干物は害を及ぼします。 干物

ソファに座って、サッカーを観戦し、同時にビールを吸収するのは、夕方にはなんて楽しいことでしょう。 そして、干物や干物を一口食べて酔わせるのも美味しい!

想像してみてください。FIFAワールドカップが本格化しています。 この場合、ビールはあなたにとって本当にかけがえのない仲間になります。 当然のことながら、天然ビールと干物の組み合わせは、スポーツの興奮の香りと勝利の豊かな味わいを伝えます!

ビールと一緒に、または海でリラックスしながら飲むのが好きな、みんなのお気に入りのおいしい干物も健康的です。 そのような製品の有益な特性は何ですか?

私たちは皆、魚の肉自体が健康であることを知っています。 しかし、干物は何に適していますか? それは私たちの体にプラスの効果をもたらすオメガ3酸が豊富です。

奇妙なことに、干物はしわの形成を防ぎます。 魚が豊富な脂肪酸はタンパク質の不足を補うため、老化プロセスが遅くなります。

  • オメガ3脂肪は赤ちゃんの脳の発達に重要な役割を果たすため、妊娠中の女性は定期的にぎくしゃくした魚を摂取する必要があります。
  • また、そのような魚や魚油の消費は、脳卒中や心臓発作のリスクを減らします。 オメガ3脂肪のおかげで、脂肪の沈着物が血管に蓄積せず、脳や心臓への血液の移動を妨げる可能性があります。
  • このような製品を使用すると、早産や低出生体重のリスクが軽減されます。
  • 干物をたくさん食べる高齢者は、アルツハイマー病から身を守ることができます。
  • また、この製品は妊婦のうつ病から保護します。 研究によると、魚を頻繁に摂取することで、妊娠中および妊娠後に妊娠中の女性が落ち込むのを防ぐことができます。
  • 科学者による研究は、魚に含まれる脂肪酸が人体の癌細胞を殺すことができることを示しました。 肺がん、結腸がん、前立腺がん、乳がんのリスクを軽減します。

また、小さな干物の利点は、カルシウム、フッ化物、リンが多く含まれているため、歯を損傷から保護することです。

やめて、男-ぎくしゃくした魚を食べないでください!

いつ干物を食べるのに気をつけるべきですか? 全体的に、それは完全に安全です。 しかし、裂頭条虫症と呼ばれる腸の病気にかかるリスクがあるため、この貴重な製品を購入する際には注意が必要です。

工場では、魚はショックを受けるか、完全に塩漬けにされます。 したがって、あなたはその品質について落ち着くことができます。

ただし、魚が悪くなる可能性はあります。 本当にお食事を楽しみたい方は、魚の状態にご注意ください。 彼女の腹が黄色がかった色合いで、魚自体から悪臭がする場合、これはあなたが「腹を立てている」ことを意味します。 甘やかされて育った製品を消費するどころか、購入しないでください! 魚はもはや同じではなく、発がん性物質(アルデヒド、ケトン、その他の酸化生成物)を蓄積します。

干物-それはどのように役立ちますか?

ロシアの干物はビールのオリジナルスナックだけではありません。 しかし、すべての国でこの製品が人々の好みに合うわけではありません。 たとえば、イスラエル人は鶏肉と一緒にビールを食べることに慣れています。アメリカでは、ピザやエビが泡立った飲み物と一緒に出され、ベルギー人はビールに塩味のチーズを食べます。

干物は骨と一緒に食べるという伝統があります。 その味は素晴らしく、体へのメリットは言葉では言い表せません! さらに、干物にはカルシウム、リン、フッ化物が豊富に含まれており、歯を強化し、より健康的で美しくします。

多くの研究を通じて、ノルウェーの科学者たちは、干物はその組成に多価不飽和脂肪酸を含んでいるという結論に達しました。

カロリーの面では、そのような魚はいくつかの種類の肉で競争することができます。 さらに、そのような魚ははるかに速く、体によく吸収されます。

干物はガンに対する強力な武器です。 いつでも優れた品質と比類のない味を兼ね備えた魚を楽しむことができるように、暗い場所に保管してください。

干物害

しかし、もちろん、魚は有害なものよりも有益な特性を持っています。 したがって、健康や体全体の状態を改善したい場合は、このようなおいしい魚を定期的に食べてください。

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干物は、この形で保管するのが便利なだけでなく、今でも先祖に愛されていました。 魚はその優れた味と栄養特性で高く評価されました。 今日、人体に対するこの製品の利点は非常に明白であり、 科学者によって証明された.

ダイエットに最適です。 カロリーは肉の約5分の1です。 それはより簡単でより速い 体に吸収される..。 しかし、それだけではありません。 ここに、この製品を食べることに賛成する5つの強力な議論があります。

なぜ干物が役に立つのですか?


いつ干物を食べないようにすべきですか?

干物は慎重に選ぶことをお勧めします。 この製品を「ハンドヘルド」で購入しないでください。工場での生産とは異なり、ここで乾燥プロセスが中断される可能性があります。 そして、魚が甘やかされていないことを確認してください。そうしないと、腸の病気にかかるリスクがあります。 高品質の製品は、ノックダウンされたスケールではなく、自然な色、ハードバック、ドライギルを備えています。 そして、腹部が黄色がかっていて、魚から悪臭がする場合、間違いなく、購入は有益ではありません。

乱用を避けるためには、干物を週に数回少しずつ食べるだけで十分です。

私たちは私たちが食べるものであることを忘れないでください、それでできるだけ多く食べるようにしてください。 健康になり、この便利な記事を友達と共有しましょう!

カロリー、kcal:

タンパク質、g:

炭水化物、g:

干物は我が国で人気のある伝統的なおやつです。 他の国では、干物はそれほど人気が​​なく、他のスナックが好まれます。 たとえば、イスラエル人はビールを食べますが、ベルギー人は塩味のチーズを食べます。 英国では、泡立った飲み物で魚を食べ、米国ではピザを食べ、ドイツでは、ソーセージ、舌、ハム、ナッツ、チーズ(熱量計)を提供しています。 フランスでは、パテはビールと一緒に使用されており、干物を見つけることはほとんど不可能です。

干物のカロリー

干物のカロリー量は、原料の種類や乾燥方法の影響を受けます。 平均して、カロリー含有量は製品100グラムあたり275kcalです。

干物の組成と有用性

干物には、特に小魚が多く含まれており、通常は骨付きで食べられます。 また、この製品は豊富に含まれており、人体にとって間違いなく価値があります。 医師はしばしば癌患者に干物を補助として使用するようにアドバイスします。 脂肪の多い干物に含まれる多価不飽和脂肪酸(オメガ3)が癌細胞の破壊に役立つからです。

料理の干物

今日では、干物の品揃えがロシアの食品市場に豊富に出回っていますが、この製品は自分で簡単に調理できます。

魚を乾燥させる主な方法は2つあり、この製品を次の種類に分類できます。温かい方法と冷たい方法で作られた魚。 最初の方法では、魚は200度以上の温度で乾燥されます。 この方法の欠点は、最終製品である干物では、元の製品(カロライザー)に存在していた栄養素がほとんど保存されないことです。 コールドメソッドを使用する場合、魚は40度を超えない温度で人工的または自然な条件で乾燥されます。 この方法の利点は、元の製品の元の有用な特性が干物でよりよく保存されることです。

干物は塩干物と生鮮魚に分けられます。 そのような種への分割は、魚が最初にそれを塩漬けにするかどうかによって乾燥させることができることを明らかにします。

使用する禁忌

手から干物を購入することは望ましくありません。自分自身に害を及ぼす可能性があるためです。つまり、裂頭条虫症という腸の病気に感染する可能性があります。 生産において、魚は急速に凍結されるか、よく塩漬けされ、実用的に安全な乾燥製品を提供します。

干物はビール本来のおやつだと思われる方も多いのですが、味わいだけでなく、体に役立つ物質がたくさん含まれています。 専門家によると、それは癌の優れた予防であるオメガ-3酸を含んでいます。 さらに、干物は前立腺、乳腺、肺、結腸に有益な効果をもたらします。 もう一つの重要なプラス:小さな魚は軟骨と一緒に食べることができます、そのおかげで体はそれが不可欠である必要があるカルシウムを受け取ります。 また、この製品はリンとフッ化物が豊富であり、これらの物質は視力を改善し、虫歯から歯を保護するために必要です。 高齢者にとってぎくしゃくした魚を食べることは非常に有用であり、老人性痴呆とアルツハイマー病のリスクを3分の1に減らし、しわと戦い、心臓発作と心臓病の可能性を50%減らします。

なぜ干物は有害なのですか?

この製品は、すべての規則に従って魚が塩漬けにされたことを保証できないため、まず手で購入した場合に害を及ぼす可能性があります。 また、低品質の干物は大腸菌に感染する可能性があります。 工場で作られた魚は塩漬けや瞬間冷凍に優れているため、体に安全であるため、このような製品は専門店でのみ購入する必要があります。 しかし、これでも腐敗に対する100%の保護が得られるとは限りません。一部のカウンターでは、腐敗した製品を見つけることもできるからです。 魚の古さの程度は、不快な臭いや腹部の黄ばみから判断できます。 そして、これは酸化プロセスがすでに始まっていることを意味し、そのような魚を食べることは断固として不可能です。 高品質の品種は、しっかりとした背中、乾燥した腹部、乾燥した鰓、密な鱗、そして自然な色を持っています。 また、干物は、最も美味しくて新鮮なものでさえ、製品が大量の塩で飽和しているため、さまざまな腎臓病や高血圧に苦しむ人々にはお勧めできません。

妊婦に干物を使用することはできますか?

ご存知のように、母親になる準備をしている女性の体は妊娠中に成長を停止し、味が変化し始め、妊娠中の母親はしばしば塩辛い製品に惹かれます。 そして、干物が欲しいだけなのですが、そんな位置で使えるのでしょうか? 医師によると、それは可能ですが、細心の注意を払ってください。 確かに、その貴重な品質にもかかわらず、誰もこれまたはその魚が汚染された貯水池ではなく、きれいに捕獲されたことを保証することはできません。 今日、環境の生態学には多くの要望が残されているため、どの魚も水銀や重金属による損傷の影響を受けません。 したがって、妊娠中の女性は、オメガ-3酸で飽和した脂肪の多い品種のみを選択する必要があります-それらは有害物質による汚染の影響を受けにくいです。 妊娠中の母親が食事に脂肪の多いぎくしゃくした魚を含める場合、これは妊娠中と妊娠後の両方でうつ病を回避するのに役立ちます。 重要なニュアンス:魚が年をとるほど、その利点についての疑問が大きくなるため、女性は若い干物を食べる方が良いでしょう。

干物は、この形で保管するのが便利なだけでなく、今でも先祖に愛されていました。 魚はその優れた味と栄養特性で高く評価されました。 今日、人体に対するこの製品の利点は非常に明白であり、 科学者によって証明された.

ダイエットに最適です。 カロリーは肉の約5分の1です。 それはより簡単でより速い 体に吸収される..。 しかし、それだけではありません。 ここに、この製品を食べることに賛成する5つの強力な議論があります。

なぜ干物が役に立つのですか?


いつ干物を食べないようにすべきですか?

干物は慎重に選ぶことをお勧めします。 この製品を「ハンドヘルド」で購入しないでください。工場での生産とは異なり、ここで乾燥プロセスが中断される可能性があります。 そして、魚が甘やかされていないことを確認してください。そうしないと、腸の病気にかかるリスクがあります。 高品質の製品は、ノックダウンされたスケールではなく、自然な色、ハードバック、ドライギルを備えています。 そして、腹部が黄色がかっていて、魚から悪臭がする場合、間違いなく、購入は有益ではありません。

乱用を避けるためには、干物を週に数回少しずつ食べるだけで十分です。

私たちが食べるものであることを忘れないでください。できるだけ多くの健康食品を食べるようにしてください。 健康になり、この便利な記事を友達と共有しましょう!