Питьевая диета на 30 дней относится к режиму питания, при котором худеющие не испытывают чувства голода. Она считается одной из самых строгих, и выдержать ее по силам не всем. Положительный результат получают те худеющие, которые желают сбросить лишний вес и оздоровить свой организм.

Суть диеты

Основной принцип питьевой диеты на 30 дней - ничего не "жевать". В отличие от остальных режимов питания, в нее входит только жидкость. Психологически это будет достаточно сложно для организма. Ведь пережевывание - рефлекс, от которого сложно избавиться.

Желудочно-кишечный тракт будет полностью отдыхать от твердой пищи, которая ему также необходима. Он не будет затрачивать много энергии на переваривание пищи. Все калории организм будет получать из соков, напитков, молока и молочной продукции.

Подготовка к диете

Приступать к подобному режиму питания без специальной подготовки не рекомендуется. Первоначально в течение 2-3 дней можно кушать облегченные блюда, за исключением сладкого, мучного и соленого. В питании должна отсутствовать газировка и алкогольные напитки. За 2 дня до начала диеты в питание включить каши, супы и фрукты. Можно делать овощные салаты и натуральные соки. Все подготовительные меры помогут организму легче перенести питьевую диету. По отзывам, питьевая диета на 30 дней, включает рекомендации, которые помогут достичь положительного эффекта.

Правила, которые нужно соблюдать:

1. Под запрет попадает пища в твердом виде. Употреблять разрешается только жидкие продукты, выбрав из них самые полезные.
2. Режим питания включает не менее 5-6 приемов пищи.
3. Физические нагрузки следует снизить и уменьшить интенсивность занятий спортом. Ведь что может привести к слабости и падению активности.
4. В период режима питания обязательно нужно следить за стулом. Если он нерегулярный, то необходимо принимать незначительное количество слабительного.
5. Из-за недостатков в рационе витаминов и минеральных веществ, дополнить его специальным комплексом. Обязательно следует принимать капсулы рыбьего жира.
6. Продолжительность диеты составляет 30 дней, более этого времени соблюдать ее не стоит. Находиться на таком режиме питания можно не чаще 1 раза в 12 месяцев.

Помимо скудного рациона, в диете существуют психологические проблемы. Ведь организму нужно обязательно пережевывать пищу, чтобы получить удовольствие от процесса. При нахождении на таком режиме питания худеющим следует выдержать хотя бы 7 дней, а уже потом переходить к 30 дням.

Что можно пить?

Питьевая диета на 30 дней предусматривает следующие напитки:

1. Молоко с небольшим содержанием жира.
2. Обезжиренные кисломолочные продукты.
3. Йогурты, не содержащие сахар и различные добавки.
4. Чай различных сортов, кофе в небольшом количестве.
5. Различные бульоны (овощные, рыбные, куриные и говяжьи).
6. Натуральные соки.
7. Суп-пюре.
8. Вода (1,5-2 литра).

Из меню исключаются: алкогольные напитки, пакетированные соки, газированные напитки, жирные молочные продукты и кетчупы. Из рациона полностью убирают: твердую пищу, жирную сметану, растительное масло и бульоны.

Наибольший эффект приносит ограниченное содержание жидкой пищи до 1,5 литра в день и плюс столько же обычной воды.

Поэтапное очищение организма

По отзывам, питьевую диету 30 дней можно разделить на несколько периодов:

• 1 декада. В эти дни из организма выходят скопившиеся вредные вещества. Как побочный эффект на языке может возникнуть желтый налет, который нужно удалить.
• 2 декада. В этот период происходит очистка печени, почек, иногда чувствуются неприятные ощущения в этих органах.
• 3 декада. В это время происходит окончательное освобождение организма от "мусора", который содержится в клетках.

После очистки организм наполнится легкостью и полностью освободится от вредных веществ.

Семидневный вариант диеты

Режим питания, который составляет 7 дней, позволяет худеющим избавиться от 7 кг веса. В качестве основы диеты можно выбирать следующие блюда: овощные соки, фрукты, бульоны и молочные продукты. Количество воды в день должно составлять не менее 1,5 литра. Без ограничений можно пить свежеприготовленные соки и зеленый чай без сахара.

Примерное меню диеты включает:

1. Кефир или молоко.
2. Бульоны.
3. Свежевыжатые соки.
4. Кисель.
5. Компот.

Во время диеты необходимо следить за работой кишечника. Стул должен быть у худеющего ежедневно.

Режим питания на 30 дней

Меню питьевой диеты на 30 дней можно корректировать, включая в рацион блюда по собственному усмотрению. Чередовать компоненты можно в любой последовательности. Запрещается употребление твердой пищи. Худеющие не должны ограничивать себя только напитками (молоко, соки и др.). В меню в обязательном порядке должен присутствовать суп-пюре.

Приблизительное меню на 1 день содержит:

1. Завтрак. Стакан обезжиренного йогурта.
2. Второй завтрак. Натуральный сок из апельсина.
3. Обед. Жидкий суп с консистенцией в виде пюре. Зеленый чай без сахара.
4. Полдник. Кисель или компот из ягод.
5. Ужин. Стакан обезжиренного кефира.

Если меню будет составлено в виде подобной схемы, то можно легко добиться разнообразия. Когда ощущается чувство голода, можно выпивать 1 стакан теплой воды или чашку зеленого чая с обезжиренным молоком.

Польза диеты

При правильном соблюдении режима питания и употреблении в пищу только разрешенных продуктов эффект от питьевой диеты на 30 дней будет заключаться не только в уменьшении объемов тела. Благодаря очистке, которая произойдет в организме, он полностью избавится от шлаков и вредных веществ, улучшится цвет кожи, наладится работа органов ЖКТ. В результате худеющий станет выглядеть моложе на несколько лет.

С результатами питьевой диеты на 30 дней на фото можно ознакомиться в статье.

Главные положительные стороны диеты: значительное снижение массы тела. Благодаря уменьшению объема желудка происходит снижение аппетита.

После выхода из диеты хотеться есть будет меньше, а насыщение будет наступать быстро и от небольшой порции.

Помимо избавления от лишних килограммов, худеющие отметили:

• пропадает одышка и усталость, связанная с избыточным весом;
• нормализуется артериальное давление;
• очищается кожа и улучшается цвет лица;
• улучшается работа органов ЖКТ и исчезают запоры.

В организме появляется легкость. После диеты женщины, которые не могли зачать ребенка, забеременели.

Вред диеты

Такой режим питания подходит не всем. Перед началом диеты худеющим нужно получить консультацию врача. Этот режим питания способен спровоцировать обострение хронических болезней и нарушить работу органов ЖКТ. Многие врачи не рекомендуют такую диету, ведь запрет на употребление твердой пищи вызовет стресс для организма.

Серьезная опасность для организма - несоблюдение баланса питательных веществ, которые попадают в организм. Это может привести к анемии, снижению иммунитета и возникновению гастрита. Худеющий в период нахождения на диете может ощущать сонливость и повышенную усталость. Некоторые женщины жалуются на плаксивость и раздражительность. Другие не могут вернуться к обычному рациону, потому что в желудке появляется дискомфорт, и возникают

Результат похудения

По отзывам, питьевая диета на 30 дней, фото результатов которой представлено в статье, избавила женщин от ощутимого количества килограммов. Это зависит от следующего:

• периода нахождения на таком рационе;
• массы тела перед похудением;
• физической активности.

Результатом питьевой диеты 30 дней является снижение веса за сутки около 1,5 кг. Если курс похудания будет продолжаться несколько недель, то можно лишиться 15-20 кг.

При нахождении на 7-дневной диете результат зависит от первоначального веса худеющего. Обычно уходит до 5-6 кг в неделю.

Когда у худеющих возникает опасение, что питьевая диета может нанести вред организму, то не обязательно придерживаться подобного режима питания целый месяц. Некоторым людям достаточно и 2-3 дней, чтобы почувствовать себя лучше и избавиться от вредных веществ.

В течение всего периода диеты обязательно следует принимать комплекс витаминов и минеральных веществ. В противном случае организму грозит авитаминоз.

Как выйти из диеты

Планомерный выход из диеты - отличное самочувствие и максимально длительное сохранение достигнутых результатов. Если не провести необходимую процедуру, то все килограммы могут вернуться обратно. Такие перепады негативно отражаются на организме. Это может привести к возникновению заболеваний ЖКТ. Поэтому постепенный и правильный выход из диеты - главное условие успешного похудения.

Если период нахождения на питьевом режиме питания составил неделю, значит, в течение 14 дней человек может вернуться к обычному питанию. В первый день в меню включают жидкую овсяную кашу. Ее необходимо кушать на завтрак, в остальные приемы - жидкую пищу. В течение 1-2 дней вводятся твердые продукты. Преимущество отдается тушеным овощам, свежим фруктам и ягодам, мясным и рыбным бульонам без соли. Употреблять белковую пищу необходимо не раньше, чем к концу второй недели после выхода из диеты.

При соблюдении питьевой диеты 30 дней (фото результатов можно увидеть в статье) выходить нужно в течение 2 месяцев. В это время необходимо совсем не употреблять жирную, соленую и острую пищу. На завтрак в течение 4-5 дней выбрать овсяную кашу. Затем добавить в меню отварные овощи. Таким образом питаться нужно еще 3-4 дня. Новые продукты необходимо добавлять в рацион каждые 3-4 дня и через 2 месяца полностью выйти из диеты.

В течение всего периода нужно выпивать в день не менее 1,5 литра воды, независимо от количества съеденной пищи.

План выхода из 30-дневной диеты:

• в течение первых 7 дней в рацион включают овсяную кашу;
• 2 недели в питание добавляются вареные яйца и бутерброды с сыром;
• с 3 недели меню обогащают за счет свежих овощей и фруктов;
• к концу первого месяца вводятся овощные салаты, рыба или птица, запеченные на пару;
• к 5 неделе можно возвратиться к привычному рациону, за исключением жирной пищи.

Благодаря постепенному выходу из диеты, можно сохранить достигнутый результат и возможность поддерживать организм в прекрасной форме.

Противопоказания диеты

Несмотря на воображаемую легкость при соблюдении питьевого режима, он не подходит всем худеющим. Отказаться от такой диеты рекомендуется:

1. Людям, страдающим болезнями органов ЖКТ (гастрит, язва и др.) и воспалительными процессами в почках и печени.
2. Детям и пожилым людям.
3. Женщинам в период беременности и лактации.
4. Больным, страдающим сахарным диабетом.
5. Худеющим, которые имеют заболевания сердца и сосудов.

Питьевая диета обладает мощным воздействием на организм, поэтому перед ее началом необходимо обратиться к врачу за консультацией.

Одна из самых эффективных методик по снижению веса - питьевая диета, которая в последнее время набирает популярность. Она не только способствует интенсивному похудению, но и тщательно очищает организм от вредных веществ. Несмотря на массу положительных отзывов, такая жёсткая система питания может обернуться во вред здоровью и подойдёт далеко не всем.

Механизм действия

Польза питьевой диеты для похудения проявляется постепенно:

• в первый день организм бунтует против такой системы питания - чувствуются усталость, плохое настроение, сильные приступы голода, но уже к третьему дню начнётся привыкание к такому положению дел и перестраивание - соответственно, чувство голода постепенно притупляется;
• в течение первой недели происходит поверхностная чистка организма;
• на второй - освобождаются от токсинов печень и почки;
• на 3 и 4 - генеральная чистка на клеточном уровне.

В результате этих процессов, происходящих в организме, жировые запасы расходуются, обеспечивая снижение веса.

Коварство жидкой пищи

Без вреда для здоровья может сработать питьевая диета на 7 дней - это оптимальный срок похудения на жидкой пище. Более длительные варианты чреваты побочными эффектами, среди которых:

• налёт на языке и сильный запах изо рта (это типичные побочные эффекты для первых дней питьевой диеты);
• тошнота;
• нерегулярный стул;
• диарея или запоры;
• головокружения;
• анемия;
• мушки в глазах;
• метеоризм;
• бурление в животе;
• нарушения в работе почек (они просто не справляются с объёмом жидкости);
• сильная отёчность по утрам.

При неправильном составлении меню или слишком быстром выходе из питьевой диеты последствия могут быть весьма неприятными: ЖКТ будет ещё долго работать неправильно, отказываясь переваривать твёрдую пищу. В некоторых случаях может потребоваться даже медикаментозное лечение, так как возможно развитие гастрита и анорексии.

Чтобы минимизировать вред данной системы питания, необходимо в точности соблюдать рекомендации специалистов и противопоказания к ней:

• ослабление организма;
• беременность;
• лактация;
• цистит;
• любые проблемы с ЖКТ;
• болезни почек и печени;
• скачки давления;
• сердечно-сосудистая недостаточность;
• склонность к отёчности;
• варикоз;
• подростковый и пожилой возраст;
• проблемы с психикой.

Многие специалисты считают, что при наличии любых проблем со здоровьем, данный способ похудения будет опасен, и поэтому от него лучше отказаться.

Плюсы и минусы

Перед тем, как сесть на питьевую диету, узнайте все её плюсы и минусы, чтобы потом не разочароваться и не навредить собственному организму.

Достоинства

• Эффективность: результаты при правильном соблюдении рекомендаций могут составлять до 7 кг в неделю.
• Тщательное очищение организма.
• Высвобождается лишняя энергия, которая раньше тратилась на переваривание твёрдой пищи, - появляется ощущение лёгкости, улучшается настроение.
• Желудок существенно уменьшается в объёме, и после питьевой диеты без дискомфорта вы будете есть меньше обычного.
• Вес снижается быстро.

Недостатки

• Постоянное чувство голода и желание что-нибудь пожевать.
• Вместо обещанного прилива бодрости часто бывает ощущение постоянной усталости, вялости.
• Желудок быстро привыкает к жидкой пище и потом отказывается работать с твёрдой - поэтому для данной диеты так важен правильный выход.
• Множество противопоказаний и побочных эффектов.
• Несбалансированное питание приводит к дефициту витаминов и минералов.
• Сохранить достигнутые результаты будет сложно.
• Организм на протяжении всей голодовки испытывает серьёзный стресс (как и сам худеющий).

Минусов у питьевой диеты больше, чем плюсов - это повод задуматься о том, подходит ли вам такая система похудения. Чтобы разрешить сомнения, стоит проконсультироваться у врача.

Особенности соблюдения

Списки продуктов

Что можно пить:

• соки овощные и фруктовые, но не пакетизированные магазинные, а только свежевыжатые;
• бульоны нежирные - мясные (куриный, на телятине или говядине), овощные (свекольный, картофельный), рыбные;
• супы пюре- и кремообразной консистенции;
• молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
• кисели;
• чай - , чёрный, ;
• компоты;
• какао (некоторые диетологи вносят его в список запрещённых продуктов);
• смузи.

Запрещённые продукты:

• твёрдая пища;
• пакетированные соки;
• алкоголь;
• кофе;
• сахар и сахарозаменители (не добавлять их в чай);
• газированные напитки,
• жвачка;
• молочные и кисломолочные напитки с высоким содержанием жирности;
• бульоны на свинине или баранине;
• маринады, рассолы;
• острые пряности;
• масла любые - растительные и животные;
• мороженое.

Правила

Основные правила питьевой диеты гласят:

1. Нельзя ничего жевать.
2. Нужно постоянно контролировать регулярность стула: при запоре или диарее питьевая диета прекращается.
3. Последний напиток выпивать за 2 часа до сна, чтобы наутро не проснуться с отёками.
4. Стараться разнообразить рацион, чётко придерживаясь списка, что можно пить во время диеты.
5. Проконсультироваться с врачами перед тем, как перейти на такую систему питания.
6. Объём выпитой за сутки жидкости не должен превышать 5 литров.
7. Объём 1 порции - 200 мл (стакан).
8. Оптимальная суточная калорийность пищи - 1 200 ккал, верхний предел - 1 400.

Вхождение

Если не подготовить организм к смене питания, можно нарушить работу ЖКТ. Обычно первый день - самый сложный, так как живот бурлит и просит твёрдую пищу, а чувство голода не даёт работать и заставляет мучиться от соблазнов. Но если обеспечить плавный вход в диету, похудение пройдёт более спокойно и без вреда для здоровья.

Подобная подготовка просто необходима. Правда, с таким плавным вхождением она растянется на 2-3 недели, а то и на 30 дней, но зато вы будете уверены, что не сорвётесь и не навредите собственному здоровью.

Выход

Очень осторожным должен быть и выход из питьевой диеты. Если вы всю неделю будете баловать желудок жидкой едой, а затем резко обрушите на него твёрдую, он просто не справится с такой нагрузкой. Чем дольше была голодовка - тем и дольше придётся возвращать организм к нормальной системе питания.

Разнообразие вариантов

Существуют разные варианты питьевой диеты в зависимости от сроков похудения и набора напитков в рационе.

• Жёсткая на 3 дня

Если хотите быстро потерять 3-4 кг, поможет жёсткая диета на 3 дня, которую можно соблюдать только исключительно здоровым людям. Такие густые жидкости, как кисель, кефир, ряженка, суп-пюре, бульоны, здесь тоже под запретом. Сладкие и высококалорийные соки так же не приветствуются.

Схема проста: нужно выпивать в день по 8 стаканов обычной воды и 3 стакана зелёного / чёрного . Переносится очень тяжело, но позволяет добиться отличных результатов и хорошо прочистить организм.

• Длительная на месяц

При отсутствии побочных эффектов и противопоказаний можно продлить диету на 30 дней. Для этого достаточно 4 раза повторить меню на неделю. Чтобы разнообразить рацион, можно пробовать новые рецепты. С появлением блендеров приготовить на обед суп-пюре можно практически из любого продукта. Главное на таком длительном марафоне - не сорваться, потому что постоянно будет хотеться что-нибудь пожевать. Выход из столь затяжной голодовки нужно будет растягивать ещё на месяц.

• Полосатая на 1 или 2 недели

Если вы не переносите одну только жидкую пищу, можете воспользоваться этим вариантом диеты. Сделайте один день питьевой, второй - овощной. Так вы не дадите желудку разлениться и в то же время сможете воспользоваться этой системой питания.

Овощи можно любые, кроме картофеля. Следите за калорийностью блюд. Есть нужно часто, но понемногу. Соли - минимум. Жарка как способ приготовления запрещена.

• Шоко-питьевая

Один из самых приятных и вкусных способов похудеть в ряду этих диет. В течение недели в рационе должны быть только 3 напитка: чистая вода, какао и горячий шоколад. Потери могут составить до 5 кг. Но на деле, эффективностью данного варианта мало кто восхищается.

Ну и, конечно, хороших результатов в похудении можно добиться, если хотя бы раз в месяц устраивать разгрузочные дни.

Меню на разные сроки

Чтобы правильно составить меню для выбранного варианта питьевой диеты, нужно определиться со сроками и ориентироваться на следующие таблицы.

Меню на неделю

Примерное меню на 7 дней представлено в 2-ух вариантах: в виде монодиеты и смешанный.

Вариант 1. Монодиеты - чередование питьевых дней в зависимости от употребляемых напитков.

Вариант 2. Смешанный.

Меню на 14 дней

Питьевая диета на 14 дней отличается от недельной тем, что нацелена справиться с усиленным чувством голода. Вместо 6 приёмов пищи здесь их 7.

Перед сном - ещё стакан жидкости: чай с мятой, липой, ромашкой, мелиссой или другими успокаивающими травами.

Рецепты

Разнообразные рецепты напитков и пюреобразных помогут выдержать все тяготы питьевой диеты.

Куриный бульон (15 ккал)

Ингредиенты:

• 3 л воды (для первой варки);
• 3 л воды (непосредственно для бульона);
• 500 гр куриной грудки;
• луковица;
• лавровый лист;
• чёрный перец (умеренное количество);
• соль (по минимуму).

Приготовление:

1. Промыть курицу, очистить её от кожицы.
2. Поставить вариться.
3. Довести до кипения и ещё раз промыть курицу, поменять воду, снова поставить на огонь.
4. Морковь и лук почистить. Не нарезая, положить в бульон.
5. Слегка присолить.
6. Чтобы куриный бульон получился прозрачным, не допускать сильного кипячения и постоянно снимать образующуюся пену.
7. Извлечь овощи, когда они станут мягкими.
8. За 5 минут до окончания варки положить в бульон лавровый лист, присыпать перчиком.
9. Дать настояться полчаса.
10. Вынуть курицу и лавровый лист.
11. Процедить.

Томатный суп-пюре (100 ккал)

Ингредиенты:

• 500 мл куриного бульона;
• 150 гр помидоров;
• 200 гр баклажанов;
• морковь;
• 50 гр лука шалот;
• 10 мл ;
• морская соль (немного).

Приготовление:

1. В разогретом масле обжарить натёртую морковь и измельчённый лук.
2. Баклажаны очистить от кожицы, нарезать ломтиками, добавить к моркови с луком.
3. Снять кожицу с помидоров, вырезать плодоножку, нарезать крупно. Добавить к остальным овощам.
4. Присолить.
5. Тушить 15 мин.
6. Влить куриный бульон, довести до кипения, варить 5 мин на маленьком огне.
7. Переложить массу в блендер, измельчить до состояния пюре.

Узвар (32 ккал)

Ингредиенты:

• 100 гр яблок сушёных;
• 100 гр груш сушёных;
• 100 гр чернослива;
• 50 гр изюма;
• 3 л воды.

Приготовление:

1. Залить сухофрукты водой, оставить на полчаса (можно на всю ночь).
2. Тщательно промыть их несколько раз под проточной водой.
3. Залить водой, вскипятить, держать на огне 5 мин.
4. Снять с плиты, прикрыть крышкой, настаивать 4 часа.
5. Процедить.

Овсяный кисель (50 ккал)

Ингредиенты:

• 300 гр ;
• 1 л воды;
• 50 гр чёрного хлеба, уже зачерствевшего;
• соль (минимум).

Приготовление:

1. Залить овсянку и хлеб водой (в разных ёмкостях), держать при комнатной температуре сутки, чтобы разбухли. Овсянку помешивать каждые 4-5 часов.
2. Процедить, отжать обе массы, соединить вместе.
3. Довести до кипения, присолить.
4. Варить на медленном огне до загустения.

Чем чаще вы будете готовить новые напитки для своей питьевой диеты, тем больше шансов у вас не сорваться и выдержать это испытание. Единственный момент - не забывайте следить за их калорийностью, которая не должна превышать суточную норму.

Вопросы и ответы

• Как не сорваться?

Питьевая диета относится к очень строгим системам похудения. Поэтому сорваться с неё можно быстрее, чем с остальных. Чтобы продержаться как можно дольше, предпримите следующие меры:

— повесьте на стену либо фотографию себя стройной, либо заветную цифру, которую вы бы хотели увидеть на весах, - это хорошо мотивирует;
— попросите домашних, чтобы они вас поддержали: морально (чаще пусть хвалят и замечают результаты похудения) и физически (они вместе с вами могут употреблять хоть раз в день жидкую пищу);
— запивайте нестерпимое чувство голода любимыми напитками.

• Сколько можно скинуть за неделю?

Если организм молодой, привыкший к физическим нагрузкам, можно похудеть на 7 кг за неделю. После 35 лет при сидячем образе жизни и замедлившемся метаболизме эти показатели будут заметно скромнее: минус 3-4 кг.

• Сколько можно сидеть на питьевой диете?

Самый длительный срок - месяц и то при полном отсутствии противопоказаний. Повторить её можно будет только через полгода.

• Можно ли…

…йогурт? - Да, если он натуральный, нежирный, без красителей и добавок.
…крем-суп? - Да, он должен стать основой обеда.
…смузи? - Да.
…жвачку? - Нет, она вызывает обильное слюноотделение, повышает концентрацию желудочного сока, который будет требовать твёрдой пищи. К тому же она калорийна и часто содержит сахар, который вреден для похудения.

• Почему не уходит вес?

Настоящие причины этого явления может выяснить только специалист после обследований и ряда анализов. Ими могут стать:

— генетика;
— отсутствие расходования энергии (сидячий образ жизни);
— чрезмерные физические нагрузки могут вызывать отёчность мышечной ткани, которая немало весит;
— употребление некачественных продуктов;
— внутренние заболевания.

• Как не набрать вес после диеты?

Здесь только один вариант - выйти из неё постепенно и в дальнейшем стараться питаться правильно.

• Сколько калорий можно употреблять?

Желательно - 1 200 в сутки. Но верхний потолок может составлять и 1 400 ккал.

Если вы приучены к горячим обеденным супам и правильному питьевому режиму, данная диета при отсутствии противопоказаний не только поможет похудеть, но и поспособствует тотальной чистке организма на клеточном уровне.

Существует 4 разновидности питьевых диет: шоколадно-питьевая, фруктово-питьевая, яблочно-питьевая, на воде. Данные методики отличаются друг от друга разрешенными продуктами и длительностью. Чтобы диета дала эффективный результат, необходимо обеспечить правильную подготовку, вход и выход из нее. Также при соблюдении рациона нужно придерживаться основных правил и принципов. Следует помнить о противопоказаниях к питьевой диете: беременность, лактация, заболевания печени, почек, варикоз, расстройства психики, пожилой возраст.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

Показать всё

Плюсы и минусы

Достоинства и недостатки жесткой питьевой диеты:

Плюсы

Минусы

высокая эффективность: если правильно соблюдать диету, то за неделю можно избавиться от 7 кг лишнего веса; тщательное очищение всего организма; высвобождение лишней энергии, которая раньше использовалось при переваривании твердой пищи: возникает чувство легкости, настроение значительно улучшается; существенное уменьшении объема желудка: после того как окончится курс диеты, человек будет меньше потреблять пищи; возможность быстро похудеть

постоянное чувства голода; появление в некоторых случаях вялости, слабости вместо прилива энергии и бодрости; быстрое привыкание желудка к пище в жидком состоянии; наличие многочисленных противопоказаний; несбалансированное питании, которое может привести к недостатку в организме витаминов и минералов; сложное сохранение достигнутых результатов; испытание организмом на протяжении всей диеты огромного стресса

Противопоказания

При неправильном соблюдении диета может нанести вред организму, поэтому ее противопоказано применять:

• при ослабленном организме;
• при наличии цистита;
• больным с заболеваниями печени и почек;
• в период скачков артериального давления;
• при сердечно-сосудистой недостаточности;
• если имеется склонность к появлению отеков;
• если имеется варикоз;
• в подростковом и пожилой возрасте;
• при психических расстройствах.

Применение диеты при беременности и лактации запрещается, так как это может привести к истощению организма матери и недополучению необходимых питательных веществ ребенком.



Правила диеты

Чтобы диета дала желаемый результат, следует придерживаться таких правил:

1. 1. Не употреблять твердую пищу.
2. 2. Постоянно контролировать стул. Если возникает запор или диарея, то диету следует прекратить.
3. 3. Чтобы наутро не было отеков, последний раз употреблять какой-либо напиток за 2 часа до сна.
4. 4. Нельзя пить все время одно и то же, рацион должен быть разнообразным.
5. 5. Перед тем как начать соблюдать диету, проконсультироваться с врачом и диетологом.
6. 6. В сутки выпивать не более пяти литров жидкости.
7. 7. Объем одной порции должен составлять 200 мл или 1 стакан.
8. 8. Оптимальная калорийность напитков в сутки - 1200 ккал, но ни в коем случае не должна превышать значения 1400 ккал.



Разрешенные продукты

Перечень разрешенных продуктов:

Разрешенные продукты	Калорийность, ккал/100 мл, г
Вода	0
Соки натуральные:
Апельсиновый	36
Яблочный	48
Мандариновый	36
Грейпфрутовый	30
Виноградный	54
Персиковый	40
Абрикосовый	38
Томатный	20
Огуречный	14
Морковный	56
Свекольный	42
Бульоны:
Куриный	15
Телячий	25
Говяжий	28
Свекольный	36
Картофельный	30
Рыбный	49
Молочные продукты с малым процентом жирности:
Молоко	52
Кефир	53
Ряженка	54
Йогурт	58
Чай:
Зеленый	0
Травяной	4
Черный	0
Кисель	75
Какао	375

Запрещенные продукты

Список запрещенных продуктов и их калорийность представлены в таблице:

Подготовка к диете

Подготовка заключается в том, что за неделю до начала питьевой диеты необходимо постепенно отказываться от приема твердой пищи и заменять ее на жидкости.

Новый день нужно начинать со стакана минеральной воды, но она должна быть без газа. После этого разрешается употребление белковых коктейлей из фруктов, яиц, ягод и молока. Полезно есть пюре, приготовленное из картофеля, моркови, капусты цветной, брокколи. Также рекомендуется пить свежевыжатые соки из овощей и фруктов, есть нежирные легкие супы и продукты из молока.

В обед разрешено употреблять твердую пищу, а на ужин - только супы, молоко и пюре. За сутки до начала питьевой диеты нельзя сильно наедаться и нужно пить специальный очищающий чай, который подготовит организм к новой системе питания. Слабительный чай необходим, чтобы избавиться от запоров.

Вход и выход

Чтобы похудение прошло спокойно и без вреда для здоровья нужно обеспечить плавный вход в питьевую диету. Он должен длиться от 14 дней до 3 недель.

В период входа в диету нужно придерживаться следующего меню:

Дни	Время употребления пищи	Продукты
1	Завтрак	120 мл жидкой овсяной каши
	Обед	200 г гречки жидкой
	Ужин	130 г овсянки на воде
2	Завтрак	200 мл супа с картофелем и вермишелью
	Обед	230 мл супа-пюре с картофелем и морковью
	Ужин	300 мл киселя
3	Завтрак	Стакан воды
	Обед	150 г жидкой овсянки
	Ужин	200 г овощей пюрированных
4	Завтрак	400 мл ряженки
	Обед	130 г жирного бульона на мясе
	Ужин	150 г фруктов пюрированных
5	Завтрак	300 мл кефира
	Обед	200 мл бульона куриного
	Ужин	180 г смузи или коктейля
6	Завтрак	200 мл молока
	Обед	250 мл бульона овощного
	Ужин	Чашка чая из трав
7	Завтрак	300 мл ряженки
	Обед	120 г пюре картофельного
	Ужин	400 мл чая зеленого

Выходить из питьевой диеты нужно осторожно и медленно. Длительность выхода зависит от продолжительности самой диеты. Если она составляет 7 дней, то период выхода - 20 дней:

Дни	Блюда	Прием пищи
1-2	200 г крупы овсяной	Продукты употребляются на завтрак. На обед и ужин необходимо пить напитки
4	310 г творога
5	5 шт. куриных яиц
6	130 г твердого сыра
7-10	Фруктовая нарезка, салаты из фруктов	Блюда нужно есть на завтрак и обед. Ужинать необходимо напитками
11	200 г фарша мясного
12	Мясо куриное, порезанное на кусочки
13	200 г рыбного фарша
14	Порезанная на небольшие кусочки морская рыба
15-16	120 г гречки, 160 овсянки	Продукты разрешено употреблять на завтрак, обед и ужин
17-18	200 г макарон
19-20	230 г картофеля в виде пюре

Виды питьевой диеты

Существует 4 типа диеты:

1. 1. Шоколадно-питьевая.
2. 2. Фруктово-питьевая.
3. 3. Яблочно-питьевая.
4. 4. На воде.

Шоколадно-питьевая

Данная методика основана на двух диетах - питьевой и шоколадной. Основное правило - отказ от жевания. Методика предусматривает употребление в пищу только какао, воды и горячего шоколада.

Чтобы избавиться от 5 лишних килограмм, такую диету рекомендуется соблюдать на протяжении 7 дней. При такой методике разрешается в сутки употреблять не более семи чашек какао без добавления сахара.

Фруктово-питьевая

Такая диета разрешает употреблять свежие спелые фрукты одного вида, их свежевыжатые соки, чай зеленый, воду минеральную без газа. Рассчитана методика на 3 дня. За это время можно потерять 4 кг веса и очистить организм от шлаков.

Три дня подряд нужно пить не менее двух литров жидкости в сутки.

Яблочно-питьевая

Суть диеты заключается в употреблении яблочного сока на протяжении 2 недель. Фреш необходимо пить каждые два часа по 400 мл. Третий день диеты должен начинаться с выпитого стакана яблочного сока, а спустя 30 минут следует употребить 2 ст. л. масла оливы и вновь запить фрешем.

Данную схему необходимо повторять, ничего в ней не изменяя. С помощью этой методики можно избавиться от песка в почках.

На воде

Диета на воде заключается в потреблении чистой негазированной воды. Продолжительность такой методики должна равняться 1 дню и не более. Применять ее можно через каждые 10 дней. Чтобы рассчитать, сколько необходимо выпивать воды в сутки, можно воспользоваться одной из следующих методик:

1. 1. Умножить 50 мл на свою массу в килограммах.
2. 2. Поделить вес собственного тела на 20.

Меню на 7 дней

Диетическое питание на 7 дней представлено в таблице:

Дни недели	1-й прием	2-й прием	3-й прием	4-й прием	5-й прием	6-й прием	7-й прием	8-й прием
Понедельник	300 мл чая зеленого	400 мл сока апельсина	250 г йогурта	160 г супа-пюре из редьки	стакан морковного сока	300 мл смузи	300 г мясного бульона	410 мл молока
Вторник	400 мл какао	130 г йогурта	300 мл ряженки	170 г супа-пюре из брокколи и сливок	130 г смузи	350 мл сока яблочного	400 мл бульона из овощей
Среда	стакан воды без газа	300 мл киселя овсяного	420 мл молока	200 г супа-пюре свекольного	150 г кефира с творогом	стакан компота	160 г жидкого овощного пюре
Четверг	300 мл чая черного	320 г смузи из киви и персика	165 г творога с изюмом	210 г супа-пюре с редькой	140 г ряженки	350 мл киселя из фруктов	310 мл мясного бульона
Пятница	450 мл чая с фруктами	260 мл сока яблочного	300 мл кефира	180 г супа-пюре с тыквой	200 мл киселя овсяного	400 мл ряженки	200 мл бульона из рыбы
Суббота	стакан какао	400 мл смузи	270 мл ряженки	220 г супа-пюре с картофелем и капустой	стакан киселя ягодного	370 мл ска из моркови	280 мл овощного бульона
Воскресенье	300 мл воды	стакан компота ягодного	300 мл творога с кефиром	230 г супа-пюре тыквенного	200 г смузи	400 мл овсяного киселя	300 мл говяжьего бульона

Рецепты

Распространенными рецептами приготовления при питьевой диете являются:

• супы-пюре: из брокколи со сливками, свекольный, тыквенный, с репой;
• кисели: овсяный и ягодный;
• компот клюквенно-виноградный;
• смузи из персика и киви;
• бульон куриный;
• греческий домашний йогурт.

Суп-пюре из брокколи со сливками




Необходимые продукты:

• брокколи - 500 г;
• порей - 1 стебель;
• чеснок - 1 зубчик;
• петрушка;
• сливки - 1 стакан;
• сыр - 100 г;
• вода - 1 стакан;
• сливочное масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1. 1. Лук нарезать на тонкие кольца и немного обжарить на сливочном масле.
2. 2. Разделить на соцветия брокколи. Для приготовления супа также подойдут мясистые части.
3. 3. Поместить в неглубокую кастрюлю все овощи и добавить горячую воду. После того как она закипит, варить 10 минут - до мягкости капусты.
4. 4. Снять кастрюлю с огня и с помощью блендера измельчить суп.
5. 5. Присоединить сливки, посолить и, если нужно, добавить другие специи.
6. 6. Проварить суп-пюре 3 минуты, добавить натертый твердый сыр, зелень, чеснок. Снять с огня.
7. 7. Подавать суп с сухариками.

Свекольный суп-пюре




Ингредиенты:

• свекла – 0,5 кг;
• картофель – 0,5 кг;
• красный лук – 100 г;
• винный уксус (6-процентный) – 20 мл;
• вода – 1,5 л;
• масло сливочное – 30 г;
• сметана – 100 мл.

Приготовление:

1. 1. Вымыть и очистить овощи от кожуры.
2. 2. Небольшими кубиками нарезать овощи и разложить их по отдельным тарелкам.
3. 3. Развести уксус тремя стаканами воды. Полученной жидкостью залить свеклу и поставить ее на плиту тушиться до мягкости.
4. 4. Растопить масло на сковороде и обжарить лук.
5. 5. В кастрюлю к свекле поместить лук и картофель, добавить жидкость.
6. 6. Проварить до полного приготовления картофеля.
7. 7. Сделать пюре из овощей, находящихся в кастрюле.
8. 8. Присоединить сливки и необходимые специи.
9. 9. Довести суп снова до кипения и проварить три минуты.

Тыквенный суп-пюре




Составляющие:

• тыква – 300 г;
• крупная луковица;
• картофель – 2 шт.;
• чесночная долька;
• сливки – половина стакана;
• сухое белое вино – 100 мл;
• масло оливы – 2 ст. л.;
• бульон куриный – 1 л;
• имбирь натертый – 1 ч. л.

Как приготовить блюдо:

1. 1. Очистить картофель и тыкву и нарезать их на кубики небольшого размера.
2. 2. Мелко нашинковать лук и чеснок, обжарить их на сковороде 3 минуты.
3. 3. В кастрюлю поместить картофель и тыкву, немного проварить и залить компоненты сухим вином и бульоном. Добавить специи и имбирь.
4. 4. После того как суп проварится в течение 25 минут, его нужно взбить блендером.
5. 5. Влить сливки и снова прокипятить суп. Для украшения блюда использовать зелень и сметану.

Суп-пюре с репой в мультиварке




Ингредиенты:

• репа - 2 шт.;
• морковь - 2 шт.;
• лук репчатый - 1 шт.;
• куркума - половина ч. л.;
• вода - 1 л.

Приготовление:

1. 1. Порезать репу и лук на кубики. На терке натереть морковь.
2. 2. Овощи залить водой и установить режим «Тушение". Время приготовления - 40 минут.
3. 3. Суп приправить специями и по желанию добавить зелень.
4. 4. Измельчить, используя блендер.

Овсяный кисель




Компоненты:

• овсяная каша - 160 г;
• вода - 1,7 л;
• корочка ржаного хлеба - 50 г;
• соль.

Схема приготовления:

1. 1. Чтобы сделать закваску, овсянку залить 3 л теплой воды и добавить туда хлебную корочку. Все это поместить в банку и закрыть крышкой, поставить на 2 суток в теплое место.
2. 2. С помощью сита профильтровать и хорошо перетереть жмых овса. Получившуюся жидкость перемешать и оставить на ночь в холодильнике. От кваса должен отделиться концентрат. Две эти фракции нужно поместить в разные емкости. Густая понадобится для киселя.
3. 3. Концентрат смешать с водой 1 к 2 и вскипятить.

Кисель ягодный




Ингредиенты:

• ягоды - 300 г;
• крахмал - 2 ст. л.;
• вода - 2 л;
• сахар - 4 ст. л.

Приготовление:

1. 1. Ягоды помыть и просушить.
2. 2. Растворить крахмал в 50 мл воды.
3. 3. Поместить ягоды в воду, добавить сахар и варить, пока вода с ягодами не закипит. После этого ввести в кастрюлю с ингредиентами крахмал и варить 20 минут.

Компот клюквенно-виноградный




Ингредиенты:

• вода – 4 л;
• сахар – по вкусу;
• клюква – 1 стакан;
• виноград зеленый – 1 кисть.

Этапы приготовления:

1. 1. Промыть клюкву и виноград. Поместить ягоды в кастрюлю, залить водой и вскипятить.
2. 2. Присоединить сахар, убавить огонь и оставить смесь на 5 минут, чтобы фрукты пропитались сахаром.
3. 3. Снять емкость с плиты и дать настояться в течение 10 минут.

Смузи из персика и киви



Компоненты:

• персики – 0,2 кг;
• персиковый сок – 100 мл;
• арбуз – 150 г;
• киви – 0,2 кг.

Как готовить:

1. 1. Фрукты промыть и обсушить, используя салфетку.
2. 2. Очистить арбуз от мякоти с семечками и нарезать мякоть на небольшие кубики, поместить ее на 30 минут в холодильник.
3. 3. Разрезать персики на 2 части и вынуть косточки.
4. 4. Порезать персики кусочками и поместить в блендер.
5. 5. Очистить от кожицы киви и каждый фрукт разрезать на несколько частей, отправить в блендер.
6. 6. Добавить к фруктам персиковый сок и взбить все ингредиенты до однородного состояния.
7. 7. В полученное фруктовое пюре добавить замороженные арбузные кубики и еще раз взбить все в блендере.

Бульон куриный




Ингредиенты:

• курица домашняя - 1 шт.;
• лук репчатый - 2 шт.;
• морковь - 2 шт.;
• соль.

Как приготовить:

1. 1. Очищенную курицу промыть, разделить на 2 части и поместить в кастрюлю. Если емкость большая, то можно варить птицу целиком.
2. 2. Курицу залить холодной водой и дождаться, когда она закипит. Спустя 10 минут воду необходимо слить и залить новую.
3. 3. В кастрюлю положить очищенную морковь и неочищенный лук.
4. 4. После того как закипит вода, огонь сделать минимальным, снять пену и варить 20 минут.
5. 5. Вынуть из кастрюли овощи и варить курицу еще в течение часа.
6. 6. Под конец варки мясо посолить, проварить 5 минут и выключить огонь.
7. 7. Бульон процедить через марлю. Отделить мясо от костей и использовать для других блюд.

Йогурт греческий домашний




Компоненты:

• молоко - 1 л;
• йогурт натуральный - 200 г.

Приготовление:

1. 1. Вскипятить молоко и подождать, пока оно остынет до 40 градусов Цельсия.
2. 2. В небольшом количестве молока развести йогурт.
3. 3. Разведенный йогурт соединить с молоком, которое осталось в емкости. Кастрюлю закрыть крышкой и замотать теплым полотенцем или пледом.
4. 4. Оставить на семь часов в теплом месте, а после поместить в холодильник. Содержимое кастрюли не разрешается встряхивать.
5. 5. Застелить дуршлаг 3 слоями марли и аккуратно перелить через нее получившийся йогурт. Оставить дуршлаг в таком положении, чтобы стекла лишняя сыворотка. В результате получится 300-400 г греческого йогурта.

Как не сорваться с питьевой диеты

Чтобы не сорваться с питьевой диеты, нужно соблюдать следующие принципы:

1. 1. Тщательно и правильно подготовиться к диете.
2. 2. Избегать однообразности и готовить различные блюда. Не нужно бояться экспериментировать с рецептами.
3. 3. Раз в неделю можно употреблять любую пищу.
4. 4. Вести дневник и в нем записывать все достигнутые результаты.
5. 5. Нельзя думать о срыве.
6. 6. Если возникает желание нарушить правила диеты, следует отвлечься на какое-либо занятие.

Важно! Если сорвались с диеты, то ее необходимо начать заново.

Результат

Если соблюдать все правила и учитывать тонкости питания, то за семь дней можно скинуть до 7 кг, а за тридцать дней сбросить 17 кг.

1. 1. Выполнить правильный выход из диеты.
2. 2. Не злоупотреблять алкогольными напитками.
3. 3. Придерживаться правильного питания.
4. 4. Заниматься легким спортом.
5. 5. Не употреблять жареную пищу.
6. 6. В день выпивать около двух литров воды.
7. 7. В течение месяца ежедневно подсчитывать потребляемые калории.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

Питьевая диета - набирающая популярность диета, которая эффективно побеждает в борьбе с лишним весом. При этом соблюдение питьевого режима питания сопровождается чисткой организма от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ. А при длительном соблюдении диеты организм очищается уже на клеточном уровне. Несмотря на положительные отзывы и множество плюсов, питьевая диета подойдёт не всем, не каждый сможет выдержать её жёсткий режим до конца.

Сущность питьевой диеты

Питьевая диета не является голоданием, хотя ограничения очень жёсткие. Основное правило этой диеты: запрет на жевание. То есть вы просто должны полностью отказаться от твёрдой пищи. Ущерба организму нет - все положенные калории он получит. Суть диеты заключается в том, что, отказываясь от твёрдой пищи, вы снижаете нагрузки на пищеварительный тракт. Это поможет вам победить лишние килограммы, плавно вывести из организма токсины и шлаки и привести в порядок работу внутренних органов.

Вы потеряете вес, но локально (в животе, бёдрах, ногах и пр.) похудеть нельзя.

Таблица: влияние продолжительности питьевой диеты на организм

Из таблицы можно сделать вывод, что для достижения максимального эффекта «просидеть» на питьевой диете следует 3–4 недели. Для неподготовленного организма выполнить такое условие будет очень тяжело. Важно правильно подготовить себя и организм к «перезагрузке» - это поможет избежать срывов и получить от питьевой диеты только пользу.

Мнение специалистов

Диетологи и врачи предупреждают о коварности питьевой диеты. Например, диета приводит к дефициту минералов и питательных веществ в организме, что заметно отразится на внешности: ухудшается состояние кожи, ногтей, волос; мышцы теряют тонус, становятся обвисшими и дряблыми. Иммунитет сильно ослаблен, человек, находящийся на диете, быстро утомляется, ему не хватает энергии. Возможно ухудшение зрения и памяти. Диета способна привести к болезням, для борьбы с которыми у организма просто не будет ресурсов и он не сможет справиться самостоятельно.

Видео: диетолог Светлана Фус об опасностях питьевой диеты

Противопоказания

Существуют следующие противопоказания к питьевой диете:

• ослабленный организм,
• беременность и грудное вскармливание,
• хронический цистит,
• болезни почек,
• проблемы с печенью,
• заболевания ЖКТ,
• гастрит,
• сердечно-сосудистая недостаточность,
• гипертония и гипотония,
• отёки,
• варикоз,
• булимия,
• неустойчивая психика и повышенная раздражительность.

Нигде не написано об этом, но подросткам питьевая диета не рекомендована. Организм находится в процессе роста, ему требуется много питательных веществ и энергии. А если подросток начнёт изнурять себя такой жёсткой диетой, то в организме может произойти серьёзный сбой, последствия которого скажутся в будущем.

Основные правила диеты

Золотое правило питьевой диеты: запрещено жевать! Это касается не только твёрдой пищи, но и жевательной резинки. Жевание активизирует процесс пищеварения, а так как ваш желудок будет полупустым, то желудочный сок может нанести большой вред пищеварительной системе. Контролируйте стул: он должен быть регулярен. Запор или понос будут свидетельствовать о нарушениях в работе организма, в этом случае диету лучше прекратить. Не употребляйте любую жидкость за два часа до сна, иначе рискуете проснуться с отёками. Рацион должен быть сбалансированным, не стоит, например, весь день пить только соки или только бульоны - это станет серьёзным испытанием для желудочно-кишечного тракта.

Проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем «сесть» на данную диету, она имеет довольно много противопоказаний.

Таблица: питьевая диета в цифрах

Как подготовиться к диете

Чтобы очистка организма произошла на клеточном уровне, продержаться на питьевой диете нужно 3–4 недели. Важно правильно подготовить себя (морально) и организм к таким длительным ограничениям. Питьевая диета - настоящее испытание для вашей силы воли. Для начала можно просто устроить питьевой день. Это станет отличной разгрузкой для организма, а также поможет вам понять, сможете ли вы «не соскочить» при более длительном воздержании. Но именно первый день в питьевой диете самый трудный. Организм, не привыкший к «жидкому» режиму питания, будет требовать твёрдой пищи. Чувство голода начнёт слабеть только на 2–3 день диеты - организм подстроится под новый ритм питания. Более того, при неправильной подготовке к питьевой диете и резких ограничениях организм испытает сильнейший стресс, а это может быть опасно для здоровья. Любая диета должна оканчиваться правильным выходом из неё. А вот в питьевую диету важно ещё и правильно войти. Не стоит резко убирать из рациона всю твёрдую пищу, следует постепенно, день за днём, заменить её на питьё.

Таблица: «вхождение» в питьевую диету

Постепенно заменяя привычную пищу сперва на каши и пюре (уже не твёрдая пища), а затем и на питьё вы войдёте в питьевую диету с минимальным стрессом для организма. Постарайтесь добавить в рацион как можно больше свежих овощей и фруктов (в виде смузи или негустого пюре). Не забывайте вместе с подготовкой к диете начать принимать витамины. Комплекс, оптимальный именно для вашего организма, вам поможет подобрать врач.

Запрещённые продукты

Во время соблюдения питьевой диеты накладывается запрет на следующие продукты:

• любая твёрдая пища (во время подготовки и выхода осуществлять плавный переход к ней),
• алкоголь,
• газированные напитки,
• пакетированные соки,
• сахар и сахарозаменители,
• жвачка,
• острые пряности,
• жирное молоко и сметана,
• жирные кисломолочные продукты,
• жирные бульоны,
• растительное масло,
• мороженое (сливочное).

Данные продукты запрещены как в течение самой диеты, так и во время выхода и подготовки к ней.

Что можно пить

Эти продукты можно и нужно употреблять на питьевой диете:

• вода,
• свежевыжатые овощные и фруктовые соки,
• нежирные бульоны (мясные, овощные, рыбные),
• супы-пюре,
• молочные и кисломолочные продукты жирностью до 1,5%,
• кисели,
• компоты,
• различные виды чая (те, которые нуждаются в заваривании, а не в пакетиках),
• смузи.

Шоко-питьевая диета

Шоко-питьевая диета объединяет в себе сразу две методики: питьевая и шоколадная диеты. Суть шоко-питьевой терапии та же: отказ от жевания. Пить разрешено воду, какао и горячий шоколад. Для того чтобы сбросить вес, такую диету необходимо соблюдать около недели, потерять можно до пяти килограмм. Можно просто устроить разгрузочный шоколадно-питьевой день. В сутки разрешено выпивать до семи чашек какао (естественно, без сахара).

200 мл какао с нежирным молоком = 135 калорий

Яблочно-питьевая диета

Одна из разновидностей питьевой диеты - монодиета на яблочном соке. На такой диете в течение двух дней предписывается пить только свежевыжатый яблочный сок: по одному стакану каждые два часа. На третий день диеты утром, через 30 минут после стакана сока, нужно выпить несколько столовых ложек оливкового масла и запить разбавленным соком. Эта схема повторяется без изменений, зависит от того, сколько дней вы планируете пробыть на диете. Яблочно-питьевая диета легко выводит песок из почек.

Совмещаем диету и тренировки

Избегайте тяжёлых физических нагрузок. Разрешено делать утреннюю зарядку для поддержания тонуса. Можно выполнять лёгкие упражнения: качать пресс и крутить обруч, прыжки и приседания, ходьба на месте - но не переусердствуйте.

Как не сорваться

Питьевая диета достаточно жёсткая, поэтому срывов порой не избежать. Постарайтесь настроиться психологически - больше мотивации. Выпишите на отдельный листок все плюсы и минусы похудения, прикрепите его на видное место и постоянно перечитывайте. Настройтесь на результат.

Фотогалерея: чем побаловать себя на питьевой диете

Молочный коктейль с любимыми ягодами и фруктами разрешены на питьевой диете, а иногда можете позволить себе шоколадно-молочный коктейль Если постоянно хочется сладкого - выход есть! Заморозьте сок и рассасывайте его вместо леденцов (только не жуйте) Смузи с фруктами - самый вкусный и полезный десерт Любители кофе изредка могут побаловать себя бодрящим напитком

Если сорвались

Постарайтесь нормализовать пищеварение после срыва: пейте больше свежевыжатых овощных и фруктовых соков. В них много клетчатки, которая почистит кишечник. Возможно, срыв - это сигнал, что пора начать плавно выходить из диеты.

Планируем меню

На самом деле, несмотря на жёсткие ограничения, выбор продуктов довольно большой.

Таблица: меню на неделю

Можно придерживаться этой схемы. Но пить весь день один сок или один чай - серьёзное испытание для ЖКТ. Можно самостоятельно составить сбалансированное меню на свой вкус. При этом следует учитывать, что:

• чистой воды необходимо выпить 1,5 литра за сутки, и до двух литров другой жидкости - при желании избавиться от избыточного веса (если цель - чистка организма, разрешено потреблять до 5 литров жидкости в сутки);
• количество калорий не должно превышать 1200–1400 в сутки;
• приём жидкости лучше не делить на завтрак, обед и ужин; оптимально выпивать по 200–250 мл 7–8 раз в день;
• не следует выпивать больше 150–200 калорий за один приём;
• ежедневно в меню обязательно должен быть суп-пюре;
• время первого и последнего приёма жидкости нужно рассчитывать исходя из своего режима дня, не стоит забывать, что за 2–3 часа до сна ничего пить нельзя;
• промежутки между питьём нужно постараться сделать одинаковыми по времени.

Таблица: примерный план питания на неделю

приёмы жидкости	1-й приём	2-й приём	3-й приём	4-й приём	5-й приём	6-й приём	7-й приём	8-й приём
пн	чай или какао	сок	йогурт	суп-пюре	сок	смузи	мясной бульон	тёплое молоко
вт	чай или какао	йогурт	молочные * продукты	суп-пюре	смузи	сок	овощной бульон	тёплое молоко
ср	чай или какао	кисель овсяный	молочные продукты	суп-пюре	творог с кефиром	компот	жидкое овощное пюре	тёплое молоко
чт	чай или какао	смузи	творог с кефиром	суп-пюре	смузи	кисель из ягод	мясной бульон	тёплое молоко
пт	чай или какао	сок	йогурт	суп-пюре	кисель овсяный	молочный продукт	рыбный бульон	тёплое молоко
сб	чай или какао	смузи	молочные продукты	суп-пюре	кисель из ягод	сок	овощной бульон	тёплое молоко
вс	чай или какао	компот	творог с кефиром **	суп-пюре	смузи	кисель овсяный	мясной бульон	тёплое молоко

Привычное начало дня - выпить чай или какао. Кофеманам разрешено позволить себе чашечку кофе, но не ежедневно. Суп-пюре - обязательный ежедневный элемент меню. Стакан тёплого молока за два часа до сна поможет снять напряжение и быстрее заснуть. Эта схема является только примером того, как можно выстроить сбалансированное меню на неделю. Вы можете составить свою, учитывая свои предпочтения. Не забывайте выпивать по несколько стаканов негазированной воды ежедневно.

*молочные продукты можете выбрать любые: кефир, ряженка, молочный коктейль с фруктами и т. п.

**творог и кефир смешиваем в блендере до состояния не слишком густого пюре.

Если планируете сбросить вес - считайте калории.

Таблица: калорийность некоторых напитков (на 100 гр)

напиток	белки	жиры	углеводы	калории
вода	0	0	0	0
вода минеральная	0	0	0	0
кисель из вишнёвого сока	0,2	0	18,9	78
кисель из клюквы	0	0	13	53
кисель из кураги	0,4	0	12,9	54
кисель из сливового варенья	0,1	0	15,5	63
кисель из сушёных яблок	0,1	0	16,3	66
кисель из свежих яблок	0,1	0,1	23,7	97
морс брусничный	0,1	0	10,9	41
чай зелёный без сахара	0	0	0	0
чай чёрный без сахара	0,1	0	0	0
чай чёрный с лимоном	0,7	0,8	8,2	43
чай чёрный с молоком	20	5,1	4	146
молоко 0,5%	0	0,5	0	36
молоко 1,5%	2,8	1,5	4,7	44
кефир 0%	3	0	3,8	30
кефир 1%	3	1	4	40
творог 1,8%	17	1,8	1,5	101
йогурт натуральный 1,5%	5	1,5	3,5	51
компот абрикосовый	0,5	0	21	85
компот яблочный	0,1	0	19,7	85
компот грушевый	0,2	0	18,2	70
сок яблочный	0,5	0	9,1	40
сок апельсиновый	0,	0,1	12,8	54
сок грейпфрутовый	0,5	0,1	9,2	40
сок лимонный	0,	0	2,5	26
сок морковный	0,4	0,1	11,3	43
сок томатный	1	0	3,5	19
сок гранатовый	0,3	0	14,5	64
сок шиповниковый	0,1	0	17,6	70

Рецепты

Суп-пюре из брокколи со сливками

Для приготовления трёх порций супа-пюре вам потребуется:

• брокколи - 250 гр,
• лук-порей - 250 гр,
• куриные яйца - 1 шт.,
• чеснок - 1 зубчик,
• сливки 0% - 100 мл,
• петрушка - 1 гр,
• морская соль - по вкусу.

1. Нарежьте брокколи и лук-порей. Залейте водой, доведите до кипения и не снимайте с огня ещё 7–10 минут. Готовый бульон процедите, а овощи оставьте остывать.
2. Яйца сварите вкрутую, у готовых отделите желтки. Перетрите их вместе с измельчённым чесноком в однородную массу.
3. Остывшие овощи и петрушку превратите в пюре с помощью блендера. Разведите полученную овощную смесь бульоном и поставьте на медленный огонь.
4. Добавьте сливки и, постоянно помешивая, доведите суп до кипения.
5. Добавьте в суп массу из желтков и чеснока и аккуратно перемешайте. Посолите по вкусу. Суп-пюре готов.

Овсяный кисель

Чтобы приготовить овсяный кисель вам потребуется:

• овсяные хлопья или мука - 500 гр,
• вода - 1 литр,
• дрожжи или закваска - на кончике ножа.

1. Насыпьте овсяную муку или размолотые хлопья в стеклянную ёмкость и залейте водой. Добавьте дрожжи или закваску и перемешайте.
2. Будущий кисель следует настаивать 2 часа при комнатной температуре. За это время масса разделится на три слоя.
3. Два верхних слоя осторожно перелейте в кастрюлю и доведите до кипения на медленном огне. Варите ещё две - три минуты и кисель готов. От добавления сахара лучше воздержаться, он под запретом на питьевой диете.

Молочный коктейль с кленовым сиропом

Вам потребуется:

• молоко - 150 мл,
• кленовый сироп - 1 ст. л.,
• малина - 10 гр.

Малину перетрите через сито. Добавьте её и кленовый сироп в молоко, взбейте миксером. В ста граммах готового напитка содержится 86 калорий.

Фруктовый смузи

Для приготовления вкусного и полезного десерта возьмите:

• киви - 1 шт.,
• яблоко - 1 шт.,
• грейпфрут - 1 шт.,
• банан - половина,
• зелёный чай - 0,5 стакана,
• имбирь - 1 ст. л.

Фрукты очистите, промойте и порежьте мелкими кусочками. Пюрируйте с помощью блендера. В готовую массу добавьте имбирь и зелёный чай (охлаждённый), ещё раз взбейте. Полезный напиток готов, в нём всего 96 калорий.

Выход из диеты

Выход из диеты должен быть плавным. Резкий выход не только отрицательно скажется на здоровье, но и уничтожит достигнутые результаты: потерянные килограммы вернутся, прихватив с собой несколько лишних. Ваш организм во время диеты привыкает к жидкой пище, чтобы вернуться к обычному режиму питания без последствий для здоровья ему необходимо достаточно времени. Обычно выход в два раза больше по времени, чем сама диета. Не стоит сразу же накидываться на твёрдую пищу, для начала начните есть каши и пюре. Не торопитесь с употреблением жирного, мучного и солёного.

Таблица: схема выхода из питьевой диеты

Побочные эффекты и другие подводные камни

Выше уже упоминалось о том, что недостаток некоторых витаминов приводит к ослаблению иммунитета и ухудшению внешнего вида. Это далеко не единственная неприятность, с которой могут столкнуться худеющие. В первые дни очищения организма допустимо появление налёта на языке и неприятного запаха изо рта. И также вы столкнётесь с анемией, головокружением, нарушением кроветворения. Внутренние органы могут начать терять клетки, а это необратимо. Неправильный выход из диеты может привести к анорексии. Большой риск получить гастрит. Подумайте тысячу раз, прежде, чем применять питьевую диету: а стоит ли оно того? Не слишком велик риск для здоровья? Существует множество других, более щадящих и безопасных методик. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом перед применением диеты!

Желая быстро избавиться от нескольких лишних сантиметров, большинство женщин используют достаточно изощренные методы похудения. Они не боятся пробовать на себе даже жесткие моно и экспресс-диеты. В погоне за идеалом девушки готовы практически голодать.

Бестселлером среди желающих обрести красивую форму стала диета питьевого типа. Несмотря на то что диетологи и врачи неоднократно предупреждали женщин о вреде этой диеты, представительницы прекрасного пола считают ее самой эффективной в борьбе с ненавистными килограммами. Конечно, легко добиться желаемых результатов, если рацион будет состоять из одной жидкости. Здесь возникает сразу же другой вопрос: как это скажется на здоровье девушек, смогут ли они вынашивать и рожать здоровых детей?

Большинство работников медицинской сферы говорят, что при рациональном составление меню и грамотном «выходе», такой тип диеты может быть и целительным для организма человека.

1. Питьевая диета способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, очищает организм от шлаков, ядов и вредных микроорганизмов.
2. Способствует нормализации работы двенадцатиперстной кишки.
3. Помимо этого, за время соблюдения правильного питания, объем желудка станет значительно меньше, что в результате позволит девушкам ощущать чувство сытности при употреблении меньшего количества пищи.
4. Диета помогает вырабатывать новые пищевые предпочтения.

Варианты питьевой диеты

Вариантов питьевых меню существует большое количество. В одних во время соблюдения диеты необходимо употреблять только фреши, во время других - выбранную девушкой жидкость, третьи предусматривают употребление исключительно питьевой воды и зеленого чая.

Но, об этом не сегодня, темой этой статьи станут правила выхода из диеты питьевого типа.

Выход

Вероятность того, что все потерянные сантиметры, вернутся через несколько дней, после окончания диеты, является главным ее минусом. Кроме того, нерациональное и несбалансированное употребление пищи после окончания питьевой диеты может стать причиной нефункциональной работы желудка. Это может стать причиной того, что килограммы, от которых вы смогли избавиться, тут же возвратятся назад. Хорошо будет если при этом, быстрый скачок инсулина в крови, не станет причиной образования болезни.

Видео — Питьевая диета. Диета для похудения и очищения организма

Как составить план?

План выхода из питьевой диеты должен быть составлен, основываясь на сам курс диеты. Согласно правилу питьевой диеты: дни, которые вы находитесь на ней, должны быть равноценны дням выхода из нее. К примеру: если вы ограничивали себя в питании твердой пищей 7 дней, то на протяжении 7 дней вы должны постепенно вводить новые не питьевые продукты.

ЗАМЕТКА! Многие девушки выбирают питьевую диету в качестве разгрузочного дня, но если вы пили одну только воду на протяжении нескольких дней, не стоит сразу, же употреблять тяжелую пищу. Желудок просто не сможет справиться с поставленной перед ним задачей, и все что вы получите в результате: желудок встанет «камнем».

Первые дни выхода

Первые дни выхода из диеты являются самыми важными, ведь именно первые продукты, которые получит ваш организм, будут влиять на его правильную работу. Начинать необходимо:

День	Продукты
День 1	С овощного, рыбного, куриного и говяжьего бульона. Забудьте сразу про добавление соли или перца, соль способствует задержанию жидкости в организме
День 2	Кисломолочных продуктов с низким процентом жирности
День 3	Овощей, которые готовятся на пару или тушенные на воде
День 4	Свежих морсов, фрешей и смузи
День 5	Тефтелей на пару из говяжьего фарша
День 6	Зеленого и травяного чая без добавления сахара

В первые дни выхода из пищевой диеты необходимо ограничивать себя в употреблении любых злаков и хлеба. Углеводы безумно полезны для нашего организма, но они перевариваются в кишечнике не меньше 5 часов. Такая нагрузка ему несвойственна, организм привык «отдыхать» во время диеты.

Всем известно, что кислая среда способствует лучшему перевариванию продуктов, поэтому в обязательном порядке начинайте вводить свежие фрукты, ягоды и овощи. Можно пить теплый чай с лимоном, он будет обволакивать стенки кишечника, и способствовать нормализации его работе. А вот от выпечки и крахмалистых продуктов, фаст-фуда, чипсов, орехов, жирных соусов купленных в магазинах, нужно будет отказаться. Желательно навсегда, ведь ничего, кроме вреда, они не приносят. В качестве сладкого к чаю можно скушать немного натурального меда.

С 3-го дня выхода из диеты необходимо включить в рацион более твердую пищу: свёклу, морковь, капусту.

Для того чтобы облегчит работу желудочно-кишечному тракту всю пищу необходимо пережевывать не менее 50 раз. Этим правилом вы должны пользоваться всегда, так вы сможете насытиться при помощи меньшего количества пищи.

Самый лучший вариант еды - питаться дробно. Что это значит? Употреблять пищу маленькими пропорциональными порциями, и есть не меньше 4 раз в день. Такое питание должно стать для вас привычным, если вы будете придерживаться его, то никогда не будете страдать лишним весом.

Что касается воды?

Все знают, что необходимо пить много питьевой воды, но почему-то практически все худеющее девушки пренебрегают этим правилом. А зря, питьевая вода просто жизненно необходима вашему организму вовремя похудения, и в период нормализации рациона. Вода - это не газировка, сок, морс, фреш, чай или кофе. Вода - это вода, негазированная или минеральная.

После диеты кожа начала свисать?

Во время того, как организм подвергается пыткам низкокалорийной диеты, он испытывает сильнейший стресс, поэтому во время похудения категорически запрещено заниматься спортом. Организму просто не хватит энергии для нормальной жизнедеятельности, если он будет еще отдавать ее на выполнения дополнительных силовых или кардиоупражнений. Если вы все-таки решите дополнительно заниматься, на выходе вы не получите ничего большего, чем проблемы с сердцем и постоянную боль в области головы.

ЗАМЕТКА! Необходимо принять тот факт, что питьевая диета является диетой, при помощи которой худеют достаточно стремительно, и это не сможет не отразить на коже. Из-за резкого снижения жировой массы, и не замене ее при этом на мышечную, кожа теряет упругость и станет рыхлой. Это достаточно некрасиво, но такой результат неизбежный. Такая цена резкого похудения без занятия физическими упражнениями.

Чтобы минимизировать растяжки на коже, можно приступить к занятию спортом уже по окончании курса диеты. Но, конечно, качать пресс не стоит сразу после выхода из диеты, сделать это нужно тогда, когда вы нормализуете свое питание и вернетесь в привычный ритм жизни.

После диеты можно заниматься любым видом спорта, все очень индивидуально и зависит от предпочтений каждой из девушек.