Слово БИОТЕХНОЛОГ происходит от сочетания греческих слов «bios» — жизнь, «techne» — мастерство, искусство и «logos» — учение. Это в полной мере отражает деятельность биотехнолога. Профессия подходит тем, кого интересует физика, математика, химия и биология (см. выбор профессии по интересу к школьным предметам).
Специалисты по биотехнологии искусно используют живые биологические организмы, их системы и процессы, применяя научные методы генной инженерии, с целью создания новых сортов продуктов, растений, витаминов, лекарственных средств, а также улучшения свойств существующих видов в растительной и животной среде, устойчивых к неблагоприятным климатическим условиям, вредителям и болезням. В медицине биотехнологи играют неоценимую роль в создании новых лекарственных препаратов для ранней диагностики и успешного лечения самых сложных болезней.
Как любая наука биотехнология постоянно развивается, достигая небывалых высот. Так, в последние десятилетия она закономерно вышла на уровень клонирования и достигла определенных успехов в этой сфере. Клонирование жизненно важных человеческих органов (печень, почки) даёт шанс на лечение, полное выздоровление и повышение качества жизни людей во всём мире.
Биотехнология как наука находится на стыке клеточной и молекулярной биологии, молекулярной генетики, биохимии и биоорганической химии.
Отличительной особенностью развития биотехнологии в 21 веке в дополнение к её бурному росту в качестве прикладной науки является то, что она проникает во все сферы жизни человека, способствуя эффективному развитию всех отраслей экономики. В конечном итоге всё это содействует экономическому и социальному росту страны. Рациональное планирование и управление достижениями биотехнологии может решить такие важные для России проблемы, как освоение пустующих территорий и занятости населения. Это станет возможным, если применять достижения науки как инструмент индустриализации для создания маленьких производств в сельских районах.
Общий прогресс человечества во многом обязан развитию биотехнологии. Но с другой стороны, справедливо считается, что если допустить неконтролируемое распространение генно-модифицированных продуктов - это может способствовать нарушению биологического баланса в природе и в конечном итоге создать угрозу здоровью человека.
Особенности профессии
Функциональные обязанности биотехнолога зависят от того, в какой отрасли промышленности он работает.
Работа в фармацевтической отрасли предполагает:
- участие в разработке состава и технологии производства лекарств или пищевых добавок;
- участие во внедрении нового технологического оборудования;
- испытание новых технологий на производстве;
- работа по совершенствованию разработанных технологий;
- участие в выборе оборудования, материалов и сырья для новой технологии;
- контроль за правильностью выполнения вспомогательных технологических операций;
- участие в разработке технико-экономических показателей (ТЭП) по лекарственным средствам;
- пересмотр их по причине замены отдельных составляющих или изменения технологии;
- своевременное ведение необходимой документации и отчетности.
Работа в научно-исследовательской сфере заключается в исследованиях, методических разработках и открытиях в области генной и клеточной инженерии.
Работа биотехнолога в такой важной сфере как охрана окружающей среды предполагает такие обязанности:
- биологическая очистка сточных вод и загрязнённых территорий;
- утилизация бытовых и промышленных отходов.
Работа в образовательных учреждениях предполагает преподавание биологических и сопутствующих дисциплин.
В любой области работа биотехнолога является творческой, научно-исследовательской и, безусловно, интересной и необходимой обществу.
Плюсы и минусы профессии
Плюсы
Специалисты по биотехнологии чрезвычайно востребованы в настоящее время, а в дальнейшем будут востребованы ещё больше, так как биотехнология — профессия будущего и ей предстоит бурное развитие. В перспективе профессия биотехнолога будет востребована и в других отраслях человеческой деятельности, которые даже ещё не существуют или только находятся в стадии становления.
К плюсам можно отнести престиж профессии и её многозначность, то есть возможность трудоустройства на смежные профессии в самые различные организации (см. места работы) на позиции генетического биоинженера, инженера биопроцессов, биотехнолога липидов, биотехнолога белка, биотехнолога фармацевтики, биоинженера клетки и ткани.
Биотехнологи тесно сотрудничают с зарубежными научно-исследовательскими институтами. Российские ученые пользуются высоким спросом, поэтому можно сделать хорошую карьеру за рубежом.
Минусы
Не всегда оправданное отрицательное отношение общественности и части научного мира к продуктам генной инженерии.
Место работы
- фармацевтические компании;
- парфюмерные производства;
- фирмы и компании по производству продуктов питания;
- предприятия аграрно-промышленного комплекса;
- научно-исследовательские институты и лаборатории;
- биотехнологические предприятия;
- компании в сфере космонавтики и робототехники.
Важные качества
- аналитический ум;
- широкая эрудиция;
- любознательность;
- нестандартное мышление;
- наблюдательность;
- терпение;
- ответственность;
- чувство долга;
- целеустремленность.
Обучение на Биотехнолога
На этом курсе можно получить профессию микробиолога за 3 месяца и 15 000 руб.:
— Одна из самых доступных цен в России;
— Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца;
— Обучение в полностью дистанционном формате;
— Крупнейшее образовательное учреждение дополнительного проф. образования в России.
Оплата труда
Зарплата на 02.04.2019
Россия 26000—90000 ₽
Москва 30000—150000 ₽
Ступеньки карьеры и перспективы
Биотехнологи могут работать на позициях биохимика, биолога, вирусолога, микробиолога. Начинающие специалисты, как правило, устраиваются лаборантами химического анализа в фармацевтических компаниях или на предприятиях пищевой промышленности. На заводах по производству лекарств и пищевых добавок можно работать контролером производства. Карьеру можно сделать по вертикали, повышая профессиональный уровень и, соответственно, разрядность должности, вплоть до руководителя производства. Работая в НИИ, при стремлении к научным открытиям, можно сделать карьеру в научном мире.
Знаменитые биотехнологи
Ю.А.Овчинников - один из самых известных ученых в биотехнологии, ведущий ученый в сфере мембранной биологии. Автор множества научных работ (более 500), в том числе «Биоорганическая химия», «Мембрано-активные комплексоны». Его именем названо Общества биотехнологов России им. Ю.А.Овчинникова.
Новости трансгенной инженерии. Учёные скрестили попугая и сахарный тростник. Теперь сахар сам говорит, сколько его класть в чай.
История возникновения биотехнологии как науки:
В самые давние времена люди, сами того не осознавая, применяли биотехнологии в выпечке хлеба, в производстве вина и кисломолочных продуктов.
Научную основу под все подобные процессы подвел Л.Пастер в XIX веке, доказав, что процесс брожения обусловлен микроорганизмами. Но в современном виде биотехнология как наука возникла не сразу, а пройдя несколько этапов:
- В 40-50-е годы ХХ века в результате биосинтеза пенициллина была создана микробиологическая промышленность.
- В 60-70-е годы произошло развитие клеточной инженерии.
- В 1972 году создание первой гибридной молекулы ДНК «in vitro» в США повлекло за собой возникновение генетической инженерии. После этого стало возможным преднамеренное изменение генетической структуры живых организмов. В 70-е годы возник и сам термин «биотехнология».
Поэтапность появления биотехнологии обусловило её неразрывную связь с клеточной и молекулярной биологией, биохимией, молекулярной генетикой и биоорганической химией.
Начинающий: 25000 в месяц
Опытный: 50000 в месяц
Профессионал: 100000 в месяц
Востребованность профессии
Вакансии для биотехнологов появляются нечасто. Специалисты с высшим образованием в области биотехнологии требуются в косметологических или фармакологических компаниях. Биотехнолог может найти работу в независимых исследовательских лабораториях или открыт в месте с коллегами частную лабораторию.
Где учиться на профессию Биотехнолог в Москве
Для кого подходит профессия
Важные личные качества:
- аналитический ум;
- широкая эрудиция;
- любознательность;
- нестандартное мышление;
- наблюдательность;
- терпение;
- ответственность;
- чувство долга;
- целеустремленность.
Карьера
Биотехнологи могут работать на позициях биохимика, биолога, вирусолога, микробиолога. Начинающие специалисты, как правило, устраиваются лаборантами химического анализа в фармацевтических компаниях или на предприятиях пищевой промышленности. На заводах по производству лекарств и пищевых добавок можно работать контролером производства. Карьеру можно сделать по вертикали, повышая профессиональный уровень и, соответственно, разрядность должности, вплоть до руководителя производства. Работая в НИИ, при стремлении к научным открытиям, можно сделать карьеру в научном мире.
Обязанности
- участие в разработке состава и технологии производства лекарств или пищевых добавок;
- участие во внедрении нового технологического оборудования;
- испытание новых технологий на производстве;
- работа по совершенствованию разработанных технологий;
- участие в выборе оборудования, материалов и сырья для новой технологии;
- контроль за правильностью выполнения вспомогательных технологических операций;
- участие в разработке технико-экономических показателей (ТЭП) по лекарственным средствам;
- пересмотр их по причине замены отдельных составляющих или изменения технологии;
- своевременное ведение необходимой документации и отчетности.
Пищевая промышленность, Сельскохозяйственная промышленность, Фармацевтическая промышленность, Экология и природопользование
Вид деятельности
Исследовать, получать новые знания, экспериментировать
Краткое описание
- Биотехнолог
– специалист, занимающийся переработкой биологического сырья с помощью микроорганизмов, культур и клеток растений и животных. Используя знания из области биологии, генной инженерии, химии, физики биотехнологи придумывают новые способы применения микроорганизмов для решения практических задач
в самых разных отраслях.
Например, биотехнолог в пищевой промышленности
разрабатывает пищевые добавки. Именно этим специалистам пищевая промышленность обязана выделением с помощью плесневого гриба лимонной кислоты, которая служит подкислителем, консервантом, усилителем вкуса пищевых продуктов.
В фармацевтической промышленности
, биотехнологи занимаются созданием биологически активных добавок и витаминов.
А в сельскохозяйственной промышленности
– выведением устойчивых к неблагоприятным климатическим условиям, вредителям и болезням сортов растений, пород животных.
Кроме того, результаты работы биотехнологов применяются в защите окружающей среды
– например, они создали бактерии, способные перерабатывать нефть и устранять последствия ее разливов.
Материалы о профессии
- Видео «Подготовка по специальности «Биотехнология»
Где учиться
- Направления обучения:
Биологические науки (06.00.00)
Промышленная экология и биотехнологии (19.00.00)
Вузы:
06.03.01 - Биология
- Институт ветеринарной экспертизы, санитарии и экологии
- Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского (МГУТУ) Институт биотехнологий и рыбного хозяйства
- Московский педагогический государственный университет (МПГУ) Институт биологии и химии
- Российский государственный аграрный заочный университет (РГАЗУ) Факультет охотоведения и биоэкологии
- Факультет зоотехники и биологии
- 19.03.01 – Биотехнология
- Московский государственный технический университет "МАМИ" (МАМИ) Экологический факультет
- Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина (МГАВМиБ) Ветеринарно-биологический факультет
- Первый московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова (МГМУ) Фармацевтический факультет
- Московский государственный университет пищевых производств (МГУПП) Институт технологии и производственного менеджмента
- Московская государственный университет тонкой химической технологии им. М.В. Ломоносова (МИТХТ) Факультет биотехнологии и органического синтеза
- Российский государственный аграрный университет – МСХА им. К.А. Тимирязева (РГАУ – МСХА) Факультет агрономии и биотехнологии
- Российский химико-технологический университет им. Д.И. Менделеева (РХТУ) Факультет биотехнологии и промышленной экологии
Где работать
-
- Предприятия фармацевтической промышленности
- Предприятия пищевого производства
- Сельскохозяйственные предприятия
- Научно-исследовательские лаборатории, клиники
- Организации по защите окружающей среды
Компании мечты:*
- Новартис Фарма
- Abbvie
- Дымовское колбасное производство
- Nestle
- *Информация основана на рейтингах сайтов по поиску работы
Биотехнология – это область науки и техники, которая занимается переработкой сырья биологического происхождения с помощью микроорганизмов для получения продуктов парфюмерной, медицинской и сельскохозяйственной сферы. К ним относятся: эфирные масла, витамины, биологические добавки, ферменты.
Биотехнологи подарили человечеству огромное множество лекарственных препаратов, антибиотиков, новых сельхоз культур. Не удивительно, что профессия биотехнолог ценится в обществе, особенно сейчас, в эпоху развития инновационных технологий.
Где может работать биотехнолог? В нескольких строках сложно охватить все сферы деятельности, выделим основные: медицина, фармацевтика, сельское хозяйство, научно исследовательские институты. В зависимости от специализации сотрудника, он занимается исследованиями в области микробиологии, синтезирует новые пищевые добавки, ферменты и т.д. Грамотные специалисты востребованы в фармацевтических компаниях, на предприятиях пищевой и парфюмерной промышленности.
Чем занимается биотехнолог?
Сфера компетенции биотехнолога зависит от отрасли промышленности. Специалист может так же заниматься научно-исследовательской деятельностью. Результат его работы – открытия в области клеточной биологии и генетической инженерии.
Кроме этого, объектами его деятельности являются:
- отходы промышленного и сельскохозяйственного производства;
- клетки растений и животных, ферменты, витамины;
- технологии производства сырья для парфюмерной продукции;
- стандарты производства продуктов биотехнологии.
Опытные биотехнологии востребованы в университетах в качестве преподавателей. Свои практические знания и навыки специалист передает будущим поколениям.
Какие личностные качества присущи людям, освоившим профессию биотехнолог? В первую очередь, это ответственность и чувство долга. Специалисты ежедневно делают новые открытия в медицине и фармацевтики, разрабатывая препараты для спасения человечества от очередной болезни. Добиться успеха поможет целеустремленность и терпение. Для преподавательской деятельности важным качеством является коммуникабельность и умение работать в молодом коллективе.
Сегодня можно смело сказать, что биотехнология – это наука будущего. Наше поколение может использовать для жизни продукты, о существовании которых еще 20-30 лет назад никто и не думал. Эксперты отмечают, что вскоре открытия биотехнологов перевернут наши представления о возможностях медицины.
Не пропустите:
Сколько получает биотехнолог? Зарплата специалиста во многом зависит от сферы деятельности и региона проживания. Исследования рынка труда показали, что самые высокие зарплаты готовы предложить работодатели Новосибирской области:
Где учиться на биотехнолога
Освоить профессию можно в следующих ВУЗах:
- Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева;
- Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М.Сеченова;
- Московский государственный университет прикладной биотехнологии;
- Санкт-Петербургская государственная химико-фармацевтическая академия;
- Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И.Вавилова.