चाहे पिलफ किशमिश में जोड़ें। किशमिश के साथ लेंटेन पिलाफ - फोटो और वीडियो के साथ पकाने की विधि

मांस पानी के नीचे अच्छी तरह से धो लें, एक छोटा घन काट लें। एक गहरी मोटी दीवार वाली सॉस पैन तैयार करें। मक्खन और तलना मांस के साथ सॉस पैन को गर्म करें। जब मांस (लगभग 2 गिलास) पानी पर एक सुनहरा परत दिखाई देती है, और 20-30 मिनट के लिए धीमी आग पर स्टू।

छील से गाजर और प्याज साफ करें, धो लें। प्याज को घन में काटें, और गाजर एक मोटी भूसे नहीं हैं। जब पूरे पानी मांस में खसखस \u200b\u200bहोता है, तो गाजर और प्याज जोड़ें। सूजन, काली मिर्च और बंद ढक्कन के नीचे 5-10 मिनट बुझाने।

पानी को बदलते समय अच्छी तरह से चावल को कुल्लाएं जब तक कि यह गंदा न हो जाए। किशमिश भी, कुल्ला और किसी भी मामले में नहीं, इसे उबलते पानी से नहीं डालते हैं।

धोए गए कुल्ला और फिर किशमिश डालने के शीर्ष पर मांस पर। नमक और भविष्य के बीच में Pleb ने लहसुन के साफ सिर रखा। यह सब उबलते पानी डाल रहा है ताकि यह पीएलएएफ की सतह को 1.5 सेंटीमीटर तक कवर कर सके।

तैयार होने तक चावल को खाना बनाना, तत्परता का समय चावल की किस्म पर निर्भर करेगा जो आपने चुना है। जब चावल पूरी तरह से तैयार होता है, तो सभी अवयवों को मिलाएं, ढक्कन को कवर करें और लगभग 10 मिनट तक स्टोव पर जाएं। चावल को दूर करने के लिए बाहर निकलना चाहिए। यह सब है, किशमिश और मांस के साथ पिलफ तैयार है।

यदि आप इस नुस्खा से मांस हटाते हैं, तो आपको किशमिश के साथ एक शानदार दुबला पिलाफ मिलेगा। और आप दुबला दिनों के मामले में किशमिश और सूखे फल के साथ एक मीठा पिलाफ भी तैयार कर सकते हैं।

उज़्बेक पिलफ में आग के साथ व्यंजनों में किशमिश के साथ, आप ज़ीरा जैसे मसालों का उपयोग देख सकते हैं। इस मसाले का उपयोग तब किया जाता है जब वे भेड़ के बच्चे के साथ पीलाफ तैयार कर रहे हैं। तुर्किक से अनुवादित पिलाफ का मतलब उबला हुआ चावल है। और बहुत सारे खाना पकाने के विकल्प हैं, लेकिन एक क्लासिक नुस्खा है जिसके लिए मेम्ने तैयार किया जाता है। भारत में मध्य पूर्व में प्लोवा की तैयारी का सिद्धांत उभरा, लेकिन साथ ही चावल स्वयं कृषि संस्कृति के रूप में खुद को चीन में बहुत पहले दिखाई दिया। लेकिन चीनी व्यंजनों में, पिकर को पूरे पकवान से अलग से वेल्डेड के रूप में प्राथमिकता दी जाती है।

क्रंबी और स्वादिष्ट चावल की तैयारी के लिए, केवल कज़ान मोटी तल के साथ उपयुक्त है। कोई अन्य बर्तन बस फिट नहीं होंगे, कोशिश भी नहीं करते हैं। सूरजमुखी का तेल छोटे अनुपात में पूरी तरह से उपयोग करने लायक है। मांस को छोटे टुकड़ों में कटौती करने की आवश्यकता नहीं है, यह रसदार नहीं होगा। इन युक्तियों को पकड़ो, और आपका पिलाफ उन सभी को आश्चर्यचकित करेगा जो इसे पसंद करते हैं!

  • सफेद या हरे रंग के अंगूर से लाइट किशमिश - उसके पास एक छोटा सा आकार है, जामुनों में हड्डियां नहीं होती हैं और एक मीठे स्वाद द्वारा विशेषता होती है। अंगूर का बहुत कैलोरी दृश्य, जो "किषामिस" या "sabz" नाम के तहत भी पाया जाता है;
  • बीज के बिना डार्क किशमिश - एक गहरा नीला, बरगंडी या लगभग काला छाया हो सकती है, एक छोटा सा आकार है। अक्सर "कॉर्नियन", "शिगानी" या "बिदाह" के रूप में भी जाना जाता है। बहुत प्यारा स्वाद है;
  • एक हड्डी के औसत आकार के हल्के पीले किशमिश - अक्सर कॉम्पोट में उपयोग किया जाता है;
  • 2-3 हड्डियों के साथ बड़े पीले, हल्के एम्बर अंगूर - सबसे प्यारे स्वाद है। आप हड्डियों को काट और हटा सकते हैं;
  • ब्राउन छोटे किशमिश - एक मध्यम स्वाद है, अक्सर "सोने" नाम को सहन करता है, आमतौर पर अंदर कोई पत्थर नहीं होते हैं, कुछ जामुनों में 1 बीज होते हैं।

पहली दो प्रजातियां गोली के लिए बहुत अच्छी हैं, क्योंकि उनमें हड्डियां नहीं होती हैं। लेकिन, यदि आप कड़ी मेहनत करते हैं और बड़ी जामुन से हड्डी प्राप्त करते हैं, तो आप और भी स्वादिष्ट और समृद्ध विकल्प प्राप्त कर सकते हैं।

किशमिश के साथ पिलाफ कैसे पकाने के लिए

किशमिश के साथ एक पिलाफ तैयार करने के लिए, इस तरह के घटकों को चुनें:

  • मांस, गाजर और चावल का 1 किलो;
  • 500 ग्राम प्याज;
  • किशमिश के 100 ग्राम;
  • फ्राइंग के लिए 300 मिलीलीटर तेल;
  • 1 छोटा चम्मच। एल चावल और 1 चम्मच के लिए लवण। जिच्छक खाना पकाने के लिए;
  • 2 एच। एल। ज़ीरा, स्वाद के लिए - काली मिर्च और बरबरिस;
  • 2 एच। एल। हल्दी - चावल और ज़ीरवाका के लिए 1।

यदि प्लाफ्ट पोर्क से तैयार है, तो आप बे पत्ती और केसर जोड़कर मसालों के वैकल्पिक सेट का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन एक पारंपरिक पकवान में लहसुन का उपयोग आवश्यक रूप से किया जाता है - घटकों की निर्दिष्ट संख्या पर कम से कम 2 सिर।

तैयारी विवरण

एक बार घटक तैयार हो जाने के बाद, किशमिश के साथ प्लेवे नुस्खा के निष्पादन के लिए आगे बढ़ें। अनुभवी कुक की अधिकतम विस्तृत तकनीक और सलाह किसी भी मांस के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट पिलफ तैयार करने में मदद करेगी:

  1. चावल प्रसंस्करण नियम। 1 बड़ा चम्मच के अतिरिक्त धोने के बाद चक्र को पानी में मैश किया जाना चाहिए। एल नमक। खाना पकाने से पहले एक घंटे बनाओ। 40-50 मिनट के बाद यह पानी से बाहर हो रहा है, वे तरल पदार्थ खींचते हैं। भिगोने के बाद किशोर को पिलाफ में रखा जाता है (खाना पकाने से 30 मिनट पहले)।
  2. मांस की तैयारी। चुने हुए मांस को वर्गों के साथ काटें, एक कौल्ड्रॉन या तेल के एक पैन में डालें और इसे अच्छी तरह से गर्म करें। 5-8 मिनट की मजबूत आग पर तला हुआ मांस भेजें।
  3. सब्जियों को संसाधित करना। स्तरीय के लिए गाजर को पतली पुआल, और प्याज - आधा छल्ले या एक चौथाई छल्ले में काटा जाना चाहिए।
  4. ज़ीरवाका की तैयारी। जब मांस "मुहरबंद" होता है और एक सुंदर परत को कवर करता है, तो प्याज इसे जोड़ा जाता है, एक मजबूत गर्मी पर 2-3 मिनट भुना हुआ। फिर एक और 5 मिनट के लिए गाजर और तलना डालें। फिर नमक, मसाले जोड़ें, सबकुछ अच्छी तरह मिलाया जाता है।
  5. खाना पकाने Zirevak का पूरा होना। सब्जियों के बाद उच्च गर्मी पर वांछित स्थिरता तक पहुंचने के बाद, ज़ीरवाक को पानी या शोरबा से पतला कर दिया जाता है। ताकि पिलाफ को वांछित संरचना और सुगंध प्राप्त हो, पानी को ठंडा जोड़ा गया है। तरल पदार्थ 2-3 सेमी अधिक होना चाहिए। ढक्कन के साथ कवर किया और आग को कम किया। स्टू डिश को 20-30 मिनट की जरूरत है। यदि आप गोमांस के साथ खाना बनाते हैं, तो 40 मिनट तक का समय बढ़ाएं। समय के घटकों, प्लेट की शक्ति के आधार पर समय भी भिन्न हो सकता है। लहसुन ज़ीरवक में पूरे सिर जोड़ सकता है, या अगले चरण में आकृति में चिपक सकता है।
  6. अंतिम चरण - चावल रखना। चावल ज़ीरवाका चिकनी परत के शीर्ष पर रखता है और अब एक पकवान को हलचल नहीं करता है। इस चरण में डालना उबलते पानी की जरूरत है (अग्रिम में केतली तैयार करें)। हालांकि, आपको पहले ज़ीरवाक में किशमिश जोड़ने की जरूरत है। दीवार के साथ पानी जोड़ा जाता है, ताकि अनाज की परत को धुंधला न किया जा सके। तरल पदार्थ को चावल के स्तर से 2-3 सेमी से अधिक होना चाहिए। जैसे ही पानी एक मजबूत गर्मी पर उबाल जाता है, बिजली कम हो जाती है, चावल के साथ ढक्कन के साथ कवर किया जाता है। अनाज तैयार होने तक 20-25 मिनट के लिए स्ट्यूड डिश।

एक ढक्कन के साथ चावल को कवर करने से पहले, एक वफ़ल तौलिया के साथ सहायक को कवर करें। यह आवश्यक है ताकि नमी शीर्ष पर नहीं जा रही हो और समूह में वापस नहीं आए। समय समाप्त होने के बाद, सॉस पैन खोलें, लकड़ी के चम्मच या छड़ी के साथ चावल में 4-7 छेद बनाएं। ढक्कन को कवर करें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें।

तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा पहली बार किशमिश के साथ पिलैफ बनाने का सबसे अच्छा तरीका है। यदि आप योजना का सख्ती से पालन करते हैं और परिणामों की जांच करते हैं, तो आप पहली बार सही उज़्बेक व्यंजन जोड़ सकते हैं।

मेरी रसोई का मेरा मालिक मेरी पत्नी है, यह पूरी तरह से तैयार करता है, और आसानी से पिलाफ खुद को पका सकता है। लेकिन, सप्ताह में एक बार, यह पहले ही शुरू हो चुका था, मैं अपने परिवार के अपने परिवार के आग्रह में व्यंजन पकाता हूं।

आवश्यक उत्पादों को खाना बनाना, आगामी प्रक्रिया के लिए पूरी तरह से तैयार, मैं खाना बनाना शुरू करता हूं, मैं थोड़ी सी त्रुटि को याद नहीं करने की कोशिश करता हूं। मैं जोरदार शब्दों को नहीं बोलूंगा, लेकिन दूसरों की प्रतिक्रिया से - यह पता चला है, यह बुरा नहीं लगता है ...

तुरंत मैं स्पष्टता और स्पष्टीकरण बनाना चाहता हूं कि यह पौराणिक "सोफी ओश" नहीं है, जो बराबर नहीं है, और मुझे लगता है कि प्लोव के विशेषज्ञ इस से सहमत होंगे। आखिरकार, यहां तक \u200b\u200bकि बुचर में भी कई प्रकार और खाना पकाने के तरीके हैं। पकाने की विधि प्लोवकि हम आपके साथ तैयार करेंगे, कुछ "सोफी ओश" जैसा होगा, लेकिन केवल एक और सरल संस्करण में।

चरण-दर-चरण फोटो के साथ किशमिश नुस्खा के साथ पिलाफ

सबसे पहले, प्रक्रिया में कुछ भी नहीं भूलने के लिए, सभी आवश्यक उत्पादों को तैयार किया जाना चाहिए: रिश्ते, साफ, चॉपिंग और ट्रैक करें, चावल को आगे बढ़ाने के लिए केतली को पानी से आग लगाने के लिए रखें।
    प्लोव तैयार करने के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:
  • कपास और लिनन तेल - 600-700 जीआर।
  • मांस - 500-800 जीआर। (कर सकते हैं और अधिक)
  • बारबेज कुर्डुक - 200 ग्राम
  • प्याज - 2-3 सिर
  • गाजर - 1 किलो।
  • लहसुन - 2 हेड्स
  • अंजीर - 1.5 किलो।
  • गोल मटर - 100-200 ग्राम। (200 ग्राम का लगभग आधा। Glakana)
  • पीला किशमिश (प्लोव के लिए विशेष) - 50-100 ग्राम।
  • ज़िरा - 1 चम्मच
  • नमक - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच


एक दृढ़ता से विभाजित तेल में, कुरडुक के साथ एक साथ मांस फ्राई, बड़े टुकड़ों से कटा हुआ। यह जानना महत्वपूर्ण है, मांस एक बड़े काटने के साथ एक juiciness संरक्षित करता है। तलना मांस और कुर्डीयुक मजबूत आग पर आवश्यक है, प्रक्रिया काफी जल्दी, 2-3 मिनट होनी चाहिए, ताकि कमजोर रम्मी रंग की जड़ परत बनाई जा सके।


इसके बाद, कटा हुआ प्याज बहुत पतला नहीं है और हम आग को कम से कम कम करते हैं, हम ढक्कन को कसकर बंद कर देते हैं और सभी चाल को 5 मिनट तक छोड़ देते हैं। प्याज को धक्का न दें, पिलोव खाना पकाने की प्रक्रिया में नमी को हाइलाइट करें, धनुष मांस जलाने को नहीं देगा।


फिर हम गाजर, पूर्व-कटा हुआ स्ट्रॉ के साथ डालते हैं, एक तंग कवर बंद करते हैं और सभी कमजोर गर्मी छोड़ देते हैं - 30 मिनट।


इस समय तक यह पहले से ही उबलते पानी को उबालना चाहिए जिसे हमने शुरुआत में रखा था। चावल के साथ एक कप पर नमक के 2 चम्मच नमक लगाने के लिए उबलते पानी डालने से पहले, चावल की सतह से थोड़ा गर्म पानी डालें और कज़ान में आगे भरने के लिए इसे तुरंत केतली में उबाल लें। हम गाजर की कमी तक 20-30 मिनट तक छोड़ देते हैं।


गाजर डालने के 30 मिनट बाद, चोक मटर और किशमिश, ज़ीरा और लहसुन को अग्रिम में डाल दें। मटर को खाना पकाने से कम से कम 3-5 घंटे पहले भिगोया जाता है। कज़ान की एक तंग टोपी बंद करना, एक और 10 मिनट के लिए टिम।


इस बीच, हम ठंडे पानी के साथ 3 बार कुल्ला। फिर हम चावल में चावल डालते हैं, थोड़ा और ज़िरा जोड़ें, नमक डालें - 2 चम्मच।


आंशिक चावल लूटने से बचने के लिए उबलते पानी के बीच में डालो। हमने आग को अधिकतम और धैर्यपूर्वक केवल चावल मिलाना।


जैसे ही पानी कोल्ड्रॉन को कवर करके पानी अवशोषित होता है और चावल को सीधा करता है - 5 मिनट। फिर थोड़ा सा आग लगा दी। कौल्ड्रॉन की टोपी खोलें और केवल चावल को अच्छी तरह से मिलाएं, यह तेजी से गोलाकार है, हम भाप को फैलाने के लिए छेद के माध्यम से एक लंबे चाकू से छंटनी की जाती हैं।


कढ़ाई की टोपी को कसकर बंद करें, हम आग को कम से कम कम करते हैं और 20-30 मिनट तक छोड़ देते हैं। धैर्यपूर्वक, ढक्कन खोलने के बिना, साहसपूर्वक प्रतीक्षा समय। इस बीच, हम तालिका के लिए सलाद तैयार करते हैं और मेज पर कवर करते हैं।


चावल की आवश्यक मात्रा में मिश्रण, चावल को पहले एक बहुत मोटी परत नहीं डालते हैं, हम मांस कुर्मुक और लहसुन के बाद, चावल के शीर्ष पर गाजर डालते हैं।


और पेय से, चयनित किस्मों से एक गर्म हरी हरी चाय पकवान में परोसा जाता है।

यह एक प्रकार का मीठा स्वाद के साथ निकलता है। रूट में सूखे फल सामान्य स्वाद को बदलते हैं। और इस अभियान पकवान की सुंदरता को जानने के लिए, इसे आजमाने के लिए आवश्यक है।

इस नुस्खा के अनुसार, हमें एक प्रदर्शन वीडियो वीडियो लगाया गया है, जिसमें शब्दों के बिना, अभ्यास में पूरी प्रक्रिया दिखायी जाती है। इस नुस्खा और देखने के द्वारा निर्देशित

मांस के साथ क्लासिक पीलाफ सभी से परिचित है, लेकिन उनके अलावा सूखे फल के साथ मीठे एशियाई गोली के कई अलग-अलग बदलाव हैं। इस तरह के एक पकवान, निस्संदेह उपयोगी और संतोषजनक, नाश्ते के लिए और बच्चे के भोजन के लिए बिल्कुल सही है। खाना पकाने की प्रक्रिया की प्रक्रिया में थोड़ा समय लगता है और विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं होती है।

मीठी गोली के घटकों के लाभ

विभिन्न प्रकार के सूखे फलों को पकवान में जोड़ा जा सकता है: Prunes, Kuragu, तिथियां और यहां तक \u200b\u200bकि पागल, चीनी को शहद के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है या इसे अलग से सेवा की जा सकती है। मीठे पिलोव के लिए, विभिन्न मसाले उपयुक्त हैं, हल्दी, दालचीनी, जायफल या वैनिलिन जोड़ना सबसे अच्छा है।

  • प्लोव को एक एशियाई पकवान माना जाता है, प्रत्येक देश में यह अपने तरीके से तैयार होता है, उदाहरण के लिए, थाईलैंड में सूखे फल, केले और नारियल के अलावा, और केला छील या पतली पिटा में सेवा की जाती है। कुछ विटामिन मिश्रण आग पर तैयार होते हैं, कभी-कभी ओवन में सेंकना, कई अंडे जोड़ने के बाद।
  • चावल में 80% से अधिक जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं और प्रत्येक व्यक्ति के लिए लगभग 8% आवश्यक एके होते हैं। इसलिए, इस तरह के अनाज से व्यंजन बहुत संतोषजनक हैं और लोकप्रिय हैं। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, मस्तिष्क के काम में सुधार के लिए चावल को खाने की जरूरत है। इसमें ट्रेस तत्व, समूह बी, लेसितिण, पोटेशियम के विटामिन शामिल हैं। इसके अलावा, यह जोर देने के लायक है कि चावल के अनाज में ग्लूटेन (ग्लूटेन) शामिल नहीं है।
  • सूखे फल एक अद्वितीय उत्पाद होते हैं जो व्यावहारिक रूप से contraindications नहीं है, एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण नहीं है, और आप एक स्वतंत्र मिठाई के रूप में भी खा सकते हैं और मुख्य व्यंजनों में जोड़ सकते हैं।
  • इस तथ्य के बावजूद कि रायसिन एक मीठा उत्पाद है, बिल्कुल कोई चीनी नहीं है, लेकिन केवल ग्लूकोज और फ्रक्टोज, जो रक्त में इंसुलिन के स्तर को बढ़ाने की अनुमति नहीं देता है, और मधुमेह के रोगियों के लिए भी उपयोगी है। किशमिन एक उच्च कैलोरी उत्पाद है, इसलिए यह आगे बढ़ने के लायक नहीं है, क्योंकि अत्यधिक खपत मोटापे की धमकी देती है।
  • किशमिश पोटेशियम, फास्फोरस, आयरन, मैग्नीशियम, बी 1, बी 2, बी 5, पीपी में समृद्ध हैं। समूह के विटामिन के लिए धन्यवाद, तंत्रिका तंत्र के काम में सुधार हुआ है, शरीर को एक शामक के रूप में प्रभावित करता है, साथ ही, रूसियों को अनिद्रा वाले लोगों को सिफारिश की जाती है। उत्पाद में विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट, विशेष रूप से ओलेनोल एसिड होते हैं, जो मौखिक गुहा की गुहा के बैक्टीरिया के विकास को रोकता है।
  • कुरागा एक ऐसा उत्पाद है जो सूखे खुबानी द्वारा प्राप्त किया जाता है। आप एक अलग मिठाई की तरह खा सकते हैं, और मांस, मछली व्यंजन, साइड व्यंजन और डेसर्ट में जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, कुरागा को अक्सर सॉस में जोड़ा जाता है। सूखे खुबानी में विटामिन ए, बी 1, बी 2, सी, आरआर, खनिज, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर और एके शामिल हैं।

दैनिक आहार में सूखे फल की सही खपत, हार्मोनल संतुलन को स्थिर करती है, एनीमिया, दिल का दौरा, स्ट्रोक, हृदय रोग का निवारक एनीमिक है। कुरागी का उपयोग शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करता है, साथ ही इस तथ्य के कारण कि ड्रिल में पेक्टिन होता है, भारी धातु विषाक्त पदार्थों के साथ मिलती है।

किशमिश और कुरागॉय के साथ मीठे पिलाफ

सूखे फलों के साथ एक मीठी गोली के लिए सबसे सरल और सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक, आपको खाना पकाने के लिए इसकी आवश्यकता होगी:

  • अंजीर - 1 सेंट
  • कुरागा, किशमिश - 0.5 कप
  • बॉक्सिंग तेल - 0.5 चश्मा
  • चीनी, नमक - स्वाद के लिए

कौल्क में तेल पिघलाएं। सूखे फल लगाने और 30 मिनट के लिए घुमाने के लिए नीचे। चावल को कई बार कुल्लाएं, इसे कढ़ाई, नमक में रखें और चावल के स्तर के ऊपर पानी के साथ 2 सेमी डालें। चीनी डालें।

  • सरगर्मी न करें, उबाल लें, ढक्कन को बंद करें और धीमी आग पर स्टू करें जब तक कि सभी नमी वाष्पित हो जाएंगे।
  • एक कंबल के साथ एक पैन लपेटें और 15 मिनट के लिए लाइन में दें।
  • सूखे फल शीर्ष चावल के नीचे को खिलाने के लिए एक हल की प्लेट के साथ कोल्ड्रॉन को कवर करने के लिए।
  • यह याद रखने योग्य है कि पिलाफ को अनाज की स्थिरता नहीं होनी चाहिए, और चावल को क्रमल होना चाहिए।

किशमिश और कुरगी के अलावा, अन्य अवयवों, सूखे फल को हार्दिक पिलफ, और ताजा फल में जोड़ा जा सकता है।

उदाहरण के लिए, गाजर या प्याज के अतिरिक्त बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक पिलाफ:

  • चावल दौर अनाज - 1.5 चश्मा
  • गाजर माध्यम - 2 पीसी।
  • कुरागा - 1 कप
  • किशमिश - 1 कप
  • जैतून या सूरजमुखी तेल - 3 बड़ा चम्मच।
  • मसालों - स्वाद के लिए

कुरगा और किशमिश, सूजन के लिए 30 मिनट के लिए गर्म पानी के साथ डालो। सूखे फलों को नरम होने के लिए यह आवश्यक है।

  • चावल को लगभग 5 गुना कुल्लाएं, जब तक कि पानी पारदर्शी न हो जाए।
  • गाजर को अंगूर के लिए, भ्रूण के आकार के आधार पर 3-4 भागों के रूप में सूख गया।
  • एक मोटी तल के साथ एक कंटेनर में, या कज़ान, गर्म होने पर तेल जोड़ें गाजर, थोड़ा तलना। शेष अवयवों को जोड़ें।
  • पानी डालो, थोड़ा नमक, चीनी जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए।
  • जब नमी चावल के स्तर तक पॉप-अप कर रही है, तो आग को कम करें। 20 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे देखो।


डिश गर्म फ़ीड। मीठे पिलाफ एक विटामिन मिश्रण है, विशेष रूप से उन लोगों के लिए लाभ जो आहार या पद का अनुपालन करते हैं, सभी अवयव ऊर्जा और उपयोगी पदार्थों के साथ शरीर की संतृप्ति में योगदान देते हैं। इसके अलावा, पकवान किसी भी उत्सव तालिका को पूरी तरह से सजाने, और रोजमर्रा के परिवार के मेनू के लिए भी पूरी तरह उपयुक्त होगा।