Le poisson-aiguille à long nez est un poisson répandu dans les mers d'Azov et Noire. La principale espèce vit dans les eaux de l'Europe occidentale, atteint le golfe de Finlande et la mer Baltique.

Ce poisson a acquis son nom en raison de la forme de son museau - haut, aplati sur les côtés avec un bord arrondi. La bouche est petite, elle n'a pas de dents. Le corps du poisson-aiguille est allongé, complètement recouvert d'écailles osseuses. Il y a une nageoire arrière, une nageoire caudale et une petite nageoire pectorale. Il n'y a pas de nageoire pelvienne et la nageoire anale est assez petite et chez les mâles, elle peut même ne pas être perceptible.

La couleur du corps est rouge brunâtre ou verte. En règle générale, le fond principal est dilué avec des taches noires et des rayures. Les poissons-aiguilles à long museau atteignent 37 centimètres de long.

Habitat

L'aiguille à long nez est l'espèce la plus nombreuse d'Europe. Cette espèce est commune dans l'Atlantique, les îles britanniques, dans les mers Noire, Azov, Méditerranée et Baltique.

Ces poissons vivent principalement près de la côte, tout en restant à proximité des fourrés de plantes sous-marines, ainsi que des pierres et des rochers. Selon l'habitat, les aiguilles à long museau peuvent avoir différentes couleurs qui aident à se camoufler.

Fondamentalement, ces poissons vivent à une profondeur de 12 mètres, mais parfois ils peuvent être trouvés en pleine mer. Les poissons-aiguilles peuvent nager jusqu'à l'embouchure des rivières et parfois on les trouve dans l'eau douce.

Nourriture

Le régime alimentaire se compose de petits crustacés, d'alevins et de petits poissons. En cours d'alimentation, le poisson-aiguille utilise son museau tubulaire pour aspirer de la nourriture: lorsque le poisson gonfle fortement ses joues, la proie qui se trouve à une distance ne dépassant pas 4 centimètres est attirée dans sa bouche.

la reproduction

La saison de reproduction de ces poissons vivant sur la côte de la mer Noire a lieu en avril-juillet. Tous les types d'aiguilles marines ont un processus de reproduction difficile. Chez les mâles, une chambre à couvain est située dans la partie inférieure du corps du côté du péritoine, qui se compose de 2 plis de peau. Après la danse d'accouplement, la femelle se tord autour du corps du mâle et pond des œufs dans son sac, tandis que les œufs sont fécondés. Ces plis sont pliés et les œufs sont cachés sous eux. Lorsque la peau converge, un sac se forme, environ un tiers de la longueur du corps. Ce sac peut contenir environ 100 œufs.

Le caviar est dans le sac jusqu'à l'éclosion des alevins, alors qu'ils ne quittent pas le sac du père pendant un certain temps. Pour libérer les alevins, le mâle cambre le corps, les bords de la peau s'ouvrent et la nouvelle génération est dans l'eau. Si les enfants sont en danger, ils retournent à nouveau dans le sac chez le père attentionné.

L'aiguille à long nez, comme les autres types d'aiguilles de mer, n'a aucune valeur commerciale.

Autres espèces apparentées de poissons-aiguilles

La plus grande espèce de poisson-aiguille vivant dans la mer d'Azov et la mer Noire est le poisson-aiguille commun. Sa longueur corporelle est d'environ 46 centimètres. Cette espèce se trouve sur la côte européenne du Maroc à la Norvège. De plus, des aiguilles communes se trouvent dans la mer Méditerranée, dans les îles britanniques, mais pas dans la Baltique. Ces poissons vivent dans les zones côtières et à proximité de l'embouchure des rivières parmi un grand nombre de fourrés marins. Sur le corps et la queue du poisson-aiguille commun, il y a des rayures sombres.

L'aiguille de poisson à joues gonflées de la mer Noire se distingue des autres aiguilles vivant dans les mers Noire et Azov par un museau court et cylindrique. Cette espèce vit au large des côtes du sud de l'Europe. On le trouve également en Afrique, dans les mers Caspienne, Noire et Azov. Ces poissons préfèrent rester à une profondeur ne dépassant pas 5 mètres dans des eaux au fond boueux ou sableux. En plus de la mer, les poissons-aiguilles joufflus vivent dans les rivières et les lacs, ainsi que dans le réservoir de la Volga. La longueur moyenne du corps est de 21 centimètres.

Le poisson-aiguille au nez fin a une gamme moins large - il se trouve dans les mers Noire, Azov et Adriatique. Ce type d'aiguilles marines est assez gros - les individus atteignent une longueur d'environ 38,5 centimètres. En eau douce, on ne trouve pas de poissons aiguilles à ailes fines.

L'aiguille épineuse de la mer Noire, d'environ 11 centimètres de long, ne vit que dans les mers Noire et d'Azov à une profondeur d'environ 70 mètres. Un poisson-aiguille rayé ou au nez épais d'environ 30 centimètres de long ne vit également que dans les mers d'Azov et Noire. Un proche parent, l'aiguille du bord de mer, vit dans la mer du Japon, il peut aussi pénétrer dans l'embouchure des rivières.

Le poinçon marin ou aiguille serpentine vit dans la mer Noire, la mer Méditerranée et la côte atlantique. Cette espèce diffère des autres en ce que les mâles ont une poche à couvain ouverte; elle n'est pas protégée par des plis de peau. Par conséquent, les œufs sont attachés au ventre lui-même. Le corps est fin et long. Ces poissons n'ont pas de nageoires caudales, anales et pectorales. La couleur est le plus souvent jaune verdâtre ou jaune-gris avec des taches brunes. Et au moment du frai, le corps du poinçon de mer est couvert de taches et de rayures bleues. Cette espèce vit non seulement dans les mers, mais nage également dans l'embouchure des rivières.

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Dans la nature, il existe plusieurs genres de poissons d'aiguille de mer, au total il y en a cent cinquante. Les plus nombreux d'entre eux peuvent être appelés le genre Syngnathus, ou le poisson-aiguille commun.

Les représentants de ce genre ont des nageoires pectorales et caudales, et la partie avant du corps a une forme hexagonale inhabituelle, qui se transforme en tétraédrique vers l'arrière. Au total, il y a environ 50 représentants dans ce genre.

Le genre des aiguilles serpentines ou Neropsis n'est pas si largement représenté. Le corps des représentants de ce genre est très mince, arrondi en coupe transversale et ils n'ont pas du tout de nageoires pectorales et caudales. Leur apparence, qui rappelle une aiguille ou un poinçon, correspond pleinement au nom de ce poisson.

Un autre genre d'aiguilles marines sans plumes ou Penetopteryx manque en principe de nageoires. Ces poissons préfèrent s'installer dans l'épave des récifs coralliens, où en cas de danger ils s'enfouissent dans le sable corallien.

La taille du poisson-aiguille dépend de son genre et peut varier de 2,5 à 50 centimètres. On ne peut pas les appeler de bons nageurs, ils nagent plutôt maladroitement et à faible vitesse.

La nageoire caudale de ces poissons est assez longue, mais seules quelques espèces savent s'en servir en nageant. Et certaines espèces utilisent leur queue pour s'attacher à l'herbe ou à la surface inférieure afin de ne pas être emportées par le courant.

Dans cette compétence, le poisson-aiguille est similaire à l'hippocampe, avec lequel il est étroitement lié. Les aiguilles de mer vivent principalement dans les zones tempérées et tropicales des mers et des océans, dans les endroits où les algues poussent en abondance, il y a des coraux et le fond est sableux.

Il y a des moments où ils nagent en amont des rivières sur de longues distances. Ces poissons ont une étonnante capacité à changer de couleur en fonction de l'environnement, ce qui explique pourquoi dans la nature il y a des poissons-aiguilles des couleurs les plus incroyables. Leurs corps, qui se balancent lentement en nageant, sont très similaires en couleur et en mouvement aux algues qui les entourent.

Grâce à ce camouflage, les poissons-aiguilles deviennent invisibles pour les prédateurs. Le régime alimentaire des représentants de toutes les espèces de ces poissons se compose de petits crustacés planctoniques. Mais il convient de noter que le processus de prise alimentaire en lui-même n'est pas si simple. La particularité du poisson-aiguille est que son long museau est dépourvu de dents, de sorte que ces poissons n'ont tout simplement rien à retenir de leur proie. Pour cette raison, manger avec un poisson-aiguille peut être comparé au fonctionnement d'une pipette. Dès que le crustacé apparaît dans le champ de vision de ce poisson, il dirige immédiatement son museau dans sa direction et aspire ce crustacé avec de l'eau à l'intérieur.

Seuls les mâles s'occupent de la progéniture. Ayant accepté la parade nuptiale, la femelle au sens plein du mot s'enroule autour du mâle et commence à frayer. Les mâles de l'espèce Nerophis ont une rainure spéciale dans la partie inférieure du corps, dans laquelle les œufs sont pondus, et les mâles du genre Syngnathus ont un sac spécial à des fins similaires.

Les poissons-aiguilles appartiennent au sous-ordre des poissons-aiguilles, qui comprend les poissons-aiguilles d'eau salée, les poissons-aiguilles d'eau saumâtre et d'eau douce. Au total, il y a 196 de leurs espèces, qui, selon diverses caractéristiques, sont divisées en 51 genres.

La description

À l'âge adulte, le poisson-aiguille peut mesurer 2,5 ... 60 cm de long, il a un corps et une tête très allongés, au bout desquels se trouve un museau tubulaire. Il n'y a pas de nageoires sur le ventre; sur la queue, il est petit ou également absent. Le poisson a également une queue longue et flexible, avec laquelle il peut s'accrocher aux algues sous-marines.

La couleur du poisson-aiguille est très variable. Le corps du poisson-aiguille à long museau peut être rouge, violet, jaune, marron, vert, gris avec des taches, blanc. Certains d'entre eux sont capables d'adapter leur couleur à l'environnement.

Habitat

Les poissons-aiguilles peuvent être trouvés dans les zones côtières des mers dans les latitudes tempérées et sous les tropiques. Le plus souvent, les poissons-aiguilles vivent dans des zones proches des côtes sablonneuses, où se trouvent des fourrés sous-marins d'algues et de coraux. Certains types de poissons préfèrent passer toute leur vie dans la colonne d'eau. Celles-ci incluent, par exemple, le poisson-aiguille de la mer Noire et les poissons qui ont émergé de la mer des Sargasses et se trouvent loin de la côte dans l'océan Atlantique.

Nourriture

Le poisson-aiguille se nourrit de manière plutôt monotone. Son alimentation contient surtout de petits crustacés planctoniques. Grâce à son museau tubulaire, il les tire simplement sur lui-même lorsqu'ils s'en approchent par inadvertance de moins de 4 cm.

la reproduction

Ce processus chez les poissons-aiguilles est complexe. Le soin de la progéniture de cette espèce de poisson est confié aux mâles. La plupart de leurs représentants, du bas du corps, plus près de la section caudale, ont une «poche à couvain» spéciale dans laquelle les œufs sont éclos. Ce dernier est ajouté par portions par les femelles à la poche et est immédiatement fécondé.

La poche d'un poisson-aiguille de rivière ou de mer se distingue par une grande longueur relative, située longitudinalement le long du corps du poisson. Il a une fente longitudinale centrale et deux volets latéraux. Ces derniers peuvent être enterrés et au moment de la gestation, isoler complètement les embryons de l'influence de certains facteurs du milieu extérieur.

Poisson aiguille de pêche

La saison habituelle pour la pêche du poisson-aiguille est avril-octobre - la période où il arrive en bancs dans les zones proches du rivage. Bien qu'il y ait des exceptions: par exemple, un poisson-aiguille potelé dans les zones proches de la côte de Crimée peut traverser tout l'hiver chaud.

Le matériel le plus courant pour les poissons igloo marins est le flotteur. Il s'agit généralement de cannes à filer de 2,7 à 4,0 m de long, avec une pâte de 20 à 60 g, avec une action rapide ou ultra rapide.

Ils sont équipés de moulinets, une fine ligne principale d'environ 0,25 mm de diamètre. Ce dernier est meilleur sans couleur et non visible dans l'eau.

La pêche à l'aiguille est obligatoire avec une laisse en monofilament de 0,12 à 0,20 mm et un demi-mètre ou plus. Mieux vaut le régler plus fin, cela augmente le nombre de piqûres et votre prise. Mais, si de gros individus rencontrent, les laisses sont souvent déchirées.

Un flotteur coulissant d'une longueur de 20 ... 40 cm et d'une charge atteignant 15 g est placé sur la ligne principale Le flotteur doit avoir une antenne lumineuse visible de loin. Le flotteur en vrac est très populaire auprès des pêcheurs, ils utilisent moins souvent une bombarde flottante.

Il a fait ses preuves dans la pêche à l'aiguille et à la tresse en tant que ligne principale pour la filature. Convient pour 0,15 ... 0,17 mm. Un flotteur ou une bombarde doit être sélectionné strictement pour votre test de rotation - cela facilitera le processus de pêche lui-même. Si un flotteur en vrac est utilisé, il est inondé d'eau de sorte qu'il n'a aucune flottabilité.

Le gréement est équipé d'un seul crochet, qui a une taille selon notre classification n ° 2.5 ... n ° 5. C'est mieux s'il est rouge ou proche.

Ils attrapent des poissons igloo pour la gerbille, les néréis, la viande de crevette, la poitrine de poulet crue, le filet de saumon. Souvent, les morceaux de viande du poisson-aiguille lui-même se révèlent être un attachement inégalé. Ils sont petits, pas plus d'un demi-centimètre.

Les endroits où les poissons aiguilles émergent, généralement avec une profondeur de 5 mètres ou plus. C'est très rare dans les petites zones. Lorsqu'un poisson-aiguille est attaqué par certains prédateurs, vous pouvez voir ses bancs entiers sauter hors de l'eau. Cela peut être un signe par lequel vous pouvez trouver un endroit accrocheur.

Le processus même de la pêche à l'igloo ressemble à la pêche à la pseudo-mouche. Les tacles avec, par exemple, un flotteur liquide, sont jetés du rivage ou du bateau vers des endroits où se trouvent des proies potentielles. Puis, avec la canne, ils la secouent vers eux-mêmes, traînant le flotteur le long de la surface, et derrière lui la laisse avec l'appât. Le poisson est attiré par le son et attaque l'appât en l'avalant avec sa bouche.

Une façon exotique d'attraper des poissons-aiguilles

En Nouvelle-Guinée, soit par manque de matériel moderne, soit par habitude, les poissons igloo sont capturés sur ... des toiles d'araignées.

Par exemple, les pêcheurs de l'île de Santa Catalina dans les îles Salomon recherchent des toiles d'araignées avant de commencer à pêcher. Pas simple, mais spécial, avec une bonne résistance, avec un tissage complexe de fils. La ligne de pêche, les cannes à pêche, les hameçons ne sont pas du tout utilisés. Une toile tordue (comme un appât) est suspendue à un cerf-volant volant et c'est tout.

L'appât en toile d'araignée, suspendu par le bas sous le cerf-volant, vole à la surface de la mer et ressemble à un insecte flottant au-dessus. Le pêcheur le lance, bien sûr, sur cette partie de l'eau, sous laquelle se cache la proie recherchée.

Le poisson-aiguille réagit à la ligne de pêche à l'appât, l'attaque et s'y coince avec de grandes écailles et des dents pointues. Cela fait tomber le serpent; le pêcheur le voit et commence à tirer la proie vers lui.

Poisson aiguille en cuisine

La viande d'aiguille est inoffensive pour les humains et très savoureuse. Le poisson a une caractéristique - il a des os verts. Le bouillon de celui-ci est toujours de couleur pistache, mais pas à cause de ces os, mais à cause du pigment biliaire spécial biliverdine, qui est à l'origine de la couleur verdâtre des arêtes de poisson.

Propriétés utiles du poisson-aiguille: la viande de poisson est riche en fer, phosphore, iode, acides gras oméga-3 et autres substances et micro-éléments. Les avantages du poisson sont sa large prévalence et son prix relativement bas, un petit nombre d'os.

Plats de poisson à l'aiguille

Poisson aiguille au four

Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, graisser dessus avec de l'huile. Le poisson éviscéré et pelé est enroulé dans un anneau, déposant sa longue queue dans les mâchoires et placé sur une plaque à pâtisserie. Saupoudrer d'épices, sel, saupoudrer d'huile végétale.

Une plaque à pâtisserie avec du poisson est placée dans un four déjà chauffé à 180 ° C. 20 minutes. cuire.

Écailles de poisson à l'aiguille

Le poisson est nettoyé, éviscéré, les filets en sont retirés. Les bandes de viande qui en résultent sont enroulées comme un rouleau, poignardées avec un cure-dent pour qu'elles ne se désintègrent pas. 20 sec. frit à l'huile d'olive. Les cure-dents sont retirés, une olive est placée au milieu des rouleaux, qui est pré-farcie de citron.

Coupez l'oignon en rondelles et beaucoup. Ils tapissent le fond de la casserole, imbibé d'huile végétale. Placez les rouleaux avec les olives précédemment obtenus. Saler, poivrer, saupoudrer d'herbes (romarin, marjolaine). Garnir d'une couche de beurre froid râpé.

Faites cuire les 20 minutes qui en résultent, en couvrant la casserole avec un couvercle.

Poisson aiguille séché

Les carcasses de poisson (non pelées) sont trempées dans du sel et pendant 20 minutes. partir. De plus, de telles options sont possibles:

• suspendez le poisson à l'envers pendant une demi-journée; puis ils essaient de voir s'ils sont prêts;
• déposez le poisson sur des journaux et laissez-le pendre jusqu'à une demi-heure de chaque côté; mettre 2 jours au réfrigérateur; le poisson devrait être prêt à ce moment-là;
• enveloppez le poisson avec une toile et placez-le au réfrigérateur pendant une journée; sortez, dépliez, étalez les journaux par-dessus; en 0,5 ... 1 heure, le poisson est prêt pour la bière.

Sprats de poissons d'aiguille

Les poissons de taille moyenne sont éviscérés, la queue et la tête enlevées. Les carcasses sont coupées en morceaux de 5 à 6 cm de long. Placez-les plus fermement dans une casserole étroite à colonnes et remplissez-les d'huile végétale à 1 cm au-dessus des morceaux dépassant d'en haut.

Mettez la casserole sur le plus petit feu, fermez le couvercle et jusqu'à 3 heures. éteindre.

Poisson aiguille fumé

Versez le zeste d'oignon avec de l'eau et 20 min. ébullition. Un liquide brun foncé est obtenu. Après refroidissement, il est filtré.

Les poissons aiguilles sont abattus, éviscérés, les têtes coupées, lavées. Ils sont placés dans un récipient et versés avec un liquide, dans lequel du sel (2 cuillères à soupe avec une lame) et de la fumée liquide (5 cuillères à soupe) sont préalablement ajoutés.

Le poisson est laissé à l'air dans un endroit frais pendant 3 jours, puis conservé au réfrigérateur pendant la même durée. Ensuite, ils sont sortis, lavés, pendant 2 ... 3 heures. suspendu. Il s'avère meilleur que le poisson aiguille fumé à chaud. Conservez le bouillon au réfrigérateur.

Aujourd'hui, les plats de poisson sont très populaires dans toutes les cuisines du monde. Cela n'est pas surprenant, car un tel produit contient de nombreuses substances utiles qui sont si nécessaires pour le corps humain. Il existe autant de recettes pour leur préparation que de types de poissons. Par exemple, l'aiguille de mer, dont les propriétés utiles sont indéniables, est aujourd'hui très souvent utilisée en cuisine, car son goût est parfaitement complété par le mulet, la perche, la sardine ou le poisson-lion.

Description et distribution des poissons-aiguilles

Un tel poisson, représentant de la famille des aiguilles, vit dans les mers ouvertes de l'Inde, de la Thaïlande, de la Birmanie et se trouve également très souvent dans les embouchures des rivières et les lacs, les mers Noire et d'Azov. Certains représentants mesurent plus de trente-huit centimètres de long, ils sont dotés d'un corps cylindrique d'une teinte argentée, d'une mâchoire étroite aux dents acérées. Il existe plusieurs types de ce poisson: serpentin et ordinaire. Il est préférable de chasser ces poissons en hiver. Sa viande est blanche et juteuse, elle a le goût de brochet ou de sandre, elle est donc souvent utilisée en cuisine pour préparer divers plats. Sachant ce qu'est un poisson à l'aiguille, nous examinerons les recettes pour le cuisiner davantage.

Aiguille de poisson sur un oreiller végétal

Ingrédients: deux poissons, trois carottes, soixante-dix grammes d'huile végétale, six oignons, huit tomates, sel, piment rouge et paprika au goût.

Préparation

Premièrement, le poisson doit être coupé. Pour ce faire, coupez la tête et la queue, retirez les nageoires, nettoyez les entrailles, lavez et coupez en portions. Ainsi, il ne devrait y avoir que huit pièces. Ensuite, de l'huile végétale est versée dans la casserole, le poisson en aiguille y sera frit. Comment cuisiner davantage, nous allons maintenant examiner. Ainsi, le poisson est frit de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré. Ensuite, ils commencent à préparer l'oreiller de légumes. Pour ce faire, frottez les carottes sur une râpe, elle servira de substrat. Ensuite, les oignons et les tomates sont coupés en rondelles. Les carottes et les oignons sont envoyés à la poêle et cuits pendant plusieurs minutes. Les tomates sont frites séparément en ajoutant un peu d'eau.

Une couche d'oignons avec des carottes est disposée dans une grande poêle, puis - des tomates et un poisson à l'aiguille sont placés sur le dessus, les recettes pour lesquelles nous allons envisager. De plus, chaque morceau est saupoudré de piment. Ensuite, le poisson est recouvert de légumes dans l'ordre inverse. Couvrir la poêle avec un couvercle et mettre le feu, laisser mijoter pendant vingt minutes, saupoudrer de sel et de paprika au goût. Le plat fini est disposé sur des assiettes portionnées et servi à table. Le goût du produit est très intéressant.

Soupe française "Bouillabaisse"

Ce plat est le plus apprécié des marins marseillais. Il comprend des poissons d'aiguille, dont les recettes sont très diverses, ainsi que du homard et autres fruits de mer.

Ingrédients: un kilogramme de poisson aiguille, un demi-kilogramme de saumon, galuchat ou filet de patte, deux cents grammes de calmar, deux cents grammes de crevettes, cent grammes de moules, cent grammes de pétoncles, deux oignons, six gousses d'ail, une boîte de tomates dans leur propre jus ou trois fraîches tomate, ainsi que deux cents grammes de vin blanc sec, deux branches de céleri, deux poireaux, six feuilles de laurier, une écorce d'orange, un demi bouquet d'herbes, du poivre noir et des épices au goût.

Préparation

Tout d'abord, un poisson à l'aiguille, dont les recettes sont très simples, le saumon ou un autre poisson est lavé et versé avec de l'eau froide, mis à ébullition sur un petit feu. Pendant ce temps, l'oignon haché, l'ail écrasé, les tomates concassées sont frits dans un chaudron dans de l'huile végétale, en ajoutant du vin blanc. Ajoutez ensuite le bouillon filtré.

Composer un bouquet parfumé

La peau d'orange est enveloppée dans une étamine, coupée en gros morceaux, feuille de laurier, assaisonnements pour poisson, pois Le sac de gaze préparé de cette manière est attaché et placé dans le mélange de légumes, qui se trouve dans le chaudron. Cela permet de ne pas attraper les épices de la soupe plus tard, de sorte qu'elle deviendra transparente et belle.

Le poisson est coupé en morceaux et transféré dans un chaudron, bouilli pendant vingt minutes. Au fil du temps, le sac à épices est retiré. Les fruits de mer sont pelés, lavés et mis dans la soupe, bouillis pendant cinq minutes. Les verts sont ajoutés au plat fini. La soupe est traditionnellement servie avec des croûtons (croûtons de pain blanc) et de la sauce Rui.

Faire de la sauce Rui

Des gousses d'ail, une cosse de piment, une pincée de sel de mer, du poivre de Cayenne moulu sont passés dans une presse, ajoutez quatre œufs, une petite quantité d'huile d'olive, une pincée de safran et mélangez le tout.

Finalement ...

Nous le savons déjà) est très souvent utilisé dans la cuisine mondiale. Il est frit, cuit, bouilli, séché, etc. À son goût, il ressemble à de la viande de brochet, ou il s'avère copieux, appétissant et sain.

L'aiguille de poisson de mer a un corps allongé, étroit et en forme d'aiguille, diverses espèces atteignent des tailles de 2,5 à 30 centimètres. Ils ont une mâchoire longue et étroite avec des dents acérées qu'il vaut la peine de garder à l'esprit lors du nettoyage de l'aquarium. Les nageoires sont généralement petites et proches de la queue. On pense que les poissons changent de couleur en fonction de leur habitat: le corps est peint avec des nuances de vert vif, rouge, marron et gris ou devient tacheté sur un fond blanc. Les mâles diffèrent des femelles par une bordure noire dans la zone des nageoires postérieures et dorsales, ainsi que par un abdomen rouge.

L'aigle est capturé le long de la côte européenne de la Norvège à la mer Noire. Les poissons préfèrent vivre dans les fourrés côtiers, sans nager loin dans les eaux dessalées. De l'autre côté du continent, dans la mer du Japon, il y a des poissons-aiguilles japonais et balnéaires. L'espérance de vie est de 2 à 3 ans.

Le poisson-aiguille est un prédateur, dont les voisins dans l'aquarium seront des espèces de taille similaire, au caractère calme. Les poissons voisins trop vifs prendront également la nourriture des aiguilles. Les poissons aiguilles adorent sauter hors de l'eau, rebondissant verticalement. Couvrez l'aquarium avec un couvercle spécial. Un aquarium de 300 litres suffira pour trois poissons. Si vous envisagez d'élever des poissons-aiguilles, des paires sont sélectionnées.

Paramètres confortables: température de l'eau 24-25 ° C, pH 8,1-8,3, densité 1,021-1,024, potassium moins de 10 ppm de NO3 total, oxygène dissous 6 ppm, calcium 400-450 ppm. Une filtration et une aération biologiques efficaces sont nécessaires. Changement d'eau de 15 à 20% toutes les deux semaines pour une eau de même qualité, température et salinité. L'éclairage est modéré, faible. Sable fin comme sol. Au fond, construisez des abris à partir de pierres, de bois flotté, créez des crevasses, des grottes.

Alimentation des poissons aiguilles

Les aiguilles de poissons marins adultes sont nourries avec des poissons, des grenouilles, des crevettes, des têtards, des nauplii et des crustacés planctoniques. Après avoir remarqué la proie, le poisson-aiguille vise pendant quelques secondes, puis avale brusquement la proie, créant une pression négative dans la cavité buccale comme un aspirateur. La victime est aspirée dans la cavité buccale à une distance de 4 cm.

Transférer les aiguilles de mer des aliments vivants aux fruits de mer surgelés est difficile. Par conséquent, il est toujours nécessaire d'avoir une grande quantité de crevettes en saumure. Dans un tel régime, il y aura un manque de minéraux et de vitamines, qui sont reconstitués avec des daphnies vivantes, du koretra et des vers de vase. Dans des conditions naturelles, les aiguilles marines se nourrissent de plancton; dans un aquarium, les aiguilles sont nourries 4 à 5 fois par jour.


Le nom latin est Syngnathus.