बेलुगा मछुआरे योग्य रूप से राजा को बुलाते हैं - अपने विशाल आकार के लिए एक मछली।

ब्लैक एंड कैस्पियन सीज़ बेलुगा के स्थायी निवास स्थान हैं, वे इसे एड्रियाटिक और भूमध्य सागर में मिलते हैं। यह मछली एक लंबी-जिगर है, जो 100 साल तक जीवित रहने और अपने जीवन के दौरान कई बार अंडे देने में सक्षम है। बेलुगा मोलस्क, क्रस्टेशियंस, मछली पर फ़ीड करता है।

यह एक शिकारी है। उन्हें मछलियों के पेट में बत्तख और बच्चे की सीलें मिलीं।

यौवन तक पहुंचने के बाद, बेलुगा मीठे पानी की नदियों में अंडे देने जाते हैं। ऐसा माना जाता है कि बेलुगा का स्पॉनिंग समय मई-जून में पड़ता है और एक महीने तक रहता है। अंडे गहरे पानी की नदियों में तेज धाराओं और चट्टानी तल के साथ जमा किए जाते हैं।

एक उपयुक्त जगह नहीं मिलने पर, बेलुगा अंडे नहीं देगा, जो अंततः मछली के अंदर घुल जाएगा। स्प्रिंग स्पॉन के लिए जगह लेने के लिए, बेलुगा मादाएं नदियों में सर्दियों में रहती हैं, हाइबरनेट करती हैं और बलगम के साथ उग आती हैं।

एक मादा 320 किलो तक कैवियार ले जा सकती है। अंडे मटर के आकार के, गहरे भूरे रंग के। बेलुगा कैवियार अन्य मछलियों द्वारा खाया जाता है और करंट द्वारा बह जाता है। 100,000 अंडों में से 1 जीवित रहता है।

स्पॉनिंग साइट पर एक महीना बिताने के बाद, किशोर समुद्र में लुढ़क जाते हैं। बेलुगा कैवियार का एक बड़ा पोषण मूल्य है। यही कारण था कि भारी मात्रा में मछलियां पकड़ी गईं, जिससे उनकी संख्या में कमी आई।

अब बेलुगा कैवियार की बिक्री कानून द्वारा प्रतिबंधित है।

स्पॉनिंग के बाद भूखे बेलुगा भोजन की तलाश में व्यस्त हैं। बूढ़ी मादा भी अखाद्य वस्तुओं को निगल जाती है: बहाव, पत्थर। वे बड़े सिर और क्षीण शरीर वाले किशोरों से भिन्न होते हैं। हमारे पूर्वजों ने ऐसी मछली नहीं खाई थी।

एक बेलुगा को पकड़ने के लिए, मछुआरे समुद्र में जाते हैं, तट से 3 किमी दूर नौकायन करते हैं। एक पोल की मदद से, आपको एक ऐसी जगह खोजने की ज़रूरत है, जहाँ तल पर बहुत सारी शैल चट्टान हो, जो उस जगह को इंगित करती है जहाँ बेलुगा खिलाती है। चारा रोच, एस्प, हेरिंग है।

पकड़ी गई मछली को नाव में खींचते समय, आपको सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि कई बार एक बड़ी मछली ने नाव को पलट दिया और मछुआरे ने खुद को पानी में पाया।

बेलुगा को रेड बुक में सूचीबद्ध किया गया है और यह खेल मछली पकड़ने का एक उद्देश्य है। कब्जा की गई ट्रॉफी को जारी किया जाना चाहिए।

20 वीं शताब्दी की शुरुआत में, बेलुगा एक आम व्यावसायिक मछली थी। इस मछली के टन डेन्यूब और नीपर, वोल्गा में पकड़े गए थे। प्राकृतिक स्पॉनिंग ग्राउंड के नुकसान के बाद, बेलुगा की संख्या में काफी कमी आई है। कोई वयस्क नहीं हैं, 98% किशोर हैं।

बेलुगा और स्टेरलेट का एक संकर कृत्रिम रूप से उगाया जाता है -।

ऐसी कहानियां हैं कि 1.5 टन, 2 टन वजन वाले बेलुगा पकड़े गए, लेकिन इन तथ्यों की पुष्टि नहीं हुई है। 1922 में, कैस्पियन सागर में दुनिया का सबसे बड़ा बेलुगा था, जिसका वजन 1224 किलोग्राम था।

२०वीं सदी की शुरुआत में पकड़ा गया एक ४.१७ मीटर लंबा बेलुगा कज़ान के संग्रहालय में प्रदर्शित है। वोल्गा की निचली पहुंच में। पकड़े जाने पर मछली का वजन 1000 किलो था। अस्त्रखान संग्रहालय में वोल्गा डेल्टा में पकड़ा गया एक भरवां बेलुगा है और इसका वजन 966 किलोग्राम है।

यह सब हमें बेलुगा को मीठे पानी की सबसे बड़ी मछली कहने की अनुमति देता है। 500, 800 किलो वजनी बेलुगाओं को पकड़ने के बारे में कई तथ्य हैं। ये सभी 19वीं सदी के अंत में - 20वीं सदी की शुरुआत में आते हैं।

आजकल इस मछली का औसत वजन 60 से 250 किलो तक होता है। हाइड्रोइलेक्ट्रिक पावर प्लांट, सीवेज ट्रीटमेंट प्लांट, बांध - यह सब मछली के प्रजनन, विकास और अस्तित्व में बाधा डालता है।

यहाँ विकिपीडिया से बेलुगा मछली के बारे में कुछ अतिरिक्त जानकारी दी गई है:

परिपक्वता और प्रजनन

बेलुगा लंबे समय तक जीवित रहने वाली मछली है, जो 100 साल की उम्र तक पहुंचती है। पैसिफिक सैल्मन के विपरीत, जो स्पॉनिंग के बाद मर जाता है, बेलुगा, अन्य स्टर्जन की तरह, जीवनकाल में कई बार स्पॉन कर सकता है। स्पॉनिंग के बाद, यह वापस समुद्र में लुढ़क जाता है।

कैस्पियन बेलुगा नर 13-18 साल की उम्र में यौन परिपक्वता तक पहुंचते हैं, और मादा 16-27 (मुख्य रूप से 22-27) साल की उम्र में।

मादा के आकार के आधार पर बेलुगा की उर्वरता 500 हजार से एक मिलियन (असाधारण मामलों में - 5 मिलियन तक) अंडे तक होती है।

इस बात के प्रमाण हैं कि बड़ी (2.5-2.59 मीटर लंबी) वोल्गा मादा औसतन 937 हजार अंडे देती है, और कुरा मादा एक ही आकार की - औसतन 686 हजार अंडे।

अतीत में (1952 के आंकड़ों के अनुसार), वोल्गा बेलुगा की औसत प्रजनन क्षमता 715 हजार अंडे थी।

पोषण

खिलाने के तरीके से, बेलुगा एक शिकारी है जो मुख्य रूप से मछली खाता है। नदी में तलना का शिकार करने लगता है। समुद्र में, यह मुख्य रूप से मछली (हेरिंग, स्प्रैट, गोबी, आदि) पर फ़ीड करता है, लेकिन मोलस्क की भी उपेक्षा नहीं करता है। यहां तक ​​कि कैस्पियन बेलुगा के पेट में सफेद मुहरें (शावक) भी पाई गईं।

बेलुगा का कृत्रिम प्रजनन और संकरण

प्रकृति में, बेलुगा स्टेरलेट, स्टेलेट स्टर्जन, कांटा और स्टर्जन के साथ संकरण करता है।

वोल्गा और डॉन पर, कृत्रिम गर्भाधान की मदद से, व्यवहार्य संकर प्राप्त किए गए - बेलुगा एक्स स्टेरलेट (बेस्टर)।

इन संकरों को आज़ोव सागर और कुछ जलाशयों में पेश किया गया था। स्टर्जन संकर तालाब (जलकृषि) खेतों में सफलतापूर्वक उगाए जाते हैं।

बेलुगा कैवियार

बेलुगा मादाएं काले कैवियार को जन्म देती हैं। बेलुगा अंडे बड़े होते हैं, वे 2.5 मिलीमीटर व्यास तक पहुंचते हैं, अंडे का वजन शरीर के वजन का 1 / 5-1 / 4 होता है।

बेलुगा कैवियार को बाकी सभी स्टर्जन कैवियार में सबसे मूल्यवान माना जाता है। इसमें एक गहरे भूरे रंग के साथ एक चांदी का रंग, एक मजबूत गंध और एक नाजुक अखरोट का स्वाद है।

क्रांति से पहले, दानेदार बेलुगा कैवियार की सबसे अच्छी तरह से तैयार की गई किस्म को "वारसॉ पुनर्वितरण" कहा जाता था, क्योंकि इसकी अधिकांश डिलीवरी अस्त्रखान से वारसॉ तक और वहां से विदेशों में रूसी साम्राज्य में चली गई थी।

2005 के अंत तक, रूस में काले बाजार पर 1 किलो बेलुगा कैवियार की कीमत € 620 थी (इस कैवियार की बिक्री पर आधिकारिक प्रतिबंध के साथ) और विदेशों में € 7000 तक।

मैं सभी को बोलने के लिए आमंत्रित करता हूं

सभी को नमस्कार! आज हम बेलुगा जैसी मछली के बारे में बात करेंगे। यह कोई साधारण मछली नहीं है। यह मछली विलुप्त होने के कगार पर है। एक मछली क्यों है क्योंकि यह वजन में वृद्धि में बहुत बड़े आकार तक पहुंचती है, और लगभग सौ साल तक भी जीवित रह सकती है। दिखने में इसे सैड फिश भी कहा जा सकता है। खैर, अब सब कुछ क्रम में बात करते हैं।

स्टर्जन के जीनस से बेलुगा। उसके पास कोई स्थायी निवास स्थान नहीं है, इसलिए इसे अर्ध-चौकड़ी माना जाता है। नदियों में पैदा होने वाले समुद्र और नदियों में रहते हैं। आप इसे पूरी तरह से समुद्री या मीठे पानी की मछली क्यों नहीं कह सकते?

तथ्य यह है कि बड़े व्यक्ति समुद्री भोजन पर तभी स्विच करते हैं जब नदियों में उनके लिए पर्याप्त भोजन नहीं होता है। एक निश्चित आकार तक, वह नदियों और खाड़ियों में शांति से रह सकती है, लेकिन जब भोजन दुर्लभ होने लगता है तो वह समुद्री निवासियों के पास चली जाती है। आहार में हेरिंग, गोबी, टुल्का, एक शब्द में, एक शिकारी शामिल है। नदियों में, वे वह सब कुछ खाते हैं जो वे रोच से लेकर क्रूसियन कार्प तक पकड़ सकते हैं। काला, आज़ोव, कैस्पियन सागर इन समुद्रों में है कि बेलुगा रहता है।

पकड़ा गया सबसे बड़ा बेलुगा क्या है

आकार के लिए, सबसे बड़ा बेलुगा, अपुष्ट रिपोर्टों के अनुसार, दो टन से अधिक वजन का था और लगभग नौ मीटर लंबा था। यदि जानकारी पुष्टि कर सकती है, तो बेलुगा को आसानी से ग्रह पर सबसे बड़ी मीठे पानी की मछली माना जा सकता है।

पहले से पकड़ी गई मछलियों के बारे में भी सटीक आंकड़े हैं। इसलिए 1827 में वोल्गा नदी की निचली पहुंच में पकड़ी गई मछलियों का वजन डेढ़ टन 1500 किलोग्राम था। 1922 में वोल्गा में उसी स्थान पर 75 पूड्स थे, जो हमारे मानकों के अनुसार लगभग 1224 किलोग्राम है। सिर का वजन 146 किलो था और उसमें लगभग 259 किलो कैवियार था। यह कल्पना भी नहीं की जा सकती है, इस तरह पकड़ में पूरे गांव को मांस दिया जा सकता है और अभी भी अपने लिए छोड़ दिया जाएगा।

वर्तमान समय में, ऐसे दिग्गज व्यावहारिक रूप से पकड़े नहीं जाते हैं, हालांकि यहां आपके लिए एक उदाहरण अपेक्षाकृत बहुत पहले नहीं है, लेकिन पिछली शताब्दी में, 1970 में, लगभग 100 किलोग्राम कैवियार के लिए 1000 किलोग्राम वजन का एक बेलुगा पकड़ा गया था। अपने स्वादिष्ट मांस और उच्च वजन के कारण, इसे औद्योगिक पैमाने पर पकड़ा गया था। मछली पकड़ने का औसत वजन 50-70 किलोग्राम है।

बेलुगा मीठे पानी की मछली का दीर्घकालिक निवासी है

बेलुगा मछली का एक दीर्घकालिक निवासी है और 100 वर्षों तक जीवित रह सकता है। यह अपने साथी प्रशांत सैल्मन के विपरीत कई बार अंडे दे सकता है, जो अपने पूरे जीवन में केवल एक बार पैदा होता है, और स्पॉनिंग के बाद मर जाता है।

ये दिग्गज लगभग लोगों की तरह प्रजनन करने के लिए तैयार हो जाते हैं। खैर, अपने लिए जज करें, पुरुष 15-18 साल की उम्र में परिपक्व होते हैं, और महिलाएं 16-27 साल से पहले नहीं। सेट अंडों की औसत संख्या लगभग 715 हजार अंडे मानी जाती है। बेलुगा की उर्वरता मादा के आकार के साथ-साथ निवास स्थान पर भी निर्भर करती है। वोल्गा बेलुगा में, यह संख्या 500 हजार से एक मिलियन तक होती है, और कुरा बेलुगा एक ही आकार में 640 हजार अंडे देती है। यह सब निवास स्थान और रहने की स्थिति पर निर्भर करता है।

सबसे महंगा कैवियार बेलुगा है

कैवियार के लिए ही। बेलुगा अंडे बल्कि बड़े होते हैं, 1.4-2.5 मिमी। अंडों का वजन मादा के वजन का लगभग आधा होता है। एक सुखद नाजुक अखरोट का स्वाद है।

एक गहरा भूरा रंग, एक चमकदार छाया, एक मजबूत गंध, इन सभी ने कैवियार को इतना स्वादिष्ट बना दिया कि रूस में काला बाजार पर, खरीदार बिना सौदेबाजी के ऐसे उत्पाद के लिए लगभग 620 यूरो प्रति किलो का भुगतान करने के लिए तैयार है। विदेश में, बेलुगा कैवियार के लिए, आप लगभग 7,000 यूरो प्राप्त कर सकते हैं। यह कीमत इस कैवियार के स्वाद पर निर्भर करती है और इस तथ्य पर कि रूस में आप आधिकारिक तौर पर कहीं भी बेलुगा कैवियार नहीं खरीद या बेच सकते हैं। सभी लेनदेन काले झंडे के नीचे किए जाते हैं।

आज रूस में बेलुगा को पकड़ने पर प्रतिबंध है, क्योंकि यह विलुप्त होने के कगार पर है। इसके अलावा, बेलुगा को रेड बुक में सूचीबद्ध किया गया है। बेलुगा के लिए मछली पकड़ना काफी जोखिम भरा व्यवसाय है। चूंकि समय सीमा बहुत बड़ी है।

बेलुगा मांस के स्वाद गुण

बेलुगा मांस, अन्य स्टर्जन नस्लों के विपरीत, वसा नहीं होता है और इसमें वसा का बहुत कम प्रतिशत होता है। लेकिन इस तथ्य के बावजूद कि tsarist समय में अब की तुलना में बहुत अधिक बेलुगा था, केवल tsars, प्रिंसेस और बॉयर्स ही इसके स्वादिष्ट मांस का स्वाद ले सकते थे। जैसा कि आप देख सकते हैं, तब भी वे मांस को समझते थे, और बेलुगा मांस को कुछ असाधारण और अद्भुत मानते थे।

बेलुगा किन रहस्यों और विश्वासों से घिरा हुआ है

लेकिन उन दूर के समय में बेलुगा न केवल मांस और कैवियार के लिए मूल्यवान था। उदाहरण के लिए, लगभग हर मछुआरा बेलुगा पत्थर के चमत्कारी गुणों में विश्वास करता था। इस चमत्कारी पत्थर की मदद से आप लोगों को ठीक कर सकते हैं, पूरे गांव को ठीक कर सकते हैं। यह भी माना जाता था कि ऐसा ताबीज जिस व्यक्ति के पास यह पत्थर होता है उसे खुशी और अच्छी पकड़ मिलती है।

यह आकार में सपाट और अंडाकार था, और मुर्गी के अंडे के आकार के बारे में था। यह बड़े बेलुगाओं के गुर्दे में प्राप्त किया जा सकता है। इसे बहुत महंगा भी बेचा जा सकता है या किसी महंगी चीज़ से बदला जा सकता है। लेकिन इन अफवाहों की कभी पुष्टि नहीं हुई। लेकिन जैसा कि वे कहते हैं, ऐसे पत्थर हुए, सबसे अधिक संभावना है कि वे कुशल कारीगरों द्वारा उच्च गुणवत्ता वाले जालसाजी थे। ऐसे लोग भी हैं जो अभी भी इस पत्थर के चमत्कारी गुणों में विश्वास करते हैं, और वास्तव में ऐसा पत्थर मौजूद है।

लेकिन बेलुगा के रहस्य यहीं खत्म नहीं होते हैं।

कई मछुआरे इस राय में एक जैसे थे कि बेलुगा एक बहुत ही जहरीली मछली है। इस विश्वास की भी पुष्टि नहीं हुई थी। लेकिन मछुआरों को यकीन था कि ऐसी मछली कुत्ते या बिल्ली की तरह रेबीज से बीमार हो सकती है। यह भी माना जाता था कि बेलुगा का जिगर जहरीला होता है। लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि हमारे पूर्वज क्या मानते हैं, बहुत से लोग अभी भी यह मानने के इच्छुक हैं कि ये सभी अफवाहें कुलीन लोगों द्वारा फैलाई गई थीं।

ताकि आम लोग मांस न खाएं और अच्छे के लिए बेलुगा न पकड़ें। यह संभव है कि अतीत में इन अफवाहों के लिए धन्यवाद, बेलुगा वजन में 2 टन और लंबाई में 9 मीटर तक बढ़ सकता है।

स्टर्जन परिवार लंबे समय से अपने असामान्य प्रतिनिधियों के लिए प्रसिद्ध है, और बेलुगा मछली को सबसे उल्लेखनीय माना जाता है। आश्चर्यजनक आकार, जीवनकाल, चालाक और चालाक - ये गुण और विशेषताएं लंबे समय से मछली पकड़ने की कई किंवदंतियों और मिथकों के विषय रहे हैं। एक विशाल शिकारी कितने समय तक जीवित रहता है, यह कैसा दिखता है और यह कहाँ पाया जाता है?

इस तथ्य के बावजूद कि बेलुगा और एक ही परिवार के हैं, बाहरी रूप से विशाल मछली एक जैसे नहीं हैं। हमारी नायिका एक मोटी धड़ द्वारा प्रतिष्ठित है, एक शीर्ष टोपी जैसा दिखता है, और एक छोटी नाक, अंत में थोड़ा सा इशारा किया जाता है। नाक की ख़ासियत यह है कि यह थोड़ा पारभासी है, क्योंकि इस पर कोई बोनी ढाल नहीं है।

ध्यान!कुछ लोग गलत तरीके से मछली - बेलुगा कहते हैं, जबकि रूसी में यह नाम सफेद व्हेल को संदर्भित करता है - इन दो अलग-अलग प्रजातियों को भ्रमित न करें।

परिवार के प्रतिनिधियों से हल्क को अलग करता है और निचले मोटे होंठ के साथ एक विशाल मुंह। शरीर गहरा भूरा है, पेरिटोनियम थोड़ा हल्का है। अधिकतम वजन डेढ़ टन तक पहुंच सकता है, हालांकि सुंदरता के तेजी से पकड़ने के साथ, ऐसी महिला से मिलना लगभग असंभव है - मछली के पास बस बढ़ने का समय नहीं है। आज पकड़े गए बेलुगा का औसत वजन लगभग 300-400 किलोग्राम है।

दिलचस्प!दुनिया में सबसे बड़ा बेलुगा, जिसे हम पकड़ने में कामयाब रहे, चार मीटर से अधिक लंबा है और इसका वजन लगभग डेढ़ टन है। आप तातारस्तान में सुंदरता की प्रशंसा कर सकते हैं, जहां इसे संग्रहालयों में से एक में रखा जाता है और सालाना हजारों मछुआरे इकट्ठा होते हैं जो केवल ऐसी ट्रॉफी का सपना देख सकते हैं। इस बात के प्रमाण हैं कि दुनिया में पकड़ा गया सबसे बड़ा बेलुगा वजन में डेढ़ टन से अधिक था, लेकिन इस तथ्य का कोई सबूत नहीं है।

एक विशाल राक्षस का जीवनकाल कम से कम सौ वर्ष का होता है। सबसे अधिक बार, मछुआरे - रोमांच-चाहने वाले उसे इतना जीने की अनुमति नहीं देते हैं, क्योंकि उनका मानना ​​\u200b\u200bहै कि सबसे बड़ी ट्रॉफी बेलुगा मछली उनका इंतजार कर रही है, और बेरहमी से सुंदर पुरुषों को पकड़ती है। रेड बुक के निषेध के बावजूद, रूस में जनसंख्या तेजी से घट रही है, और जल्द ही स्टर्जन परिवार का सबसे बड़ा प्रतिनिधि सिर्फ एक आकर्षक किंवदंती में बदल सकता है।

यह कहना मुश्किल है कि बेलुगा कहाँ रहता है, क्योंकि इसे एनाड्रोमस मछली माना जाता है। लोलुपता बेलुगा को समुद्र के पानी में शिकार करने के लिए मजबूर करती है, क्योंकि यहीं पर रक्तपिपासु राक्षस के लिए पर्याप्त भोजन है। प्रजनन के लिए, दिग्गज ताजे जल निकायों में जाते हैं, जहां थोड़े समय में वे लगभग सभी जलीय निवासियों को नष्ट कर देते हैं।

आप निम्नलिखित समुद्रों में विशाल राक्षसों से मिल सकते हैं:

• कैस्पियन;
• आज़ोव;
• काला।

स्पॉनिंग के लिए, काला सागर बेलुगा क्रीमिया के तट पर जाता है, कुछ साल पहले कटरों ने दावा किया था कि वे उससे ज़ापोरोज़े के जलाशयों में मिले थे, हालांकि दिग्गजों का आकार प्रभावशाली नहीं था - केवल डेढ़ से दो मीटर . एक बड़ा बेलुगा - अज़ोव एक - वोल्गा, टेरेक और यूराल की ओर जाता है, कुछ व्यक्ति आसानी से लंबाई में पांच मीटर तक पहुंच जाते हैं। मछली के खेतों में, एक विशाल अक्सर उगाया जाता है, कभी-कभी बेलुगा और पार किया जाता है, इन संकरों का कैवियार कम मूल्यवान और उपयोगी नहीं है।

दिलचस्प व्यवहार विशेषताएं: खिलाना, स्पॉनिंग

दिग्गजों की ख़ासियत यह है कि वे वर्ष में दो बार प्रजनन करने जाते हैं, जो वसंत ऋतु में और पतझड़ से ठीक पहले होता है। ऐसा करने के लिए, विशाल मछलियाँ अद्भुत दूरियों को पार करती हैं, आरामदायक परिस्थितियों की तलाश में - स्वच्छ पानी और बड़ी संख्या में जलीय निवासियों को खाना पड़ेगा।

बेलुगा क्या खाता है? दानव भोजन को छांटते नहीं हैं, और सभी जलीय निवासी जिनके पास राक्षस के पास जाने की नासमझी है, वे जल्दी से एक विशाल पेट में समाप्त होने का जोखिम उठाते हैं। इस तरह के सर्वाहारी होने के बावजूद, बेलुगा मछली की कुछ प्रजातियों को वरीयता देता है, ये हैं:

• हिलसा;
• समुद्री गोबी;
• सभी प्रकार के कार्प;
• एन्कोवी

नदियों में, दिग्गज ताजे पानी में रहने वाली मछलियों को खाते हैं -,। अक्सर एक राक्षस होता है जो एक अनजाने चूहे या पानी के चूहे को खाता है। यह किसी व्यक्ति पर हमले के बारे में नहीं पता है, लेकिन इससे इंकार नहीं किया जा सकता है। अक्सर एक विशाल के पेट में वे अपनी संतान पाते हैं, हाल ही में कैवियार से निकले हैं।

दिग्गज लंबी अवधि के लिए प्रजनन की तैयारी करते हैं, केवल 14-18 साल की उम्र में वे अपनी पहली यात्रा पर जाने के लिए तैयार होते हैं, जिसका अंतिम चरण बेलुगा का स्पॉन है। इस समय, मछली का वजन सौ किलोग्राम से अधिक होता है, और प्रवास के दौरान विशाल झुंड रंगीन दिखते हैं।

दिलचस्प!संक्रमण के दौरान, बेलुगा प्रजनन प्रक्रिया की प्रतीक्षा करता है, और विशाल छलांग के साथ अपनी खुशी व्यक्त करता है। ३०० किलोग्राम वजनी मछली का तमाशा सचमुच हवा में मँडराता हुआ अविश्वसनीय रूप से सुंदर और मंत्रमुग्ध कर देने वाला है। एक और विशेषता यह है कि कूदने के दौरान, राक्षस चीखना शुरू कर देते हैं, या यूं कहें कि तेज आवाज करने के लिए।

मादा, अपने आकार के आधार पर, कई मिलियन अंडे तक पैदा करने में सक्षम हैं। कैवियार की ख़ासियत यह है कि यह पूरी तरह से कठोर, चिकनी सतहों का पालन करता है। क्लच इतना बड़ा है कि कैवियार का संचय लगभग हर जलीय निवासी का ध्यान आकर्षित करता है जो मूल्यवान उत्पाद का स्वाद लेना चाहता है। कैवियार से बच्चे जल्दी निकलते हैं - कुछ हफ्तों के बाद आप एक झुंड को समुद्र में जाते हुए देख सकते हैं। यह वयस्क मछली के एक स्कूल जितना बड़ा नहीं है, लेकिन इसमें कई दर्जन फ्राई गिने जा सकते हैं।

कैसे एक विशाल को पकड़ने के लिए

बेलुगा शिकार न केवल एक रोमांचक प्रक्रिया है, बल्कि इसके लिए विशेष कौशल, निपुणता और गियर की भी आवश्यकता होती है। इसे केवल तीव्र धारा वाले गहरे जलाशय में ही पकड़ा जा सकता है। वर्ष का समय भी यहां एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है - वसंत में दिग्गज सतह के करीब उठते हैं, लेकिन पतझड़ में वे पानी की गर्म परतों में गहराई से छिप जाते हैं।

टैकल चुनते समय, एक शक्तिशाली सेट को वरीयता दी जानी चाहिए - दिग्गजों को एक शांत शांत चरित्र से अलग नहीं किया जाता है, और निश्चित रूप से खुद को मुक्त करने और महान गहराई में छिपाने के लिए कई प्रयास करेंगे। एक अच्छी कार्प रॉड का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जिसमें एक अतिरिक्त होना चाहिए। कॉइल भी खुद को सही ठहराएगा, और इसके आयामों के साथ ट्राइफल्स (सात हजार तक) पर समय बर्बाद नहीं करना बेहतर है। मछली पकड़ने की रेखा लेना बेहतर है, यदि आप जापानी वर्गीकरण लेते हैं, तो 0.2 का व्यास उपयुक्त है।

एक आकर्षक चारा के रूप में, अनुभवी मछुआरे सलाह देते हैं कि कार्प के लिए चारा की उपेक्षा न करें - फोड़ा राक्षसों को भी आकर्षित करेगा। बेलुगा के लिए मछली पकड़ने के कई नियम हैं:

1. अलग-अलग चारा के साथ कई छड़ों का उपयोग करना अनिवार्य है। बेलुगा मकर है, और दिन के तापमान या छिद्र के आधार पर, यह विभिन्न चारा पर प्रतिक्रिया कर सकता है।
2. आप ग्राउंड बैट बना सकते हैं, जिसके लिए आप फोड़े का उपयोग कर सकते हैं। आपको कोबरा (एक लंबी ट्यूब जो चारा फोड़े से भरी होती है और एक ब्रश थ्रो पानी में स्वादिष्ट गेंदों को दूर तक भेजती है) की मदद से खिलाने की ज़रूरत है।
3. चारा को जोड़ा जा सकता है, जिससे इस बात की संभावना बढ़ जाती है कि आकर्षक भोजन से दिग्गजों को लुभाया जाएगा और सतह पर उठेंगे।
4. जलाशयों के अधिकांश निवासियों के विपरीत, सुबह के घंटों में दिग्गज गहरे छेद पसंद करते हैं, वे दोपहर के भोजन के करीब सतह तक बढ़ते हैं। इस समय आपको शिकार पर जाना चाहिए।

यह उम्मीद न करें कि ट्रॉफी पर कब्जा करने के साथ मछली पकड़ना समाप्त हो जाएगा - बेलुगा में एक अद्भुत अंतर्ज्ञान है, और जैसे ही यह जीवन के लिए खतरा महसूस करता है, यह तुरंत एक सुरक्षित स्थान पर चला जाएगा। अक्सर, अनुभवी मछुआरे भी मछली परिवार के एक प्राचीन प्रतिनिधि के लिए हफ्तों तक शिकार कर सकते हैं, लेकिन कोई फायदा नहीं हुआ।

बेलुगा एक दिलचस्प और असामान्य मछली है, लेकिन इसे पकड़ने की अनुमति के बारे में नहीं भूलना चाहिए, अन्यथा रोमांचक मछली पकड़ने का अंत भारी जुर्माना, महंगे टैकल की जब्ती और खराब मूड के साथ होगा। यदि आपके पास धैर्य है, उचित संकल्प है, एक शक्तिशाली किट है, तो मछली पकड़ने की सफलता निश्चित रूप से सामने आ जाएगी - एक विशाल विशाल, हर मछुआरे का सपना, निश्चित रूप से हुक पर कांप जाएगा, जिससे उसके शौक सहयोगियों की ईर्ष्या की झलक मिलेगी।

सभी ने "बेलुगा की तरह दहाड़" अभिव्यक्ति सुनी, लेकिन सभी को यह स्पष्ट रूप से समझ में नहीं आया कि यह जानवर कैसा दिखता है। यह किस तरह का बेलुगा है और गर्जना के अलावा और क्या इसके लिए प्रसिद्ध हो सकता है? आइए इसे जानने की कोशिश करते हैं। ठीक है, शुरुआत के लिए, हम तुरंत कहते हैं कि बेलुगा बिल्कुल भी दहाड़ नहीं सकता। यदि केवल इसलिए कि यह मछली के वर्ग से संबंधित है, और मछली, जैसा कि आप जानते हैं, चुप हैं।

बेलुगा का विवरण

बेलुगा हमारे देश के जलाशयों में रहने वाली सबसे बड़ी मीठे पानी की मछली है।... वह लगभग 200 मिलियन वर्षों तक पृथ्वी पर रहती है और अन्य सभी स्टर्जन की तरह, उसने विभिन्न प्रकार की जीवन स्थितियों के अनुकूल होना सीख लिया है। इन मछलियों में रीढ़ की हड्डी नहीं होती है, और कंकाल के बजाय एक लचीली राग होता है।

दिखावट

बेलुगा अपने बड़े आकार से प्रतिष्ठित है: इसका वजन डेढ़ टन के बराबर हो सकता है, और इसकी लंबाई चार मीटर से अधिक है। कुछ चश्मदीदों ने बेलुगाओं को नौ मीटर की लंबाई तक पहुंचते देखा। यदि यह सभी वास्तविक साक्ष्य सत्य हैं, तो बेलुगा को दुनिया की सबसे बड़ी मीठे पानी की मछली माना जा सकता है। उसके पास एक मोटा और विशाल शरीर है।

बेलुगा का सिर और थूथन एक सुअर जैसा दिखता है: इसका थूथन, कुछ हद तक एक पैच की तरह, छोटा और कुंद होता है, और एक विशाल टूथलेस मुंह, जो मोटे होंठों से घिरे सिर के लगभग पूरे निचले हिस्से में होता है, एक अर्धचंद्राकार आकार होता है। केवल बेलुगा फ्राई के दांत होते हैं, और वे भी थोड़े समय के बाद गायब हो जाते हैं। एंटेना, ऊपरी होंठ से नीचे लटकते हुए और मुंह तक पहुंचते हुए, नीचे की ओर थोड़ा चपटा होता है। इस मछली की आंखें छोटी और आधी अंधी होती हैं, इसलिए यह मुख्य रूप से गंध की एक अच्छी तरह से विकसित भावना की मदद से उन्मुख होती है।

यह दिलचस्प है!बेलुगा (हुसो हुसो) का नाम लैटिन से "सुअर" के रूप में अनुवादित किया गया है। और, यदि आप करीब से देखते हैं, तो आप वास्तव में देख सकते हैं कि ये दोनों जीव दिखने में और अपने सर्वभक्षी दोनों में कुछ समान हैं।

बेलुगा के नर और मादा दिखने में बहुत कम भिन्न होते हैं और दोनों में शरीर समान रूप से बड़े पैमाने से ढका होता है। तराजू समचतुर्भुज की तरह दिखते हैं और कहीं भी ओवरलैप नहीं होते हैं। इस प्रकार के पैमाने को गनोइड कहा जाता है। बेलुगा का पिछला भाग भूरा-भूरा होता है, पेट हल्का होता है।

व्यवहार और जीवन शैली

बेलुगा एक एनाड्रोमस मछली है, यह मुख्य रूप से लगभग नीचे की जीवन शैली का नेतृत्व करती है। इस अद्भुत प्राणी की उपस्थिति, प्राचीन शेल मछली की उपस्थिति की याद ताजा करती है, यह इंगित करता है कि बेलुगा शायद ही कभी सतह पर दिखाई देता है: आखिरकार, इतने विशाल शरीर के साथ उथले की तुलना में गहरे पानी में तैरना अधिक सुविधाजनक होता है।

यह जलाशय में अपने निवास स्थान को लगातार बदलता रहता है और अक्सर गहराई तक जाता है: वहां करंट तेज होता है, जो बेलुगा को भोजन खोजने की अनुमति देता है, और गहरे गड्ढे हैं जिनका उपयोग यह मछली विश्राम स्थलों के रूप में करती है। वसंत ऋतु में, जब पानी की ऊपरी परतें गर्म होने लगती हैं, तो इसे उथले पानी में भी देखा जा सकता है। शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, बेलुगा फिर से समुद्र या नदी की गहराई में चला जाता है, जहां यह मोलस्क और क्रस्टेशियंस खाकर अपना सामान्य आहार बदलता है।

जरूरी!बेलुगा एक बहुत बड़ी मछली है, यह केवल समुद्रों में ही अपने लिए पर्याप्त भोजन पा सकती है। और जलाशय में बेलुगाओं की उपस्थिति एक स्वस्थ पारिस्थितिकी तंत्र का प्रमाण है।

बेलुगा भोजन और अंडे देने के मैदान की तलाश में बहुत दूर की यात्रा करता है। लगभग सभी बेलुगा नमक और ताजे पानी दोनों को समान रूप से सहन करते हैं, हालांकि कुछ प्रजातियां विशेष रूप से ताजे जल निकायों में रह सकती हैं।

बेलुगा कितने समय तक रहता है

बेलुगा एक वास्तविक लंबा-जिगर है... अन्य सभी स्टर्जन की तरह, यह धीरे-धीरे परिपक्व होता है: 10-15 साल तक, लेकिन यह बहुत लंबे समय तक रहता है। इस मछली की उम्र, अगर यह अच्छी परिस्थितियों में रहती है, तो सौ साल तक पहुंच सकती है, हालांकि अब बेलुगा चालीस साल तक जीवित रहते हैं।

पर्यावास, आवास

बेलुगा काला सागर में, आज़ोव में और कैस्पियन सागर में रहता है। हालांकि कम आम है, यह एड्रियाटिक में भी पाया जाता है। यह वोल्गा, डॉन, डेन्यूब, नीपर और डेनिस्टर में पैदा होता है। शायद ही कभी, लेकिन आप इसे उरल्स, कुरा या टेरेक में भी पा सकते हैं। ऊपरी बग और क्रीमिया के तट पर बेलुगा देखने की भी बहुत कम संभावना है।

एक समय था जब बेलुगा वोल्गा के साथ तेवर तक चलता था, नीपर के साथ कीव तक, यूराल नदी के साथ ओरेनबर्ग तक, और कुरा के साथ त्बिलिसी तक जाता था। लेकिन पिछले कुछ समय से इस मछली को अब तक नदियों के ऊपर नहीं ले जाया गया है. यह मुख्य रूप से इस तथ्य के कारण है कि जलविद्युत संयंत्रों के मार्ग को अवरुद्ध करने के कारण बेलुगा ऊपर की ओर नहीं जा सकता है। पहले, यह ओका, शेक्सना, काम और सुरा जैसी नदियों में भी दिखाई देता था।

बेलुगा आहार

सात ग्राम से अधिक वजन वाले नवजात तलना नदी के प्लवक पर फ़ीड करते हैं, साथ ही मेफ्लाइज़, कैडिस मक्खियों, कैवियार और अन्य मछलियों के लार्वा, स्टर्जन की संबंधित प्रजातियों सहित। वयस्क बेलुगा महिलाएं तारकीय स्टर्जन और स्टर्जन के किशोर खाते हैं। नरभक्षण आमतौर पर युवा बेलुगाओं की विशेषता है। जैसे-जैसे युवा बेलुगा बड़ा होता है, उसका आहार भी बदलता है।

वर्ष के युवा नदियों से समुद्र में प्रवास के बाद, वे क्रस्टेशियंस, मोलस्क और छोटी मछलियों जैसे गोबी या स्प्रैट, साथ ही हेरिंग और कार्प फ्राई को दो साल की उम्र तक खिलाते हैं। जब तक वे दो साल की उम्र तक पहुँचते हैं, तब तक बेलुगा बिल्लियाँ शिकारी बन जाती हैं। अब उनके कुल आहार का लगभग 98% मछली है। बेलुगा की भोजन की आदतें मौसम और भोजन के आधार पर भिन्न होती हैं। समुद्र में, यह मछली पूरे साल खाती है, हालांकि ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, यह कम खाती है। सर्दियों के लिए नदियों में शेष, यह भी खिलाना जारी रखता है।

यह दिलचस्प है!कई वयस्क स्टर्जन का भोजन तल पर रहने वाले विभिन्न छोटे जानवर हैं, और उनमें से केवल सबसे बड़े - बेलुगा और कलुगा - मछली खाते हैं। मछली के जुर्माने के अलावा, अन्य स्टर्जन और यहां तक ​​​​कि छोटी सील भी उनके शिकार हो सकते हैं।

पकड़े गए बेलुगाओं में से एक के पेट में, एक बड़ा स्टर्जन, कई रोच और ब्रीम पाए गए। और इस प्रजाति की एक अन्य मादा में, पकड़ में दो बड़े कार्प, एक दर्जन से अधिक रोच और तीन ब्रीम शामिल थे। इसके अलावा, एक बड़ा पाइक पर्च पहले भी इसका शिकार बन गया था: इसकी हड्डियाँ उसी बेलुगा के पेट में पाई गई थीं।

प्रजनन और संतान

बेलुगा देर से प्रजनन शुरू करता है... इस प्रकार, नर कम से कम १२ वर्ष की आयु में प्रजनन के लिए तैयार होते हैं, और मादा १६-१८ वर्ष की आयु से पहले प्रजनन नहीं करती हैं।

कैस्पियन बेलुगा की मादाएं 27 साल की उम्र में अपने जीनस को जारी रखने के लिए तैयार हो जाती हैं: केवल इस उम्र तक वे प्रजनन के लिए फिट हो जाती हैं और इसके लिए पर्याप्त वजन जमा कर लेती हैं। ज्यादातर मछलियां स्पॉनिंग के बाद मर जाती हैं। लेकिन बेलुगा दो से चार साल की रुकावट के बावजूद बार-बार पैदा होता है।

इसके लंबे जीवन के दौरान कुल मिलाकर 8-9 स्पॉन होते हैं। वह एक रेतीले या कंकड़ तल पर अंडे देती है, जहां तेज प्रवाह होता है, जो ऑक्सीजन के निरंतर प्रवाह के लिए आवश्यक है। निषेचन के बाद, अंडे चिपचिपे हो जाते हैं और नीचे से चिपक जाते हैं।

यह दिलचस्प है!एक मादा बेलुगा कई मिलियन अंडे दे सकती है, जबकि अंडों का कुल वजन मछली के वजन के एक चौथाई तक ही पहुंच सकता है।

1922 में, वोल्गा में 1200 किलोग्राम से अधिक वजन वाले पांच मीटर के बेलुगा को पकड़ा गया था। इसमें लगभग 240 किलो कैवियार था। हैटेड लार्वा, बाद में तलना में बदल गया, एक कठिन रास्ते पर निकल पड़ा - समुद्र की तलाश में। बेलुगा की "वसंत" मादाएं, मध्य सर्दियों से देर से वसंत तक नदी में प्रवेश करती हैं, उसी वर्ष अंडे देती हैं। स्पॉनिंग के लिए सुविधाजनक जगह खोजने और कब्जा करने के लिए, "विंटर" बेलुगा अगस्त में नदियों में आता है और सर्दियों के लिए वहीं रहता है। वह केवल अगले वर्ष के लिए अंडे देती है, और इससे पहले वह एक प्रकार के हाइबरनेशन में रहती है, नीचे तक जाती है और बलगम से ढकी होती है।

मई या जून में, "विंटर" बेलुगा हाइबरनेशन और स्पॉन से बाहर आता है। इन मछलियों में निषेचन बाहरी होता है, जैसा कि सभी स्टर्जन में होता है। जलाशय के तल से जुड़े अंडे, अधिकांश भाग के लिए, अन्य मछलियों के शिकार बन जाते हैं, इसलिए किशोर बेलुगा में जीवित रहने का प्रतिशत बहुत कम है। बेलुझात सूरज की किरणों से गर्म पानी में रहते हैं। और जब वे पर्याप्त रूप से परिपक्व हो जाते हैं, तो वे अपनी मूल नदियों को छोड़कर समुद्र में चले जाते हैं। वे जल्दी से अपना आकार बढ़ाते हैं और साल तक उनकी लंबाई लगभग एक मीटर के बराबर हो जाती है।

प्राकृतिक शत्रु

वयस्क बेलुगा में व्यावहारिक रूप से कोई प्राकृतिक दुश्मन नहीं हैं। लेकिन उनके अंडे, साथ ही नदियों में रहने वाले लार्वा और तलना, मीठे पानी की शिकारी मछली द्वारा खाए जाते हैं।

यह दिलचस्प है!विरोधाभासी रूप से, लेकिन बेलुगा के मुख्य प्राकृतिक शत्रुओं में से एक यह मछली ही है। तथ्य यह है कि बेलुगा व्हेल, जो 5-8 सेमी तक बड़ी हो गई है, अपने रिश्तेदारों के अंडे को स्पॉनिंग ग्राउंड में खुशी से खाती है।

जनसंख्या और प्रजातियों की स्थिति

21 वीं सदी की शुरुआत तक, बेलुगा की आबादी में काफी कमी आई थी, और इस प्रजाति को खुद को लुप्तप्राय माना जाने लगा और इसे रूस और अंतर्राष्ट्रीय रेड बुक में सूचीबद्ध किया गया।

अपने प्राकृतिक वातावरण में, अपनी प्रजातियों की कम संख्या के कारण, बेलुगा अन्य संबंधित स्टर्जन मछली के साथ अंतःक्रिया कर सकता है। और 1952 में, वैज्ञानिकों के प्रयासों के लिए, बेलुगा और स्टेरलेट के एक कृत्रिम संकर पर प्रतिबंध लगा दिया गया था, जिसे सबसे अच्छा नाम दिया गया था। यह, एक नियम के रूप में, कृत्रिम जलाशयों में प्रतिबंधित है, क्योंकि अन्य प्रजातियों की प्राकृतिक आबादी को साफ रखने के लिए, अन्य स्टर्जन मछली पाए जाने वाले प्राकृतिक लोगों में सबसे अच्छा नहीं छोड़ा जाता है।

बेलुगा एक मीठे पानी की मछली है जो प्राचीन काल से आज तक जीवित है। उसके पूर्वज जुरासिक काल में पृथ्वी पर मौजूद थे, जो 200 मिलियन वर्ष पहले था।

यह हमारे ग्रह पर मौजूद सभी मीठे पानी की मछलियों में सबसे बड़ी है। इसका शरीर लगभग पांच मीटर की लंबाई तक पहुंच सकता है, और इसका वजन लगभग दो टन हो सकता है।

इस विशाल मछली का केवल एक रिश्तेदार है - यह कलुगा है, जो सुदूर पूर्वी नदियों में रहता है।

बेलुगा का शरीर आकार में एक टारपीडो जैसा दिखता है, यह पूंछ की ओर संकरा होता है, और इसके किनारों पर हड्डी की प्लेटों की पाँच पंक्तियाँ होती हैं, जिन्हें ढाल भी कहा जाता है, जिनका कार्य मछली को बाहरी प्रभावों से बचाना है। इस मछली का ऊपरी भाग हरे या गहरे भूरे रंग का होता है और इसका पेट आमतौर पर सफेद होता है।

बेलुगा के थूथन की एक अजीबोगरीब आकृति होती है: इसका निचला हिस्सा लम्बा और थोड़ा ऊपर की ओर होता है। यह इसके इस हिस्से पर है कि एंटेना स्थित हैं, जो गंध के अंगों के कार्य करते हैं। उनके पीछे दरांती के आकार का मुंह है। इस प्रजाति के विषमलैंगिक प्रतिनिधि एक दूसरे से रंग में भिन्न नहीं होते हैं। लेकिन आकार में महिलाएं पुरुषों से बेहतर होती हैं।

बेलुगा का मुख्य आवास कैस्पियन सागर है, हालांकि यह अन्य समुद्रों में पाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, आज़ोव, ब्लैक या एड्रियाटिक। लेकिन स्पॉनिंग की अवधि के साथ, बेलुगा खारे पानी को छोड़ देता है और मीठे पानी की नदियों के ऊपर चला जाता है, और उनके साथ काफी ऊंचा हो जाता है। बेलुगास एक एकांत जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, केवल संभोग करने के लिए, स्पॉनिंग अवधि के लिए अपवाद बनाते हैं।

बेलुगा परिवार में सबसे बड़ा है।

कैवियार फेंकना वसंत ऋतु में होता है, न कि हर साल। आमतौर पर, इस मछली को 2 से 4 साल के ब्रेक की जरूरत होती है। मादा नदी के ऊपर उठने के बाद, वह बड़ी संख्या में अंडे देती है - तीन लाख से साढ़े सात लाख तक। फिर वह अपने मिशन को पूरा मानता है और वापस समुद्र में लौट आता है। युवा बेलुगा मई-जून में कहीं बाहर निकलते हैं और तुरंत अपने शिकारी चरित्र को पूरी तरह से प्रकट करते हैं। छोटे अकशेरूकीय इस समय उनके लिए मुख्य भोजन बन जाते हैं। तो, रास्ते में प्रबलित, बेलुगा लड़कियां धीरे-धीरे समुद्र की ओर बढ़ती हैं। एक महीने में वे 7-10 सेमी तक बढ़ते हैं, और एक वर्ष में - 1 मीटर तक।

बेलुगा स्टर्जन का रिश्तेदार है।

परिस्थितियों के अनुकूल संयोजन के साथ, एक महिला अपने जीवन में लगभग नौ बार अंडे दे सकती है। लेकिन तथ्य यह है कि यह मछली और इसके कैवियार महान व्यावसायिक मूल्य के हैं, ज्यादातर मामलों में, प्रकृति द्वारा मापी गई अवधि का आधा भी इसे जीने की अनुमति नहीं देता है। वे इसे कानूनी और अवैध दोनों तरह से पकड़ते हैं।