чтобы похудеть и улучшить свое состояние здоровья в случае, если вы прибегали к жестким методам.

Что есть, чтобы похудеть: список продуктов

Грейпфрут – выводит лишнюю жидкость и вредные вещества из организма, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина в крови, улучшает усваивание пищи. Этот цитрусовый фрукт имеет такое свойство, как утоление голода и блокировка аппетита на длительное время.

Ананас – основной фрукт для жиросжигания, поскольку в его составе присутствует фермент бромелайн, который расщепляет жир, поступающий с продуктами питания. Кроме этого ананас способствует ускорению переваривания тяжелой белковой пищи.

Гранат – имеет свойство по , поскольку обладает большим количеством витаминов и минералов, необходимых для здоровья человека: йод, кальций, железо, кремний, витамин C и витамины группы В.

Киви – источник витамина C, магния, калия и клетчатки, которые являются помощниками в борьбе с избыточным весом. Употребление этого фрукта не только нормализует обмен веществ, но и выведет лишнюю воду.

Груша – выводит токсины и тяжелые металлы из организма. Для похудения примечателен тот факт, что в груше содержатся эфирные масла, которые помогут справиться со стрессами или даже депрессией из-за отказа от любимых «вкусняшек».

Яблоко – содержит пектин, польза которого состоит в способности выводить из организма лишнюю воду и вредные вещества, а также в улучшении перистальтики кишечника и снижения уровня холестерина.

Белокочанная капуста – при низком содержании в ней калорий отлично утоляет голод, полностью заполняя желудок. Этот доступный овощ нормализует микрофлору кишечника, а также оказывает положительное влияние на работу поджелудочной железы.

Помидор – низкокалорийный плод, способный быстро утолить голод при употреблении его в малом количестве. К тому же, употребление этого овоща улучшает настроение и борется со стрессом, что является частью жизни людей с избытком веса.

Огурец – на 95% состоит из воды, содержит витамины A, C и группы, а также важные для похудения компоненты – калий, марганец, магний. Употребляя в своем рационе огурцы, вы ускорите пищеварение и удалите из организма токсины и излишки воды.

Морковь – оказывает положительное влияние на обмен веществ, регулирует функции кишечника, а также выступает как мягкое слабительное средство. Этот овощ малокалориен, поскольку в нем содержится около 90% воды, а значительное количество клетчатки регулирует работу ЖКТ.

Лук – регулярное употребление его в своем рационе благотворно повлияет на метаболизм, а также не даст появлению новых жировых клеток из-за содержания в луке рутина. Чтобы сбросить вес, можно есть разные виды лука, но особую пользу принесет лук-порей.

Чеснок – стимулирует метаболизм, помогает при вздутии живота, снимает чувство тяжести в желудке. Этот овощ снижает уровень «плохого» холестерина, поэтому он отлично подойдет для лиц, страдающих ожирением.

Сельдерей – зеленый овощ, богатый витаминами и минеральными веществами, благодаря которым улучшается перистальтика кишечника, а также выводятся токсины. Кроме этого, сельдерей можно по праву назвать продуктом для красоты кожи и ногтей.

Листья салата – содержит клетчатку, способствующую регулировать обмен веществ и очищать организм. Салат – это один из самых низкокалорийных продуктов, поскольку на 90% состоит из воды, а также в нем присутствуют витамины A, C, D, E, железо, магний и кальций.

Бобовые культуры (горох, фасоль, чечевица) – содержат в большом количестве белок и в сочетании с животным белком хорошо усваиваются. После их употребления чувство голода долго еще не посещает, а содержание в бобах улучшает метаболизм.

Куриные яйца – на длительное время обеспечивают ощущение сытости, по причине содержания в них большого количества белка. Яйца способствую ускорению обменных процессов в жировых тканях. Их рекомендую употреблять в сваренном виде по 2 шт. несколько раз в неделю.

Постное мясо, птица – телятина, крольчатина, куриная грудка, индейка – источники белка, необходимые для построения мышечной ткани без риска обрести лишние килограммы в виде жира. К тому же, на усвоение белковосодержащих продуктов организм затрачивает больше энергии, нежели с них получает.

Морская рыба и морепродукты – содержат полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и йод, которые необходимы для нормального функционирования щитовидной железы, отвечающей за гормональный фон и скорость всех обменных процессов.

Маложирные кисломолочные продукты (кефир, творог, йогурт) – содержат такой элемент, как кальций, ускоряющий процесс расщепления жировых клеток. Кисломолочка восстанавливает микрофлору кишечника и ускоряет пищеварение. Белок в их составе легко усваивается и надолго дарит чувство сытости.

Овсяная каша – содержит в себе около 10% растворимой клетчатки, которая очищает человеческий организм от токсинов и улучшает работу всей пищеварительной системы. Также овсяные хлопья регулируют уровень холестерина и глюкоза в крови, легко усваиваются и на долго дарят ощущение сытости.

Гречневая каша – богата клетчаткой, очищает от шлаков и токсинов, улучшает работу ЖКТ и печени, снижает холестерин. Питательную ценность гречневой крупы составляют белковые соединения и сложные углеводы, благодаря которым после ее употребления голод не скоро подойдет.

– снижает уровень сахара в крови, в следствии чего в меньших количествах вырабатывается гормон инсулин, отвечающий за образование жировых клеток из не потраченной энергии. Поэтому при длительном употреблении этой пряности наблюдается снижение веса.

Имбирь – ускоряет процессы кровообращения и пищеварения, выводит токсины, понижает артериальное давление и уровень холестерина. Имбирь не теряет своих свойств ни в маринованном, ни в перетертом виде.

Зеленый чай – ускоряет обмен веществ по причине содержания в его листьях танина, йода, калия, фтора и витамины группы B. К тому же, этот напиток наполняет энергией, усиливает работоспособность, что будет идти только в плюс для всех желающих скинуть лишние килограммы.

Что нельзя есть, если хотите похудеть?

    Продукты, имеющие в составе трансжиры .

    Как есть, чтобы похудеть?

    1. Не придерживайтесь диет, а питайтесь правильно.

      Запомните, что строгие диеты способны нанести большой урон здоровью и скорости метаболизма.

      А правильное и сбалансированное питание поможет вам не только похудеть, но и быть здоровым человеком, наполненным жизненной энергией и готовым на великие свершения.

      Постепенно меняйте режим питания.

      Если правильное питание для вас что-то совсем новое и неизведанное, не стоит резко переключаться на него в один момент, чтобы не подвергать организм стрессу.

      К примеру:

      • вместо жирных сливок кладите в кофе обезжиренное молоко;
      • белый хлеб замените на ржаной;
      • вместо конфет скушайте сладкий банан;
      • в чай кладите мед ;
      • салат заправляйте не майонезом, а сметаной.
    2. Кушайте высококалорийные продукты до полудня, поскольку в это время скорость обмена веществ выше, а полученную энергию вы сможете потратить в течение всего дня.
    3. Заканчивайте свою трапезу еще до того, как ощутили сытость, поскольку это чувство приходит только через 20-30 минут после еды.
    4. Хорошо пережевывайте все пищу, так она лучше усваивается и к вам быстрее придет чувство насыщения.
    5. Не пренебрегайте – это главный прием пищи, который дает организму все необходимые питательные вещества и способствует потреблению меньшего количества калорий за целый день.

      А если вы пропустили утреннюю трапезу, то не удивляйтесь, что уже днем вас потянет на что-нибудь вкусное и «запретное», и вам будет трудно себе в этом отказать.

      Поменяйте свои привычки в приготовлении пищи.

      Забудьте про жаренные продукты и блюда, отдавайте предпочтению запеканию, тушение, приготовлению пищи на пару.

      Ешьте свежую пищу, а не повторно разогретое блюдо.

      Готовьте ровно столько, сколько сможете скушать за раз.

    6. Замените привычные большие и глубокие тарелки на маленькие блюдца или салатницы. Эта хитрость поможет вам кушать меньше.
    7. Откажитесь от чрезмерно соленных продуктов и кладите в блюда меньше соли, чем обычно.
    8. Сделайте свой рацион питания разнообразным в течение всей недели.

      Во-первых, здоровая еда вам не наскучит, а во-вторых, вы будете получать полный набор полезных веществ.

      Пейте чистую воду.

      Норма в день для вас будет составлять 30 мл воды, умноженные на 1 кг текущего веса.

      Пейте ее не во время еды, а между перерывами – за 15-20 мин до еды и через 1 час после.

    Следуйте нашим советам, кушайте правильную еду себе на здоровье и в удовольствие!

    Нередко нам приходится слышать набившую оскомину фразу: «Чтобы быть здоровым, нужно правильно питаться!». У большинства людей эти слова вызывают лишь улыбку, ведь кажется, что о правильном питании нам известно абсолютно все. Однако количество людей с ожирением и сердечными заболеваниями, растущее с геометрической прогрессией, говорит как раз об обратном.

    Чтобы развеять некоторые мифы и, впредь, не допускать ошибок, узнаем мнение диетологов о том, как правильно питаться, чтобы быть здоровым.

    Сколько раз в день питаться

    Основой правильного питания является употребление пищи всегда в одно время. Этим мы помогаем организму правильно распределять количество калорий попадающих в организм в течение суток. Главное, правильно подбирать энергетическую ценность и количество блюд к определенному приему пищи. В любом случае, здоровому человеку диетологи рекомендуют питаться 4 р/день, а значит: завтракать, обедать, полдничать и ужинать. Имеется немало желудочно-кишечных заболеваний, при которых принимать пищу рекомендовано еще чаще – 5-6 р/день (примерно через каждые 2-3 часа). Необходимо это, чтобы предотвратить застой желчи в организме и образование камней в желчном пузыре. И все же, большинство диетологов солидарны во мнении, что принимать пищу нужно 4 раза в день.

    Когда принимать пищу

    Для правильной работы органов пищеварения, завтрак должен проходить в 8 часов утра, обед, приблизительно, в 13 часов, полдник в 16 часов, а ужин в 19 часов. Если трудно держать перерывы между основными приемами пищи, допускается съесть яблоко, морковку, сухой хлебец, выпить стакан сока. К следующему приему пищи нельзя подходить очень голодным, иначе можно скушать гораздо больше, чем необходимо.

    После еды

    От последнего приема пищи до сна должно пройти более 2-х часов. Необходимо это для того, чтобы прошел процесс пищеварения. Считается, что после 9 часов вечера организм почти не переваривает пищу, она долго лежит в желудке, начинаются гнилостные и бродильные процессы, что приводит к дисбактериозу. После любого приема пищи нужно обязательно двигаться, нельзя сразу ложиться, так как это способствует застою желчи, и как следствие, образованию камней в желчном пузыре и заболеваниям желудка. Полежать немного после сытной еды так приятно, но это в немалой степени влияет на появление жировых отложений и прямой путь к ожирению. Народная мудрость гласит: «Почему кот гладок – поел и на бок».

    Кстати, на счет движения. Ходить нужно активно включая в движение тазовую область (попросту – вилять попой), это улучшает перистальтику, и как следствие, пищеварение, помогает при запорах. Конечно, так ходить постоянно не все могут себе позволить, но для этого и существуют занятия спортом, например, северная (скандинавская) ходьба.

    Как правильно употреблять пищу

    Еда не терпит спешки. Многие не обращают внимания на этот аспект, питаясь на скорую руку, или, попросту, глотая еду. А ведь таким «варварским» подходом можно запросто свести к нулю пользу от самого правильного питания. Есть нужно медленно, тщательно пережевывая пищу, так как процесс переваривания начинается еще во рту, где волокна пищи смешиваются со слюной. Как говорят китайские философы: «Еду нужно пить, а питье – есть!», намекая на то, что тщательно пережевывать нужно и то, и другое.

    Система питания

    О рациональной системе питания сказано и написано немало, однако и тут находится место для споров. Западные диетологи рекомендуют питаться в соответствии со слоганом: «Завтракай как король, обедай как принц, ужинай как нищий». В то же время Восток говорит совершенно иначе: «Завтракай как нищий, обедай как принц, ужинай как король». Аргументы диетологов Востока сводятся к тому, что переваривание плотного завтрака отнимает слишком много энергии, которой не хватает на рациональное мышление, принятие решений и прочую деловую активность (как правило, деловая активность у человека наблюдается именно с утра). Возможно, в этом мнении имеется доля истины, но вот ужинать «по-королевски» уж точно не стоит, ночью желудок должен отдыхать.

    Западная система питания

    Все же останемся верны западной системе питания. В этом плане каждому человеку утром полезен, и даже необходим, плотный завтрак. Основу его должны составлять «медленные» углеводы: макаронные изделия (твердых сортов), бобовые культуры, черный хлеб, рис, различные цельнозерновые каши, а также фрукты с низким содержанием сахара (персики и яблоки, груши и апельсины). Эти вещества медленно расщепляются, обеспечивая организм энергией до самого вечера. Полезной будет также чашка чая или некрепкого кофе, ведь кофеин активизирует деятельность мозга.

    В обед основу рациона должна составлять белковая пища (рыба, мясо и яйца, молочные либо кисломолочные продукты), а также еда, богатая клетчаткой (всевозможные овощи и фрукты, бобы, орехи, сухофрукты). Что же касается «быстрых» углеводов (белый хлеб, сдоба, сахар, сладости и сладкие фрукты), то их можно употреблять на завтрак и обед, но только в небольшом количестве. Лишь тогда они принесут пользу организму, повышая уровень глюкозы, которая необходима для питания мозга.

    Полдник необходим для того, чтобы в перерыве между обедом и ужином мы не испытывали голода. Перекус могут составлять полезные кисломолочные продукты (йогурт, творог, простокваша), зеленые витаминные салаты, а также свежевыжатые натуральные соки.

    Для ужина подойдет легкая пища, не отягощающая желудок, которая быстро переваривается. Это могут быть овощные салаты, заправленные обезжиренной сметаной, тушеные овощи, кисломолочные продукты, фрукты. Отличным вариантом для ужина будет также постная рыба или постное мясо. Пережевывание этих продуктов потребует больше времени, а значит, сигнал о насыщении поступит в мозг раньше, чем вы переедите.

    Когда и как принимать витамины

    Отдельно стоит сказать о витаминах. Их лучше принимать в натуральном виде, употребляя свежие овощи, фрукты, ягоды и их соки, так как натуральные витамины усваиваются куда лучше элементов полученных химическим путем. Употреблять продукты богатые витаминами лучше утром и в обед, ведь ближе к вечеру они усваиваются хуже. Стоит также помнить, что алкоголь, кофеин, табак и некоторые лекарственные препараты (снотворные, мочегонные средства и антибиотики), уменьшают содержание в организме витаминов и большинства минералов.

    Нормы продуктов

    Чтобы организм функционировал идеально, необходимо контролировать количество потребляемых калорий. Человеку среднего возраста, ведущему сидячий образ жизни, следует употреблять следующее количество калорий:

    • мужчине – 2300 ккал/сут;
    • женщине – 1900 ккал/сут.

    Эта норма позволит сохранять имеющийся на данный момент вес. А вот лицам, ведущим активный образ жизни, калорий требуется больше:

    • мужчине – 2900 ккал/сут;
    • женщине – 2300 ккал/сут.

    Кстати, питание с подсчетом калорийности позволит значительно уменьшить порции потребляемой пищи. Человек, который не следит за собственным питанием, накладывает себе полную тарелку, и как следствие, растягивает свой желудок. Диетологи предупреждают – в нормальном состоянии физиологический объем желудка не превышает двух пригоршней, а значит, женщине за один присест стоит съедать не более 200 г пищи, а мужчине – не более 300 г.

    Важно также контролировать соотношение поступающих в организм жиров, белков и углеводов. Оно должно быть следующим 1:1:4. Суточные нормы каждого из этих элементов рассчитываются индивидуально, исходя из массы тела, но в среднем человеку в полном расцвете сил необходимо употреблять следующее количество полезных веществ:

    • мужчине – 125 г белков, 120 г жиров и 470 г углеводов/сут;
    • женщине – 100 г белков, 95 г жиров и 380 г углеводов/сут.

    Чтобы было проще ориентироваться, расскажем, сколько граммов ценного вещества (в среднем) содержится в 100 г конкретного продукта:

    • Белки: мясо (15–20 г), рыба (14 г), хлеб (5–10 г), молоко (5 г).
    • Жиры: жирная свинина (33 г), колбасы (30–60 г), масла (99 г), фрукты (0,2 г);
    • Углеводы: хлеб (45 г), сахар (97 г), рис (72 г), крупы (68 г), картофель (20 г).

    Нужны ли разгрузочные дни?

    Большинство диетологов сходится во мнении, что человеку полезно раз в неделю устраивать, так называемый, разгрузочный день. Он способствует нормализации деятельности желудка и налаживает обменные процессы в организме. Для этих целей достаточно выбрать день недели, питаться в который необходимо одним продуктом, содержащим ничтожно малое количество калорий (кефир, гречка, огурцы, яблоки). Такое питание должно сопровождаться употреблением зеленого чая или минеральной воды.

    Сочетание продуктов

    Важно понимать, что далеко не все продукты сочетаются друг с другом. Употребление несочетаемых продуктов может грозить нарушением работы ЖКТ и появлением жировых отложений, ведь для расщепления белков необходима кислая среда, а вот для углеводов – щелочная. В этом плане большинство диетологов рекомендуют придерживаться принципа раздельного питания разработанного Гербертом М. Шелтоном. Согласно его теории, все продукты делятся на 3 категории: белковые, углеводные и нейтральные. При этом белковую пищу не следует употреблять вместе с углеводной. Интервал между употреблением в пищу таких продуктов должен составлять 2 часа. Что же касается нейтральных продуктов, к которым Шелтон относит свежие овощи и фрукты, то их можно принимать и с углеводной, и с белковой пищей.

    Сезонность питания

    Если говорить о разделении рациона питания по сезонам, то летом необходимо «налегать» на зелень и прочую растительную пищу, есть нежирное мясо, а также употреблять продукты, помогающие справляться с жарой (бобовые, петрушку и огурцы). Напротив, зимой, когда уменьшается световой день и человеческий организм быстрее теряет энергию, следует чаще употреблять продукты содержащие жиры и углеводы. Согреться в холода помогут хрен, перец, горчица, лук и чеснок. Последние два продукта спасут также от сезонной эпидемии гриппа.

    Подведем итог

    Как видите, питаться правильно совсем несложно. Важно лишь понимать, что пища, поступающая в организм, должна быть разнообразной и сбалансированной. Забудьте о перекусах печеньем, хот-догами или гамбургерами. Возьмите за правило питаться в установленное время, причем четыре раза в день. Оптимальный рацион должен включать в себя основу из мяса, рыбы, злаковых, бобовых культур и молочных продуктов, а дополняться – свежими фруктами и овощами. Сладости и сахар следует свести к минимуму, но не отказываться от них. Вообще же, питаться нужно так, чтобы покидать стол без тяжести в желудке, а в перерывах между питанием не испытывать голода. Саму же еду нужно тщательно пережевывать, получая от этого процесса истинное удовольствие. Только в этом случае пища будет приносить не только радость, но и здоровье! Приятного аппетита!