केमेरोवो औद्योगिक खाद्य उद्योग संस्थान। केमेरोवो इंस्टीट्यूट ऑफ फूड इंडस्ट्री (युनिवर्सिटी)

वैधानिक पता

650056, केमेरोवो, बीआर। बिल्डर्स, 47।

वेबसाइट निर्देशांक: 55 डिग्री 20'06 "पी। श्री। 86 ° 10'16 "में। डी /  55.335 डिग्री सेल्सियस। श्री। 86.171 डिग्री सेल्सियस। डी / 55.335; 86.171 (जी) (i)के लिए: शैक्षिक संस्थान 1972 में स्थापित

केमेरोवो इंस्टीट्यूट ऑफ फूड इंडस्ट्री (युनिवर्सिटी) (केमेटाइप) - उच्च शैक्षिक संस्थान केमेरोवो। 1972 में स्थापित। यह खाद्य प्रसंस्करण के उद्यमों और साइबेरिया के कई अन्य उद्योगों, सुदूर पूर्व, यूरल्स और सीआईएस देशों के कई अन्य उद्योगों के लिए प्रशिक्षण केंद्र है।

आम

विश्वविद्यालय के इतिहास से

केमेटाइप की स्थापना 1 9 72 में हुई थी; संस्थान में केवल 4 वर्षों में, 30 विभागों का गठन किया गया (उनमें से 7 जारी कर रहे थे)।

1 9 74 में, मुख्य इमारत का निर्माण शुरू होता है, Krasnoarmeyskaya पर कोर का निर्माण चल रहा है।

1 9 77 में, केमेटाइप के स्नातकों की डिप्लोमा परियोजनाओं की पहली सुरक्षा आयोजित की गई थी, जिसके परिणामस्वरूप खाद्य और मांस और डेयरी उद्योग के 2 9 4 इंजीनियरों को जीवन में टिकट मिला।

1 9 80 के दशक में - 1 99 0 के दशक की शुरुआत में, यूएनपीसी विभागों की शाखाओं के निर्माण पर कार्य सक्रिय रूप से आयोजित किया गया था, सिद्धांत, विज्ञान और उत्पादन के वास्तविक जीवन के बीच संबंधों के कार्यान्वयन में योगदान दिया गया था, जिसने शैक्षिक के हितों को गठबंधन करना संभव बना दिया था वैज्ञानिक और उत्पादन गतिविधियों के साथ प्रक्रिया।

2002 में, संस्थान नामांकन में "स्वर्ण पदक" यूरोपीय गुणवत्ता "नामक" रूस के 100 सर्वश्रेष्ठ विश्वविद्यालयों "का शीर्षक प्राप्त करता है।

2011 में, केमेटीप्प ने अनुदान "उच्च पेशेवर शिक्षा के राज्य शैक्षिक संस्थानों के रणनीतिक विकास के लिए समर्थन" जीता।

2012 में, संस्थान को यूरोपीय संघ टेम्पस के अंतर्राष्ट्रीय कार्यक्रम के ढांचे में समर्थित किया गया था। इसके अलावा, केमेटी आईएसईकेआई खाद्य श्रृंखला की खाद्य श्रृंखला में खाद्य विज्ञान और इंजीनियरिंग ज्ञान के एकीकरण के लिए यूरोपीय संघ का सदस्य बन जाता है।

संस्थान की वर्तमान स्थिति

वर्तमान में, संस्थान में लगभग दस हजार छात्र पढ़ रहे हैं।

भविष्य में, 2020 तक उच्च शिक्षा के कुज़्बास कार्यक्रम के ढांचे के भीतर, केईएमईपीपी और केम्प के आधार पर एक क्षेत्रीय समर्थन विश्वविद्यालय बनाने की योजना बनाई गई है।

रेक्टर्स

  • Azarov, Boyko Marinovich (1 9 72 - 1 9 75)
  • रिप्प्लेव, गेनाडी इनोकेंटीविच (1 9 75 - 1 9 78)
  • एरेट, वाल्डुर औलिसोविच (1 9 78 - 1 9 87)
  • कोझेविकोव, अल्बर्ट इवानोविच (1 9 87 - 1 99 3)
  • Ustratov, व्लादिमीर पेट्रोविच (1 99 3 - 2012)
  • रिपैक, अलेक्जेंडर यूरीविच (2012 - जनवरी 2016)
  • किर्सानोव, मिखाइल पावलोविच (जनवरी 2016 से (I.O के रूप में))

संरचना

शिक्षा संकाय

2016 तक, 8 संकाय और 33 विभाग संस्थान में काम कर रहे हैं:

अतिरिक्त व्यावसायिक शिक्षा के संकाय (पीडीपीओ)

डीन: Popov Anatoly Mikhailovich (डॉ। टेक। विज्ञान, प्रोफेसर)

ज़मर्न संकाय (ZF)

शिक्षा का वर्ष: 1972

डीन: लघु इगोर Alekseevich (डॉ। टेक। विज्ञान, प्रोफेसर)

मास्टर एंड ग्रेजुएट स्टडीज (एफएमआईए) के संकाय

शिक्षा का वर्ष: 2014 (बहु-स्तरीय प्रशिक्षण और स्नातकोत्तर अध्ययन और डॉक्टरेट अध्ययन के संकाय के आधार पर)

डीन: कोज़लोवा ओक्साना वासिलवना (कैंड। टेक। विज्ञान, सहयोगी प्रोफेसर)

मैकेनिकल संकाय (एमएफ)

शिक्षा का वर्ष: 1972

डीन: मैताकोव अनातोली लियोनिदोविच (कैंड। टेक। विज्ञान, सहयोगी प्रोफेसर)

  • उत्पादन प्रक्रियाओं और एसीएस का स्वचालन
  • महत्वपूर्ण गतिविधि की सुरक्षा
  • उच्च गणित
  • खाद्य मशीनें और उपकरण
  • एप्लाइड गणित और सूचना विज्ञान
  • लागू यांत्रिकी
  • स्वेथाइड
  • खाद्य उत्पादन का तकनीकी डिजाइन

विशेषज्ञों के बहु-चरण पेशेवर प्रशिक्षण के संकाय (एफपीएसपीएस)

डीन: Kitheleva Olga Mikhailovna (कैंड। इकोन। विज्ञान, सहयोगी प्रोफेसर)

ओवरहेड संकाय (एसटीएफ)

शिक्षा का वर्ष: 1994 (केमेरोवो मैकेनिकल और तकनीकी तकनीकी स्कूल के आधार पर)

डीन: लिडिया इवानोवा का प्रस्थान (कैंड। टेक। विज्ञान, सहयोगी प्रोफेसर)

  • गणितीय और प्राकृतिक विज्ञान विषयों
  • सामान्य मानवीय और सामाजिक-आर्थिक विषयों
  • खानपान प्रौद्योगिकी
  • खाद्य उत्पाद प्रौद्योगिकी
  • तकनीकी और प्रशीतन उपकरण
  • विभाग की शाखा "लेखा, विश्लेषण और लेखा परीक्षा"

प्रौद्योगिकी संकाय (टीएफ)

शिक्षा का वर्ष: 1980 (मांस और मांस उत्पादों के खाद्य उत्पादन और संकाय के संकाय के आधार पर)

डीन: किसेलेव तात्याना फेडोरोवा (डॉ। टेक। विज्ञान, प्रोफेसर)

  • विदेशी भाषाएँ
  • सामान्य और अकार्बनिक रसायन विज्ञान
  • गठन प्रौद्योगिकियों और कैनिंग
  • फैट टेक्नोलॉजी, बायोकैमिस्ट्री और माइक्रोबायोलॉजी
  • दूध और डेयरी प्रौद्योगिकी
  • मांस और मांस प्रौद्योगिकी
  • रोटी प्रौद्योगिकी, कन्फेक्शनरी और पास्ता
  • भौतिक विज्ञान
  • विलोम से

आर्थिक संकाय (ईएफ)

डीन: Miroshnik व्लादिमीर Aleksandrovich (कैंड। पूर्व। विज्ञान, सहयोगी प्रोफेसर)

  • विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान और पारिस्थितिकी
  • जैव प्रौद्योगिकी
  • लेखांकन, विश्लेषण और लेखा परीक्षा
  • रूसी इतिहास
  • विपणन
  • खाद्य उद्योग उद्यमों के संगठन और अर्थशास्त्र
  • प्रौद्योगिकी और सार्वजनिक खानपान
  • उत्पाद और गुणवत्ता प्रबंधन
  • दर्शन और राजनीति विज्ञान
  • अर्थशास्त्र और प्रबंधन

कोर

केमेटीप्प के क्षेत्रीय प्रतिनिधि कार्यालय

  • अल्ताई कॉलेज ऑफ इंडस्ट्रियल टेक्नोलॉजीज एंड बिजनेस (बीआईएसके, स्ट्रीट सोवियत, 21 9/5)
  • अल्ताई मैकेनिकल और तकनीकी तकनीकी स्कूल (एस। अल्ताई, उल। सोवियत, 18 9)
  • केमेटेप्प नोवोसिबिर्स्क (नोवोसिबिर्स्क, सेंट। योजना, 5)
  • मारिंस्की वानिकी उपकरण (मारिंस्क, कोलोव्स्की सेंट, 1 \u200b\u200b9)
  • शैक्षिक विद्यालय संख्या 9 (ताशकगोल, उल। Pospelova 4)
  • ओम्स्क मांस और डेयरी इंडस्ट्रीज (ओम्स्क, उल। सनी, 25)
  • पेशेवर स्कूल № 2 (प्रोकॉपीवस्क, पीआर-टी शाहरर्स, 8)
  • व्यावसायिक स्कूल संख्या 15 (Strezhevoy, उल। नगरपालिका, 40)
  • व्यावसायिक स्कूल № 17 (लेनिंस्क-कुज़नेतस्की, पीआर-टी वस्त्र, 4)
  • व्यावसायिक स्कूल संख्या 62 (मेज़डुरचेन्स्क, सेंट 50 साल Komsomol 11)
  • व्यावसायिक स्कूल नंबर 86 (बेलोवो, उल। मोरोज़ोवा, 5)
  • Sverdlovsk क्षेत्रीय पेशेवर कृषि-औद्योगिक स्कूल (Ekaterinburg, सेंट स्क्वाड्रन, 4)
  • सेवरस्की स्टेट टेक्नोलॉजिकल इंस्टीट्यूट (सेवरस्क, पीआर-टी। कम्युनिस्ट, 65)
  • कृषि उत्पादों, सिबिनटिप (पी। क्रास्नोबोस्क) के प्रसंस्करण के लिए साइबेरियाई अनुसंधान और डिजाइन और तकनीकी संस्थान
  • टॉमस्क तकनीकी और आर्थिक ल्यसेम नंबर 1 (टॉमस्क, उल। बेलेंस, 11)
  • Zlatoust, उल। बाल्टी, 7)
  • व्यापार और आर्थिक तकनीकी स्कूल (कुरगन, सेंट। Alekseeva, 11)
  • व्यापार और आर्थिक तकनीकी स्कूल (Novokuznetsk, सेंट। Kutuzov, 84)
  • Thazhinsky पेशेवर lyceum № 79 (Tyzhinsky)
  • खाकासियन राष्ट्रीय जिमनासियम-बोर्डिंग स्कूल। एन एफ। कटना (अबाकन सेंट। क्रिलोवा, 35)
  • Shymkent ओश नं। Osh oraz zhandosova (कजाकिस्तान गणराज्य, Shymkent उल। गेहूं 32)
  • Yurginsky प्रौद्योगिकी कॉलेज (Yurga, उल। फैक्टरी, 18)

विज्ञान

  • डी 212.809.01
    • 05.18.04 - मांस, डेयरी और मछली उत्पादों और प्रशीतन की तकनीक
  • डी 212.089.02।
    • 05.18.15 - प्रौद्योगिकी और वस्तु उत्पाद और कार्यात्मक और विशेष नियुक्ति और खानपान
    • 05.18.12 - खाद्य प्रक्रियाएं और उपकरण (तकनीकी विज्ञान)

छात्र जीवन

संस्थान में एक छात्र समाचार पत्र "घटना", केवीएन "कैम्ब्रिज" टीम (केमेटीपीपी की टीम) है, जो केवीएन के उच्च लीग, छात्रों की संयुक्त परिषद, छात्र क्लब, छात्र शैक्षिक के सेमीफाइनल में खेल रही है। कॉन्सर्ट प्रोग्राम "छात्र वसंत" केमेटीप्प (निदेशक बुलोवा एल.एस.) ने बार-बार क्षेत्रीय त्यौहार "छात्र वसंत" में पहली बार 2008, 2010 और 2011 में कुज़बास में पहला स्थान पर कब्जा कर लिया

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केमेरोवो इंस्टीट्यूट ऑफ फूड इंडस्ट्री (युनिवर्सिटी)

खुश, थका हुआ चेहरों, एक जीवित, मां भेड़िया के साथ, एक कमजोर और घुसने वाले घोड़े पर लपेटा और उसके साथ निचोड़ा हुआ, उस स्थान पर भाग्यशाली था जहां हर किसी को इकट्ठा होना चाहिए था। युवा दो ने हाउंड और तीन ग्रेहाउंड लिया। शिकारी अपने शिकार और कहानियों के साथ गए, और हर कोई भेड़िया भेड़िया देखने आया, जो उसके मुंह में एक तटीय छड़ी के साथ अपने गद्देदार सिर को चमकता था, बड़ी, ग्लास आंखों ने कुत्तों और उसके आस-पास के लोगों की पूरी भीड़ को देखा। जब उसे छुआ गया, तो उसने अपने पैरों को बंद कर दिया, बेतहाशा और एक ही समय में बस सभी को देखा। गिनती इलिया आंद्रेच भी भेड़िया को छुआ और छुआ।
"ओह, क्या एक सामग्री है," उन्होंने कहा। - परिपक्व, आह? उसने डेनिली से पूछा, जो भीड़ में था।
"परिपक्व, आपकी मिट्टी," डेनिला का जवाब दिया, टोपी को जल्दी से हटा दिया।
गिनती ने अपने स्नान भेड़िया और दानिला के साथ उनकी टक्कर याद की।
"हालांकि, भाई, आप नाराज हैं," गिनती ने कहा। - दानिला ने कुछ भी नहीं कहा और केवल एक बच्चे और एक सुखद मुस्कान से शर्मीली मुस्कुराया।

पुराना ग्राफ घर गया; पेटिया के साथ नताशा ने अब आने का वादा किया। हंट आगे चला गया, क्योंकि यह बहुत जल्दी था। दिन के मध्य में, दौड़ को रैग्ड रैग्ड वन में अनुमति दी गई थी। निकोले, स्टाल पर खड़े, अपने सभी शिकारियों को देखा।
उपनाम निकोलस हरे रंग के थे और उसका शिकारी वहां खड़ा था, एक गड्ढे में ओशनेस के लिए गड्ढा हुआ झाड़ी। बस रेसिंग शुरू कर दिया, निकोलाई ने एक दुर्लभ गॉन-प्रसिद्ध कुत्ते को सुना - एक वोलिटर; अन्य कुत्ते उसके साथ शामिल हो गए, फिर चुप हो, फिर फिर से ड्राइव करने के लिए लिया जा रहा है। एक मिनट बाद मुझे लोमड़ी पर द्वीप से एक आवाज मिली, और पूरे झुंड, नीचे गिरते हुए, छेद के माध्यम से, हरे रंग की ओर, निकोलस से दूर हो गए।
उन्होंने तलवार की खड्डों के किनारों के चारों ओर लाल टोपी में गैलपिंग संकेत देखा, यहां तक \u200b\u200bकि कुत्तों को भी देखा, और एक सेकंड इस तथ्य की प्रतीक्षा कर रहा था कि तरफ, हरे रंग पर, लोमड़ी प्रतीत होगी।
हंटर, जो गड्ढे में खड़ा था, कुत्तों को स्थानांतरित और जारी कर रहा था, और निकोलाई ने लाल, कम, अजीब लोमड़ी देखी, जो पाइप को झुकाव कर रहे थे, जल्द ही हरे रंग के साथ पहुंचे। कुत्तों ने उसे गाना शुरू किया। यहां पहुंचे, ये मंडल उनके बीच एक लोमड़ी बन गए, तेजी से और अधिक बार इन सर्किलों को बनाने और उनके चारों ओर एक शराबी ट्यूब (पूंछ) के साथ रगड़ने; और अब किसका सफेद कुत्ता उड़ गया, और उसके काले के बाद, और सबकुछ मिश्रित किया गया, और स्टार, अलग-अलग झुकाव को तोड़ने के अलावा, थोड़ा हिचकिचाहट, कुत्तों बन गए। दो शिकारी कुत्तों के लिए कूद गए: एक लाल टोपी में एक, दूसरा, किसी और, एक हरे रंग के कैफ्टन में।
"यह क्या है? मैंने सोचा कि निकोलाई। यह शिकारी कहाँ से आया? यह unmiushkin नहीं है। "
शिकारी ने लोमड़ी को हराया और लंबे समय तक, मशाल नहीं, लंबी पैदल यात्रा खड़ा था। उनके पास, चुम्बारों पर उनके प्रोट्रूशन के साथ घोड़े थे और कुत्तों को लेकर कुत्तों को रखा गया। शिकारी ने अपने हाथ लहराए और लोमड़ी के साथ कुछ किया। वहां से, सींगों की आवाज बाहर निकलती है - लड़ाई का पारंपरिक संकेत।
निकोलस की राख ने कहा, "यह एक इल्गिंस्की शिकारी हमारे इवान बुनुतुएट के साथ कुछ है।"
निकोलाई ने अपनी बहन और पेटिया को एक गोद भेजी और उस जगह पर गया जहां डोन्ज़ी ने हौज़ एकत्र किए। कई शिकारी ने लड़ाई की जगह उठाई।
घोड़ा से निकोलाई आँसू, नताशा और पीटर के घमात्मा के साथ रेसिंग के बगल में रुक गए, इस बारे में जानकारी के बारे में जानकारी की उम्मीद है। किनारे के पीछे से, कमबख्त फॉक्स लोमड़ी को छोड़ दिया गया था और युवा बारिना को चला गया था। वह दूर से टोपी को हटा दिया और सम्मान करने की कोशिश की; लेकिन वह पीला, चकित था, और उसका चेहरा गुस्से में था। एक आंख उससे गिर गई, लेकिन शायद वह इसे नहीं जानता था।
- आपके पास क्या है? - निकोलाई से पूछा।
- कैसे, हमारे हाउंड के तहत यह ट्रेन करने के लिए होगा! हाँ, और कुतिया, मेरे माउस पकड़ा। देखो, जज! लोमड़ी पकड़ने के लिए! मैं उसका लोमड़ी अच्छी तरह से रोल हूं। यहाँ यह Torchas में है। क्या आप इसे चाहते हैं? ... "हंटर ने कहा, डैगर को इंगित करते हुए और शायद कल्पना करते हुए कि वह अभी भी अपने दुश्मन से बात करता है।
शिकोले, शिकारी से बात नहीं करते, ने अपनी बहन और पेटिया से उनके लिए इंतजार किया और उस स्थान पर गया जहां इस शत्रुतापूर्ण, इलगिंस्काया शिकार था।
शिकारी विजेता शिकारी की भीड़ में चले गए और वहां सहानुभूति से घिरे हुए, उन्होंने अपनी उपलब्धि से कहा।
मामला था कि इल्गिन, जिसके साथ रोस्तोव एक झगड़े और प्रक्रिया में थे, जो रोस्तोव के स्वामित्व वाले सीमा शुल्क के अनुसार, स्थानों पर शिकार करते थे, और अब जैसे ही उन्हें जानबूझकर द्वीप तक पहुंचने का आदेश दिया गया था, जहां रोस्तोव ने शिकार किया था, और उसे अनुमति दी थी अजनबियों के नीचे से शिकारी।
निकोलाई ने कभी इलगिना को कभी नहीं देखा, लेकिन हमेशा के रूप में, अपने निर्णय और भावनाओं में, मध्य को नहीं जानते, समृद्धि और इस ज़मींदार की महिमा के बारे में अफवाहों के अनुसार, उसे अपनी सारी आत्मा के साथ नफरत थी और अपने सबसे बुरे दुश्मन को माना। वह, वह अब अपने लिए तटबंधित कर चुके थे, दृढ़ता से अपने हाथ में उछाल को निचोड़ते हुए, अपने दुश्मन के खिलाफ सबसे निर्णायक और खतरनाक कार्यों के लिए पूर्ण तत्परता में।
जैसे ही वह जंगल के किनारे के लिए छोड़ दिया, क्योंकि उन्होंने एक वसा बरिन की ओर बढ़ते हुए देखा, जिसका उद्देश्य एक खूबसूरत घोड़ों पर एक बीवर गाड़ी में टॉल्स्टॉय बारिन को टॉइंग करना था, जो दो स्टीरिफ़िश के साथ था।
दुश्मन निकोलाई के बजाय इलगिन, विनम्र बारिन में प्रतिनिधियों को पाया, विशेष रूप से युवा ग्राफ से परिचित होने के लिए वांछित। रोस्तोव पहुंचने के बाद, इलगिन ने एक बीवर कार्ड उठाया और कहा कि वह जो हुआ उसके लिए उन्हें बहुत खेद था; शिकारी बनाता है, जिन्होंने खुद को अन्य लोगों के कुत्तों के तहत सवारी करने की अनुमति दी, गिनती को परिचित होने के लिए कहा और उन्हें अपने शिकार स्थानों की पेशकश की।
नताशा, जो डरता था कि उसका भाई कुछ भयानक बना देगा, उत्तेजना में उसके पीछे नहीं था। यह देखते हुए कि दुश्मन दोस्ताना भड़कते हैं, वह उन्हें ले जाती है। इलगिन ने भी अपने बीवर कार्ड को नताशा के सामने उठा लिया और सुखद रूप से मुस्कुराते हुए कहा कि काउंटीस डायना का प्रतिनिधित्व करता है और शिकार और उसकी सुंदरता के जुनून में, जिसके बारे में उन्होंने बहुत कुछ सुना।
इलगिन अपने शिकारी के अपराध को संजोने के लिए, रोस्तोव ने अपने ईल में जाने के लिए आग्रह किया, जो वीआरआरआर में था, जिसे वह अपने लिए तट और उसके अनुसार था, उसके अनुसार, हरे को चोट पहुंचाता था। निकोलाई सहमत हुए, और शिकार, अभी भी बढ़ी हुई, आगे बढ़ी।
Itti ilaginsky के लिए, खेतों के लिए आवश्यक था। शिकारी को अवरुद्ध कर दिया गया। भगवान एक साथ सवार। चाचा, रोस्तोव, इलगिन ने अन्य लोगों के कुत्तों के रहस्य को देखा, दूसरों को नोटिस करने की कोशिश की, और चिंता के साथ वे इन प्रतिद्वंद्वी कुत्तों के बीच अपने कुत्तों के बीच पाए गए।
रोस्तोव विशेष रूप से अपनी सुंदरता के साथ छोटे बैंगनी, संकीर्ण, लेकिन स्टील की मांसपेशियों, पतली tongs (थूथन) और काले आंखों पर, ilagin cozer में एक लाल कुतिया के साथ मारा। उन्होंने इलैगियन कुत्तों के पहलू के बारे में सुना, और इस खूबसूरत कुतिया में उसके दूध का प्रतिद्वंद्वी देखा गया।
इस वर्ष की उपज के बारे में एक शक्तिशाली बातचीत के बीच में, जो इलगिन द्वारा शुरू किया गया था, निकोलाई ने उन्हें अपनी लाल कुतिया पर बताया।
- आपके पास अच्छी कुतिया है! उसने उसे एक लापरवाह स्वर बताया। - चल रहा है?
- क्या इस? हां, यह - एक तरह का कुत्ता, पकड़ता है, "इलगिन ने अपने लाल एरियाज़ के बारे में एक उदासीन आवाज, जिसके लिए उन्होंने एक साल पहले यार्ड के तीन परिवारों को खर्च किया था। - तो आप, ग्राफ की प्रशंसा नहीं की है? - उन्होंने शुरू की गई बातचीत जारी रखी। और युवा ग्राफ को उसी के साथ चुकाने के लिए विनम्रता पर विचार करते हुए, इलगिन ने अपने कुत्तों की जांच की और दूध चुना, जो अपनी आंखों में उसकी चौड़ाई में पहुंचे।
- आपके पास एक अच्छा काला - लादना है! - उसने बोला।
- हाँ, कुछ भी नहीं, कूदता है, - निकोलाई का उत्तर दिया। "बस परिपक्व Rusak के क्षेत्र में भाग गया, मैं तुम्हें दिखाऊंगा कि किस तरह का कुत्ता!" उसने सोचा, और प्रयास करने के लिए कहा कि वह किसी ऐसे व्यक्ति को रूबल देता है जो सुझाव देगा, यानी, एक आदत खरतनी होगी।
"मुझे समझ में नहीं आता है," इलगिन ने जारी रखा, "जानवरों और कुत्तों पर अन्य शिकारी की तरह। मैं आपको अपने बारे में बताऊंगा, ग्राफ। मैं मजेदार हूं, आप जानते हैं, सवारी; यहां आप ऐसी कंपनी के साथ खाएंगे ... पहले से ही क्या बेहतर है (उसने नताशा के सामने अपने बीवर कार्ड को फिर से हटा दिया); और यह, ताकि खाल को माना जाता है कि कितना लाया गया है - मुझे परवाह नहीं है!
- सही है।
"या तो मुझे चोट लगी कि एक अजनबी कुत्ता पकड़ा गया, और मेरा नहीं, मैं सिर्फ चाल की प्रशंसा करूंगा, है ना? फिर मैं न्याय करता हूँ ...
- एटीयू - यह, इस समय उन्हें एक बंद युद्ध भाले में से एक के लंबे रोने के साथ सुना गया था। वह अर्ध-बंकर पर खड़ा था, अत्याचार को उठाता था, और इसे फिर से दोहराया: - और - तु - उसे! (इस की आवाज़ और उठाई गई arapist का मतलब था कि वह अंतर्निहित हरे को देखता है।)
"और संदिग्ध प्रतीत होता है," आकस्मिक रूप से ilagin ने कहा। - क्या, बनाएँ, गिनें!
- हाँ, आपको ड्राइव करने की ज़रूरत है ... हाँ - क्या, एक साथ? "निकोलस ने उत्तर दिया, Erzu में peering और लाल कचरे में, अपने दो प्रतिद्वंद्वियों में, जिसके साथ वह कभी अपने कुत्तों को लेने में कामयाब रहे। "ठीक है, कान कैसे मेरे मिल को फाड़ देंगे!" उसने सोचा, चाचा और इलगिना के बगल में हरे तक टॉइंग।
- परिपक्व? - मैंने इलगिन से पूछा, संदिग्ध शिकारी की ओर बढ़ रहा है, और उत्साह के बिना चारों ओर देखकर और इरज़ू को छोड़ रहा है ...
- और आप, मिखाइल निकानोरीच? वह अंकल गया।
चाचा बाहर गाड़ी चला रहा था।
- मुझे क्या पसंद करना चाहिए, क्योंकि आपकी - एक साफ चीज मार्च! - कुत्ते के पीछे गांव में रो रहा है, आपका हज़ारवां। आप अपने मापते हैं, और मैं देखूंगा!
- रगा! पर, पर, - उसने चिल्लाया। - Rugajushka! - उन्होंने इन घटती व्यक्त करके अपनी कोमलता व्यक्त करने और इस लाल पुरुष को सौंपा उम्मीद से कहा, अनैच्छिक रूप से जोड़ा। नताशा ने इन दो पुराने पुरुषों और उसके भाई उत्तेजना और चिंतित लोगों द्वारा छुपाया और महसूस किया।
आधे-दास्तर्बेशन पर हंटर एक उठाए गए aprapist के साथ खड़ा था, सज्जन उसके पास गया; हाउंड, क्षितिज पर खुद को तोड़कर, एक हरे से लपेटा गया; शिकारी, भगवान नहीं, भी चले गए। सब कुछ धीरे-धीरे और कदम से चला गया।
- सिर कहाँ है? - निकोलाई से पूछा, एक सौ से संदिग्ध हंटर तक के कदम के पास। लेकिन मेरे पास शिकारी का जवाब देने का समय नहीं था, जैसे रुसाक, चऊ फ्रॉस्ट कल सुबह, कटौती नहीं हुई और कूद गया। धनुष के साथ धनुष पर झुंड का झुंड, खरगोश के पीछे पहाड़ के नीचे पहुंचा; सभी तरफ, ग्रेहाउंड, जो नमूने के लिए नहीं थे, घावों और हरे पर पहुंचे। ये सभी धीरे-धीरे शिकारी एक रोना के साथ कहानियां: स्टैंड! कुत्तों को दस्तक देकर, ब्राज़्निकी एक रोना: एटीयू! निर्देशित कुत्तों - क्षेत्र को उठाया। शांत इलगिन, निकोले, नताशा और चाचा उड़ गए, यह नहीं जानते कि कैसे और कहाँ और कहाँ कुत्तों और एक हरे को देखकर, और केवल एक ही समय के लिए पैसे के प्रकार से एक पल के लिए हारने से डरते हैं। हरे ने एक परिपक्व और निराश पकड़ा। कूदते हुए, उसने तुरंत पॉकेल नहीं किया, और उसने अपने कानों का नेतृत्व किया, एक चीख और धुंध को सुनकर, जो अचानक अचानक अचानक था। वह दस गुना जल्दी से कूद गया, कुत्तों को खुद को उपग्रहित करता था, और अंत में, एक दिशा चुनना और खतरे को महसूस करना, उसके कान डाल दिया और सभी पैरों में पहुंचे। वह भरी हुई है, लेकिन आगे हरा था जिसके लिए यह टॉपक था। एक संदिग्ध शिकारी के दो कुत्तों, जो सभी के करीब थे, पहले नवीनीकृत और हरे के पीछे रखी गई थी; लेकिन वे अभी भी उनके पास चले गए थे, क्योंकि इलगिनियन लाल एर्ज़ा उनके लिए बाहर निकल गया था, एक भयानक गति के साथ दूरी की दूरी से संपर्क किया, खरगोश की पूंछ का नेतृत्व किया और सोचने के लिए कि उसने उसे पकड़ लिया, अपने क्यूबायर को लुढ़का। हरे ने अपनी पीठ को कमाया और शिबर को छोड़ दिया। ईरुज़ की वजह से, एक चौड़ा गार्ड किया गया था, ब्लैक होल और जल्दी से हरे को गाना शुरू कर दिया।

केमेरोवो खाद्य उद्योग संस्थान
(CMETIPP)
अंतर्राष्ट्रीय नाम

केमेरोवो इंस्टीट्यूट ऑफ फूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी

सिद्धांत

सफलता की तकनीक

स्थापना का वर्ष
एक प्रकार

राज्य

अधिशिक्षक

रिपैक, अलेक्जेंडर यूरीविच

स्थान

रूस
केमरोवो

वैधानिक पता

650000, केमेरोवो, बीआर। बिल्डर्स, डी। 47

वेबसाइट

केमेरोवो खाद्य उद्योग संस्थान (केमेटाइप) - उच्च शैक्षिक संस्था केमरोवो । 1972 में स्थापित। न्यू युनिवर्सिटी के उद्घाटन की शुरुआत ए एस्टोकिन (सीपीएसयू की केमेरोवो समिति के पहले सचिव) थी।

वह खाद्य प्रसंस्करण और कई अन्य उद्योगों के उद्यमों के लिए प्रशिक्षण केंद्र है साइबेरिया। , सुदूर पूर्व , यूराल और देश सीआईएस.

संख्या शिक्षकों की - 450 लोग, डिग्री और शीर्षक के साथ 70% सहित। प्रोफेसर संस्थान में काम करने वाले लोगों से रूसी सामाजिक और पेशेवर अकादमियों के सदस्य हैं; सम्मानित संकेत दिए गए हैं "उच्च पेशेवर शिक्षा के मानद कार्यकर्ता" , "मानद रसायनज्ञ"।

आम

केमटाइप के पहले कोर

रेक्टरेट

  • रेक्टर - रिपैक, अलेक्जेंडर यूरीविच, डॉक्टर ऑफ टेक्निकल साइंसेज, प्रोफेसर, विज्ञान और प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में रूस सरकार के विजेता, ब्योनोटेक्नोलॉजी विभाग के प्रमुख
  • अकादमिक काम के लिए उपाध्यक्ष - किर्सानोव, मिखाइल पावलोविच, तकनीकी विज्ञान डॉक्टर, प्रोफेसर
  • वैज्ञानिक और नवाचार कार्य के लिए वाइस रेक्टर - पॉपोव, अनातोली मिखाइलोविच, डी।, प्रोफेसर।
  • अर्थशास्त्र और सामाजिक मामलों के लिए उपाध्यक्ष - Maslennikov, पावेल Vasilyevich, के ई। एन।, एसोसिएट प्रोफेसर, विभाग के प्रमुख "अर्थशास्त्र और प्रबंधन"।
  • प्रशासनिक और आर्थिक कार्य के लिए उपाध्यक्ष - फ्रोलोव, सर्गेई व्लादिमीरोविच।

संकाय और विभाग

यांत्रिक

  • उत्पादन प्रक्रियाओं और एसीएस का स्वचालन
  • महत्वपूर्ण गतिविधि की सुरक्षा
  • उच्च गणित
  • खाद्य मशीनें और उपकरण
  • डिजाइन ज्यामिति और इंजीनियरिंग ग्राफिक्स
  • एप्लाइड गणित और सूचना विज्ञान
  • लागू यांत्रिकी
  • खाद्य प्रक्रियाएं और उपकरण
  • सैद्धांतिक यांत्रिकी और तंत्र और मशीनों की सिद्धांत
  • स्वेथाइड
  • धातु प्रौद्योगिकी, खाद्य और प्रशीतन इंजीनियरिंग
  • तकनीकी यांत्रिकी और पैकेजिंग टेक्नोलॉजीज

प्रौद्योगिकीय

  • सामान्य और अकार्बनिक रसायन विज्ञान
  • कार्बनिक रसायन विज्ञान
  • गठन प्रौद्योगिकियों और कैनिंग
  • फैट टेक्नोलॉजी, बायोकैमिस्ट्री और माइक्रोबायोलॉजी
  • दूध और डेयरी प्रौद्योगिकी
  • मांस और मांस प्रौद्योगिकी
  • रोटी प्रौद्योगिकी, कन्फेक्शनरी और पास्ता
  • भौतिक विज्ञान
  • फिस्कुलॉइड रसायन विज्ञान
  • कुल विद्युत इंजीनियरिंग और विद्युत उपकरण
  • विदेशी भाषाएँ
  • विलोम से

आर्थिक

  • विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान और पारिस्थितिकी
  • जैव प्रौद्योगिकी, वस्तु और गुणवत्ता प्रबंधन
  • लेखांकन, विश्लेषण और लेखा परीक्षा
  • रूसी इतिहास
  • विपणन
  • खाद्य उद्योग उद्यमों के संगठन और अर्थशास्त्र
  • प्रौद्योगिकी और सार्वजनिक खानपान
  • अर्थशास्त्र और प्रबंधन
  • दर्शन और राजनीति विज्ञान
  • अर्थव्यवस्था, लेखा और विश्लेषण
  • आर्थिक सिद्धांत

बहु-स्तरीय प्रशिक्षण

  • भोजन पशु उत्पत्ति
  • उत्पादों
  • गुणवत्ता नियंत्रण
  • जैव प्रौद्योगिकी

विशेषज्ञों के बहुस्तरीय पेशेवर प्रशिक्षण

  • अर्थव्यवस्था
  • प्रबंध
  • उत्पाद प्रौद्योगिकी और खानपान संगठन
  • प्रशीतन, क्रायोजेनिक प्रौद्योगिकी और जीवन समर्थन प्रणाली
  • तकनीकी मशीनें और उपकरण
  • सब्जी कच्चे माल से बना भोजन
  • पशु मूल के लिए भोजन »

केमेटीप्प के क्षेत्रीय प्रतिनिधि कार्यालय

  • खाकासियन राष्ट्रीय जिमनासियम-बोर्डिंग स्कूल। एन एफ कोटोनोवा ( अबाकन उल। क्रिलोवा, 35)
  • अल्ताई मैकेनिकल और तकनीकी तकनीकी स्कूल (पी। अल्ताई , उल। सोवियत, 18 9)
  • व्यावसायिक स्कूल नंबर 86 ( केमरोवो , उल। मोरोज़ोवा, 5)
  • अल्टाई कॉलेज ऑफ इंडस्ट्रियल टेक्नोलॉजी एंड बिजनेस ( बिस्क , उल। सोवियत, 21 9/5)
  • Sverdlovsk क्षेत्रीय पेशेवर कृषि-औद्योगिक स्कूल ( येकातेरिनबर्ग , उल। स्क्वाड्रन, 4)
  • Zlatoust , उल। बाल्टी, 7)
  • कृषि उत्पादों, सिबिनटिप (पी। पी। के लिए सिबेरियन अनुसंधान और डिजाइन और तकनीकी संस्थान नोवोसिबिर्स्क)
  • व्यापार और आर्थिक तकनीकी स्कूल ( आकाश , उल। Alekseeva, 11)
  • व्यावसायिक स्कूल संख्या 17 ( Leninsk-kuznetsky , पीआर-टी वस्त्र, 4)
  • Mariinsky वानिकी उपकरण ( केमरोवो , चोटोव्स्की सेंट, 1 \u200b\u200b9)
  • व्यावसायिक स्कूल संख्या 62 ( Mezhdurechensk , उल। 50 साल komsomol 11)
  • व्यापार और आर्थिक तकनीकी स्कूल ( नोवोकुज़नेट्सक , उल। कुतुज़ोव, 84)
  • केमेटेप्प नोवोसिबिर्स्क ( नोवोसिबिर्स्क , उल। योजना, 5)
  • ओम्स्क मांस और डेयरी इंडस्ट्रीज ( ओम्स्क , उल। सनी, 25)
  • व्यावसायिक स्कूल संख्या 2 ( प्रोकॉपीवस्क , पीआर-टी शाहरर्स, 8)
  • सेवर्सकी स्टेट टेक्नोलॉजिकल इंस्टीट्यूट ( टॉम्स्क , पीआर-टी। कम्युनिस्ट, 65)
  • व्यावसायिक स्कूल संख्या 15 ( स्ट्रेवेवा , उल। सांप्रदायिक, 40)
  • शैक्षिक विद्यालय संख्या 9 ( ताशकगोल। , उल। Pospelova 4)
  • टॉमस्क तकनीकी और आर्थिक lyceum संख्या 1 ( टॉम्स्क , उल। बेलेंस, 11)
  • Thazhinsky पेशेवर lyceum № 79 ( Thazhsky)
  • Yurginsky प्रौद्योगिकी कॉलेज ( केमरोवो , उल। फैक्टरी, 18)

छात्र जीवन

केमटाइप में छात्र समाचार पत्र "घटना", केवीएन टीम "कैम्ब्रिज" (केमेटीप टीम), छात्र क्लब, छात्र परिषद, कई सामाजिक रूप से महत्वपूर्ण परियोजनाएं हैं। कॉन्सर्ट प्रोग्राम "छात्र वसंत" केमेटेप्प (बुलोवा एलएस द्वारा निर्देशित) 2008, 2010 और 2011 में कुज़बास में छात्र वसंत क्षेत्रीय त्यौहार में पहले स्थान पर रहा

ईश्टोकिन (सीपीएसयू की केमेरोवो क्षेत्रीय समिति के पहले सचिव)। केमेरोवो क्षेत्र में तकनीकी संस्थान के उद्घाटन की व्यवहार्यता को उचित ठहराते हुए उन्होंने नोट किया कि 1 9 60 के दशक के दूसरे छमाही से, प्रकाश और खाद्य उद्योग जल्दी से विकसित होता है: उपभोक्ता वस्तुओं का उत्पादन 1 9 65 से 1025 में 650 मिलियन रूबल से बढ़ गया है 1970 में लाख रूबल। हालांकि, मौजूदा उद्यमों की गतिविधियां और उच्च शिक्षा के विशेषज्ञ विशेषज्ञों की कमी के कारण नई उत्पादन सुविधाओं की कमीशन मुश्किल थी। इस प्रकार, खाद्य उद्योग के उद्यमों पर, केवल 8 इंजीनियरों का हिसाब 1000 (उदाहरण के लिए, फेरस धातु विज्ञान और रासायनिक उद्योग - क्रमशः 39 और 38 लोगों के उद्यमों में)। इसलिए, विश्वविद्यालय, जहां खाद्य उद्योग अभियंता की योग्यता प्राप्त करना संभव होगा, कुज़्बास को आवश्यक था।

संस्थान के उद्घाटन के समय तीन संकाय थे: मैकेनिकल, तकनीकी, शाम और अनुपस्थित प्रशिक्षण। यांत्रिक संकाय ने दो विशिष्टताओं में इंजीनियरों का प्रशिक्षण शुरू किया: "खाद्य उत्पादन के मशीन और उपकरण", "प्रशीतन मशीनों और कंप्रेसर प्रतिष्ठानों"। प्रौद्योगिकी के संकाय में 5 विशेषताएं खुली थीं: "बेकिंग, पास्ता और कन्फेक्शनरी उत्पादन की तकनीक", "मांस प्रौद्योगिकी और मांस उत्पाद", "दूध और डेयरी उत्पादों की तकनीक", "किण्वन उत्पादन की तकनीक" और "सामाजिक खानपान प्रौद्योगिकी "।

पहले वर्षों में, संस्थान को केंद्रीय विश्वविद्यालयों द्वारा काफी हद तक मदद मिली थी। शिक्षकों जो मॉस्को इंस्टीट्यूट ऑफ मीट एंड मिल्क इंडस्ट्री के ग्रेजुएट स्कूल के साथ समाप्त हुए, लेनिनग्राद इंस्टीट्यूट ऑफ फूड इंडस्ट्रीज, मॉस्को इंस्टीट्यूट ऑफ फूड इंडस्ट्री के काम में आया। मार्च 1 9 74 में, 18 विभाग आयोजित किए गए हैं और एक और 4 विभागों को मंत्रालय की अनुमति मिली है। 1 9 76 में, केमेटाइप पहले से ही पहले से ही 30 विभाग था, जिनमें से 7 का उत्पादन कर रहे थे।

जून 1 9 77 में, हमारे संस्थान के पहले स्नातकों की डिप्लोमा परियोजनाएं हुईं। एचईसी चेयरमैन कुज़बास खाद्य उद्योग के सबसे प्रसिद्ध विशेषज्ञ थे। नतीजतन, पहली रिलीज के हिस्से के रूप में खाद्य और मांस और डेयरी उद्योग के 2 9 4 इंजीनियरों को जीवन के लिए टिकट मिला। संस्थान के विकास में विशेषज्ञों की पहली रिलीज एक महत्वपूर्ण चरण थी। केमेटाइप ने सफलतापूर्वक आवेदकों के पहले प्रवेश से विशेषज्ञों के पहले मुद्दे पर मार्ग पारित किया - यह संस्थान की पूरी टीम में एक तरह की परीक्षा थी। संस्थान के विकास के साथ, स्नातकों की संख्या में वृद्धि हुई।

देश में सामाजिक-राजनीतिक स्थिति में बदलाव ने केमाटाइप की गतिविधियों के संगठन में बदलावों को आकर्षित किया। विश्वविद्यालय में नई विशेषता खोली गई। 1 9 82 में, सेट 1 9 85 में "वसा की तकनीक" में शुरू किया गया था - "उत्पादन प्रक्रियाओं का स्वचालन और स्वचालित नियंत्रण प्रणाली", 1 9 88 में - "कृषि-औद्योगिक परिसर के उद्योगों में अर्थशास्त्र और प्रबंधन"।

1980 के दशक में विश्वविद्यालय के पुनर्गठन के दौरान। उन्होंने निकट संचार, उत्पादन और विज्ञान के बारे में बात की। इन विचारों को लागू करने के लिए, विशेषज्ञों के लक्षित गहन प्रशिक्षण का एक कार्यक्रम विकसित किया गया था। जनवरी 1 9 8 9 में, आरएसएफएसआर के आर्थिक विकास मंत्रालय ने गणराज्य के विश्वविद्यालयों में इस कार्यक्रम को पेश करने पर एक डिक्री जारी की थी, जिसमें हमारे संस्थान शामिल थे। केमटाइप ने उत्पादन संघ टॉमस्कमोलग्रोम, बर्नौल डेयरी प्लाइज, ज़ारिंस्की पनीर प्लांट, केमेरोवो मोलनेरिक और मांस प्रसंस्करण संयंत्र के साथ अनुबंध में प्रवेश किया। इन उद्यमों के लिए यांत्रिक इंजीनियरों और तकनीशियनों के लक्षित गहन प्रशिक्षण के लिए प्रदान किए गए समझौते।

विश्वविद्यालय के विभागों ने प्रासंगिक शाखाओं के उद्यमों में शाखाओं का आयोजन किया, जहां शैक्षणिक कार्य, प्रयोगशाला, व्यावहारिक वर्गों, उत्पादन प्रथाओं पर उत्पादन प्रथाओं का बचाव किया गया था।

साल-दर-साल, गुणवत्ता में सुधार और शैक्षिक और पद्धतिगत साहित्य जारी करने की मात्रा बढ़ रही है। इस प्रकार, 1 999 से, विभिन्न मंत्रालयों और विभागों (जो सभी विश्वविद्यालयों में उपयोग के लिए अनुमोदित) के ग्रिफ द्वारा प्रकाशित पाठ्यपुस्तकों की संख्या प्रति वर्ष एक प्रकाशन (1 991-199 8) से सात तक बढ़ी है।

विश्वविद्यालय के विकास में एक महत्वपूर्ण चरण एक बहुस्तरीय शिक्षा प्रणाली का परिचय था, जो माध्यमिक विशेष शैक्षिक संस्थानों के स्नातकों पर केंद्रित था, जो लगातार तीन प्रशिक्षण चरणों के लगातार पारित होने के लिए तैयार करता था: एक योग्य कार्यकर्ता, तकनीशियन, इंजीनियर।

28 जून, 1 99 0 के संस्थान में एक बहु-चरण योजना में प्रशिक्षण आयोजित करने के लिए, विशेषज्ञों के निरंतर प्रशिक्षण के लिए एक केंद्र स्थापित किया गया था। केंद्र में मल्टीस्टेज प्रशिक्षण के साथ-साथ शैक्षणिक संस्थान (लियसेस और तकनीकी स्कूल) के संकाय शामिल थे, जो विश्वविद्यालय इकाइयां नहीं हैं - केंद्र के सहयोगी सदस्य। 1 99 4 में, निरंतर पेशेवर प्रशिक्षण केंद्र निरंतर केन्द्रीय संकाय में शामिल किया गया था: उच्च शिक्षा के लिए राज्य समिति के आदेश के आधार पर, केमेरोवो यांत्रिकी और प्रौद्योगिकी तकनीकी अकादमी को Creamppp के संरचनात्मक विभाजन में पुनर्गठित किया गया था ओडेंडियन संकाय के अधिकार।

1990 के दशक की शुरुआत से भी। "खाद्य प्रौद्योगिकी", "तकनीकी मशीनों और उपकरण", "अर्थव्यवस्था" के निर्देशों में केमेटाइप में स्नातक और स्वामी तैयार करना शुरू कर दिया। इस अंत में, 1 99 2 में, बहु-स्तरीय प्रशिक्षण संकाय खोला गया था।

केमटाइप आज

स्थिति

अपने अस्तित्व के वर्षों में, केमेटाइप एक बहुआयामी शैक्षिक परिसर में उभरा है, जो कई तकनीकी, तकनीकी और आर्थिक और प्रबंधकीय विशिष्टताओं में विशेषज्ञों के उच्च गुणवत्ता वाले प्रशिक्षण प्रदान करता है।

आज, वह खाद्य प्रसंस्करण के उद्यमों और साइबेरिया, सुदूर पूर्व, उरल और सीआईएस देशों के कई अन्य उद्योगों के लिए प्रशिक्षण के लिए एक प्रमुख ढांचा है। कुज़बास केमेटीपीपी के सर्वोत्तम उच्च शैक्षिक संस्थानों में से एक की स्थिति रूसी स्तर पर पुष्टि करती है, देश के विश्वविद्यालयों की रेटिंग में सभ्य स्थान लेती है।

शिक्षकों की

विश्वविद्यालय में एक प्रभावशाली स्टाफिंग है। शिक्षकों की संख्या 450 लोग हैं, जिनमें डिग्री और खिताब के साथ लगभग 70% शामिल हैं।

प्रोफेसर 13 संस्थान में काम करने वाले लोगों में रूसी सामाजिक-पेशेवर अकादमियों और कई अंतरराष्ट्रीय अकादमियों के सदस्य हैं। शिक्षकों के बीच, रूसी संघ के विज्ञान और प्रौद्योगिकी के योग्य आंकड़े, साथ ही साथ गतिविधि के अन्य क्षेत्रों में भी। इसके अलावा, "उच्च शिक्षा के मानद कार्यकर्ता", "मानद रसायनज्ञ", "उच्च पेशेवर शिक्षा के मानद कार्यकर्ता", संकेतों से सम्मानित किया गया है।

भौतिक आधार

CreamyPP का भौतिक आधार लगातार बढ़ रहा है और सुधार हुआ है। वर्तमान में, विश्वविद्यालय के पास नवीनतम कंप्यूटर उपकरण, 5 शैक्षिक भवन, एक वैज्ञानिक और तकनीकी पुस्तकालय, एक डाइनिंग रूम, कैफे, एक स्पोर्ट्स कॉम्प्लेक्स, 4 छात्र हॉस्टल, अच्छी तरह से बनाए रखा होटल-प्रकार के कमरे के साथ एक व्यापक पार्क है। हॉस्टल में से एक में एक अंतःक्रियाशीलता सैंटोरियम-प्री-चयन "युवा" है।

अभ्यास

विशेषज्ञों की तैयारी में अधिक ध्यान, Cechipp संगठन के लिए सभी प्रकार के प्रथाओं का संचालन करने के लिए भुगतान करता है। उत्पादन प्रथाओं के पारित होने के लिए, छात्र साइबेरियाई क्षेत्र के उद्यमों के साथ-साथ मास्को और सेंट पीटर्सबर्ग समेत इसकी सीमाओं से परे छोड़ देते हैं।

  • खाद्य बिजली की आपूर्ति विभाग
  • प्रौद्योगिकी विभाग और खानपान संगठन
  • खाद्य प्रौद्योगिकी विभाग पशु मूल
  • दिशा निर्देश

      स्नातक
    • 19.03.01 जैव प्रौद्योगिकी

      प्रोफाइल "खाद्य जैव प्रौद्योगिकी"

    • 03/19/02 सब्जी कच्चे माल के साथ भोजन
        प्रोफाइल:
      • रोटी प्रौद्योगिकी, कन्फेक्शनरी और पास्ता
      • गठन प्रौद्योगिकी और वाइनमेकिंग
      • डिब्बाबंद और खाद्य केंद्र प्रौद्योगिकी
      • वसा प्रौद्योगिकी, आवश्यक तेल और सुगंध और कॉस्मेटिक उत्पादों
    • 03/19/03 पशु मूल का भोजन
        प्रोफाइल:
      • मांस और मांस प्रौद्योगिकी
      • दूध और डेयरी प्रौद्योगिकी
    • 03/19/04 उत्पाद प्रौद्योगिकी और सार्वजनिक खानपान
        प्रोफाइल:
      • खाद्य उत्पादन का प्रौद्योगिकी संगठन
      • रेस्तरां सेवा की प्रौद्योगिकी और संगठन
      गुरुजी
    • 19.04.01 जैव प्रौद्योगिकी

      कार्यक्रम "प्रौद्योगिकी, प्रौद्योगिकी, प्रौद्योगिकियों और परियोजनाओं के प्रबंधन के लिए जैव प्रौद्योगिकी उत्पादों की प्रौद्योगिकी, गुणवत्ता और सुरक्षा"

    • 04/19/02 सब्जी कच्चे माल से बने भोजन
        कार्यक्रम:
      • बेकरी, कन्फेक्शनरी और पास्ता की आधुनिक प्रौद्योगिकियां
      • पेय पदार्थ, खाद्य पदार्थ और डिब्बाबंद उत्पादों की इंजीनियरिंग और सुरक्षा
    • 04/19/03 पशु मूल का भोजन

      कार्यक्रम "मांस और डेयरी उत्पादों की प्रतिस्पर्धी प्रौद्योगिकियों"

    • 04/19/04 प्रौद्योगिकी और सार्वजनिक खानपान

      कार्यक्रम "पावर उद्योग उद्यमों का अभिनव प्रबंधन"

    संस्थान के बारे में

    खाद्य उद्योग का तकनीकी संस्था का गठन किया गया था 1980 दो संकायों का वर्ष: मांस प्रौद्योगिकी और मांस उत्पादों के संकाय और खाद्य उद्योगों के संकाय।

      वैज्ञानिक अनुसंधान के निम्नलिखित मुख्य क्षेत्रों को संस्थान के शिक्षकों और कर्मचारियों द्वारा लागू किया जा रहा है:
    • माइक्रोबायोलॉजिकल संश्लेषण, बायोकैटलिसिस, जेनेटिक इंजीनियरिंग और नैनोबायोटेक्नोलॉजी का उपयोग करके कार्यात्मक उद्देश्यों सहित नए प्रकार के उत्पादों का निर्माण;
    • कच्चे माल के उपयोग की दक्षता में सुधार करने के लिए आधुनिक तरीकों का विकास, कच्चे माल को संसाधित करने के लिए अपशिष्ट मुक्त और कम अपशिष्ट प्रौद्योगिकियों का परिचय;
    • खाद्य additives, नई एंजाइम की तैयारी और जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों को प्राप्त करने के लिए तकनीकी प्रक्रियाओं में सुधार

    अनुसंधान में एक महत्वपूर्ण स्थान पर खाद्य उद्योग के विभिन्न क्षेत्रों में स्थानीय और गैर-पारंपरिक कच्चे माल का उपयोग करने की समस्याओं का उपयोग किया जाता है, प्रकाश संश्लेषण के प्राथमिक चरणों के क्षेत्र में सैद्धांतिक अध्ययन, रासायनिक प्रतिक्रियाओं में चुंबकीय और स्पिन प्रभाव और चुंबकीय के सैद्धांतिक मुद्दों में अनुनाद किया जाता है।

    भविष्य के युवा विशेषज्ञों के लिए, संस्थान में आयोजित वैज्ञानिक अनुसंधान के मुख्य दिशाओं के विषयों पर व्याख्यान यूरोप और निकट विदेशों के वैज्ञानिकों द्वारा पढ़ा जाता है।

    संस्थान के विभाग उद्योग अनुसंधान संस्थानों, उचित प्रोफ़ाइल के शैक्षिक संस्थानों के साथ निकट संपर्क में काम करते हैं।

    छात्रों का शोध कार्य जूनियर पाठ्यक्रमों से शुरू होता है और सक्रिय रूप से विभागों पर जारी रहता है। हर साल लगभग 20% छात्र एक शोध प्रकृति के अंतिम योग्यता कार्य करता है, जिसे प्रकाशन और कार्यान्वयन के लिए राज्य परीक्षा आयोग द्वारा अनुशंसित किया जाता है।

    संस्थान में शैक्षिक प्रक्रिया लगातार सुधार की जा रही है। पारंपरिक व्याख्यान के अलावा, प्रयोगशाला और व्यावहारिक वर्गों को व्यावसायिक गेम, गेमिंग के तत्व और समस्याग्रस्त और परिस्थिति संबंधी समस्याओं को हल करने के साथ सीखने के तत्व पेश किए जाते हैं। यह आपको भविष्य के काम के स्थानों पर जल्दी से अनुकूलित करने की अनुमति देता है।

      संस्थान में स्कूल हैं:
    • "कन्फेक्शनरी कला और डिजाइन स्कूल", जहां छात्रों को केक, केक बनाने के दौरान विभिन्न कन्फेक्शनरी जनता, कलात्मक सजावट के साथ काम करने के लिए पेशेवर कौशल प्राप्त होते हैं;
    • एमपी "रेस्तरां बिजनेस स्कूल", छात्रों को अपने कौशल में सुधार करने और रेस्तरां के संगठन के संगठन में व्यावहारिक कौशल हासिल करने की इजाजत देता है।

    संस्थान के शिक्षक और कर्मचारी साइबेरिया, यूरल और सुदूर पूर्व के स्वामित्व के विभिन्न रूपों के खाद्य उद्यमों के साथ निरंतर व्यावसायिक संपर्कों का समर्थन करते हैं, सलाहकार सहायता प्रदान करते हैं, सेमिनार इत्यादि। यह उत्पादन प्रथाओं के पारित होने और संकाय के स्नातक के और रोजगार के लिए संभावनाओं का विस्तार करता है।

    प्रशिक्षण के अंत में, स्नातक खाद्य उद्योग के विभिन्न प्रसंस्करण उद्यमों और स्वामित्व के सभी रूपों की कार्यशालाओं पर काम कर सकते हैं; अनुसंधान और नियामक संगठनों में।

    ज्ञान प्राप्त करने में स्नातक को एक तकनीकी विशेषज्ञ के रूप में काम करने में सक्षम बनाता है, विनिर्माण प्रयोगशाला के प्रमुख, बड़े और छोटे उद्यमों दोनों पर उत्पादन का प्रमुख। ज्ञान प्राप्त किए गए ज्ञान ने कई स्नातकों को अपने छोटे व्यवसायों को खोलने की अनुमति दी।

    स्नातक विज्ञान में शामिल होने और स्नातक स्तर की पढ़ाई के बाद, अध्ययन और अनुसंधान गतिविधियों में महत्वपूर्ण सफलता दिखा रहे हैं, उनके पास स्नातक स्कूल में अपनी पढ़ाई जारी रखने का अवसर है।