6 मिलियन से अधिक फेसबुक ग्राहक - आज, यह यूक्रेनी मादक पेय बाजार पर कैप्टन मॉर्गन रम की लोकप्रियता का एक महत्वपूर्ण संकेतक है। केवल एक सीधा प्रतियोगी - बकार्डी रम के व्यापक दर्शक वर्ग हैं। लेकिन, यूक्रेन में कैप्टन मॉर्गन ब्रांड के विकास की गतिशीलता के आधार पर, यह लंबे समय तक नहीं है।

रम का इतिहास "कप्तान मॉर्गन " 1944 में शुरू हुआ, जब एक व्यापारी और सबसे बड़े शराब उत्पादक - कंपनी के संस्थापक « सीग्राम "- सैमुअल ब्रोंफमैन ने जमैका में लॉन्ग पॉन्ड डिस्टिलरी का अधिग्रहण किया। उन दिनों, रम को अक्सर दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता था और किंग्स्टन के फार्मेसियों में से एक ने एक नया पेय, कैप्टन मॉर्गन खरीदा। फार्मेसी के साधन संपन्न मालिकों, लेवी परिवार ने शुद्ध रम में विभिन्न मसालों और सुगंधित जड़ी-बूटियों को जोड़ना शुरू कर दिया, ताकि पेय को एक निश्चित समय के लिए रखा जा सके। ऐसे प्रयोगों का परिणाम आने में ज्यादा समय नहीं था: सैमुअल ब्रोंफमैन ने इस नुस्खा के अनुसार बनाई गई रम के विपणन पर एकाधिकार प्राप्त कर लिया। 1950 के दशक में, कैप्टन मॉर्गन रम के उत्पादन के अधिकार कंपनी को सौंपे गए थे डिएगो, जो आज तक रम के लोकप्रिय ब्रांड का मालिक है।

यूक्रेन में, कैप्टन मॉर्गन रम का वितरक सबसे बड़ी शराबी कंपनी है बयादेरा ग्रुप... हमारे बाजार में एक लोकप्रिय ब्रांड का प्रतिनिधित्व एक रम-आधारित पेय - कैप्टन मॉर्गन स्पाइस्ड गोल्ड और तीन प्रकार के रम के साथ किया जाता है: कैप्टन मॉर्गन व्हाइट रम, कैप्टन मॉर्गन स्पाईड ब्लैक और कैप्टन मॉर्गन जमैका रम। यूक्रेनी बाजार के लिए, कप्तान की रम का उत्पादन स्कॉटलैंड के समुद्र तटीय शहर ल्यूवेन में किया जाता है।

कप्तान मॉर्गन रम उत्पादन चरण

1. गन्ना: गन्ने से भरपूर, मीठे रस निचोड़े जाते हैं। यह शीरा नामक उपोत्पाद का उत्पादन करता है।
2. किण्वन: गुड़ में खमीर और पानी मिलाया जाता है। रम के अंतिम स्वाद और सुगंध को बेहतर ढंग से निर्धारित करने के लिए, खमीर को सावधानी से चुना जाता है।
3. आसवन: आसवन प्रक्रिया के दौरान, किण्वित तरल को गर्म किया जाता है और कॉलम स्टिल्स में संघनित किया जाता है।
4. परिपक्वता: पेय को रंग और सुगंध प्रदान करने के लिए तरल जले हुए सफेद ओक बैरल में वृद्ध होता है। पीपे से वाष्पीकरण स्वर्गदूतों को 2% हिस्सेदारी चोरी करने की अनुमति देता है, लेकिन बदले में रम को एक बहुत ही केंद्रित स्वाद और सुगंध प्रदान करता है।
5. मिश्रण: सबसे अच्छे कैरेबियन रम्स को हल्का स्वाद प्राप्त करने के लिए अच्छी तरह मिलाया जाता है, जिसके लिए कैप्टन मॉर्गन पेय प्रसिद्ध हैं।

"कैप्टन मॉर्गन" रम किस्मों की तुलनात्मक तालिका

रम कप्तान मॉर्गन व्हाइट रम

निर्माता के अनुसार, यह रम लगभग 3 वर्षों के लिए बैरल में वृद्ध है। लेकिन इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि परिपक्वता की प्रक्रिया में वाष्पीकरण का अनुपात 2% (उम्र बढ़ने के एक वर्ष के लिए औसत) है, हम सुरक्षित रूप से मान सकते हैं कि कैप्टन मॉर्गन रम लगभग एक वर्ष के लिए परिपक्व होता है। और सफेद रम के संबंध में, और भी बहुत कुछ। आखिरकार, इस पेय का कोई स्पष्ट स्वाद नहीं है और इसका उपयोग विशेष रूप से कॉकटेल में किया जाता है। यह हमारे बाजार पर एकमात्र कैप्टन मॉर्गन रम है जो रंगे नहीं है।

कैप्टन मॉर्गन स्पाईड गोल्ड रम ड्रिंक

कैप्टन मॉर्गन रम की पूरी श्रृंखला में यह सबसे लोकप्रिय पेय है - बिक्री का प्रमुख और हमारे ब्रांडेड खंड में एक नियमित। इस पेय के बारे में एक दिलचस्प तथ्य है: यूरोपीय संसद के नियमों के अनुसार, रम की ताकत कम से कम 37% होनी चाहिए। और चूंकि इस मसालेदार पेय की ताकत 35% है, यूरोपीय संघ के देशों में "कैप्टन मॉर्गन स्पाईड गोल्ड" को रम-आधारित मादक पेय माना जाता है। इसके मूल में, यह एक तैयार कॉकटेल है जो इसकी लागत और बहुमुखी प्रतिभा के कारण लोकप्रिय हो गया है: इस पेय का कॉकटेल और शुद्ध रूप में बहुत ही उचित मूल्य पर सेवन किया जा सकता है। रचना के संदर्भ में, यह मसालों और सुगंधित मसालों के साथ "कैप्टन मॉर्गन व्हाइट रम" है। पेय का रंग फूड कलरिंग द्वारा दिया जाता है - चीनी रंग I (एडिटिव E150a)।

रम कैप्टन मॉर्गन स्पाईड ब्लैक

स्पाईड गोल्ड की तरह ही यह स्पाइसी रम्स के अंतर्गत आता है। "कैप्टन मॉर्गन स्पाईड ब्लैक" अपने छोटे भाई से अधिक तीव्र सुगंध, स्वाद और गहरे (लगभग काले) रंग में भिन्न होता है। यह जले हुए बैरल में उम्र बढ़ने और उसी "कैप्टन मॉर्गन व्हाइट रम" में अधिक चीनी रंग I (एडिटिव E150a) जोड़कर प्राप्त किया जाता है। अन्य बातों के अलावा, इस किस्म की ख़ासियत यह है कि इसे केवल 0.7 लीटर की क्षमता वाली बोतलों में बोतलबंद किया जाता है।

रम कप्तान मॉर्गन जमैका रम

कप्तान मॉर्गन ट्रेडमार्क के यूक्रेनी वर्गीकरण में प्रीमियम रम। सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह तीन रसों का मिश्रणजमैका, गुयाना (दक्षिण अमेरिका) और बारबाडोस से। अन्य किस्मों के विपरीत, « कप्तान मॉर्गन जमैका रम»जमैका में उत्पादित, और स्कॉटलैंड में पहले से ही बोतलबंद। अन्य किस्मों की तरह, "कैप्टन मॉर्गन" की प्रीमियम रम को फूड कलरिंग शुगर कलर I (एडिटिव E150a) की मदद से रंगा जाता है।

निष्पक्षता के लिए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस डाई का उपयोग दुनिया के लगभग सभी प्रमुख रम उत्पादकों द्वारा किया जाता है। लेकिन फिर भी स्वाद के लिए, कप्तान से जमैका रम अपने अधिक अनुभवी (5 वर्ष से अधिक) प्रतियोगियों से काफी नीच है, उदाहरण के लिए, भारतीय रम। « बूढ़ा साधु ".

"कप्तान मॉर्गन" के बारे में रोचक जानकारी

चरित्र जो रम "कप्तान मॉर्गन" का प्रतिनिधित्व करता है - वेल्स से एक समुद्री डाकू और ठग हेनरी मॉर्गन- एक वास्तविक ऐतिहासिक चरित्र। लेकिन उनका रम के उत्पादन या कैप्टन मॉर्गन ट्रेडमार्क से कोई लेना-देना नहीं है।

कप्तान की सबसे लोकप्रिय रम, "कैप्टन मॉर्गन स्पाईड गोल्ड" पहली बार 1983 में बनाई गई थी और इसे बस कहा जाता था « मॉर्गन "स्पाईड". 2011 में, रम को इसका वर्तमान नाम मिला।

मसालेदार « कप्तान मॉर्गन स्पाईड ब्लैक "निर्माता की आधिकारिक वेबसाइट पर रम की किस्मों के बीच अनुपस्थित।

रम « कप्तान मॉर्गन जमैका रम» बोतल पर बारकोड (यूएसए) मूल देश (स्कॉटलैंड) से मेल नहीं खाता। इससे पता चलता है कि इस प्रकार की रम के लिए बारकोड उस देश में पंजीकृत किया गया था जिसमें इस पेय का सबसे बड़ा निर्यात हो रहा है - संयुक्त राज्य अमेरिका।

दुनिया में लोकप्रिय रम के प्रतीक बने दिग्गज कप्तान, हैं मशहूर अमेरिकी कलाकार की कलम डोना मेट्ज़ (डॉन मैट्ज़), जो विज्ञान कथा और फंतासी जैसे चित्रकला के ऐसे क्षेत्रों में माहिर हैं।

यूएस वर्जिन आइलैंड्स में डिस्टिलरी और अलग डिस्टिलेशन यूनिट "कैप्टन मॉर्गन" इस तरह दिखता है।

12.02.2018

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रम की एक बैरल के खिलाफ आत्मविश्वास से आराम करने वाले रंगीन समुद्री डाकू की छवि पौराणिक पेय के हर प्रशंसक के लिए जानी जाती है। रम "कैप्टन मॉर्गन", जिसकी समीक्षा पेय के स्वाद की पुष्टि करती है, एक कुलीन मादक ब्रांड है जो आत्मविश्वास से अपने समकक्षों के बीच एक अग्रणी स्थान रखता है (पहला स्थान रम बकार्डी का है)।

थोड़ा आकर्षक बैकस्टोरी

कनाडाई सैमुअल ब्रॉन्फ़मैन ने अपना लगभग पूरा वयस्क जीवन एक शराबी साम्राज्य बनाने के लिए समर्पित कर दिया। और, मुझे कहना होगा, वह ऐसा करने में कामयाब रहे। इसमें योगदान दिया और XX सदी के 20 के दशक में अपनाया गया "सूखा" कानून। उसके लिए धन्यवाद, मादक पेय पदार्थों की तस्करी एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय बन गया है। सैमुअल ब्रोंफमैन ने बर्बाद हो चुके डिस्टिलरी के उपकरण हासिल किए, इसे कनाडा ले गए और अपना खुद का उद्यम बनाया। 1924 से शुरू होकर, डिस्टिलर्स कॉर्पोरेशन डिस्टिलरी में उत्पादित व्हिस्की लगभग पूरे संयुक्त राज्य में जानी जाती थी।

कंपनी अच्छा प्रदर्शन कर रही थी, और 4 साल बाद ब्रोंफमैन भाई कनाडाई फर्म जोसेफ ई। सीग्राम एंड संस को खरीदने में सक्षम थे। और XX सदी के 40 के दशक की गर्मी के लिए, कंपनी कुलीन शराब के सबसे प्रसिद्ध उत्पादकों के बराबर थी। ऐसे समय में जब यूरोप अगले युद्धों से हिल गया था, पारिवारिक व्यवसाय विकसित हो रहा था - सैमुअल ब्रोंफमैन ने अपने उत्पादों की सीमा का विस्तार करते हुए अल्कोहल ब्रांड खरीदे।

पौराणिक रम कैसे आया?

यह कहानी विशेष ध्यान देने योग्य है, क्योंकि पौराणिक कप्तान मॉर्गन रम अच्छी तरह से स्थापित ऐतिहासिक तथ्यों के लिए अपनी उपस्थिति का श्रेय देता है। 1944 में, सीग्राम कंपनी एक पुरानी जमैका डिस्टिलरी का अधिग्रहण करने में सक्षम थी, जो अनादि काल से उच्च गुणवत्ता वाले जमैका रम का उत्पादन कर रही है। इस डिस्टिलरी के नियमित ग्राहक लेवी बंधु थे - फार्मासिस्ट जिन्होंने मसालों पर रम पर जोर दिया, जिसकी बदौलत इसे एक असामान्य स्वाद मिला। उद्यमी श्री ब्रोंफमैन ने फार्मासिस्ट भाइयों से पर्चे खरीदे।

रम "कैप्टन मॉर्गन", जिसकी समीक्षा सकारात्मक है, का नाम अंग्रेजी समुद्री डाकू - हेनरी मॉर्गन के नाम पर रखा गया था, जिसका नाम स्पेनिश उपनिवेशों के निवासियों को डराता था। बहादुर कप्तान नौसैनिक शैली में डकैती में लगा हुआ था, स्थानीय गांवों को लूट लिया और आग लगा दी।

दिलचस्प तथ्य: 1673 में, इंग्लैंड के राजा चार्ल्स द्वितीय ने हेनरी मॉर्गन को नाइट की उपाधि दी, उन्हें एडमिरल के पद से सम्मानित किया और उन्हें जमैका का गवर्नर नियुक्त किया।

जाहिर है, पौराणिक फिलीबस्टर का नाम और छवि वास्तव में समुद्री डाकू पेय की बोतल पर दिखाई देनी चाहिए थी। उस समय, कंपनी ने कई प्रकार के रम का उत्पादन किया, इसलिए कप्तान मॉर्गन संग्रह का मोती नहीं बने।

कैसे कप्तान मॉर्गन एक किंवदंती बन गए

कंपनी ने लेबल डिजाइन और बोतल के आकार की परवाह नहीं की। 40 वर्षों के लिए, कैप्टन मॉर्गन रम, जिसकी समीक्षाएँ पेय के असामान्य स्वाद की गवाही देती हैं, कैरिबियन को कम मात्रा में आपूर्ति की गई थी, और यूके में भी छोटी थी।

२०वीं सदी के ५० के दशक में ब्रोंफमैन परिवार को कुलीन शराब के उत्पादन को प्यूर्टो रिको में स्थानांतरित करना पड़ा। जमैका सरकार ने एक शूरवीर चाल चली - कंपनी को एक अल्टीमेटम दिया गया। लेबल पर "जमैका रम" वाक्यांश को शामिल करने की क्षमता के बदले सीग्राम को स्थानीय निर्माता को कुछ ब्रांड अधिकार सौंपने चाहिए। उस क्षण से लेकर आज तक, संपूर्ण कैप्टन मॉर्गन रम, जिसकी समीक्षा पेय के उत्तम स्वाद की बात करती है, का निर्माण जे. रे और नेफ्यू लिमिटेड द्वारा किया गया है।

80 के दशक की शुरुआत में, एक संकट छिड़ गया, जिसने कंपनी सीग्राम को बायपास नहीं किया। उच्च गुणवत्ता वाली व्हिस्की की मांग कम हो गई है, लेकिन इसके आधार पर रम और कॉकटेल फैशनेबल हो गए हैं। ब्रोंफमैन भाइयों को बकार्डी से मुकाबला करने की जरूरत थी।

यह तब था जब विपणन विभाग ने मसालेदार रम "कैप्टन मॉर्गन" के पुराने नुस्खा को याद किया, जिसकी समीक्षा आज भी गूँज में सुनाई देती है। हमें लेबल डिज़ाइन विकसित करने के लिए समय और पैसा मिला। इलस्ट्रेटर डॉन मेट्ज़ को इस व्यवसाय के लिए विशेष रूप से लाया गया था। एक रहस्यमय किंवदंती के बिना नहीं, जिसके अनुसार फिलीबस्टर हेनरी मॉर्गन ने कथित तौर पर एक समुद्री डाकू पेय के लिए एक नुस्खा बनाया था।

कैपिटन मॉर्गन संग्रह

आज प्रसिद्ध कंपनी कई प्रकार के कुलीन मादक पेय का उत्पादन करती है, जो एक साथ कैपिटन मॉर्गन के प्रसिद्ध संग्रह का निर्माण करते हैं, और ये जमैका रम की 16 किस्में हैं। इस तरह की विविधता से, कुलीन शराब का हर पारखी एक उपयुक्त पेय चुनने में सक्षम होगा।

कैपिटन मॉर्गन लाइन के सबसे प्रतिभाशाली प्रतिनिधियों से परिचित होने का समय आ गया है:

1. रम "कप्तान मॉर्गन व्हाइट"। समीक्षा स्पष्ट रूप से इंगित करती है कि यह पेय कॉकटेल बनाने के लिए आदर्श है। इसका हल्का स्वाद और समृद्ध आयुध उत्तम मसालेदार-स्वाद वाले पेय के निर्माण के लिए आदर्श आधार हैं।
2. रम "कप्तान मॉर्गन गोल्ड"। इस पेय के बारे में समीक्षा मिश्रित हैं। कोई कॉकटेल के लिए आधार के रूप में कप्तान मॉर्गन मूल मसालेदार की सिफारिश करता है। और कोई जमैका रम के शुद्ध स्वाद का आनंद लेना पसंद करता है - कारमेल-वेनिला, स्पष्ट वेनिला और दालचीनी नोटों के साथ।
3. रम "कप्तान मॉर्गन ब्लैक"। इस पेय की समीक्षा स्पष्ट रूप से एक परिष्कृत स्वाद की गवाही देती है जो किसी अन्य प्रकार के रम के विपरीत है। कैप्टन मॉर्गन ब्लैक स्पाईड एक 47.3% मादक पेय है जिसमें दालचीनी, लौंग, वेनिला और हिबिस्कस के विशिष्ट नोटों के साथ एक जटिल सुगंध है। कारमेल स्वाद को धीरे-धीरे एक मसालेदार स्वाद और स्पष्ट ओक कड़वाहट से बदल दिया जाता है।
4. कैप्टन मॉर्गन प्राइवेट स्टॉक रम - 40% स्ट्रेंथ रम अपने एम्बर रंग और हल्के स्वाद से अलग है, जो युवा पेय के लिए विशिष्ट है। रम सावधानी से चयनित आत्माओं के आधार पर बनाई जाती है, ओक बैरल में वृद्ध होती है, और फिर वेनिला, जायफल, कैसिया और दालचीनी के मिश्रण से प्रभावित होती है।

एक और किस्म है जो सच्चे पारखी लोगों का ध्यान आकर्षित करती है - यह कैप्टन मॉर्गन स्पाइसी रम है। उसके बारे में समीक्षा वाक्पटु से अधिक बोलती है: एक मूल स्वाद जो जमैका रम की किसी भी अन्य किस्म के विपरीत है।

नकली कैसे न खरीदें?

• लेबल में रम निर्माता और मूल देश (यूके) का उल्लेख होना चाहिए।
• असली कैप्टन मॉर्गन को शहर के बाहरी इलाके में एक छोटी सी दुकान में नहीं खरीदा जा सकता है। इसे ऑनलाइन स्टोर से खरीदना और भी मुश्किल है। इसलिए, मूल पेय के लिए बड़े सुपरमार्केट या विशेष मादक पेय की दुकान में जाना सबसे अच्छा है।
• लेबल पर शिलालेख उभरा होना चाहिए।
• कीमत। असली जमैका रम सस्ता नहीं हो सकता। निर्माता अपने उत्पादों पर कभी भी प्रचार या छूट नहीं रखता है। आमतौर पर, रम की एक बोतल की कीमत कम से कम 15 यूरो होगी।

बोतल खोलते समय शराब की गंध अस्वीकार्य है। वेनिला, दालचीनी, या जायफल सुगंध पूरी तरह से एक और मामला है।

डियाजियो पीएलसी

यह अल्कोहल उद्योग की एक वैश्विक दिग्गज कंपनी है, जिसकी स्थापना 1997 में कई सहायक कंपनियों के विलय के माध्यम से की गई थी। 2012 से, रम उत्पादन को ब्रिटिश वर्जिन द्वीप समूह में स्थानांतरित कर दिया गया है। वास्तव में, कप्तान मॉर्गन को वास्तव में जमैका रम नहीं माना जा सकता है - पेय तीन किस्मों (गुयाना, बारबाडोस और जमैका) से बना है।

प्रत्येक पेय की अपनी कहानी है। यह वह है जो किसी विशेष उत्पाद का आकलन करने में मदद करती है। आप किसी उत्पाद को यह जाने बिना कैसे आंक सकते हैं कि उसका उत्पादन कहाँ और कैसे शुरू हुआ? यह सीधे मादक पेय पदार्थों पर भी लागू होता है। उदाहरण के लिए, कप्तान मॉर्गन रम। उसके बारे में समीक्षाएं अलग हैं और कभी-कभी विरोधाभासी भी। और सच्चाई का पता लगाने के लिए, आपको सब कुछ ठीक से समझने की जरूरत है।

यह ठीक ही कहा गया है कि किसी भी विषय पर उतनी ही राय होती है, जितनी उस पर चर्चा करने वाले लोग होते हैं। ऐसे में हर कोई उसमें वही देखता है जिसकी उसे तलाश है और वह क्या समझता है। लेकिन पूरी तस्वीर लेने के लिए, आपको इस मुद्दे को गहराई से देखने की जरूरत है। कप्तान मॉर्गन रम क्या है? इस पेय की कोशिश करने वालों की समीक्षा काफी अलग है। कोई इसके स्वाद को नरम और सुखद मानता है, तो कोई केवल बजट मूल्य नोट करता है। कुछ लोग संदेह से इस पेय को असली रम की दयनीय समानता के रूप में संदर्भित करते हैं। लेकिन हर कोई, एक तरह से या किसी अन्य, निम्नलिखित सकारात्मक गुणों की उपस्थिति की पुष्टि करता है:

1. इष्टतम शक्ति (बहुत अधिक नहीं और थोड़ी नहीं)।

2. रम पीना आसान है, लेकिन उसके बाद आप जल्दी से नशे में आ जाते हैं।

3. सुबह के समय हैंगओवर की स्थिति नहीं होती है।

4. मीठे स्वाद और मसालों की तीखी सुगंध।

5. प्राकृतिक सुगंधित योजक की उपस्थिति महसूस की जाती है (सिंथेटिक वैनिलिन, चीनी सिरप, कारमेल के बजाय वेनिला)।

6. अन्य पेय और ताजे रस के साथ अच्छी तरह मिलाता है। कॉकटेल प्रेमियों के लिए यह गुण विशेष रूप से दिलचस्प है।

नतीजतन, कैप्टन मॉर्गन रम जैसे पेय के बारे में सभी राय, समीक्षाएं और सभी प्रकार के बयान एक बात पर उबालते हैं: उत्पाद बहुत सभ्य है और आप इसे पी सकते हैं।

निर्माण का इतिहास

किसी भी उत्पाद के बारे में उसके इतिहास के साथ कहानी शुरू करना बेहतर है: कैप्टन मॉर्गन रम कहाँ, कब और क्यों दिखाई दिया। विशेषज्ञों की समीक्षा हमें इस बात से सहमत होने की अनुमति देती है कि यह एक वास्तविक समुद्री डाकू पेय है। इसे जमैका रम भी कहा जाता है। इनमें से प्रत्येक कथन सत्य है। दरअसल, पेय के लिए मूल नुस्खा पहली बार 17 वीं शताब्दी में प्रसिद्ध समुद्री डाकू हेनरी मॉर्गन द्वारा आविष्कार किया गया था। उन वर्षों में इंग्लैंड की महारानी के कहने पर वह जमैका द्वीप के उप-राज्यपाल थे। यह वहाँ था, स्थानीय व्यंजनों का अध्ययन करते हुए, कि पूर्व वीर समुद्री डाकू ने प्राकृतिक मसालों और विभिन्न औषधीय जड़ी बूटियों की मदद से साधारण रम को नरम करना सीखा। परिणाम सभी अपेक्षाओं को पार कर गया, और पेय को मान्यता दी गई। सबसे पहले, इसकी तैयारी के लिए कच्चा माल गुड़ था, जो उत्पादन के बाद बना रहा। अब, कच्चे माल को जमैका के सबसे अच्छे बागानों से लिया जाता है और आसवन द्वारा शुद्धतम शराब में बदल दिया जाता है, जिसे बाद में विशेष ओक बैरल में वृद्ध किया जाता है। वांछित रंग और सुगंध प्राप्त करने के लिए तीन साल तक। हेनरी मॉर्गन की जीवन कहानी स्वयं सम्मान के योग्य है, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह उनका नाम था जो इस तरह के एक अद्भुत पेय को दिया गया था। आखिरकार, एक साधारण केबिन बॉय से फ्लीट एडमिरल तक का रास्ता एक साधारण मादक पेय से एक विश्व प्रसिद्ध ब्रांड के रास्ते के समान है।

मूल्य कारक

जैसा कि आप जानते हैं, किसी भी उत्पाद की कीमत कई कारकों से निर्धारित होती है। बेशक, यह महत्वपूर्ण है कि इसका उत्पादन कहां, क्या और कैसे किया जाता है। लेकिन अल्कोहल-आधारित उत्पादों जैसे उत्पादों के लिए, ब्रांड मुख्य संकेतकों में से एक है। कैप्टन मॉर्गन रम की बात करें तो इसकी कीमत काफी कम है। इसे बजट उत्पाद के रूप में भी वर्गीकृत किया जा सकता है। लेकिन यह इस बात पर निर्भर करता है कि किससे तुलना की जाए। यह ध्यान देने योग्य है कि कैप्टन मॉर्गन ब्रांड अपेक्षाकृत युवा है। वह तीस साल से थोड़ा अधिक की है, क्योंकि बीसवीं सदी के अस्सी के दशक में ही इस रम ने विश्व बाजार में प्रवेश किया। उस समय तक, केवल निवासी ही इसका स्वाद ले सकते थे।ऐसी परिस्थितियों के बावजूद, शराब की लोकप्रियता हर साल बढ़ रही है। यह कई देशों में अच्छी तरह से बिकता है और लोकप्रियता के मामले में दुनिया के सर्वश्रेष्ठ पेय के शीर्ष सौ में प्रवेश कर गया है, जो माननीय 6 वां स्थान लेता है। आप रूसी स्टोर में कैप्टन मॉर्गन रम भी पा सकते हैं। प्रति बोतल की कीमत 800 से 1400 रूबल तक होती है। यह सब उत्पाद के प्रकार, उम्र बढ़ने की अवधि और निश्चित रूप से, कंटेनर की मात्रा पर निर्भर करता है। सिद्धांत रूप में, लागत काफी स्वीकार्य है, यह देखते हुए कि पेय अभी भी जमैका में उत्पादित होता है, और यूके में कारखानों में पैक किया जाता है।

काला कप्तान

कैप्टन मॉर्गन ब्लैक (सीएम ब्लैक) एक अनोखा पेय है। आम लोगों में इसे "कैप्टन मॉर्गन", ब्लैक रम कहा जाता है। 1 बोतल की कीमत अन्य किस्मों की तुलना में काफी अधिक है। बाकी के विपरीत, ब्लैक रम एक मिश्रण है। सब कुछ काफी अच्छी तरह से चुना गया था। इस मामले में तकनीक सरल है। यहां कोई रहस्य नहीं है। सबसे पहले, एक ही पेय की विभिन्न किस्मों से एक मिश्रण बनाया जाता है, और फिर मिश्रण को परिपक्वता के लिए उम्र बढ़ने के लिए भेजा जाता है। परिणाम एक अद्भुत रम है जिसमें एक अजीबोगरीब, थोड़ा तीखा स्वाद होता है। शहद की टिंट के साथ नाजुक सुगंध के कारण इसमें ताकत (40 डिग्री) लगभग महसूस नहीं होती है। इस शराब को साफ-सुथरा या बर्फ के टुकड़ों के साथ स्वतंत्र रूप से पिया जा सकता है। नींबू का एक छोटा टुकड़ा स्वाद खराब नहीं करेगा। सीएम ब्लैक इस परिवार में सभी पेय पदार्थों में पहली डार्क रम है। यह 2-3 वर्षों के लिए उम्र बढ़ने के बाद स्वाद का अपना अनूठा और अद्भुत पैलेट प्राप्त करता है। यह सामंजस्यपूर्ण रूप से उच्च ब्रिटिश गुणवत्ता और सनी जमैका की मुक्त भावना को जोड़ती है।

व्यापार की सूक्ष्मता

अक्सर, व्यापार उद्यम बिक्री की संख्या बढ़ाने के लिए विभिन्न प्रकार के प्रचार और छूट का उपयोग करते हैं। यह निम्नलिखित तरीके से किया जाता है: यह मुख्य उत्पाद से जुड़ा होता है। यह खरीदारों का ध्यान आकर्षित करता है और पूरे सेट के त्वरित कार्यान्वयन में योगदान देता है। इसलिए, कुछ दुकानों में आप पा सकते हैं, उदाहरण के लिए, ऐसा सेट: कैप्टन मॉर्गन रम और माफिया बोर्ड गेम। पैकेजिंग पर विज्ञापन आपको सस्ते में खरीदारी करने और दोस्तों के साथ अपना खाली समय बिताने, खेल का आनंद लेने के साथ-साथ प्रथम श्रेणी के पेय से बने अद्भुत कॉकटेल के लिए आमंत्रित करता है। कभी-कभी, बोतल के अलावा, कॉर्पोरेट लोगो वाला एक मूल ग्लास पेश किया जाता है। यह तकनीक अक्सर काम करती है। इसके अलावा, एक व्यक्ति होशपूर्वक इस पर जाता है, यह महसूस करते हुए कि एक ही कीमत के लिए वह एक ही बार में दो सामान खरीदता है। इस तरह की खरीद को एक लाभदायक निवेश माना जाता है, और स्टोर, बदले में, वांछित लाभ प्राप्त करता है।

छुट्टी की खरीदारी

छुट्टियों के दौरान, स्टोर अलमारियों पर दिखाई देते हैं, जिसमें रम "कैप्टन मॉर्गन" शामिल है। गिफ्ट सेट एक तरह का होम मिनी बार है। ऐसे सेट को "सी वुल्फ" कहा जाता है। पेय के अलावा, इसमें मूल स्टैंड में 6 गिलास और छोटे समुद्री-थीम वाले स्मृति चिन्ह शामिल हैं। ऐसी चीज किसी मित्र या कार्य सहयोगी को वर्षगांठ के लिए प्रस्तुत की जा सकती है। सेट घर पर बार काउंटर पर और ऑफिस में टेबल पर दोनों जगह बहुत अच्छा लगेगा।

यह निस्संदेह इंटीरियर को सजाएगा और आनंद की वांछित भावना पैदा करेगा। इस तरह के एक सेट की कीमत काफी अधिक हो सकती है, लेकिन क्या यह एक अच्छे रवैये और अच्छे मूड के लिए पांच हजार रूबल के लायक नहीं है? इसके अलावा, दोस्तों की संगति में इस तरह के पेय का उपयोग करना बेहतर है, और इस तरह के सेट के साथ ऐसा करना अधिक सुखद है। कभी-कभी सेट में एक नहीं, बल्कि तीन बोतलें शामिल होती हैं। इस तरह के एक विज्ञापन कदम को डिज़ाइन किया गया है ताकि उपभोक्ता को धीरे-धीरे पेय की आदत हो जाए और भविष्य में यह उसकी पसंद को रोकने के लिए हो। यहां सभी साधन अच्छे हैं। उपहार के रूप में, उस समय के यात्रा सूटकेस के रूप में कॉकटेल व्यंजनों, एक प्रकार के बरतन या गैर-मानक पैकेजिंग की एक सूची हो सकती है, जिसमें एक अच्छी पुरानी रम के गिलास पर एक दोस्ताना बातचीत के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए वह सब कुछ है।

कानूनी संस्थाओं को उत्पादों का शिपमेंट लागू कानून के अनुसार किया जाता है।०६/२५/१८ के एफएस आरएआर की सिफारिशों के अनुसार, हम सूचित करते हैं: मादक पेय सीधे यहां खरीदे जा सकते हैं। एलएलसी "बुटीक विनेस्टाइल", आईएनएन: 7713790026, लाइसेंस: 77RPA0010390 दिनांक 05.11.2014 05.11.2014 से 04.11.2024 तक मान्य, मॉस्को, लेनिन्स्की प्रॉस्पेक्ट, 52एलएलसी "रिटेल विनेस्टाइल", आईएनएन: 7716816628, लाइसेंस: 77RPA0012148 दिनांक 04/26/2016 दिनांक 04/26/2016 से 04/25/2021, मॉस्को, लेनिनग्रादस्को श।, 72, मंजिल 1, कमरा। आईवीए, कमरा। 1 से 5 . तकOOO Vainstyle, INN: 7715808800, लाइसेंस: 77RPA0010437 दिनांक 11/14/2014 11/14/2014 से 11/13/2024 तक मान्य, PSRN: 1107746352141, मॉस्को, स्क्लाडोचनया सेंट, 1, बिल्डिंग 1एलएलसी स्टोर वैनस्टाइल, आईएनएन: 9717017438, लाइसेंस: 77RPA0012229 दिनांक 06/08/2016 दिनांक 06/08/2016 से 06/08/2021, मास्को, सेंट। Lyusinovskaya, 53, मंजिल 1, कमरा VIएलएलसी "रेड वाइनस्टाइल", आईएनएन: 9717049616, लाइसेंस: 77RPA0012971 दिनांक 03/23/2017 दिनांक 03/23/2017 से 03/22/2022, मॉस्को, एंटुज़ियास्टोव राजमार्ग, 74/2, मंजिल 1, कमरा वीएलएलसी ग्रीन वाइनस्टाइल, आईएनएन: 9718061246, लाइसेंस: 77RPA0013267 दिनांक 04.08.2017 04.08.2017 से 03.08.2022 तक मान्य, मॉस्को, स्टारया बसमानया स्ट्रीट, 25, बिल्डिंग 1, पहली मंजिल, कमरा 1, 1 से 9 तक के कमरेरोज़ विनेस्टाइल एलएलसी, आईएनएन: 9718046294, लाइसेंस: 77RPA0013315 दिनांक 08.24.2017, 08.24.2017 से 08.23.2022 तक मान्य, मॉस्को, प्रॉस्पेक्ट मीरा, 70, मंजिल 1, कमरा नंबर IV, कमरा 1 से 4नाइस वेनस्टाइल एलएलसी, आईएनएन: 7716856204, लाइसेंस: 77RPA0013269 दिनांक 04.08.2017 04.08.2017 से 03.08.2022 तक मान्य, मॉस्को, सदोवया-सुखरेवस्काया स्ट्रीट, 13/15, बेसमेंट, कमरा VII, कमरा 1 बाय 3सॉफ्ट विनेस्टाइल एलएलसी, आईएनएन: 7719485100, लाइसेंस: 77RPA0014417 दिनांक 03/22/2019 03/22/2019 से 03/22/2024, मॉस्को, इस्माइलोवस्की बुलेवार्ड, 1/28, मंजिल 1, कमरा। मैं, कमरा। 1, 2, 2 ए, 3-5एलएलसी "सॉफ्ट विनेस्टाइल", आईएनएन: 7719485100, लाइसेंस: 77RPA0014437 दिनांक 04/04/2019 04/04/2019 से 03/04/2024, मॉस्को, ओसेनी बुलेवार्ड, 20, भवन। १, पहली मंजिल, कमरा। २७५, कमरा 1-5रोज़ विनेस्टाइल एलएलसी, आईएनएन: 9718046294, लाइसेंस: 77RPA0014645 दिनांक 10/04/2019 10/04/2019 से 10/03/2024, 129110, मॉस्को, प्रॉस्पेक्ट मीरा, 70, मंजिल 1, कमरा। चतुर्थ, कमरा। 1-4

खरीद की समीक्षा "कैप्टन मॉर्गन" ब्लैक स्पाईड, 0.7 L

सेर्गेई

12.05.2017

एलेक्सी कोटेलनिकोव

31.01.2015

मैंने इसे कई बार आजमाया, ज्यादातर या तो ड्यूटी में या विशेष दुकानों में खरीदा। सामान्य तौर पर, मैं मॉर्गन से प्यार करता हूं, लेकिन निजी स्टॉक की एक श्रृंखला है - मैं उसे 10 अंक दूंगा, लेकिन अफसोस और ओह, मैं इसे मॉस्को में एक साल से नहीं ढूंढ सकता।
ब्लैक स्पाइस परिष्कृत सुगंध के संकेत के साथ टार्ट रम का एक बेहतरीन संयोजन है। मैं इसकी पुरजोर सलाह देता हूँ।

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चखने वाले नोट

रंग

रम में एक विशिष्ट चारकोल काला रंग होता है।

स्वाद

कोला, लौंग, दालचीनी और सुंदर ओक नोटों के साथ रम में नरम, मखमली स्वाद होता है।

खुशबू

रम की सुगंध वृद्ध व्हिस्की की याद दिलाती है, मसालों के स्वर, वेनिला, डार्क कारमेल, दालचीनी और हिबिस्कस का खुलासा करती है।

गैस्ट्रोनॉमिक संयोजन

रम सबसे साहसी और असामान्य कॉकटेल के लिए एकदम सही है। इसके अलावा, इसके हल्के स्वाद के कारण, इसे बर्फ और नींबू के साथ एक लंबे पेय के रूप में साफ किया जा सकता है। रम को "पुराने जमाने" के चश्मे में मोटी दीवारों और एक मोटे तल के साथ पिया जाना चाहिए। एक अच्छा सिगार रम के लिए एकदम सही मेल है।

रम "कैप्टन मॉर्गन" का एक दिलचस्प इतिहास है, क्योंकि पहली बार इसे असली समुद्री डाकू हेनरी मॉर्गन ने बनाया था, जिसका नाम कैरिबियन में आतंक को प्रेरित करता था। उनकी चोरी का इतिहास 1671 में समाप्त हुआ, जब स्पेन और इंग्लैंड ने एक शांति संधि पर हस्ताक्षर किए, और 1673 में उन्हें इंग्लैंड में उनकी सेवाओं के लिए सर की उपाधि से सम्मानित किया गया और उन्हें जमैका का लेफ्टिनेंट गवर्नर नियुक्त किया गया, जहां उन्होंने समुद्री डाकू के लिए मूल नुस्खा बनाया। पीना।
आज, कैप्टन मॉर्गन रम का अधिकांश उत्पादन जमैका में भी किया जाता है, जहां निरंतर सुधार कॉलम में चयनित जमैका बेंत से उच्चतम गुणवत्ता वाला डिस्टिलेट प्राप्त किया जाता है। परिणामी शराब को इंग्लैंड पहुंचाया जाता है, जहां रम ओक बैरल में वृद्ध होता है।

"कैप्टन मॉर्गन" ब्लैक स्पाईड लापरवाह जमैका और अंग्रेजी गुणवत्ता को जोड़ती है, यह पौराणिक समुद्री डाकू के साहसिक कार्य से प्रेरित है और इसकी एक व्यक्तिगत आधुनिक शैली है। अपने हल्के स्वाद के कारण, रम बर्फ के साथ और ताज़ा कॉकटेल या पंच में एक महान घटक के रूप में अच्छा है। इसे आज़माएं और आप इस पेय की भावना को महसूस करेंगे।

शराब की कई किस्में हैं, लेकिन आपको एक अच्छी शराब चुनने में सक्षम होना चाहिए। आइए यह पता लगाने की कोशिश करें कि कैप्टन मॉर्गन कौन है, वे इस रम को किसके साथ पीते हैं और नकली कैसे नहीं चुनें।

1. रंग... मूल किस्म, जिससे इसका धारावाहिक निर्माण शुरू हुआ, का रंग सुनहरा है, इसलिए इसका नाम - मूल मसालेदार सोना।
2. स्वाद।फल और मसालेदार उपक्रमों के साथ मीठा।
3. गंध।उष्णकटिबंधीय फल, वेनिला और बादाम के नोटों के साथ तीव्र।

कैसे चुने

• ब्रांड नाम को ध्यान से पढ़ें... एक अक्षर की गलती से भी पता चलता है कि यह नकली है।
• यदि आप अपनी उंगली को लेबल पर स्लाइड करते हैं, तो आप महसूस करेंगे पत्रों की राहत.
• होना चाहिए उत्पाद शुल्क, जबकि यह बरकरार होना चाहिए।
• स्टिकर को बोतल से समान रूप से चिपकाया जाना चाहिए और बिना शादी के.

कैसे पियें

कैप्टन मॉर्गन वह शराब है जिसे नेक माना जाता है। डार्क किस्म, बिना पतला किए, छोटे घूंट मेंयदि वांछित हो तो बर्फ जोड़ना। अन्य प्रकार की रम को कोला या पानी से पतला किया जा सकता है। वोडका ग्लास के साथ बिना पतला अल्कोहल परोसा जाता है, और पेय को बर्फ के साथ चौड़े, यहां तक ​​कि गिलास में भी परोसा जाता है।

कैप्टन मॉर्गन किसके साथ पीते हैं?

पेय के स्वाद का आनंद लेने के लिए और जल्दी से नशे में न आने के लिए, आपको इसके लिए एक अच्छा नाश्ता चुनना होगा... कैप्टन मॉर्गन रम के साथ क्या खाएं यह आपकी पसंद पर निर्भर करता है:

• यह सरल हो सकता है रस पीजिए, कोला-कोला या अन्य सोडा।
• यह सिर्फ नींबू, पनीर या डार्क चॉकलेट हो सकता है।
• अच्छे रेस्टोरेंट में जामुन अक्सर परोसा जाता हैदालचीनी, या मौसमी फलों के साथ छिड़का हुआ।
• आपको भी परोसा जा सकता है अलग समुद्री भोजन: झींगा, मसल्स या झींगा मछली।
• घर पर नाश्ते के रूप में नियमित सॉसेज भी करेंगे, मांस, जड़ी बूटी या यहां तक ​​कि रोटी।

आप और कैसे पी सकते हैं

चूंकि इस शराब की काफी कुछ किस्में हैं, वे सभी अलग-अलग तरीकों से नशे में हो सकते हैं... लेकिन कुछ बुनियादी दिशानिर्देश हैं:

आमतौर पर, गहरे रंग की रम को बिना कुछ पतला किए पिया जाता है, सफेद का उपयोग मुख्य रूप से कॉकटेल के लिए किया जाता है, और गोल्डन वाले को किसी भी तरह से पिया जा सकता है।

• जूस, कोला या सिर्फ सादे पानी से पतला होने की सलाह दी जाती है।
• सफेद किस्म के आधार पर कॉकटेल तैयार किए जाते हैं - डाइकिरी, कार्डिकास, क्यूबा लिबरे, कासा ब्लैंका।
• एक डार्क और गोल्ड ग्रेड के साथ, तैयार करें -ग्रोग-, ब्राउन डर्बी, एयर मेल।

रम के प्रकार कप्तान मॉर्गन

कैप्टन मॉर्गन रम कितने डिग्री में है, इसे कितना रखा गया था और इसमें कौन से घटक शामिल हैं, इस पर निर्भर करता है कि इस महान पेय के कई प्रकार हैं जो स्टोर अलमारियों पर पाए जा सकते हैं। तय करें कि आप किसे पसंद करते हैंखरीदारी करने जाने से पहले।

• -मसालेदार सोना-. वह पेय जिसने बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू किया और जिसे मूल नुस्खा माना जाता है। इसकी ताकत 37 डिग्री है, और इसके स्वाद में वेनिला नोट हैं।

• मसालेदार।लगभग पिछले वाले के समान ही, लेकिन अन्य मसालों के साथ जो इसे और अधिक रोचक बनाते हैं। इसकी ताकत 40 से 43.5 डिग्री तक हो सकती है।
• काला लेबल।क्लासिक डार्क रम। बैरल में कम से कम तीन साल के लिए वृद्ध और 70 डिग्री की ताकत है।
• सफेद रम।स्पाईड गोल्ड जैसा पारदर्शी रंग और मजबूती है। इसमें एक वेनिला स्वाद और फल का संकेत भी होता है, लेकिन इसमें अधिक चटपटा वेनिला स्वाद होता है।

• सिल्वर स्पाईड रम।एक और सफेद रम, लेकिन कम मजबूत (35 डिग्री) और दालचीनी के संकेत के साथ।
• जमैका, बारबाडोस और गुयाना रम कप्तान मॉर्गन को जोड़ती है और 3 साल के लिए प्रभावित होती है। इसमें एम्बर रंग और शहद और वेनिला स्वाद है। यह 40 और 50 डिग्री होता है।
• 100 सबूत मसालेदार रम।सबसे मजबूत प्रकारों में से एक, जिसमें व्यावहारिक रूप से शराब की कड़वाहट नहीं होती है, लेकिन केवल एक वेनिला सुगंध और एक छोटा स्वाद होता है। किला - 50 डिग्री।
• काला मसालेदार रम।लगभग 47.3 डिग्री की ताकत के साथ ब्लैक ड्रिंक। दालचीनी, लौंग और वेनिला की एक समृद्ध सुगंध है। कारमेल और कड़वाहट के नोटों के साथ स्वाद, काफी मसालेदार।

• गहरी गुड की शराब।एक डार्क एम्बर 40-डिग्री ड्रिंक जिसमें फ्रूटी टिंट के साथ एक तेज स्वाद होता है, लेकिन एक गर्म, लंबे समय के बाद।
• मॉर्गन टैटू।दालचीनी, काली मिर्च, वर्मवुड और मेंहदी से प्रभावित। 35 डिग्री की ताकत है।
• कप्तान मॉर्गन 1671।इसमें न केवल एक दिलचस्प रूप से डिज़ाइन की गई बोतल है, बल्कि एक जटिल, दिलचस्प स्वाद भी है, जिसमें ब्रेड, जायफल, वेनिला, दालचीनी, बादाम, गुड़ और चेरी शामिल हैं, जो काली मिर्च और अदरक के नोटों के पूरक हैं।

इसके अलावा, निर्माता विभिन्न रंगों और स्वादों के साथ कैप्टन मॉर्गन रम पेय की एक श्रृंखला का उत्पादन करता है। उनमें से: तोता बे, लाइम बाइट, लॉन्ग आइलैंड आइस्ड टी।

कप्तान मॉर्गन को कैसे बदलें

चूंकि कैप्टन मॉर्गन रम के लोकप्रिय प्रकारों में से एक है, आप इसे उसी श्रेणी की अच्छी शराब से बदल सकते हैं। खरीदें-रोम बकार्डी-, जो विभिन्न स्वादों के साथ कई किस्मों में भी आता है। आप सफेद बकार्डी रम - कॉकटेल के लिए और -ब्लैक - शुद्ध पीने के लिए उपयोग कर सकते हैं। या "हवाना क्लब" का प्रयास करें, जो परंपरागत रूप से लोकप्रियता और गुणवत्ता में पिछले दो के साथ प्रतिस्पर्धा करता है।

इतिहास का हिस्सा

बहुत से लोग सोचते हैं कि कैप्टन मॉर्गन रम विशेष रूप से जमैका में बना है, और हालांकि इसका अधिकांश भाग वास्तव में वहीं बनाया जाता है, इसका पहला लीटर कनाडा में बनाया गया थाजब सैमुअल ब्रोंफमैन ने एक लाभहीन उद्यम से आसवनी का अधिग्रहण किया। हालांकि पहले यह एक मजबूत पेय था, जिसका मुख्य रूप से समुद्री लुटेरों द्वारा नशे के बजाय कीटाणुशोधन और हीटिंग के उद्देश्य से सेवन किया जाता था, आज यह आबादी की विभिन्न श्रेणियों के बीच लोकप्रियता हासिल कर चुका है। लेकिन फिर भी, सबसे प्रसिद्ध समुद्री डाकू, हेनरी मॉर्गन, अपने लेबल पर दिखावा करते हैं, जिनके बारे में कहानियां अभी भी लोगों के बीच घूम रही हैं।

2001 से, मॉर्गन के निर्माण के अधिकार डियाजियो द्वारा अधिग्रहित किए गए हैं, इसलिए अब ज्यादातर शराब ब्रिटेन में बोतलबंद और डाली जाती है, और असली कैप्टन मॉर्गन रम, या बल्कि विशेष रूप से जमैका, हमारे स्टोर की अलमारियों पर नहीं पाया जा सकता है, क्योंकि राज्य की नीति के कारण, जमैका में बोतलबंद रम वहीं रहता है। लेकिन आप डबल "जमैका-ब्रिटिश नागरिकता" वाला पेय आसानी से पा सकते हैं।

यदि आप असली अच्छे कैप्टन मॉर्गन रम की बोतल पर हाथ रखते हैं, तो आपको बस इसे आज़माना चाहिए। मुख्य बात यह है कि एक वास्तविक पारखी की तरह उससे संपर्क करना, उसके पेय स्वाद का ठीक से मूल्यांकन करने के लिए आवश्यक सब कुछ तैयार करना।