Kira Stoletova

Les champignons sont des organismes uniques qui combinent les caractéristiques de la flore et de la faune. Ils diffèrent des plantes en ce qu'ils produisent de l'oxygène à partir du dioxyde de carbone et des animaux par leur capacité à se déplacer et caractéristiques physiologiques... Les plus gros champignons sont admirés par les gens du monde entier.

informations générales

Aujourd'hui, l'homme connaît plus de cent mille espèces d'organismes. Un certain pourcentage d'entre eux apporte beaucoup d'avantages à une personne. Par conséquent, dans tous les coins de la planète - aux États-Unis et en Russie, en Australie et au Brésil - champignon comestible est la base d'une variété de plats. Le produit est utilisé dans les domaines suivants:

1. Industrie alimentaire. Vinification, production de lait fermenté, boulangerie et confiserie.
2. L'industrie médicale. La pénicilline est produite à partir de champignons. ainsi que d'autres médicaments et antibiotiques.

Ils sont partiellement utilisés en médecine vétérinaire comme médicament, mais aussi comme matière première pour la production de médicaments.

Caractéristiques uniques

Les champignons géants, comme tous les autres, poussent comme une collection de cellules se rassemblant dans un fil de mycéliums.

Dès que ce système mûrit, il crée une pression de 700 à 750 tonnes pour 1 m². Chez les champignons, les fils remplissent la fonction du tractus gastro-intestinal. Dans le corps des champignons, il existe des enzymes spéciales - des enzymes - qu'ils libèrent pour décomposer les aliments et consommer les substances nécessaires.

Top champignons géants

Les biologistes soulignent que trouver un énorme champignon n'est pas si difficile.

Certains représentants n'atteignent de grandes tailles qu'en raison de bonnes conditions de développement. Les médias font activement la promotion de ce sujet. Par conséquent, des listes sont apparues qui unissent les plus gros champignons du monde:

• La 10e place n'est clairement pas le plus gros champignon par rapport au reste, mais au Royaume-Uni, c'est clairement un favori. Il a été retrouvé par un jeune jardinier. Poids de la plante - 2 kg, tête - 46 cm de diamètre.
• 9ème place - Boletus. Il a été découvert en Russie dans la région de Tomsk. Boletus est un prétendant au titre du plus grand champignon comestible. Il diffère non seulement par un chapeau d'un diamètre de 36 cm et d'un poids de 2,4 kg, mais aussi par sa couleur. Cet organisme, trouvé en Russie, a les pattes et les bonnets bruns.
• 8e place - Lingzhi. En Russie et dans les pays de la CEI, il est connu sous le nom de Tinder laqué. Les plus gros champignon La Chine est Lingzhi. Son poids: 7,5 kg, un chapeau mesurant 1 m 7 cm, les Lingzhi sont uniques en ce qu'ils sont activement utilisés dans médecine populaire... Ces organismes contiennent des polysaccharides. Ils augmentent le dynamisme des cellules sanguines, améliorant ainsi les performances de l'immunité.
• 7e place - Imperméable russe. Il a été retrouvé par un habitant de la région de Perm. C'est un gros champignon avec un diamètre de chapeau de 172 cm, une tige de 50 cm et un poids de 12 kg. Ce type de champignon convient à la consommation humaine, c'est pourquoi il a été inscrit dans le livre Guinness des records comme le plus grand champignon comestible au monde.
• 6ème place - Champignon italien, trouvé dans la province de Baria. Son poids est de 14 kg. Le chercheur ne pouvait pas le porter dans ses mains, il a donc dû utiliser une voiture pour apporter la trouvaille avec un grand chapeau au village. Le champignon s'est avéré comestible.
• 5ème place - Macromycète chinois. Un autre représentant, surprenant par ses paramètres. Il se distingue par sa forme et sa taille non standard. Le diamètre du bouchon est d'environ 100 cm, le poids est de 15 kg. Les scientifiques n'ont pas encore été en mesure de le classer, mais il occupe à juste titre une place dans la liste des plus gros champignons dans le monde.
• 4e place - macromycète de titane. Ces énormes champignons sont connus pour leurs caractéristiques uniques. Aux États-Unis, deux spécimens de ce type ont été découverts, prétendant être le plus gros champignon de la planète. Le premier a été trouvé en 2005 dans l'un des champs de café. Il pesait 28 kg. Le deuxième requérant a été retrouvé en 2007, son poids était de 20 kg, la hauteur de la jambe était de 70 cm.
• 3e place - Macromycète canadien. Lui, comme le reste de cette espèce, se distingue par sa taille énorme. Un énorme imperméable pesant 26 kg a été retrouvé dans la forêt. Cela a tellement surpris les gens qu'ils ont appelé le champignon le plus gros du monde.
• 2ème place - Fomitiporia ellipsoideа chinoise. Une plante de taille énorme a été trouvée sur environ. Hainan. Chapeau d'un diamètre de 88 cm, hauteur - 10,8 m, poids - 5 c. Il y a peu de plantes sur terre qui peuvent égaler cela. Le volume était de 400-525 cm³. La particularité de cet organisme est qu'il se développe non pas à l'extérieur, mais sous terre.
• La 1ère place est à juste titre occupée par le plus gros champignon du monde, originaire des forêts des USA. Cet organisme vivant appartient à la famille Armilaria, dont les représentants se distinguent par leurs paramètres impressionnants. La plupart était à l'extérieur vision humaine... Les Armillaria ostoyae sont des macromycètes également connus sous le nom de champignons au miel. Le mycélium est un seul organisme. Il couvrait une superficie de 880 hectares dans un parc de l'Oregon. Les filets Armillaria ostoyae ont poussé sur une superficie égale à près de 1700 terrains de football, de sorte que cet organisme est à juste titre appelé le plus grand champignon de la planète.

De temps en temps, les médias indiquent que le plus grand champignon du monde a été découvert, un nouveau recordman parmi ces créatures. Selon les biologistes, les paramètres énormes des nouvelles découvertes sont un phénomène naturel et ne sont le signe d'aucune anomalie. Ces représentants d'une forme de vie particulière, qui combinent les caractéristiques inhérentes aux plantes et aux animaux, peuvent atteindre des tailles énormes si des conditions favorables sont créées pour eux.

Les scientifiques trouvent surprenant que la plupart des champignons géants trouvés soient comestibles. Il est étonnant que ces géants aient pu survivre et atteindre des tailles impressionnantes, malgré les efforts de nombreux cueilleurs de champignons et l'amour des animaux pour se régaler de champignons frais.

Dans les forêts de l'Oregon situées aux États-Unis, des biologistes ont découvert un champignon frappant par sa taille. Certes, la partie terrestre de ce détenteur du record ne peut pas surprendre - Armillaria ostoyae tient dans la paume de votre main. On connaît ces champignons sous le nom de champignons au miel. Les scientifiques ont été surpris par la taille du mycélium, qui est impressionnante dans ses paramètres:

• la superficie occupée par le rhizome du champignon est de 880 hectares;
• le mycélium peut couvrir environ 1665 terrains de football;
• l'âge de formation du système racinaire du champignon - 2500 ans;
• le poids estimé du mycélium est supérieur à 600 kg.

Après des recherches, les biologistes ont établi que l'Armillaria ostoyae découverte est non seulement le plus gros parmi les autres champignons, mais aussi la plus grande créature vivante de la planète. Même les racines de certains arbres centenaires ont été détruites par le mycélium de ce géant.

En 2010, un énorme champignon des arbres, Phellinus ellipsoideus, a été découvert en Chine. En une vingtaine d'années, il a réussi à atteindre une hauteur de 10,85 m. La largeur de sa casquette atteint 88 cm. Les scientifiques ont réussi à le retrouver en étudiant divers champignons des arbres sur l'île de Hainan. Le géant a grandi sous terre, ce qui n'a pas permis de le découvrir plus tôt. Par estimation approximative biologistes, le poids de Phellinus ellipsoideus atteint 500 kg.

En 2005, un biologiste mexicain aux États-Unis a trouvé un champignon macrocybe qui poussait entre les caféiers et pesait 28 kg. Après 2 ans caféière au Mexique, un autre macrocybe de taille impressionnante a été découvert. Le géant, retrouvé en 2007, s'élevait à 70 cm au-dessus du sol et pesait 20 kg. Maintenant, les scientifiques essaient de déterminer si les caféiers ont influence positive sur les champignons, ce qui contribue à leur croissance rapide.

Christian Terren a découvert un imperméable dans la forêt, qui était frappant par sa taille. Ce champignon a été trouvé au Canada. Un imperméable pesant 26 kg a été rencontré pour la première fois dans ce pays. Il a été identifié par accident et a immédiatement frappé les pages des journaux. En raison de l'endroit caché et favorable conditions météorologiques le champignon a pu atteindre des proportions colossales.

Les biologistes ne peuvent toujours pas déterminer le type de champignon trouvé dans la province chinoise du Yunnan. il créature incroyable avait une jambe et beaucoup de petites capitalisations qui ont fusionné en un seul sommet. Le diamètre d'un chapeau aussi inhabituel atteignait 1 m. Les macromycètes pesaient 15 kg.

Le vrai géant a été trouvé dans la province italienne de Baria. Un habitant de l'un des villages proches de la maison est tombé sur un énorme champignon. Le poids de la trouvaille atteint 14 kg. Un examen attentif a montré que ce géant est assez comestible. Le champignon était ramené à la maison par un cueilleur de champignons chanceux et cuit. Les plats de celui-ci suffisaient à organiser un petit festin pour les habitants de la maison et leurs voisins.

Un autre des détenteurs du record était un énorme imperméable pesant 12 kg. Ce champignon géant a été trouvé dans Région de Perm... Mais, selon les biologistes, il existe également des imperméables plus grands en Russie. Selon des rapports non confirmés, des micromycètes ont été identifiés, dont le poids atteignait 20 kg. Le champignon trouvé a été emmené à l'Université de Perm pour étude.

Une place honorable parmi les plus gros champignons revient au champignon de l'amadou laqué. Les habitants de la petite ville chinoise de Hezhou ont réussi à trouver le géant. Les Chinois appellent ce champignon lingzhi. Il est utilisé depuis plus de 2000 ans en médecine alternative pour la préparation de potions de guérison. Le poids de la découverte était de 7,5 kg et le diamètre de ce géant atteignait 107 cm.

Un autre champignon de taille considérable a été découvert en Russie. Un énorme bolet a été trouvé par un habitant de la région de Tomsk. Le chapeau du géant découvert atteignait 36 \u200b\u200bcm de diamètre, la patte du champignon s'élevait à 28 cm au-dessus du sol, le champignon était comestible et non endommagé par les vers. La pesée a montré que le géant trouvé pèse 2,4 kg.

Après la saison des pluies, une jeune fille d'Angleterre a réussi à trouver un immense imperméable. Le diamètre du géant était de 46 cm et son poids était de 2 kg. Pour l'Angleterre pluvieuse, ces énormes champignons ne sont pas du tout rares. Certes, ils atteignent rarement cette taille. Souvent, les animaux de la forêt les mangent ou finissent dans les paniers des cueilleurs de champignons.

Si vous interrogez les gens autour de vous, alors à la question "Quelle est la plus grande créature sur Terre", presque tout le monde répondra à cette question baleine bleue... C'est même revendiqué par certains scientifiques. Mais ils n'ont que partiellement raison. Oui, la baleine bleue est un gros animal.

Mais la plus grande créature vivant sur terre est le champignon. De plus, il est présent sur la planète depuis plusieurs milliers d'années.

En fait, les champignons sont créatures étonnantes la nature. Ils diffèrent des animaux par leur physiologie et leur incapacité à se déplacer indépendamment, mais par les plantes en ce qu'ils ne prennent pas d'énergie et de carbone du dioxyde de carbone et lumière du soleil... De plus, les champignons ont tendance à contenir de la chitine, qui se trouve dans les invertébrés.

Aujourd'hui, les gens connaissent environ cent mille champignons, et certains d'entre eux apportent de nombreux avantages à l'humanité. N'oubliez pas les antibiotiques et la pénicilline. Eh bien, en plus des médicaments, les champignons sont consommés.

Presque tous les champignons se développent sous la forme d'une communauté de cellules, qui se rassemble dans un fil de mycélium. Et quand ils deviennent une plante, ils peuvent développer une pression de 800 tonnes par mètre carré. Et ces mêmes filaments de champignons jouent le rôle de la bouche et de l'estomac chez les champignons. Ils libèrent des enzymes qui décomposent les aliments potentiels et mangent les nutriments... Il s'avère que les champignons poussent à l'intérieur de la nourriture qu'ils absorbent. À propos, lorsque vous coupez un champignon au-dessus du sol, il reste encore un mycélium entier en dessous.

Pendant ce temps, les botanistes désespérés et les gourmets les plus sophistiqués sont sous le choc. La taille à laquelle les champignons peuvent pousser peut être si impressionnante qu'après ce qu'ils voient, aucune question ne se pose. On ne sait pas quels facteurs peuvent déclencher la croissance de champignons à des tailles inimaginables. Mais il est clair que de telles anomalies sont extrêmement rares, du moins aujourd'hui, seuls quelques cas sont connus.

Monstre aux champignons

Pour la première fois, le grand public n'a appris l'existence des champignons géants Armillaria que le 2 avril 1992. L'un des détenteurs du record est apparu à la une du journal le plus populaire "New York Times". La publication a décrit la découverte, selon les rapports, l'entrelacement de fils souterrains et de champignons moulus couvrait jusqu'à 15 hectares de terrain. Et tout cela était un tout, ce que les experts ont pu prouver.

La même année, un autre champignon géant de la même espèce a été trouvé. Il occupait un espace d'environ 6 kilomètres carrés. Mais même lui n'est pas devenu un véritable détenteur du record.

Le plus gros champignon de la planète a poussé dans le parc national de Mahler dans l'état d'Origone dans les Blue Mountains. "Gribochek" couvrait une superficie de 890 hectares, soit environ 1220 terrains de football. Les scientifiques ont même calculé combien de temps il lui a fallu pour devenir si grand. Il s'avère que le champignon a au moins 2400 ans. Il appartient à l'espèce Armilaria ostoyae, et en plus, il est connu comme un champignon de miel. Cependant, vous ne pouvez certainement pas faire de soupe avec un tel détenteur de record, car elle n'est pas comestible. En surface, le champignon ne laisse que des arbres morts et de petits champignons, le reste est tout sous terre.

«Il s'agit d'un seul organisme qui commence sa croissance sous forme de spore microscopique, puis se propage comme une plante», disent les experts, «et si nous pouvions retirer le bourgeon et regarder tout ce qui restait, alors nous verrions un gros tas unique d'un champignon avec tous les filaments mycélium ".

Champignons géants

Mais le plus gros champignon comestible a été trouvé par un certain Jean-Guy Richard au Canada. Dans son panier se trouvait un imperméable unique (Calvatia gigantean). Et il était vraiment gigantesque. Le champignon pesait exactement 22 kilogrammes et faisait 2,64 mètres de circonférence.

Cependant, les Mexicains ont vraiment de la chance. À l'été 2007, un champignon pesant environ 20 kilogrammes et plus de 60 centimètres de long a été trouvé dans des plantations de café dans l'État de Chiaps, dans le sud-est du Mexique. Il est à noter qu'il poussait juste parmi les caféiers.

Un autre détenteur du record comestible trouvé en Italie pesait 14 kilogrammes. Il a été découvert par Francesco Quito dans la province de Bari. Et c'était du champignon. Pour rapporter une telle trouvaille à la maison, le cueilleur de champignons a dû chercher une voiture.

Eh bien, le champignon géant précédent s'est avéré être une truffe. Certes, il pesait un peu moins que ses prédécesseurs, seulement 7 kilos. Et le plus intéressant, c'est que les personnes qui ont trouvé le champignon n'ont rien trouvé de mieux que de faire frire et manger la trouvaille avec leurs voisins. Et cela tient compte du fait que les champignons en Italie sont évalués assez cher, de sorte que le miracle de la forêt pourrait être vendu avec un profit.

Un autre miracle naturel rencontré dans les forêts de la Suisse. Fait intéressant, un énorme champignon s'est avéré être un simple champignon. Les scientifiques ont été vraiment surpris par sa taille, car personne n'avait jamais soupçonné que des champignons comme les agarics au miel pourraient devenir des géants. Et en fait, la taille du champignon peut inspirer le respect. Sa longueur est de 800 mètres et sa largeur est d'environ un demi-kilomètre. De par sa taille, le champignon couvrait 35 hectares. En principe, son âge n'est pas petit, selon les estimations les plus prudentes, mille ans. Demi-tonne

Le plus grand champignon du monde

En 2011, des scientifiques de l'Académie chinoise des sciences de l'île de Hainan ont découvert un champignon pesant environ 402-516 kilogrammes. Depuis, on l'appelle le plus gros champignon de la planète. Yu Cheng Dai et ses collègues ont fait la découverte par accident. La société a entrepris une expédition avec un seul objectif: étudier les représentants du royaume des champignons dans son ensemble, ils étaient particulièrement intéressés par ceux qui, bien sûr, se trouvent dans les forêts de leur île natale.

Le champignon a été attribué à l'espèce Fomitiporia ellipsoidea et son âge a été estimé à 20 ans. Au fil des ans, il a réussi à croître de près de 11 centimètres de longueur, 88 centimètres de largeur et 5 centimètres d'épaisseur. Le champignon a un volume sans précédent - 409-535 mille centimètres cubes. Cependant, trois ans plus tôt, également en Chine, mais sur une autre île du Fujian, d'énormes champignons similaires ont été trouvés, cependant, ils étaient de taille très différente de leur homologue de Hainan.

Les champignons sont une classe distincte d'organismes vivants étonnants. Mais la plus grande plante est les algues. Selon le site, la plus grande plante du monde est la posidonie.
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En Chine, les scientifiques ont trouvé le plus gros champignon, qui appartient au champignon de l'amadou (F. Ellipsoidea). Le poids de son corps fructifère est d'environ 500 kg, la longueur des macromycètes atteint environ 10 mètres et la largeur est d'environ 80 cm. Selon les estimations préliminaires, son âge est d'au moins 20 ans. Il contient 450 millions de spores.

Les polypores sont des champignons qui poussent sur le bois et le sol. Extérieurement, ils diffèrent des macromycètes «classiques». Leurs corps fruitiers, en règle générale, sont des plaques rigides et plates. Découvert en Chine, le plus grand pendant longtemps a grandi sous terre, donc il est resté caché de la vue. Cela a permis au macromycète d'atteindre une taille aussi énorme. Les scientifiques qui ont trouvé le champignon disent qu'il y a beaucoup de champignons de l'amadou dans cette région, mais personne n'a jamais trouvé de spécimens aussi géants auparavant. Ils affirment qu'ils étudiaient simplement les macromycètes locaux et sont tombés par hasard sur un étrange monticule brun. Après un examen plus approfondi, il s'est avéré être un énorme champignon de l'amadou.

Cependant, les biologistes ont trouvé le plus gros champignon du monde dans les forêts reliques des États-Unis. Il est considéré comme le plus grand être vivant de la planète. Cependant, si le lecteur imagine un champignon de la taille d'un chalet, il sera déçu. Le miel de macromycète ou le miel noir (Armillaria ostoyae) tient facilement dans la main et n'est pas trop visible. Il s'agit de la zone de mycélium, qui croît dans les forêts de l'Oregon depuis environ 2500 ans, détruisant les systèmes racinaires des arbres sur son passage. Par conséquent, le champignon est considéré comme un monstre. Son mycélium, qui est un seul organisme, occupait 880 hectares de la superficie de l'un des parcs nationaux en Oregon. Ses tentacules sont situés sous terre et enchevêtrent une superficie égale à 1665. Par conséquent, ce macromycète est considéré comme le plus grand de la planète.

Bien sûr, beaucoup seront intéressés par la question, est-il possible de manger le plus gros champignon? La biologiste de l'Oregon, Tina Dreisbach, affirme que le champignon du miel est comestible. Cependant, il y a un "monstre" qu'elle ne recommanderait pas. Tina dit que bien que le champignon s'appelle miel, il n'a pas du tout un goût sucré et vous ne pouvez le manger qu'avec gros montant l'ail et le beurre.

Pour les biologistes américains maintenant tâche principale est d'apprendre à contrôler la croissance du mycélium macromycète. Parce que les plus gros champignons du monde comme le champignon du miel peuvent anéantir des forêts entières. Le problème réside également dans le fait que le macromycète se développe depuis des milliers d'années. naturellement... Par conséquent, l'interruption de son développement peut affecter négativement l'écosystème des forêts de l'Oregon. Les scientifiques étudient toujours le corps et tentent de prédire les conséquences de toute action. Une photo du plus gros champignon peut être vue dans cet article.

Si nous parlons de macromycètes traditionnels au sens habituel, alors le leader en taille peut être appelé Macrocybe Titans, qui pousse dans les Caraïbes et aux États-Unis. Dans l'un des États du sud du Mexique, en 2007, un spécimen a été trouvé, dont la masse était de 20 kg et la hauteur était d'environ 70 cm, mais cette découverte n'est pas la seule. En 2005, un champignon a été trouvé aux États-Unis, dont le poids atteignait 28 kilogrammes. De telles tailles font de ce macromycète un objet de la plus grande attention de la communauté scientifique.

Rappelez-vous le gnome qui était assis sur le chapeau d'agaric de mouche. Il devient si souvent le héros des contes de fées de certains pays occidentaux. Ses sculptures décoratives ornent de nombreux parcs et attractions à travers le monde.

Les champignons sont très intéressants pour les femmes au foyer qui créent des chefs-d'œuvre culinaires. Ils présentent un intérêt particulier pour une certaine catégorie de jeunes accros aux hallucinogènes.

Oui, pour beaucoup, il n'est pas facile de passer à côté, ne serait-ce qu'une image d'un spécimen extraordinaire d'un champignon géant trouvé par quelqu'un.

Et quand vous allez dans la forêt pour les champignons, vous espérez tomber sur une découverte aussi inhabituelle, un champignon vraiment énorme, même un géant. Mais généralement, vous ramassez les cèpes, cèpes, champignons, volushki et autres beautés de la forêt les plus courants. Et quelqu'un a beaucoup plus de chance. Et puis la découverte devient le sujet d'une discussion active à longue durée et donne l'espoir aux cueilleurs de champignons suivants qu'une telle chance les attend.

D'ailleurs, champignons géants pas du tout une anomalie, comme le pensent les biologistes, et la plupart d'entre eux sont comestibles. Et les trouver le plus différents composants Sveta.

Armillaria ostoyae (champignon au miel)

Il a été trouvé dans les forêts reliques des États-Unis. Il est considéré comme l'une des plus grandes créatures vivant sur la planète. Sa partie, la plus grande, s'est installée sous terre, ne laissant que de petits champignons, des macromycètes, des champignons au miel au sommet, dont chacun peut facilement tenir même dans la main. Mais son mycélium est un seul organisme et est idéalement situé sur 880 hectares en parc national Oregons. C'est un vrai monstre.

Pendant environ deux mille cinq cents ans, il a grandi, détruit les racines des arbres en cours de route et atteint maintenant un poids de plus de 600 kilogrammes. Seulement maintenant, presque personne ne peut en faire cuire de la soupe. Au grand public l'un de ces géants a été signalé pour la première fois en 1992 par le New York Times.

Ce champignon géant de l'amadou, près de onze mètres de haut et 82-88 centimètres de large avec un chapeau, a été trouvé en Chine. De tels représentants exceptionnels du royaume des champignons ont été trouvés ici plus d'une fois depuis 2007. Mais un géant d'une demi-tonne comme celui-ci n'est apparu qu'en 2010. Oui, et ils l'ont découvert par accident lors de l'étude des champignons ligneux dans les forêts de l'île de Hainan, car pendant environ 20 ans, il a poussé sous terre et est resté longtemps inaperçu.

Lors d'une promenade habituelle le long des sentiers forestiers, les habitants du Canada ont attiré l'attention de ce bel homme de 26 kilos, devenu également mannequin photo.

Un spécimen pesant 20 kilogrammes et près de 70 centimètres de hauteur a été découvert au Mexique en 2007 parmi des caféiers. Et deux ans plus tôt, un géant similaire de seulement 28 kilogrammes avait été trouvé dans une plantation de café aux États-Unis. On les appelle aussi des rangées géantes et les spécimens de dix kilogrammes surprennent déjà peu.

Macromycète de Chine

Ce géant de 15 kilogrammes était aussi forme inhabituelle, comme si une centaine de petits chapeaux de champignons, jusqu'à un mètre de diamètre, se trouvaient sur sa seule patte. L'espèce de cet organisme fongique, si excentrique, n'a pas encore été déterminée.

Ce géant de 14 kilos a été porté par un cueilleur de champignons chanceux d'Italie sur son épaule avec beaucoup de difficulté. Sans la voiture, on ne sait pas comment il serait rentré chez lui. Deux fois chanceux. Le champignon s'est même avéré comestible, et pour le manger, j'ai dû appeler les voisins à l'aide.

Il a été trouvé dans la région de Perm. Bel homme d'un demi-mètre, chapeau en 1,72 mètres diamètre. Il pesait plus de 12 kilos, mais on dit qu'ils en ont rencontré plus, près de 20 kilos. Bien sûr, le champignon est comestible, mais il a servi la science, car il n'est plus jeune et moins savoureux que ceux qui sont beaucoup plus jeunes. À propos, c'est le plus gros champignon trouvé en Russie. Et il est absolument connu que dans le précédent saison des champignons sur cet endroit, rien n'a grandi. Et en 2011, ce géant a grandi parmi des camarades, les mêmes imperméables, qui ne lui étaient que légèrement inférieurs en taille.

Porcini

Une fois que "Moscow Radio" a rapporté dans habitent à propos d'une découverte complètement extraordinaire qui peut surprendre l'imagination et susciter l'envie de tout cueilleur de champignons, même le plus chevronné. Ce miracle de délicatesse pesait près de onze kilogrammes, et le diamètre de son chapeau atteignait près de 60 centimètres. Il est dommage qu'il n'y ait aucune information sur le lieu de la découverte, seule l'année 1961. Mais une chose est sûre. Pour un cueilleur de champignons, une telle trouvaille est un vrai bonheur. À propos de la nutrition propriétés utiles boletus est connu de tous, ici il laissera derrière lui tout champignon comestible connu de l'homme. Et c'est pourquoi une telle découverte devient encore plus précieuse.

Ainsi, en Chine, ils appellent les champignons de l'amadou laqué, dont un énorme spécimen pesant sept kilogrammes et demi et plus d'un mètre de diamètre a été découvert à Hezhou. Une vraie trouvaille pour la médecine chinoise. Ce n'est pas en vain qu'il a reçu le nom de «champignon d'immortalité» pour sa remarquable capacité à augmenter l'immunité et qu'il est activement utilisé depuis plus de deux mille ans.

Cette découverte du sud de l'Italie peut être considérée comme le champignon le plus cher. Si le propriétaire vendait ce bel homme unique de sept kilos, il gagnerait beaucoup, car il n'y a pas de champignons au monde plus chers que les truffes. Mais la famille a apprécié le délicieux frit avec plaisir.

Dans certaines régions du pays par des recherches truffe blanche, l'ingrédient alimentaire le plus rare et le plus convoité au monde, sont manipulés par des chiens spécialement dressés et seulement trois le mois dernier de l'année. Et de temps en temps, il y a des géants pesant jusqu'à deux kilos, le plus souvent vendus aux enchères et des dizaines de milliers de dollars sont payés pour eux.

Il a été retrouvé dans la région de Tomsk. Une jambe de 28 cm tenait le chapeau du géant de 36 centimètres de diamètre. Et il pesait 2,4 kilogrammes. Et avec de tels paramètres, il n'était même pas vermoulu.

Il a grandi dans le jardin, où il a été découvert par l'hôtesse à la fin de la saison des pluies. Beau, un peu plus de deux kilogrammes de poids et avec un chapeau qui atteint 46 centimètres de diamètre... En général, il suffit de toucher un tel champignon pour qu'il se brise et cesse de pousser.

Et pourtant, les champignons de tailles vraiment impressionnantes sont assez rares. Et puis l'heureux informera le monde de cette chance.