Выпуск марки был приурочен к Играм доброй воли в Санкт-Петербурге в 1994 году. С этого времени «Балтика 7» занимает прочные лидерские позиции на рынке, возглавляя премиальный сегмент. Пиво «Балтика 7» приготовлено из отборного солода и редких сортов хмеля, отличается особой мягкостью и полнотой вкуса.
Потребители «Семерки» открыты к общению, они ценят всё, что нацелено на развитие и знают, что способны добиться большего в жизни. А «Балтика 7» позволяет им чувствовать себя прогрессивными, стремящимися к лучшему и к новым достижениям.
«Семерка» экспортируется более чем в 50 стран ближнего и дальнего зарубежья. Лондон, Нью-Йорк, Берлин, Париж, Сидней, Токио и Москва - это далеко не полный список мировых столиц, где ценят насыщенный вкус «Балтики 7».
Сорт имеет более 20 наград профессиональных и потребительских конкурсов как национального, так и международного уровня. «Семерка» справедливо считается одним из самых прогрессивных и инновационных брендов балтийской линейки. Так, в середине девяностых «Балтика 7» стала первым российским баночным пивом.
«Балтика 7» уже много лет сохраняет за собой место лидера в сегменте премиального пива.
ОАО "Пивоваренная компания Балтика",Россия.
Выпуск этого пива начат в 1994 году и приурочен к Играм доброй воли в
Санкт-Петербурге.
Пиво Балтика экспортное № 7 приготовлено из отборного солода и смеси
редких сортов хмеля, отличается особой мягкостью и полнотой вкуса.
Этот сорт пользуется популярностью не только в России, но и за рубежом.
В состав пива входят вода, светлый ячменный солод и хмель.
Содержание алкоголя не менее 5,4 % об.
Экстрактивность начального сусла 12,5 %.
Состав: вода, светлый ячменный солод, хмель.
Энергетическая ценность 44 ккал.
Хранить при Т от 10 до 20"C.
Срок годности 6 месяцев.
Выпуск марки «Балтика №7 Экспортное» был приурочен к Играм доброй воли в Санкт-Петербурге в 1994 году. С этого времени «Балтика №7» занимает прочные лидерские позиции на рынке, возглавляя премиальный сегмент. Пиво «Балтика №7» приготовлено из отборного солода и редких сортов хмеля, отличается особой мягкостью и полнотой вкуса.
Потребители «Семерки» открыты к общению, они ценят всё, что нацелено на развитие и знают, что способны добиться большего в жизни. А «Балтика №7» позволяет им чувствовать себя прогрессивными, стремящимися к лучшему и к новым достижениям.
«Семерка» экспортируется более чем в 40 стран ближнего и дальнего зарубежья. Лондон, Нью-Йорк, Берлин, Париж, Сидней и Москва - это далеко не полный список мировых столиц, где ценят насыщенный вкус «Балтики №7».
Сорт имеет более 20 наград профессиональных и потребительских конкурсов как национального, так и международного уровня. В 2007 и 2008 годах балтийская «Семерка» награждалась серебряной медалью австралийского профессионального конкурса Australian International Beer Awards. Кроме того, практически ежегодно «Балтика №7» признается «Лучшим светлым пивом» по результатам народной дегустации на Московском пивном фестивале.
В декабре 2008 года «Балтика» впервые приняла участие в старейшем в США конкурсе пива World Beer Championships. По традиции в состав жюри конкурса вошли как профессиональные эксперты, так и простые любители пенного напитка. При этом дегустация образцов традиционно проходила «вслепую», что является гарантией непредвзятой оценки. «Балтика №7 Экспортное» стала обладателем серебра в категории «Dortmunder, Lager».
«Семерка» справедливо считается одним из самых прогрессивных и инновационных брендов балтийской линейки. Так, в середине девяностых «Балтика №7» стала первым российским баночным пивом.
«Балтика №7» уже много лет сохраняет за собой место лидера в сегменте премиального пива. В 2008 году, по данным агентства «Бизнес Аналитика», рост продаж «Семерки» составил 24%, доля рынка бренда в премиальном сегменте выросла на 2% и составила 19,2%.
Балтика, несомненно, является наиболее известным и узнаваемым пивоваренным брендом России. Причем это утверждение справедливо как внутри нашей необъятной страны, так и далеко за ее пределами.
На сегодняшний день предприятие производит какое-то неимоверное количество марок пива. Вот уж точно, среди этого ассортимента абсолютно каждый поклонник пенного напитка сможет найти то, что придется по вкусу именно ему.
Пиво Балтика может похвастать достаточно неплохим качеством, а также правильным отношением к составу пенного напитка и передовыми технологиями производства. Если прибавить к этому невысокие цены, то мы поймем, как этому производителю удается в течение 25 лет удерживать пальму первенства на отечественном пивоваренном рынке.
Основные характеристики
Страна происхождения – Россия.
Производитель – пивоваренная компания Балтика.
Существующая тара:
- стеклянные бутылки 0,33, 0,44, 0,47 и 0,5 литра;
- жестяные банки 0,5 и 1 литр;
- пластиковая бутылка (ПЭТ) 1 литр;
- металлический бочонок 5 литров;
- кеги 30 литров.
Существующие разновидности
В начале своего существования компания Балтика выбрала удивительный простой способ подбора названий для выпускаемого пива. Каждому новому сорту присваивался очередной порядковый номер. Таким образом появились Балтика 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, и 9. Когда компания начала варить безалкогольное пиво ему был присвоен номер 0.
Однако затем при появлении новых сортов и марок пивовары из Северной столицы решили не заходить на следующий десяток и начали проявлять в этом вопросе куда большую фантазию. Таким образом возникли следующие виды пива Балтика:
- Praha (Прага);
- Neon Beer (Неон Бир);
- Cooler (Кулер);
- Munchen (Мюнхен);
- Venskoe (Венское);
- Kaliforniyskoe (Калифорнийское);
- Karmi (Карми);
- Razlivnoe (Разливное).
Думаю, не имеет смысла подробно разбирать все существующие сорта пенного напитка Балтика. Я хочу остановиться на самых популярных. Однако если вам будет интересно узнать подробности о какой-то еще марке, пишите об этом в комментариях. В этом случае я дополню статью.
Например, по моему глубокому убеждению, оказалась незаслуженно забытой Балтика №6. Под этим номером скрывается великолепный классический . Мало кто знает, однако на сегодня это самое титулованное пиво в России. Ни один другой пенный напиток в нашей стране не имеет такого количества наград и премий от самых престижных международных фестивалей и выставок.
№3 Классическое
Балтика №3 Классическое представляет собой европейский светлый лагер или пиво низового брожения. Содержание этилового спирта в пенном напитке составляет 4,7%. Экстрактивность начального сусла равняется 12%.
Пиво №3 варится по традиционной технологии с применением качественных ингредиентов. В его состав входят очищенная питьевая вода, хмелепродукты и светлый ячменный солод.
Лагер имеет светло-желтый цвет с золотистым оттенком. Пена устойчивая и мелкозернистая. Аромат классический с хмелевыми и солодовыми нотами. Вкус насыщенный и свежий с пикантной солодовой горчинкой. Послевкусие длительное.
Балтика №3 впервые появилась на прилавках отечественных магазинов в уже далеком 1992 году. За прошедшие годы лагер неоднократно признавался товаром года в России в своей категории.
№7 Экспортное
Балтика №7 Экспортное также является традиционным светлым пастеризованным европейским лагером. Крепость хмельного напитка составляет 5,4 градуса, а плотность начального сусла равняется 12%.
Состав лагера также включается в себя исключительно натуральные и традиционные ингредиенты: чистую питьевую воду, хмель и светлый ячменный солод.
Пиво радует глаз прозрачным ярко-желтым цветом. Пена довольно пышная, но не слишком стойкая. Аромат оригинальный с выраженными хмелевыми, хлебными и лимонными нюансами. Вкус сбалансированный и насыщенный. В нем преобладают хмелевые и фруктовые акценты Послевкусие приятное, мягкое и горьковатое.
Выпуск Экспортного №7 был приурочен к началу проведения Игр доброй воли, которые в 1994 году состоялись в Санкт-Петербурге.
№9 Крепкое
Балтика №9 Крепкое представляет собой светлый лагер. Пиво отличается высоким содержанием этилового спирта 8%. Экстрактивность начального сусла составляет 16%.
Рецептура напитка близка к классической. При его производстве используют воду питьевую очищенную, несоложеный пивоваренный ячмень, светлый ячменный солод и хмелепродукты.
Пиво имеет яркий золотистый цвет. Аромат довольно насыщенный с нотками солода и хмеля. Вкус отличается некоторой резкостью, хмелевой горечью и солодовой сладостью. Явственно ощущается этиловый спирт.
Балтика №9 Крепкое всегда позиционировалось, как пиво, сваренное для сильных и уверенных в себе мужчин. Впервые на магазинные прилавки крепкий пенный напиток попал в 1998 году.
№0 Безалкогольное
Балтика №0 – это безалкогольный американский лагер или пиво низового брожения. Следует помнить, что несмотря на название хмельной напиток все же содержит небольшое количество этилового спирта 0,5%.
При создании этого сорта производитель несколько отступил от приверженности к традиционной рецептуре. В состав безалкогольного пива входит питьевая вода, светлый ячменный солод, мальтозная патока и хмелепродукты.
Балтика №0 отличается чистым светло-соломенным цветом. Пена среднезернистая. Аромат мягкий с неуловимым присутствием травяных, солодовых и хмелевых нот. Вкус сбалансированный, гармоничный. В нем угадываются травяные и солодовые полутона с ярко выраженной хмелевой горчинкой.
Разливное
Балтика Разливное – это светлое нефильтрованное непастеризованное пиво низового брожения. Пенный напиток относится к категории немецких лагеров. Его крепость 4,6 градуса, а экстрактивность начального сусла 10,5%.
Состав Разливного лаконичен и строг. В него входят очищенная питьевая вода, ячменный светлый солод и хмелепродукты.
Балтика Разливное отличается насыщенным желто-золотистым цветом. Пенная шапка густая. В аромате на ведущих ролях находится хмель. Вкус легкий и освежающий с пикантной горчинкой. Послевкусие радует мягкими медовыми полутонами.
Этот сорт впервые был сварен в 2010 году. Балтика Разливное производится по традиционной технологии, которая не предполагает пастеризации и фильтрации.
Мюнхен
Балтика Мюнхен является пивом верхового брожения или элем с содержанием этилового спирта 5% и экстрактивностью начального сусла 12%. Пиво варят по классической баварской технологии.
Этот нефильтрованный эль производят из очищенной питьевой воды, светлого ячменного пивоваренного солода, хмелепродуктов и дрожжей верхового брожения.
Марка Мюнхен мутное желто-золотистого оттенка. Пенная шапка густая, высокая и белая. Аромат формируется за счет хмелевого компонента. Вкус освежающий с легкой кислинкой, с которой приятно контрастируют банановые, гвоздичные и грушевые оттенки.
По задумке производителя Балтика Мюнхен должна была вобрать в себя все лучшее, что есть в немецком пивоварении.
Neon Beer
Балтика Neon Beer – это традиционное европейское пиво низового брожения. Напиток содержит 4,5% этилового спирта. Экстрактивность начального сусла равняется 10,5%.
Neon Beer варится по современной пивоваренной технологии из очищенной питьевой воды, ячменного светлого солода, ячменя и хмелепродуктов.
Пенный напиток имеет прозрачный бледно-желтый цвет. Аромат приятный с выраженными травяными оттенками. Вкус гармоничный и легкий.
Neon Beer – это продукт лета 2015 года. По замыслу производителя он должен был олицетворять все современные тенденции мирового пивоварения.
Историческая справка
Пивоваренная компания Балтика была зарегистрирована в 1990 году в Санкт-Петербурге. Предприятие с первого дня работы варило отменное по качеству пиво. Это позволило компании довольно быстро стать лидером российского пивоварения.
По состоянию на сегодня филиалы компании открыты в 8 городах России. Помимо Санкт-Петербурга, пивоваренные заводы находятся в Ярославле, Туле, Самаре, Воронеже, Ростове-на-Дону, Новосибирске и Хабаровске.
Компания активно работает не только на внутренний, но и на внешний рынок. В настоящее время 50% экспортируемого из России пива производится именно компанией Балтика.
Производитель: Пивзавод «Южная Заря 1974» (филиал ООО «Пивоваренная компания «Балтика»)
Происхождение: город Ростов-на-Дону, Россия
На отзыве легендарнейшее пиво Балтика 7 (семерка), не знать которое не может ни один любитель пивка или даже просто живущий в России и ходящий в магазины. Чего тут еще скажешь? Лучше начнем.
Обзор банки пива Балтика 7 (семерка): сколько градусов и крепость
На отзыв взял привычную синюю банку объемом 0,45 л (450 мл), которая побывала в моих руках и подносила светлое пивко к моим губам если не сотни, то уж многие десятки раз точно. Выпускается оно аж с 1994 года. И поставляется не только во все города и веси России, но и за рубеж. Поэтому и считается Экспортным.
На деле же Балтика 7 (семь) - это самый стандартный светлый лагер, то есть пиво низового брожения. В составе вода, светлый ячменный солод, пивоваренный ячмень, хмелепродукты и солодовый экстракт.
Сколько градусов в Балтике 7 (семерке) и какова его крепость? Крепость составляет 5,4 градусов, то есть содержание алкоголя (спирта) на уровне 5,4 % (процента). На этом изучение банки предлагаю завершить. Пора уже пробовать.
Вкус и аромат светлого пива Балтика 7 (семь)
В моем пивной бокале оказался напиток золотистого цвета. С очень мощной и пышной пеной, которая, правда, достаточно быстро осела, почти совсем не оставив наверху хоть остатков пенки.
Первичная ароматика у пива Балтика 7 (семерка) не шибко и активная. Но вот принюхавшись, я почуял пополам хмель и сладковатый солод. А также какие-то отдаленные намеки на фрукты: груши и персики.
На вкус же это светлое пивко приятно хмелевое с горчинкой, но при этом в сбалансированном солодовом сладковатом обрамлении. А в какой-то момент даже гречу почему-то начал во вкусе ощущать. При условии моей любви к ней, это было хорошим знаком. Вот убейте, не пойму, причудилась ли она мне спьяну, но точно ее почувствовал…
Мой отзыв на пиво Балтика 7 (семерка) и его цену
Я даже себе такую фразу записал: «Вкус детства». Уж больно рано я с друзьями (или в самое то время, ммм?..) начал выпивать. Так что знаком самым близким образом с «семеркой» третий десяток лет. И каждый раз это привычный, предсказуемый и оттого даже почти желанный контакт.
Балтика 7 (семь) – это не то пиво , которое хочется взять вечером вкусно посидеть, немного выпив. Оно, скорее, такое, которое возьмешь, если собрался много выпивать или просто-напросто не знаешь всё то пивко, которое представлено на полках какого-то чужого города.
Да и цена у него всегда приятная. Тем более что стоимость может быть даже и интереснее из-за бесконечных акций и скидок. Поэтому не забывайте купить «семерку» хоть раз в год. И пусть эта покупка будет приятным воспоминанием о десятках классных вечеров с этим светлым пивком. Пожалуй, так отзыв и завершу.
Балтика №7 Экспортное — это светлое фильтрованное пиво, классический европейский лагер , отличающийся мягким и насыщенным вкусом. Продукт возглавляет премиальный сегмент пива от завода "Балтика" . Данный напиток появился в 1994 году, а его выпуск был посвящен началу Игр доброй воли, проходящих в Санкт-Петербурге. Пиво относится к категории "экспортное", так как поставляется в более чем 40 стран мира.
Особенности пива Балтика №7
Характерные черты пива:
- насыщенный и идеально сбалансированный вкус;
- чувствуется привкус хмеля;
- букет раскрывается фруктовыми нотами, вкраплениями хлебной корочки и лимона;
- послевкусие — с приятной горчинкой;
- пена — объемная, формирует мягкую шапочку.
Титулы и награды
Данный сорт имеет на своем счету победу в более 20 номинациях международных и национальных конкурсов. В 2010 году было отмечено как Лучший продукт в номинации "Пиво: отечественная торговая марка: премиальный сегмент" премии "Товар года", в 2012 году Балтика №7 стало обладателем Диплома 1 степени Фестиваля качества пива в Екатеринбурге, а в 2015 — бронзовым победителем международного пивного первенства International Beer Challenge.
Особенности подачи
Пиво Балтика №7 (Baltika №7) подается в высоких, узких бокалах в форме рупора, чтобы можно было оценить золотистый оттенок напитка, насладиться игристыми пузырьками и, самое главное, непревзойденным вкусом. Лучше всего пиво сочетается с нежирными сортами мяса (говядина, телятина), соленым сыром, морепродуктами, сушеной рыбкой.
"Балтика № 7 — цена в WineStyle
Купить Балтику №7 по доступной цене оптом и в розницу можно в магазине элитного алкоголя WineStyle. Ориентировочная цена стандартной поллитровой бутылки пива составляет 49 руб. Этот товар продается партиями по 20-24 шт.