Диета для кормящих мам для похудения является очень актуальной. Ведь многие недавно родившие женщины прилагают массу усилий, чтобы сбросить лишние килограммы, набранные в ходе беременности. Но как похудеть, продолжая при этом кормить грудью и не рискуя здоровьем ребенка?

Почему во время беременности женщина набирает лишний вес?

Будучи в «интересном» положении, представительница слабого пола набирает дополнительный вес по объективным причинам: масса развивающегося пода увеличивается, матка начинает весить около 1 кг, вес плаценты составляет примерно 0,5 кг, а еще необходимо учитывать объем околоплодной жидкости, дополнительной крови, увеличение объема груди и т. д. В среднем получается 12 кг (плюс-минус 5 кг). Этот дополнительный вес считается «полезным» - без него не обойтись, иначе плод не будет развиваться полноценно.

Но есть и «бесполезные» дополнительные килограммы, которые будущая мама «наедает» вследствие неправильного питания. При беременности женщина кушает за двоих, но если она питается правильно, употребляя много фруктов и овощей, то витаминов и полезных микроэлементов хватает и ей, и малышу. Если же дама начинает есть сверх нормы не совсем полезную для здоровью пищу, то это приводит к образованию «бесполезных» килограммов, которые впоследствии сбросить бывает очень непросто. Так или иначе, диета кормящей мамы для похудения должна помочь решить проблему лишнего веса.

Почему не удается похудеть после родов?

Молодая мама может не рассчитывать на возврат былой фигуры в первые несколько месяцев после появления на свет ее малыша, особенно если она кормит грудью. Кстати, диетологи советуют продолжать лактацию как можно дольше и не отказываться от этого, поскольку она нормализует процессы метаболизма, постепенно сжигая лишний вес. Но необходимо понимать, что это может занять столько же времени, сколько вам потребовалось на то, чтобы лишними килограммами обзавестись, т. е. около 7-9 месяцев. И все-таки многие дамы не худеют естественным путем после родов, а продолжают увеличиваться в размерах. Почему?

• Во-первых, женщине уже не нужно есть за двоих, но она продолжает по привычке употреблять двойные порции блюд.
• Во-вторых, многие представительницы слабого пола после родов сталкиваются с серьезным стрессом: малыш требует повышенного внимания, по ночам не удается выспаться, лишние килограммы «мозолят» глаза, ухаживать за собой некогда. В итоге молодые мамы запираются дома, перестают двигаться, встречаться с людьми и продолжают «заедать» свой стресс. Необходимо отказаться от такого «решения» возникших проблем и заставить себя делать всё наоборот: на прогулки с малышом прихорашиваться, как некогда на свидания; не просто стоять или сидеть рядом с коляской в бездействии, а выполнять самые несложные упражнения; доверять ребенка почаще супругу или родственникам, отправляясь хотя бы на 30 минут в фитнес-зал.
• В-третьих, после родов нельзя садиться на жесткие диеты. Но мамы, которые фанатично стремятся вернуться в форму как можно быстрей, начинают усердно практиковать различные методики питания, которые вызывают обратный эффект - появление «ушек» на бедрах, жира в области живота. По-другому и не может быть, ведь после родов резкий переход на ограниченный рацион приносит только лишний стресс.
• В-четвертых, не очень добросовестные педиатры, которые не обновляют базу своих знаний, зачастую настаивают, чтобы мама вообще отказалась от цитрусовых, фруктов, молочных продуктов и т. д. Однако огромный список запретов только провоцирует у женщины повышенный аппетит и недостаток питательных веществ, поэтому лучше оставить в рационе и фрукты, и яйца, и бобовые, но кушать их в очень маленьких количествах.

Что необходимо исключить из рациона, чтобы похудеть?

Диета для кормящих мам для похудения - еще один способ как можно быстрее вернуться в форму. Но прежде чем осваивать новые рецепты приготовления блюд и составлять меню, необходимо раз и навсегда запомнить, какие продукты находятся под полным запретом.

В первую очередь стоит отказаться от всех видов колбас, чипсов, ржаных сухариков под толстым слоем приправы, шоколада, гамбургеров, различной сдобы, тортов и пирожных. Также табу налагается на маринады, соленья, сою, копчености, майонез, кетчуп. И, конечно, любая мама понимает, что алкоголь и табак также для нее неприемлемы.

И если считалось нормальным захотеть какой-то продукт во время беременности и тут же съесть его в запредельном количестве, то теперь надо контролировать такие капризы, так как они не имеют под собой никакой основы.

50% рациона кормящей мамы должны составлять свежие овощи и фрукты, а также полезные каши. Только в таких условиях можно получать все необходимые питательные вещества и контролировать свой аппетит. Рекомендованные технология приготовления: на пару, путем варки и запекания. Можно также жарить продукты, но без использования любых масел. Ужинать необходимо не позже 18.00.

Диета для кормящих мам для похудения по дням, составленная заранее, облегчит процесс сброса веса и исключит перекусы «вредными» продуктами.

Диета для кормящих мам для похудения: меню на неделю

Составляя меню на несколько дней, необходимо обращать внимание не только на состав блюд, но и на их калорийность. Диета для кормящих мам для похудения на неделю должна быть разнообразной, но ежедневно нужно потреблять не больше 2000-2500 калорий. Для активного сброса веса также потребуется 2 л жидкости в день.

Понедельник

Намного удобнее, когда заранее составлена диета для кормящих мам для похудения по дням. Меню понедельника может выглядеть следующим образом:

• Завтрак : тост, помидоры в собственном соку, сыр чечил.
• Обед : овощной суп-пюре, картофель в мундире с рыбой, овощной салат, чай.
• Десерт : персики или груши.
• Ужин : запеченная под сыром цветная капуста, овощной салат, заправленный лимонным соком, банан.

Вторник

Диета для кормящих мам для похудения, меню которой нужно постараться сделать как можно разнообразнее, во вторник может включать в себя следующие блюда:

• Завтрак : хлопья с молоком, фруктовый салат.
• Обед : куриный бульон с морковью и конвертики с куриным мясом, запеченная под сыром цветная капуста с ветчиной, салат из помидоров.
• Десерт : обезжиренный йогурт с бананом.
• Ужин : картофель в мундире, тушеная рыба с овощами, кефир.

Среда

• Завтрак : виноград, тост с жареным яйцом, йогурт.
• Обед : рисовый суп, отварная говядина с тушеными овощами, салат с зеленью.
• Десерт : яблоки.
• Ужин : спагетти с легким соусом, морковный салат с изюмом, немного соленой рыбы.

Четверг

• Завтрак : брынза с зелеными оливками.
• Обед : картофельный суп с грибами, рис с отварной рыбой, морковно-яблочный салат.
• Десерт : апельсины.
• Ужин : гречнево-молочная каша, овощной салат с зеленым горошком, кефир.

Пятница

• Завтрак : тушеная капуста, помидоры, чай с пастилой.
• Обед : чечевичный суп, куриная грудка с отварным картофелем, капустный салат.
• Десерт : кефир с галетным печеньем.
• Ужин : свежие овощи с отварным рисом, мюсли с натуральным йогуртом.

Суббота

• Завтрак : макароны с тушеными овощами, стакан молока с пирожком.
• Обед : рыбный суп, вареный рис с ветчиной, овощной салат.
• Десерт : груши.
• Ужин : творог с изюмом, кисель.

Воскресенье

• Завтрак : отварная курица с рисом, тост с джемом, кофе без сахара.
• Обед : суп с фрикадельками, отварная рыба с тушеными овощами, овощной салат.
• Десерт : йогурт, кекс.
• Ужин : пшено-молочная каша, ананас.

Физические нагрузки

Диета для кормящих мам для похудения очень эффективна, но не даст нужных результатов без физических нагрузок. Если во время родов не было осложнений и не применялось кесарево сечение, то уже через 3 месяца можно позволять себе долгие пешие прогулки, приседания и прочие несложные упражнения. В тренажерный зал, на танцы или фитнес можно записываться спустя полгода. Если же осложнения все-таки были, то лучше на 9 месяцев забыть об упражнениях и дать своему организму время восстановиться.

Диета для кормящих мам для похудения отзывы получает разные: кто-то делится такими результатами, как минус полтора килограмма в неделю, а кто-то сетует на то, что разнообразное меню «съедает» много времени на готовку блюд. Однако это не повод отказываться от своей цели, ведь можно просто немного упростить меню, заменив некоторые пункты кашами быстрого приготовления.

Питание женщины во время лактации должно быть максимально сбалансированным и безопасным для ребенка. Сегодня есть продукты, которые не только безопасны, но даже рекомендованы для включения в рацион в период кормления грудью. Они помогают восполнить потребность организма женщины в витаминах и микроэлементах.

Грудное молоко - идеальное питание для малыша

Идеальным питанием для новорожденного ребенка является грудное молоко. До сих пор не изобретен достойный заменитель женскому молоку. Ведь оно содержит самые важные для ребенка вещества в самых точных пропорциях, заданных самой природой. Грудное молоко легко переваривается и содержит все необходимые витамины, минералы и особые белки (лактоферрин, иммуноглобулины, лизоцим). Эти белки осуществляют защитную функцию в борьбе с патогенными микроорганизмами и формируют у малыша . Материнское молоко от 2 до 4 раз снижает опасность возникновения у ребенка инфекции, аллергии, диабета, предотвращает ожирение у детей. Грудное вскармливание оказывает благотворное влияние на физиологическое, эмоциональное и психическое развитие детей, формирование их поведения, устойчивость к действию неблагоприятных внешних факторов. Да и маме кормление грудью идет на пользу: восстановление организма после родов происходит гораздо быстрее.

Польза грудного молока для малыша напрямую зависит от его количества и качества. Однозначно решить, достаточно ли в мамином молоке необходимых ребенку основных питательных веществ, витаминов и микроэлементов, можно только проведя химических анализ молока. Содержание белка в грудном молоке практически не зависит от количества белка, съедаемого мамой, а вот содержание жира, витаминов и минеральных веществ действительно может колебаться в зависимости от материнского рациона. Именно поэтому питание должно быть полноценным и здоровым.

Во время лактации у кормящей мамы повышается потребность во всех пищевых веществах, особенно в витаминах и минералах, да и для ребенка материнское молоко — единственная пища, поэтому калорийность диеты кормящей мамы особенно в первом полугодии должна быть на 500-600 калорий больше, чем в период беременности.

Рацион кормящей мамы

Рацион должен включать все основные группы продуктов: мясо и рыбу, молоко и молочные продукты; яйца; хлеб, крупы, макаронные изделия; растительное и сливочное масла; овощи, фрукты, ягоды, плодоовощные соки; сахар и кондитерские изделия. Однако всё должно быть в меру, и должен обеспечивать абсолютную безопасность молока и отсутствие в нем целого ряда веществ, способных оказывать неблагоприятное влияние на организм младенца. Маме необходимо понимать, что продукты, которые она употребляет, с молоком попадают в организм ребенка. Одни продукты усиливают метеоризм и у малыша, другие могут вызвать аллергию. Чтобы не спровоцировать аллергических реакций следует сразу исключить из рациона шоколад, мед, цитрусовые, копченые, вяленые продукты, очень пряные и острые блюда, консервы, соления, маринады, колбасные изделия. Нежелательно употребление пищи, вызывающей брожение в кишечнике и тем самым — нарушение функции желудочно-кишечного тракта: винограда, больших количеств сахара и кондитерских изделий, сладких творожных паст и сырков, сладких безалкогольных напитков, сладких каш и других продуктов, содержащих большое количество сахара. Некоторые продукты, такие как капуста, чеснок, спаржа, лук, могут изменить вкус молока, и ребенок может отказаться от груди.

Что можно есть кормящей маме

Теперь несколько слов о том, что же все-таки можно есть. Как источник белка в рационе обязательно должно быть мясо: говядина, курица, нежирная свинина, а также рыба. Молочные продукты обеспечат организм кальцием. Фрукты и овощи обязательно должны входить в рацион кормящей матери. Рекомендуется начинать с яблок, затем можно вводить другие виды фруктов, желательно с минимальным содержанием кислоты. Овощи лучше употреблять зеленые, а «цветные» использовать в супах или овощных рагу. «Многие мамы акцентируют внимание на том, что хочется сладкого. Из сладостей лучше употреблять пастилу, мармелад, сухофрукты, варенье. Из мучных изделий рекомендуется песочное печенье, а от шоколадных тортов лучше отказаться», — советует Светлана Вахлярская, практикующий врач-педиатр Российской Детской Клинической больницы (г. Москва), специалист по иммунологии и ревматологии, эксперт компании HiPP.

Кормящей маме целесообразно питаться 5 — 6 раз в день, примерно за 30 минут до кормления ребенка (молоко для малыша придет как раз вовремя).

Продукты для повышения лактации

Количество грудного молока в большей степени определяется генетической предрасположенностью, чем диетой. Однако при нехватке грудного молока следует, прежде всего, обратить внимание на количество употребляемой жидкости. Питьевой режим кормящей матери является чрезвычайно важным для поддержания полноценной лактации. Мама должна выпивать дополнительно к обычному объему не менее 1 л жидкости (в виде чая, молока, соков, напитков и др.). Таким образом, пить нужно не менее 1,5-2 литров в день. Следует отметить, что нельзя сразу после родов вводить в рацион большое количество жидкости. Так, до начала лактации, в период выработки , количество употребляемой жидкости (включая первые блюда, фрукты и овощи) должно ограничиваться 1 л. В противном случае с началом лактации, которое приходится в среднем на 2-4-е сутки после родов, количество молока может быть избыточным, что затруднит его отделение, в результате может развиться .

Для повышения лактации можно употреблять специализированные продукты. Они рекомендованы к включению в рацион в период кормления грудью и помогают восполнить потребность в самых важных витаминах и микроэлементах: железо, фолиевая кислота, йод, витамины С, В 1 , В 2 , В 6 , В 12 , биотин, цинк. Несомненным достоинством специальных обогащенных соков является то, что женщина, не меняя традиционных привычек в питании, получает витамины и кальций в легкоусвояемой форме. Для повышения выработки молока рекомендуются также чаи с экстрактами лекарственных растений, являющихся натуральными стимуляторами лактации: анис, крапива, фенхель, тмин, мелисса.

Очень важным для кормящей матери является вопрос регулярной работы кишечника. Стул у кормящей женщины должен быть в идеале ежедневно либо не реже одного раза в 48 часов. Для профилактики запора необходимо включать в питание достаточно овощей и фруктов, кисломолочные продукты (натуральный йогурт без добавок сахара и фруктов), овсяную и гречневую каши, а также не забывать о соках, компотах и ягодах.

В состав материнского молока входят:

• белки, идеально подходящие ребенку, включая сывороточные альбумины и глобулины;
• жиры, хорошо усваиваемые ребенком;
• витамины и железо, необходимые ребенку для полноценного развития;
• минеральные соли и микроэлементы (кальций, фосфор, медь, цинк и другие), потребность в которых испытывает ребенок;
• достаточное количество воды, даже в жаркое время года;
• специальные ферменты (липаза, амилаза), способствующие расщеплению основных ингредиентов материнского молока;
• специальный белок лактоферрин, связывающий и удерживающий железо, что угнетает рост патогенной флоры в кишечнике ребенка;
• вещество таурин, необходимое для нормального построения сетчатки глаза, а также для оптимального развития и функционирования головного мозга ребенка;
• живые клетки крови (нейтрофилы, моноциты, лимфоциты), которые убивают патогенные бактерии в организме ребенка;
• антитела, защищающие ребенка от многих инфекционных заболеваний;
• опиоидные вещества, улучшающие сон ребенка.

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Содержание

После рождения ребенка любой женщине при грудном кормлении хочется поскорее вернуть былые формы, а для этого отлично подходит диета для похудения кормящей маме. Перед сменой рациона необходимо тщательно подготовиться, узнать, что можно и нельзя употреблять в пищу. Если четко следовать рекомендациям диетологов, придерживаться правил питания для кормящих грудью, то положительный результат не заставить себя ждать.

Как похудеть при грудном вскармливании

В период вынашивания ребенка каждая женщина поправляется. Набор веса провоцируют половые гормоны эстрогены, которые постепенно «округляют» формы беременной. После рождения малыша, как правило, сразу уходит 4-6 килограмм. Иногда этого хватает, чтобы вернуться в прежнюю форму, но далеко не всем женщинам так везет. Через месяц после родов естественным путем худеет только 10 процентов мамочек, а остальным приходится садиться на специальную диету.

Правильное питание при грудном вскармливании для похудения имеет несколько основных правил:

1. Сбалансированное, питательное меню – это залог сытного, вкусного и полезного грудного молока.
2. Диета для похудения кормящей маме подразумевает обязательное употребление жидкости (нужно пить по 2,5 литров воды или чая в день).
3. Для похудения в период лактации рекомендуется придерживаться дробного питания (5-7 раз через каждые 3-4 часа).
4. Следует кардинально ограничить количество мучных, кондитерских изделий, а еще лучше на время лактации отказаться от такой пищи.
5. Запрещено употреблять в пищу консервацию, жареные, соленые, острые и жирные блюда.
6. Не стоит покупать овощи и фрукты не по сезону.
7. В меню диеты для похудения при лактации нельзя включать много продуктов с высоким содержанием углеводов и пищу, которая может вызвать образование газов.

Что можно кушать, когда кормишь грудью

Перед введением нового диетического рациона необходимо предварительно выяснить, что можно есть кормящим грудью. Специалисты советуют придерживаться таких правил питания для похудения:

1. Нужно есть больше овощей. В них немного калорий, зато эти продукты полезны, питательны, содержат множество полезных веществ.
2. Белковую пищу в виде молочных продуктов, рыбы, мяса, рекомендуется употреблять два раза в день.
3. Крупяные каши также можно включать в диетическое меню кормящей матери. Они хорошо перевариваются, дают сытность, снабжают организм углеводами.
4. В качестве перекусов между основными приемами пищи можно есть фрукты, натуральные йогурты.
5. Когда женщина кормит ребенка грудью, теряет много жидкости. По этой причине в ежедневное меню должно входить больше воды, компотов из сухофруктов. Жидкость не только пополняет запасы молока, но и помогает кормящей мамочке бороться с избыточным весом.

Что нельзя есть, когда кормишь грудью

Чтобы эффективно похудеть кормящей маме, нужно заранее ознакомиться со списком запрещенных продуктов. Если употреблять в пищу «вредности», то появляется риск причинить вред грудничку (это может вызывать аллергию и другие проблемы со здоровьем). Вдобавок к этому, вес не станет снижаться, результаты похудения будут отрицательными. Диета при кормлении грудного ребенка для похудения подразумевает, что нужно полностью исключить из рациона следующие продукты:

• любые газированные напитки;
• алкоголь;
• копчености, колбасные изделия;
• соусы (кетчуп, майонез и так далее);
• консервы;
• жирная, острая еда;
• фастфуд;
• кондитерка;
• растворимый кофе, чай в пакетиках;
• цельное молоко (коровье);
• макароны, картофель (сократить до минимального количества);
• цитрусовые.

Диета для похудения при грудном вскармливании

Все, что употребляет в пищу женщина, отражается на качестве грудного молока и самочувствии новорожденного. Учитывая это, врачи настоятельно советуют придерживаться здорового питания на протяжении лактационного периода. Сбалансированный рацион, состоящий их полезных продуктов, помогает активно избавляться от лишних кило. Диета для похудения для кормящей мамы должна быть хорошо продумана, включать витамины, микроэлементы, иметь разрешенную калорийность.

Сколько калорий нужно кормящей маме, чтобы похудеть

Для быстрого возвращения стройной фигуры необходимо посчитать, сколько калорий нужно кормящей маме. Такой показатель высчитывается индивидуально для каждой женщины, но общая калорийность – не больше 1300-2000 калорий. Расчеты проводятся легко, для этого применяется специальная формула. Свой вес надо умножить на 24 (при низкой активности), 30 (средняя активность) или 44 (для максимально подвижных кормящих мамочек). К полученному результату приплюсовать 400-600 ккал. В итоге получится норма суточных калорий для похудения.

Диета для кормящих мам – список продуктов

Как указывалось ранее, меню женщины, которая кормит малыша грудью, должно включать только полезные продукты. Если знать, что можно есть, то составить новый рацион с вкусными рецептами будет просто. Список продуктов для кормящей мамы при похудении выглядит примерно так:

• тушеное или вареное постное мясо (телятина, курица, крольчатина, индейка);
• макароны, пшеничный хлеб из муки грубого помола (не стоит злоупотреблять);
• молочные продукты: творог, твердый сыр, сметана нежирная, молоко;
• рыба: треска, хек, щука, судак, хариус;
• крупяные каши: гречка, пшено, овсянка;
• сливочное масло (не больше 30 грамм в день);
• яйца куриные (1 штука раз в три дня);
• оливковое, кукурузное масло (15-20 г);
• свежие, тушеные овощи или приготовленные на пару (кабачок, свекла, морковка, тыква);
• компот, сваренный из сухофруктов (изюм, чернослив, курага);
• кормящей маме можно иногда баловать себя пастилой или зефиром с натуральным составом.

Диета для похудения кормящей маме на неделю

Существует много вариантов диетического рациона при лактации, которые зависят от индивидуальных предпочтений женщины. Ниже представлено приблизительное меню для похудения кормящей мамы на неделю (перекусы и десерт – йогурт, кефир, галетное печенье, фрукты):

День недели
Понедельник	Завтрак: тост с твердым сыром, помидоры в собственном соку. Обед: овощной суп-пюре, запеченная рыба, салат из свежих овощей и чай. Ужин: цветная капуста на пару или запеченная в духовке, овощной салат с соком лимона, банан.
	Утро: тост (цельнозерновой), вареное яйцо, чай. Обед: куриные фрикадельки на пару, два тоста, банан. Вечер: картошка «в мундире», вареное мясо индейки, запеченное яблоко.
	Завтрак: овсянка с сухофруктами, йогурт. Обед: гречневый суп, кусочек отварной телятины, овощи тушеные. Ужин: спагетти, салат из моркови с изюмом, чай или компот.
	Утро: вареное яйцо, йогурт натуральный, груша. Обед: свекольный суп со сметаной, вареная индейка. Ужин: гречка, вареная курица (или на пару), салат из яблок и морковки.
	Утро: овсянка с сухофруктами, тыквенными семечками, печеные яблоки. Обед: суп-пюре из овощей, говяжьи парные котлетки, чай или компот. Вечер: овощное рагу, крольчатина, тушеная в сметане.
	Завтрак: любая каша с маслом, тост с сыром, яблоко. Обед: суп из кабачков с сыром, запеченная цветная капуста с куриным филе. Ужин: тушеная рыба со сметаной, салат из моркови, йогурта и чернослива.
Воскресенье	Утро: запеканка из творога с изюмом, чай. День: уха из нежирной рыбы, тефтели из индюшатины на пару, банан.

Быстрое похудение после родов нежелательно и практически невозможно. Первые пару месяцев ограничивать себя в пище нельзя. После родов организм должен набраться сил и как следует отдохнуть, другими словами — восстановиться. Чтобы постепенно избавляться от лишних килограммов, надо сделать упор на правильное питание и посильные физические нагрузки. Похудение после грудного вскармливания упрощается лишь тем, что кушать можно все продукты и заниматься спортом более интенсивно.

Молодая мама может не рассчитывать на возврат былой фигуры в первые несколько месяцев после появления на свет ее малыша, особенно если она кормит грудью. Кстати, диетологи советуют продолжать лактацию как можно дольше и не отказываться от этого, поскольку она нормализует процессы метаболизма, постепенно сжигая лишний вес. Но необходимо понимать, что это может занять столько же времени, сколько вам потребовалось на то, чтобы лишними килограммами обзавестись, т. е. около 7-9 месяцев. И все-таки многие дамы не худеют естественным путем после родов, а продолжают увеличиваться в размерах. Почему?

Во-первых, женщине уже не нужно есть за двоих, но она продолжает по привычке употреблять двойные порции блюд.

Во-вторых, многие представительницы слабого пола после родов сталкиваются с серьезным стрессом: малыш требует повышенного внимания, по ночам не удается выспаться, лишние килограммы «мозолят» глаза, ухаживать за собой некогда. В итоге молодые мамы запираются дома, перестают двигаться, встречаться с людьми и продолжают «заедать» свой стресс. Необходимо отказаться от такого «решения» возникших проблем и заставить себя делать всё наоборот: на прогулки с малышом прихорашиваться, как некогда на свидания; не просто стоять или сидеть рядом с коляской в бездействии, а выполнять самые несложные упражнения; доверять ребенка почаще супругу или родственникам, отправляясь хотя бы на 30 минут в фитнес-зал.

В-третьих, после родов нельзя садиться на жесткие диеты. Но мамы, которые фанатично стремятся вернуться в форму как можно быстрей, начинают усердно практиковать различные методики питания, которые вызывают обратный эффект – появление «ушек» на бедрах, жира в области живота. По-другому и не может быть, ведь после родов резкий переход на ограниченный рацион приносит только лишний стресс.

В-четвертых, не очень добросовестные педиатры, которые не обновляют базу своих знаний, зачастую настаивают, чтобы мама вообще отказалась от цитрусовых, фруктов, молочных продуктов и т. д. Однако огромный список запретов только провоцирует у женщины повышенный аппетит и недостаток питательных веществ, поэтому лучше оставить в рационе и фрукты, и яйца, и бобовые, но кушать их в очень маленьких количествах.

Ограничиваем себя

Диета для кормящих мам для похудения – еще один способ как можно быстрее вернуться в форму. Но прежде чем осваивать новые рецепты приготовления блюд и составлять меню, необходимо раз и навсегда запомнить, какие продукты находятся под полным запретом.

В первую очередь стоит отказаться от всех видов колбас, чипсов, ржаных сухариков под толстым слоем приправы, шоколада, гамбургеров, различной сдобы, тортов и пирожных. Также табу налагается на маринады, соленья, сою, копчености, майонез, кетчуп. И, конечно, любая мама понимает, что алкоголь и табак также для нее неприемлемы.

И если считалось нормальным захотеть какой-то продукт во время беременности и тут же съесть его в запредельном количестве, то теперь надо контролировать такие капризы, так как они не имеют под собой никакой основы.

Худеть без вреда для молока

Похудение для кормящих мам – это не просто похудение, а способ приобрести желаемые параметры и при этом не лишиться грудного молока. Очень важно много пить, ведь молоко содержит около 90% воды. Рекомендуется употреблять от 2 литров воды в сутки, при этом можно пить травяной чай для похудения при лактации. Это могут быть травы:

• фенхель;
• крапива;
• люцерна;
• пажитник.

Очень хороший совет для похудения в период лактации — не доедать за малышом. Часто мамочки доедают несъеденную ребенком пищу. Среди кормящих мам бытует ложное мнение о том, что для полноценной выработки молока нужно очень много есть. В действительности это не так. На производство молока каждый день требуется порядка 800 ккал, треть из которых берется из жировых запасов. Получается, что для поддержания лактации требуется всего около 500 дополнительных ккал.

Составляющие диеты для молодой мамы

Для похудения после родов строгая диета не подойдет. Как уже говорилось выше, похудеть поможет только правильное питание. Диета для похудения при грудном вскармливании заключается в следующем:

Примерное меню для молодой мамы на день

Завтрак:

• тост, 100 гр. консервированных помидор, немного сыра;
• банан, 25 гр. несладких хлопьев с молоком;
• яйцо, 3 тоста из хлеба с отрубями;
• тост, немного сыра эдамского.

Обед:

• 150 гр. вареной картошки, помидор, 25 гр. сыра эдамского, капустный салат, персик или груша;
• ломтик ветчины, 2 кусочка хлеба с горчицей, 25 гр. сыра эдамского, низкокалорийный йогурт;
• банан, 2 тоста, 125 гр. отварной фасоли;
• Булочка, 25 гр. сыра эдамского и любые овощи, заправленные соусом (йогурт+сок половинки лимона+1 ч. л. подсолнечного масла),

Ужин:

• 200 гр. куриной ножки, приготовленной на гриле, 150 гр. картошки в «мундире», 50 гр. кукурузы, 160 гр. тушеной морковки, апельсин;
• Нежирный сыр, отварная цветная капуста, овощной салат, банан;
• Овощной салат, спагетти с соусом (помидор+нежирный фарш+чеснок+зелень+сыр эдамский), яблоко;
• 100 гр. печенки на гриле, 150 гр. картошки в «мундире», салат из цветной и обычной капусты, яблоко/груша;
• 100 гр. стейка из трески, брокколи, зеленый горошек, пюре на молоке 1% жирности, помидор, низкокалорийный йогурт.

Перекусы:

• Бутерброд с повидлом, пакет крекеров, салат, сыр, булочка из муки грубого помола;
• 25 гр. сыра эдамского, пара помидоров, 2 кусочка хлеба;
• Виноград, кусок шоколадного пирога или бисквита.

Разгрузочные дни и спорт

Лучше всякой диеты для кормящих мам, желающих похудеть, подходят разгрузочные дни. Их можно проводить 1–2 раза в неделю. Разгрузочные дни помогают ускорить процесс похудения, не прекращая процесса лактации. Среди кормящих женщин пользуются популярностью такие разновидности разгрузочных дней.

Рисовый	250 г риса замочить в холодной воде на ночь. Утром промыть до чистой воды, залить кипятком и варить 15 минут. Разделить весь рис на 6 частей. В течение дня есть только его. Причем последний прием пищи должен быть не позднее 20:00. В рис не добавляется соль. Кроме того, надо выпить в течение дня 2-2,5 л чистой негазированной воды. За один такой день можно потерять 1-1,5 кг лишнего веса.
Кефирный	1,5 литра нежирного кефира разделить на 6 приемов. Кефир надо съедать медленно, чайной ложечкой, а не выпивать залпом, чтобы максимально насытиться. В течение дня следует выпить 2-2,5 л воды
Кефирно-огуречный	600 мл нежирного кефира разделить на 4 порции по 150 мл. 500-600 гр свежих огурцов без соли также разделить на 4 порции по 150 гр. В этот день нужно устроить 8 приемов пищи, чередуя кефир и огурцы. Не забываем, что количество выпитой воды должно составлять 2-2,5 л.
Овощной	1 кг овощей (капуста, морковь, листовой салат, помидоры, огурцы, зелень). Приготовить из овощей салаты, разделить на 6 частей. Употреблять их в течение дня вместе с 2-2,5 л воды.
Яблочный	1500 гр яблок распределяют на 6 частей и съедают в течение дня. Суточная норма воды, которую следует выпить, составляет 2-2,5 л.
Арбузный	1500 гр мякоти арбуза делят на 6 приемов и съедают в течение дня. Помимо этого, нужно выпить 2-2,5 л воды.
Апельсиновый	1500 гр апельсинов распределяют на 6 приемов и употребляют в пищу в течение дня. В промежутках между питанием нужно выпить 2-2,5 л воды.
Ананасовый	1200 гр ананасов разрезать на кубики, разделить на 6 приемов и съесть в течение дня. Суточная норма воды, которую надо выпить, составляет 2-2,5 л воды.
Творожный. Вариант 1	600 гр полужирного творога разделить на 6 приемов. Употреблять его в пищу в течение дня вместе 3 стаканами несладкого чая. Помимо этого, по традиции, выпить 2-2,5 л воды.
Творожный. Вариант 2	500-600 гр обезжиренного творога, 60 гр нежирной сметаны, 1-2 стакана отвара шиповника разделить на 6 приемов и съесть в течение дня. Выпить 2-2,5 л воды.
Мясной. Вариант 1	350 гр отварного мяса без соли, 2 свежих огурца, разделить на 6 приемов и употребить в пищу в течение дня. Дополнительно можно выпить 2 стакана чая с молоком без сахара и 1-2 стакана отвара шиповника. Помимо этого, нужно выпить 2-2,5 л воды.
Мясной. Вариант 2	400 гр отварного мяса без соли разделить на 6 приемов и съесть в течение дня. Суточная норма воды, которую надо выпить, составляет 2-2,5 л.
Рыбный	450 гр отварной рыбы без соли (телапия, окунь, щука, судак) разделяют на 6 приемов. Разрешено выпить 1-2 стакана отвара шиповника. Кроме того, нужно выпить 2-2,5 л воды в сутки.

Разгрузочные дни можно совмещать с физическими нагрузками. При нормальных родах, которые не сопровождались осложнениями, приступать к физическим занятиям можно через месяц после рождения ребенка.

В отношении употребления пищи приходится в чем-то себя ограничивать еще во время беременности, а с рождением малыша новоиспеченная мама и вовсе пристально выбирает продукты питания. Есть ли в этом необходимость? В каком-то смысле да, ведь составляющие съеденной мамой пищи попадают в молоко и могут вызвать аллергическую реакцию у крохи или привести к вздутию живота.

Но возникают вопросы: насколько сильно меню кормящей мамы должно отличаться от привычного рациона? Как не перегнуть палку и держаться золотой середины, когда ограничения идут на пользу и не доставляют мучений? Как выглядит примерное меню кормящей мамы? И, наконец, как научиться быстро готовить полезную пищу для всей семьи? Давайте разбираться.

Строгая диета?

Надо сказать, диета для кормящих мам - понятие относительное, потому как в разных странах мнение о ней отличается. В целом она должна включать правильную обработку еды, дробное питание и некоторые ограничения. В Германии, США и Великобритании кормящей женщине разрешают есть практически все, отказ от определенных продуктов происходит по факту аллергии или газообразования у новорожденного . Например, в английском роддоме роженицу могут покормить шоколадной булочкой и апельсиновым соком.

В странах постсоветского пространства диета мамочек более строгая, особенно в первый месяц. Но на сегодняшний день врачи и специалисты по грудному вскармливанию все чаще выступают за большую свободу в вопросах питания. Ввиду противоречивости мнений давайте рассмотрим некоторые распространенные мифы, связанные с маминой диетой, и выделим основные принципы питания.

Развенчиваем мифы

• Есть надо много, иначе не будет молока. Неверное утверждение. Есть, конечно, нужно, но не для увеличения лактации, а просто потому, что все живые люди имеют такую потребность. Что же касается выработки молока, образуется оно под действием гормонов пролактина и окситоцина, а необходимые ребенку витамины и микроэлементы, даже если не поступили с пищей, будут взяты из маминых депо. Кстати, жировые отложения, набор веса и круглый животик после родов - явление, как правило, временное. Все это как раз позволяет расходовать энергию на молочное производство из жировых запасов матери.
• Каждый раз, когда собираетесь кормить кроху, выпейте стакан чая или другой теплой жидкости. Миф. Это правда, что кормящей женщине следует увеличить потребление жидкости, и зачастую мамочки испытывают сильную жажду во время лактации. Также теплое питье стимулирует производство окситоцина и прилив молока, тем самым облегчая малышу «работу». Но стоит ли это делать перед каждым кормлением? Вряд ли. Прислушайтесь к своему организму и найдите золотую середину.
• Чтобы было хорошее молоко, нужно есть молочные продукты в больших количествах. Это не так. Нет никакой связи между потреблением молока и лактирующими способностями (задумайтесь: млекопитающие животные не ищут «молочные реки», когда им нужно вскормить потомство, а питаются, как обычно). А вот кисломолочная продукция (йогурты натуральные, кефир, творог) очень даже подойдет просто потому, что они будут весьма полезны для матери.
• Если употреблять лук или чеснок, ребенок откажется от груди. Подобные продукты действительно могут менять вкусовые качества молока, но это вовсе не означает, что малыш их не оценит. В общем, все хорошо в меру.
• Нельзя есть продукты красного или оранжевого цвета: у ребенка будет аллергия. Далеко не все дети имеют склонность к аллергии. Беспокоиться по поводу цвета продукта стоит тем родителям, которых самих в детстве сыпало на красное. А так, понемножку, яркие овощи и фрукты есть можно, но желательно вести пищевой дневник. И если была замечена реакция на определенный продукт, следует убрать его на время из рациона, а потом снова попробовать.

Несмотря на множество мифов, кормить ребенка грудным молоком совсем несложно. Для этого не нужны академические знания

Это, конечно, не все мифы, существующие в отношении грудного вскармливания, но нам и необязательно знать о них. Достаточно разобраться в основных принципах питания и задействовать логическое мышление.

Принципы питания

Существуют фундаментальные истины, помня о которых вам не нужно будет пристально изучать каждый продукт.

• Пища должна быть достаточно калорийной. Некоторые мамочки с ужасом замечают, что после родов остались лишние килограммы и, желая похудеть при кормлении грудью побыстрее, начинают считать калории и ограничивать себя в еде. За сутки нормально потреблять около 3000 ккал или на 300-400 больше. Это нужно не для ребенка (все необходимое, как уже было сказано, он получит), а для пополнения маминых сил.
• Сбалансированный состав. С пищей каждый день должны поступать углеводы, жиры и, конечно же, белки. Полезен прием свежих овощей и зелени, богатых необходимыми витаминами и минералами.
• Достаточно жидкости. Вода нужна для слаженной работы всего организма, она ускоряет обмен веществ и является основой молока. Поэтому как минимум 2 литра в день нужно выпивать.
• Дробное питание. Рацион кормящей мамы в идеале должен быть поделен на 5 приемов: завтрак, обед и ужин, а также 2 перекуса в течение дня.
• Безопасность продуктов. Необходимо временно ограничить себя в употреблении продуктов, которые могут спровоцировать аллергию у малыша. Первый месяц уделяем внимание становлению лактации, достаточной выработке молока и набору веса младенца. Чуть позже можно будет понемногу вводить потенциально опасные продукты.
• Правильная обработка продуктов. Предпочтительнее всего запеченные или отварные блюда. Если мама ест сырые овощи, они должны быть тщательно вымыты. Первые полгода стоит отказаться от солений, копченостей, маринадов, слишком острых блюд.

Грудное молоко для новорожденного всегда будет самым вкусным и самым полезным продуктом

Как видим, питание новоиспеченной мамы меняется только в лучшую сторону. Оно побуждает развивать полезные гастрономические привычки и избавляться от вредных.

Диета в течение года

Диета кормящей мамы по месяцам выглядит примерно так:

Месяц 1

В рацион включаем:

• нежирные сорта мяса (кролик, курица домашняя, телятина);
• белая рыба (хек, треска);
• кисломолочные продукты: йогурты без консервантов, творог, кефир, ряженку, нежирную сметану;
• макароны только из твердых сортов пшеницы;
• сливочное масло (не больше 30 г в сутки), масло подсолнечное, оливковое, кукурузное;
• из овощей: картофель, кабачок, свекла, тыква, морковь;
• из каш: кукурузная, овсяная, гречневая, рисовая;
• бананы, огурцы, помидоры (наблюдая за ребенком);
• твердый сыр;
• сухофрукты (курага, финики, чернослив);
• хлеб, лучше ржаной, грубого помола;
• черный некрепкий чай или зеленый листовой, без добавок;
• с осторожностью пробовать яйцо отварное (перепелиное или куриное) 1-2 раза в неделю; если нет аллергии, можно готовить омлеты чаще;
• немного миндаля.

Первое время придется ограничить себя в потреблении некоторых вкусных, быть может, даже любимых продуктов

• виноград;
• консервированные продукты;
• колбасы, копчености;
• соления;
• капусту белокочанную;
• орехи;
• острые приправы;
• кофе;
• шоколад;
• вино;
• цельное коровье молоко.

Подобная еда так или иначе может спровоцировать расстройство пищеварения у новорожденного, приступы колик или аллергию . Не рекомендуется употреблять сгущенное молоко и сладкие газированные напитки.

Обязательно примерный рацион должен включать вкусное: сладости поднимают настроение. На первом месяце можно наслаждаться пастилой, зефиром, галетным печеньем, бубликами, творожными запеканками, но в разумных количествах. .

Месяцы 2 и 3

Расширяем продуктовую карту, добавляя в рацион:

• постный борщ, заправленный томатным соком;
• орешки (за исключением фисташек и арахиса) в небольшом количестве;
• немного яблочного или вишневого варенья домашнего приготовления, без косточек.

Месяцы 3-6

Грудничок подрос, а значит, маме настала пора включать в рацион другие продукты:

• свежую белокочанную капусту;
• фасоль, предварительно вымоченную;
• соки (не магазинные, а свежевыжатые);
• пшеничную и перловую кашу.

Существует правило: не более 1 нового продукта в день. Например, если вы утром съели немного меда, не стоит вечером пробовать шоколад. Иначе в случае аллергической реакции у малыша не будет понятно, какой именно продукт не подошел.

Месяцы 6-12

Ваш ребенок уже сам начинает потихоньку пробовать новые продукты, так как настало время вводить прикормы . Пора еще больше расширить и собственный рацион. Постепенно в мамино меню разрешается включать:

• морепродукты;
• различные сорта рыбы;
• лук и чеснок;
• экзотические фрукты;
• разнообразные ягоды;
• сладости, шоколад;
• изредка небольшое количество вина.

Ближе к году мамин рацион возвращается к привычному. Основное правило: пища должна оставаться здоровой

Допускается употребление жареной пищи, но важно, чтобы она не была жирной. Безусловно, меню кормящей мамы по месяцам в каждом случае будет индивидуально и не требуется строгого его соблюдения. Стиль питания у семей отличается, но разумный подход позволяет правильно организовать меню таким образом, чтобы можно было кормить всю семью одним обедом, а не готовить для каждого отдельные блюда.

Таблица помогает наглядно увидеть примерную схему питания на неделю для мамы 3-месячного малыша, расписанную по дням:

	Завтрак	Поздний завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Запеченный картофель, кусочек селедки, овощной салат на оливковом масле.	Сырники с нежирной сметаной, чай, галетное печенье.	Рассольник, каша гречневая, мясные тефтели, компот.	Кефир, печенье, банан.	Творожная запеканка, чай, хлеб с маслом.
Вторник	Овсяная каша с изюмом.	Кефир, печенье.	Борщ постный с добавлением сметаны, овощной пудинг (рис отварной, капуста цветная, лук), фруктовый сок.	Печеные яблоки, зефир, травяной чай.	Ленивые вареники, йогурт с печеньем.
Среда	Чай, черный хлеб с маслом, паровая котлета, картофельное пюре.	Овощной салат, компот.	Суп с фрикадельками, яйцо вареное, пшеничная каша, свекольный салат с черносливом, ржаной хлеб, компот.	Рисовая каша, чай с печеньем.	Творожное суфле, кефир.
Четверг	Картофельное пюре, рыба на пару, салат из овощей, отвар шиповника.	Чай, черный хлеб с маслом и сыром.	Суп гречневый, макароны, тушеный кролик с морковью и луком, сок.	Сладкий сырок, чай, фрукты.	Кефир с булочкой.
Пятница	Отварной картофель с отварной индейкой. Салат из свеклы.	Йогурт натуральный, банан.	Суп рисовый с перекрученным мясом, кукурузная каша , куриное филе отварное, салат из свежих сезонных овощей.	Сырники со сметаной, чай.	Хлеб с маслом, йогурт, зефир.
Суббота	Макароны с тертым сыром, отварное яйцо, салат из свежей моркови, хлеб ржаной, чай.	Винегрет, отвар шиповника.	Суп тыквенный, шницель, гречка, салат из сельдерея, заправленный подсолнечным маслом, фрукты.	Печеные яблоки с корицей.	Творожная запеканка с изюмом, чай.
Воскресенье	Овсяная каша, говяжьи тефтели, хлеб пшеничный, чай, пастила.	Белковый омлет, сметана, настой шиповника.	Рыбный суп, картофель отварной, печеночный паштет, салат из моркови, напиток из цикория.	Кефир с печеньем.	Овощное рагу, чай, хлеб с маслом.

Если у малыша колики

До сих пор до конца непонятна природа возникновения колик, но повышенное газообразование однозначно усугубляет ситуацию. Итак, при сильных коликах и метеоризме у младенца придется ужесточить диету, исключив из рациона:

• свежую и квашеную капусту;
• виноград;
• бобовые;
• свежий хлеб и любую выпечку;
• мороженое;
• свежие яблоки;
• шоколадные изделия.

Для начала ограничьте употребление этих продуктов на неделю, а дальше смотрите по ситуации. Напомним, что молоко и газированную воду первые месяцы вообще нельзя пить. Помимо диеты для мамы, лечить колики можно и другими способами .

Диета после кесарева

Поскольку кесарево сечение - это хирургическое вмешательство, то восстановительный период подразумевает особое питание, позволяющее организму «прийти в себя», а также восстановить нормальную работу желудочно-кишечного тракта и мочевыводящей системы. Как же выглядит диета роженицы после кесарева?

Первые сутки разрешается только воду, так как, во-первых, пациентку тошнит, а во-вторых, любая твердая, тем более жирная пища запрещена. Вода должна быть негазированная, можно чуть-чуть добавить лимонного сока. Пить начинают понемногу, порциями в 1-2 глотка, за сутки желательно выпить 1 литр. Для получения питательных веществ роженице ставят капельницы.

После кесарева питание начинается с бульона, как и при любой другой полостной операции

На вторые и третьи сутки можно кушать, но еда должна быть жидкой и нежирной:

• мясной говяжий бульон;
• творог 0% жирности, кефир 1%;
• чай, отвар из шиповника, жидкий кисель;
• печеное яблоко;
• рисовый отвар со сливочным маслом;
• куриное или говяжье суфле;
• домашний йогурт.

По прошествии 3 суток питание становится более разнообразным, но важно, чтобы еда еще несколько дней была протертой. В остальном же меню кормящей мамы после кесарева ничем не отличается от питания женщин, рожавших естественным путем.

Как приготовить бульон

Промойте 500 г говядины проточной водой, положите мясо в кастрюлю и залейте 1,5 л холодной воды. Мясо можно брать с костями, но важно, чтобы их не было много. Поставьте кастрюлю на огонь. Как только закипит, слейте воду и залейте новой порцией холодной воды. При втором закипании сразу же снимите пенку с поверхности.

Варить 2-3 часа. За 30 минут до готовности посолите бульон, добавьте несколько горошин душистого перца и лавровый лист. По окончании приготовления бульон нужно процедить. Существуют рецепты с добавлением овощей, но после операции лучше пить чистый бульон.

Итак, мы увидели, как должна выглядеть диета во время лактации и как скорректировать питание при младенческих коликах или после кесарева сечения. Придерживаясь этих рекомендаций, период грудного вскармливания пройдет максимально гладко и проблемы с пищеварением малыша не будут вас часто беспокоить.