(Picea abies Karst.)

Ель европейская или обыкновенная — обыкновенное чудо!

Ель (Picea) — род хвойных вечнозеленых деревьев семейства сосновых. Ель — одна из главных лесообразующих пород в нашей стране и одно из самых мощных деревьев. В России ель европейская или обыкновенная растет в северной и средней полосах европейской части страны, на юге до центральной черноземной полосы лесостепи, на востоке доходит до Урала; на Урале и в Сибири распространена ель сибирская. Ель растет на влажных местах, на богатых суглинистых почвах, в парках.

Рост ели не прекращается в течение всей жизни дерева, и к 150-200 годам она может достичь высоты 50 метров и диаметра ствола 80-100 см. Всего известно около 40 видов ели, все они растут в Северном полушарии. Ель морозостойка, выдерживает зимой до — 52°C, правда молодые елочки

плохо переносят весенние и осенние заморозки, молодые ветви могут подмерзать.

Самый лучший праздник в году мы встречаем с ёлочкой или веточками ели, вносящими свежий запах хвои и ощущение свежести в наш дом. Ель — хвойное дерево с конусовидной кроной, остроконечной, сплюснуто-четырехгранной хвоей, мужскими и женскими шишками, темно-бурыми семенами с длинными крылышками. Семена сохраняют всхожесть в течение 8 — 10 лет.

Ель, как и другие представители семейства сосновых, выделяет огромное количество фитонцидов, убивающих любую вредную микрофлору в воздухе. В еловом лесу всегда чистый, свежий, практически стерильный воздух — поэтому многие санатории стараются расположить в хвойных лесах, чтобы круглосуточное пребывание там человека оказывало своё целебное действие.

Научное название рода picea — от латинского слова pix — «смола», которую обильно выделяют все растения семейства сосновых. Научное название вида abies — с латинского переводится как «ель». Русское название рода «ель» — имеет индоевропейское происхождение.

Издавна ель использовалась в народе для лечения различных заболеваний. С лечебной целью в качестве лекарственного сырья используется хвоя ели, молодые побеги, молодые шишки. Они содержат дубильные вещества, витамин С, каротин, эфирное масло, смолу, минеральные соли железа, хрома,меди, алюминия, марганца.

Препараты ели обладают мочегонным, потогонным, желчегонным, противоцинготным, обезболивающим, ранозаживляющим действиями. Для приготовления препаратов берут свежую или находящуюся в условиях улицы хвою, так как при помещении хвои ели в тепло, содержание в ней витамина С быстро падает. В комнате ветки ели можно хранить не более 10 дней, опустив нижние концы в воду.

Ель полезные свойства. Полезные свойства хвои

Масло хвои ели, добавленное в воду для ингаляции, чудесным образом избавляет от кашля, облегчает отделение мокроты, лечит гнойный отит и ангину. Таким же действием обладает настой молодой хвои, который помимо своего бактерицидного действия, является источником витаминов.

При недостатке витамина C — авитаминозе, как противоцинготное средство,

при острых и хронических заболеваниях органов дыхания — ангине, бронхите, трахеите, бронхиальной астме:
— 40 г измельченной хвои ели залить стаканом кипятка, кипятить в течение 20 минут, настаивать, затем процедить. Полученный настой выпивают в течение дня по 1/3÷1/2 стакана.

Этот настой хвои ели очень полезен после тяжелых болезней, при сухой и трескающейся коже. Настой хвои обладает мочегонным и антимикробным действием, так как содержит эфирное масло, полезные свойства хвои используются для лечения заболеваний почек и мочевыводящих путей .

Так же можно приготовить витаминный настой из свежей хвои:

— 4 стакана еловой хвои залить 0,5 л холодной воды, добавить лимонную кислоту, настаивать 2 — 3 дня в темном месте, процедить. Пить по 1 стакану в день за 2 — 3 приема при авитаминозах.

Шишки ели лечебные свойства . Отвар из незрелых шишек ели (собирают в июне — сентябре) используют для профилактики инфекционных заболеваний.

При ангине, тонзиллите, ларингите, гайморите, рините:

— 50 г измельченных шишек залить стаканом воды, кипятить 30 минут на слабом огне, затем процедить. Применять 5-6 раз в день в виде полосканий или закапывать по несколько капель в обе ноздри.

Для лечения ревматизма, нервных и кожных заболеваний хорошо использовать хвойные ванны.

При кожных заболеваниях, подагре и поражениях суставов при ревматизме:

1. 500 г верхушек молодых веток с почками залить 2,5 л воды, кипятить 30 минут, затем добавить отвар в ванну с теплой водой;
2. 500 г измельченной хвои залить 2,5 л воды, кипятить 10 мин, затем настаивать 12 часов, процедить, добавить в ванну с теплой водой.

Посмотрите небольшое видео о полезных свойствах хвои Лечимся елкой! :

С фурункулами, гнойничками, трудно заживающими язвами и ранами справляются с помощью мази, которую готовят из еловой смолы, воска и сливочного масла. С этой же целью можно использовать порошок сухой еловой смолы.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

Применять препараты ели противопоказано при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки!

В фармацевтической промышленности из ели добывают синтетическую камфору, которая входит в состав бальзамов для растирания суставов при ревматизме и артритах, а также препаратов, назначаемых при болезнях сердца. Скипидар, очищенный особым образом, также применяется в официальной медицине для приготовления согревающих, обезболивающих мазей — скипидарная мазь, мазь «Эфкамон» и бальзамов — «Тигровый» бальзам. Имеются в продаже готовые экстракты для , оказывающих релаксирующее, успокаивающее действие при лечении нервных и сердечно-сосудистых заболеваний.

Древесина ели мягкая, но прочная и упругая, применяется при изготовлении мебели, в строительстве для отделки помещений, из нее изготавливают бумагу, музыкальные инструменты.

Из древесины ели получают скипидар, канифоль, деготь, из коры дубильные вещества, из семян шишек — масло. Из скипидара получают терпингидрат — вещество, обладающее отхаркивающим действием, его применяют в виде таблеток для лечения хронических бронхитов.

Деготь, получаемый из древесины, широко применяется в виде 10 — 30 % мазей для лечения экземы, лишая, других заболеваний кожи.

Такими разнообразными лечебными свойствами обладает — обыкновенное чудо!

Знакомьтесь с ней поближе и используйте полезные свойства хвои для поддержания и улучшения здоровья!

Хорошо знакомая ель является представительницей самого многочисленного семейства хвойников, а именно сосновых. Слово «ель» в переводе с древнеславянского означает смола.

В царстве растений одно из первых и важных мест занимает ель, принадлежащая к роду, который насчитывает более 50 видов . Распространено растение по всему миру от Центральной Азии и Северной Америки до Южной Африки.

Ель обыкновенная

Как долго живёт ель? Какие существуют виды ели? Как вырастить ель в домашних условиях? Все эти вопросы рассматриваются в данной статье.

Описание

Ель - это вечнозелёное , прямоствольное , очень стройное дерево с конусообразной кроной. Ствол дерева весьма сложно увидеть, ведь он скрыт за широкими «лапами» ели.

Ели всех возрастов покрыты ветвями до самого основания. Кора у молодых деревьев имеет серый цвет с буроватым или кирпичным оттенком, гладкая на ощупь. Старые еловые стволы шершавые, кора местами лущится, видны потеки смолы. Хвоя, игольчатого типа и держится на ветвях до 10 лет. В городской среде срок жизни хвои не превышает 5 лет, а ухудшение экологии ещё более сокращает срок.

Иголки хвойного дерева четырехгранные в разрезе, одиночные, расположенные на ветках по спирали. Шишки плотные, по форме вытянутые и цилиндрические. Положение шишек на ветке свисающие. Осенью шишки созревают и открываются для рассеивания семян.

Семена покрывают семенные чешуйки, они снабжены «крыльями», в форме чаши. Крылья предназначены для полёта семян по ветру. Простой опыт наблюдения покажет, что одно семя может пролететь расстояние 150–200-м .

На территории России произрастает несколько подвидов ели обыкновенной :

• «Aсrосonа».
• «Barryi».
• «Crusita».
• «Cupressina».
• «Echiniformis».

Характеристики растения

Весьма однозначно описание ели обыкновенной: одно из самых неприхотливых растений на земном шаре. Ель не нуждается в плодородных грунтах и прекрасно приживается на бедных глиняных почвах и суглинках, а также на песочных сопках.

Ели не страшны теневые склоны или участки с застоем воды в грунте. Растение невероятно морозостойкие, не боится континентального и северного климата. Растёт в тайге, тундре и за полярным кругом.

Ель не выдерживает загазованности и плохо переносит задымленность. Несмотря на, это дерево используется в озеленении городов и отлично подходит для насаждения парковых зон как в одиночных, так и групповых посадках. Ель широко используется для посадки снегозащитных полос. Низкорослые или карликовые декоративные формы отлично подходят для альпийских горок, приусадебных участков или украшение ландшафта. Ни один ландшафтный альпинарий не обходится без карликовой ели, которое отлично входит в сочетании с туями и диким камнем.

Название хвойного дерева говорит само за себя и точно название указывает на ареал. Ель обыкновенная произрастает в Центральной и Европейской части России , она является основным хвойным деревом образующим тайгу.

Территория Европейской Россия и Север Сибири постепенно меняет обыкновенную ель на сибирскую. Существенного различия между видами нет. Не существует внутривидовых отличий от сосны и лиственницы.

Однако ель при выборе условие произрастание неприхотлива, в то время как лиственница очень тенелюбивая и очень трудно растёт на незатененных участках. Сосна на стадии побегов повреждается весенними заморозками или может получить солнечный ожог.

Важно помнить, что все растения очень страдают от лесных пожаров, спровоцированных человеком или сезонными поджогами.

Еловые иголочки используются в медицине , т. к. содержат огромное количество витаминов, минералов и других полезных веществ:

• витамины В3, К, С, Е, РР;
• эфирные масла;
• фитонциды;
• танины;
• каратиноиды;
• природные биорегуляторы;
• смолы;
• марганец, медь, железо, хром.

Настойками и отварами еловых иголок лечат множество различных заболеваний и патологий, например:

• вирусные заболевания верхних дыхательных путей;
• бронхиальная астма;
• заболевания почек;
• невроз, радикулит, плексит;
• грибковые поражения кожи;
• гипертония, атеросклероз.

Периоды и особенности роста дерева

Ель европейская славится плохим обменом минералов и очень медленно растёт в первые 10 лет жизни . Затем темпы роста резко увеличиваются и останавливаться лишь по прошествии 120–150 лет . Скачкообразный, неравномерный рост отличает европейскую ель от сибирской.

Давно известно что ель признанный долгожитель и если позволяют условия она без проблем доживает до 300 лет .

Лучше всего ель развивается на суглинках и песчаниках.

Грунт подобного рода позволяет образовать дереву ветвистую корневую систему, которая уходит глубоко под землю и удерживает дерево на поверхности. Не стоит забывать что ель является любительницей сырых мест. Однако в местах с избытком влаги в грунте, ель формирует поверхностную корневую систему небольшого диаметра, поэтому при сильном порыве ветра корневая система может не удержать дерево.

Неприхотливое дерево встречается даже в болотистых местностях, если болото имеет проточный характер. Корневая система небольшая по сравнению с сосной, этим объясняется неустойчивость ели при ветрах и внешних факторах. Ещё одной особенностью дерева можно назвать явление, при котором нижние ветви засыхает, но не отмирают. По этой причине в еловых лесах всегда сыро и темно.

Несмотря на всю свою неприхотливость, ель остаётся очень нежной породой дерева. Выращивать ель можно практически в любом регионе. Ель отлично произрастает под пологом деревьев, например, дуба, сосны, берёзы, ясеня. Под прикрытием других представителей флоры, ель остаётся гораздо требовательнее сосны в условиях произрастания. Ели всё же требуется небольшое количество воды. По этим причинам редко встретишь рядом произрастающие сосну и ёлочку.

Размножение

Размножается обыкновенная ель семенами , которые очень просто собрать. Достаточно срезать несколько еловых шишек и подержать в тепле до полного высыхания. Стараться достать семена или шелушить шишку не стоит, ведь шишки сами открываются и вы получите семена, всхожесть у которых великолепная.

Нелишним будет обработать семена раствором марганцовки .

Отличным грунтом для посадки семян станет прокалённый речной песок. Насыпьте в горшочек грунт, немножко полейте и углубите семечку на 1.5–2 см. Контейнер необходимо поместить в холодильник или на балкон для стратификации. Процедура стратификации необходима для семян, так как в естественной природе зёрна хвойников зимой подвергаются воздействию холода. Стратификация стимулирует скорейшее прорастание семян. В холоде семена должны находиться около 3 месяцев, такой срок смоделирует зимовку. Семена не прошедшие стратификацию, могут несколько лет пролежать в земле, но так и не взойти. По прошествии времени контейнеры с семенами помещают в тёплое светлое место и ждут всходов.

Для посева идеальным временем считается октябрь-ноябрь, чтобы нахождение семян в земле как раз преподало на зиму. В феврале-марте доставая ёмкость с балкона или холодильника, семена попадают благоприятные условия для прорастания. С наступлением весны увеличивается длительность светового дня и растения трогаются в рост.

В период нахождения в грунте, семена требуют щедрого полива, что соответствует природным условиям, ведь зимой снег периодически тает, создавая водяную подушку. Влажность и тепло являются основными условиями для начала всходов хвойных растений.

Когда контейнеры перемещены в светлое место, спустя пару недель взойдёт малышка-ель. Сразу будет видно что это настоящее хвойное дерево, ведь первыми появляются иголочки.

Теперь в поливе важно соблюсти баланс, чтобы не допустить чрезмерного увлажнения или недолива. Раз в неделю молодые ели нужно подкармливать удобрениями, а также взрыхлить верхний слой грунта.

Когда отступят заморозки и потеплеет маленькие саженцы пора высаживать в почву. Перед посадкой, в лунку добавляют перегной или компост смешанный с землёй.

Можно добавить небольшое количество минеральных удобрений. Взрослые ели не подкармливают. Саженцы помещаются в лунку, корешки аккуратно засыпают подготовленным грунтом, слегка утрамбовывают и поливают. Для каждого ростка создают маленький парник из плёнки, пластиковой бутылки или стеклянной банки. Процедура необходима для быстрейшего акклиматизации.

Каждый день сеянцы необходимо вентилировать. Их нужно открыть, проветрить, проверить влажность почвы и удалить конденсат. Через 10 дней парники можно убрать, а грунт вокруг молодых ёлочек засыпать мульчей для сохранения влаги.

В контейнерах сеянцы находятся 3–4 года. В условиях медленного роста этот срок считается оптимальным. В этом возрасте саженцы наиболее приспособлены к сильным перепадам температур, им не страшны ожоги и заморозки.

Как и все хвойные виды - ель декоративное растение. Ель всегда украшала сады, парки, старые русские усадьбы. Благодаря проведению современной селекционной работы, было выведено много сортов ели, которые используются в ландшафтном и садовом дизайне. Ель обыкновенная, выращенная из семян собственноручно, украсит любой участок, а также может стать родоначальницей многих традиций. Этот способ выращивания обыкновенной ели подойдёт для высокорослых сортов. Выращивание саженцев собственноручно, является гарантией быстрой адаптации к климатическим условиям в вашей местности.

Среди существующих сортов ландшафтные дизайнеры особое внимание уделяют карликовой ели . Рост карликовой ели обычно не превышает 1 м , крона широкая и плотная, хвоя мягкая. Карликовая ель прекрасно подходит для садовых композиций , ландшафтных объектов и альпийских горок.

Самый востребованный представитель карликового вида - нидиформис . Он является самым эффектным и легко культивируемым.

Крона нидиформиса круглой формы, достигает в диаметре 3 м, а высота едва достигает 1 метра. Крона по форме сплюснутая и напоминает гнездо, Это обусловлено отсутствием главных ветвей дерева, многочисленные тонкие ветви растут в форме веера. Хвоя высокой плотности, короткая и тёмно-зелёная, очень мягкая и густая, равномерно покрывающая ветви спиралеобразно.

Дерево растёт очень медленно набираю в год не более 4 сантиметров высоту и 8 см в ширину. Ёлочка неприхотливая к грунту, хорошо растёт в суглинках и песчаниках любого уровня кислотности. Благодаря медленному росту растение позволяет сохранять созданный ландшафт на долгие годы. Нидиформис очень морозостойкий, но молодые растения всё же лучше укрывать на зиму. Нидиформис не является чистым видом, поэтому размножение производится исключительно вегетативным методом - отводками или черенками. Семена нидиформиса бесполезны. Причиной является то, что подобное растение селекционировано из различных видов хвойных. Прародителями нидиформиса были высокорослые хвойные деревья.

Если не получается вырастить такой хвойник остаётся - один путь в магазин. Карликовые нидиформисы продают в горшках или контейнерах. Основным принципом выбора этого дорогого растения, является убеждение что корневая система крепкая. Нет механических повреждений и хвоя не заражена вредителями.

Перед походом в магазин ознакомьтесь с информацией о форме короны, размерах растения, а также особенностях ухода за ним.

Заключение

Европейская ель или как её ещё называют обыкновенная - прекрасное украшение любого садового участка . Засаженный елями загородный участок всегда выглядит так, будто готов встречать Новый год.

Ель обыкновенная (европейская) – достойное украшение любого загородного участка. Ель появилась в Европе в XVI веке, существуют описание размножения ели, датированное 1511 годом, тогда саженцы были большой редкостью.

В наше время существует более сотни садовых и дизайнерских форм ели, а саженцы и семена без труда можно приобрести в специализированных магазинах и питомниках.

(лат. Pícea) - род растений семейства Сосновые (Pináceae), по распространённости среди хвойных деревьев занимает второе место после сосны. Живет ель - 250-300 лет, встречаются деревья возрастом до 500-600 лет. В США (штат Колорадо) растет долгожительница - ель Энгельмана, возраст которой составляет 852 года.

Однодомные деревья с пирамидальной кроной, мутовчатым ветвлением и межмутовчатыми побегами. Ствол полнодревесный, высотой до 40 - 50 м, у некоторых видов - до 80-90 м, диаметром у комля до 1-2 м кора красно-бурая или серая, шелушащаяся тонкими чешуями; молодые ветви бурые или рыжеватые, голые или слегка опущенные, с сильно выступающими листовыми следами, почки яйцевидно-конические, заостренные, буроватые, несмолистые. Хвоя жесткая, колючая, четырехгранная, в нижней части кроны - плоская (теневая хвоя), не опадает 6 - 9 лет.

Еловые леса (ельники) - вечнозеленые темнохвойные леса с преобладанием ели в древесном ярусе. Относятся к числу природно-прогрессивных эдификаторов, способных внедряться в другие фитоценозы и даже вытеснять их. Еловые леса произрастают в умеренном поясе Северного полушария, занимая значительную часть территории Европы, Азии и Северной Америки.

В России они распространены от западных границ до восточных. Они формируют облик ландшафта таежной зоны. Общая площадь еловых лесов в России составляет около 70 млн га с запасом древесины свыше 10 млрд м3. Еловые леса находятся на четвертом месте по занимаемой площади после лиственничных, сосновых и березовых лесов. В еловых лесах формируется как чистые древостои, так и смешанные с лиственными и хвойными породами.

Древесина ели

Ель - безъядровая спелодревесная порода. Древесина ели белая, со слабым желтоватым оттенком, малосмолистая. У ели Энгельмана древесина более темная - желтовато-коричневого цвета. Смолянистые ходы малочисленные и мелкие. Древесина ели имеет однородное строение с хорошо заметными на всех разрезах годичными слоями, нарушаемое многочисленными сучками.

Ель относится к породам с малой равноплотностью и с резкой разницей в строении ранней и поздней древесины годичных слоев. Число годичных слоев на 1 см поперечного разреза и процентное содержание поздней древесины зависят и от вида, и от места его произрастания. Так, например, для ели обыкновенной (европейской) на севере европейской части России число годичных слоев составляет 12,1, а процент поздней древесины - 21, для ели сибирской (Западная Сибирь) - 6,5 и 25 соответственно, для восточной Сибири - 9 и 25.

Микронеровности, остающиеся после обработки поверхности древесины ели, составляют 8-60 мкм, что существенно ниже, чем у лиственных пород. Свежесрубленная древесина ели имеет влажность около 110%. Максимальная влажность при водопоглощении - 212%.

Показатели влагопроводности - важная характеристика для выбора режима сушки древесины, от них зависит интенсивность изотермического переноса связанной воды. Значения коэффициента влагопроводности (Dх1010 м2/с) для ели представлены в таблице.

Эти значения мало отличаются от показателей сосны, но в 1,5 - 1,8 раза выше, чем у лиственницы и твердолистных пород. Ель, так же как и сосна, относится к малоусыхающим породам. Однородное строение древесины и длинные волокна делают ель менее склонной к короблению и растрескиванию в процессе сушки (по сравнению с сосной).

Ель относится к породам малой плотности. Среднее значение плотности древесины ели при стандартной влажности (12%) - 445 кг/м3, абсолютно сухой - 420 кг/м3, базисная плотность - 365 кг/м3.

Проницаемость жидкостями и газами вдоль волокон у ели несколько выше (на 15-20%) , чем у сосны, но зато разница между газопроницаемостью в радиальном и тангенциальном направлениях у ели самая большая (в радиальном больше, чем в радиальном, в 10 раз; у сосны - в 2-5 раз).

По прочностным свойствам древесина ели несколько уступает сосне. По длительной стойкости к деформациям она практически не уступает сосне, так же как по другому показателю - способности удерживать крепления. Гнется древесина ели несколько лучше, чем древесина сосны.

По стойкости к гниению (биологическим поражениям) среди отечественных пород ель относят к среднестойким породам (она заметно уступает ядровой древесине сосны), по европейскому стандарту EN 350 - 2:1994 ель относится к малостойким породам (сосна к умеренно стойким).

Хорошая в целом обрабатываемость древесины ели резанием существенно затрудняется многочисленными сучками, твердость которых часто бывает настолько большой, что вызывает выкрашивание лезвий твердосплавного инструмента.

Применение древесины ели

Ель - дерево исключительное по своим свойствам. Одним из таких свойств является музыкальность. Из ели с древнейших времен делают музыкальные инструменты, в том числе струнные. Новгородские гусли средневековой Руси чаще всего делали из ели.

Верхние деки скрипок, виолончелей, гитар издавна делают из резонансной ели, обеспечивающей инструментам красоту звучания. Она словно удерживает в себе звук. Требования к музыкальной древесине особые: не иметь сучков, завитков, крени и других пороков. Годичные слои должны быть одинаковой ширины, а на радиальном разрезе прямыми и параллельными.

Музыкальные инструменты из ели обладают изумительным звуком, потому что волокна в древесине распределены очень равномерно (такую древесину называют резонансной). Скрипки итальянских мастеров, в том числе Амати и Страдивари, сделаны из ели.

В поисках хорошего материала мастера и реставраторы музыкальных инструментов находят древесину при разборке старых домов, которая за десятилетия стабильного микроклимата приобретает поистине чудесные музыкальные свойства. Дело в том, что при постепенном высыхании в капиллярах смоляных ходов древесины образуются микроскопические резонансные камеры, она как бы обретает голос.

Французский исследователь XIX века Савар подсчитал скорость прохождения звука в еловой древесине. Оказалось, что она в 15-16 раз больше, чем скорость звука в воздухе. Было множество попыток заменить древесину ели древесиной других пород, но ни одна из них не увенчалась успехом. Специалисты считают, что вряд ли удастся скоро найти материал, который по своим акустическим свойствам будет подобен резонансной ели.

Древесина ели трудна в обработке из-за большой твёрдости сучков, но в некоторых местностях избы возводили полностью из ели. Считали, что в такой избе дышится легко, даже бытовала поговорка: «Изба елова, да сердце здорово».

Древесина ели мягкая, лёгкая, не очень прочная, употребляется как строительный материал (доски, брусья), для мелких поделок, для переработки в древесную массу.

Ель используется для производства продуктов лесохимического производства - бумага и картон, целлюлоза, скипидар, канифоль, дёготь, древесный уксус, метиловый спирт. Из хвои и древесины выделяют разные по составу летучие фракции, состоящие в основном из терпеноидов - т. н. эфирные масла, их главный компонент - пинен.

Применяется в декоративном садоводстве и паркостроении. Примечательна аккуратностью и изяществом кроны, стройностью ствола, теневыносливостью. Живая изгородь из ели очень густа и практически непроходима. Существует множество садовых форм и культиваров. Часто ель используется для создания ветрозащитных полос, особенно вдоль дорог. Семена служат кормом лесным птицам (дятел, клёст) и грызунам (мышь, белка). Кора ели используется как дубитель кож. Хвоя часто используется для приготовления хвойно-витаминной муки на корм скоту.

Известное дерево семейства сосновых - обыкновенную ель, у нас называют ёлкой. Ель – дерево не экзотическое (по крайней мере, в России), но и не обычное. На территориях, известных сегодня, как Россия и Сибирь, ель растёт с древнейших времён, с самого мелового периода – а это не менее 70 миллионов лет истории.

Где и как растут ели

Сейчас еловые лесные массивы покрывают немалые территории в северо-восточной Европе, в Центральной и Средней России ель активно «смешивается» с сосной и лиственными породами, а в сибирской тайге образует чистые ельники, в которых царствует безраздельно. В Европе ели чаще растут на склонах гор – например, в Пиренеях, Альпах или Карпатах: эти деревья не требовательны к почвам, но сильной сырости не любят – их корневая система плохо закрепляется в постоянной влажности.

Считается, что ель живёт в среднем 300 лет, но в соседстве с лиственными породами её век укорачивается вдвое.

Красоту и обаяние ели среди хвойных и других деревьев вряд ли будет отрицать кто-то из наших соотечественников: для нас с этим деревом связывается слишком многое, в том числе Новый год и Рождество; пожалуй, только берёза может соперничать с елью по популярности. Вечнозелёные, пушистые, пахучие красавицы с конической, заострённой кроной достигают высоты 30-35 м, а иногда и 50 м; их «разлапистые» ветки и веточки густо покрывает душистая, колючая хвоя.

Германские народы ещё в языческие времена считали ель «духом леса» - у них Пётр I перенял традицию украшения этих деревьев в новогодние праздники. Впрочем, у славян с елью тоже связано много интересных легенд и поверий, а её использование всегда было очень широким и полным – от древесных стволов до тёмно-зелёных игл.

Ель обыкновенная - современное применение

В наше время ель применяется ещё шире: из еловых брёвен строят дома и производят множество современных стройматериалов, изготавливают мебель, бумагу, целлюлозу и даже искусственный шёлк. Интересно, что из древесины ели делают музыкальные инструменты, а из её смолы – канифоль. Не пропадают ни стружки, ни опилки: химическая промышленность развивается, так что они идут на изготовление этилового спирта и пластификаторов. В кожевенной индустрии применяется еловая кора, обладающая выраженными дубящими свойствами.

В лесном и садово-парковом хозяйстве ель обыкновенная культивируется очень давно: благодаря особенностям своей генетики, она может образовывать десятки форм с разными типами ветвления, а специалисты эти типы выделяют и культивируют. Ландшафтные архитекторы и садоводы используют десятки разных форм ели обыкновенной: сажают вдоль дорог для защиты от снега, в живых изгородях, аллеях и т.д.

Применение ели в научной и народной медицине

Целебные свойства ели давно и широко известны : в еловых лесах воздух обладает выраженным лечебным действием – не случайно там всегда много грибов, ягод и лекарственных трав. Поэтому и сейчас, в век высоких технологий, ель используется в лечебных целях «по полной программе»: это шишки, кора, смола, ветки, почки и хвоя.

В разных частях ели в различных пропорциях содержатся активные вещества, на которых основывается действие препаратов – правда, её химический состав до сих пор не изучен полностью.


В хвое много витамина С (400-800 мг), есть минералы и минеральные соли, эфирное масло, фитонциды, дубильные вещества, смолы; те же вещества содержатся в шишках и почках, коре, а в веточках много ароматических спиртов и природных углеводородов – сложных летучих соединений. Еловая смола (живица) состоит из скипидара, канифоли, эфирных масел и органических кислот.

Препараты ели обладают бактерицидным, мочегонным, спазмолитическим, антимикробным, противоаллергическим, потогонным, желчегонным, отхаркивающим, вяжущим, обволакивающим действиями; улучшают процессы кроветворения и обмена веществ; заживляют раны, ожоги, обморожения и трофические язвы. Используется очень много лекарственных форм и рецептов.

Так, в медицине применяют живичный скипидар: основным сырьём для его получения является терпентин – густой смолистый сок елей и других хвойных пород. Сейчас живичным скипидаром лечат огромное количество серьёзных заболеваний – например, костно-суставной и нервной системы; как правило, его применяют для лечебных ванн, но также с ним делают мази, растирания, внутримышечные инъекции, и принимают его внутрь.

Николай Пирогов, великий хирург и родоначальник российской анестезиологии, считал терпентин прекрасным ранозаживляющим средством, а русские хирурги ещё в XIX веке использовали его для обработки шовного материала.

Некоторые лекарства производятся из живичного скипидара: например, всем известная камфара и терпингидрат – препарат, применяемый в лечении болезней дыхательных путей.

При ОРВИ, заболеваниях лёгких, дыхательных путей, горла (ларингит, фарингит) и носа (риниты, гаймориты) помогает настой еловых шишек. Их измельчают, заливают 40 г сырья стаканом кипятка и полчаса варят на малом огне, помешивая; снимают, остужают 15 минут, процеживают через несколько слоёв марли. Хранить настой надо в холодильнике, а через 3 дня сделать новый. С ним делают ингаляции, закапывают в нос, промывают гайморовы пазухи, полощут горло и рот.


Как общеукрепляющее средство при гиповитаминозе и слабом иммунитете, при кашле – как отхаркивающее, при некоторых болезнях почек и мочевого пузыря принимают внутрь настой еловой хвои, до 5 раз в день по 50 мл. Хвою нарезают не слишком мелко, заливают 40 г сырья кипятком (250 мл), через 20 минут процеживают.

Спиртовую настойку для лечения любой простуды, пневмонии, бронхита, бронхиальной астмы и заболеваний ЛОР-органов готовят как из хвои, так и из почек и шишек ели – сырьё должно быть молодым и свежим. 2-3 ст.л. сырья заливают водкой (1/2 л), плотно закрывают, на 14 дней оставляют в тёмном месте; ёмкость периодически встряхивают. Затем процеживают и 3 раза в день принимают внутрь, до еды, по 1 ст.л. с горячей водой (1/2 стакана).

Укрепить иммунитет надолго можно, если в холодное время года принимать витаминный отвар из еловой хвои. Хвойные иглы растирают в деревянной ёмкости пестиком, добавив немного воды; добавляют ещё 10 частей воды, переливают в кастрюльку и полчаса варят на малом огне. Снимают, оставляют на 3 часа, процеживают и добавляют немного сока лимона (клюквы). Пьют 2 раза в день после еды, по 0, 5-0, 25 стакана; этот же настой принимают при цинге.

Соком хвои, если принимать его регулярно и достаточно долго, можно полностью вылечить многие серьёзные заболевания, и туберкулёз в том числе. Получают сок из хвои молодых побегов – их надо собрать до 15 мая. Сырьё тщательно моют, обсушивают, отделяют хвою, измельчают её и смешивают в банке с мёдом 1:1. Убирают на 14 дней в прохладное тёмное место, время от времени перемешивают. Полученный сок сливают и убирают в холодильник. Пьют по 2 ст.л. утром, до еды, при туберкулёзе, астме и других лёгочных заболеваниях, гиповитаминозах; дети – по 1 ст.л.

При гастрите и язвенной болезни препараты ели внутрь не принимаются.

Ель представляет собой хвойное, вечнозелёное растение, принадлежащее к семейству «сосновые». Рассматриваемое дерево, имеющее пирамидальную крону, в высоту достигает 40-50 м. Его ствол является сбежистым, то есть он постепенно сужается в диаметре от основания к вершине. Толщина ели в нижней части может составлять до одного метра. Кора на ветках дерева, гладкая на ощупь, имеет красно-бурый цвет, на стволе она буровато-серого оттенка, с неровной поверхностью, на небольших участках – отслаивающаяся.

Еловые ветки размещаются правильными мутовками, покрыты одиночными, жёсткими, тёмно-зелёными игольчатыми листьями, длина которых – 2-2,5 см, толщина - 1-1,5 мм. Рассматриваемое растение – однодомное, то есть оно содержит женские и мужские генеративные части. Цветки и плоды у ели отсутствуют. В нижней части побега размещаются мужские удлинённо-цилиндрические колоски (красновато-жёлтые шишечки длиной 2-2,5 см), окружённые у основания светло-зелёными чешуйками, в верхней части побега – женские (они крупнее и имеют красновато-бурый цвет). Оплодотворённые семяпочки развиваются в семена. При этом женские колоски превращаются в шишку, которая состоит из оси и деревенеющих чешуек светло-коричневого оттенка, прикреплённых к ней. Еловые шишки имеют цилиндрическую форму, они являются висячими, закруглёнными по обоих концам. Длина их достигает 10-16 см, диаметр равен 3-4 см. Вначале они имеют красный цвет, затем становятся зелёными, а после – бурыми. Семена тёмного-бурого цвета, яйцевидной формы.

Заготовка и хранение ели

Для лечебных целей применяются шишки, хвоя, кора, почки ели. Почки заготавливать надо в начале весны, до того как они распускаются. Сушить их следует под открытым воздухом, разложив тонким слоем. Сбор шишек осуществляется летом до образования семян. Хранить сырьё надо в сухом, тёмном месте в картонной, бумажной коробке, матерчатом мешочке.

Применение в быту

Ель представляет собой основное сырьё для производства картона и бумаги. Она широко применяется в строительстве, в столярном мастерстве, в частности, для изготовления мебели. Кроме того из рассматриваемой древесины делают телеграфные столбы, шпалы для железной дороги, музыкальные инструменты (к примеру, скрипки). Еловая стружка, обрезка, опилки, щепки применяются в химической промышленности (из них путём гидролиза получают этиловый спирт, а также такой стройматериал, как пластификатор). При перегонке елового дерева получается уксусная кислота, метиловый спирт. Вследствие того, что в коре рассматриваемого растения присутствуют дубильные вещества, его применяют в кожевенном производстве. Из смолы-живицы получается скипидар и канифоль.

Состав и лечебные свойства ели

• В коре ели содержатся тонины, в хвое – витамин «С», эфирное масло, дубильные вещества, а также смола и микроэлементы (марганец, железо, медь). В шишках присутствуют фитонциды, минеральные вещества, эфирные масла, смола.
• Средства, приготовленные на основе рассматриваемого дерева, оказывают следующие действие: отхаркивающее, желчегонное, дезинфицирующее, мочегонное;потогонное, обезболивающее.
• Отвар на основе почек используется для лечения пневмонии , воспаления верхних дыхательных путей (для ингаляций), туберкулёза лёгких, ревматизма, для устранения отёков, имеющих почечное или сердечное происхождение, а также при подагре, почечно- желчнокаменной болезни, ревматизме (в виде лечебной ванны), в качестве желчегонного, мочегонного состава.
• Отвар из еловых шишек рекомендуется употреблять для полоскания рта, при насморке (закапывают внутрь), хронических тонзиллитах, ангине, трахеите, ларингите, бронхиальной астме.
• Настой хвои употребляют в профилактических целях, а также для лечения цинги. Народные целители её также советуют принимать в качестве бактериостатического и спазмолитического средства, при грибковых заболеваниях кожи, атеросклерозе .
• Настой шишек применять стоит при ангине, при фарингите, ларингите, гайморите, вазомоторном рините, для профилактики детских инфекций.
• Еловую смолу, разведённую в равных долях с воском, мёдом, подсолнечным маслом (все компоненты надо немного разогреть) наносят на ссадины, нарывы, язвы, порезы, ожоги. Она способствует скорейшему их заживлению.
• Хвойный экстракт рекомендовано добавлять в ванну в следующих случаях:

1. при расстройстве ЦНС и периферической нервной системы (если у человека наблюдается невроз, неврастения, радикулит, неврит, плексит);
2. в случае переутомления;
3. при ослабленном тонусе мышц;
4. лицам, страдающим полиартритом, гипертонией 1-2 степени.

Применение ели в народной медицине

Настой из еловых шишек, применяемый для ингаляций, полосканий при ангине, тонзиллите, рините, гайморите, катарах верхних дыхательных путей

Измельчённые сухие еловые шишки залейте кипятком в соотношении 1:5, варите полчаса, помешивая, затем настаивайте 15 минут. Готовый состав процедите через марлю, сложенную в три слоя. Жидкость в итоге должна иметь коричневый цвет, вяжущий вкус и запах хвои. Хранят его в тёмном, прохладном месте не больше 72 часов.

Для проведения ингаляции настой надо подогреть до температуры в 60-80. Для одной процедуры требуется 20-30 мл средства. Полоскания надо проводить составом, температура которого – 35-40 градусов. Их выполняют в день 2-4 раза. При рините настой закапывают в нос по 5-10 капелек.

Витаминный настой на основе ели, обладающий противоцинговым, общеукрепляющим действием

Еловые иголки разотрите в ступе, добавив небольшое количество холодной питьевой воды, залейте их кипячёной водой в соотношении 1:10, подкислите лимонной кислотой (можно использовать обыкновенный сок лимона), кипятите полчаса, дайте настояться 2-3 часа. Процедив, раствор пьют после еды по четверти-половине стакана в сутки.

Отвар побегов и шишек ели, применяемый при водянке

Молодые побеги и шишки рассматриваемого дерева (30 г) залейте литром молока и доведите до кипения. Процедив, принимайте средство в день три раза, разделив весь полученный объём на три части.

Средство на основе хвои для повышения иммунитета

Залейте хвою ели водой в соотношении 1:5, настаивайте час. Принимать состав надо зимой в день по 40 капель, летом суточная доза составляет 20 капель.

Сироп из еловых иголок, используемый при кашле, умственном переутомлении, чрезмерном аппетите, бесплодии

Очистите иголки с еловых веток (для указанных целей лучше применять нож), измельчите их, используя скалку, положите в отдельную ёмкость, заполнив её на четверть. После этого добавьте мёд (чтобы он заполнил пустой объём банки), плотно закройте крышкой, поставьте в тёплое место на 21 день. По истечении указанного срока процедите состав.

При постоянном кашле принимать средство надо по половинке чайной ложки в день шесть раз. Курс лечения составляет 7 суток. При чрезмерном аппетите состав употреблять надо за 5 минут до либо сразу после еды, по одной столовой ложке, не запивая водой. Если вам предстоит тяжёлая умственная работа, пейте по 1-2 чайных ложки сиропа несколько раз в день. При бесплодии принимать состав рекомендовано несколько раз в сутки по столовой ложке.

Настой почек, применяемый при простуде,заболеваниях горла, бронхиальной астме

Еловые почки мелко нарежьте, добавьте на один килограмм сбора 3-4 литра воды. Кипятите средство в течение 10-15 минут, процедите, дайте отстояться и снова процедите через марлю. На один литр отвара добавьте один килограмм мёда и вытяжку прополиса (30 г прополиса на 100 мл спирта). Тщательно перемешав состав, нагрейте его до температуры 40-45 градусов. Охлаждённый настой надо принимать в день три раза по одной чайной ложке.

Средство для устранения хронического бронхита, застарелого кашля

Смешайте еловую смолу с жёлтым воском в соотношении 1:1, смесь расплавьте, остудите. Положив её на раскалённые угли, вдыхайте глубоко выделяющийся дым в течение 10-15 минут.

Мазь на основе смолы ели для лечения гнойничковых ран, язв

Смешайте смолу-живицу (100 г) со свиным нутряным несолёным салом (100 г), пчелиным натуральным воском (100 г). Состав поместите в ёмкость, кипятите 10 минут, постоянно помешивая средство, снимая образующуюся пену. Полученной мазью покрывают вымытую рану и заматывают поражённое место бинтом. Повязку надо держать 1-2 дня.

Противопоказания

Средства на основе ели не стоит употреблять людям, страдающим нефрозом, нефритом, язвой желудка, гиперацидным гастритом.