(synonymes, titres obsolètes, sous-espèce, formulaires:combala de la rivière européenne, Gloss, FLAUNDER)

Nombreuses ferme de poissons de cambale unité Cambal, qui sont situés les deux yeux sur le côté droit; Pendant la métamorphose, l'œil gauche se déplace du côté gauche à droite. Exception est river Kambalaquels yeux sont souvent sur le côté gauche du corps

En général, la famille de cambal distribué dans des eaux modérément chaudes et modérées de l'Atlantique et océan PacifiqueEt le plus grand-chose, c'est dans le premier d'entre eux. La plupart des espèces vivent en bas à de petites profondeurs, mais certaines se trouvent à des profondeurs élevées dans le haut de l'étagère continentale. Certaines espèces, en particulier la haine du Groenland, et dans une moindre mesure, la haine de l'Atlantique vivent parfois dans les couches du milieu de la mer et sont des nageurs et des chasseurs actifs. Ces espèces ont un œil supérieur près du bord de la tête, ce qui leur fournit une vue d'ensemble plus large. Ils ont des dents fortes, bien développées des deux côtés de la mâchoire. Dans les eaux d'Europe du Nord, cinq types de Cambalov sont connus, dont l'un river Kambala Vies et B. eau fraicheMais il n'y a pas de multiplié.

Apparence et morphologie. À la rivière Cambala les yeux sont souvent du côté gauche; La tête et les mâchoires sont des yeux relativement petits et de taille moyenne. Côté des yeux du marron brun terne ou de brun verdâtre couleurs avec des taches rougeâtres floues; côté "aveugle" du matte couleur blanche. Dents Mieux développé sur les mâchoires du côté aveugle. Le long des bases des nageoires dorsales et anal étirer petit mais tranchant spires.

Schee Avec des bords lisses, la ligne latérale est droite, recouverte de épines. Dans des rayons 35 à 46 anales. Longueur Jusqu'à 51 cm, poids jusqu'à 3 kg.

Systématique. Parfois, il décolle avec la cambale maritime, les hybrides ressemblent également à des formes parentales.

Mode de vie. Vit sur les sols sableux et irustiques. Dans les zones côtières, ce flocon fait de la migration alimentaire sur le rivage pendant les marées et quand elles sont retournées. Elle a la plus grande activité la nuit.

Aliments. Flanche fluviale alimente avec des invertébrés inférieurs, des vers, des crustacés, préfère la crevette. Jeunes consomme de petits crustacés, tels que Boopllaps et de jeunes crevettes brunes.

La reproduction. Spawn à la mer au printemps à des profondeurs de 25 à 40 m; Ikrinka, larves et jeunes pélagiques, et à une longueur de 1,5 à 3 cm sont descendus au fond. Jeunes au début des premiers stades (tailles avec timbre-poste) vit plus près du rivage et est nombreuse sur le littoral.

Diffuser. La vue est répandue dans les mers d'Europe et habite dans les eaux de la zone de marée à une profondeur de 55 m. Il se réunit également dans les rivières et les lacs reliant la mer. Dans les réservoirs frais, on le trouve dans le nord de sa gamme, où l'eau est plus fraîche.

Signification économique. DANS Europe du NordSurtout dans la mer Baltique, cette cambala est réalisée, mais elle n'a pas de valeur commerciale importante. C'est un objet de pêcheries sportives, comme il vit près du rivage.

Autres types de cambal.

Mer Faman - Pleuroneces Platessa

Par apparence Bascule typique. En règle générale, les deux les yeux sur le côté droit de la tête; La tête et les mâchoires sont des yeux relativement petits et de taille moyenne. Les dents sont mieux développées sur les mâchoires du côté aveugle. Bords tchèques lisse, ligne latérale. Sur la tête entre le sommet de la fente de branchement et les yeux d'un nombre de 4-7 plaques d'os. Dans les nageoires anales 48-59 rayons.

couleurs avec de grandes taches vif rouges ou orange; Côté dormant de la perle blanche. Dans certains cas atteint longueur 91 cm I. masses 7 kg, mais généralement la longueur de la cambale marine ne dépasse pas 50 cm et la masse de 1,1 kg.

Poisson inférieur, le plus nombreux sur sablonneux Sol, bien qu'il se trouve également sur ou dans les sols de galets à des profondeurs de 0 à 200 m, mais les plus courants à des profondeurs de 10-15 m. Jeune 2 cm de long (immédiatement après la métamorphose) vit dans des profondeurs plus petites de la côte À 10 m, elle peut souvent être vue sur le littoral. Les personnes adultes font également des aliments pour animaux migration Dans une zone adorée-bien rangée avec sableuse peu profonde.

Aliments mer kambala Mollusques et fouissage dans le sol par des organismes dont les fifones respiratoires viennent à la surface. La mâchoire de cette cambale avec des dents plus grosses du côté aveugle est bien adaptée à la chasse à des animaux. DANS grandes quantités Il mange des crustacés et des vers, moins fréquemment et gerbil.

Frayer Au début de l'année, de janvier à mars, se concentrant dans certaines zones à la profondeur de 20 à 40 m. D'abord, les œufs flottent à la surface, la surface survient à 10-20ème jour en fonction de la température . Les larves et les jeunes restent à la surface pendant 4 à 6 semaines et vont au style de vie inférieur d'une longueur de 10-17 mm, lorsque les deux yeux sont du même côté et ont terminé les autres. changements internes. À ce moment-là, les jeunes sont généralement transférés au courant des régions superficielles côtières.

Famille marine - le plus important pêcherie Type de cambaliane Europe du Nord. Il est capturé principalement des chaluts et des non-tiges, ainsi que sur la tige de pêche et la stading non divas. La pêche intensive de cette espèce a conduit au fait que les grandes personnes sont maintenant trouvées extrêmement rarementÉtant donné que le cycle de vie de la cambale marine est long, la maturité sexuelle se présente chez les femmes à l'âge de 3 à 7 ans et les hommes de 2 à 6 ans; L'espérance de vie est de 30 ans.

Mer FLABS Objet commun pêche sportive.

Européenne Maluta Kambala - MicroStomus Kitt

Corps Un peu moins large que celui de la canne marine, mais plus épais et charnu. Diriger Peu près de cinq fois moins de longueur du corps; très petit bouche Avec les lèvres étirées en avant. Schee Avec un bord lisse, le corps est lisse au toucher; Dans la ligne latérale sur la nageoire de la poitrine, un petit virage.

Côté des yeux de brun chaud couleurs Avec des marques de la couleur des taches en acajou et jaune et vert. Longueur Jusqu'à 66 cm poids jusqu'à 1 kg.

Ce battement a grand surface En Europe du Nord, mais les grands nombres ne traitent que dans des zones distinctes. Des vies Comme sur le sable, les cailloux et la pierre sinon, donc dans certains cas et au fond ormique à des profondeurs de 40 à 200 m, le plus souvent sur les rives du rivage. Cependant, les petites individus sont attrapées par le rivage.

Frayer Au printemps et en été à une profondeur de 100 m, Ikrinka et des larves pélagiques, les jeunes se gardent dans l'épaisseur de l'eau et à une longueur de 3 cm abaissée au fond. La fraternité des hommes se produit à l'âge de 3 à 4 ans chez les femmes de 4 à 6 ans. Espérance de vie jusqu'à 17 ans.

Aliments La flambule européenne de Malutany est principalement polychée, mais consomme différents types de crustacés et de mollusques, bien que le choix de la victime soit limité à cause de petite taille Bouche.

C'est un poisson alimentaire assez précieux, pêcheur qui est conduit par des chaluts. La plupart de Les griffes prises dans les eaux européennes entre dans le marché britannique. Les pêcheurs-athlètes ne sont généralement pas attrapés.

Atlantic Long Kambala - Glyplocephalus Cynoglossus

Très mince, poisson étroitement avec des yeux sur le côté droit. Diriger petit, les yeux plutôt grand bouche petit. La ligne latérale fait une petite courbure sur la nageoire de la poitrine. Schee Petit, légèrement servi et très fragile, surtout sur le côté des yeux. Il y a des cavités de mucus sur le côté aveugle de la tête.

Côté des yeux de brun lisse ou de servo-riz couleurs, sur les pois foncés des nageoires, la nageoire thoracique. Côté "aveugle" du blanc. Maximum longueur 55 cm, généralement environ 35 cm.

Eaux profondes La vue qui habite dans la partie inférieure de l'étagère continentale à des profondeurs de 300 à 900 m ou plus. Préférer ou ou en bas et sablier, le plus nombreux dans des firaves profonds de la Norvège et des îles Féroé.

Aliments invertébrés inférieurs, principalement de petits crustacés et vers.

Frayer En été, les œufs et les jeunes au début du développement flottent à la surface. Avec une longueur de 4-5 cm, jeune va au style de vie inférieur. Le taux de croissance est assez lent, la maturité sexuelle est de 3 à 4 m et l'espérance de vie est jusqu'à 14 ans.

Ce kambala a quelques pêcherie Valeur dans l'Europe du Nord, en particulier de la côte d'Islande, de l'île de Féroé, de la Norvège et de la Suède. Plus souvent, elle attrape des chaluts.

Kambala en forme de haltons européens (Kambala ersh) - Hippoglossoides Platessoides

Poisson fatigué mince. Yeux sur le côté droit, diriger plutôt petit, et bouche Grand (bords de mâchoires atteignent les yeux du milieu). Les yeux sont grands, le diamètre d'eux est supérieur à la longueur du poisson. La ligne latérale sur la nageoire de la poitrine est légèrement pliée. Schee Relativement large; Les dents minces sur les bords des écailles rendent la surface du côté des yeux très rugueux. Les rayons moyens de la nageoire de la queue sont les plus longs.

Côté des yeux de brun clair homogène couleurs Parfois avec une teinte jaunâtre; Le côté "aveugle" est blanc. Longueur Jusqu'à 48 cm, généralement environ 30 cm.

Nombreux La vue qui habite des profondeurs assez grandes au bas de l'étagère continentale sur le sable fin ou l'île. Les plus grands nombres atteignent des profondeurs de 40 à 180 m, bien que la gamme d'habitats soit comprise entre 4 et 400 m. En grande quantité, se trouve dans la partie sud de sa gamme.

Frayer printemps; Ikrinka et larves jusqu'à 2-3 cm de long pélagique de long. Le développement de la colonisation se produit dans des couches plus profondes que les plus grandes et d'une longueur de 3,5 à 4,5 cm, le jeune homme tombe sur le fond. La maturité sexuelle se produit à l'âge de 2 à 3 ans et dans des régions plus nord de 7 à 10 ans. L'espérance de vie est âgée de 17 à 20 ans, et c'est la plus grande des femmes.

Sous la cambale doit être comprise plusieurs espèces de poisson, différentes structure inhabituelle Forme du corps et du corps. Sous la cambale doit comprendre des types de poissons "à plat", ce qui signifie que cela signifie.

En règle générale, ces types de poissons vivent à proximité du fond et représentent des intérêts industriels en raison du fait que la viande de ces poissons se distingue par la belle qualités de goût. Fondamentalement, Kambala vit dans les mers et les océans, mais se rend parfois à la rivière. Kambala est considéré comme un poisson prédateur, car il se nourrit d'organismes exceptionnellement vivants. Sur combien poisson utile, à propos de sa prise et de son comportement et sera raconté dans cet article.

Apparence

Quel est le plus intéressant, alors c'est quoi, ce qui est vu n'est pas la vérité. Le dos et le ventre des cambals sont en fait les côtés du poisson, dont certains sont peints, tandis que d'autres ne le sont pas. Dans le même temps, les deux yeux du poisson sont situés d'une part, bien qu'ils puissent regarder différentes directions, peu importe l'autre. Cela permet aux poissons de répondre au poisson stimulation externe, Il semble que les ennemis des cambals. Ils aident également sa chasse.

Les adultes sont empilés sur le côté, les yeux se déplacent vers le haut de la tête, ce qui est leur caractéristique. Déterminez comment l'individu adulte est assez assez pour l'asymétrie de son corps. Chez les adultes, il y a une asymétrie forte du corps et la partie du corps sur lequel elle dépense presque toute sa vie est caractérisée par une rugosité sévère. Sa couleur est quelque peu pâle et les yeux sont situés de l'autre côté. Quant à l'autre côté, il est lisse et a une couleur sablonneuse, ce qui contribue à être masqué au fond. La couleur de la partie supérieure peut dépendre de l'habitat du poisson. Les jeunes individus ne sont pratiquement pas différents des espèces de poissons ordinaires et nagent verticalement. Dans le processus de croissance, certains métamorphoses se produisent. Au moment de la reproduction de Kambala devient Cambalo: l'œil gauche se déplace sur le côté droit et le poisson commence à nager horizontalement.

Kambala cache de ses ennemis au fond, se noyant dans le sable ou dans un autre sol. Dans le même temps, elle quitte ses yeux à l'extérieur pour faire attention ce qui se passait autour d'elle. Dans cette position, il surveille également la proie potentielle. Si elle lui convient, elle l'attrape instantanément.

La partie inférieure de Clablia diffère une peau suffisamment durable et rugueuse. Cela est dû au fait que le poisson se déplace principalement sur le fond, parmi les placeurs des pierres et des coquilles, qui peuvent être suffisamment tranchants. Au toucher, cette partie du corps des cambals peut être comparée au papier de verre. Il existe des types de cambals pouvant changer de couleur, en fonction des habitats, ce qui aide à pêcher à la cache de leurs ennemis.

Où vit Kambala

Cambalu peut être trouvé dans presque tous les océans et mers. La plupart des représentants de cette espèce préfèrent l'eau des océans du Pacifique et de l'Atlantique, ainsi que de l'eau de la mer japonaise, etc. Curieusement, mais Cambalu a été découvert dans Mariana vpadina, à une profondeur de 11 km. Cette espèce de cambals augmente jusqu'à 30 cm. Trois espèces de cambals vivent dans la mer Noire. Les plus grande vue - C'est Kambala Kalkan. Les individus séparés sont capables de prendre du poids jusqu'à 15 kg. De plus, Kambala Kalkan est capable de changer de peinture, ajustant à conditions extérieures habitat. Les cambaux n'ont aucune échelle de cette espèce.

Dans la mer Noire, il y a une rivière Cambala (Gloss) et une langue maritime, qui s'applique également à ce type de poisson. De nombreux pêcheurs notent que l'endroit accrocheur lui-même est le détroit de Kerch. De plus, aucune pêche sans rien ne peut être au Cap Tarkhankut, ainsi que dans la bouche du Dniester et Dnieper. Les mêmes espèces de cambals se trouvent dans la mer d'Azov.

Comme élevage

Kambala, comparé à d'autres espèces de poissons, est assez prolifique. Les adultes sont capables de reporter jusqu'à dix millions d'œufs. Mettre le caviar à ce poisson à une profondeur d'au moins 50 mètres.

CAMBALLES La viande est valorisée pour leurs caractéristiques de goût, il est donc pris sur une échelle industrielle. Surtout dans la grande demande, l'utilisation des oliviers japonais féminins et européens de Kambala. Les amateurs de pêcheurs sont très populaires, en particulier ceux qui habitent les parties nord et occidentale de l'océan Atlantique. En règle générale, les pêcheurs partent dans océan ouvert ou mer ouverte pour attraper ça poisson délicieux Et essayez votre main.

Pêche à Cambalu

Quels objets sont utilisés

Depuis que la farce est conduite mode de vie, Pour son amour, les plaquillés du bas (alimentation) sont plus appropriés. Dans le même temps, il convient de garder à l'esprit que Cambalu peut être pris sur la brillance si elle est effectuée en bas ou utilisez la voie de la luminosité. En tant que buse de crochet, vous devez choisir les organismes vivants inclus dans le régime de cambala.

Choisir une ligne de pêche

La principale ligne de pêche doit avoir une épaisseur d'environ 0,5 à 0,7 mm, et le cuir pour une laisse est choisi légèrement plus mince, environ 0,4-0,6 mm. Ceci est nécessaire pour que la ligne de pêche puisse supporter une grande partie qui tombe sur le crochet et assez souvent. Lors de l'achat d'un batterie grande résistance. Ceci est également connecté à la structure de son corps. Un corps fortement flexible a beaucoup de résistance, ainsi que la résistance du poisson lui-même. Lorsque vous pêchez du rivage, vous devez avoir suffisamment de pêche pour lancer le taquillage possible.

Choisir un chojkov

Les crochets pour attraper les cambals sont préférables de choisir avec une longue Zevie et des chiffres n ° 6, №7. Cela est dû au fait que Kambala peut bloquer suffisamment l'appât. Par conséquent, d'autres tailles et formes de crochets sont par la suite difficiles à obtenir du poisson.

Appât

Les pêcheurs expérimentés indiquent qu'il est possible de planter peu de palourdes, de broyage ou de petit poisson, qui constituent la base de son régime alimentaire. Il est nécessaire de planter de manière à ce que le crochet ne soit pas visible.

Méthodes de pêche cambala

Cambalu attrape ou du rivage, ou d'un bateau. Elle avale l'appât dans la position couchée, après quoi il essaie de partir. À ce stade et vous devez vérifier. Lorsque vous revenez, il est nécessaire de prendre en compte le fait que ce poisson résiste fortement, vous ne devez donc pas forcer les événements.

Vous devez attendre le bon moment, le resserrer progressivement ou au rivage, ou au bateau. Pendant ce temps, elle est fatiguée et à la fin de l'événement ne résistera pas autant. Cela permettra non seulement d'attraper des poissons aussi délicieux, mais également de maintenir le tacle.

Les cambals de pêche du rivage sont efficaces lorsqu'il s'agit de près de la côte, ce qui se produit à la fin de l'automne et continue cette période presque tout un hiver. Pour attraper la cambale du rivage, vous devez vous armer:

• La filature, dont la longueur peut être comprise entre 2 et 5 mètres. De plus, la filature devrait être puissante, avec une pâte à moins de 150 grammes.
• Fourrage (tacle inférieur). Pour attraper ce poisson puissant, de puissants aliments fluviaux conviennent parfaitement à une bobine de mer.
• Ligne de pêche puissante et forte, avec un effort de briser au moins 10 kilogrammes. Son épaisseur est sélectionnée à moins de 0,5 mm, pas moins. Il est également nécessaire de sauvegarder de loin le tacle avec le navire, pesant environ 200 grammes. Si le réservoir est caractérisé par un fond sableux, il vaut mieux prendre la conduite d'ancrage.
• Crochets, chiffres de №6 au №12.

Quelques conseils pour attraper les cambals du rivage

• Kambala préfère un style de vie isolé et des timbres ne va pas.
• Si la côte est sablonneuse, c'est l'un des meilleurs endroits Pour attraper ce poisson. Ne choisissez pas un endroit avec des pierres. TACKILLE BESOIN DE JOINT différentes distances dans un damier.
• Il est nécessaire de lancer le tacle, autant que possible, à une distance d'au moins 50 mètres. La tige sur le rivage doit être installée à un angle de 75 degrés.
• La place sur le crochet est de meilleurs petits poissons, à la fois entièrement et en morceaux.
• Si la côte est douce, il est préférable de tirer parti d'un avantage similaire, tirant la cambale sur la côte avec le loup.
• Si le poisson a un poids de 5 et plus kilogrammes, retirez-le non seulement, sans une certaine expérience. Dans ce cas, le poisson est préférable de saisir, bien que cela puisse prendre beaucoup de temps.
• Selon des pêcheurs expérimentés, le KLEV le plus intense est observé tôt le matin, même si pour attraper Cambalu vraiment et la nuit.
• Le bouquet du comportement de la tige est déterminé. S'il y a un vent et des vagues sur l'eau, il est plus difficile de faire, sans l'expérience d'attraper ce poisson.
• Lors de la capture de la mer Noire Cambala, Calkan devrait être extrêmement prudent parce qu'il a une pointe tranchante, ce qui fera facilement une plaie de longue date sur le corps humain. Lors de la capture des cambals, cette pointe est préférable de supprimer immédiatement.

Profitant de quelques conseils, la pêche à Cambboru sera toujours efficace. Par example:

• Pour la pêche du bateau, vous n'avez pas besoin de longues files. Même la canne à pêche d'hiver peut être utile. L'épaisseur de la ligne de pêche est sélectionnée dans la plage de 0,5 à 0,6 mm.
• La fuite de la laisse est sélectionnée dans la plage de 0,35 mm.
• Georgic est sélectionné pesant de 80 à 120 grammes. Les charges d'ancrage vaut mieux ne pas appliquer.
• Lorsque vous pêchez du bateau, l'appât doit être omis dans une plomb, par rapport au bateau. Si l'endroit n'est pas profond, le tacle peut être jeté, après quoi la tirer dans la position "dans la plomb". La fonte répétée est effectuée de la même manière, mais de l'autre côté du bateau.
• Si la morsure est rare, les deux côtés du bateau peuvent être omis de tourner et le troisième pour mener à bien la pauvreté.
• Si Kambala Monnaies, cela signifiera qu'il est de manière fiable sur un crochet, car elle en a une forte.
• Lors de la pêche d'un bateau, vous devez avoir un baccord, car il est difficilement capable de traîner dans le bateau avec vos mains, il est peu probable de réussir.

La viande de cambale est considérée comme alimentaire et facilement absorbée par le corps humain. La viande de clubaux contient des vitamines du groupe B, ainsi que des oligo-éléments ayant un effet positif sur le travail de presque tous les organes internes.

Dans 100 grammes de viande CLABALA ne contient que 90 kcal. Dans le même temps, 16 grammes de protéines et 3 grammes de graisses ont été trouvés. Il n'y a pas de glucides dans la viande de cambals qui favorisent l'ensemble surpoids. La viande de cambale n'est pas seulement utile, mais aussi savoureuse.

Malgré cela, Kambala a son propre arôme spécifique, qui disparaît, si vous enlevez la peau du poisson. Grâce à son goût étonnant, une personne propose de nombreuses recettes et méthodes de cuisson. La viande de ce poisson peut être frit, cuisson, ragoût ou cuire. Il faut toujours oublier que le plus utile quand la plupart reste dans la viande de poisson substances utiles, Kambala se révélera si vous le faites cuire, ragoût ou cuire. De nombreux spécialistes ne conseillent pas Cambalu de frire, car tout plat frit Entend l'estomac.

Kambala est un poisson utile très courant, caractérisé par un goût inégalé. Grâce à ces données, il est pris sur une échelle industrielle.

Avec les pêcheurs, la pêche sur la cambale est également réalisée par les amoureux. Fondamentalement, ils sont attirés par le fait que le rebastin résiste gravement et c'est une dose supplémentaire d'adrénaline et une mémoire de vie. Pour que la pêche réussisse, vous devez récupérer correctement tous les éléments du matériel et trouver une prise.

Qui appartient à la famille en forme de cambal. Un corps fortement aplatie, ainsi que les yeux situés d'un côté - les deux différences les plus importantes. Les yeux sont le plus souvent du côté droit. Cambali corps asymétrique avec double couleur: côté avec des yeux - brun foncé avec une tache jaunâtre orange et "aveugle" - blanc, rugueux avec des taches sombres. Kambala se nourrit de crustacés et poisson de fond. Dans les captures commerciales, sa longueur moyenne atteint 35-40 cm. La fécondité des adultes du cambaly est de centaines de milliers et à dix millions d'embles.

La description

Poisson kambala

Tous les cambals ont un corps plat. La partie inférieure est l'un des côtés du poisson, qui est transféré du sous-développement de la métamorphose, caractéristique de tout cambalum. Le bas peut être comparé au papier de verre: il est très rude du contact constant avec le fond du réservoir, il n'y a pas d'œil. L'œil de ce côté se déplace vers un autre, car il est mauvais pour observer l'œil survenant.

La partie supérieure du poisson contient des nageoires du sein. Immédiatement, il y a un œil qui se déplace du bas. Kambala a un pigment qui lui permet d'imiter n'importe quelle surface. Il est nécessaire pour les poissons afin de se cacher au bas des prédateurs qui aiment l'apprécier. Si vous mettez la cambal sur l'échiquier, les taches lumineuses et foncées seront en haut du haut, comme sur la planche.

Variétés

Il y a deux espèces principales de cambals: c'est une rivière et un chiffon maritime en tissu. Extérieurement, le poisson est très similaire à celui-ci, mais ils peuvent différer de la taille et du poids corporel. À l'intérieur du genre, il y a une grande variété de types de cambal, mais les plus grandes capturées dans la mer. Elle pesait plus de Centner et la longueur du corps était de 2 mètres. River Kambala Il pousse jusqu'à 50 centimètres, alors qu'il atteint la masse de 2 kilogrammes et que la marine est comprise jusqu'à 60 centimètres et que le poids est de 7 kilogrammes. Mais sur la photo, ils ont l'air d'environ la même chose.

Bien sûr, tous ceux qui viennent d'abord ce type de poisson, s'intéressent à la question: pourquoi est-ce floral plat? Il est nécessaire de garder le style de vie inférieur et de gronder dans le sol, imiter sa structure, sinon le poisson servira pour les prédateurs. Les cambals Maleg nagent verticalement et son apparence a un ordinaire, familier à nous. Cependant, à mesure que le poisson pousse, le poisson subit une métamorphose, et il est déjà natatoire de côté et toutes les parties du corps sont déplacées pour une existence plus pratique.

Distribution et lieu d'habitat

Marine aussi espèce fluviale Cambal divers endroits habitat. Les poissons de mer habillent principalement dans les eaux de l'océan Atlantique. Mais il est également commun dans les mers blanches, nord et okhotsk. La rivière Kambala peut vivre à la fois dans la mer et dans les rivières, où elles peuvent nager assez loin. Il habite un tel poisson dans la mer noire et méditerranée, dans les rivières qui les coulent, ainsi que dans Yenisei. Même le type spécial de cambals est distingué: la mer Noire.

Variétés de cambals

Mer Noire Kambala est précieux poisson de pêchequi aiment chasser les pêcheurs. La mer noire Kambala, comme tout autre, préfère conduire un style de vie inférieur. De préférence pour cela afin que le sol soit lâché à tant de choses à s'en débarrasser. Mais grâce à la capacité à imiter, ce n'est pas si important: combien de pierres de couleur seront sur le fond, tant de couleurs et donnent la surface du poisson supérieur.

Plaques de cuisson

Quoi qu'il en soit, quels sont un flocon d'eau douce ou maritime, tous les représentants de cette famille sont de très mauvais nageurs. Se sentir danger, le poisson tourne sur le bord et flotter rapidement dans une telle position. Dès que le danger est passé, ils tombent à nouveau sur le sol et enterrés.

Selon l'endroit où la cambale marine habite, elle peut changer de couleur légèrement, acquérant l'ombre souhaitée. La couleur du poisson dépend principalement des couleurs du fond marin et de son dessin. Changer, Kambala cherche une telle couleur à être pratiquement imperceptible. Une telle adaptabilité s'appelle Mimurry. Mais tous les représentants de ce type n'ont pas une telle propriété, mais seulement ceux qui voient. Après avoir perdu de vue, le poisson ne peut plus changer les couleurs de son corps.

Kambala - poisson de mer, dont les dimensions vont de plusieurs grammes à trois cents kilogrammes. La masse et la taille dépend principalement du type. Certaines personnes atteignent quatre mètres de long. Beaucoup d'entre nous ont entendu parler d'une haleaugue, mais tout le monde sait que c'est un échec. Quel type de poisson est fleuve ou maritime, il est certainement inconnu de beaucoup. Pendant ce temps, les moitiés sont les plus gros cambals qui vivent dans un calme et Océans Atlantique. Était des poissons fixes pesant à 363 kilogrammes, et c'est le plus grande importance, célèbre science. Intéressant est le fait que ce type de cambal est capable de vivre à l'âge de cinquante ans. De plus, Kambala est un poisson de pêche précieux maritime.

Diète

Cinquième flambeau est très diversifié. Il peut être attribué à poisson prédateur. La base de la nutrition est des vers, des palourdes et des enveloppements mineurs. Mais la nourriture va aussi souvent de petits poissons qui nagent à côté de l'abri. Le poisson n'aime pas le quitter, de sorte qu'il ne soit pas de devenir une proie.

Malgré le fait que Kambala soit un représentant des prédateurs, les pêcheurs préfèrent utiliser des appâts naturels. Pour ce faire, ils prennent des vers ou de la viande de mollusques. Pour que le poisson fait attention à sa proie potentielle, il est nécessaire que cela soit juste dans son nez. Sinon, il est peu probable que vous sortez d'abri, même pour profiter.

la reproduction

Patauger

Colambal est la reproduction de février à mai. Une telle dispersion de termes est associée au fait que l'habitat est assez large et dans chaque cas, le poisson a sa propre période de temps lorsque l'on se passe active. Malgré le fait que Fambala préfère vivre seul, elle va se frayer des troupeaux. Parfois, plusieurs variétés de plombaloïdes sont mélangées dans des troupeaux, puis traversant différents types peut se produire.

L'âge à moitié augmentant Kambala atteint 3-4 ans. Dans une période de frai, cela part de quelques centaines à plusieurs millions d'icônes. Le nombre de caviar dépend du type et de la taille du poisson. Ikrinka est essentielle d'une période d'incubation, qui est de 11 jours, après quoi la frie est ouverte. L'œil gauche du flo est sur le côté gauche et l'œil droit est à droite: tout est comme du poisson ordinaire.

Après avoir vérifié, la frie est alimentée par Zooplancton et, alors qu'ils poussent de la nourriture plus nutritive. Peu à peu, le côté gauche se transforme en partie inférieure, l'œil se déplace vers le côté droit. Très rarement, le côté droit devient le côté droit. Ce qui est connecté, la science est toujours inconnue.

Kambala est un poisson très étrange qui devait aller un long chemin Évolution. En raison de ses particularités, il est pratiquement imperceptible au fond, mais les pêcheurs expérimentés peuvent la faire capturer le crochet, Stenling "fond" avec un délicieux appât.

Méthodes de pêche

Kambala est un résident de fond, donc la technique de la chasse à ce sujet est appropriée. Attrapé à une profondeur de 10 à 100 mètres, une carpe puissante et tiges de chargeur Avec des équipements lourds (du rivage), ou avec un bateau avec un bateau, à l'exception de façons malheureuses de capturer des réseaux. Mais il est préférable de choisir des cannes marines spéciales qui ont un revêtement spécial du sel de mer corrosif.

Kambala est un poisson exotique, bien qu'il se rencontre assez souvent. Il est très populaire en raison de son apparition: "Split" horizontalement, ainsi que de son goût étonnant et de son utilité de viande considérable. Il suffit de l'attraper suffisamment en raison de la capacité de s'adapter à la couleur ambiant Et aller en bas.

Caractéristique et classification

De la naissance, Ferk Cambalo en forme ne sont pas différents de la frie d'autres poissons, mais comme ils grandissent, de plus en plus chez des adultes.

Au cours de la première année de vie, ils sont symétriques, mais pour la deuxième année, la frie tombe sur le fond, à la suite de laquelle leur structure varie très rapidement et acquiert une apparence particulière aux personnes adultes. L'oeil, situé sur le bas, se déplace à l'étage changer de lieu les organes internes , Change la peau. Le haut du corps du poisson assombrit et est recouvert de mucus et la partie inférieure reste blanche ou légère teinte jauneMais cela devient dense et rampé de protéger le poisson des dommages sur la surface nette du fond.

L'ampleur de l'individu adulte varie de 30 cm à 1 mètre, mais en moyenne, la longueur des individus de pêche les plus courantes est de 40 à 50 cm. Habituellement, ce poisson habite à une profondeur de 10-15 mètres, mais dans certains cas, il peut être trouvé à une profondeur de 200 mètres.

Distinguer différentes sortes Cambalo en forme de Cambalo, à la suite de laquelle des différends de la mer Kambala sont en cours poisson de rivière. Les principaux types de cambals utilisés dans des fins commerciales sont les suivants:

Par conséquent, deux espèces principales se distinguent: la rivière et la cambale marine. Ils ne sont pas très différents l'un de l'autre en apparence, mais leur taille et leur masse de différents. En règle générale, les personnes marines sont plus grandes que la rivière.

Caractéristiques alimentaires de Cambala

Tous les représentants des prédateurs en forme de cambalo, il est donc facile de deviner ce que les kambalais mangent. Son régime alimentaire se compose de mollusques inférieures, de crustacés et de maîtres. Espèces distinctes, telles que la rivière, manger des animaux lents et sédentaires, qui ont une coquille solide. À plus espèces prédatricesPar exemple, Kalkan, le régime alimentaire comprend de petits poissons et crabes. Kambala Mojus et Crevettes se plainent particulièrement.

Les cambals en moles de nourriture sont un peu différents. Leur régime comprend Benthos, des vers, des chaudières, des larves, des enveloppes et du caviar.

Habitat et mode de vie

En raison d'une variété de variétés, la zone de distribution de ce poisson est très large. Elle habite:

Kambala vit au fond de la solitude absolue, fusionnant avec succès avec la couleur de son paysage. Fondamentalement, le poisson se trouve à la surface du sol inférieur ou déchirant dans son dépôt de yeux. Cela permet à la cambale de rester inaperçu pour plus grands prédateursainsi que pour vous extraire de la nourriture, manger des proies de l'embuscade.

Malgré la pêcheur extérieure, elle est un excellent nageur. Si nécessaire, il peut instantanément commencer et développer une grande vitesse sur distances courtes. Ceci est réalisé en raison du fait que Kambala "tire" l'eau avec une forte pression dans le fond des branchies, située à proximité du fond. Et pendant que cela se dissout du bas de l'IL ou du sable à ce moment-là, le poisson a le temps de prendre sa proie, ainsi que de cacher son prédateur qui la découvrit.

De février à mai, elle a une période de reproduction. Actif ikromet se produit chez différents individus de temps différent Selon le lieu de leur habitat. Au cours de la période de frai, ils vont faire des troupeaux. Il arrive que dans un troupeau, il existe différents types de gallons, au détriment de ce que le passage de l'espèce se produit.

La capacité de sporser ce poisson apparaît dans Âge différent Selon le type: la rivière par la troisième ou la quatrième année de vie, au Kalkan pour les six onze ans, à l'halte à dix quatorze ans. Pendant ce temps, elle peut balayer des centaines, des milliers et des millions d'œufs, en fonction de sa variété et de sa taille. mais les plus Ikrink mangez d'autres poissons et dans la Spest d'une femme seulement un grand nombre de Les frites sont capables de survivre et de vivre à l'hiver. Incubation la période d'emblématique est onze joursAprès quoi la frie apparaît sur le monde.

L'espérance de vie du cambalum est différente selon le sol: les hommes vivent de vingt à vingt-cinq ans et les femmes sont un peu plus - à trente ans.

Donc, Kambala est passée dans son développement un grand chemin évolutif, ayant appris à se cacher parfaitement au bas, à la fusion pratiquement avec lui, de vivre et de multiplier en parfaite conditions différentes. Elle contrairement à toute autre espèce de poisson, ayant une apparence plate comme ses caractéristiques uniques.

Kambala est un poisson marin qui fait référence à la famille en forme de camba. Un corps fortement aplatie, ainsi que les yeux situés d'un côté - les deux différences les plus importantes. Les yeux sont le plus souvent du côté droit. Cambali corps asymétrique avec double couleur: côté avec des yeux - brun foncé avec une tache jaunâtre orange et "aveugle" - blanc, rugueux avec des taches sombres. Le flamant est alimenté par des crustacés et des poissons inférieurs. Dans les captures commerciales, sa longueur moyenne atteint 35-40 cm. La fécondité des adultes du cambaly est de centaines de milliers et à dix millions d'embles.

Comment choisir

Choisir Cambalu, faites attention à son odeur, le poisson ne doit pas avoir de parfum étranger. La fraîcheur des cambals peut toujours être déterminée, en appuyant sur la peau à la surface des peaux, si le poisson est frais - la fosse n'est pas formée ou sera remplie bientôt. Vous pouvez également compter sur la couleur des branchies qui devraient être roses.

Comment stocker

Le meilleur de toutes les cambala ne stocke pas, mais immédiatement après avoir acheté cuisinier et manger. Mais s'il y a un tel besoin, posez le poisson sur le plat rempli de glace, ils verseront également la glace avec des morceaux sur le dessus et placés au réfrigérateur sur la tablette inférieure. Alors Kambala ne peut être gardé pas plus de deux jours. Au congélateur, la durée de vie sera jusqu'à quatre mois.

Kambala en cuisine

Des plats de ce poisson sont montrés pour inclure dans les aliments diététiques. Ils enrichissent l'organisme substances nutritives, Facilement digéré.

Dans le régime médical, les plats Cambali aideront le patient à récupérer rapidement après petite maladie ou dans la période postopératoire. La viande de poisson a un effet bénéfique sur le système respiratoire, digestif et cardiovasculaire du corps.

Les scientifiques ont établi que contenu accru En cambal, les acides oméga-3 accélèrent la mort des cellules cancéreuses.

La viande de ce poisson est très juteuse et douce. Mais pendant la préparation, il peut y avoir une odeur spécifique afin d'éviter que l'apparition puisse être retirée des cambals. Pour faciliter la procédure, d'abord, retirez l'écaille du côté lumineux, puis coupez la tête et retirez l'intérieur. Après cela, coupez la queue et les nageoires, puis tenez la peau sombre à proximité de la coupe coupe, retirez-la brusquement.

Recettes de cuisson pour Cambala

Kambala à Klyar.. La recette de cuisson est très simple. Prenez une paire d'œufs, battez-les, sel et poivron, puis ajoutez de la farine. Il devrait y avoir une pâte de consistance liquide. Trouver des morceaux de poisson dans la pâte et jeter dans l'huile chaude. Frire avant l'apparition d'une croûte.

Kambala avec des crevettes. Doigt à Cambalu légèrement, pré-déversant, poivron et saupoudré de jus de citron. Faites frire une oignon finement hachée, ajoutez des crevettes. Placez la masse résultante sur le gril, saupoudrez de fromage et faites cuire au four pendant cinq minutes.

Ragoût de kambala. Fry Cambal, gelée peut être frire sans dégivrer. Mettez et verser la sauce du jus d'un citron, 50 g de vin sec et de verdure. Bien mélanger et éteindre à feu moyen pendant une minute.

Calorie

Cette espèce Le poisson contient une quantité accrue de protéines et une légère quantité de graisses. Dans 100 g de cambals frais - 90 kcal. 100 g de cambals bouillis contiennent 103 kcal, et valeur énergétique Cambals frites - 223 kcal pour 100 g. La teneur en graisse des cambals sous cette forme est considérablement augmentée et son utilisation excessive dans la nourriture augmente le risque d'obésité.

Valeur alimentaire dans 100 grammes:

Propriétés utiles de Cambala

Kambala est l'un des éléments de presque tous les régimes de bien-être et ce fait est sans aucun doute prouvé que le poisson a un stock énorme propriétés utiles. La viande de Clablia contient beaucoup de protéines utiles et absorbées quotidiennement à la demande par notre organisme.

Il a également de nombreux acides gras d'oméga-3, des sels phosphores. Il comprend également: la riboflavine, la thiamine, la pyridoxine, les acides nicotiniques et pantothéniques. Cambals La viande est très riche en vitamines en groupe (en particulier B12), reflétait également de manière positive sur la santé des vitamines D, E et A, qui sont également présentes dans ce poisson.

Un effet utile sur le corps des cambals est également prouvé par la teneur en acides aminés: thréonine, glycine, acides aspartiques et glutamiques. Les acides aminés sont très nécessaires pour une personne et ils sont des moyens de réduire le cholestérol dans le sang.

Extrêmement utile pour une personne en calioli, sodium, fer à repasser, calcium, magnésium, zinc, phosphore et autres minéraux, micro et macroélecteurs, qui:

• réglementer les échanges de sel d'eau;
• aider à transformer l'énergie du glucose;
• sont bonnes matériau de construction Pour les dents, les os;
• participer à la formation de l'hémoglobine dans le sang;
• assurer le fonctionnement des enzymes;
• améliorer l'activité musculaire et mentale.

La viande du câble est également riche en iode, ce qui augmente l'efficacité et l'immunité.

Kambala a un de plus propriété intéressante - Augmenter l'attraction sexuelle, tout en raison de la présence d'Aphrodisiaque. Cette propriété inhérente que par certaines espèces de poissons.

L'utilisation de cambals de viande dans la nourriture contribue à un excellent renforcement des ongles et des cheveux, grâce à des vitamines, de minéraux et d'acides polyinsaturés. Accélère également le processus de cicatrisation des plaies.

Entrer dans la viande des cambals dans le corps de la viande augmente l'élasticité de la peau et contribue au bon rajeunissement du corps.

Pour les personnes qui contrôlent le poids et le plomb image active La vie, Kambala est très utile, surtout si vous le cuisinez à l'extérieur de la grille. Après tout, la composition équilibrée du poisson aidera à tenir sous la forme d'une forme.