Si vous demandez aux gens, alors la question "Quelle est la plus grande créature sur Terre" presque tout le monde répondra que la baleine bleue. Ceci est même affirmé par certains scientifiques. Mais ils n'ont que partiellement raison. Oui, la baleine bleue est un gros animal.

Mais la plus grande créature vivant sur terre est un champignon. De plus, il existe sur la planète depuis plusieurs milliers d'années.

En fait, les champignons sont des créatures étonnantes de la nature. Ils diffèrent des animaux par leur physiologie et leur incapacité à se déplacer de manière indépendante, mais des plantes en ce qu'ils ne prennent pas d'énergie et de carbone du dioxyde de carbone et de la lumière solaire. De plus, dans les champignons, en règle générale, il y a de la chitine, qui se trouve dans les invertébrés.

Aujourd'hui, les gens connaissent environ cent mille champignons, et certains d'entre eux apportent beaucoup d'avantages à l'humanité. Il n'est pas nécessaire d'oublier les antibiotiques et la pénicilline. Eh bien, en plus des médicaments, on mange des champignons.

Presque tous les champignons se développent sous la forme d'une communauté de cellules qui se rassemble dans une chaîne de mycélium. Et quand ils deviennent une plante, ils peuvent développer une pression de 800 tonnes par mètre carré. Et ces mêmes fils de champignons jouent le rôle de la bouche et de l'estomac dans les champignons. Ils libèrent des enzymes qui décomposent les aliments potentiels en composants et mangent des nutriments. Il s'avère que les champignons poussent à l'intérieur des aliments qu'ils absorbent. Soit dit en passant, lorsque vous coupez un champignon au-dessus du sol, un mycélium entier reste en dessous.

Pendant ce temps, les nerds désespérés et les gourmets les plus sophistiqués sont sous le choc. La taille à laquelle les champignons peuvent pousser peut être si impressionnante qu'après ce que vous voyez, il n'y a plus de questions. On ne sait pas quels facteurs peuvent déclencher la croissance des champignons à des tailles inimaginables. Mais il est précisément clair que de telles anomalies sont extrêmement rares, du moins pour aujourd'hui, seuls quelques cas sont connus.

Champignon monstre

  Pour la première fois, le grand public n'a découvert les géants des champignons Armillaria que le 2 avril 1992. L'un des champions est apparu en première page du populaire New York Times. La publication décrit la découverte, selon des rapports, de l'entrelacement de filaments souterrains et de champignons terrestres couvrant jusqu'à 15 hectares de terrain. Et tout cela n'était qu'un tout, ce que les experts ont pu prouver.

La même année, un autre champignon géant de la même espèce a été trouvé. Il occupait un espace d'environ 6 kilomètres carrés. Mais même lui n'est pas devenu un vrai champion.

Le plus gros champignon de la planète a poussé dans le parc national de Mahler à Origon, dans les Blue Mountains. «Champignon» couvrait une superficie de 890 hectares, soit environ 1220 terrains de football. Les scientifiques ont même calculé combien de temps il lui a fallu pour faire des vagues aussi énormes. Il s'avère que le champignon a au moins 2400 ans. Il appartient à l'espèce Armilaria ostoyae, et en plus, il est connu comme un champignon de miel. Cependant, vous ne serez pas sûr de faire cuire la soupe d'un tel détenteur de disque, car elle est immangeable. En surface, le champignon ne laisse que des arbres morts et des petits champignons, tout le reste est souterrain.

  "Il s'agit d'un seul organisme, commençant sa croissance comme une spore microscopique, puis se propageant comme une plante", disent les experts, "et si vous pouviez retirer le rein et regarder tout ce qui reste, alors nous verrions un gros tas unique d'un champignon avec tous les fils champignons ».

Champignons géants

  Mais le plus gros champignon comestible a été trouvé par un certain Jean Guy Richard au Canada. Dans son panier était un imperméable unique (Calvatia gigantean). Et il était vraiment gigantesque. Le champignon pesait exactement 22 kilogrammes et mesurait 2,64 mètres de circonférence.

Cependant, les Mexicains ont vraiment de la chance. Au cours de l'été 2007, des champignons pesant environ 20 kilogrammes et plus de 60 centimètres de long ont été trouvés dans les plantations de café de l'État de Chiaps, dans le sud-est du Mexique. Il est à noter qu'il a grandi au milieu des caféiers.

Un autre détenteur de record comestible trouvé en Italie pesait 14 kilogrammes. Il a été découvert par Francesco Quito dans la province de Bari. Et c'était champignon. Pour ramener une telle trouvaille à la maison, le cueilleur de champignons a dû chercher une voiture.

Eh bien, la truffe s'est avérée être le précédent champignon géant. Certes, il pesait un peu moins que ses prédécesseurs, seulement 7 kilogrammes. Et le plus intéressant, c'est que les gens qui ont trouvé le champignon n'ont rien trouvé de mieux que de frire et de trouver la trouvaille avec leurs voisins. Et cela tient compte du fait que les champignons en Italie sont évalués assez cher, de sorte qu'un miracle forestier pourrait être vendu de manière rentable.

Un autre miracle naturel s'est produit dans les forêts de la Suisse. Un fait intéressant, l'énorme champignon s'est avéré être un simple champignon en plein air. Les scientifiques ont été vraiment frappés par sa taille, car personne n'avait jamais soupçonné auparavant que de tels champignons, comme les champignons du miel, pouvaient devenir des géants. Et en fait, la taille du champignon peut inspirer le respect. Sa longueur est de 800 mètres et une largeur d'environ un demi-kilomètre. La taille de l'agaric au miel couvrait 35 hectares. En principe, et son âge n'est pas petit, selon des estimations conservatrices, mille ans. Demi-teinte

Le plus grand champignon du monde

  En 2011, des rapports ont révélé que des scientifiques de l'Académie chinoise des sciences de l'île de Hainan ont découvert un champignon pesant environ 402-516 kilogrammes. À partir de ce moment, il est appelé le plus grand champignon de la planète. Yu Cheng Dai, ainsi que ses collègues, ont fait la découverte complètement par accident. L'entreprise a entrepris une expédition avec un seul objectif: étudier les représentants du royaume des champignons en général, en particulier ceux qui, bien sûr, se trouvent dans les forêts de leur île natale.

Le champignon a été classé comme Fomitiporia ellipsoidea, et son âge a été estimé à 20 ans. Au fil des ans, il a réussi à croître de près de 11 centimètres de long, 88 centimètres de large et 5 centimètres d'épaisseur. Le champignon a un volume sans précédent de 409-535 milliers de centimètres cubes. Cependant, trois ans plus tôt également en Chine, mais sur l'autre île du Fujian, on a trouvé de si gros champignons, cependant, ils étaient de taille très différente de leur homologue de Hainan.

Les champignons sont une classe distincte d'organismes vivants étonnants. Mais la plus grande plante est les algues. Selon le site, la plus grande usine au monde est la Posidonie.
Abonnez-vous à notre chaîne sur Yandex.Zen

Le plus gros champignon du monde au sens habituel pour nous a été trouvé en 2007 dans l'état du Chiapas au sud du Mexique. Sa hauteur était supérieure à 60 centimètres et son poids de 23 kilogrammes. Ce n'est pas la seule découverte majeure au Mexique, en 2008, un biologiste local a accidentellement trouvé un champignon, dont le poids dépassait 20 kilogrammes.

Cependant, le champignon le plus gros est le champignon qui se trouve actuellement dans l'État américain de l'Oregon dans le parc national de Mahler. Selon les experts, son âge peut être d'environ 2,5 mille ans. Sa taille est impressionnante, un gros champignon peut être comparé à 1230 terrains de football. Le géant appartient à l'espèce Armilaria ostoyae, qui ne peut pas être mangée.

Le plus gros champignon du monde que l'on peut manger est le champignon découvert en 1987 par la Canadienne Jane Guy Rishapom. Le poids du géant était de 22 kilogrammes et d'un diamètre de 2,64 mètres.

En 2011, dans le comté anglais du Staffordshire, un gros champignon pesant plus de 2 kilogrammes et un diamètre de 47 centimètres a été découvert. Le géant a été trouvé par une jeune fille nommée Terry Hodson Walker. Une jeune fille de 25 ans possède des terres dans un comté où l'on trouve souvent de gros champignons, mais comme le dit la jeune fille, la plupart des champignons n'ont pas atteint des tailles aussi grandes, car les animaux les mangent. De plus, ces champignons sont très tendres et tout effet, même le plus insignifiant sur eux, nuit à leur croissance ultérieure.

Kira Stoletova

Les champignons sont des organismes uniques qui combinent les attributs du monde végétal et animal. Ils diffèrent des plantes en ce qu'ils produisent de l'oxygène à partir du dioxyde de carbone et des animaux dans leur capacité à se déplacer et leurs caractéristiques physiologiques. Les plus gros champignons sont admirés par les gens du monde entier.

Informations générales

Aujourd'hui, une personne connaît plus de cent mille espèces d'organismes. Un certain pourcentage d'entre eux apporte de nombreux avantages à une personne. Par conséquent, aux quatre coins de la planète - aux États-Unis et en Russie, en Australie et au Brésil - un champignon comestible est à la base d'une variété de plats. Le produit est utilisé dans les domaines suivants:

1. Sphère alimentaire. Vinification, production de produits laitiers, boulangerie et confiserie.
2. L'industrie médicale. La pénicilline est produite à partir de champignons. ainsi que d'autres médicaments et antibiotiques.

Ils sont partiellement utilisés en médecine vétérinaire en tant que médicament, ainsi que dans les matières premières des médicaments.

Caractéristiques uniques

Les champignons géants, comme tous les autres, se développent comme une collection de cellules qui se rassemblent dans une chaîne de mycélium.

Dès que ce système arrive à maturité, il crée une pression de 700-750 tonnes par 1 m². Chez les champignons, les fils remplissent la fonction du tube digestif. Dans le corps des champignons, il existe des enzymes spéciales - des enzymes - qu'ils libèrent pour écraser les aliments et consommer les substances nécessaires.

Champignons géants

Les biologistes disent que trouver un énorme champignon n'est pas si difficile.

Certains représentants n'atteignent de grandes tailles que grâce à de bonnes conditions de développement. Les médias promeuvent activement ce sujet. Par conséquent, des listes sont apparues combinant les plus gros champignons du monde:

• Mushroom 10 n'est clairement pas le plus grand par rapport aux autres, mais au Royaume-Uni, il est clairement un favori. Il a été trouvé par une jeune jardinière. La masse de la plante est de 2 kg, le chapeau mesure 46 cm de diamètre.
• 9e place - Pereberezik. Il a été découvert en Russie dans la région de Tomsk. Pereberezik est en lice pour le titre du plus grand champignon comestible. Il se distingue non seulement par un chapeau d'un diamètre de 36 cm et d'un poids de 2,4 kg, mais également par sa couleur. Cet organisme, trouvé en Russie, a les pattes brunes et un chapeau.
• 8ème place - Lingzhi. En Russie et dans les pays de la CEI, il est connu sous le nom de Tinder Lacquered. Le plus gros champignon de Chine est Lingzhi. Son poids: 7,5 kg, un chapeau mesurant 1 m 7 cm Les Lingzhi sont uniques en ce sens qu'ils sont activement utilisés en médecine populaire. Ces organismes ont des polysaccharides. Ils augmentent le dynamisme des cellules sanguines, augmentant ainsi l'immunité.
• 7ème place - Imperméable russe. Il a été trouvé résident de la région de Perm. Il s'agit d'un gros champignon avec un diamètre de chapeau de 172 cm, une jambe de 50 cm et un poids de 12 kg. Ce type de champignon convient à la consommation, il a donc été répertorié dans le Livre Guinness des records comme le plus grand champignon comestible au monde.
• 6e place - Champignon italien, trouvé dans la province de Baria. Son poids est de 14 kg. Le chercheur ne pouvait pas le porter dans ses mains, il a donc dû utiliser la voiture pour amener la trouvaille avec un grand chapeau au village. Champignon était comestible.
• 5e place - macromycète chinois. Un autre représentant, surprenant dans ses paramètres. Il se distingue par sa forme et sa taille non standard. Le diamètre du chapeau est d'environ 100 cm, poids - 15 kg. Les scientifiques n'ont pas encore pu le classer, mais il prend à juste titre sa place dans la liste des plus gros champignons du monde.
• 4e place - macromycète de titane. Ces énormes champignons sont connus pour leurs paramètres uniques. Aux États-Unis, deux de ces spécimens ont été découverts, revendiquant le titre de plus gros champignon de la planète. Le premier a été trouvé en 2005 sur l'un des champs de café. Il pesait 28 kg. Le deuxième requérant a été retrouvé en 2007, son poids était de 20 kg, la hauteur des jambes était de 70 cm.
• 3e place - macromycète canadien. Lui, comme le reste des représentants de cette espèce, se distingue par sa taille énorme. Un imperméable de grande taille et pesant 26 kg a été trouvé dans la forêt. Cela a tellement surpris les gens qu'ils ont appelé le plus grand champignon de la terre.
• 2ème place - Fomitiporia ellipsoideа chinoise. Une énorme plante a été trouvée environ. Hainan. Le chapeau d'un diamètre de 88 cm, hauteur - 10,8 m, poids - 5 c. Il y a peu de plantes sur terre qui pourraient le comparer. Le volume était de 400 à 525 cm³. La particularité de cet organisme est qu'il ne se développe pas à l'extérieur, mais sous terre.
• La 1ère place prend à juste titre le plus gros champignon du monde originaire des forêts des États-Unis. Cet organisme vivant appartient à la famille Armilaria, dont les représentants se distinguent par leurs paramètres impressionnants. La majeure partie était hors de vue humaine. Armillaria ostoyae sont des macromycètes, également connus sous le nom de miel et de miel. Le mycélium est un organisme unique. Il a occupé une superficie de 880 hectares à Oregon Park. Les réseaux d'Armillaria ostoyae ont germé dans une zone équivalente à près de 1700 terrains de football, donc cet organisme est à juste titre appelé le plus grand champignon de la planète.

Les champignons sont la richesse que la nature elle-même nous donne. Si auparavant les champignons n'appartenaient qu'aux plantes, ils contiennent maintenant à la fois des signes de plantes et d'animaux. Le plus grand champignon blanc rêve de trouver chaque cueilleur de champignons invétéré. Il existe différents types de cèpes. Certains d'entre eux ne sont pas autorisés.

Particularités

Alors, par quels signes pouvez-vous déterminer que vous avez trouvé un champignon blanc? Commençons par un chapeau. Il est en forme d'oreiller, presque blanc. Elle mesure jusqu'à 20 cm de diamètre et après la pluie, elle sera visqueuse au toucher et collera légèrement à vos mains. L'hyménophore sera tubulaire. Les tubes sont très serrés, donc lorsqu'ils sont pressés, ils peuvent devenir bleus.

Le champignon blanc est également appelé le roi de tous les champignons. Tout d'abord, en raison de son goût et de sa taille. Le cep a un autre nom - cèpes, ou il est aussi appelé vache. Alors pourquoi est-il appelé blanc? La réponse est simple. Si vous le coupez, séchez ou cuisez. Il ne changera pas de couleur. Tous les autres champignons peuvent brunir, voire noircir. Il est apprécié pour ses nutriments uniques.

Miracle carélien

En 2014, les époux Davydov ont rencontré un véritable géant. Dans la forêt de Carélie, ils ont trouvé un champignon porcini d'une taille incroyable. Selon les cueilleurs de champignons, il était déjà légèrement gâté par les insectes, mais même sous cette forme, il avait l'air très impressionnant.

Champignon blanc dangereux

D'une variété suffisamment grande de cèpes, il y en a un qui ne doit jamais être consommé. On l'appelle un cep "satanique". Ce sont des champignons extrêmement dangereux. La taille du diamètre du chapeau atteint parfois 30 cm. Si vous le coupez, vous verrez qu'il peut devenir un peu bleu. Ils ont, en particulier les vieux champignons, une odeur extrêmement désagréable.

Il peut ressembler à un arc pourri ou à une odeur de charogne. Mais dans certains pays, par exemple en République tchèque et en France, il est considéré comme comestible sous condition. Vous pouvez le faire cuire, mais avant qu'il ne soit trempé et cuit très longtemps (10 heures). Après un long traitement, il perd son goût et devient non comestible.

Champignon blanc de la forêt de Souzdal

L'automne est considéré comme le moment le plus champignon. Mais vous pouvez les récupérer et pas seulement à l'automne. Des champignons comme les cèpes et bien d'autres commencent à apparaître au début de juin. Mais tout cela est approximatif, tout dépend de la météo.

Le meilleur moment pour aller dans la forêt pour les champignons est 5 jours après la pluie. Pendant ce temps, le champignon devrait se développer. Si c'est l'été et qu'il fera très chaud dehors, il vaut mieux chercher des champignons sous les arbres. C'est là qu'ils se cacheront. Les cèpes aiment beaucoup l'humidité. Il est très difficile de les trouver lors d'une sécheresse.

Un habitant de Vladimir a réussi à trouver une copie pesant 2 kg. Selon l'heureux propriétaire de ce miracle, le champignon blanc était jusqu'à son genou et le diamètre du chapeau était d'environ 30 cm.

Mais non seulement des pluies comme les cèpes, mais aussi pour que la température du sol soit de 15 à 18 degrés. Tous les champignons, ainsi que les cèpes, doivent être recherchés dans la forêt. Si vous voyez une fourmilière ou une fougère, c'est un signe clair qu'il y a des cèpes quelque part à proximité. Ils poussent également dans les forêts d'épinettes et de pins. Les plus gros champignons y poussent. Si vous en trouvez, ne le détachez en aucun cas. Prenez un couteau et coupez. À l'avenir, de nouveaux champignons pousseront sur le mycélium.

Don de la forêt polonaise

Résident inexplicablement chanceux de la ville polonaise de Bydgoszcz, un homme a trouvé un champignon porcini pesant 3 kg. Le diamètre de la casquette de ce bel homme est d'environ 40 cm. C'est arrivé en 2013. Quel est le sort du champion polonais ne peut que deviner. Le cueilleur de champignons lui-même a affirmé dans une interview à un journal local qu'il prévoyait de geler sa trouvaille et d'en faire un plat de Noël spécial.

Détenteurs de records

Les champignons géants peuvent être tout à fait comestibles. L'un d'eux était le champignon porcini trouvé dans les banlieues. Sa taille enviera sûrement les cueilleurs de champignons expérimentés. Son poids atteignait 11 kg et le diamètre de son chapeau était de 58 cm. La découverte est connue en 1961. Cela a été rapporté à la radio en direct. Malheureusement, le lieu exact de sa découverte n'est pas connu, et une photographie sur Internet est presque impossible à trouver.

Les fans de la «chasse silencieuse» qui trouvent de tels champignons géants ne comprennent pas quelle valeur ils représentent. Ils mangent juste leur trouvaille. Si vous trouvez un tel champignon, alors il vaut mieux le donner pour la recherche, il est clair que personne ne vous le rendra, très probablement, et vous ne le goûterez plus. Mais vous pouvez entrer dans l'histoire en tant que personne qui a trouvé le plus gros champignon de porcini au monde.

Aujourd'hui, sur Internet, de nombreux cueilleurs de champignons mettent en ligne leurs vidéos et photos de petits et grands champignons, beaux et légèrement moches trouvés. Il s'agit d'un représentant de la forêt des Carpates, qui a été trouvée en 2015. Le poids exact du géant est inconnu, mais on pense qu'il n'est en aucun cas inférieur à son concurrent polonais.

Il y a beaucoup de choses très intéressantes et divertissantes sur les champignons. Par exemple, au Japon, les biologistes ont fait une déclaration étonnante selon laquelle les champignons peuvent penser et se souvenir, et le mycélium, pour son caractère unique, est appelé "Internet" souterrain.

La chose la plus intéressante est que le mycélium lui-même se développe sans cesse, atteignant parfois des tailles énormes. Il y a 10 ans, dans l'un des États des États-Unis, un réseau de champignons a été trouvé, il s'étendait sous terre sur près de 900 hectares, ce qui équivaut à environ 1800 terrains de football. Sachant que le mycélium est le corps végétatif du champignon, on peut affirmer que la découverte découverte est le plus gros champignon du monde.

En Chine, les scientifiques ont trouvé le plus gros champignon, qui appartient au champignon amadou (F. Ellipsoidea). Le poids de son corps fructifère est d'environ 500 kg, la longueur du macromycète atteint environ 10 mètres et une largeur d'environ 80 cm. Selon les premières estimations, il a au moins 20 ans. Il contient 450 millions de spores.

Les tuyaux sont des champignons qui poussent sur le bois et le sol. Extérieurement, ils diffèrent des macromycètes "classiques". Leurs organes de fructification sont généralement des plaques rigides et plates. Le plus grand découvert en Chine pendant longtemps a grandi sous terre, il est donc resté caché. Cela a permis au macromycète d'atteindre une taille aussi énorme. Les scientifiques qui ont trouvé le champignon disent qu'il y a beaucoup de tinderpipe dans cette zone, mais personne n'a jamais trouvé de tels spécimens gigantesques. Ils affirment qu'ils ont simplement étudié les macromycètes locaux et sont tombés accidentellement sur une étrange colline brune. Avec une étude plus détaillée, il s'est avéré être un énorme bailleur de fonds amadou.

Cependant, les biologistes ont découvert le plus grand champignon du monde dans les forêts reliques des États-Unis. Il est considéré comme la plus grande créature vivante de la planète. Cependant, si le lecteur imagine un champignon de la taille d'un chalet, il sera déçu. Le miel de macromycète miel agaric ou foncé (Armillaria ostoyae) tient facilement dans la main et n'est pas trop perceptible. Il s'agit de la zone du mycélium, qui pousse dans les forêts de l'Oregon depuis environ 2500 ans, détruisant les systèmes racinaires des arbres sur son chemin. Par conséquent, le champignon est considéré comme un monstre. Son mycélium, qui est un organisme unique, occupait 880 hectares de la superficie de l'un des parcs nationaux de l'Oregon. Ses tentacules sont situés sous terre et enchevêtrent une superficie égale à 1665. Par conséquent, ce macromycète est considéré comme le plus grand de la planète.

Bien sûr, beaucoup seront intéressés par la question, est-il possible de manger le plus gros champignon? La biologiste de l'Oregon, Tina Dreisbach, soutient que l'agaric au miel est comestible. Cependant, il y aurait un «monstre» qu'elle ne conseillerait pas. Tina dit que même si le champignon est appelé miel, il a un goût complètement sucré et ne peut être mangé qu'avec beaucoup d'ail et de beurre.

Pour les biologistes américains, la tâche principale est maintenant d'apprendre à contrôler la croissance des macromycètes mycéliens. Parce que les plus gros champignons du monde comme le miel et le miel peuvent annuler des forêts entières. Le problème réside également dans le fait que le macromycète s'est développé plus de mille ans de manière naturelle. Par conséquent, l'interruption de son développement peut nuire à l'écosystème des forêts de l'Oregon. Les scientifiques étudient le corps et tentent de prédire les conséquences de toute action. Une photo du plus grand champignon peut être vue dans cet article.

Si nous parlons des macromycètes traditionnels dans le sens habituel, alors le leader en taille peut être appelé Macrocybe Titans, qui pousse dans les Caraïbes et aux États-Unis. En 2007, un spécimen a été trouvé dans l'un des États du sud du Mexique, dont la masse était de 20 kg et sa hauteur d'environ 70 cm, mais cette découverte n'est pas la seule. En 2005, un champignon a été trouvé aux États-Unis, dont le poids était égal à 28 kilogrammes. Ces grandes tailles font de ce macromycète un objet de grande attention de la communauté scientifique.