कैसे घर का बना दलिया कुकीज़ बनाने के लिए। सादा दलिया कुकीज़

मैं आपको घर पर दलिया कुकीज़ के लिए एक क्लासिक नुस्खा प्रदान करता हूं, जो अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हो जाते हैं और यह एक दया है कि इस स्वाद को फोटो में व्यक्त नहीं किया जा सकता है। इसे बनाने के लिए आपको बहुत समय और प्रयास खर्च करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि प्रक्रिया काफी सरल है।

इस तरह के एक स्वादिष्ट दलिया कुकी बनाएं, और यह फोटो नुस्खा आपके लिए एक शानदार टिप होगा। इसे सेंकना सुनिश्चित करें और आप इसे पछतावा नहीं करेंगे!

सामग्री:

  • मक्खन - 85 ग्राम
  • चीनी - 125 ग्राम
  • दालचीनी - 0.5 चम्मच
  • नमक - एक चुटकी
  • वेनिला - एक चुटकी
  • दलिया - 75 ग्राम
  • पानी - 3 बड़े चम्मच
  • गेहूं का आटा - 150 ग्राम
  • क्विकटाइम सोडा - 1/3 चम्मच

ओवन में बेकिंग: 20 - 25 मिनट

440 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम

मात्रा: 15 पीसी

घर पर ओटमील कुकीज़ कैसे बनाये

मूल नुस्खा को दलिया की जरूरत है, लेकिन जब से मेरे पास एक नहीं है, मैं इसे सामान्य अनाज से बनाऊंगा।


ऐसा करने के लिए, उन्हें कॉफी की चक्की में डालें और जितना संभव हो उतना बारीक पीस लें। मैंने दो दृष्टिकोणों में आवश्यक राशि बनाई, क्योंकि इसमें से बहुत कुछ फिट नहीं है। यह आटा तैयार है, आप आगे खाना पकाने के लिए आगे बढ़ सकते हैं।


मैं चीनी में नमक, दालचीनी, नरम मक्खन मिलाता हूं और चिकना होने तक पीसता हूं।


फिर मैं कुचल गुच्छे जोड़ता हूं, पानी मिलाता हूं और इसे वापस मिलाता हूं।


पिछले एक मैंने स्लाद सोडा और गेहूं का आटा डाला।


मैं आटा गूंधता हूं ताकि यह एक ही गांठ में एक साथ आए और मेरे हाथों से चिपक जाए।


अब मैं कुकीज़ बनाऊंगा, इसके लिए मैं आटा से 35 ग्राम के टुकड़े निकालता हूं और उनमें से गेंदों को रोल करता हूं, जिनमें से मुझे 15 टुकड़े मिले।


मैंने उन्हें बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग शीट पर फैला दिया।


अब आपको उन्हें सही आकार देने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, गेंद को एक हथेली पर रखें और दूसरे को नीचे रखें। मैं बाकी लोगों के साथ भी यही कर रहा हूं।


मैं ओवन को 190 डिग्री पर चालू करता हूं और इसमें कुकीज़ के साथ बेकिंग ट्रे डाल देता हूं। बेकिंग का समय 20 - 25 मिनट, इस बात पर निर्भर करता है कि आप उन्हें कितना सुनहरा बनाना चाहते हैं। साथ ही, लकड़ी के टूथपिक के साथ तत्परता की जांच की जा सकती है, जिसे उत्पादों को छेदने के बाद सूखा जाना चाहिए।


फिर मैंने उन्हें लकड़ी के बोर्ड पर फैलाया और ठंडा होने के लिए छोड़ दिया। ठीक है, अब आप जानते हैं कि घर पर दलिया कुकीज़ कैसे बनाई जाती है, ताकि यह एक दुकान की तुलना में एकदम सही और स्वादिष्ट बन जाए, और इसके लिए सामग्री को सबसे आम लोगों की आवश्यकता होती है। वह सब कुछ अपने आप में एक गिलास दूध या केफिर डालना है और परिणामस्वरूप स्वादिष्ट पेस्ट्री की कोशिश करना है।


मुझे आशा है कि आपने घर पर इस अद्भुत दलिया कुकी नुस्खा का आनंद लिया। जैसा कि आप देख सकते हैं, तैयारी बहुत सरल और काफी तेज है। मुझे वास्तव में इसका स्वाद पसंद था, और मैं निश्चित रूप से इसे एक से अधिक बार पकाऊंगा।

मैं आपको अपने और अपने प्रियजनों के लिए इन स्वादिष्ट दलिया कुकीज़ बेक करने की सलाह देता हूं। बॉन एपेतीत!

कई आधुनिक परिवार घर का बना बेकिंग के लिए पुराने व्यंजनों को संरक्षित करते हैं - स्वादिष्ट, नाजुक, मुंह में पिघल। लोकप्रिय डेसर्ट में से एक दलिया कुकीज़ है, क्योंकि इसे बनाने के लिए सबसे सरल और सबसे सस्ती उत्पादों की आवश्यकता होती है।

आटा गूंधने की रचनात्मक प्रक्रिया बहुत जटिल और समय लेने वाली नहीं है, यहां तक \u200b\u200bकि शुरुआती-कुक भी खर्च कर सकते हैं। दूसरी ओर, दलिया कुकीज़ के लिए बड़ी संख्या में विकल्प हैं - किशमिश या केले, कॉटेज पनीर और चॉकलेट के साथ। सबसे लोकप्रिय और स्वादिष्ट व्यंजनों के नीचे, विभिन्न देशों की मालकिनों द्वारा परीक्षण किया गया।

दलिया कुकीज़ - फोटो के साथ कदम से कदम नुस्खा

ओट्स एक अपरिहार्य खाद्य उत्पाद है, जो स्वस्थ लोगों और विभिन्न बीमारियों वाले लोगों के लिए है। पेट या आंतों में दर्द होता है - ओट व्यंजन मेनू पर मौजूद होना चाहिए, यदि दैनिक नहीं, तो बहुत बार। और आहार में विविधता लाने के लिए, आप दलिया कुकीज़ को पका सकते हैं। प्रस्तावित नुस्खा में उत्पादों का एक न्यूनतम सेट होता है, यह त्वरित और तैयार करना आसान है। यहां तक \u200b\u200bकि एक नौसिखिए गृहिणी पहली बार अच्छी तरह से सफल होगी।

कुकीज़ के लिए नुस्खा के अनुसार, यह थोड़ा निकलता है। लेकिन यह कोशिश करना सभी परिवार के सदस्यों के लिए पर्याप्त है, क्योंकि यह काफी संतोषजनक है। अधिक उत्पादों को सेंकने के लिए, उत्पादों की संकेतित संख्या को बढ़ाया जा सकता है।

तैयारी का समय: 40 मिनट


मात्रा: 2 सर्विंग्स

सामग्री

  • आटा: 1 चम्मच। और जोड़ने के लिए
  • अंडे: 2-3 पीसी।
  • चीनी: 0. 5 बड़ा चम्मच।
  • दलिया: 250 ग्राम
  • वनस्पति तेल:3-4 बड़े चम्मच। एल
  • सोडा: 0.5 चम्मच
  • नमक: एक चुटकी
  • नींबू का रस (सिरका):0.5 चम्मच

खाना पकाने का निर्देश


घर का बना दलिया अनाज कुकीज़

होममेड कुकीज़ की तैयारी के लिए, स्टोर में दलिया खरीदना आवश्यक नहीं है। यदि आपके पास घर पर हरक्यूलिस फ्लेक्स हैं, तो आप कह सकते हैं कि समस्या हल हो गई है। थोड़ा प्रयास, और जादू की मिठाई तैयार है।

किराना सूची:

  • हरक्यूलिस के गुच्छे (तत्काल खाना पकाने) - 1 बड़ा चम्मच ।;
  • प्रीमियम आटा - 1 बड़ा चम्मच ।;
  • किशमिश "किशमिश" - 2 बड़े चम्मच। एल;
  • चीनी - 0.5 बड़े चम्मच;
  • मक्खन - 0.5 पैक;
  • अंडे - 2-3 पीसी ।;
  • वैनिलिन;
  • नमक,
  • बेकिंग पाउडर आटा - 1 चम्मच।

तैयारी के चरण:

  1. पहले से गर्म होने पर किशमिश डालें, लेकिन गर्म पानी नहीं, इसे थोड़ी देर के लिए छोड़ दें।
  2. पहले चरण में, आपको आटा गूंध करने की जरूरत है, इसके लिए, पहले चीनी को नरम मक्खन के साथ पीस लें। अंडे जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ हरा, शानदार तक एक ब्लेंडर।
  3. यह सूखी सामग्री की बारी है - नमक, बेकिंग पाउडर, वैनिलिन, दलिया, सब कुछ अच्छी तरह से पीस लें।
  4. फिर धोया हुआ किशमिश और आटा जोड़ें (बिल्कुल भी नहीं, धीरे-धीरे एक लोचदार आटा प्राप्त होने तक जोड़ते हुए)। जई को सूजने के लिए थोड़ी देर के लिए आटा छोड़ दें।
  5. आटा से, गेंदों को बनाने के लिए आवश्यक है, एक पका रही चादर पर रखना और थोड़ा सपाट होना। प्रीचार्ज किए गए चर्मपत्र कागज या बेकिंग पेपर के साथ इसे फैलाएं।
  6. यकृत बहुत जल्दी तैयार होता है, मुख्य बात यह नहीं है कि सूखना है। 180 15С 15 मिनट के तापमान पर पर्याप्त हैं। पैन निकालें, बिना हटाए ठंडा करें।
  7. अब आप कुकीज़ को एक सुंदर डिश में स्थानांतरित कर सकते हैं, और शाम की चाय पार्टी के लिए परिवार को बुला सकते हैं!

केले का दलिया रेसिपी

दलिया कुकीज़ के लिए एक सरल नुस्खा नहीं मिल सकता है, जबकि स्वाद उत्कृष्ट है, लाभ स्पष्ट हैं। एक नई पाक कृति के जन्म में केवल तीन सामग्री और थोड़ा समय लगेगा।

सामग्री की सूची:

  • केले - 2 पीसी ।;
  • हरक्यूलिस के गुच्छे - 1 बड़ा चम्मच ।;
  • हेज़लनट्स या अखरोट - 100 जीआर।

तैयारी के चरण:

  1. इस नुस्खा में, मुख्य शर्त यह है कि केले को बहुत पका होना चाहिए ताकि आटा के लिए पर्याप्त तरल घटक हो।
  2. सभी अवयवों को मिलाएं, आप इसे ब्लेंडर के साथ कर सकते हैं, आप सिर्फ एक कांटा के साथ पीस सकते हैं। आटा या अन्य सामग्री को जोड़ने की आवश्यकता नहीं है।
  3. ओवन में बेकिंग शीट को प्रीहीट करें, बेकिंग पेपर के साथ लाइन करें, मक्खन के साथ ग्रीस करें।
  4. एक चम्मच के साथ छोटे भागों में पेपर पर परिणामी मिश्रण को फैलाएं, यहां एक ही आकार देने के लिए बेकिंग शीट पर।
  5. बेकिंग का समय लगभग 15 मिनट है, यह महत्वपूर्ण है कि तत्परता के क्षण को याद न करें, अन्यथा निविदा कुकीज़ के बजाय आपको ठोस क्रस्ट मिलेंगे।

दलिया किशमिश कुकीज़ पकाने की विधि

दलिया कुकी व्यंजनों में किशमिश बहुत आम है, सभी क्योंकि उत्पाद काफी सामान्य है और बहुत कम आवश्यकता होती है। इसी समय, कुकीज़ का स्वाद काफी सुधार होता है। इसके अलावा, किशमिश को न केवल नुस्खा में उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, बल्कि बेकिंग के लिए तैयार मिठाई को सजाने के लिए भी उपयोग किया जाता है।

सामग्री की सूची:

  • किसी भी "हरक्यूलिस" - 1 बड़ा चम्मच ।;
  • आटा (प्रीमियम) - 1 बड़ा चम्मच। (थोड़ा अधिक या थोड़ा कम की आवश्यकता हो सकती है);
  • चीनी - 2 / 3-1 सेंट ।;
  • बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
  • मक्खन - 100 जीआर।
  • किशमिश "किशमिश" - 50 जीआर ;;
  • अंडे - 1-2 पीसी ।;
  • नमक, वैनिलीन।

तैयारी के चरण:

  1. किशमिश को पहले भिगोएँ, फिर पानी डालें, एक नैपकिन के साथ सूखा, आटे के साथ मिलाएं (1-2 बड़े चम्मच)। यह आवश्यक है ताकि किशमिश को आटा में समान रूप से वितरित किया जाए।
  2. मक्खन को नरम होने के लिए कमरे में छोड़ दें, फिर इसे चीनी के साथ हरा दें। व्हिपिंग प्रक्रिया को जारी रखते हुए, अंडे जोड़ें।
  3. फिर, बदले में, शेष सामग्री को मिलाएं: दलिया, नमक, बेकिंग पाउडर, वैनिलिन, आटा, किशमिश, सजावट के लिए इसका हिस्सा छोड़ दें।
  4. 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में, चिपटना फिल्म के साथ आटा को कवर करें।
  5. आटा से छोटे टुकड़ों को डुबोकर, गीले हाथों से केक बनाते हैं, एक बेकिंग शीट पर बिछाते हैं। इसे प्रीहीट करें, ऑइल बेकिंग पेपर के साथ लाइन।
  6. शेष किशमिश के साथ तैयार ओट केक को सजाएं, उदाहरण के लिए, मज़ेदार चेहरे बनाएं। बेकिंग प्रक्रिया में 15-20 मिनट लगेंगे।

कॉटेज पनीर के साथ दलिया कुकीज़ कैसे बनाएं

दलिया और कॉटेज पनीर हमेशा के लिए दोस्त हैं, पोषण विशेषज्ञ और खाना पकाने वाले दोनों यह कहेंगे। निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार, दलिया कुकीज़ crumbly और बहुत उपयोगी हैं।

सामग्री की सूची:

  • पनीर - 250 जीआर;
  • अंडे - 2 पीसी ।;
  • दलिया - 2 बड़े चम्मच ।;
  • खट्टा क्रीम (वसा) - 3 बड़े चम्मच। एल;
  • तेल - 50 जीआर ।;
  • चीनी - 0.5 बड़ा चम्मच। (आप एक छोटे से अधिक मीठा दांत हो सकता है);
  • सोडा - 0.5 चम्मच। (या बेकिंग पाउडर)।
  • फ्लेवरिंग एजेंट (वैनिलिन या, उदाहरण के लिए, इलायची, दालचीनी)।

तैयारी के चरण:

  1. कॉटेज पनीर को सोडा के साथ मिलाएं (इसे बुझाने के लिए), थोड़ी देर के लिए छोड़ दें।
  2. एक फोम में चीनी, अंडे, नरम मक्खन मारो, खट्टा क्रीम को छोड़कर शेष उत्पादों को जोड़ें।
  3. अच्छी तरह से गूंध जब तक एक सजातीय आटा प्राप्त नहीं हो जाता, तब तक इसका औसत घनत्व होना चाहिए - बहुत तरल नहीं, लेकिन ठंडा नहीं।
  4. आटे से फार्म गेंदों, उन्हें थोड़ा कुचल, खट्टा क्रीम के साथ तेल और चीनी के साथ छिड़के। सबसे पहले, एक सुनहरा क्रस्ट दिखाई देगा, और दूसरी बात, यह नरम रहेगा।
  5. 150 घंटे के तापमान पर आधे घंटे (या उससे कम) के लिए बेक करें।

चॉकलेट के साथ स्वादिष्ट दलिया कुकीज़

बहुत से लोग चॉकलेट के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते, उन्होंने इसे लगभग सभी व्यंजनों में डाल दिया। चॉकलेट के साथ दलिया कुकीज़ भी काफी लोकप्रिय हैं, आप इसे नुस्खा के अनुसार बना सकते हैं।

सामग्री की सूची:

  • मार्जरीन (मक्खन) -150 जीआर;
  • चीनी - 1 बड़ा चम्मच;
  • डार्क चॉकलेट - 100 जीआर ;;
  • अंडे - 1 पीसी। (आप अधिक छोटे वाले ले सकते हैं);
  • गेहूं का आटा (प्रीमियम) - 125 जीआर। (एक गिलास से थोड़ा कम);
  • हरक्यूलिस - 1 बड़ा चम्मच।
  • वेनिला (वेनिला चीनी के साथ बदला जा सकता है);
  • बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।

तैयारी के चरण:

  1. परंपरा के अनुसार, खाना पकाने की प्रक्रिया को चीनी और नरम मार्जरीन (मक्खन) के साथ शुरू करने की आवश्यकता होती है। झाग जन को हराकर, अंडे जोड़ें।
  2. सभी सूखे उत्पादों (आटा, हरक्यूलिस, बेकिंग पाउडर, वैनिलिन) को अलग से मिलाएं, यहां छोटे क्यूब्स में चॉकलेट कट डालें।
  3. चीनी और अंडे के द्रव्यमान के साथ मिलाएं, मिश्रण करें।
  4. बेकिंग शीट पर एक चम्मच के साथ कुकीज़ फैलाएं, इसे पहले से गरम करें। (यह अनुशंसा की जाती है कि पेशेवर शेफ बेकिंग पेपर का उपयोग करें, इससे तैयार उत्पादों को निकालना अधिक सुविधाजनक है।)
  5. ओवन में सेंकना, समय 25 मिनट है, जैसे ही किनारों को सुनहरा हो जाता है, आप इसे प्राप्त कर सकते हैं।
  6. अब यह कुकीज़ को ठंडा करने के लिए बना हुआ है, अगर, ज़ाहिर है, रिश्तेदारों और दोस्तों को इकट्ठा किया जाता है, तो इसे करने की अनुमति है!

आटा रहित आहार दलिया कुकीज़

दलिया सबसे आम आहार खाद्य पदार्थों में से एक है। लेकिन कभी-कभी, वजन घटाने के दौरान भी, आप वास्तव में बेकिंग के लिए खुद को और परिवार को इलाज करना चाहते हैं। सौभाग्य से, दलिया कुकीज़ के लिए व्यंजनों हैं, जिन्हें आटा की आवश्यकता भी नहीं होगी। चीनी को फ्रुक्टोज के साथ भी बदला जा सकता है, या अधिक सूखे फल जोड़ सकते हैं।

सामग्री की सूची:

  • किशमिश, खुबानी - 1 मुट्ठी;
  • दलिया - 2 बड़े चम्मच ।;
  • फल चीनी - 2 चम्मच;
  • अंडे - 2 पीसी ।;
  • वैनिलीन या दालचीनी।

तैयारी के चरण:

  1. अंडे और चीनी को पहले मारो, चीनी-अंडे के मिश्रण में वानीलिन (या दालचीनी) मिलाएं, किशमिश, थोड़ा दलिया जोड़ें, आटा गूंध करें।
  2. विशेष कागज के साथ एक गर्म बेकिंग शीट को कवर करने के लिए, इसे तेल (एक आहार नुस्खा) के साथ नहीं बढ़ाया जा सकता है। एक मिठाई या चम्मच का उपयोग करके, आटा के टुकड़े फैलाएं और यकृत को आकार दें।
  3. एक गर्म ओवन में रखो, बेकिंग शुरू होने के लगभग पंद्रह मिनट बाद जांचें, शायद मिठाई तैयार है। यदि नहीं, तो छुट्टी, 5-7 मिनट पर्याप्त होंगे। एक सुंदर पकवान में स्थानांतरण।
  4. जबकि कुकीज़ ठंडा हो रही हैं, आप चाय बना सकते हैं या गिलास में ठंडा रस डाल सकते हैं, और परिवार को चखने के लिए बुला सकते हैं!

अंडे के बिना सरल दलिया कुकीज़ कैसे बनाएं

कभी-कभी ऐसा होता है कि आप वास्तव में घर पकाना चाहते हैं, लेकिन घर में अंडे नहीं हैं। फिर स्वादिष्ट दलिया कुकीज़ के लिए निम्नलिखित नुस्खा काम आएगा।

सामग्री की सूची:

  • मक्खन - 130-150 जीआर;
  • खट्टा क्रीम - 0.5 बड़ा चम्मच ।;
  • स्वादिष्ट बनाने का मसाला;
  • चीनी - 1 बड़ा चम्मच। (या कम);
  • नमक;
  • सोडा सिरका (या बेकिंग पाउडर) के साथ बुझ गया;
  • हरक्यूलिस - 3 बड़े चम्मच ।;
  • गेहूं का आटा (प्रीमियम) - 5-7 बड़े चम्मच। एल;

तैयारी के चरण:

  1. इस नुस्खा में गुच्छे को पहले एक गुलाबी रंग में तला जाना चाहिए, फिर एक मांस की चक्की में पीस लें।
  2. मिक्सर का उपयोग करके, अंडे, चीनी, खट्टा क्रीम, नमक, बुझा सोडा (या बेकिंग पाउडर) मिलाएं। जमीन के गुच्छे और आटा जोड़ें, चिकनी होने तक फिर से मिलाएं।
  3. बेकिंग पेपर को बेकिंग पेपर के साथ कवर करें, या बस इसे तेल से चिकना करें।
  4. गेंदों को बनाने के लिए हाथ, ताकि आटा चिपचिपा न हो, आपको थोड़ा आटा जोड़ने की जरूरत है। गेंदों से छर्रों बनाओ।
  5. ओवन में रखो, पूरी तरह से पकाने में लगभग 15 मिनट लगते हैं।

दलिया कुकीज़ को सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ डेसर्ट में से एक माना जाता है। कई लोग रुचि रखते हैं कि घर पर दलिया कुकीज़ कैसे पकाने के लिए। यह कुछ भी जटिल नहीं है, बस स्वादिष्ट ओटमील कुकीज़ के साथ अपने प्रियजनों को खुश करने के लिए सटीक नुस्खा का पालन करें। हम आपके ध्यान में घर का बना दलिया कुकीज़ के लिए व्यंजनों का एक छोटा चयन लाते हैं।

अंडे से मुक्त दलिया कुकीज़

दलिया कुकीज़ तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: दो कप दलिया, वेनिला चीनी, 2 बड़े चम्मच केफिर या खट्टा क्रीम, आधा चम्मच सोडा, 150 ग्राम मार्जरीन या मक्खन, एक गिलास आटा, किसी भी एडिटिव्स (किशमिश, नट्स, कैंडीड फल)।

एक मांस की चक्की के माध्यम से गुच्छे। मक्खन को माइक्रोवेव में पिघलाएं और वेनिला, चीनी और खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं। जमीन दलिया, सोडा, और आटा जोड़ें। यह नुस्खा सोडा को बुझाने की आवश्यकता नहीं है।

पूरी तरह से सभी अवयवों को मिलाएं। एक ही समय में किशमिश या नट्स जोड़ें।

आटा गूंधते समय, यह आपको प्रतीत होगा कि आपने थोड़ा आटा जोड़ा है। इसे जोड़ने के लिए जल्दी मत करो, क्योंकि समय के साथ, दलिया सूज जाएगा और द्रव्यमान अब इतना तरल नहीं होगा।

अंत में, आपको एक आटा मिलना चाहिए जो आपको गेंद को रोल करने की अनुमति देता है। 1 घंटे के लिए दलिया को फ्रिज करें। इस समय, ओवन को पहले से गरम करें और पैन तैयार करें।

इसे मक्खन के साथ चिकना करें या इसे तेल वाले चर्मपत्र के साथ कवर करें। आटा से ओट गेंदों को क्रम से बनाएं और उन्हें एक बेकिंग शीट पर रखें। सुनहरा भूरा होने तक ओवन में कुकीज़ सेंकना।

"आहार"

कुकीज़ बेक करने के लिए, 150 ग्राम दलिया, 1 केला, 100 मिली दूध, 50 ग्राम प्रून और सूखे खुबानी पकाएं।

दलिया को छोटे टुकड़ों में ब्लेंडर में पीसें। सूखे फलों को छोटे स्लाइस में काटें। एक ब्लेंडर के साथ दूध के साथ केला मारो।

केले की प्यूरी, कटे हुए दलिया और सूखे मेवे मिलाएं। आटा गूंधना। एक पेस्ट्री बैग के साथ आटा को एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें और कुकीज़ को एक गर्म ओवन में रखें।

200-210 डिग्री पर 22-25 मिनट के लिए कुकीज़ बेक करें।

जूलिया Vysotskaya से दलिया कुकीज़

हमारे कई पाठक पूछते हैं कि जूलिया वैसोट्सकाया की रेसिपी के अनुसार दलिया कुकीज़ को कैसे नरम और स्वादिष्ट बनाया जाए। यह नुस्खा काफी सरल है, और यहां तक \u200b\u200bकि एक नौसिखिया परिचारिका भी इसे संभाल सकती है।

इस नुस्खा के अनुसार दलिया कुकीज़ बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी: 100 ग्राम मक्खन, वेनिला सार की कुछ बूंदें, आधा कप दलिया, 2 मुट्ठी किशमिश, 1 अंडा, 100 ग्राम आटा, आधा गिलास ब्राउन शुगर, और आधा गिलास आइसिंग शुगर।

पिघला हुआ मक्खन, आइसिंग शुगर और ब्राउन शुगर मिलाएं। अंडे को थोड़ा मारो और तेल मिश्रण में जोड़ें। फिर आधा गिलास गर्म पानी से थोड़ा कम डालें और वनीला एसेंस, किशमिश, दलिया और आटा डालें।

पूरी तरह से सभी अवयवों को मिलाएं। तेल के साथ चर्मपत्र के साथ बेकिंग शीट को कवर करें और एक चम्मच के साथ उस पर आटा रखें।

एक दूसरे से कम से कम 3 सेमी की दूरी पर आटा फैलाएं, क्योंकि दलिया कुकीज़ को पकाने की प्रक्रिया में आकार में थोड़ा वृद्धि होगी।

कुकीज़ को 20 मिनट के लिए एक गर्म ओवन में भेजें।

केफिर पर

केफिर पर दलिया कुकीज़ तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी: 100 ग्राम दलिया, मुट्ठी भर किशमिश, दालचीनी पाउडर का एक चम्मच, प्राकृतिक शहद का एक बड़ा चमचा, केफिर का 100 मिलीलीटर।

धोया किशमिश और जमीन दलिया को मिलाएं। शहद, केफिर और दालचीनी जोड़ें। आटा गूंधना। इसे लगभग आधे घंटे तक खड़े रहने दें, और फिर इसे पेस्ट्री सिरिंज का उपयोग करके बेकिंग शीट पर रख दें। केफिर पर दलिया कुकीज़ सेंकना 210-220 डिग्री पर 15 मिनट के लिए।

मक्खन मुक्त कुकीज़

इस नुस्खा के लिए कुकीज़ तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी: 130 ग्राम जमीन दलिया, एक बड़ा चम्मच आटा, बेकिंग सोडा, 2 बड़े चम्मच शहद और 2 अंडे।

शहद के साथ अंडे मारो, फिर सोडा जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। फिर पिसी हुई दलिया डालें और थोड़ा आटा गूंथ लें। आपको बहुत मोटा आटा मिलना चाहिए।

मक्खन के साथ एक बेकिंग शीट को चिकना करें और उस पर आटा को छोटे भागों में डालें। 12-15 मिनट के लिए 210 डिग्री पर कुकीज़ बेक करें।

शहद के साथ

नरम दलिया कुकीज़ बनाने के लिए: 100 ग्राम मक्खन, आधा चम्मच सोडा, एक गिलास दलिया, 1 अंडा, आधा गिलास खट्टा क्रीम, आधा गिलास शहद, इतनी ही मात्रा में चीनी और एक गिलास आटा।

बेकिंग सोडा के साथ आटा मिलाएं और एक छलनी के माध्यम से झारना। मक्खन को चीनी के साथ पीस लें। तेल मिश्रण में जमीन दलिया, शहद, अंडा और खट्टा क्रीम जोड़ें। घसीटना।

फिर सोडा के साथ आटा डालना और मिश्रण जब तक आप एक मोटी, समान आटा नहीं मिलता। एक बेकिंग शीट पर पेस्ट्री सिरिंज के साथ आटा रखो और 15 मिनट के लिए गर्म ओवन में डालें।

पनीर के साथ

कॉटेज पनीर के साथ दलिया कुकीज़ बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी: 250 ग्राम कॉटेज पनीर, वेनिला, खट्टा क्रीम का एक बड़ा चमचा, 50 ग्राम मक्खन, आधा गिलास चीनी, 2 अंडे, 2 कप दलिया।

एक छलनी के माध्यम से पनीर को पोंछ लें। अंडे, मक्खन, चीनी और पनीर के साथ जमीन दलिया मिलाएं। घसीटना। वैनिलिन जोड़ें और फिर से मिलाएं।

तैयार आटा से, केक बनाएं और उन्हें बेकिंग शीट पर रखें, पूर्व तेल से सना हुआ। खट्टा क्रीम के साथ शीर्ष पर कुकीज़ को चिकना करें और चीनी के साथ छिड़के। कुकीज़ को 15 मिनट के लिए 220 डिग्री पर बेक करें।

बच्चों के लिए दलिया कुकीज़

ओटमील कुकीज़ को बनाने के लिए आपको सबसे छोटे पेटू की आवश्यकता होगी: 200 ग्राम दलिया, 3 बड़े चम्मच। फ्रुक्टोज या नियमित चीनी के चम्मच, 100 ग्राम मक्खन (क्रीम), वैनिलिन, सोडा के 1.3 चम्मच, 3 बड़े चम्मच आटा, 2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम और 1 अंडा।

एक ब्लेंडर में दलिया को अच्छी तरह से पीस लें। अंत में, आपको दलिया मिलना चाहिए।

एक अलग कटोरे में, मक्खन और चीनी रगड़ें, अंडा, वेनिला जोड़ें और मिश्रण करें। एक अलग कटोरे में, सोडा के साथ खट्टा क्रीम मारो।

मलाईदार द्रव्यमान में खट्टा क्रीम जोड़ें और मिश्रण करें। दलिया पिछले डालो और आटा गूंध।

तैयार पैन पर दलिया कुकीज़ फैलाएं ताकि आटा की स्लाइड के बीच तीन सेंटीमीटर का अंतर हो।

कुकीज को 180-190 डिग्री पर 20 मिनट तक बेक करें।

जून ३, २०१५ Kseniya

दलिया न केवल अनाज बनाने के लिए उपयुक्त है - वे बहुत स्वादिष्ट कुकीज़ बनाते हैं। यह कहना मुश्किल है कि पहले किसने जई, चीनी, अंडे, मक्खन और आटे से दलिया कुकीज़ के लिए नुस्खा का आविष्कार किया था, लेकिन अब इसे विभिन्न देशों में पकाया जाता है। ऑस्ट्रेलियाई लोग आटा में नारियल जोड़ते हैं, जर्मन शेफ कद्दू के बीज और दालचीनी के साथ कुकीज़ पकाते हैं, और अंग्रेजी दलिया कुकीज़ नींबू ज़ेस्ट और किशमिश के साथ बनाई जाती हैं। यह कम कैलोरी माना जाता है, इसलिए इस तरह के डेसर्ट को आसानी से आहार पर खर्च किया जा सकता है। घर का बना दलिया कुकीज़, बेहद स्वादिष्ट, सुगंधित, नरम और स्वस्थ, परिवार के चाय पीने और तुरंत उत्थान के लिए उपयुक्त है।

ओटमील कुकीज़ कैसे बनाये

ऐसा लगता है कि सरल कुछ भी नहीं है - हरक्यूलिस, मक्खन, अंडे, चीनी, बेकिंग पाउडर और आटा, अंधा कुकीज़ मिश्रण करें और उन्हें ओवन में सेंकना करें। लेकिन, हमेशा की तरह, आप पाक की चाल के बिना नहीं कर सकते, अन्यथा नाजुक crumbly कुकीज़ के बजाय, आप एक ठोस जिंजरब्रेड प्राप्त कर सकते हैं, जिसे चबाना मुश्किल है। हां, और कुकीज़ का स्वाद अलग-अलग परिचारिकाओं के बीच भिन्न होता है, तो आइए इस मिठाई की तैयारी की पेचीदगियों के बारे में बात करते हैं। वैसे, पिकेटी के लिए, नट्स, किशमिश, तिल, बीज, शहद, चॉकलेट और सभी प्रकार के मसालों को आटा में जोड़ा जाता है, और कभी-कभी कुकीज़ जाम, गाढ़ा दूध, पनीर और फलों से भर जाती हैं।

यदि आप वास्तव में स्वादिष्ट दलिया कुकीज़ बनाना चाहते हैं, तो तात्कालिक खाना पकाने के "अतिरिक्त" गुच्छे का उपयोग न करें, लेकिन "लंबे समय तक चलने वाला" हरक्यूलिस, बड़ा और थोड़ा मोटा। यह एक ब्लेंडर में आटे की स्थिति में पीसने के लिए आवश्यक नहीं है - यह बहुत रसदार है जब अनाज के बड़े टुकड़े कुकीज़ में आते हैं।

आटे में बहुत अधिक चीनी न डालें, अन्यथा ओवन में कुकीज़ अलग-अलग दिशाओं में क्रॉल करेंगे और फ्लैट हो जाएंगे, खासकर अगर पर्याप्त आटा नहीं है, हालांकि कुछ पेटू कहते हैं कि ऐसे कुकीज़ निविदा और मुंह में पिघलने के लिए निकलते हैं। यदि आप अधिक आटा जोड़ते हैं, तो एक बेकिंग शीट पर चम्मच के साथ आटा फैलाने के लिए नहीं, बल्कि सुंदर गेंदों को रोल करने के लिए, फिर उत्पाद गोल और रसीला होंगे। जितनी छोटी गेंदें, उतनी ही कुरकुरी कुकीज़ बाहर निकलेगी और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ओटमील पेस्ट्री को नरम अवस्था में ओवन से बाहर निकालें, क्योंकि यह हवा में थोड़ा सख्त होता है।

दलिया कुकीज़: कदम से कदम नुस्खा

चलो चॉकलेट और किशमिश, नरम, स्वादिष्ट और सुंदर के साथ दलिया कुकीज़ बनाते हैं। इस तरह के कुकीज़ के साथ चाय पीने से एक असली दावत बन जाएगी!

सामग्री: हरक्यूलिस के गुच्छे - 1 कप, चीनी - 1/3 कप, आटा - 1 कप, मक्खन - 2/3 पैक, अंडा - 1 पीसी।, डार्क किशमिश - 2 बड़े चम्मच। एल।, डार्क चॉकलेट -, बार, नमक - 1 चुटकी, वैनिलिन - 1 चुटकी, दालचीनी - 1 चुटकी, बेकिंग पाउडर - 1 चुटकी।

खाना पकाने की विधि:

1. पूरी तरह से नरम मक्खन को चीनी के साथ रगड़ें।

2. अंडे को द्रव्यमान में डालें और अच्छी तरह से शराबी और चिकनी जब तक हराया।

3. बेकिंग पाउडर, नमक, वेनिला और दालचीनी, व्हिस्क फिर से जोड़ें।

4. परिणामस्वरूप मिश्रण को हरक्यूलिस के साथ मिलाएं और अच्छी तरह से रगड़ें।

5. चॉकलेट को टुकड़ों में काट लें और किशमिश के साथ आटा जोड़ें।

6. आटा निचोड़ें और एक नरम और लोचदार आटा गूंधें।

7. आटा को टुकड़ों में काट लें और गेंदों को रोल करें।

8. बेकिंग शीट को चर्मपत्र के साथ कवर करें, इसे मक्खन के साथ चिकना करें, उस पर आटा गेंदों को डालें और ओवन में 15 मिनट तक सेंकना, 180 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें।

9. पैन को ओवन से निकालें, ठंडा करें और कुकीज़ को हटा दें।

कुकीज को चाय, कॉफी, दूध या केफिर के साथ ठंडा होने पर परोसें। घर का बना दलिया कुकीज़ पके हुए माल की तुलना में बहुत स्वादिष्ट हैं, और आप अपने लिए देखेंगे!

दही भरने के साथ दलिया कुकीज़

दलिया कुकीज़ आंतों को सक्रिय करती हैं, त्वचा की स्थिति में सुधार करती हैं और रक्त गठन प्रक्रियाओं में मदद करती हैं। यह ऊर्जा देता है और प्रदर्शन में सुधार करता है, इसलिए इसे अपने परिवार के लिए सेंकना सुनिश्चित करें! और वे आपके पेस्ट्री को भी स्वादिष्ट बना देंगे! पछतावा के बिना उपयोगी डेसर्ट का आनंद लिया जा सकता है!

दलिया कुकीज़ में हमेशा वह रूप नहीं होता जो आज है। पहली बार, किसानों ने tsarist रूस में पकाना शुरू किया।

गरीब लोग केवल जई के आटे के केक बनाने का खर्च उठा सकते हैं, जिसमें चीनी, वसा या अंडे नहीं होते हैं।

धीरे-धीरे, बेकिंग मीठा और अधिक समृद्ध हो जाता है। मफिन को पहले से ही इसमें जोड़ा जा रहा है, खाना पकाने के नए तरीकों का आविष्कार किया जा रहा है।

एक औद्योगिक पैमाने पर दलिया कुकीज़ सेंट पीटर्सबर्ग में उत्पादित किया जाने लगा। हर कोई जो इस राजसी शहर की यात्रा करने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली था, उसने इस स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ घर पर एक स्मारिका बॉक्स लाना आवश्यक समझा।

कुकीज़ का मुख्य घटक दलिया है, जो पोषक तत्वों से भरपूर है। यही कारण है कि बेकिंग प्रतिस्थापित कर सकती है, यदि पूर्ण भोजन नहीं, तो बिना असफल नाश्ते।

सुबह स्कूल जाने से पहले बच्चों को एक गिलास दूध और कुकीज़ के कुछ टुकड़े परोसे जाने से, आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि उन्हें दोपहर के भोजन से पहले भूख नहीं लगेगी।

आपको याद दिला दूं कि दलिया हृदय की कार्यप्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालता है और रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार करता है। दलिया दलिया आमतौर पर नाश्ते के लिए उपयोग किया जाता है, जब शरीर सिर्फ जागता है और ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

दलिया शक्ति और उत्थान देता है। दलिया से बने बेकिंग में बिल्कुल समान गुण होते हैं।

आज हम बात करेंगे कि घर पर दलिया कुकीज़ कैसे पकाने के लिए।

आपको उचित स्तर पर कार्य का सामना करने में मदद करने के लिए उपयोगी सुझाव भी मिलेंगे। सबसे पहले, आपको सीखना होगा ...

बेकिंग के लिए खाद्य पदार्थों को कैसे पकाना है

आटा, जिसमें से हम स्वस्थ दलिया कुकीज़ तैयार करते हैं, उसमें दलिया या दलिया शामिल हैं। उपयोग करने से पहले, दलिया को आपकी मदद करने के लिए छोटे टुकड़ों, एक ब्लेंडर या मांस की चक्की की स्थिति में कुचलने की सिफारिश की जाती है।

बेकिंग से पहले आटा को थोड़ी देर के लिए खड़े होने दें। एक और डेढ़ घंटे में, द्रव्यमान सूज जाएगा और बेकिंग शीट पर बेतरतीब ढंग से नहीं फैलेगा। इसके अलावा, यह तकनीक कुकीज़ को समान रूप से बेक करने में मदद करेगी।

आटा गूंधने से कुछ घंटे पहले इसे रेफ्रिजरेटर से निकालकर मक्खन या मार्जरीन को नरम करना चाहिए। उत्पाद को पिघलाने की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा दलिया कुकीज़ कठिन हो जाएंगे।

ओटमील कुकी रेसिपी हनी के साथ


घोषित सामग्री दलिया कुकीज़ के लगभग 30 टुकड़े पकाने के लिए पर्याप्त होगी। कुकीज़ बहुत कोमल हो जाती हैं, लंबे समय तक ताजगी बनाए रखती हैं। आटे में हरक्यूलिस या उबले हुए दलिया डालें।

सामग्री: 0.2 किलो आटा, खट्टा क्रीम और दलिया; ½ कप चीनी और शहद; सोडा और एक अंडे का चम्मच।

सबसे पहले ओटमील को मीट ग्राइंडर में पीस लें। यह एक बार घर पर इस तकनीक को करने के लिए पर्याप्त है एक घटक प्राप्त करने के लिए जो बल्क के साथ आसानी से मिश्रण करता है। 3

एक पानी के स्नान में शक्करयुक्त शहद डालें, आपको तरल बनने की आवश्यकता है।

खाना बनाना:

  1. मक्खन को नरम करें और चीनी के साथ रगड़ें।
  2. अंडा मारो, खट्टा क्रीम और शहद जोड़ें।
  3. कुचल दलिया, आटा, सोडा डालो।
  4. सरगर्मी के बाद, मेज पर एक घंटे के लिए आटा छोड़ दें, इसे एक तौलिया के साथ कवर करें ताकि हवा बंद न हो।
  5. तैयार दलिया आटा आपके हाथों और मेज पर चिपक जाएगा, इसलिए बेकिंग बनाने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें। आप वनस्पति तेल के साथ अपने हाथों को चिकना कर सकते हैं और आटा से गेंदों को रोल कर सकते हैं। एक दूसरे से कुछ दूरी पर बेकिंग पेपर से ढके बेकिंग शीट पर कुकीज़ रखें।
  6. एक ही समय में मोटे चीनी या दलिया या दोनों के साथ कुकीज़ छिड़कें।
  7. एक गर्म ओवन में 20 मिनट के लिए स्वादिष्ट दलिया कुकीज़ सेंकना।

रेडी-मेड पेस्ट्री शहद सामग्री के कारण लाल-भूरे रंग का अधिग्रहण करती है।

आटा के बिना दलिया कुकीज़ के लिए एक सरल नुस्खा

मेरा सुझाव है कि एक बड़ी कंपनी के लिए घर पर दलिया कुकीज़ बनाना:

दो अंडे; 0.2 किलोग्राम मार्जरीन; दलिया के 4.5 कप; वैनिलिन का एक बैग; दालचीनी और सोडा का एक चम्मच; 0.5 कप अखरोट और खुली सूरजमुखी के बीज; 15 मिलीलीटर सेब साइडर सिरका; चीनी का गिलास।

जैसा कि आप देख सकते हैं, घर पर पकाए गए कुकीज़ में आटा नहीं होता है, और यह उन लोगों के लिए अच्छी खबर है जो खुद को आकार में रखने की कोशिश करते हैं।

इसके अलावा, कई कुकीज़ द्वारा पसंदीदा दलिया को उपयोगी पदार्थों के साथ संतृप्त किया जाता है जो नट और बीज बनाते हैं।

चलो बड़े टुकड़ों में दलिया काटकर कुकीज़ बनाना शुरू करते हैं। इस उद्देश्य के लिए, एक मांस की चक्की, जिस पर आप कीमा बनाया हुआ मांस पीसते हैं, एकदम सही है।

केवल एक बार गुच्छे को छोड़ें (वीडियो देखें), उन्हें ठीक धूल में बदलना आवश्यक नहीं है। फिर:

  1. हल्के से मार्जरीन को नरम करें और इसे दानेदार चीनी के साथ रगड़ें।
  2. वैनिलिन और दालचीनी जोड़ें।
  3. अंडे में मारो, फिर दलिया में डालें, फिर बीज और नट्स।
  4. नींबू का रस या सिरका के साथ सोडा बुझाने और आटा पिछले करने के लिए भेजें।
  5. एक चम्मच के साथ दलिया को पूरी तरह से गूंध लें और आधे घंटे के लिए ठंडा करें। इस समय के दौरान, गुच्छे को अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है और प्रफुल्लित करने का समय होता है, और यह वही है जो हमें चाहिए।
  6. धातु के पैन के नीचे चिकनाई करें या इसे चर्मपत्र कागज के साथ कवर करें।
  7. हाथ आटे से टुकड़े फाड़ते हैं (वैसे, अपने हाथों की सुविधा के लिए, तेल के साथ भी चिकना करें) और गेंदों को रोल करें। अपने विवेक पर दलिया कुकीज़ का आकार चुनें, आमतौर पर गेंदों को खुबानी के आकार से रोल किया जाता है। दोनों तरफ वर्कपीस को थोड़ा सा निचोड़ें और बेकिंग शीट पर रखें। कुकीज़ के बीच एक छोटी सी दूरी छोड़ने के लिए मत भूलना।
  8. भविष्य के पके हुए माल को तिल, चीनी या कटा हुआ पागल के साथ छिड़के और ओवन में डालें। पहले से उपकरण गर्म करें, बेकिंग से पहले, इसका एक निश्चित तापमान - 180 डिग्री होना चाहिए।

30 मिनट के बाद, कुकी बेक हो गई है, इसे ओवन से निकालें और परोसें। बच्चे को स्कूल में देने के लिए घर पर कुकीज़ और नाश्ते के रूप में पैक किया जा सकता है। भोजन कक्ष में बिकने वाले केक और रोल का एक बढ़िया विकल्प।

स्वादिष्ट आहार दलिया कुकी के लिए एक नुस्खा

डाइटिंग करना आपके मूड के लिए बुरा है। और सभी क्योंकि शरीर को कार्बोहाइड्रेट के एक और हिस्से की आवश्यकता होती है।

कैसे उसे धोखा देने के लिए और एक ही समय में तोड़ने के लिए नहीं। इस मामले में, मेरे पास एक इलाज के लिए एक नुस्खा है जिसमें आटा, चीनी और वसा शामिल नहीं है। फिर भी, वे ऊर्जा के साथ शरीर को खा सकते हैं और संतृप्त कर सकते हैं।

थोड़े से दालचीनी को आटे में डालकर, आप जल्दी से अपनी भूख को संतुष्ट करते हैं और इसके बारे में कई घंटों तक याद नहीं रखते हैं।

परीक्षण के लिए आपको आवश्यकता होगी: दो अंडे का सफेद; 0.1 किलोग्राम दलिया और कम वसा वाले कॉटेज पनीर; मुट्ठी भर किशमिश; दालचीनी का चम्मच और तरल शहद का एक बड़ा चम्मच।

विधि:

  1. गोरों को मारो और उन्हें कुचल दलिया के साथ मिलाएं।
  2. एक कांटा के साथ पनीर को मैश करें और एक कटोरे में भेजें।
  3. धोया हुआ किशमिश, शहद और दालचीनी जोड़ें।
  4. आटा गूंधते हुए, छोटे आकार के गोल केक के रूप में इसमें से कुकीज़ बनाएं।
  5. 20 मिनट के लिए एक गर्म ओवन में कुकीज़ सेंकना।

अंडा रहित ओटमील कुकी रेसिपी

सभी मीठे दांतों को अंडे खाने की अनुमति नहीं है, उनके पास इस उत्पाद के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया है। ओटमील से घर पर ओटमील टेंडर कुकीज कैसे बनाएं ताकि किसी को नुकसान न पहुंचे?

चिकन अंडे के बजाय, आप बटेर ले सकते हैं, लेकिन अगर वे रेफ्रिजरेटर में नहीं थे, तो दूसरी विधि का सहारा लें और इस नुस्खा का अधिक विस्तार से अध्ययन करें।

आटा गूंधने के लिए सभी आवश्यक सामग्री प्राप्त करें:

0.1 दानेदार चीनी; दलिया के 2 कप; 0.160 किलो आटा; वेनिला चीनी का एक बैग; सोडा का आधा चम्मच; खट्टा क्रीम के बड़े चम्मच की एक जोड़ी; मक्खन या मार्जरीन का 0.150 किग्रा। भराव: नट, किशमिश, सूखे फल।

घर पर खाना पकाने की विधि:

  1. एक मांस की चक्की में दलिया पीसें। मिक्सर का उपयोग नहीं करना बेहतर है, आपको प्रक्रिया को नियंत्रित करना होगा और बहुत छोटे टुकड़ों के गठन को रोकना होगा।
  2. मार्जरीन को नरम करें, चीनी, वेनिला डालें और शानदार होने तक रगड़ें।
  3. खट्टा क्रीम जोड़ें और, सरगर्मी के बाद, सोडा और दलिया के साथ आटा जोड़ें।
  4. यदि वांछित है, और एक अतिरिक्त स्वाद प्राप्त करने के लिए, आटा में जोड़ें, जिसमें से आपको कुकीज़, कटा हुआ सूखे फल, किशमिश, चॉकलेट के टुकड़े, नट्स पकाने होंगे।
  5. परिणामी द्रव्यमान को रेफ्रिजरेटर में रखो, इसे संक्रमित किया जाना चाहिए।

ओवन को पहले से गरम किया जाना चाहिए। जब तापमान 180 डिग्री तक बढ़ जाता है, तो घर पर पकाए गए कुकीज़ के साथ एक बेकिंग शीट भेजें।

बेकिंग का आकार बहुत बड़ा बनाने के लिए प्रथागत नहीं है: अपने हाथों से आटा का एक टुकड़ा रोल करें, इसे दोनों तरफ से निचोड़ें।

इस रूप में, एक बेकिंग शीट पर दलिया कुकीज़ डाल दें, आपको इसे 20-25 मिनट तक सेंकना होगा।

मेरी वीडियो रेसिपी