И спорта, поможет отличное средство – яблочный уксус. Его действие испытали на себе тысячи женщин, а отзывы врачей в большинстве положительные. Результаты от употребления появляются постепенно, поскольку имеют накопительный эффект. Как пить уксус и сколько дней расскажут рекомендации диетологов и советы девушек, знающих о средстве не понаслышке.

Продукт получают очень просто: собирают урожай свежих яблок, нарезают их, заливают большим количеством чистой воды и оставляют настаиваться на несколько дней, предварительно засыпав большим количеством сахара. В процессе брожения одним из главных продуктов реакции является уксусная кислота. Ее разливают по бутылкам, затем закупоривают и продают. Состав жидкости уникален, поскольку в ней содержится:

• большое количество аминокислотных соединений. Они участвуют в обменных процессах в организме, при их недостатке невозможна нормальная жизнедеятельность, обостряются хронические заболевания;
• микроэлементы: калий, железо, магний. Вещества обладают выраженным противовоспалительным эффектом, стабилизируют артериальное давление, нормализуют состав крови и улучшают работу желудочно-кишечного тракта;
• энзимы. Соединения необходимы для нормализации работы органов пищеварительной системы;
• соляная кислота. Способствует лучшему перевариванию пищи, поскольку участвует напрямую в ее расщеплении;
• бета-каротин. Вещество является природным антиоксидантом, блокирует выработку свободных радикалов, снижает риск развития онкологических заболеваний.

О полезных свойствах уксуса людям было известно еще с древних времен. Им лечили многие болезни, а женщины использовали в косметических целях и для похудения.

Интересно!

Если верить истории, то Клеопатра выпивала каждый вечер после ужина по кубку уксусной воды. Это помогало ей всегда оставаться стройной.

Польза и вред

Яблочный уксус благодаря своему разнообразному составу обладает целым рядом преимуществ:

• подавляет аппетит: вам понадобится меньший объем пищи, чтобы утолить голод;
• ускоряет метаболизм, способствует быстрому похудению;
• нормализует работу пищеварительной системы;
• восполняет нехватку минералов;
• оказывает противовоспалительное действие;
• снимает головные спазмы;
• способствует укреплению иммунитета;
• снижает холестерин, выводит шлаки и токсины;
• улучшает состояние кожи и общее самочувствие.

Помимо положительных качеств, отрицательные стороны у напитка тоже есть. В первую очередь это:

• отрицательное влияние на зубную эмаль. От повышенной кислотности она быстро разрушается;
• раздражение слизистой оболочки желудка. Повышенная кислотность может погубить естественную микрофлору.

Чтобы от уксуса не возникло негативных последствий, приводящих к значительным проблемам со здоровьем, пить его нужно правильно и в строгом соответствии с приведенными рекомендациями. Внимательно изучите правила разведения и приема раствора внутрь или только потом пробуйте на себе его действие.

Противопоказания

Вам стоит отказаться от приема напитка, если вы относитесь к одной из нижеперечисленных категорий:

• хронические болезни желудка, язвы, панкреатит, гастрит, дисбактериоз;
• желчекаменная болезнь;
• гепатиты;
• повышенная кислотность желудка;
• индивидуальная непереносимость и аллергические реакции.

Если сомневаетесь, можно или нет пить напиток, сходите за консультацией к лечащему врачу. Он развеет ваши сомнения и даст рекомендации по приему. Уверенным в себе людям с отличным самочувствием прием можно начинать в ближайшее время.

Внимание!

Уксус пейте только в разведенном виде, тогда он не представляет опасности для здоровья.

Варианты приема

Если вы чувствуете себя великолепно, не испытываете проблем с ЖКТ и не страдаете другими хроническими болезнями, попробуйте пить уксусную воду для похудения. Вреда для организма вы не нанесете, напротив, польза будет колоссальна. После курса приема вы заметите, какой приятной на ощупь стала ваша кожа, мелкие воспаления не будут вас больше беспокоить, а цифра на весах станет гораздо меньше. Выбирайте свой вариант для похудения и приступайте незамедлительно.

Простой способ

Если не хотите заморачиваться, и времени на это совсем нет, принимайте раствор по следующей схеме, представленной в таблице 1.

Таблица 1 Схема приема уксусной воды

Длительность курса составляет 1 неделю. Каждую порцию напитка выпивайте через несколько минут после принятия пищи, тогда пищеварительный процесс будет происходить быстрее.

С медом

Действие меда усиливает целебные свойства уксусной воды и делает ее более полезной для здоровья. Для приготовления раствора смешайте указанные ингредиенты:

• 200 мл теплой воды;
• ч.л. меда;
• ч.л. уксуса.

Меда можно добавить побольше, если вы не любите кислое, но не более ст.л., иначе вся полезность от питья уменьшается. Принимайте средство каждое утро натощак, выпивая медленными глотками примерно за полчаса до предполагаемого завтрака. Курс приема должен длиться не менее месяца.

Внимание!

Чтобы потерять в весе, исключите из рациона жирную, жареную пищу, хлеб и булочки, сладости, газировку и фастфуд. Питайтесь овощами, злаками, молочной продукцией.

Уксусная диета

Существует 2 вида диеты, различающейся по длительности. Первая длится не менее одного месяца. Общая потеря веса составляет от 2 до 5 кг за 30 дней. Соблюдать ее довольно просто, все, что вам потребуется — выпивать по стакану уксусной воды каждое утро натощак. В 200 мл теплой водички размещайте столовую ложку уксуса и выпейте медленными глоточками. Через 20-30 минут отправляйтесь завтракать. Такую процедуру проделывайте каждое утро, но наблюдайте за своим самочувствием: никакого дискомфорта возникать не должно. В противном случае прекратите прием.

Второй вариант диеты более кардинален, нежели первый. Он продолжается 3 дня, однако результат впечатляет — вы легко избавитесь от 2-3 кг лишнего веса без особых усилий. Такой способ похудения отлично подойдет, когда вам нужно очень быстро похудеть. Смысл диеты заключается в том, что перед тем, как завтракать, обедать или ужинать, вам нужно выпить уксусный раствор. Сколько добавлять основного ингредиента, зависит от вашего веса. На каждые 30 кг веса берите 1 ч.л. уксуса, например, при весе в 65 кг норма будет 2 ч.л. Однако помимо этого вам нужно соблюдать правила и в питании. В таблице 2 представлено примерное меню, по которому вы будете питаться.

Таблица 2 План трехдневного меню при уксусной диете

День	Прием пищи	Блюдо
Первый	Завтрак	Тарелка овсяной каши, сваренной на воде, без масла
	Обед	Салат из свежих овощей (томаты, огурцы), куриная грудка с травами, запеченная в духовке;
	Ужин	Запечённый цукини в фольге, свежий помидор.
Второй	Завтрак	Гречневая каша без масла и молока
	Обед	Филе индейки или курицы с миксом из свежих овощей
	Ужин	150-160 г обезжиренного творога.
Третий день	Завтрак	4 не слишком сладких яблока и уксусная вода в неограниченном количестве
	Обед
	Ужин

Если вам кажется меню слишком строгим, вы можете внести в него свои коррективы, но только в разумных пределах. За три дня вам нельзя расслабляться и позволять лишнего, помните, что сладкое и мучное находятся под запретом. На самом деле те, кто пробовал диету в действии, утверждают, что уксусный раствор напрочь отбивает чувство голода, поэтому отвлекитесь на это время: займитесь спортом или другой деятельностью и вы похудеете довольно быстро.

На заметку!

Во время диеты не добавляйте в каши и другую пищу сахар. Он тормозит процесс похудения и только дает ненужные калории. Замените его медом или используйте подсластитель.

Чтобы ваш результат потери веса стал максимальным, придерживайтесь при похудении простых правил:

• не увеличивайте пропорции изготовления напитка или количество приемов, это приведет к проблемам со здоровьем;
• больше двигайтесь, ходите пешком, гуляйте, посещайте бассейн, тренажерный зал, фитнесс;
• не пейте напиток спустя 30-60 минут после приема пищи, лишняя жидкость замедлит пищеварение.

И запомните еще одну немаловажную вещь – чем медленнее уходят килограммы, тем меньше у них шансов вернуться. Не нужно расстраиваться, если спустя 1-2 дня результат получился маленьким или потери в весе не произошло вовсе. У каждого человека пищеварительная система своеобразная, поэтому наберитесь терпения, эффект все равно будет несомненно, просто его нужно немного подождать, а затем еще и сохранить.

Не зацикливайтесь над тем, что вам срочно нужно похудеть, гоните эти навязчивые мысли прочь. Развлекитесь, пройдитесь по магазинам, порадуйте себя любой мелочью, это могут быть новые туфли, что-нибудь из косметики. Мысли о еде уйдут прочь сами по себе, а вы скинете ненавистные килограммы без всяких трудностей, сами того не осознавая.

Приготовление домашнего уксуса

Чтобы польза для организма была в большем объеме, не покупайте продукт в магазине, а лучше сделайте уксус в домашних условиях, сложного в этом ничего нет. На изготовление потребуется время, так как раствор будет настаиваться.

Состав:

• спелые яблоки — 1 кг;
• сахарный песок — 5-6 ст.л.;
• чистая вода — 1-1,5 литра.

Как приготовить:

Яблоки помойте, разрежьте на две половинки, удалите плодоножки. Затем мякоть нарежьте кубиками размерами по 1-2 см или дольками и сложите в глубокую кастрюлю.

Засыпьте фрукты сахаром, немного подождите и залейте теплой водой. Накройте крышкой, но не плотно, чтобы выделяющийся при брожении газ мог выходить. Поставьте кастрюлю с яблоками в сухое теплое место без доступа света.

Настаивать смесь нужно не менее 2 недель. Ежедневно проверяйте жидкость и помешивайте деревянной лопаткой. По истечении времени через марлю процедите фрукты, а жидкость разлейте в герметичную тару и закройте плотно крышкой. Домашний уксус готов, в отличие от магазинного продукта в нем не содержится добавок и стабилизаторов.

Витаминная смесь по Джарвису

Если уксусная вода кажется вам неприятной на вкус, то изготовьте для себя средство на основе яблочной кислоты и цветочного меда. У него получается приятный вкус и аромат, поэтому принимать его — одно удовольствие.

Состав:

• 300 г меда;
• 2 кг отборных яблок;
• ст.л. дрожжей;
• 3-4 хлебных корочки;
• 1,5-2 л воды.

Как приготовить:

С вымытых яблок уберите жесткую шкурку, сердцевинку с семечками и нарежьте мякоть ломтиками небольшой величины. Сложите в кастрюлю, прибавьте теплую воду, мед, сухари и дрожжи.

Уберите кастрюлю в теплое темное место и выдерживайте в течение 2 недель. 2 раза в день помешивайте содержимое ложкой, затем на третью неделю пропустите все через марлю. Жидкость перелейте вновь в чистую кастрюлю, добавьте 2-3 ст.л. Меда, размешайте и продолжайте настаивать еще 2 месяца. Когда брожение закончится, отфильтруйте пару раз полученную смесь, расфасуйте по подготовленной чистой таре и убирайте на хранение.

Из яблочного сока

Для хорошего брожения понадобятся сладкие плоды, поэтому покупайте яблоки сортов Ред, Фуши, Американку и подобные. Сахара добавлять не потребуется, поскольку фруктоза, содержащаяся в яблочном соке, сама по себе имеет сладкий вкус и способствует эффективному брожению. Проделайте несколько несложных шагов:

• яблочки промойте, нарежьте кусочками, сложите в тазик или кастрюлю и оставьте на 30-40 минут полежать;
• с помощью соковыжималки выжмите из ломтиков сок, перелейте его в подходящую банку. На горло наденьте перчатку и уберите тару в теплое место на 5-6 недель;
• поглядывайте за перчаткой, когда процесс будет почти завершен, она наполнится газами и приподнимется;
• спустя время, уберите перчатку, а содержимое перелейте в новую тару и оставьте настаиваться на 2 месяца.

Когда напиток будет готов, храните его в темном месте вдали от других продуктов. Срок годности составляет не менее 1 года.

Пейте подкисленный напиток через соломинку, тогда ваша эмаль не будет страдать от повышенной кислотности жидкости.

Другие варианты применения

Помимо избавления от лишнего веса уксус способен решить еще целый ряд проблем. Он воздействует на кожный покров, способствует активной микроциркуляции крови, поэтому его часто используют в работе профессиональные массажисты, косметологи и даже парикмахеры. Испытайте на себе целебное действие уксусного раствора, и вам больше не придется платить деньги за салонный уход, поскольку все процедуры доступны для домашнего использования и не потребуют серьезной подготовки.

Против апельсиновой корочки

Почти у всех женщин возникает рано или поздно одна проблема – появляется целлюлит . Разогнать кровь в застойной зоне поможет уксусная водичка. Проделайте следующее:

• смешайте 2 столовых ложки яблочного уксуса с ложкой меда и ложкой муки. У вас должна получиться консистенция, близкая к сметане;
• нанесите смесь на распаренную кожу, немного помассируйте и накройте полиэтиленовой пленкой;
• выдерживайте маску не менее 40 минут, лучше 60 минут и более;
• смойте водой.

Уже с первого раза кожа станет шелковистой и заметно подтянутой, а при регулярном применении (2-3 раза в неделю) апельсиновая корочка станет менее заметной.

От варикозного расширения вен

Чтобы снять с ног усталость и уменьшить болевые ощущения, воспользуйтесь следующим рецептом:

• разведите 2 ст.л. продукта в 200 мл воды;
• смочите полотенце в полученном растворе, нанесите на тело, прямо на проблемные зоны;
• обернитесь в пленку, а затем в полотенце;
• выждите не менее 30 минут, для большей эффективности лягте под одеяло.

Когда время кончится, смойте остатки раствора обычной водой или вотрите в кожу. Делайте обертывание или растирания уксусной водичкой не менее 2-3 раз в неделю, и вены на ногах станут меньше выделяться.

Для ополаскивания волос

• 3 ст.л. уксуса;
• 30 г ромашки;
• стакан кипятка.

Дайте смеси настояться не менее часа, затем отфильтруйте и ополосните уже чистые влажные волосы, вымытые шампунем.

Если вы любите делать косметические маски, добавьте в качестве ингредиента столовую ложку разбавленной уксусной кислоты и такое же количество растопленного меда. При регулярном использовании вы заметите, как проблема с выпадающими волосами уйдет сама собой.

Для умывания

На вашем лице периодически появляются мелкие прыщики или подростковая сыпь? Поможет справиться с подобными проблемами разведенный уксусный раствор. Он нормализует выработку кожного сала, вбирает в себя излишки, поэтому кожа становится матовой без блеска и прыщей. Приготовьте творожную маску, для нее вам понадобится:

• 2 ст.л. яблочного уксуса;
• ст.л. творога с минимальным содержанием жиров;
• ст.л. сливок или сметаны.

Смешайте все ингредиенты до ровной однородной массы, затем распределите ее по лицу, включая область шеи и декольте, и оставьте действовать на 15-20 минут. Когда подсохнет, смойте не впитавшиеся остатки маски теплой водой и промокните кожу салфеткой. Если у вас появилось слишком неприятное ощущение стянутости, смажьте лицо нежирным кремом.

На заметку!

Чтобы маска действовала более эффективно, наносите ее на подготовленную кожу, предварительно очищенную и распаренную.

Для кожи рук

В зимнее время и весной кожа на руках становится шершавой, неприятной на ощупь. Для решения этой неприятности, приготовьте одно чудное средство, состоящее из:

• 2 столовых ложек оливкового масла;
• 2 столовых ложек уксуса из яблок.

Хорошенько перемешайте ингредиенты в глубокой чашке, а затем нанесите на руки, помассируйте и оставьте на 20-30 минут. Наденьте сверху тканевые перчатки, чтобы эпидермис немного прогрелся, тогда результат будет впечатляющим. Остатки маски смойте водой, а затем смажьте руки обычным кремом для сохранения нежного ощущения на длительное время.

Давно известно, что с помощью уксусной эссенции можно с легкостью сбросить лишние килограммы. Возможно, так оно и есть, и яблочный уксус как нельзя лучше подходит для диеты. Но безопасно ли его пить?

Яблочный уксус: применение

Помимо витаминов А, В, С, Е, в состав эссенции входит железо (участвует в кроветворении), кальций (укрепляет кости), фосфор, цинк, кремний, селен, яблочная, молочная, лимонная, щавелевая кислота.

Кислоты подавляют желание есть сладости, тонизируют кожу, а пектин и магний отвечают за нормальное функционирование ЖКТ.

Бета-каротин ликвидирует свободные радикалы.

Калия содержится огромное количество – 240 мг на стакан.

Именно он нормализует обменные процессы в организме, регулирует кислотность желудочного сока, придает мышцам упругость, выводит из организма лишнюю жидкость, восстанавливает давление.

При правильном употреблении, уксус восстанавливает микрофлору кишечника, выводит токсины и шлаки, помогает быстрее усваиваться углеводам.

При добавлении нескольких капель разведенной эссенции в пищу, очень быстро наступает чувство насыщения. Примочки или компрессы удаляют «апельсиновую корку», уменьшают стрии, чистят кожу от угревой сыпи.

Чтобы не навредить здоровью, важно соблюдать правила:

• Нельзя пить раствор в чистом виде. Эссенцию обязательно разбавляют водой. Если этого не сделать, можно получить ожог слизистой рта или запустить процесс омертвления тканей.
• Худеть с помощью уксусной эссенции запрещено людям с заболеваниями ЖКТ: язва желудка, хронический гастрит, гепатит, желчнокаменная болезнь, а так же при высоком уровне желудочного сока.
• Стоит исключить раствор при индивидуальной непереносимости или минимальных аллергических реакциях.

Перед тем как выбрать уксусную диету, посетите гастроэнтеролога.

Чтобы не повредить зубную эмаль, жидкость лучше пить через коктейльную палочку, а затем тщательно прополоскать рот чистой водой.

Можно использовать как магазинный продукт, так и уксус, приготовленный своими руками.

Яблочный уксус: приготовление в домашних условиях

Рецепт несложен и гораздо безопаснее фабричного: возьмите 1 кг свежих яблок (любой сорт), промойте, удалите косточки, кожуру.

Нарежьте плоды мелким кубиком, залейте водой (2,5 л).

Вода должна иметь температуру 60 градусов и возвышаться над яблоками не более чем на 3-4 см. В кастрюлю засыпьте 60 г сахарного песка, размешайте, дайте постоять 25 минут, затем добавьте 10 г сухих дрожжей (можно добавить 120 г жидкого гречишного мёда).

Уберите кастрюлю настаиваться на 14 дней в прохладное место.

Периодически смесь нужно помешивать.

Через две недели эссенцию процедите через сито или марлевую ткань, слейте в стеклянную емкость, прикройте салфеткой и вновь «забудьте», но уже на 60 суток.

Спустя время, раствор процеживают, разливают по банкам.

Если приобретаете магазинную эссенцию, убедитесь, что концентрация не выше 9%, можно приобрести специальный, диетический раствор.

Также существуют китайские уксусные капсулы, в составе которых содержится яблочный и виноградный экстракт, сок алоэ, аскорбиновая кислота, полифенолы. Именно из-за большого количества ингредиентов, качество препарата ставится под сомнение и не дает 100% гарантии.

Рецепты для похудения на уксусе

Требуется выпивать по стакану разбавленного раствора (200 мл) каждый день, постепенно повышая количество уксусной эссенции.

Понедельник

До завтрака: 2 ч.л. уксуса +стакан чистой воды (один раз);

Утренняя порция (2 ч.л. уксуса+вода), днем выпейте еще одну порцию;

На завтрак и обед выпейте по стакану, вечером увеличьте дозу уксуса – на стакан 1,5 ст.л. эссенции.

Увеличьте дозу – на завтрак размешайте воду с 1 ч.л. яблочного уксуса, обед и ужин – по одной столовой ложке на стакан.

Пятницу, субботу и воскресенье соблюдайте режим понедельник+вторник+среда.

Уксус+мед

Одну столовую ложку уксуса размешайте в стакане воды (200 мл), добавьте 2 столовых ложки гречишного мёда для сладости.

При желании, раствор можно разбавить свежевыжатым фруктовым соком (2 ст.л). Перед добавлением, мёд лучше немного разогреть в микроволновке.

Дайте раствору настояться 15-20 минут. Пейте по утрам на голодный желудок, через 30 дней сделайте перерыв (14 дней). После передышки можно повторить процедуру.

Диета на 5 дней

Понедельник

До сытного завтрака выпейте разведенную порцию (уксус 55 мл + вода 250 мл), повторите перед обедом и ужином.

Готовят тот же раствор (55 мл эссенции +250 мл воды), но перед употреблением выпивают свежий кефир (250 мл).

Уксусный раствор пьют до плотного обеда, еду делят на 4 раза, перед каждым употреблением разводят новый раствор.

Тот же раствор на завтрак, обед, ужин. Полностью исключите перекусы, полдники.

Весь день кушайте только свежие яблоки, куриные яйца. Разведенный уксус (55 мл) пьют только до обеда (один раз).

Диета может быть разной, главное, чтобы ужин не был слишком обильным. Несколько ложек уксуса можно добавить в тушеное мясо, овощи или соусы.

Лучший завтрак -овсяная каша. Как похудеть на овсяных хлопьях, можно посмотреть

Уксус для тела

Ополоснитесь под душем, затем наполните ванную теплой водой (не более 220 л при температуре 40 градусов). Добавьте 500-700 мл яблочного уксуса.

Сидеть в ванной нужно не более 15-20 минут, лучше перед отправкой ко сну. После процедуры обязательно обернитесь махровым полотенцем.

Нельзя готовить ванну при наличии открытых ранок на коже или во время критических дней. Так же нельзя плотно ужинать перед процедурой.

Яблочный уксус это натуральное, хотя и специфическое средство, считающееся хорошим подспорьем при похудении. В погоне за стройностью уксус буквально пьют, причем нередко - при одобрении диетологов и докторов. Но, как известно, все хорошо в меру, тем более, что действительно полезный в небольших количествах непастеризованный яблочный уксус может кардинально изменить свои качества, превратившись в опасное снадобье - стоит лишь уделить ему чуть больше внимания, чем он заслуживает.

Красивый цвет и терпкий характерный аромат, а также множество полезных веществ в составе еще не делают яблочный уксус универсальным вспомогательным средством для обретения модельных форм: перед тем, как пить яблочный уксус для похудения, обязательно согласуйте эти планы со своим лечащим врачом.

Яблочный уксус для похудения и не только

Каждому известен едкий уксус, от запаха которого слезятся глаза: склянку с прозрачной жидкостью до сих пор можно найти в глубинах многих семейных кухонь. Чистую эссенцию или ее раствор изобретательные советские хозяйки использовали миллионом разных способов, от симптоматического лечения затемпературивших детей до приготовления соуса к пельменям. Во времена тотального дефицита дешевый в производстве и неприхотливый в хранении синтетический уксус служил вынужденной заменой своего натурального «предка», и подпортил его репутацию, став причиной множества ожогов и отравлений.

Совсем другое дело - натуральный яблочный уксус, сегодня отвоевывающий себе былые позиции. Хотя это средство нельзя назвать полностью безопасным, оно требует ряда предосторожностей при употреблении. Но, в противоположность синтетическому «самозванцу», яблочный уксус обладает множеством гастрономических и составных преимуществ, превращающих бутылочку с ним в небесполезный предмет в арсенале любой современной женщины.

Сидровый (яблочный) уксус известен человечеству с античных времен: его изготавливали, ценили и хранили с такими же затеями, как хорошее вино. И эта аналогия неслучайна: поскольку яблочный уксус делают из натурального свежего сырья, на его качество и вкусовые свойства оказывает влияние буквально каждый нюанс.

О поддержке, которую способен оказать яблочный уксус в похудении и сохранении красоты, ходят легенды. Давайте разберемся - почему он такой полезный?

Яблочный уксус производится микробиологическим методом: яблоки и яблочный сок сбраживают бактерии Acetobacter aceti, превращающие этанол, в, собственно, кислоты. Благодаря «живому» производству в уксусе из натурального сырья сохраняются альдегиды, сложные эфиры, часть «исходных» полезных веществ - в случае с яблоками это витамины, железо, калий, хром и ценная клетчатка, пектин. Бактерии не только изменяют, но и в ходе ферментации своеобразно улучшают состав сырья, применяющегося для приготовления уксуса: например, аминокислот в нем оказывается в три раза больше, чем в свежих яблоках.

Современные промышленные методы позволяют поддерживать жизнедеятельность уксусных бактерий и концентрацию кислоты, не допускающую размножения нежеланных микроорганизмов, добиваясь постоянных показателей качества продукции. Тем не менее, срок хранения яблочного уксуса ограничен двумя годами, на протяжении которых его следует беречь от прямых солнечных лучей и тепла.

В процессе производства яблочный уксус избавляют от крупнодисперсного осадка, а от дальнейшей обработки напрямую зависит его общая польза. Пастеризованный или дистиллированный яблочный уксус - прозрачный, с легко улетучивающимся ароматом. Он менее требователен к условиям хранения, более нейтрален в кулинарном плане, и, сожалению, малополезен. Непастеризованный яблочный уксус, не прошедший усиленной очистки, как правило, имеет пометку «эко» или «био». Он похож по цвету на яблочный сок, может содержать осадок или пенистую пленочку на поверхности, а также отличается характерным фруктово-дрожжевым запахом.

Минимально обработанный, «сырой» плодовый уксус отличается наиболее полноценным с точки зрения здоровья составом. Выбирайте его, если хотите включить яблочный уксус в свою программу похудения.

Яблочный уксус для похудения: что в нем полезного?

Кислоты - уксусная, яблочная, щавелевая, лимонная, молочная

Аминокислоты - 16 видов

Витамины - В1, В2, В6, А, Е

Микроэлементы - хром, натрий, калий, кремний, магний, кальций, железо, медь, сера, фосфор

Растворимая клетчатка .

Уксус для похудения: мифология и наука

Яблочный уксус давно известен в качестве домашнего . Правда, в погоне за стройностью есть риск увлечься. Как, например, это произошло с лордом Байроном, изобретшим , где уксус стал буквально главным блюдом. Разумеется, при всей своей действенности злоупотребление яблочным уксусом чревато очевидной опасностью: концентрированные органические кислоты в его составе могут разрушить слизистые оболочки рта, гортани, желудочно-кишечного тракта. Поэтому яблочный уксус не только для похудения, но и в качестве эпизодической добавки к пище не рекомендуется тем, кто страдает от повышенной кислотности желудочного сока или заболеваний ЖКТ.

Для того, чтобы похудеть с помощью яблочного уксуса, используют простую схему: 1-2 чайных ложки продукта растворяют в стакане воды и принимают за 15-20 минут до еды в течение двух месяцев, после чего следует сделать перерыв. Яблочному уксусу в этом качестве (как собственно и множеству известных ) приписываются самые различные чудодейственные свойства, можно услышать, что он растворяет жир или снижает . Однако достоверно можно утверждать следующее: благодаря высокому содержанию хрома яблочный уксус для похудения действует в качестве естественного средства, помогающего бороться с аппетитом путем выравнивания уровня глюкозы в крови, а пектин в его составе дарит чувство сытости без переедания. Впрочем, не будем забывать о том, что употребление стакана воды накануне приема пищи физически вызывает ощущение наполненности желудка - на этом трюке основана, например, популярная .

Конечно, имеет смысл ждать похудательного эффекта от яблочного уксуса только в том случае, если вы готовы придерживаться в целом здорового по составу и объему меню. Увы, яблочный уксус не поможет стать стройнее тому, кто объедается и при каждом удобном случае перекусывает шоколадкой. В любом случае, плод упорной работы бактерий относится к числу вспомогательных средств для похудения - и не стоит пытаться увеличить дневную порцию яблочного уксуса, чтобы добиться более выраженного эффекта.

Признавая достоинства яблочного уксуса и его способность оказывать подспорье в похудении, диетологи напоминают: яблочный уксус - это приправа, а не напиток! Поэтому и употреблять внутрь его следует строго дозировано, в качестве добавки к питанию, а не замены приема пищи.

Ученых яблочный уксус заинтересовал благодаря стараниям американского терапевта Дефореста Клинтона Джарвиса, неутомимого испытателя методов народной медицины. Он лечил своих пациентов универсальной микстурой под названием ханигар (от английских слов honey - мед, и vinegar - уксус). На фоне успехов Джарвиса его коллеги заинтересовались свойствами натурального уксуса, и с тех пор и само вещество, и его свойство способствовать похудению регулярно становятся героями научных экспериментов.

К сожалению, наиболее интересные исследования дали результаты пока только на лабораторных животных: употреблявшие яблочный уксус мыши изменили генетику, отвечающую за накопление жировых запасов, а крысы худели и оздоровлялись на фоне снижения уровня вредного холестерина в крови. Зато явного прорыва добились в фармакологии - те, кто хочет худеть, но не желает возиться с ложками и склянками, с воодушевлением восприняли появление похудательных капсул с яблочным уксусом. В их употреблении, впрочем, есть явная загвоздка - разные бренды производят капсулы с разным содержанием уксуса, вдобавок выяснить его происхождение не представляется возможным.

Поэтому на вопрос «можно ли похудеть с помощью яблочного уксуса» трудно дать однозначный ответ. С одной стороны, успешный опыт множества худевших подтверждает действенность приема яблочного уксуса с целью приобретения стройных форм, а состав «живого» продукта красноречиво свидетельствует о его пользе. С другой - яблочный уксус для похудения остается средством, на которое по большей части работает молва, а не наука.

Яблочный уксус для похудения: будьте осторожны!

Усиленное употребление яблочного уксуса с целью похудеть может навредить не только органам желудочно-кишечного тракта: страдающим от диабета следует обязательно посоветоваться с врачом, прежде чем добавлять эту приправу в свой ежедневный рацион. Способность уксуса влиять на уровень выработки инсулина, так удачно сопутствующая необходимости справиться с неумеренным аппетитом, не всегда оказывается кстати при диабете.

Также с осторожностью обращайтесь за помощью к яблочному уксусу, если вы регулярно принимаете диуретические и кардиологические медикаменты - в сочетании с ними уксус может вызвать симптомы гипокалиемии и увеличить риск ломкости костей.

Многие женщины и мужчины, для того чтобы избавиться от лишних килограммов, изнуряют себя разнообразными диетами. Диета - это тяжелый и сложный процесс для организма и психики человека, ведь нужно отказаться от привычного питания и любимых продуктов. Кто-то не может пройти такой процесс похудения до конца, срывается и начинает набирать еще больший вес. Есть ли альтернатива диетам для похудения? Как убрать несколько килограммов, делая акцент на область живота? Есть старинный рецепт, которым пользовались наши бабушки, они применяли яблочный уксус для похудения живота.

Это натуральный и природный продукт, его получают из яблок, не прибегая к использованию химикатов, красителей, прочих вредных технологий изготовления. В домашних условиях его можно сделать из натуральных яблок. Нужно выжать из них сок, желательно, чтобы плоды были перезревшими, так процесс пойдет быстрее. В сок добавляются хлебные дрожжи. В результате брожения будет выделяться спирт. В дальнейшем этот спиртосодержащий продукт нужно обогатить кислородом и уксусными бактериями, чтобы в результате получился не сидр, а уксус. Конечно, проще купить его в магазине, он находится в свободной продаже и в больших количествах.

Он известен с незапамятных времен, с помощью него лечили различные заболевания, применяли для приготовления еды, использовали в косметических целях. Яблочный уксус для похудения живота, для того чтобы избавить себя от излишних килограммов, со временем стал очень популярен. Полюбился этот продукт за его действие и приемлемую цену.

Оглавление [Показать]

Как можно похудеть с помощью уксуса из яблок?

Проблема лишнего веса и ожирения в настоящее время становится все более актуальной. Чтобы не голодать и не принимать химические препараты, принимайте яблочный уксус для похудения живота. Как применять данный продукт? Нужно в ежедневный рацион включить напиток с содержанием такого уксуса. Делается он просто: на стакан воды берется одна столовая ложка уксуса из яблок, можно добавить чайную ложку натурального меда. Выпивать трижды в день за полчаса до еды. Если добавлять яблочный уксус в салаты, то в скором времени вы заметите, что кожа стала гораздо лучше выглядеть, пропадут прыщи и угри. Уксус нормализует пищеварение, стабилизирует обменные процессы в организме. Пропадет целлюлит, растяжки на теле станут более светлыми, а значит - незаметными.

Как уксус из яблок способствует похудению?

Яблочный уксус для похудения живота помогает тем, что содержит в своем составе много клетчатки. А это энергия и снижение аппетита. Яблочный уксус нормализует в организме содержание калия и натрия. Когда эти вещества содержатся в достаточном количестве, человек долгое время ощущает чувство сытости, что позволяет ему меньше есть на протяжении всего приема уксуса. Если у вас имеется проблема с желудком или кишечником, то есть язва, гастрит, боли в животе, изжога и частая отрыжка, то применение любого уксуса внутрь противопоказано.

Если пить яблочный уксус нельзя

Если у вас имеются выше описанные расстройства и потребление яблочного уксуса невозможно, то можно по-другому применять яблочный уксус для похудения живота. Обертыванием некоторые девушки также убирают целлюлит на бедрах. Для того чтобы похудеть при помощи обертывания, нужно втереть яблочный уксус в проблемные участки кожи, тщательно упаковаться в пищевую пленку. В таком обертывании займитесь аэробикой или просто активно двигайтесь. Спорт - злейший враг жира, а если добавить втирание уксуса, то это поможет ускорить процесс похудения и сделать его гораздо более эффективным. Всем, кто не любит спорт или заниматься им не может по состоянию здоровья, подойдет другой рецепт обертывания. Намочите ткань яблочным уксусом, разведенным немного в теплой воде. Оберните проблемные места, сверху оберните пищевой пленкой. Оденьтесь в теплые вещи, чтобы можно было пропотеть. Лежите, ходите по комнате в таком виде сорок минут. Повторять процедуры можно и нужно ежедневно.

Яблочный уксус для похудения живота перед сном

Для того чтобы правильно похудеть с помощью уксуса из яблок и эффективно, стоит пить из него напиток не менее трех раз в день. Если намечается какое-то событие, и вам очень нужно похудеть к нему, а времени все меньше, то можно ускорить процесс. Для этого вам стоит три стакана выпивать в течение дня за полчаса до еды, и добавить еще один в вечернее время. Перед тем как ложиться спать, снова разведите уксус в воде и выпейте его. Это ускорит похудение, и вы успеете добиться желаемого результата к нужной дате.

Вред от применения яблочного уксуса

Яблочный уксус для похудения живота не нанесет вреда здоровью, если пить его правильно, в соответствии с приведенными рецептами. Чтобы кислота, содержащаяся в напитке, не повредила эмаль зубов, стоит пить продукт через соломинку, обязательно прополаскивать полость рта водой после употребления. С заболеваниями кишечника и желудка строго запрещено употреблять яблочный уксус для похудения живота. Отзывы врачей о данном продукте самые положительные, ведь он не только способствует похуданию, но и является кладезем минеральных веществ и микроэлементов, таких как калий, фтор, железо, магний, натрий, кремний и фосфор. Употребление яблочного сока положительно сказывается на нервной, сердечной и сосудистой системах, нормализует обменный процесс в организме, насыщает кровь железом. Это самый безопасный для организма продукт.

Прием уксуса яблочного гораздо полезней, чем лекарственных средств и БАДов. Еще его употребление - отличная профилактика раковых заболеваний. Чтобы снизить риск заболевания, стоит хоть иногда проводить курсы приема уксуса в пищу. Он содержит бета-каротин, который способствует производству витамина А. Эти элементы являются мощным антиоксидантом, очищают организм от токсинов, которые могут стать причиной возникновения раковых заболеваний. Для того чтобы избавиться от сыпи на коже, прыщей и угрей, сделать кожу более молодой и здоровой, тоже будет полезен уксус яблочный.

Что говорят потребители?

Есть много людей, которые стабильно применяют яблочный уксус для похудения живота. Отзывы о таком способе имеются и положительные, и не очень. Кто-то пишет, что не удается похудеть, а пьют его уже три дня. Три дня - это не срок для такого метода борьбы с лишними килограммами. Чтобы похудеть за несколько дней, стоит посидеть на экспресс-диете, а для того чтобы такая диета была менее мучительной, нужно пить яблочный уксус. Его действие построено так, что снижается аппетит, а значит, диета дается проще. Но многие, кто принимает уксус, пишут о его положительном действии. Есть люди, которые употребляя его, сбросили до десяти килограммов и не набрали их опять после окончания приема. Все отметили положительную динамику в отношении общего самочувствия.

Многие женщины в послеродовый период сталкиваются с такой проблемой, как обвислый живот. Этот недостаток способен испортить внешний вид даже у худенькой девушки. Именно поэтому встает вопрос, что делать в данной ситуации? Есть много способов, которые помогут решить эту проблему и один из них – применение яблочного уксуса. Сегодня мы выясним, как использовать его для похудения живота.

Свойства яблочного уксуса

Яблочный уксус обладает следующими свойствами для похудения живота.

1. Способствует быстрому насыщению, если напиток с его содержанием принимать незадолго до еды.
2. Сжигает жировые отложения. Особенно это заметно в области живота, а также бедра и ног.
3. Улучшает работу пищеварительной системы.
4. Не позволяет застаиваться лишней жидкости в организме.

Именно эти факторы позволяют быстро избавиться от живота, если при этом ограничить себя в питании.

Яблочный уксус не следует употреблять при:

1. Заболеваниях ЖКТ, в том числе гастрите, язвах, колите и т.д.
2. Различных болезнях почек.
3. Заболевании гепатитом в хронической форме.
4. Слишком нежной и чувствительной коже (это касается наружного применения средства).

Отметим, что яблочный уксус может испортить зубы, так как разрушает эмаль. Чтобы этого не произошло, после его употребления внутрь, рот рекомендуется незамедлительно прополоскать, чтобы смыть остатки.

Помимо этого, яблочный уксус для похудения живота можно использовать только после одобрения врача, чтобы не возникло проблем со здоровьем.

Яблочный уксус: помогает убрать живот, для достижения такой цели этот натуральный продукт нужно правильно принимать внутрь и наносить наружно

Внутреннее применение

Употреблять данный продукт для похудения можно несколькими способами.

Возьмите:

1. Мед – 1 столовая ложка.
2. Вода – 1 стакан.

Воду вскипятите и остудите до комнатной температуры. Далее растворите в ней мед, добавьте уксус и размешайте. Употребите данный напиток утром на голодный желудок. Через полчаса можете позавтракать. Отметим, что данный напиток помогает не только избавиться от жира на животе и на других частях тела, а он еще и тонизирует, помогая «стряхнуть» остатки сна и настроиться на трудовой день.

Подготовьте:

1. Яблочный уксус – 1 столовая ложка.
2. Вода – 1 стакан.

В теплую кипяченую воду добавьте уксус и размешайте. Данный напиток нужно употребить в один прием. Всего должно быть 3 приема в день за полчаса до еды. Первое употребление должно быть на голодный желудок, а после последнего рекомендуется ничего не кушать.

Данный способ предполагает добавление продукта в готовые блюда. Лучше всего заправлять им салаты. Модно также добавлять и во вторые, и в первые блюда. Ориентируйтесь на свой собственный вкус.

Больше информации о приеме данного продукта вы найдете в статье Яблочный уксус, мед и вода для похудения.

Уксусные обертывания

Вам потребуется:

1. Яблочный уксус – 1 столовая ложка.
2. Лавандовое масло – 2-3 капли.
3. Вода – 1 столовая ложка.
4. Пищевая пленка – 1 рулон.

Если данного количества средства вам не хватит на то, чтобы обработать все тело, то можно взять 2 столовые ложки уксуса и столько же воды. Вместо лавандового масла можно использовать лимонное или апельсиновое. На результат такая замена никак не повлияет. Все компоненты соедините, размешайте и нанесите на проблемные зоны. Рекомендуется данным средством обработать живот, ягодицы и бедра. Далее обернитесь пищевой пленкой и наденьте теплую одежду. Для усиления эффекта рекомендуется лечь под теплое одеяло. Это создаст парниковый эффект и вместе с жировыми отложениями пропадет целлюлит. В таком положении нужно оставаться от 40 до 60 минут. После этого нужно принять душ, но без моющих средств. Для достижения желаемого результата необходимо выполнить 10 процедур. Интервал между сеансами должен составлять пару дней. При необходимости курс можно повторить, но лишь спустя 1 месяц.

Подготовьте:

1. Яблочный уксус – 1 столовая ложка.
2. Оливковое масло – 3 столовых ложки.

Смешайте компоненты и нанесите на проблемные области. После этого выполните массаж. Это могут быть интенсивные втирания, похлопывания, пощипывания и т.д. Помимо этого, вы можете воспользоваться специальными массажными средствами. Щетки, рукавички – это может быть все что угодно. Массаж нужно выполнять 14 или 21 день подряд. Далее можно сделать перерыв в 30 дней и повторить процедуры.

Какой бы способ для похудения живота при помощи яблочного уксуса вы не выбрали, важно, чтобы при этом вы уменьшили количество употребляемой еды. Мучное, сладкое, жареное, копченое – обо всех этих продуктах вы должны забыть хотя бы на время. Позднее, когда вы приобретете нужный вес, и ваш желудок уменьшится в размерах, вы сможете это все себе позволять, но гораздо в меньших количествах. Помимо того, запрет накладывается на сладкую газированную воду. Ее лучше навсегда исключить из своего рациона, та как она способствует возникновению целлюлита. Таким образом, вы сможете не только добиться желаемого результата, но и удержать его.

Применяя яблочный уксус для похудения живота, нужно соблюдать осторожность и придерживаться всех правил, обозначенных в данной статье. Это поможет избежать вам многих нежелательных последствий для здоровья.

Яблочный уксус - это продукт, который наделен большим количеством полезных свойств. Женщины с успехом используют его в борьбе с избыточным весом. Диета, которая заключается в употреблении яблочного уксуса является проверенным и эффективным методом достижения стройности, однако она имеет некоторые противопоказания. Перед началом приема уксуса проконсультируйтесь у специалиста, который скажет, подходит ли вам данный способ похудения и какая доза будет оптимальной.

Девушки, стремящиеся сбросить лишний вес, задаются вопросом: помогает ли яблочный уксус похудеть? Состав данного продукта включает огромное число биологически активных компонентов, питательных веществ, витаминов, микроэлементов и минералов. Яблочный уксус содержит кальций, железо, калий, пектин, селен, цинк, фосфор, яблочную кислоту, медь, витамины Е, С, А, В и многочисленные ферменты. Каждое из перечисленных веществ выполняет особую функцию:

• Аминокислоты. Участвуют во многих важных процессах организма, включая обмен веществ.
• Кальций. Ключевая составляющая костных тканей.
• Бета-каротин. Имеет свойство ликвидировать свободные радикалы, считается сильным антиоксидантом.
• Энзимы. Принимают активное участие в переваривании пищи.
• Соляная кислота. Под действием этого вещества осуществляется переваривание пищи.
• Железо. Необходимо для создания красных клеток крови, снижает риск развития анемии.
• Магний. Имеет противовоспалительный, противоаллергический характер, защищает организм от инфекции, помогая вырабатывать антитела. Магний играет важную роль для свертывания крови, в регуляции функционирования желудочно-кишечного тракта.

Продукт содержит богатый запас калия, равный 240 мг на один стакан жидкости. Поэтому потребление яблочного уксуса для похудения помогает пополнить запас данного вещества в организме человека. Калий нужен для нормализации обмена веществ, поддержания мышечного тонуса, налаживания работы сердца. Он, кроме того, нейтрализует натрий, что способствует выводу скопившейся в организме жидкости и приводит артериальное давление в норму.

В результате приема яблочного уксуса, налаживается самочувствие человека, приходит в норму функционирование кишечника и ЖКТ. Этот продукт помогает регулировать накопление и усвоение жиров, углеводов. Яблочный уксус поддерживает кислотно-щелочной баланс и оздаравливает флору кишечника. Человек, принимающий натуральный яблочный уксус, реже чувствует голод.

Чем полезен яблочный уксус:

• Налаживает пищеварение . Углеводы и жиры, поступающие в организм с пищей начинают расщепляться в 3 раза быстрее. Тем самым ускоряется обменный процесс.
• Восполняет баланс минеральных веществ . Яблочный уксус богат железом, магнием, калием и другими веществами.
• Нормализует работу ЖКТ . Напиток сокращает число болезнетворных бактерий в органах пищеварения и оказывает противовоспалительное действие.
• Снижает аппетит . Немаловажным качеством яблочного уксуса является его свойство притуплять чувство голода без ущерба здоровью.
• Улучшает состояние кожи . Принимая уксус внутрь, вы очищаете кишечник от токсинов и шлаков. При наружном применении напиток помогает вылечить целлюлит и убрать растяжки.

Можно ли пить яблочный уксус для похудения всем без исключения? Этот продукт, как и любое другое средство народной медицины, имеет противопоказания. Чтобы свести к минимуму опасность обострения хронических заболеваний, перед началом приема напитка лучше обратиться за советом к диетологу. Яблочный уксус может привести к таким негативным последствиям:

• Повреждение зубной эмали. Пить напиток лучше через трубочку, после чего полоскать рот чистой водой.
• Раздражение слизистой желудка. Яблочный уксус содержит кислоту, которая может испортить естественную слизистую оболочку желудка. Тем, кто имеет повышенную кислотность, следует отказаться от данного способа похудения.

Перед началом уксусной диеты, проверьте состояние организма, убедившись, что вы не страдаете гастритом или другими хроническими заболеваниями органов ЖКТ. Кроме того, стоит знать, как пить яблочный уксус для похудения без вреда для организма. Приведенная ниже дозировка является стандартной и может корректироваться врачом.

Как принимать яблочный уксус для похудения? Каждый день диеты увеличивайте дозу напитка. Причем пить его нужно исключительно после еды трижды в сутки: с утра, днем и вечером. Курс похудения длиться неделю.

• День 1 . Растворите в стакане воды чайную ложку уксуса, выпейте напиток только сутра.
• День 2 . Добавьте в утренний стакан вторую ложку уксуса, дневную порцию выпейте в пропорциях 1 ч.л. на 200 мл воды.
• День 3 . Утренний и дневной прием сделайте таким же, как во второй день, а вечером смешайте 3 ч.л. уксуса со стаканом теплой воды.
• День 4 . Утром выпейте напиток с 2 ч.л. уксуса, днем и вечером – с 1 ч.л. В оставшиеся дни повторите пропорции первого, второго и третьего дней.

Разведите чайную ложку яблочного уксуса в 200 мл теплой воды. Этот напиток принимают каждый день натощак за 30-40 минут до завтрака. Добавьте в раствор меда по вкусу, он сделает напиток приятнее и поспособствует работе кишечника.

Чтобы добиться снижения веса в домашних условиях, продолжайте курс в течение месяца. После чего стоит сделать перерыв на пару недель и, по желанию, можете вновь начать прием. Для достижения результата, наряду с использованием уксуса, измените свое питание, то есть освободите рацион от потребляемых жирных блюд и насыщенной углеводами пищи.

Мы имеем возможность приобрести один из трех разных форм яблочного уксуса: натуральная жидкость (возможно купить в продуктовых магазинах), капсулы и таблетки, которые реализуются в аптеках. Последние на так полезны для организма, как натуральная жидкость, поскольку они не имеют в составе уксусную матку – слизистую пленку, которая образуется во время брожения яблок. Чтобы не сомневаться в качестве потребляемого продукта, многие предпочитают готовить яблочный уксус самостоятельно.

Ингредиенты :

• Литр воды. 800 грамм яблок.
• 10 грамм свежих дрожжей (живых).
• 100 грамм меда либо сахара.

Рецепт приготовления домашнего яблочного уксуса:

1. Натрите на терке спелые свежие фрукты вместе с кожей и сердцевиной.
2. Приготовленную яблочную массу высыпьте в эмалированную емкость, добавьте литр кипяченной теплой воды и дрожжей.
3. В течение 2 недель дайте жидкости настояться при комнатной температуре, не накрывая емкость крышкой.
4. Ежедневно помешивайте сусло. По прошествии указанного срока, процедите сок с помощью марли.
5. Перелейте отфильтрованную жидкость в банку, добавив сахар. Емкость закройте марлей, оставьте в теплом месте, куда не попадают солнечные лучи до окончания брожения. Это занимает в среднем 6-8 недель.
6. Яблочный уксус для похудения будет готов, когда станет светлым и прекратит пузыриться. После этого, перелейте его по бутылкам при помощи марли для последней фильтрации. Храните продукт в прохладном месте.

Как употреблять яблочный уксус? Невзирая на большое количество уксусных диет, все они основываются на применении одного ключевого продукта – яблочного уксуса. Общим требованием является необходимость создания концентрации напитка. Так, нужное количество уксуса следует растворять в стакане чистой воды, после чего принимать этот раствор до или после еды. Это крайне важно, ведь неразведенный уксус может привести к ожогу желудка.

Можно ли пить яблочный уксус для похудения? Ответ для каждого индивидуален, ведь данный продукт имеет некоторые противопоказания. Так, употреблять уксус нельзя людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, больным гепатитом, циррозом, имеющим повышенную кислотность или камни в почках. Противопоказан прием кислого яблочного напитка детям до трех лет. Кроме перечисленного, причиной отказа от уксусной диеты является индивидуальная непереносимость продукта.

Ольга Г., диетолог, гастроэнтеролог, г. Москва : «Яблочный уксус не имеет компонентов, которые способствуют потере веса. Данный продукт снижает аппетит и поднять тонус организма. Причем напиток наравне с пользой может нанести человеку вред, изменив кислотность желудка либо стимулировать обострение болезней ЖКТ.»

Матвей С., врач-диетолог, г. Уфа : «Уксус насыщен веществами, которые участвуют в важных химических процессах пищеварения. Однако я отношусь к уксусной диете скептически, поскольку она подходит лишь некоторым людям из-за существующих противопоказаний. Гораздо разумнее сократить количество потребляемой тяжелой пищи и увеличить физические нагрузки.»

Лариса Н., гастроэнтеролог, г. Тюмень : «Если подходить к похудению с помощью уксуса разумно, ничего страшного не произойдет. Главное – четко определить дозировку и делать перерывы в курсах. Прием напитка должен осуществляться на протяжение максимум недели, после чего стоит дать организму отдых. Дополните диету регулярными физическими упражнениями и результат вас порадует.

Живительная эссенция, чудодейственный эликсир, волшебное средство для сохранения красоты и здоровья, которым пользовалась сама Клеопатра, прекрасная диетическая заправка для салатов и других блюд – оказывается, речь идёт не о какой-то диковинной и дорогой жидкости, а о простом яблочном уксусе , ставшем особенно популярным в наши дни.

Диетологи всего мира с уверенностью заявляют, что яблочный уксус можно использовать не только в косметологии и кулинарии, но и в диетологии, а примеры людей, уже похудевших при помощи этого средства, служат неоспоримым подтверждением их доводов.

Для начала разберёмся в свойствах уксуса, способствующих потере лишних килограммов:

1. В состав яблочного уксуса входит яблочная, щавелевая и лимонная кислоты , которые улучшают метаболизм, в результате чего происходит ускорение пищеварения и быстрое расщепление жиров и углеводов.
2. При частом употреблении яблочного уксуса постепенно снижается навязчивая тяга к сладкому , постоянно преследующая большинство желающих похудеть.
3. Яблочный уксус производит своеобразную чистку организма : выводит из него шлаки и токсины, избавляет от свободных радикалов.
4. Пектин, содержащийся в яблочном уксусе, блокирует быстрое возникновение чувства голода , что значительно уменьшает количество съедаемой пищи.
5. Яблочный уксус, богатый калием, способствует выводу из организма лишней жидкости.

ARVE Ошибка:

Немногим из нас повезло родиться счастливыми обладательницами идеальных фигур с осиными талиями, но исправить недоработки Природы всё-таки можно. На помощь приходят различные диеты, позволяющие либо похудеть в целом, либо избавиться от ненавистных килограммов, прочно осевших на определённых частях тела.

Так, при помощи диеты, основанной на употреблении яблочного уксуса, можно откорректировать область талии, распрощавшись с обвисшим животиком.

Существует несколько рецептов приготовления волшебного снадобья:

1. Разведите 2 чайные ложки яблочного уксуса в стакане прохладной кипячёной воды и выпиваете за 30–40 мин до приёма пищи.
2. На стакан тёплой воды добавляете 2 чайные ложки яблочного уксуса и 1 чайную ложку мёда. Выпивать примерно за час до еды.
3. В стакане тёплой воды растворяете 2 чайные ложки яблочного уксуса, 1 чайную ложку мёда и пару щепоток молотой корицы. Употребить за час до приёма пищи.

Обратите внимание, что пить воду с добавлением яблочного уксуса можно лишь 1 раз в день, лучше всего перед плотным завтраком или обедом. Ни в коем случае не делайте этого перед каждым приёмом пищи! Избыток содержащейся в уксусе кислоты способен нанести непоправимый вред организму, спровоцировав возникновение новых заболеваний и обострив уже имеющиеся.

Многих желающих похудеть интересует вопрос: каким же лучше пить напиток – тёплым или холодным? Однозначного ответа нет, эффективным средство будет и в том, и в другом случае, всё зависит от предпочтений самого худеющего.

Следует заметить, что для достижения максимального результата необходимо отказаться от сладкого, солёного, жирного, жареного, мучного и прочей вредной пищи. Рекомендуется полностью исключить алкоголь и употреблять больше чистой воды. Салаты лучше заправлять не привычным растительным маслом, а небольшим количеством яблочного уксуса.

Справиться с поставленной задачей и безболезненно похудеть помогут пешие прогулки с чередованием быстрого и медленного шага, лёгкий бег, плаванье и физические упражнения для мышц боков и брюшного пресса.

1. Наклоны. Поочерёдно наклоняйтесь вперёд, назад, влево и вправо. Делать это следует плавно, без резких движений. Максимально наклонившись, зафиксируйте положение на 3–5 сек. Упражнение повторять по 15–20 раз в 2 подхода.
2. Приседания. Исходное положение – ноги на ширине плеч, руки – на поясе. Присаживаясь, вытягиваем руки вперёд, затем снова возвращаемся в исходное положение. Повторить 10–15 раз в 2 подхода.
3. Мельница. Исходное положение – ноги на ширине плеч, корпус наклонен вперёд параллельно полу. Начинаем попеременно вращать руками, стараясь кончиками пальцев правой руки коснуться левой ступни, отводя при этом левую руку максимально назад и наоборот. Повторяем упражнение 25–30 раз.
4. Прыжки на скакалке. Прыгать можно столько, сколько хотите, чем больше – тем лучше, но и переусердствовать тоже не стоит, т. к. из-за больших нагрузок вероятны возникновения болей и напряжения в ногах, что будет препятствовать дальнейшему выполнению упражнений.
5. Упражнения на пресс. Как и в случае со скакалкой, начинать нужно с выполнения небольшого количества упражнений, постепенно его увеличивая.
6. Скручивания. Исходное положение – лёжа на коврике, ноги согнуты в коленях, руки сомкнуты за головой. Приподнимаем корпус и дотягиваемся локтем правой руки до левого колена и наоборот. Выполняем упражнение 20–25 раз.
7. Ритмичные танцы.

ARVE Ошибка: id and provider shortcodes attributes are mandatory for old shortcodes. It is recommended to switch to new shortcodes that need only url

Уникальность яблочного уксуса подтверждается тем, что его можно не только употреблять внутрь в разведённом виде, но и использовать для обертываний.

Чтобы приготовить жиросжигающую смесь, потребуется:

1. Тёплая кипячёная вода
2. Яблочный уксус
3. Плотная хлопковая или льняная ткань
4. Пищевая плёнка.

Перед проведением процедуры следует принять горячую ванну или сходить в баню. При подготовке к первому обертывании старайтесь не увлекаться скрабами и масками – использование яблочного уксуса после них может вызвать сильное раздражение.

Дайте телу хорошо остыть и просохнуть, сделайте лёгкий массаж проблемной зоны, а затем нанесите на ткань воду с уксусом в пропорции 3:1, оберните тканью область талии и сверху зафиксируйте пищевой плёнкой. Укутайтесь тёплым одеялом и полежите так 40–50 мин.

Если почувствуете сильные пощипывания, то можете снять компресс раньше, если же никаких неприятных ощущений не будет, то разрешается увеличить время процедуры на 10–15 мин.

Первое обертывание прошло успешно? В следующий раз перед процедурой можно воспользоваться скрабом, сделать водно-уксусную смесь более концентрированной (2:1 или даже 1:1), подержать компресс подольше.

Кроме обертываний, любители уксусной терапии проводят массаж и самомассаж с использованием разведённого уксуса, производят растирания.

Несмотря на огромное количество хвалебных отзывов, яблочный уксус все же не панацея и использовать его могут далеко не все.

Противопоказано его употребление внутрь людям, страдающим следующими заболеваниями:

1. Заболевания органов пищеварения – гастрит, язва желудка и двенадцатипёрстной кишки, повышенная кислотность желудка, панкреатит.
2. Заболевания печени – цирроз, гепатит.
3. Заболевания почек и мочевыводящей системы – цистит, мочекаменная болезнь.

Категорически запрещается делать обертывания, массажи и растирания с использованием яблочного уксуса тем, у кого слишком сухая и чувствительная кожа или имеется склонность к кожным заболеваниям (дерматит, крапивница, псориаз и т. д.).

В заключение следует отметить, что перед употреблением яблочного уксуса с целью похудения необходима консультация врача, а в период его использования – предельная осторожность. При возникновении малейших неприятных ощущений в области желудка, кишечника или других органов от приёма этого средства нужно немедленно отказаться.

Лайфхаки для похудения из интернета - то, к чему стоит обращаться с осторожностью. Просто потому, что если советы вам дает не профессиональный диетолог, а человек, которому , то последствия для организма могут быть необратимыми. Истории о том, что яблочный уксус в рационе помогает худеть быстро и безболезненно, стали диетическими легендами. Но работает ли этот способ на самом деле? Давайте разбираться.

«Многое из того, что мы слышим о яблочном уксусе, это маркетинг, - говорит CNN диетолог Лиза Драйер (Lisa Drayer). - Помню, что лет 15 назад на основе яблочного уксуса. Но если присмотреться к ней, можно увидеть, что к уксусу там прилагалось низкокалорийное меню, так что совсем неудивительно, что люди, которые следовали ей, заметно худели».

Почему диеты с уксусом не работают

Большая часть исследований, свидетельствующих о том, что яблочный уксус помогает в потере веса, проводилась на лабораторных животных - крысах и мышах. Результаты раз за разом подтверждали, что уксусная кислота, основной компонент яблочного уксуса, может подавлять накопление жира в организме и справляться с нарушениями у более толстых грызунов. Исследований же, проводившихся на людях, было не так много, но все они показывали, что яблочный уксус способствует насыщению и заставляет нас потреблять в течение дня.

Впрочем, здесь есть уточнения. В 2005 году ученые установили, что калорийность рациона действительно снижалась, а чувство сытости действительно длилось дольше, но только в том случае, когда разведенный в воде уксус потреблялся . В ходе другого исследования, проведенного в 2013 году, снижение аппетита при приеме яблочного уксуса было связано с чувством тошноты, которое он вызывал. Таким образом, присвоение яблочному уксусу звания продукта, который естественным образом справляется с голодом, было бы неправомерным.

Наиболее часто цитируемое исследование, подтверждающее связь яблочного уксуса с потерей веса, было проведено в 2009 году в Японии при участии 175 человек в возрасте от 25 до 60 лет с . Но здесь важно иметь в виду то, что люди были выбраны с ИМТ от 25 до 30 (японский стандарт ожирения), тогда как в большинстве стран ожирение диагностируют лишь у тех, чей ИМТ больше 30.

В ходе исследования - которое, к слову, длилось 12 недель - участники группы потребляли столовую ложку уксуса, две столовые ложки уксуса или плацебо каждый день. В результате те, кто потреблял только одну ложку, имели более низкий вес, меньшее количество висцерального жира, меньший объем талии и более низкий уровень триглицеридов, чем группа плацебо.

Звучит здорово, не правда ли? Но давайте присмотримся к количеству потерянного веса. «Всего лишь 2-3 килограмма за три месяца. Многие здоровые диеты дают гораздо более впечатляющий результат», - комментирует Лиза Драйер. С ней соглашается диетолог Кэрол Джонстон (Carol Johnston), которая изучает влияние уксусной кислоты на уровень глюкозы в крови с 2004 года. «На самом деле, большинство людей, которые сидят на диете 12 недель, вряд ли будут счастливы, если потеряют только пару килограммов», - добавляет она.

Чем полезен яблочный уксус

Все, о чем говорилось выше, не означает, что навсегда должны забыть о существовании яблочного уксуса. Да, он не очень-то помогает в процессе избавления от лишних килограммов (спорт и баланс БЖУ в рационе, будем откровенны, принесут вам больше пользы), зато может держать под контролем уровень сахара в крови.

«Уксус оказывал влияние на сахар во всех группах, но самое значительное - на , - говорит Кэрол Джонстон в интервью CNN. - У предиабетиков все было очень хорошо, поскольку сахар снижался до нормы и оставался там. Возможно, именно таким людям потребление яблочного уксуса может принести наибольшую пользу».

По словам эксперта, это может происходить потому, что уксусная кислота мешает ферментам, разрушающим молекулы крахмала, так что, вероятнее всего, работать это будет лишь при сочетании уксуса с крахмалистой пищей. «Если мои пациенты едят крахмал и добавляют уксус, то глюкоза идет вниз, но если они, например, пьют сладкую воду и добавляют уксус, то ничего не происходит», - резюмирует Джонстон.

К счастью, такой ответ может быть вызван любым видом уксуса, не обязательно яблочным. Поэтому смело используйте красный уксус, белый уксус, бальзамический уксус и даже разведенную уксусную кислоту для приготовления любимых блюд, если в них присутствуют крахмалистые овощи ( , бобовые, кукуруза, тыква, цветная капуста).

Диетолог также предполагает, что блокирование поглощения крахмала может помочь с потерей веса, так как крахмалы обычно вызывают всплеск сахара в крови и, как следствие, стимулируют аппетит. Но Джонстон добавляет, что для подтверждения причинно-следственных связей между уксусом и потерей веса, и особенно - между уксусом и диабетом или сердечно-сосудистыми рисками, требуется гораздо больше масштабных научных исследований.