कैप्टन मॉर्गन कारमेल। रम "कप्तान मॉर्गन" - एक सच्चे समुद्री डाकू पेय पर समीक्षा

"ओ हो हो और रम की एक बोतल!" - यह इस तरह से सबसे लोकप्रिय पेय में से एक के बारे में एक कहानी शुरू करने के लिए अधिक सही होगा। और न केवल समुद्री लुटेरों के बीच, बल्कि आम लोगों के बीच भी।

कैप्टन मॉर्गन लोकप्रियता में दुनिया में 7 वां स्थान प्राप्त करते हैं। बैरल से एक पेय से प्यार करने के लिए हम लेख में चर्चा करेंगे।

20 वीं शताब्दी की शुरुआत में, कनाडाई सैमुअल ब्रॉन्फ़मैन सबसे सफल अल्कोहल टायकून में से एक थे। उन्होंने दुनिया की यात्रा की और शराब के सभी दिलचस्प ब्रांडों को अपनी कंपनी में वर्गीकरण बनाने के लिए खरीदा। और 1924 में, अपने भाई के साथ मिलकर, वह एक आसवन में कनाडा चले गए, जो अमेरिका में बंद हो गया और अपना उत्पादन शुरू किया।

4 साल के शानदार काम के बाद, भाइयों ने कनाडा की सफल कंपनी जोसेफ ई। सीग्राम एंड संस को खरीद लिया। और कंपनी को सीग्राम नाम मिला।

सर्वश्रेष्ठ स्वाद संयोजनों को खोजने के लिए, ब्रॉन्फ़मैन जमैका गए, जहां 1944 में उन्होंने लॉन्ग पॉन्ड, एक पुराना डिस्टिलरी खरीदा, जहां उन्होंने लेवी डिस्टेबरी के नियमित ग्राहकों द्वारा जड़ी बूटियों और मसालों के साथ तीखा और मसालेदार रम का स्वाद चखा। यह उनकी योग्यता है कि दुनिया ने पारंपरिक पेय का गैर-मानक स्वाद देखा।

विपणक का सफल काम सफल रहा, क्योंकि वे इस कहानी के साथ आए थे कि प्रसिद्ध समुद्री डाकू कैप्टन मॉर्गन के पुराने नुस्खा के अनुसार नया रम बनाया गया था।

2001 में, डियाजियो ने कैप्टन मॉर्गन रम का उत्पादन करने और ब्रिटेन में स्थानांतरित करने के अधिकारों का अधिग्रहण किया।

अब दुनिया में दो स्थानों पर उत्पादित:

  • जमैका में - कप्तान मॉर्गन जमैका रम
  • इंग्लैंड के कप्तान मॉर्गन में

दृश्य

डियाजियो रम कंपनियों की सीमा अविश्वसनीय रूप से विस्तृत है। आज तक, 19 विभिन्न किस्मों का उत्पादन किया जाता है। इस विशाल विविधता के बीच, लगभग हर खरीदार अपने लिए एक पेय चुनने में सक्षम होगा।

फल की रेखा

इस लाइन में तीन तरह के रम हैं।

चकोतरा

अंगूर की सुगंध के साथ सफेद, जो पहले से ही नाम से स्पष्ट है।

विशेषताएँ: फलों के स्वाद की लाइन से अंगूर प्रेमियों के लिए एक बढ़िया विकल्प।

किले: 35 डिग्री से

स्वाद: अंगूर के स्वाद के साथ क्लासिक।

नारियल

उष्णकटिबंधीय नोट और नारियल के स्वाद के साथ सफेद रम।

विशेषताएँ: हल्का सुगंधित पेय, कॉकटेल के लिए एक उत्कृष्ट आधार।

किले: 35 डिग्री से

स्वाद: उष्णकटिबंधीय नारियल का स्वाद।

अनानास

अनानास स्वाद के साथ हल्का पेय।

विशेषताएँ: एक और स्वादिष्ट रसदार स्वाद के साथ, गर्मियों के कॉकटेल के लिए एक अच्छा आधार है।

किले: 35 डिग्री से

स्वाद: अनानास स्वाद के साथ सफेद फल रम।

मजबूत विकल्प

इस पंक्ति में सात प्रकार के रम हैं। हम उन्हें सूचीबद्ध करते हैं और सभी को एक संक्षिप्त विवरण देते हैं।

सफेद रम

जली हुई चीनी, तरबूज, अखरोट और काली मिर्च के स्वाद के साथ पारदर्शी रम। आप केले और नारियल के रंगों का भी पता लगा सकते हैं।

विशेषताएँ: पांच बार आसवन द्वारा गन्ना गुड़ से बनाया जाता है। पेय सफेद ओक बैरल में लगभग एक वर्ष के लिए वृद्ध है। पेय में एक सुखद मधुर स्वाद है, एक कॉकटेल के लिए एक आदर्श आधार है।

किले: 37.5 डिग्री से

स्वाद: उष्णकटिबंधीय नोटों, मसालों और कारमेल की इंटरविंग।

100 प्रमाण स्पाईड

वेनिला की मसालेदार सुगंध के साथ मजबूत सुनहरी रम।

विशेषताएँ: इसमें शराब की कड़वाहट के बिना एक उज्ज्वल समृद्ध सुगंध है।

किले: 50 डिग्री से

स्वाद: मसालेदार बुनाई में वेनिला का स्पष्ट स्वाद, एक छोटा उज्ज्वल खत्म होता है।

ब्लैक लेबल जमैका

तीन किस्मों का एम्बर-रंगीन मिश्रण: बारबाडोस, जमैका और गुयाना।

विशेषताएँ: इसकी त्रिगुणात्मक रचना के कारण एक अनूठी सुगंध है। 3 साल एक ओक बैरल में है।

किले: यह 40 और 50 डिग्री पर होता है

स्वाद: पहली बात आपको लगता है कि वेनिला है, शहद और गुड़ के साथ ओक के नोट।

काले रंग का मसाला

नाम खुद के लिए बोलता है, इस विकल्प का रंग लगभग काला है। समृद्ध सामग्री के साथ मिश्रित पेय।

विशेषताएँ: लौंग, दालचीनी, वेनिला फली और हिबिस्कस फूलों की एक साथ छाया। एक बहुत ही विविध पेय।

किले: 47, 3 डिग्री

स्वाद: तीखा ओक ह्यू, कारमेल aftertaste और व्हिस्की के हल्के स्वाद के साथ मसालेदार।

गहरी गुड की शराब

5 अलग-अलग डिस्टिलेट को मिलाकर प्राप्त की गई डार्क प्रकार की रम। एक्सपोजर 7 साल तक पहुंचता है।

विशेषताएँ: सफेद ओक बैरल में संचारित, इसलिए यह थोड़ा तेज और तीखा विकल्प निकलता है।

किले: 40 डिग्री से

स्वाद: मसालेदार फल छाया एक लंबे वार्मिंग aftertaste के साथ।

डीलक्स अंधेरा

ब्रांड के उच्चतम गुणवत्ता वाले पेय में से एक, एक पुराने फ्लास्क के आकार में एक बोतल और 17 वीं शताब्दी का नुस्खा। कनाडा के निवासियों के बीच सबसे लोकप्रिय है।

विशेषताएँ: अंधेरे एम्बर अनुभवी रम, कड़वाहट और ओक के कड़वे नोटों के साथ।

किले: 40 डिग्री से

स्वाद: अदरक, जायफल, कारमेल और किशमिश के एक स्पर्श के साथ समृद्ध, गहरी मसालेदार रम।

निजी स्टॉक

लगभग दो वर्षों के लिए ओक बैरल में वृद्ध आत्माओं का मिश्रण एम्बर रंग के साथ एक युवा रम को जन्म देता है।

विशेषताएँ: बोर्बन बैरल में वृद्ध, मसाले के साथ संक्रमित: जायफल, दालचीनी, वेनिला।

किले: 40 डिग्री से

स्वाद: कारमेल, दालचीनी और एक ओक टिंट के नोटों के साथ तीखा और नरम, एक पुष्प स्पर्श के साथ एक वार्मिंग खत्म।

35 डिग्री संग्रह

इस पंक्ति में नौ प्रकार के रम हैं। हम उन्हें सूचीबद्ध करते हैं और सभी को एक संक्षिप्त विवरण देते हैं।

टटू

एक ताजा रम, शराब की याद ताजा ताजा रूपांकनों द्वारा विशेषता महसूस करता है।

विशेषताएँ: वर्मवुड, दौनी, काली मिर्च और क्लासिक दालचीनी के साथ संक्रमित, रम में एक अनूठी सुगंध है।

किले: 35 डिग्री से

स्वाद: युवा रम का ताजा और उज्ज्वल बहुत नरम स्वाद।

अग्नि भेड़

सर्दियों के नोटों के साथ एक सुंदर एम्बर-लाल पेय। "बर्निंग" नाम पूरी तरह से बोतल की सामग्री को दर्शाता है।

विशेषता: अदरक और दालचीनी पेय का एक अनूठा जल प्रभाव पैदा करते हैं।

किले: 35 डिग्री से

स्वाद: दालचीनी के साथ संयोजन में एक स्पष्ट अदरक स्वाद के साथ मसालेदार रम की क्लासिक सुगंध।

1671

प्रसिद्ध कैप्टन मॉर्गन की कहानी द्वारा फैलाई गई जग के रूप में एक बोतल। अंदर एक अंधेरे रम है।

दिलचस्प! डियाजियो कंपनी अभियान का प्रायोजक था, जिसे एक प्रसिद्ध समुद्री डाकू का मलबे मिला था।

विशेषताएँ: एक जटिल यौगिक सुगंध के साथ अंधेरे रम, गैर-मानक रूपांकनों का एक संयोजन।

किले: 35 डिग्री से

स्वाद: वेनिला, दालचीनी, जायफल के क्लासिक नरम नोटों को एक चेरी सुगंध के साथ पूरक किया जाता है, जिसमें एक तीखा स्वाद होता है, जो मिर्ची की गर्माहट और कड़वी चॉकलेट के बाद पाया जाता है।

कैनन ब्लास्ट

मोर्गन पाइरेट के मजबूत चरित्र को पूरी तरह से दर्शाते हुए मोटे कांच से बने तोप के गोले जैसा गोल कंटेनर।

दिलचस्प! डिजाइन की चाल यह है कि यूवी किरणों में पायर के बजाय लेबल पर एक मुस्कराहट के साथ एक खोपड़ी दिखाई देती है।

विशेषताएँ: खट्टे सुगंध के साथ एम्बर रम को एक बोल्ड डिजाइन में शामिल किया गया था।

किले: 35 डिग्री से

स्वाद: मसालों के साथ संयोजन में साइट्रस।

चाँदी का छींटा

लाइट स्पाइसी रम, जिसे अमेरिकी ओक बैरल में लगभग एक साल के लिए रखा गया है।

विशेषताएँ: मसालेदार ओक नोट और मसालों के साथ सफेद रम।

किले: 35 डिग्री से

स्वाद: मुख्य प्रचलित नोट वेनिला है।

मूल मसालेदार

मसालों के बगल में कई वर्षों तक बैरल में वृद्ध होने वाला एक मसालेदार क्लासिक लुक।

विशेषताएँ: तीखा के साथ एम्बर क्लासिक रम, यहां तक \u200b\u200bकि जलते हुए नोट भी।

किले: 35 डिग्री से

स्वाद: "गर्म और मसालेदार।

मूल मसाले वाला सोना

इस प्रजाति के साथ कप्तान मॉर्गन की विश्व प्रसिद्धि शुरू हुई। "मसालेदार गोल्डन" - यही वे इसे कहते हैं। इसमें शुद्ध सोने का रंग है।

विशेषताएँ: इस रूप में मसालों को छोड़कर, थोड़ा अधिक वेनिला और इसका एक्सपोज़र भी दूसरों की तुलना में अधिक है।

किले: 35 डिग्री से

स्वाद: फलों और मसालों के संकेत के साथ नरम, एक समृद्ध खत्म है।

सीमित संस्करण स्पाई रम (शेरी ओक फिनिश)

सीमित संस्करण। असामान्य चेरी रंग, शेरी बैरल में वृद्ध, जहां यह अपने गहरे रंग और गैर-मानक सुगंध प्राप्त करता है।

विशेषताएँ: कॉम्प्लेक्स एक्सपोज़र वाइन स्मैक और रंग, एक नाजुक और मादक सुगंध और रंग को जन्म देता है।

किले: 35 डिग्री से

स्वाद: यहां वेनिला को गुड़ और चेरी की सुगंध के साथ मिलाया जाता है।

जैक o'blast

यह एक सीमित हेलोवीन श्रृंखला है, एक कद्दू के रूप में एक बोतल, एक छुट्टी केक के स्वाद के साथ एक पेय के अंदर।

विशेषताएँ: दालचीनी और वेनिला के अपने पसंदीदा नोट्स के साथ प्रकाश एम्बर कम शक्ति रम।

किले: 30 डिग्री

स्वाद: गर्म और मसालेदार, कद्दू पाई की तरह।

रम कॉकटेल

रम कैप्टन मॉर्गन (कप्तान मॉर्गन) के आधार पर आप विभिन्न कॉकटेल बना सकते हैं, हम उनमें से सबसे लोकप्रिय सूची देते हैं।

लॉन्ग आइलैंड आइस्ड टी

ब्रांड कॉकटेल।

विशेषताएँ: रचना में रम, व्हिस्की, जिन, व्हिस्की, वोदका और शराब शामिल हैं।

किले: 17 डिग्री से

स्वाद: यह इस पुरुषों के रम-आधारित कॉकटेल की सराहना करने की कोशिश के लायक है।

तोता बे

तैयार है कमजोर रम कॉकटेल।

विशेषताएँ: केले, नारियल, जुनून फल, चूना और अनानास का उपयोग कर बनाया।

किले: 21 डिग्री से

स्वाद: हल्के फल, पेय का स्त्रैण संस्करण।

चूना सा

एक रेडी-टू-यूज़ लाइम फ्लेवर कॉकटेल।

विशेषताएँ: सफेद रम के आधार पर, जो स्वाद के लिए धन्यवाद, एक उज्ज्वल चूने का स्वाद है।

किले: 35 डिग्री से

स्वाद: चूने की गंध और गंध के साथ सफेद रम।

एक वीडियो देखें जिसमें आप देख सकते हैं कि कैप्टन मॉर्गन ब्लैक एंड कैप्टन मॉर्गन स्पाईड गोल्ड से क्या कॉकटेल बनाया जा सकता है:

कैसे इस्तेमाल करे?

कैप्टन मॉर्गन के साथ सकारात्मक अनुभव रखने के लिए, आपको रम के उपयोग के लिए आम तौर पर स्वीकृत मानकों का पालन करना चाहिए:

  1. कॉकटेल में सफेद रम अच्छा है।
  2. बर्फ के साथ शुद्ध रूप में डार्क रम का सबसे अच्छा सेवन किया जाता है।
  3. गोल्डन किस्में पहले और दूसरे दोनों विकल्पों के लिए उपयुक्त हैं।
  4. तैयार कॉकटेल को किसी भी चीज के साथ हस्तक्षेप करने की आवश्यकता नहीं है। वे के रूप में उपयोग किया जाता है।

रम का सदियों पुराना इतिहास है, और यह मुख्य संकेत है कि पेय एक असली एस्थेट की आत्मा के साथ प्रतिध्वनित होता है। मुख्य बात यह नहीं है कि केवल पीने की संस्कृति को संरक्षित करके आप समुद्री डाकू पेय के वैभव का अनुभव कर सकते हैं।

रम "कैप्टन मॉर्गन" (कप्तान मॉर्गन) आज कुलीन वर्ग के सबसे लोकप्रिय मादक पेय में से एक है। इसकी प्रसिद्धि हर स्वाद, समृद्ध इतिहास और उचित मूल्य के लिए किस्मों के द्रव्यमान के कारण है, जो आपको न केवल घने बटुए के साथ पारखी लोगों के लिए, बल्कि तथाकथित मध्यम वर्ग के लोगों के लिए भी पायरेटेड पेय का आनंद लेने की अनुमति देता है।

कप्तान मॉर्गन - ब्रांड इतिहास

आज, कैप्टन मॉर्गन रम एक प्रमुख ब्रिटिश निर्माता, डियाजियो द्वारा बनाया गया है, लेकिन इसका इतिहास बहुत पहले जमैका में शुरू हुआ था। तब रम ने अब की तुलना में थोड़ा अलग स्वाद लिया, हालांकि, यह अपनी उत्पादन प्रौद्योगिकियों के लिए प्रसिद्ध था, जो समय-परीक्षण की परंपराओं पर आधारित हैं: शराब में मसाले और मसालों ने इसकी ताकत को नरम कर दिया, तैयार-निर्मित मजबूत रम को एक नरम और अधिक सुखद पेय में बदल दिया।

यह दिलचस्प है कि, रम के फायदे के बावजूद, विश्व मान्यता उन्हें केवल अस्सी के दशक में मिली। तब से, नियमित ग्राहक अमेरिका, जर्मनी, कनाडा और दक्षिण अफ्रीका में कंपनियां हैं। 2000 के दशक की शुरुआत में, पचास मिलियन लीटर से अधिक कैप्टन मॉर्गन बेचे गए, जो निस्संदेह सर्वश्रेष्ठ की सूची में अपनी अच्छी तरह से लायक जगह की पुष्टि करता है।

नब्बे के दशक के मध्य में, सीग्राम (यूएसए) नामक एक कंपनी को पेय के असामान्य सुगंधित स्वाद में रुचि हो गई, और इसके लिए एक बड़ा संयंत्र बनाकर उत्पादन के अधिकार खरीदे। मूल नाम "था" कप्तान मॉर्गन रम कंपनी", और प्रसिद्ध अंग्रेजी समुद्री डाकू हेनरी मॉर्गन का नाम था।

कैरिबियाई पेय के कुछ पारखी कैप्टन मॉर्गन को एक वास्तविक रम नहीं मानते हैं, क्योंकि किले में इसकी अधिकांश किस्में चालीस डिग्री तक नहीं हैं। हालांकि, अपेक्षाकृत हाल ही में, 2005 में, कंपनी ने एक नया रूप जारी किया - "ब्लैक लेबल", सत्तर प्रतिशत रम, अक्सर उपयोग किया जाता है रम कॉकटेल.

शराब के बाजार में आज आप एक अलग नाम के तहत प्रसिद्ध जमैका रम देख सकते हैं - कप्तान मॉर्गन जमैका रम। इसे उसी रेसिपी के अनुसार बनाया जाता है, हालाँकि यह किसी अन्य निर्माता से संबंधित है।

कप्तान मॉर्गन काले

अपने अस्तित्व के दौरान, कई असामान्य किस्में दिखाई दीं, उदाहरण के लिए, कैप्टन मॉर्गन रम काले। इसकी विशेषता कई किस्मों का मिश्रण है, अन्यथा - एक मिश्रण। एक अद्वितीय पेय बनाने के लिए, मॉर्गन परिवार के सबसे अच्छे प्रतिनिधियों के मिश्रण को कम से कम तीन वर्षों के लिए लकड़ी (ओक) के बैरल में खड़ा करने के लिए भेजा जाता है।

किले कप्तान मॉर्गन ब्लैक - लगभग चालीस प्रतिशत, रंग - कोयला-काला। सुगंध को शहद के नोटों के रूप में सुना जा सकता है, और स्वाद एक छोटा धब्बा है, साथ ही कोला, लौंग, दालचीनी और ओक का स्वाद है।

काली वेनिला, बेंत (समुद्री डाकू रम का एक अभिन्न घटक) और गुड़ की संरचना, इसलिए स्वाद बहुत नरम और मीठा है। इस किस्म को शुद्ध रूप में और बर्फ या नींबू डालकर उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

रम "कैप्टन मॉर्गन" के आधार पर एक मजबूत aftertaste के साथ कॉकटेल और तीखा घूंसा बनाते हैं।

"कैप्टन मॉर्गन" मसालेदार

जायके की कैप्टन मॉर्गन लाइन में पांच मसालेदार दोस्त शामिल हैं, जो कि मीठे गन्ने के चीनी के असामान्य संयोजन और मूल मसालों के मसाले के कारण सबसे लोकप्रिय हैं, जो विभिन्न संयोजनों में किस्में देते हैं। हम आपको प्रत्येक के बारे में अधिक बताएंगे:

मूल मसालेदार सोना

मूल मसालेदार सोना

इसे रम "कैप्टन मॉर्गन" गोल्डन मसालेदार भी कहा जाता है। 1983 से, इस पेय का बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू हुआ। मुख्य, पारंपरिक, मसालों के सेट के अलावा, कैप्टन मॉर्गन गोल्डन रम की संरचना में कैरिबियाई द्वीपों से विदेशी फलों के स्वाद के साथ वेनिला, सुगंधित योजक शामिल हैं। विविधता की एक और विशेषता उम्र बढ़ने का समय है - यह मानक से थोड़ा लंबा है। इस तरह के रम का रंग उज्ज्वल एम्बर है। वे शुद्ध रूप में और बर्फ के साथ और कोला के साथ कैप्टन मॉर्गन गोल्ड रम का उपयोग करते हैं। इसके अलावा, गोल्डन किस्म को इस तरह के कॉकटेल के मुख्य घटक के रूप में लिया जाता है, जैसे कि डीक्वाइरी, ग्रोग या क्यूबा लिबरे।

काले रंग का मसाला

मूल रूप से, इसमें शामिल है, जैसा कि आप अनुमान लगा सकते हैं, अंधेरे रम। लेबल पर जानकारी के अनुसार, निर्माता इस विविधता की संरचना में प्राकृतिक और कृत्रिम दोनों प्रकार के स्वादों के साथ-साथ मसालों को जोड़ता है, जिसके बीच वेनिला हावी है।

चाँदी का छींटा

पिछली विविधता के विपरीत, आधार में हल्का रम होता है। इसका किला पैंतीस डिग्री का है। वेनिला भी यहाँ का प्रमुख मसाला है, हालांकि, पारखी इसे सिल्वर स्पाईड के स्वाद और "हर किसी के लिए" कहते हैं।

कैप्टन मॉर्गन रम कैसे पीते हैं

रम किस्म के बावजूद, कैप्टन मॉर्गन रम को ठीक से पीने के कई तरीके हैं:

  1. स्वच्छ। इस पद्धति को आमतौर पर पुरुषों द्वारा चुना जाता है, क्योंकि इसमें तीखा, मजबूत स्वाद का आनंद शामिल होता है, और इसके लिए मन की शक्ति की आवश्यकता होती है। कई रोमा पारखी मानते हैं कि रम "कैप्टन मॉर्गन" कैसे पीना है, इस सवाल का कोई दूसरा जवाब नहीं हो सकता है। भोजन के दौरान, रम के लिए कंटेनर के रूप में वोदका ग्लास का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, और अगर शराब को मिठाई के लिए अलग रखा जाता है - कॉन्यैक ग्लास या गोल-दीवार वाले पुराने जमाने के गोल चश्मा।
  2. बर्फ़ के साथ। यह विकल्प उन लोगों द्वारा पसंद किया जाता है जो किसी भी योजक के साथ शुद्ध रम के स्वाद को "खराब" नहीं करना चाहते हैं, लेकिन शुद्ध पेय की ताकत और कसैले का सामना नहीं कर सकते। बर्फ न केवल इसे ठंडा करेगा, बल्कि मसाले और डिग्री के कारण स्वाद को कुछ हद तक नरम कर देगा। कुछ पारखी तर्क देते हैं कि बर्फ का जोड़ रम की पहचान को प्रभावित करेगा, और यह पूरी तरह से अलग किस्म होगी, क्योंकि स्वाद सद्भाव टूट गया है और सुगंध का गुलदस्ता पतला है।
  3. कॉकटेल युवा लोगों के लिए रम के उपयोग का सबसे लोकप्रिय संस्करण, बुद्धिमान रात्रिभोज में छोटे चश्मे में क्लब में रंग घोला जा सकता है। स्वाभाविक रूप से, पेय का असली स्वाद खो जाएगा, यह इसके लिए सबसे तटस्थ स्वाद जोड़ने के लायक है, लेकिन अक्सर किसी भी प्रयोग के लायक है। यहां आप कल्पना पर मुफ्त लगाम दे सकते हैं और विभिन्न प्रकार के संयोजन, सिरप, फल, मसाले, अन्य अल्कोहल पेय के रूप में एडिटिव्स की कोशिश कर सकते हैं।

एक रेस्तरां में रम का आदेश देते समय, आपको नींबू का एक टुकड़ा और कुछ बर्फ के टुकड़े के साथ एक गिलास मिलता है जिसे जोड़ा या एक तरफ सेट किया जा सकता है।

छुट्टी के लिए, स्पार्कलर या अन्य विशेषताओं के साथ चश्मा सजाने के लिए प्रथागत है।

कैरिबियाई रिसॉर्ट में, आप भाग्यशाली हैं कि आप एक समुद्री डाकू पेय का आधा हिस्सा नारियल में मिला सकते हैं

रम क्षुधावर्धक एक अलग मुद्दा है। स्वाभाविक रूप से, रम के सच्चे पारखी कभी भी इसे अपनी प्रिय यम्मी के साथ मिलाने के लिए सहमत नहीं होंगे। हालांकि, अगर आप अभी भी अपने आप को एक स्नैक से इनकार नहीं कर सकते, तो उपयोग करें ... रोटी! हां, अजीब तरह से पर्याप्त है, यह रोटी है जो आदर्श विकल्प है। यह गढ़ के हिस्से को अवशोषित करते हुए, aftertaste को खराब नहीं करता है।

फल और जामुन, दालचीनी के साथ थोड़ा छिड़का हुआ, रम के साथ अच्छी तरह से जाना। सीफूड जैसे मसल्स, सीप, कई तरह के कैवियार या लॉबस्टर भी उपयुक्त हैं। रम को भोजन परोसने के रूप में, सलाद या कैनपस को वरीयता देना बेहतर है।

यदि आप ऐसे मेहमानों की मेजबानी कर रहे हैं जिनकी स्वाद वरीयताओं को नहीं जानते हैं, तो सेवारत और एक मांस की थाली, और सॉसेज, और साग, और पनीर में जोड़ें। लगभग किसी भी उत्पाद रम की एक महान जोड़ी बनाता है।

यदि आप रम की ऐसी विविध दुनिया के माध्यम से अपनी यात्रा शुरू कर रहे हैं, तो आपके लिए सभी तरीके और स्वाद सामने आए हैं - आप विभिन्न किस्मों की कोशिश कर सकते हैं, संयोजन और कॉकटेल के साथ प्रयोग कर सकते हैं। यह एक बात जोड़ता है - योहोहो और रम की एक बोतल!

जमैका रम कैप्टन मॉर्गन दुनिया में सबसे अधिक बिकने वाला मादक पेय है। इसके मुख्य लाभ अच्छी गुणवत्ता और काफी कम कीमत हैं।

हां, इस मादक पेय को स्वाद का मानक नहीं कहा जा सकता। एक सच्चा पारखी और मजबूत गन्ना शराब का पारखी, अपने शुद्ध रूप में इसे पीने का आदी, कभी भी इस ब्रांड का चयन नहीं करेगा। इसके लिए, उसके पास स्वाद की गहराई, सुगंधित गुलदस्ता और एक लंबे खत्म का अभाव है।

हालांकि, एक दूसरे के साथ ईमानदार रहें। आज, ज्यादातर लोग कॉकटेल बनाने के लिए शराब युक्त आधार के रूप में उपयोग करने के लिए रम खरीदते हैं। और इस तरह के उद्देश्यों के लिए, ब्रांड कैप्टन मॉर्गन के उत्पाद महान हैं। आखिरकार, जब कॉकटेल चखना होता है, तो पीने वाले को महंगे कुलीन रम से मिले पेय और इस बजट शराब के आधार पर तैयार किए गए कॉकटेल के बीच एक मजबूत अंतर महसूस नहीं होगा। लेकिन अगर कोई अंतर नहीं है, तो अधिक भुगतान क्यों करें?

कृपया ध्यान दें कि सभी कप्तान मॉर्गन ब्रांड के उत्पाद वास्तविक रम नहीं हैं। उसके बीच रम के आधार पर मादक पेय बनाए जाते हैं। वे रेडी-टू-ड्रिंक कॉकटेल हैं। हालाँकि, इसमें कोई विशेष रहस्य नहीं है। निर्माता हमेशा बोतल लेबल पर इस जानकारी को मंत्र देता है। हालाँकि, मैं इसके बारे में नीचे बात करूंगा।

यह एक अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय ब्रांड भी है। यह प्रसिद्ध शराब है जिसे लोग अक्सर नकली बनाने की कोशिश करते हैं। इसलिए आपको हमेशा सतर्क रहने और केवल खरीदने की आवश्यकता है।

मुख्य विशेषताएं

मूल देश - कुछ आरक्षणों के साथ, जमैका। तथ्य यह है कि इस कैरिबियन देश में आसवन प्रक्रिया होती है। उसके बाद, समाप्त आसवनी इंग्लैंड में जाती है, जहां यह संक्रमित और बोतलबंद है।

निर्माता शराब कंपनी डियाजियो है।

किले - 35-50 डिग्री।

बोतलों की मौजूदा मात्रा 500, 700, 750 और 1000 मिली है।

मौजूदा किस्में

डियाजियो रम कंपनियों की सीमा अविश्वसनीय रूप से विस्तृत है। अपने आप के लिए न्यायाधीश, आज 16 विभिन्न ग्रेड का उत्पादन किया जाता है। इस विशाल विविधता के बीच, लगभग हर खरीदार अपने लिए एक पेय चुनने में सक्षम होगा।

कृपया ध्यान दें कि कैप्टन मॉर्गन की सभी किस्मों को उनके नाम के शब्द के साथ तैयार किया गया है, न केवल प्राकृतिक अवयवों के अलावा, बल्कि कृत्रिम स्वादों के साथ भी इसे तैयार किया गया है।

जैसा कि समुद्री डाकू कहते हैं: "यो हो-हो और रम की एक बोतल।" आप शायद पहले से ही अनुमान लगा चुके हैं कि हम रम के बारे में बात कर रहे हैं। तिथि करने के लिए, स्टोर अलमारियों में बस विभिन्न किस्मों और रम के नामों के साथ भीड़ होती है। लेकिन सबसे यादगार और लोकप्रिय कैप्टन मॉर्गन कहा जा सकता है, जो दुनिया के प्रीमियम अल्कोहल पेय पदार्थों के निर्माता द्वारा निर्मित है - कंपनी डियाजियो।

कप्तान मॉर्गन ब्रांड इतिहास

अगर हम सभी समुद्री लुटेरों के पसंदीदा पेय के बारे में बात कर रहे हैं, तो इसका इतिहास, एक प्राथमिकता, सामान्य और उबाऊ नहीं हो सकती।

इसलिए, एक बार जब कैरिबियन के विस्तार ने एक निश्चित हेनरी मॉर्गन पर विजय प्राप्त की, तो वह कैरिबियाई द्वीपों में भय पैदा कर रहा था। और 1671 में इंग्लैंड और स्पेन के बीच एक शांति संधि पर हस्ताक्षर करने के बाद, उनकी चोरी की कहानी खत्म हो गई।

2 साल बाद, मॉर्गन को सर की उपाधि से सम्मानित किया गया और उन्हें जमैका का उप-राज्यपाल नियुक्त किया गया। लेकिन उनके समुद्री डाकू अतीत ने उन्हें परेशान किया, और उन्होंने एक विशेष नुस्खा बनाया और रम का उत्पादन शुरू किया, जो पूरी तरह से एक वास्तविक समुद्री डाकू पेय के अनुरूप था।

यह उत्पाद केवल 1944 में लोकप्रिय हुआ, जब कनाडाई कंपनी सीग्राम ने जमैका की सरकार से लॉन्ग पॉन्ड डिस्टिलरी खरीदी। और रम के बड़े पैमाने पर उत्पादन का शुभारंभ किया जिसे कैप्टन मॉर्गन रम कंपनी कहा जाता है।

1950 में, डिस्टिलरी को डिस्टिलरिया सेंट्रेल्स को बेच दिया गया था, जिसने पहले ही डॉन क्यू रम का उत्पादन किया था।

कैप्टन मॉर्गन ब्रांड का सबसे हालिया और वास्तविक मालिक डियाजियो कॉर्पोरेशन है।

कप्तान मॉर्गन के प्रकार

रोमा की इस लाइन को अधिक व्यापक मात्रा में प्रस्तुत किया गया है:

  1. कप्तान मॉर्गन मूल मसालेदार रम (35%) - सौम्य स्वाद और वेनिला-कारमेल सुगंध के साथ सुनहरे रंग की रम।
  2. कैप्टन मॉर्गन की तोप ब्लास्ट (35%) - एक स्पष्ट खट्टे सुगंध और एम्बर रंग के साथ एक पेय। बोतल को एक तोप के रूप में बनाया गया है, जिसके लेबल में प्रसिद्ध कैप्टन मॉर्गन को दर्शाया गया है। लेकिन पराबैंगनी प्रकाश के तहत, एक कंकाल मुस्कुराते हुए खोपड़ी के साथ दिखाई देता है।
  3. कप्तान मॉर्गन लोकोनाट (20%) - इस ड्रिंक में सफेद रंग भी होता है, नारियल के दूध की बदौलत। बोतल को नारियल के रूप में बनाया जाता है।
  4. कप्तान मॉर्गन नारियल रम (35%) - यह उष्णकटिबंधीय फल के साथ अग्रानुक्रम में नारियल की सुगंध और स्वाद के साथ एक सफेद रम है।
  5. कप्तान मॉर्गन "जैक-ओ" ब्लास्ट (30%) - इस पेय में हल्का सुनहरा रंग है, लेकिन यह केवल हैलोवीन के लिए उपलब्ध है। बोतल एक कद्दू के रूप में बनाई गई है, और स्वाद मसाले और अदरक के साथ एक अमेरिकी कद्दू पाई जैसा दिखता है।
  6. कैप्टन मॉर्गन सिल्वर स्पाईड रम (35%) - वेनिला सुगंध के साथ सफेद रम, जहां दालचीनी के विशिष्ट नोट धीरे-धीरे प्रकट होते हैं। पेय विशेष रूप से वेनिला और चीनी दालचीनी (कैसिया छाल) की फली पर डाला जाता है।
  7. कप्तान मॉर्गन अनानास रम (35%) - एक हल्के स्वाद और अनानास की सुगंध के साथ सफेद रम।
  8. कैप्टन मॉर्गन स्पाईड ब्लैक (47.3%) - कारमेल-मसालेदार स्वाद के साथ काली रम, जो जली हुई ओक की कसैले कड़वाहट से संतुलित होती है, जो रम को वृद्ध व्हिस्की की तरह दिखती है।
  9. कप्तान मॉर्गन अंगूर रम (35%) - लाल अंगूर के स्वाद और सुगंध के साथ सफेद रम।
  10. कैप्टन मॉर्गन 100 प्रूफ मसालेदार रम (50%) - यह एक अमीर वेनिला स्वाद के साथ एक मजबूत सुनहरा रम है।
  11. कैप्टन मॉर्गन व्हाइट रम (40%) - इस पेय में एक स्पष्ट रंग और एक फलयुक्त वैनिला स्वाद है। सफेद ओक बैरल में सफेद रम लगभग एक वर्ष के लिए वृद्ध होता है।
  12. कैप्टन मॉर्गन प्राइवेट स्टॉक रम (40%) - यह एक गहरी एम्बर रंग के साथ एक युवा रम है, जो दो साल तक ओक बैरल बैरल में वृद्ध है। और फिर मसालेदार मसालों पर जोर देता है।
  13. कप्तान मॉर्गन लांग आईलैंड आइस्ड टी (17%) - सुनहरे रंग का एक कॉकटेल जिसमें शामिल हैं: रम, जिन, व्हिस्की, वोदका और ट्रिपल सेक लिकर।

कैप्टन मॉर्गन रम क्या और कैसे पीते हैं

यदि आप दिल से एक समुद्री डाकू हैं, तो कोई भी आपको सीधे "गले से" रम पीने से मना नहीं करेगा। लेकिन आधुनिक दुनिया में अभी भी पेय की खपत की एक निश्चित संस्कृति है, और रम कोई अपवाद नहीं है।

तो, रम का सेवन किया जा सकता है:

  1. शुद्ध रूप में। इस अवतार में, रम अपने स्वाद और सुगंध के गुलदस्ते को पूरी तरह से प्रकट करता है। यह याद किया जाना चाहिए कि इस पेय की सफेद विविधता को वोदका के लिए ग्लास में एपेरिटिफ के रूप में और मांस के नाश्ते के साथ सबसे अच्छा परोसा जाता है।
  2. बर्फ के साथ रम। बर्फ के साथ, रम थोड़ा नरम हो जाएगा और इतना कड़वा और जल नहीं होगा।
  3. पानी और फलों के रस के साथ रम। यदि आप अभी भी रम को पतला करने का निर्णय लेते हैं, तो नींबू का रस या ताजे निचोड़ा हुआ फलों के रस का उपयोग करना बेहतर होता है। सबसे इष्टतम अनुपात 1: 2 है।
  4. कॉकटेल के हिस्से के रूप में।

गोल्डन और डार्क रम को पाचन पर छोड़ दिया जाना चाहिए। यह एक अच्छा सिगार और गर्म कॉफी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

5 कॉकटेल व्यंजनों

रम कैप्टन मॉर्गन के साथ क्लासिक कॉकटेल का चयन।

छुट्टियों के पंच के लिए घर

सामग्री

  1. कप्तान मॉर्गन व्हाइट रम - 1 एल
  2. क्रैनबेरी रस - 960 मिली
  3. शुगर सिरप - 120 मिली
  4. नींबू-चूना सोडा - 360 मिलीलीटर
  5. स्पार्कलिंग वाटर - 360 मिली
  6. चूना शर्बत - 4 बड़े चम्मच। एल
  7. मिंट स्प्रिंग्स - 4-5 पीसी।
  8. चूने के स्लाइस - 4-5 पीसी।
  9. क्रैनबेरीज - 100 ग्राम

खाना पकाने की विधि

  1. एक पंच कटोरे में, रम, क्रैनबेरी रस और चीनी सिरप मिलाएं।
  2. फिर बर्फ फेंकें और कार्बोनेटेड पेय जोड़ें।
  3. बहुत अंत में, चूने के स्लाइस, क्रैनबेरी, पुदीना और थोड़ा मिश्रण करें।
  4. सेवा करते समय, टकसाल और चूने के शर्बत से सजाएं।

चकोतरा खच्चर

सामग्री

  1. कैप्टन मॉर्गन मूल मसालेदार रम - 165 मिली
  2. नीबू का रस - 15 मिली
  3. अंगूर का रस - 60 मिली
  4. अदरक अले - 120 मिली
  5. चकोतरा टुकड़ा

खाना पकाने की विधि

  1. एक ग्लास टैंकार्ड ग्लास में बर्फ डालें, रम और साइट्रस का रस डालें।
  2. अदरक के साथ कांच के खाली स्थान को भरें।
  3. सेवा करते समय, एक अंगूर के टुकड़े के साथ गार्निश करें।

पालोमा

सामग्री

  1. कैप्टन मॉर्गन ग्रेपफ्रूट रम - 45 मिली
  2. आधा नीबू का रस
  3. चकोतरा सोडा

खाना पकाने की विधि

  1. बर्फ के साथ एक गिलास भरें।
  2. रम, चूने के रस में डालो और एक गिलास अंगूर सोडा के खाली स्थान को भरें।
  3. सेवा करते समय, आप अंगूर के एक टुकड़े के साथ गार्निश कर सकते हैं।

कैप्टन की क्लास

सामग्री

  1. कैप्टन मॉर्गन मूल मसालेदार रम - 30 मिली
  2. नींबू का रस - 15 मिली
  3. एप्पल साइडर - 30 मिली
  4. ब्राउन शुगर - 1 चम्मच।
  5. प्रोसेको - 90 मिली
  6. दालचीनी स्टिक - 1 पीसी।
  7. सजावट के लिए सेब का टुकड़ा

खाना पकाने की विधि

  1. एक प्रकार के बरतन में, बर्फ के साथ नींबू का रस, रम, दालचीनी, ब्राउन शुगर और सेब साइडर मिलाएं।
  2. फिर शेकर की सामग्री को एक गिलास में डालें और ऊपर करें
  3. सेवा करते समय, सेब के टुकड़े और दालचीनी की छड़ी के साथ गार्निश करें।

इलेक्ट्रिक शार्क

सामग्री

  1. कैप्टन मॉर्गन मूल मसालेदार रम - 15 मिली
  2. ब्लू कुराकाओ - 30 मिलीलीटर
  3. अनानास का रस - 60 मिली
  4. अदरक बीयर - 60 मिली

खाना पकाने की विधि

  1. शेकर मिक्स रम, ब्लू कुराकाओ शराब और अनानास के रस में।
  2. ग्लास को बर्फ से भरें और उसमें शेकर की सामग्री डालें।
  3. फिर गिलास के शीर्ष पर अदरक बीयर डालें।
  4. सेवा करते समय, आप अनानास के एक टुकड़े के साथ गार्निश कर सकते हैं।

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समुद्री डाकू रोमांस के प्रेमियों ने कप्तान हेनरी मॉर्गन के बारे में सुना होगा, जिन्होंने 18 वीं शताब्दी में समुद्र को गिरवी रखा था और बाद में जमैका के गवर्नर-जनरल बने। आज शायद ही किसी को यह पता हो कि उसके नाविकों ने “यो-हो-हो और रम की बोतल” के बारे में गाया था, लेकिन कुलीन शराब के कई पारखी अभी भी आश्वस्त हैं कि डार्क रम कैप्टन मॉर्गन ब्लैक और उसकी किस्मों के लिए नुस्खा इसका आविष्कार हेनरी मॉर्गन ने किया था। वास्तव में, यह ऐसा नहीं है, और इस शराब का आज जमैका से अधिक सशर्त संबंध है। हालांकि, मजबूत पेय के प्रेमियों और कॉकटेल के प्रेमियों को बहुत पसंद है। उसे बेहतर तरीके से जान सकें।

  • स्वाद। क्लासिक संस्करण में एक चिकना और हल्का स्वाद है, जो स्पष्ट रूप से वेनिला नोट्स लगता है, जो लकड़ी के स्वर और बेंत की मिठास के पूरक हैं। मसालेदार स्वाद में मखमली स्वाद होता है, जिसमें कोला, दालचीनी, लौंग के नोट महसूस होते हैं। वे ओक टन द्वारा पूरक हैं।
  • रंग। क्लासिक डार्क रम में लाइट टी शेड के साथ डार्क एम्बर कलर है। लेकिन रम कैप्टन मॉर्गन ब्लैक स्पाइस्ड लगभग जेट ब्लैक है।
  • गंध। दोनों पेय में आम स्वर ओक, वेनिला, दालचीनी हैं। मसालेदार संस्करण में, उन्हें एक स्पष्ट नोट, हिबिस्कस, डार्क कारमेल, मसाले द्वारा पूरक किया जाता है।

सही पेय का चयन कैसे करें और इसे नकली से अलग करें

सबसे पहले, यह जोर देने योग्य है कि केवल कप्तान मॉर्गन चेर्नी ही रम है, लेकिन मसालेदार पेय रम आधार पर एक कॉकटेल है। बोतल चुनते समय, शिलालेख पर ध्यान दें: "पाइरेट" सामग्री, और मिश्रण नहीं, अंदर शिलालेख "रम" द्वारा इंगित किया गया है। अन्यथा, मूल की विशेषताएं इस प्रकार हैं।

  • एनग्रेविंग। लेबल के ऊपर बोतल के सामने दो पार किए हुए कृपाण हैं, और उनके बीच पेय के "प्रारंभिक" हैं: सीएम। एक समुद्री डाकू सेलबोट के ऊपर काउंटर-लेबल उत्कीर्णन। नीचे से आगे - बड़ा बिंदु। सभी तत्वों को स्पष्ट और उभरा होना चाहिए।
  • तल पर कैप्टन मॉर्गन ब्लैक में एक अवकाश है - यह एक तकनीकी तत्व है।
  • सहज रूप में, लेबल समतल होना चाहिए, शीर्षक त्रुटियों के बिना: केवल कप्तान मॉर्गन ब्लैक, कोई "कपटैन" या "मॉर्गन"।
  • ड्रिंक को कॉर्क करेंजिस पर अक्षर CM हैं, और उसके नीचे "शर्ट" पर शिलालेख कैप्टन मॉर्गन है।
  • ध्यान दें कि मात्रा लीटर में नहीं, लेकिन मिलीलीटर में।

इस रम की सेवा और उपभोग कैसे करें

तो, आपने पोषित शिलालेख "ब्लैक रम" के साथ मूल बोतल खरीदी है। इसकी सामग्री का उपयोग कैसे करें? क्लासिक संस्करण असली समुद्री डाकू के लिए है:

  • एक मोटे तल के साथ कॉन्यैक ग्लास या चश्मा तैयार करें;
  • उन्हें एक तिहाई से अधिक न भरें;
  • हाथों में कंटेनर को थोड़ा गर्म करें;
  • सुगंध का आनंद लें, गुलदस्ता खोलें;
  • छोटे घूंट में उपयोग करें, आप कर सकते हैं - सिगार के साथ।

यदि आप ब्लैक स्पाईड ट्राई करने का निर्णय लेते हैं, तो यहां कोई विशेष ट्रिक नहीं हैं: गर्मी की कोई जरूरत नहीं, और आप छोटे चश्मे में सेवा कर सकते हैं।

दोनों विकल्पों को "डाइजेस्ट" के रूप में पसंद किया जाता है, अर्थात, उन्हें मुख्य भोजन के बाद परोसा जाता है। कभी-कभी इसे एक दावत के दौरान "समुद्री डाकू पेय" पीने की अनुमति दी जाती है। एक "पहल" के लिए, प्रकाश किस्में बेहतर अनुकूल हैं।

क्या उत्पादों के साथ संयुक्त है

रम कैप्टन मॉर्गन ब्लैक स्वादिष्ट लंच या डिनर के अंत में एक शानदार उच्चारण होगा, इसलिए इस शराब के साथ क्या पीना है इसका सवाल अक्सर नहीं उठता है।

  • स्नैक्स के लिए सबसे अच्छा विकल्प - खट्टे, चॉकलेट के स्लाइस (काला बेहतर है)।
  • की अनुमति नट या हल्के पनीर के स्लाइस, जैतून। आप कॉफी भी परोस सकते हैं।
  • अगर कैप्टन मॉर्गन ब्लैक हैं एक समुद्री डाकू पार्टी का "मुख्य अतिथि", मेहमानों को विशेष रूप से टर्की में मांस व्यंजन पेश करते हैं। यह बेहतर है कि वे गैर-चिकना हो। यह काफी स्वीकार्य और मछली या समुद्री भोजन है। कृपया ध्यान दें कि सभी व्यंजन ठंडे होने चाहिए!

अन्य उपयोग

अपने शुद्ध रूप में रम पीने के अलावा, पेय के गोल और समृद्ध स्वाद का आनंद लेने के लिए अन्य विकल्प हैं।

  • बर्फ के साथ - खपत का यह तरीका "मादा" माना जाता है। एक गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़े डालें, फिर उन्हें शराब के साथ डालें। बर्फ पिघलने से पेय की ताकत थोड़ी कम हो जाएगी। पेटू ऐसे युगल के खिलाफ स्पष्ट रूप से हैं - यह माना जाता है कि बर्फ एक समृद्ध सुगंध को मारता है और स्वाद को खोलने की अनुमति नहीं देता है। संयोग से, यह विकल्प सबसे अच्छा है- मोर्गन स्पाईड गोल्ड-।
  • - कोका कोला के साथ-इस के लिए कैप्टन मॉर्गन का क्लासिक संस्करण - यह रम है और यह अंधेरा है, और केवल कॉकटेल नहीं है। पेय का अनुपात दो से एक है (शराब के एक भाग कोला के दो भागों के लिए)। इसलिए आप अल्कोहल की मात्रा कम करें, मिश्रण को पीने के लिए आसान बनाएं। कोला के बजाय, आप नींबू का रस ले सकते हैं। वैसे, इस तरह की स्कीम का इस्तेमाल अक्सर किया जाता है- बकार्डी ब्लैक-। लेकिन अगर आपके पास अपनी मेज पर एक और "परिवार का प्रतिनिधि" कैप्टन मॉर्गन, "सफेद रम" है, तो चूने का रस या नारियल का दूध चुनना बेहतर है।

  • "कॉकटेल" के रूप में। क्यों कि इस ब्रांड की शराब सबसे महंगी में से एक नहीं है और इस शराब के उत्तम प्रकार, ज्यादातर इसे कॉकटेल के लिए एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। सबसे लोकप्रिय विकल्पों में से एक है- क्यूबा लिबरे- (कोला के साथ डार्क कैप्टन मॉर्गन), —झीनी- (डार्क कैप्टन मॉर्गन से बना, ग्रेनेडिन, -बैक्सी सफेद रम-)।

इस शराब के प्रकार

  • वास्तव में कप्तान मॉर्गन ब्लैक रम - पेय की ताकत 40 या 50 डिग्री हो सकती है, दोनों प्रकार मूल हैं। इसे जमैका और ब्रिटेन में बनाया गया है। कैप्टन मॉर्गन ब्लैक बारबाडोस, जमैका और गुयाना रम्स का एक जटिल मिश्रण है। इसे ओक बैरल में रखा जाता है, जिसमें पहले यह "बुर्बन" था, - इस प्रक्रिया में लगभग तीन साल लगते हैं और आपको ओक, वुडी नोटों के स्वाद और गंध को समृद्ध करने की अनुमति मिलती है, व्हिस्की का हल्का फुल्का देते हैं। वेनिला और शहद की मीठी सुगंध परिष्कार और बड़प्पन पर जोर देती है।

  • कैप्टन मॉर्गन ब्लैक स्पाईड - कई लोग यह सुनिश्चित करते हैं कि यह एक "मसालेदार किस्म का रम" है, लेकिन इसे इस शराब पर आधारित कॉकटेल कहना अधिक सही है। पेय की ताकत भिन्न होती है - इसका मानक मूल्य 47.3 डिग्री है, लेकिन कुछ यूरोपीय और ऑस्ट्रेलियाई श्रृंखला भंडार के लिए वे 40% की ताकत के साथ एक संस्करण का उत्पादन करते हैं। पेय की विशिष्ट विशेषताओं को एक अंधेरे, लगभग कोयले की छाया, साथ ही एक जटिल स्वाद और गुलदस्ता कहा जा सकता है, जिसमें मसालेदार नोट हैं। ये लौंग और दालचीनी टन, हिबिस्कस, वेनिला हैं। ओक नोट को उज्ज्वल रूप से महसूस किया जाता है, जो मसालेदार-मीठी रचना को संतुलित करता है।

एक ही स्वाद और वर्ग के पेय

कैप्टन मॉर्गन ब्लैक एक कुलीन शराब है जो निश्चित रूप से उच्च डिग्री वाले पाचन के पारखी लोगों को अपील करेगा। उसके साथ अन्य ब्रांड प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं, विशेष रूप से । उदाहरण के लिए, यह नीग्रो का -बार्डी मैप हो सकता है-

मसालेदार शराब का एक और योग्य प्रतिद्वंद्वी है- ओकरहार्ट बकार्डी- स्मोक्ड दालचीनी, जिसकी तैयारी में दालचीनी का अर्क मिलाया जाता है।
ब्लैक के रूप में चिह्नित उत्पादों के बारे में मत भूलना, जो अन्य निर्माताओं द्वारा निर्मित हैं: -हवाना क्लब-, -ल्ड मॉन्क-, -प्लेटन एस्टेट-।

ब्रांड इतिहास

ऐसा लगता है कि, कैप्टन मॉर्गन रम के निर्माण के इतिहास के बारे में बता रहा है और, विशेष रूप से, इसके काले संस्करण का काला संस्करण, यह सवाल के साथ शुरू करने लायक था। वह एक दिलचस्प व्यक्ति था - 1671 तक, वह समुद्री डकैतों से डरता था, जिसने कैरेबियाई द्वीपों के आसपास के क्षेत्र में समुद्र को डुबो दिया था, और बाद में जमैका में साहब और "गधा" की उपाधि प्राप्त की, इसके गवर्नर जनरल बन गए।

हालाँकि, सर हेनरी का रम के निर्माण से कोई लेना-देना नहीं है "अपने नाम में": भले ही वह अपने जमैका के गवर्नर के समय शराब के उत्पादन में शामिल थे, आधुनिक उत्पाद उनके जैसे नहीं थे। तथ्य यह है कि उन्होंने XIX सदी के मध्य में फिल्मबस्टर की मृत्यु की तुलना में डिस्टिलेट को साफ करना सीख लिया। प्रचार के लिए दिग्गजों ने बाजार का आविष्कार किया था ब्रांड्स कैप्टन मॉर्गन।

वास्तव में, किसी सैम्युअल ब्रॉन्फमैन, साथ ही साथ उनके भाई, ने रम बनाने में हाथ था। पिछली शताब्दी के बिसवां दशा में, जब अमेरिका में निषेधाज्ञा लागू की गई थी, तो उद्यमी ब्रोंफ़मन्स ने एक दिवालिया पौधों के उपकरण खरीदे, इसे कनाडा ले गए और वहां उत्पादन खोला। सबसे पहले मुख्य उत्पाद व्हिस्की था, जो संयुक्त राज्य अमेरिका में आयातित भारी मात्रा में - स्वाभाविक रूप से, तस्करी। बाद में, भाइयों ने कनाडाई कंपनी सीग्राम खरीदी, जिसका नाम नए संघ के लिए रखा गया था।

पिछली शताब्दी के चालीसवें दशक में रम में दिखाई दिया, जब सीग्राम ने जमैका में एक आसवनी का अधिग्रहण किया। उसके ग्राहकों में लेवी बंधु थे - फार्मासिस्ट जिन्होंने मसाले में शराब पर जोर दिया था। ब्रॉन्फ़मैन ने एक "सोने की खान" को महसूस किया और फार्मासिस्टों से एक नुस्खा प्राप्त किया। वैसे, कोई भी उससे कोई रहस्य नहीं बनाता है - सभी सामग्री ईमानदारी से लेबल पर सूचीबद्ध हैं। कैप्टन मॉर्गन के दिमाग की उपज के नाम पर, निर्माता ने इसके प्रचार में संलग्न नहीं किया।

यह अस्सी के दशक तक जारी रहा, जब व्हिस्की की लोकप्रियता और, परिणामस्वरूप, सीग्राम राजस्व तेजी से गिर गया। ब्लैक एंड गोल्ड - कैप्टन मॉर्गन मसालेदार शराब दृश्य पर कदम रखने का समय आ गया है। तथापि, कहानी यहीं खत्म नहीं हुई: 2001 में, Diageo द्वारा ब्रांड खरीदा गया था, जो आज कैप्टन मॉर्गन ब्लैक का उत्पादन करता है।

कैप्टन मॉर्गन ब्लैक रम एक उत्कृष्ट पाचन है जिसका उपयोग इसके शुद्ध रूप में या कॉकटेल बनाने के लिए किया जा सकता है, जिसमें कॉपीराइट कॉकटेल भी शामिल है। रम के इस ब्रांड के साथ क्या मिला है? हमें इसके बारे में टिप्पणी द्वारा बताएं!