Прежде чем рассказать о способах добычи ондатры, я хочу напомнить читателям, что этот ценный пушной зверек всего 55 лет назад не обитал на территории нашей страны. В 1928 г. первые партии ондатр (мускусной американской крысы), завезенные из Финляндии и Канады, были выпущены в охотничьи угодья Архангельской и Камчатской областей. Всего в СССР было завезено с целью клеточного разведения и акклиматизации 2543 зверька, из них 1646 особей выпущено на волю в 1928-1932 гг. Ондатры быстро размножились в местах выпуска и послужили племенным материалом для дальнейшего расселения по стране.
Высокие темпы размножения (ондатра способна приносить два-три помета в год, по 6-12 детенышей в каждом), пластичность вида, его способность выживать даже в условиях сильного влияния хозяйственной деятельности человека обусловили успех акклиматизации этого зверька в СССР. В настоящее время ондатра встречается практически всюду - от западных границ Украины и Белоруссии до Камчатки на востоке и от лесотундр Таймыра до южных границ СССР в Азии. Она заселила поймы, русла и дельты рек, малые речки и ручьи, пресные и соленые озера, торфяные карьеры и мелиоративные каналы, встречается в естественных и искусственных водоемах, расположенных в черте Поселков и крупных городов. Непригодны для постоянного обитания ондатры лишь промерзающие до дна водоемы, озера лишенные водной растительности, и болота без участков открытой воды.
Присутствие ондатры на водоеме легко определяется по следам ее жизнедеятельности. На озерах с низкими берегами или большой зоной мелководья, примыкающего к берегу, на болотах, где устройство нор невозможно, ондатры живут в хатках, устраиваемых среди зарослей тростников рогозов и манников. Издали гнездовые хатки похожи на небольшие копны сена, возвышающиеся над поверхностью воды. Осенью вблизи гнездовых хаток семья ондатр устраивает конусообразные кормовые хатки,в которых кормится после наступления ледостава. Обычно семья ондатр, состоящая из 8-10 особей, строит 4-6 таких хаток.
До ледостава ондатра кормится на кормовых столиках, которые устраивает на затопленных корягах, кочках, сплавинах, на мелководье или прямо на берегу у уреза воды. На кормовых столиках и вблизи них много плавающих остатков водных растений. На затянутой ряской поверхности воды хорошо видны темные дорожки чистой воды шириной 7-10 см, ведущие к кормовым столикам.
На водоемах с высокими берегами ондатра обитает в норах. Наличие нор можно определить по подводным бороздам на дне, ведущим от берега в глубину водоема, а осенью, по перволедью,- по белым дорожкам из пузырьков воздуха подо льдом. Подводные борозды у жилых нор с илистым грунтом чистые, вода в них, особенно утром, взмучена. В местах с песчаным грунтом дно борозды выделяется чистым песком. У входа в нору плавают остатки водных растений.
Промышляют ондатру капканами и металлическими мордушками. И тем и другим способом лов может производиться до и после
Ловят ондатру капканами № 1 и № 0. Можно применять и более крупные капканы, например № 2, но они менее транспортабельны.
До замерзания водоемов капканы устанавливают в основном на кормовых столикax. Маскировать самолов не требуется, так как зверек не реагирует на запах и вид незнакомого предмета. При установке самолова надо учитывать, что зверек, вылезая на кормовой столик, случайно наступив на пружину или дужку капкана, может сбросить его в воду. Чтобы этого не случилось, я немного разгребаю основание столика и в образовавшееся углубление ставлю капкан. Пружину самолова для устойчивости сворачиваю вбок и прикрываю огрызками растений. На большом кормовом столике, где бывает два-три вылаза, оставляю свободным один основной, а другие загораживаю пучками растений, дерном либо ставлю еще один капкан. Можно устанавливать капканы на лазах-дорожках зверька, проложенных через сплавицы, бровки торфяных карьеров, а также на дорожках-каналах в зарослях тростника или рогоза. Тропой через торфяную бровку, разделяющую карьеры, пользуется не один зверек. Капканы поэтому желательно устанавливать с той и другой стороны в местах вылаза зверьков из воды на тропу. В случае, если стенка бровки крута, для установки капкана устраивается в земле углубление. Если берег карьера обрывист, перед ним в воде у вылаза делается искусственный уступ. В дно втыкаются две палки-рогульки, на которые кладется и укрепляется кусок дерна, а уже на него устанавливается капкан (рис. 1).
На малых речках и ручьях с быстрым течением и особенно вблизи населенных пунктов, где зверьков беспокоят люди, собаки, пасущийся скот, ондатры кормятся в специальных норах-убежищах или на кормовых столиках, устроенных под подмытым и нависшим берегом. Найти вход в нору по борозде на дне в этом случае трудно - она размывается течением. Заметив на воде у берега плавающие остатки растений, надо сначала прощупать подводную часть берега носком ноги в высоком резиновом сапоге, а найдя таким способом вход в нору, проверить потом ее "свежесть" рукой. Дело в том, что охотник на небольшом пространстве может нащупать несколько нор, но не все они посещаются зверьками. Стенки жилой норы гладкие, как бы отполированные, дно чистое, без примесей ила и сора. Капкан ставится в нору в 5-10 см от входа. Если нора кормовая, то, просунув руку глубже, можно нащупать на дне подстилку из огрызков растений. Надо сказать, что постановка самоловов в норы, особенно поздней осенью,- занятие не из приятных: на холодном ветру коченеют руки, рукава одежды по самое плечо всегда сырые.
Поводок установленного на кормовом столике, в норе или любом другом месте капкана крепится к кочке, пучку тростника, ветке, к палке, воткнутой в землю или в дно. Делается поводок из тонкого металлического тросика длиной не менее одного метра.
С наступлением ледостава лов ондатры капканами производится в кормовых хатках и норах. В кормовую камеру хатки самолов устанавливается через проделанное в стене отверстие. Наиболее короткий путь к кормовой камере определяется металлическим щупом или заостренной палкой. После наступления сильных морозов верхняя часть стенки хатки промерзает и, чтобы ее вскрыть, нужно иметь при себе топор. Ловцу необходимо помнить, что вскрытая хатка может промерзнуть? Поэтому, поставив капкан, надо хорошо закрыть проделанное отверстие и засыпать его толстым слоем снега.
Как уже говорилось выше, вход в нору после ледостава определяется по белым дорожкам из пузырьков воздуха, скопившихсяподо льдом.Капкан в нору ставится через лунку, прорубленную во льду у берега. Так как внезапно выпавший снег может закрыть воздушные дорожки подо льдом, норы перед ледоставом желательно пометить вешками.
Не следует забывать, что ондатра, как и всякий другой зверь, ведущий полуводный образ жизни, в случае опасности ищет спасения в воде. Попав в капкан, зверек ныряет в воду и, если самолов достаточно тяжел, тонет. Со сравнительно легким капканом № 0 ондатра, как правило, выбирается на кормовой столик, кочку, в кормовую камеру хатки, часто откручивает лапу и уходит. Такие потери на промысле достигают 20%, Чтобы этого не случилось, я привязываю к основанию поводка капкана в качестве дополнительного груза кусок металлической цепи длиной 10-12 см (4-5 звеньев).
Не меньшее распространение, чем капкан, имеет лов ондатры металлическими мордушками, которые делаются из оцинкованной металлической сети с ячеей в 4-4,5 см и проволоки сечением 1,5- 2 мм. Ловушки из неоцинкованной сетки ржавеют и быстро приходят в негодность. Размеры мордушки указаны на рис. 3.
Мордушки устанавливают у нор, хаток, на протоках, соединяющих два торфяных карьера или озера, на малых речках. На протоках и речках ловля производится до ледостава, причем лучше употреблять мордушки с двумя входными отверстиями. Протока или речка перегораживается стеной из веток или лапника, в специально оставленное отверстие вставляется мордушка. Ловушка устанавливается всегда таким образом, чтобы ее поверхность на 1-2 см была ниже уровня воды.
Отлов ондатры мордушками под кормовыми хатками особенно широко распространен в Сибири. Установка ловушки производится следующим образом. Одну из кормовых хаток сносят. Проделанный зверьком выход из хатки расширяют и в образовавшуюся прорубь опускают мордушку. Для прохода зверька в кормовую хатку оставляют один ход. Затем, чтобы вода в проруби не замерзла, ее утепляют досками, сеном, а сверху прикрывают толстым слоем снега (40- 50 см).
Большое значение имеет правильная обработка шкурок. Ведь оплата труда охотника зависит в большой степени не только от спелости волосяного покрова, но и от квалифицированной правки и консервирования шкурок. Как правило, мех пойманных зверьков сильно намокает. Поэтому сначала с волосяного покрова тушки удаляют лишнюю воду. Для этого волос отжимают рукой в направлении от головы к хвосту. Затем тушки раскладывают на какую-либо подстилку для просушки. Шкурку с ондатры снимают трубкой с сохранением меха головы, но без хвоста, кистей передних и стоп задних лап. Разрез кожи делают от скакательного сустава задних лап до анального отверстия. После съемки шкурка тщательно обезжиривается. Эта операция производится острым ножом на гладкой конусовидной болванке из дерева в направлении от хвоста к голове. На шкурках ондатры часто имеются свежие и зарубцевавшиеся закусы, полученные зверьками во время драк. При мездрении рубцы расходятся и образуются дыры, которые надо зашить белыми нитками швом "елочка". Если дыры не зашить, то при растягивании шкурки на правилке они увеличиваются.
В соответствии с установленным ГОСТом 11106-74 шкурки ондатры подразделяются на два размера: крупный и мелкий.
В соответствии с типовыми правилами охоты в РСФСР добыча ондатры разрешается в сроки, установленные обл(край) исполкомами и советами министров автономных республик, но не ранее 15 сентября. Весенняя добыча ондатры запрещается. Шкурки ондатры подлежат обязательной сдаче государству.
В заключение хочу сказать новичкам, что, при всей простоте ловли зверьков, труд ондатролова тяжел, а порою и изнурителен. Не один десяток километров в день приходится пробиваться ондатролову на лодке с шестом через илистые отмели и кочкарники, узкие извилистые протоки, ерики, тростниковые крепи, до поздней ночи сидеть за съемкой и обезжириванием шкурок. Не раз случается провалиться на неокрепшем льду, возвращаясь с тяжелым рюкзаком в промысловую избушку, и не раз отогревать красные, распухшие от холода руки. И все же, возвратясь с промысла в шумный мир большого города, всегда тоскуешь по нерегламентированной вольной жизни, где на работу (а охотничий промысел - это тяжелая работа) вас в шесть часов поднимает и гонит охотничий азарт. Не раз потом, сидя в каменном мешке городской квартиры, вспомнишь, как во время сильного шквалистого ветра тебя почти "накрыл" косяк гуменников, как успел схватить лежавшее в лодке ружье и дважды ударить в свернувшуюся над тобой комом стаю птиц, как три из них тяжело плюхнулись в тростники и как восхитительно ароматна была гусиная похлебка после осточертевшего ондатрового мяса...
Ондатра или мускусная крыса – американский гость в наших водоёмах. Она была завезена и акклиматизирована в СССР в 30-ые годы прошлого века, как ценный пушной зверёк. Её ещё называли «водяным кроликом» по важности и доступности меха для зимней одежды. Конечно, качеством этот мех превосходит кроличий, а беличий лёгкостью добывания. Очень быстро ондатра стала любимым пушным зверьком для многих охотников. Ловля ондатры капканами не представляет большой сложности, и становилась хорошей школой для начинающих охотников, которым ружейная добыча пушнины была ещё недоступна. Охота на мускусную крысу позволяет развить все навыки охотника, интересна и добычлива, а изучение повадок позволяет добывать этого зверька в больших количествах, не нанося невосполнимых потерь популяции.
Биология вида
Ondatra zibethicus относится к отряду Грызунов, подсемейству Полёвок, и является единственным видом рода Ондатра. Своим видом более всего напоминает обыкновенную амбарную крысу Пасюка, но гораздо крупнее его по размерам. Окрас бурый, красновато-коричневый, мех очень стойкий к намоканию. Это происходит по причине особых мест обитания ондатры – она ведёт полуводный образ жизни. Несмотря на такое отличие, в остальном – своим поведением, предпочтениями в питании и интеллектом они схожи. Питается зверёк сочными растениями, растущими по берегам речек, озёр, прудов и болот. Часто лакомится корнеплодами сельскохозяйственных культур, если селится вблизи человека. Не побрезгует насекомыми, мелкими земноводными и рыбой. Ондатра очень плодовита, за сезон может дать два-три помёта и 5-7 детенышей. Период размножения длится всю весну и лето. Беременность длится около месяца. Самец первые дни после рождения детёнышей приносит самке пищу, поэтому выживаемость помёта очень высокая. Эти зверьки очень социальны. На этом схожесть с крысами заканчивается.
Живут ондатры колониями по берегам пресноводных водных объектов, прекрасно плавают и ныряют. В этом они похожи на своего старшего сородича – бобра. Ондатра строит свои хатки из травы и веток, скрепляя их болотной тиной. Главное требование к водоёму, чтоб он не промерзал. Вход в хатку всегда делается из-под воды. Обычно устраивается одна жилая (гнездовая) хатка и несколько столовых, в которых хранятся запасы, и где можно спокойно пообедать в ненастные холодные дни. Кормовые хатки отличаются от гнездовой по размерам, они небольшие. Тогда как жилая может быть высотой по пояс человеку.
Разросшаяся колония мускусных крыс хорошо заметна по таким травяным холмикам-хаткам в зарослях береговых трав. Инженерные способности и трудолюбие этого зверька впечатляют. Тропы, кормовые столики, выходы из воды на берег активно натаптываются мускусной крысой и обозначают её расселение в данном месте. Да и сама ондатра не пугается человека, и её можно часто видеть плывущей по водной глади даже днём, хоть и предпочитает ночной образ жизни. Хорошо изучив местную колонию, можно с успехом охотиться на этих зверьков. Как ловить ондатру первоначально подскажет опыт охоты на амбарную крысу, а затем этот опыт будет развиваться в нужном направлении.
Охота на ондатру
Способы охоты на ондатру можно подразделить на ружейный и безружейный. Но чаще ондатру добывают самоловами – капканами и в мордушку. Попадается она и в рыбацкие сети, желая полакомится рыбой. Рассмотрим методы охоты на этого интересного зверька по мере их сложности. Повсеместно охота открывается 1 октября, заканчивается – 1 апреля.
Ружейные способы охоты на ондатру
Охота на ондатру с ружьём имеет одну немаловажную особенность. Запрет на добычу водных пушных животных ружейным способом продиктован большим количеством подранков и, часто, невозможностью забрать добычу – она тонет. Особенность ондатры в том, что мёртвая тушка не тонет в воде, а всплывает. Вторым плюсом ружейной охоты является высокая избирательность, «в узёрку» можно добывать самых лучших трофейных особей, а молодняк с не дошлой шубкой остаётся нетронутым. Однако, существуют определённые требования, чтобы охота оказалась удачной. Правильная ружейная охота в данном случае – пулевая из малокалиберного оружия.
Выстрел по зверьку надо производить с очень короткого расстояния, для уверенного поражения требуется не более 5-10 метров только в голову, иначе зверёк уйдёт. Добор подранка весьма хлопотное дело и не всегда результативное.
Чаще всего, такая охота ведётся с лодки, реже, на береговых засидках, в местах облюбованных зверьками, на кормовых площадках. Следует быть очень внимательным, ведь водная поверхность часто создаёт рикошет пульки. Но для снайперской охоты, конечно, мускусная крыса является великолепным объектом.
Развивает ружейная охота и терпение, и умение скрадывать зверька. Это отличная школа для молодых начинающих охотников.
С развитием охотничьего оружия и послаблением требований многие охотники стали пробовать охоту на ондатру с пневматикой. У пневматического оружия есть свои явные преимущества для охотника. Это тишина выстрела, которая не пугает зверьков, меньшее повреждение шкурки, отсутствие необходимости оформления разрешения на огнестрельное оружие. Все эти преимущества имеют и оборотную сторону – меньшая энергия пули может стать причиной большого количества подранков, особенно в холодное время. Доступность пневматических винтовок ведёт к неконтролируемости количества охотников на этого пушного зверька.
Добыча ондатры самоловами
По аналогии с другими водными зверьками, капканы на ондатру не требуют специальной маскировки, а тем более отдушки. Ловля ондатры капканами не требует особых предосторожностей ввиду большого любопытства зверька, крыса скорее заинтересуется новым предметом, чем испугается его. Но специальные приёмы установки капканов, без соблюдения которых невозможен промысел, всё-таки существуют. Ловля мордушками и капканами чаще всего предусматривает утопление зверька. Таким образом удаётся не упустить добычу.
На промысле используются обыкновенные пружинные охотничьи капканы № 0 и № 1, а также капканы с внутренней пружиной типа «Тайга». Капканы устанавливаются на тропах, кормовых площадках, перед входом в хатки под водой. Самый распространённый осенний метод – выходы из воды на берег. Для такой установки в дно у выходной дорожки вбивается кол наклонно, как бы создавая трап для зверька. Кол этот изготовляется из небольшого деревца, сучки коротко обрубаются с оставлением пеньков. Этот трап располагается вершинкой вниз, капкан крепится к нему свободно, привязывается травинкой или тонкой верёвочкой. Располагается капкан погружённым на 2-3 см под воду тарелочкой навстречу выходящей из воды ондатре. Цепочный или тросовой поводок надевается кольцом на жердь так, чтобы мог свободно двигаться. Когда самолов срабатывает, поймав за лапу, зверёк в панике бросается обратно в воду, кольцо скользит по жерди вниз за ним, а к поверхности не возвращается, цепляясь за пеньки обрезанных сучьев. Длина поводка не должна позволить ондатре всплыть к поверхности. Похожим способом устанавливается капкан зимой в проруби. Рядом с прорубью за пару дней до этого устраивают подкормку из моркови, которую очень любят мускусные крысы, затем только добавляют морковь, как приманку чуть выше капкана.
Возможна установка капканов на кормовых площадках на суше. При большой плотности, зверьки часто используют одни и те же места для кормления, они хорошо заметны. Здесь можно обойтись без приманки. Метод установки капкана прост. В почве выкапывается ямка, в которую устанавливается капкан без маскировки, либо с небольшим прикрытием несколькими травинками для естественности.
Следует выбирать место посуше, так как ранние заморозки могут вморозить самолов, и он срабатывает медленнее, либо вовсе не срабатывает. Потаск делают мёртвым, неподвижным, который не даст уйти добыче в воду.
У входа в хатки капкан устанавливается просто на дно для удобства самого охотника. Принцип насторожки и крепления аналогичен с жердью, расположенную рядом. Главное в этой установке – поводок не должен дать уйти зверьку глубоко в нору, не достигнуть хатки. Очень хорошо в установке у входа зарекомендовали себя давящие капканы рамочной системы. Их уловистость весьма высока, но требует больших усилий для установки, чтоб повысить вероятность срабатывания до 100%. Устанавливается он прямо на вход.
Есть ещё один способ установки рамочного капкана на суше. В этом случае раскапывается обнаруженная входная нора, и капкан помещается на половине её пути до хатки, затем всё осторожно закрывается. Этот способ может использоваться в зимней добыче, когда водоём уже покрыт льдом и ондатра не выходит на берег.
Охота на ондатру капканами не единственный способ добычи. Очень интересен опыт использования металлических мордушек, набирающий всё большую популярность. Идея зародилась тогда, когда всё возрастающее поголовье мускусной крысы стала попадаться в сети и вентери к рыбакам. Изготовить специальную мордушку для ловли ондатры оказалось делом не сложным: из металлической оцинкованной сетки толщиной 2 мм, ячеей 5 см, диаметром полости в 35 – 40 см см и коническими входами (часто двумя – проходная). Такие самоловы могут устанавливаться круглогодично в хатке на суше, либо перекрывая вход в хатку в воде. В такой самолов могут попасть сразу два-три зверька, а на одной хатке можно взять до полутора десятков.
Установка мордушки зимой сопряжена с раскопкой входа в хатку. Орудие устанавливается именно на входе. В этом случае стоит быть аккуратным, хатка после установки капкана или мордушки закрывается, зимой присыпается снегом. Это делается для сохранения нормальных условий для зверьков, иначе разрушение дома приведёт к вымерзанию семьи. В воде мордушка устанавливается на входе таким образом, чтоб её невозможно было миновать. Ондатра не будет излишне беспокоиться по поводу посторонних проволок. Поймать в пруду весь выводок можно всего двумя подобными самоловами, но стоит побеспокоиться о сохранении колонии на следующие годы, если, конечно, это не борьба с сельскохозяйственным вредителем.
Общие правила охоты на ондатру
При установке мордушек или капканов в воде, с условием утопления добычи, самоловы можно проверять раз в два дня. При установке капканов на суше, на кормовых площадках, на хатках, проверяют каждые два-три часа ночью, а днём самоловы собирают. Это делается по причине охоты на ондатру различных хищников, а также для того, чтоб она не смогла уйти. Находясь в капкане на суше, ондатра легко может перемолоть недостаточно крепкий поводок, отгрызть себе ногу, оторвать капкан от потаска.
Зимой поиск зверьков усложняет снежный покров и то, что они практически не выходят на поверхность. В поисках большую помощь окажут собаки, они укажут жилые хатки и направления нор. Но саму охоту надо проводить без участия собаки, излишне азартный помощник не только напугает добычу, но и может рассторожить поставленные капканы, вернувшись без хозяина. Ружейная охота с собакой также затруднительна. Но при обследовании угодий собака окажет неоценимую помощь и зимой, и летом.
При производстве ружейной охоты следует быть предельно внимательным при выстрелах, исключить попадания людей и животных в сектор ведения огня. Сама охота является классическим скрадыванием добычи на её излюбленных местах кормёжек и отдыха. Поэтому требуется соблюдение тишины и маскировки. Ондатра видит не очень хорошо, но прекрасно слышит. Исключая шум и лишние шевеления можно дождаться подхода зверька до нескольких метров. При этой интересной и добычливой охоте следует не забывать об умеренности. Навык приобретается довольно быстро и может привести к соблазну неумеренного уничтожения зверька во всей округе.
Для начала стоит описать данного зверька, прежде чем описывать процесс и способы охоты на ондатру. Зверек из семейства крысиных. Ее часто называют мускусной крысой. Завезены были из Америки в начале 20 века.Обитают практически по всей территории России, поэтому охота на ондатру очень распространена.
Длина ондатры около полуметра и из них, примерно, половина - это хвост. Средний вес 1,5 килограмма.
Обитают в небольших водоемах, каналах, болотах, где глубина не превышает 2 метров. Питаются водорослями, камышами. В голодный год могут питаться рыбой, лягушками и насекомыми.
Плавают очень хорошо, что позволяет преодолевать под водой до 100 метров всего за 6-8 минут.
По виду жизнедеятельности, да и по внешнему виду, напоминают бобров. Шкура коричневого цвета с жесткой шерстью длиной около 2 сантиметров. Жилища устраивают либо в норах, глубина которых от 2 до 10 метров, либо в хатках (так называют домики, которые строят их веток и прочего природного строительного материала). Хатка всегда строится над водой и вход в них находится под водой. В отличие от бобров, в год одна самка приносит в 10 раз больше потомства, что составляет до 15 детенышей в год. Это по 6-8 два раза в год.
Зрение у ондатры очень плохое, зато слух очень хороший. Не пугливы и очень любопытны, что и является частой причиной смерти.
Сезон и причины охоты на ондатру
Основная цель - это шкура, которая наиболее ценной считается в конце зимы - начале весны. Но охотиться можно круглогодично.
Так же своей жизнедеятельностью они могут вредить сельскому хозяйству, что является и дополнительной причиной охоты.
Мясо ондатры съедобно, и в отличии от зайца не обладает запахом и намного нежнее и сочнее. Американские индейцы его называют «плавающий кролик». Мясо обладает низким количеством холестерина.
Капканы
Данный вид охоты является наиболее популярным и простым. >Выбираются капканы №0 или №1. Ставятся капканы на тропинках, перед входом в нору и в местах кормления. Из-за того, что зверь очень любопытен, то при обнаружении капкана обязательно будет его исследовать до момента срабатывания. Привязывать капкан нужно либо стальной проволокой, либо цепочкой. Веревку перегрызет на раз.
Капканы можно ставить круглый год, единственное правило - это не ставить их в норе, так как при попадании в него, ондатра разнесет все жилище, что вынудит остальных ондатр искать новое. Если это зима, то этот поиск не к чему не привет и все погибнут.
Так как зверек активен в ночное время, то и ставить капканы нужно ночью, а утром убирать их. Проверять их нужно каждые 2 часа.
Мордушки
Наверно, самый эффективный способ охоты. Мордушка - это ловушка, которая сделана из стальной сетки, размер ячьи которой составляет 5 сантиметров.
Принцип действия очень простой - нужно установить ее ниже сантиметра на 2 от входа в хатку. После попадания в нее, ондатра не может выбраться из нее. Таким образом, это позволяет с каждой хатки взять по 10-15 зверьков, в то время капканом можно взять только одного. И из-за этого не стоит их ставить у каждой хатки, так как можно уничтожить всю популяцию в этом месте.
Охота с ружьем
Не очень популярный вид добычи ондатры, так как можно повредить шкуру. Для этого нужно использовать малокалиберное оружие и стрелять нужно исключительно в голову. Но у данного вида есть и свои плюсы. Из-за того, что как более ценным мехом считается шкура взрослой ондатры, то охотник выбирает в кого стрелять. А при охоте с капканами и мордушкой попадается все подряд. Стрелять нужно на расстоянии не более 5 метров.
Зимняя охота
Существенной разницы в принципе охоты нет. Единственное, что затрудняет - это поиск зверя. В зимнее время найти не просто, то тут помогут собаки. Для установки мордушок нужно будет пробурить лед и установить ее так же как и обычно.
Охота на диких животных является одним из распространённых развлечений. Более дорогой вариант - охота в заповедниках, более бюджетный - в лесах. В России охота имеет долгую и богатую историю, исчисляемую столетиями.
Большой популярностью пользуется охота на ондатру, поскольку она позволяет добыть ценный мех, а также весьма питательное мясо.
Кто такая ондатра
Ондатра - животное, похожее на крысу, часто её так и называют - мускусная крыса. Это нашло отражение и в английском языке, где это животное называется muskrat. Она относится к грызунам подсемейства полёвковых. Отсюда можно получить представление о том, как выглядит ондатра: она немного похожа на хомячка и одновременно на мышь. Весит она немногим меньше двух килограммов.
Где живёт ондатра? На самом деле этот грызун родом из Северной Америки, но теперь обитает, в том числе, и в России. Её завезли сюда из Канады и Финляндии. Теперь в нашей стране её можно встретить практически везде - от Дальнего Востока до границ с Украиной и Беларусью. Зная повадки этого зверя, легко понять, как ловить ондатру.
Селиться зверёк предпочитает на берегах водоёмов. Активность его приходится преимущественно на ночное время. Жильё она строит себе сама - роет норку или складывает шалашик. При знании мест, где эти зверьки чаще всего строят домики, ловля ондатры значительно упрощается.
Что ест ондатра, чем питается? Здесь просто: так как она - животное, живущее поблизости от водоёмов, то любит полакомиться лягушками и моллюсками. Также она не против растений, но вот рыбу не ест.
Живёт мускусная крыса в естественной среде обитания до 3 лет (в неволе продолжительность её жизни увеличивается порой в три раза). В год у самок бывает по два (в тёплых краях - четыре) помёта, в каждом по 8 детёнышей.
Ценность ондатры для охотника
Охота на ондатру имеет смысл не только потому, что ценятся её шкурки. Она из тех животных, чьё мясо употребляется людьми в пищу. Блюда из ондатры считаются экзотическими, но едят их во многих странах.
В нашей стране, однако, люди с предубеждением относятся к такому, в основном потому, что она похожа на мышь или крысу, да к тому же обитает около водоёмов. Тем не менее, и здесь можно, поохотившись, попробовать мясо ондатры, польза и вред этого продукта будут описаны ниже.
Вред от этого мяса может быть, пожалуй, только тем, кому оно по каким-то причинам противопоказано. Пользы же много: этот диетический продукт превосходно усваивается, в нём много белков и полезных микроэлементов, которые отсутствуют в других видах мяса. Блюда из ондатры бывают разные: просто варёное или жареное мясо, приготовленное в сливках, с овощами и так далее. Благодаря травоядности этого животного, мясо получается очень вкусное и нежное.
Виды охоты
Капканами
Как поймать ондатру, знает каждый бывалый охотник. Здесь существует несколько способов. В частности, очень распространена охота на ондатру капканами. Их ставят там, где вероятность встретить зверька наиболее высока, например, у входов в нору. Но нужно ставить не один капкан, а много - до нескольких десятков. Лучше, чтобы некоторые или все из них стояли в воде.
На суше грызун может освободиться и убежать. Крепить капканы надо с помощью прочных материалов, чтобы животное не могло перегрызть ненадёжное крепление. Попасть туда зверёк может скорее ночью, когда темно. Проверять, попался ли он, надо каждые три часа.
Перед наступлением рассвета ловушки нужно убрать. Чего ни в коем случае нельзя делать - это устанавливать ловушку в самой норке. Зверек может уничтожить свой домик и напугать этим остальных. После такого охота в местности, где это произошло, уже не будет иметь никакого смысла - зверьки просто разбегутся оттуда.
Мордушками
Ещё одним способом, не менее успешным, чем охота на ондатру капканами, является охота с использованием мордушек. Мордушка - это приспособление, как правило, самодельное, используемое для ловли рыбы, но также подойдёт и для этого водного грызуна.
Её лучше плести из металлической сетки и установить у входа в жилище ондатры таким образом, чтобы животное никак не могло её миновать. Обратно из норки, попав в ловушку, грызун выйти уже не сумеет. За сеанс такой охоты можно добыть до полутора десятков зверьков. Не стоит ставить мордушки у каждой увиденной вами норы, иначе в данной местности просто не останется ондатр.
С ружьем
Следующим способом, о котором стоит упомянуть, является охота на ондатру с ружьём. Вообще-то отстреливать этих животных не принято, их легко поймать и более простыми способами. Ружейную охоту особенно не любят те, кого в ондатре больше всего интересует шкурка: при неудачном попадании пуль она сильно повреждается, и из неё нереально что-либо потом сшить. Этим видом охоты должен заниматься опытный человек.
Преимуществом этого вида охоты является то, что человек, стреляя, видит, в какое животное целится, в ловушки же попадают все подряд ондатры. Если важна шкурка, то охотники отстреливают не молодых, а ондатр постарше, с красивым мехом.
Стрельба ведётся с лодки, с расстояния не более 5 метров. Нужно использовать оружие маленького калибра и стрелять точно в голову животного.
С пневматикой
Сложным вопросом является охота с помощью пневматического ружья. Вообще-то это незаконно, но некоторые всё же охотятся на птиц и мелких животных с пневматикой. Как и в случае с обыкновенным ружьём, лучше, чтобы этим занялся опытный охотник.
Преимуществами такого вида охоты является то, что можно стрелять точнее, не используется такой вредный материал, как свинец, и вряд ли охотник спугнёт животное раньше времени. Желательно в ожидании появления зверька не шуметь, потому что это животное обладает очень хорошим слухом. Видит, однако, она плохо, так что при отсутствии громких звуков со стороны человека вряд ли его заметит.
Зимняя охота
Охотиться на ондатру лучше всего в летнее время года. Но это делается и зимой. Правда, охотнику придётся столкнуться с некоторыми специфическими сложностями, например, из-за большого слоя снега и льда становится сложнее устанавливать капканы.
Часто зимой производится ловля ондатры с использованием мордушек. В жилище мускусной крысы, предварительно спилив аккуратно крышу, помещают ловушку, затем ставят крышу на место, присыпают снегом, чтобы в норке сохранялось тепло, и животное не заподозрило вторжения.
Капканы зимой ставить сложнее, но возможно: для этого используются различные дополнительные методы - проделывание в воде прорубей, помещение капканов в воду на кольях. В последнем случае нужно дополнить их какой-нибудь приманкой из того, чем ондатра любит питаться - например, каких-нибудь овощей.
Смысл имеет охотиться на мускусную крысу с собаками, лучше всего лайками. Они возьмут след и дадут человеку понять, когда нужно приступать к активным действиям.
Ондатра - это животное, которое, кажется, не так сложно поймать. Однако и в деле ловли этого зверя существуют свои сложности и тонкости. Часть из них была описана в этой статье. У каждого способа охоты существуют свои секреты, и многие из них становятся доступны с приобретением охотничьего опыта. Охотящемуся с использованием капканов нужно тщательно выбирать места для их установки, тому, кто предпочитает ружьё - прицельно стрелять.
Видео
В нашем видео вы узнаете много интересного об охоте капканами на ондатру.
Вряд ли найдется человек, которые не знает, как выглядит ондатра. Еще пару десятков лет назад об изделиях из шкурок этого зверька мечтали все модницы, а в магазинах даже продавали тушенку из мяса ондатр, которые тысячами выращивали на специальных фермах. Потом интерес как-то иссяк, но настоящие охотники никогда не выпускали этого зверя из виду, тем более, ондатра водится практически повсеместно, а охотиться на нее можно самыми разными способами – от самоловов до пневматического и огнестрельного оружия. О секретах ондатровой охоты мы вам сейчас и расскажем.
Откуда у нас ондатры
Эти некрупные зверьки, благодаря своему вкусному мясу, прочной шкурке и ценному меху, с незапамятных времён представляли собой один из излюбленных видов охотничьей добычи североамериканских индейцев. После колонизации Америки мореходы неоднократно привозили этих зверьков в Европу – в результате чего ареал обитания ондатр, постоянно расширяясь, чуть менее 100 лет назад добрался и до России. Условия обитания в нашей лесостепной зоне, изобиловавшей мелкими водоёмами, оказались настолько благоприятными для американского «водяного кролика», что за полвека новые и новые поколения ондатр добрались от Украины аж до Сибири – встретившись там со встречной волной расселения, распространявшейся с Камчатки и Дальнего Востока усилиями завоза зверька уже моряками с Аляски. Впрочем, в последнее время получила распространение версия, согласно которой именно первая волна ондатр, выпущенных в чешских лесах в 1905-м, распространилась вплоть до Китая и Кореи.
В результате эта муксусная крыса (а именно к этому виду принадлежит ондатра) стала столь же популярной добычей и для российских любителей охоты.
Описание и места обитания ондатр
Излюбленное место обитания ондатр (строящих норки или «домики» со входом под поверхностью воды, подобно своим дальним родственникам бобрам) – мелководные озерца и тихие заводи рек глубиной до 1-2 метров. При отсутствии таковых в качестве мест обитания ими используются и каналы, небольшие болотца, искусственные водоёмы и прочие места, изобилующие излюбленной пищей этих грызунов – донными и прибрежными водорослями, болотными растениями (осокой, камышом, остролистом), молодыми побегами, а также моллюсками и лягушками. Впрочем, в голодные годы ондатры не брезгуют и не самой любимой ими рыбой или насекомыми.
Средний вес взрослых особей колеблется в пределах от 1 до 1,5 кг при длине в треть метра, хотя встречаются экземпляры и до 2 кг до полуметра длиной.
В отличие от бобров, ондатры не особенно пугливы, что делает их достаточно лёгкой добычей хищников. Период наибольшей активности этих зверьков – ночные часы и раннее утро, хотя недостаток пищи или иные причины не мешают им вести и дневной образ жизни. Типичное для полуводных животных строение тела, перепончатые лапы и плотный, гладкий мех делает ондатр великолепными пловцами и ныряльщиками. Преодолеть под водой более сотни метров, не всплывая на поверхность 6-7 минут, для ондатры обычное дело.
Использование коренными народами американского континента и евразийского континентов в пищу мяса зверька ныне не так популярно – так же как и применение шкуры в качестве материала для обуви. Однако ценность меха – красивого, плотного, бурого или коричневатого однородного оттенка с блестящим, жёстким и длинным ворсом возросла многократно, что и является основной причиной ондатрового промысла и поныне.
Несмотря на схожесть образа жизни с бобровой – те же явно заметные следы обитания и «хатки» по берегам рек и озёр с подводным входом – ондатры куда более плодовиты. Чем, вероятно, и объясняется их большая беспечность и, как следствие, частая гибель от ловушек охотников или зубов и когтей хищников — ястребов, норок, шакалов, горностаев и даже крупных рыб. Самка ондатры за год производит на свет вдесятеро больше детёнышей, чем самка – как правило, общей численностью от 15 до 30. В связи с этим – особенно в местах малого количества естественных врагов в ареале обитания – ондатры становятся настоящим бедствием, а в странах юго-восточной Азии подлежат уничтожению так же, как в некоторых областях России – чрезмерно расплодившиеся .
На территории РФ численность их популяций в среднем стабильна – и потому охота на ондатру не ограничивается по времени года. Впрочем, столь ценимый всеми мех зверька становится наиболее качественным в конце зимы и весной – что и превращает именно этот период в бум всех разновидностей охоты на неё: с использованием как пассивного ( , мордушки), так и активного (огнестрельные ружья, пневматика и даже лук) оружия.
На ондатру с капканами
Этот способ охоты на «водяного кролика» американских индейцев в России наиболее распространён и популярен. Одной из причин этого служит невероятная склонность ондатр к излишнему любопытству. По существу, ондатру можно назвать единственным пушным зверем, для поимки которого нет необходимости маскировать ловушки, как, например, на бобра или – неистребимое любопытство всё равно заставит зверька обследовать незнакомый предмет до тех пор, пока капкан не захлопнется. Разумеется, оптимальными местами установки капканов всё равно являются места, где вероятность появления ондатр наибольшая: на тропинках к водоёмам, у входа в норки, на кормовых площадях.
Запрещается их установка лишь внутри самих хаток – поскольку попавший в капкан и пытающийся освободиться зверёк способен запросто безнадёжно разрушить жилище.
Что, естественно, приведёт к вынужденной попытке всей популяции срочно подыскивать себе новое жильё. В зимнее, холодное время это и вовсе практически невозможно, что неизбежно приведёт к гибели целого семейства.
Ввиду сравнительно небольших размеров зверька, вполне достаточными будут капканы нулевого и первого номеров. Тем не менее, креплением к деревцам или стеблям крупных растений самих капканов должны служить прочные проволоки или даже цепочки – поскольку перегрызть любую верёвку для ондатры не составит труда. Проверка капканов также должна производиться как можно чаще – желательно каждые 2, максимум 3 часа после наступления тёмного времени суток. Во-первых, попавшая в капкан ондатра, выбравшаяся с ним на сушу, легко может перегрызть себе зажатую лапу, а упавшая с тяжёлым капканом в воду – задохнуться и утонуть. Во-вторых, таким образом в течение ночи вполне можно добыть до одного – полутора десятка зверьков.
Следует лишь помнить, что с наступлением утра расставленные на ондатру капканы необходимо обязательно убрать.
Охота с мордушками
Не менее (если не более) продуктивен способ охоты на ондатр с помощью мордушек, для изготовления которых наиболее оптимальным, да и доступным материалом является оцинкованная сетка. При толщине сетки примерно в 2 см и размере ячеек в 5 см, установленная на пару сантиметров ниже уровня воды у входа в «хатку», мордушка (чаще всего не с одним, а парой входных отверстий) позволяет попасть зверькам внутрь только через устройство – в то время как обратный выход становится уже невозможным.
Мордушка — строение
На каждой «хатке» таким образом можно взять на раз до 12-15 ондатр, что делает мордушки даже более эффективными, чем капканы.
Не следует лишь гнаться за чрезмерной добычей, и устанавливать сетчатые ловушки у слишком большого количества обнаруженных «хаток» — поскольку это может крайне отрицательно сказаться на сохранении общей численности популяции этих мест.
Охота с ружьём
Использование ружей при охоте на ондатр распространено мало, и является прерогативой разве что хороших снайперов. Причин этому две – и если первая состоит в описанных ранее достаточно лёгких методах поимки зверьков в ловушки, то вторая связана с опасностью испортить ценную шкурку и мех. Тем не менее, у охоты на ондатру с ружьём есть и очевидное преимущество, заключающееся в возможности стрельбы именно в того зверька, который интересует охотника – поскольку молодые ондатры, чаще других попадающие в капканы и мордушки, и их сероватый, короткий мех ценности практически не имеет. представляют только взрослые зверьки.
Стрельба из ружья должна вестись мелким калибром, причём попадать надо исключительно в голову – для чего расстояние между охотником и зверем должно сократиться до не более, чем 5 метров. Удобнее всего это сделать, стоя на берегу или в лодке.
Охота с пневматикой
Описываемый способ, по существу, сегодня является незаконным. Но упоминание о нём необходимо, ввиду по-прежнему частого использования пневматики при охоте на животных и (из-за достаточно высокой точности, уменьшающей число подранков, отсутствия необходимости использования «грязного» свинца и не реагирования на неё, как на предмет опасности, самих животных).
Охота зимой
Ондатра плохо видит, и к тому же любопытна – в связи с чем, легко может подпустить к себе осторожного охотника на близкое расстояние или даже сама приблизиться к нему почти вплотную. Второе, впрочем, возможно лишь при условии его неподвижности – поскольку слух, в отличие от зрения, у этих зверьков очень хороший. Но, зимние условия (особенно свежевыпавший снег и наличие льда на водоёмах) затрудняют поиск как самих ондатр, так и их следов. По этой причине частым в зимней охоте на ондатр является – легко находящих под снегом потенциальную добычу и подзывающих охотников лаем.
При установке мордушек крыши «хаток» следует аккуратно возвращать на место, а для сохранения оптимальной температуры внутри присыпать крышки снегом.
Капканы зимой помещаются, как правило, в проруби. При этом устанавливаясь не на дно – а прикрепляясь к вбитому в него колу, на верхушке которого оставляется какая-либо приманка (любой корнеплод или фрукт – кусок моркови, свёклы или яблока).
О мясе ондатры
Кто не пробовал, может и не поверить, но мясо ондатры, как и нутрии, намного вкуснее, сочнее и нежнее , а кроме того, совершенно лишено запаха и вредного холестерина. Зимой зверьки более жирные и поэтому перед готовкой, очищенную тушку без лап, головы и хвоста, следует очистить от подкожного и нутряного жира вместе с пленками. Его можно отдельно вытопить и использовать как целебное средство для растираний.
Вымачивание
Следующий этап – маринование. На каждый килограмм мясо надо смешать 100 г воды, 50 г растительного масла, 4 столовые ложки свежего лимонного сока, 100 грамм давленного чеснока, половину чайной ложки молотых имбиря и мускатного ореха, а также смолоть в порошок 5 лавровых листов, по 5 горошин разных видов перца – черного, душистого, белого, розового. Соли – четверть чайной ложки. Смесь хорошо взбить миксером и тщательно распределить по тушке.
Дальше на смазанный растительным маслом противень плотно разложить нарезанный кольцами лук, сверху уложить тушку спиной вверх, на нее опять лук и накрыть доской, на которую уложить тяжелый гнет – можно два кирпича. Мариновать надо по весу – на один час больше, чем число килограммов в тушке.
По окончанию гнет снимается, лук и маринад убираются. Мясо можно жарить, а еще вкуснее получится по такому рецепту – выложить утятницу капустным листом или мелко порубленной капустой, сверху тушку и залить сливками так, чтобы все мясо было покрыто на 1 см. Накрыть и тушить в духовке около 1,5 часа (чем больше тушка, тем дольше). Температура – не выше 120 градусов. Гарнир подходит любой. Соус получается невероятно вкусный.
Видео
Ондатровая охота
Траппинг ондатры
Снятие шкурки с ондатры