Juodųjų razinų vynuogių aprašymas. Juodas šalčiui atsparus Kishmish Potapenko - veislės ypatybės

Visame pasaulyje daugelis žmonių mėgsta vynuoges. Šios kultūros uogose yra daug fruktozės ir gliukozės, todėl jos laikomos vienomis saldžiausių pasaulyje. Yra daugybė vynuogių veislių, tačiau populiariausia yra be sėklų, vadinamoji sultona. Visuotinai pripažįstama, kad juodoji veislė yra pati naudingiausia. Juodosios razinos vynuogės užima pirmaujančią vietą auginant.

Internete beveik visur galima rasti juodųjų razinų vynuogių veislės nuotraukų. Trumpas juodosios sultonos aprašymas yra toks: ji laikoma senoviniu besėkliu pasėliu, kurio brandinimo laikotarpis yra ankstyvas arba vidurys. Jis atsirado ir plačiai paplito Vidurinėje Azijoje. Jo lapai yra vidutinio dydžio, suapvalinti, iškiliomis skiltelėmis ir sodriai žalios spalvos. Juodųjų sultonų sankaupos yra cilindrinės arba kūginės, vidutinio dydžio. Uogos vidutinio dydžio, ovalios, plona odele. Jų spalva juoda, tačiau dėl dangos įgauna mėlyną atspalvį. Minkštimas vidutiniškai saldus, tankus ir traškus.

Krūmai auga labai stipriai, derlius vidutinis, bet kasmet stabilus. Prinokusias kekes galite skinti praėjus 130 dienų nuo vegetacijos pradžios, nes uogos gali prarasti prekinę kokybę. Vynuogės lengvai transportuojamos išlaikant savo išvaizdą.

Ši veislė yra naudinga šviežiam vartojimui. Jis taip pat naudojamas ruošiant visų rūšių patiekalus ir razinoms gaminti. Juodosios sultonos gerai nepakenčia didelių šalnų, todėl žiemai jas reikia pridengti. Tai taip pat nepakankamai atspari grybelinėms ligoms veislė.

Kiekvienais metais vynuogininkystės populiarumas auga. Selekcininkai sukuria daugybę hibridinių veislių. Populiariausios juodųjų razinų veislės yra:

  • Juodas pirštas;
  • Juodasis smaragdas;
  • Juodasis sultonas;
  • Potapenko.

Razinų veislės aprašymas Black finger

Kishmish Black Finger yra laikoma didžiausia besėklių veisle ir priklauso vėlyvosioms veislėms. Beveik juoda spalva ir pailga uogų forma patvirtina pasėlio pavadinimą. Vienos piršto formos uogos dydis siekia beveik 3 cm, o svoris siekia 12-14 g. Palyginimui: vienos didžiausios baltosios uogos uogos sveria 4 g vieno svoris kartais siekia 2 kg . Uogos elastingos, mėsingos, saldžios, harmoningo skonio, su nežymia muskato nata. Jie susirenka į masyvias asimetriškos cilindrinės formos birius grupes.

Šis augalas kiekvieną sezoną duoda stabilų didelį derlių. Uogos sunoksta 145-155 dienas. Geriau auginti pietinėse apylinkėse, kur daugiau šiltų ir saulėtų dienų, kad derliaus nuėmimas būtų pradėtas spalio viduryje. Šios veislės privalumai yra uogų dydis, didelis atsparumas stiprioms šalnoms ir geras kekių transportavimas. Trūkumai – polinkis sirgti grybelinėmis ligomis.

Trumpos sultonos juodojo smaragdo charakteristikos

Šios veislės kišmišas yra itin ankstyva stalo veislė. Tinkamai prižiūrint, derlių galima nuimti jau liepos pabaigoje. Šį hibridą sukūrė Amerikos selekcininkai.

Šio derliaus kekės yra taisyklingo kūgio formos, tankios, sveria apie 500-600 g. Uogos apvalios arba šiek tiek ovalios, smulkios, angliškai juodos spalvos, vienos svoris apie 5 g. Odelė plona, ​​valgant beveik nejaučiama, minkštimas sodrus tinkamo skonio. Geriausia valgyti šviežią, nors daugelis jį naudoja įvairiems desertams ir užpilams. Augalas turi didelius, apvalius, sodriai žalius lapus.

Kekės turi būti gana atsargiai transportuojamos ir laikomos. Atsparumas ligoms ir šalčiui yra vidutinis. Šia veisle domisi vapsvos ir amarai. Jei sezonas gausus lietaus, uogos sutrūkinėja ir tada nukrinta.

Svarbu! Kai viename augale yra daug kekių, uogos įgauna rūgštų skonį ir ilgai sunoksta. Jei šiemet sunoko daug kekių, tai kitą sezoną jų bus gerokai mažiau.

Kishmish Black Sultan - ankstyvas hibridas

Trumpas aprašymas Kishmish Black Sultan: stalo hibridas su ankstyvu nokimo periodu (115-120 dienų). Vasaros pabaigoje galite paragauti prinokusių uogų. Kekelės yra vidutinio dydžio, cilindro formos, vidutinio tankumo, sveria nuo 300 iki 700 g. Uogos yra ovalo formos, sveria 2,2-2,8 g. Jų minkštimas yra tankus, traškus, su nuostabia vaisių puokšte. Lapai yra vidutinio dydžio ir apvalios formos. Krūmas sparčiai auga ir vystosi. Maistui uogos gali būti naudojamos šviežios arba džiovintos.

Šios veislės pranašumai yra šie:

  • geras atsparumas šalčiui (iki -25°C), todėl vynuogėms žiemai nereikia pastogės;
  • didelis atsparumas įvairioms ligoms;
  • kekių tankumas, dėl kurio quiche misch galima gabenti nesijaudinant dėl ​​sugedimo;
  • didelis derlius.

Ir vaikai, ir suaugusieji mielai valgo Black Sultan razinas.

Kišmišas Potapenko

Kishmish Potapenko yra anksti nokstanti stalo veislė. Prinokusių uogų galima ragauti nuo vasaros pabaigos. Prinokusios uogos yra tamsiai mėlynos spalvos su šviesia danga. Kekelės kūgio formos, vidutinio dydžio, sveria apie 500 g Uogos ovalios, prinokusios uogos svoris 3-4 g, skonis labai sodrus ir saldus.

Derlius yra nuolat didelis kiekvieną sezoną. Kultūra gali ištverti šalčius iki -25°C, todėl žiemai jai nereikia pastogės. Atsparumas ligoms yra vidutinis. Sunokusios kekės ilgai negenda ir lengvai transportuojamos. Pasėlis gali augti ir duoti didelį derlių beveik bet kuriame dirvožemyje.

Vynuogės, jei vartojamos dažnai, naudingos širdies ir kraujagyslių sistemos stiprinimui ir virškinimui gerinti, cholesterolio kiekiui kraujyje mažinti ir hemoglobino kiekiui didinti. Uogose yra daug antioksidantų, kurių dėka visas kūnas ilgiau išlieka jaunatviškas. Įgudę vyndariai gamina nuostabų raudonąjį vyną iš prinokusių tamsių veislių grupių. Taip pat dėl ​​sėklų nebuvimo razinoms gaminti naudojamos razinos.

Kad būtų lengviau nuspręsti, kurios vynuogės be sėklų turėtų būti auginamos jūsų sklype, turite atsižvelgti į pagrindines jo savybes. Vasaros gyventojai, kurie jau bandė auginti juodąsias sultonas savo sklypuose, palieka tik teigiamus atsiliepimus apie tai. Negalima sakyti, kad vynuogių valgymas tik naudingas organizmui. Juodosiose vynuogėse yra daug kalorijų ir daug gliukozės, todėl žmonės, kenčiantys nuo diabeto, viduriavimo, nutukimo ir skrandžio opų, turėtų paskaičiuoti, kiek gramų gali suvartoti, kad nepakenktų savo sveikatai. Vidutinis baltųjų vynuogių kalorijų kiekis yra 65 kalorijos 100 g, o juodųjų vynuogių kalorijų kiekis yra 72 kcal.

Kishmish Potapenko yra valgomųjų vynuogių rūšis, kuriai būdingas saldus aromatas. Prinokusios uogos yra tamsiai mėlynos, beveik juodos spalvos. Augalas šviesamėgis. Norint nuimti puikų derlių, ekspertai rekomenduoja tinkamai prižiūrėti augalus. Ją sudaro reguliarus, tinkamas vynuogių laistymas, jų vynmedžių genėjimas, tręšimas, prevencinės priemonės nuo ligų ir kenkėjų. Laikydamiesi šių priežiūros priemonių, augalas sistemingai ir kruopščiai džiugins jus skaniomis saldžiomis uogomis.

Kishmish Potapenko veislės ypatybės

Kishmish Potapenko būdingas ankstyvas nokinimas. Veislė džiugina ir vaišina prinokusiomis uogomis nuo rugpjūčio 20 d. Veislės krūmai gana aukšti. Kishmish Potapenko daigai sunoksta puikiai. Jie turi vidutinio tūrio, kūgio formos, 0,5 kg šepečius. Subrendusios uogos svoris siekia 3–4 g, ovalo formos, sodrios tamsiai mėlynos spalvos (beveik juodos) su šviesia danga. Vaisiai sultingi, mėsingi, saldūs. Derlius yra stabilus ir didelis. Kultūra gali atlaikyti stiprias šalnas iki -25 Augalas yra vidutiniškai atsparus ligoms. Vynuoges lengva transportuoti.

Augina veislę Kishmish Potapenko

Kishmish Potapenko juoda gali augti beveik bet kokiame dirvožemyje. Tačiau sodinant bet kurį augalą ir Kishmish Potapenko veislę rekomenduojama, kad dirvožemis būtų pakankamai derlingas. Rudenį visi krūmai yra gerai izoliuoti žiemai. Todėl daigai nebijo aukštos minusinės temperatūros.

Daigai turi atrodyti sveiki. Šaknų sistema turi būti žaliai rudos spalvos. Sodinama į specialias įdubas, kurių dydis: 70cm*70cm*70cm. Po pasodinimo žemė gerai sutrypta. Kiekvienas jaunas pasodintas krūmas laistomas 15 litrų vandens 1 m². Palaisčius ir sugėrus drėgmę, dirva purenama ir mulčiuojama.

Kishmish Potapenko vynuogių priežiūra

Kišmišo Potapenko priežiūros tvarkos aprašas: ją sudaro tinkamas reguliarus drėkinimas, vynmedžio genėjimas, trąšos, prevencinės priemonės nuo ligų ir kenkėjų, krūmų paruošimas žiemai.

  • Drėkinančios priemonės.

Drėkinamasis Kishmish Potapenko yra gydomas itin atsargiai ir dėmesingai. Per didelis laistymas blogina derliaus kokybę ir augalų mirtį. Todėl pats pirmasis drėkinimas atliekamas pavasarį, kai oro temperatūra pakyla ir viršija 0ºC. Antrasis laistymas atliekamas po vynmedžių ūglių genėjimo. Drėkinimas turi būti 30 litrų vandens 1 m². Vėlesnės drėkinimo procedūros atliekamos prieš žydėjimą ir po jo, intensyviai augant ir vystantis, pilant vynuogių uogas ir vynuogių kekes (nuo 35 iki 45 vandens 1 m²).

  • Vynuogių priežiūra.

Kishmish Potapenko veislės vynmedis genimas ankstyvą pavasarį. Norint tinkamai paskirstyti būsimą pasėlių svorį ant krūmo, genėjimas atliekamas į 7 akis. Priimtina 1 vynuogių krūmo apkrova turėtų būti 35 akys.

  • Trąšos.

Kiekvienas vynuogių šėrimas atliekamas siekiant gauti sistemingą, turtingą derlių. Pavasario pradžioje juodųjų vynuogių dirvožemis atgaivinamas amonio salietra. Prieš ir po žydėjimo Kishmish Potapenko tręšiama superfosfatais. Periodiškai drėkinimo procesas derinamas su tręšimu iš humuso.

  • Pagrindinės prevencinės priemonės nuo ligų ir kenkėjų.

Kishmish Potapenko yra gana atsparus kenkėjams ir ligoms. Tačiau negalime apsieiti be išimčių. Ant lapų gali atsirasti geltonų dėmių. Tokiu atveju krūmas apdorojamas 1% Bordo mišinio tirpalu. Šios veislės vynuogės yra jautrios naminių paukščių atakoms. Kovos su paukščių atakomis priemones sudaro viso vynuogyno perimetro aptvėrimas specialia tinklelio tvora. Nuo vapsvų rekomenduojama naudoti specialų cukraus tirpalą ir pirmiausia surasti bei sunaikinti jų lizdus.

  • Pasiruošimas žiemai.

Kishmish Potapenko veislė yra atspari žiemai, tačiau tai nepaneigia augalo paruošimo žiemai. Kiekvienas pasėlis yra izoliuotas. Krūmai pirmiausia padalijami į dvi lygias dalis, kurios atskirai surišamos ir paguldomos ant specialia medžiaga padengtos žemės. Krūmai pritvirtinami prie žemės, kad nepakiltų. Antrasis pasiruošimo žiemai būdas – padalyti vynmedį, kaip minėta anksčiau, ir užberti žemėmis, kad susidarytų nedideli žemės kauburėliai. Atliekant tokias išankstines izoliacijos ir paruošimo žiemai priemones, augalas ištvers stiprias šalnas.

" Vynuogė

Dėl nuolatinio vynuogių veislių papildymo naujais hibridais sunku pasirinkti sodo sklypo variantus. Tačiau yra ir mėgstamų, kurie per trumpą laiką pelnė didelį populiarumą. Tarp jų – kišmišas.

Pagrindinis vynuogių privalumas yra tai, kad uogose nėra sėklų. Sudėtyje yra daug vitaminų: B, C, E, PP, A ir kt. Be to, sultingame minkštime gausu mineralų, kurie turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui:

  • kalio;
  • geležies;
  • magnio;
  • kalcio;
  • cinko;
  • seleno ir kt.

Razininių vynuogių ant krūmo vaizdas iš arti

Vynuogių valgymas turi kosmetinį ir gydomąjį poveikį. Flavonoidai lėtina odos senėjimo procesą, o vitaminų sudėtis turi antioksidacinį ir priešuždegiminį poveikį. Todėl svarbu papildyti organizmą naudingais mikroelementais, stiprinančiais imuninę sistemą.

Kishmish vynuogės yra vienas iš nedaugelio produktų, kurie išlaiko savo naudingas savybes ne tik šviežios, bet ir perdirbtos.

Kalorijų kiekis

Vidutinė kaloringumas yra apie 230-280 Kcal, priklausomai nuo veislės. Maistinė vertė dėl didelio gliukozės, fruktozės ir sacharozės kiekio. Suaugusio žmogaus paros norma yra maždaug 1800 kalorijų, o 100 gramų uogų neužtenka, kad pasisotintumėte, todėl mėgaujantis nuostabiomis gamtos dovanomis svarbu nepriaugti papildomų kilogramų.

Mitybos specialistai riboja vynuogių paros normą iki 200 gramų. ir tada bus pakoreguota likusi meniu dalis. Vynuoges rekomenduojama vartoti pirmoje dienos pusėje, bet jokiu būdu ne naktį. Vakarinė dalis skatina aktyvų svorio augimą. Be to, uogose yra paprastų angliavandenių, kurie didina cukraus kiekį kraujyje.

Naudingos ir kenksmingos žaliųjų ir juodųjų veislių savybės

Šios rūšies vynuogių nauda yra tiesiog neįkainojama. Mikroelementai ir vitaminai, sudarantys uogas, turi teigiamą poveikį organizmui:

  • sustiprinti apsaugines funkcijas;
  • nuraminti nervų sistemą;
  • pagerinti širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą;
  • sumažinti ėduonies ar dantenų uždegimo išsivystymo riziką.

Kišmiš vynuogės, augančios šiltnamyje

Vynuogėse esantys antioksidantai apsaugo ląsteles nuo žalingo radikalų poveikio ir padeda atkurti medžiagų apykaitos procesus.

Be to, kad produktas naudojamas šviežias, vynas dažnai naudojamas kaip pagalbinis gydymas (mažomis dozėmis), pavyzdžiui, nuo gerklės skausmo, bronchito, vidurių užkietėjimo. Razinos papildo dietinius patiekalus ar kepinius.

Kosmetologijoje yra daug receptų, kuriuose naudojamos ir uogos (kaip sultys), ir lapai. Didelis kaukių ir kremų, kurių sudėtyje yra vynuogių komponentų, poveikis.

Kad sveikas produktas nepakenktų organizmui, svarbu atsiminti kai kuriuos apribojimus. Pavyzdžiui, neturėtumėte valgyti daug uogų vienu metu. To nepastebėdami galite pakelti cukraus kiekį kraujyje, sukeldami priepuolį. Saldžių medžiagų gausa vaisiuose naikina dantų emalį. Todėl pavalgius reikėtų praskalauti burną švariu vandeniu arba specialiu losjonu.

quiche misha veislių įvairovė

Kishmish vynuogė atsirado dėl natūralios mutacijos vegetatyvinio dauginimosi metu. Kiek vėliau selekcininkų pastangomis buvo sukurtos įvairios veislės, kurios skiriasi spalva (nuo šviesiai žalios iki tamsiai mėlynos) ir nokinimo laiku. Visos veislės skirstomos į klases (yra tik 4). Pirmoje ir antroje yra besėklių uogų, o 3 ir 4 viduje yra įvairaus dydžio grūdeliai. Šis veiksnys kartais klaidina vartotojus, manančius, kad Kišmišo minkštime negali būti sėklų.

Veislių asortimentas leidžia plėsti vynuogių perdirbimo technologijas, be razinų ir vyno, išmokome gaminti vienodai skanius ir sveikus konservus, marmeladą, vaisių gėrimus ir kt.

Tarp geriausių veislių yra šios razinų veislės:

  • Jupiteris ir kt.

Tolimųjų Rytų kišmišas, kuris dažnai painiojamas su aktinidijomis, nusipelno ypatingo dėmesio- augalas, neturintis nieko bendra su vynuogėmis. Kur auga ši rūšis? Specialiai atšiauraus klimato regionams selekcininkai sukūrė Novinka (Taiga) veislę, kuri gali atlaikyti stiprias šalnas (-30°). Kekės sunoksta iki rugpjūčio vidurio – rugsėjo pradžios. Vidutinis šepečio svoris yra 500-600 gramų. Produktyvumas žemas, bet stabilus. Tačiau atsparumas grybelinėms ligoms yra silpnas.

Juodasis kišmišas laikomas ne mažiau įdomiu ir skaniu. Idealias uogų skonio savybes ir rinkos vertę nusveria kita skalės pusė, kelianti aukštus reikalavimus žemės ūkio technologijoms. Norint nuimti nuolat didelį derlių, būtina atkreipti dėmesį į tręšimą, laistymą ir profilaktinį gydymą, nes augalas silpnai atsparus ligoms ir kenkėjų atakoms.

Neptūnas turi stabilesnį imunitetą ligoms, kurio uogos yra žalsvai geltonos, kurių skonis labai saldus. Vidutinio dydžio vaisiai suformuojami į tankią kekę, sveriančią iki 400 gramų. Kultūra yra nepretenzinga priežiūrai ir auga beveik bet kuriame dirvožemyje. Atlaiko iki -25° šalčius.

Išvesta nemažai kišmišų veislių, tačiau žinynuose tikslus skaičius nenurodytas.

Kontraindikacijos vartoti

Ne visiems leidžiama naudoti naudingąsias saldžiųjų uogų savybes. Produkto nerekomenduojama naudoti žmonėms, turintiems šių sveikatos problemų:

  • opaligė;
  • diabetas;
  • nutukimas.

Tie, kurie laikosi dietos, norėdami numesti svorio, taip pat neturėtų įtraukti vynuogių į savo racioną dėl didelio kaloringumo.


Taikymas

Kish mish vynuogės buvo pritaikytos įvairiose šalies ekonomikos srityse. Pagrindinis maisto gaminimo tikslas išlieka:

  • šviežiam vartojimui;
  • razinų;
  • vyno gamyba;
  • Konservai ir uogienės;
  • gėrimai.

Liaudies ir tradicinėje medicinoje džiovintas produktas naudojamas įvairioms tinktūroms ruošti. Šviežias uogas rekomenduojama vartoti sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, sutrikus kepenų ir inkstų veiklai.


Kosmetologijoje yra daug kaukių ir kitų produktų, skirtų odos drėkinimui ir smulkių raukšlių pašalinimui, receptų. Viršutinis epidermio sluoksnis, praturtintas vitaminais, vizualiai sustangrėja, pagerėja kraujo nutekėjimas per kapiliarus.

Vynuogių pagrindu pagaminti produktai nagams ir plaukams laikomi ne mažiau veiksmingais.

Tvarių razinų vynuogių žemės ūkio technologija nereikalauja sudėtingų priemonių, o augalų sodinukai įsišaknija beveik bet kuriame regione, net ir esant nestabilioms klimato sąlygoms. Tai leidžia įsigyti vieną iš tinkamiausių Kišmišo veislių jūsų svetainėje.

Labai skanios ir sveikos juodosios vynuogės.

Jame yra daug antioksidantų, jis stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą, gali sumažinti cholesterolio kiekį.

Juodosios vynuogės puikiai tinka vynui gaminti.

Šiandien mes susipažinsime su geriausiomis juodųjų vynuogių veislėmis.

Veislė "Delight black"

Black Delight veislė yra valgomųjų vynuogių veislė. Jo žiedai moteriški, todėl jai reikia apdulkintojų. Jai būdinga energingi ir galingi krūmai. Veislė turi dideles cilindro formos ir tankios formos grupes.

Uogos didelės, dažniausiai ovalios arba apvalios, tamsiai mėlynos spalvos, malonaus skonio, saldžios, minkštimas mėsingas. Ūgliai gerai sunoksta. Vynuogės pradeda duoti vaisių antraisiais metais po pasodinimo. Ant vieno krūmo yra apie 50 pumpurų.

Juodas malonumas suteikia didelis derlius.

Vynuogių uogų derlius gali prasidėti rugsėjo viduryje, nes sunoksta per 125 dienas.

Veislės privalumai Delight juoda:

  • didelis derlius;
  • atsparumas miltligei ir oidijui;
  • puikus atsparumas šalčiui, iki -25 laipsnių.

Vynuogių trūkumai Delight juoda:

  • paveiktas pilkojo puvinio

Daigai sodinami saulėtoje pusėje, gerai nusausintame dirvožemyje, kad nebūtų užsistovėjusio vandens ar užmirkimo. Dirva pradedama ruošti prieš tris savaites. Pirmiausia jie iškasa, tada, jei dirvožemis yra rūgštus, įpilkite kalkių.

Ir skurdžiose dirvose tręšti mėšlu ir kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis. Dirvožemio temperatūra turi būti ne žemesnė kaip +10 laipsnių. Auginiai sodinami į 60 cm gylio ir 50 cm pločio sodinimo duobę. Tada dirva tręšiama fosforo-kalio trąšomis ir laistoma.

Black delight sodinamas rudenį ir pavasarį.

„Black Delight“ veislė reikalauja ūglių ir vaisių normavimo. Krūmai neturėtų būti per tankūs, nes gali žūti apdulkinti žiedynai. Prieš pradedant žydėti žiedynams, sodininkai užsiima ūglių viršūnių sugnybimu. Jums reikia žiemai.

Juodosios vynuogės Kishmish

Juodosios vynuogės Kishmish laikomos viena iš senųjų veislių, kurių uogos neturi sėklų. Tai ankstyvo vidutinio nokimo vynuogės.

Kišmišo lapai yra vidutinio dydžio, apvalios formos, šiek tiek iškilę. Jo žiedas yra dvilytis, todėl jam nereikia apdulkintojo. Kekės yra cilindro formos. Juodojo kišmišo uogos yra šiek tiek suplotos apačioje, o iš viršaus pailgos, jos yra ovalios ir vidutinio dydžio.

Uogos yra juodos spalvos ir turi vaškinę dangą ant plonos odos. Minkštimas traškus ir tankus, vidutiniškai saldus. Ūgliai sunoksta gana gerai. Vynuogė krūmai daug auga.

Vynuogių derlius vidutinis, bet stabilus.

Prinokusias uogas galima rinkti praėjus 130 dienų nuo vegetacijos pradžios.

Privalumai:

  • Kishmish veislės uogos neturi sėklų
  • Lengvai transportuojamas išlaikant savo išvaizdą
  • Ankstyvas nokinimas

Vynuogių veislė Kishmish visiškai juoda neatsparus oidijui, yra lengvai pažeidžiamas vynuogių pumpurų ir antracnozės. Žiemai jai reikia pastogės, nes jis netoleruoja didelių šalnų.

Derlius turi būti nuskintas vos subrendęs, antraip uogos praranda prekines savybes.

Juodąsias Kishmish vynuoges reikia sodinti erdvioje vietoje, nes krūmai turėtų augti tinkamu atstumu vienas nuo kito, atstumas eilėje turėtų būti apie 2,5 metro, o tarp eilių - 3 metrai. Svetainė turi būti be skersvėjų ir gerai apšviesta saulės. Sodinant sodinukus reikia stengtis, kad šaknys būtų kuo giliau žemėje.

Pasodinti reikia pavasarį, kad per vasarą gerai įsišaknytų ir sustiprėtų.

Juodosios Kishmish veislės priežiūra susideda iš vidutinio laistymo, tačiau dvi savaites iki derliaus nuėmimo ji nėra laistoma tik tarp eilių. Prieš vegetacijos pradžią šerkite azoto trąšomis.

Sezono metu jie tręšia sulfatu, o kai atsiranda kiaušidės, vynuogėms reikia. Vynuogėms reikia paramos.

Kadangi Kishmish veislė yra juoda neatsparus šalčiui, jį reikia uždengti. Taip pat reikėtų nupjauti silpnus vynmedžius, o didelius ūglius uždengti šiaudais, nes šaknys turi būti šiltos.

Apie Black Finger vynuogių veislę

„Black Finger“ vynuogių veislė arba, kaip ji dar vadinama „Black Finger“, yra vėlyvoji veislė, kurios uogose trūksta sėklų.

Uogos didelės, juodos, piršto formos (iš čia ir pavadinimas). Jų skonis geras. Vynuogė reikalauja nuolatinio gydymo priešgrybeliniais preparatais.

Minkštimas mėsingas. Vienos kekės svoris gali siekti du kilogramus. Gėlė yra biseksuali. Vynuogių krūmai yra energingi. Blackfinger turi dideles ir dideles grupes.

Veislė duoda didelį ir stabilų derlių.

Vynuogės sunoksta per 120–130 dienų.

Privalumai:

  • Atsparumas šalčiui;
  • Didelis vynuogių kekių transportavimas;

„Black Finger“ veislė netinka auginti šiauriniuose regionuose.

Sodinami daigai su gerai išvystyta šaknų sistema ir subrendusiais ūgliais. Prieš sodinimą šaknys patrumpinamos 15 cm, o sergančios ir sušalusios pašalinamos. Be šaknų, pašalinamas ir ūglis, ant jo paliekami 4 apatiniai pumpurai, kurie gerai subrendę. Tada apipjaustyta šaknų sistema panardintas į paruoštą mišinį susidedantis iš mėšlo ir vandens.

Sodinimo duobė iškasama iki 80 cm gylio ir apie 100 cm pločio duobės apačioje išklojama skaldyta plyta, smėlis arba skalda. Iškastas gruntas sumaišomas su humusu, superfosfatu ir kalio chloridu, tada supilamas į duobutę.

Apačioje padaro kauburėlį ir ten įdeda auginį, ištiesina šaknis ir lėtai, tolygiai uždengia likusia žeme iki duobės viršaus. Tada augalas laistomas.

Juodas pirštas pasodinti pavasarį, Geguže.

„Black Finger“ veislės priežiūra susideda iš laistymo, tręšimo mėšlu ir azoto-fosforo bei kalio trąšomis. Kad vynmedis geriau sunoktų, atsirandantys posūniai išlaužomi, o jų viršūnėlės nuskabomos.

Valgomųjų vynuogių veislė "Rudens juoda"

Veislės krūmai yra energingi. Uogos pailgos, kiaušiniškos, juodos spalvos, bet gali būti ir violetinės, didelės. Oda padengta vaško danga.

Vynuogių uogos labai skanios, saldžios, šiek tiek rūgštokos, bet visko su saiku. Minkštimas vidutinio tankumo, primena marmeladą. Grupės yra tankios ir kūgio formos. Šios veislės žiedai yra dvilyčiai.

Veislė Rudens juoda gerai atlaiko apkrovas, lengvai prisitaiko prie bet kokio darinio. Ant vieno ūglio pririšti 3 šepečiai.

Mineralines trąšas reikia tręšti nedideliais kiekiais, todėl vaisiai auga. Sausu oru reikia dažnai laistyti. Šią veislę gali auginti net sodininkas mėgėjas.

Rudeninių juodųjų vynuogių veislė puikus derlius.

Tai vidutinė, o esant apkrovai, pagal uogų nokimą vidutinio vėlyvumo ir vėlyvoji veislė.

Pagrindinis privalumus veislės yra:

  • Atsparus šalčiui, gerai išsilaiko iki –20 laipsnių temperatūros.
  • Padidėjęs atsparumas miltligei, oidijui ir pilkajam puvimui.
  • Nuskintas kekes galima laikyti šaldytuve iki 5 mėnesių.

Bene didžiausias Autumn Black veislės trūkumas yra tas, kad pasikeitus temperatūrai, uogos gali būti paveiktas pilkojo puvinio.

Rudeninės juodosios vynuogės sodinamos ten, kur kuo žemesnis gruntinio vandens lygis, kitaip augalas gali žūti.

Prieš tokį svarbų įvykį kaip sodinimas, prieš dvi savaites iškasama duobė, kurios gylis turėtų būti 80 cm, o plotis - apie 60, gal šiek tiek daugiau. Sodinant tręšiamos mineralinės trąšos (dedama superfosfato, kalio sulfato, medžio pelenų).

Sodinimo duobės dugnas pabarstomas humuso ir juodos žemės sluoksniu. Pasodinti vynuogių auginiai laistomi tik šiltu vandeniu.

Autumn Black veislės sodinukai tinkami sodinti rudenį, rugsėjį ir pavasarį, balandžio pabaigoje.

Žiemai uždengiama Autumn Black veislė, nes net trumpalaikė kritinė temperatūra (žemesnė nei -20) gali pažeisti šaknis.

Vyno vynuogių veislė "Odessa Black"

Jauno ūglio vainikas ir lapai žali su raudonu atspalviu. Lapai yra maži, vidutinio dydžio, sveiki, suapvalinti. Viršutinės lapų ašmenys pakeliami į viršų. Atėjus rudeniui lapai tampa vyno raudonumo. Išpjova ties lapkočiais atvira. Gėlė yra biseksuali.

Dauguma žmonių mėgsta vynuoges. Jame gausu gliukozės ir fruktozės, todėl jis yra vienas saldžiausių žmogaus auginamų vaisių. Be puikaus skonio, jis taip pat turi daug naudos. Prinokę vaisiai turi daug vitaminų ir mikroelementų, būtinų normaliai organizmo veiklai. Vynuogės padeda ir nuo kai kurių ligų, pavyzdžiui, peršalus. Jame yra pektino, kuris stimuliuoja virškinamąjį traktą. Vynuogių buvimas maiste skatina hemoglobino gamybą ir pagerina odos būklę. Tarp daugelio šio vaisiaus veislių juodoji sultona yra labai populiari, nes jos vynuogėse nėra sėklų.

Veislės aprašymas

Besėklių vynuogių veislės pas mus atkeliavo iš Vidurinės Azijos. Tačiau naminiams selekcininkams šią veislę mūsų regione pavyko išvystyti sukryžminus Talismaną ir Glenorą. Jie atliko bandomąjį auginimą pietiniuose Baltarusijos regionuose. Kišmišo juodoji – ankstyvo-vidutinio nokimo laikotarpio stalo veislė. Nuo pumpurų žydėjimo pradžios iki derliaus nuėmimo praeina 115–135 dienos.

Lapai apvalios formos, vidutinio dydžio, sodriai žalios spalvos. Jie turi galingus pjūvius. Apatinė dalis be plaukų. Gėlė yra dvilytė, todėl apsidulkina, nereikalaujant kitų šalia esančių augalų. Krūmas yra energingas. Ūgliai gerai sunoksta. Derlius vidutinis, bet labai stabilus. Oras praktiškai neturi įtakos vaisių skaičiui. Iš vieno hektaro galima nuimti nuo 100 iki 250 centnerių vynuogių.

Krūvų aprašymas

Ši veislė turi gražius cilindro arba kūgio pavidalo kekes, sveriančias nuo 300 iki 700 g. Klasteriai yra vidutiniškai purūs, kartais tankūs. Vynuogės tamsiai mėlynos, beveik juodos, su vaško danga. Jų forma šiek tiek pailga. Vienos uogos svoris yra apie 2,5-3 g. Skoninės savybės yra aukščiausio lygio. Žievelė tanki, bet plona, ​​valgant jos nejaučiate. Minkštimas sultingas ir traškus. Kramtant jaučiamas lengvas vaisių aromatas. Pernokus skonis išlieka nepakitęs. Cukraus kiekis 22-27%. Rūgštingumas 4-5 g/l. Jis gerai toleruoja ilgalaikį transportavimą, neprarasdamas savo pateikimo. Ilgai laikant nuskintus vaisius jie gali išdžiūti. Ši veislė naudojama razinoms gaminti.

Yra dar viena juodųjų razinų rūšis, vadinama. Jis buvo atvežtas į JAV. Jis išsiskiria pailgesnėmis uogomis. Jų dydis yra šiek tiek didesnis, o klasteriai sveria 1,5–2 kg. Vynuogių svoris yra 8-12 g. Suteikia pastoviai didelį derlių.

Veislės atsparumo šalčiui aprašymas

Juodosios razinos vynuogės – nelabai šalčius ištveriančios veislės. Kad ir kokiomis klimato sąlygomis augtų, žiemai vis tiek reikia pastogės.

Veislės pranašumų aprašymas

  • Vynuogėse nėra sėklų;
  • Gerai gabenama nekeičiant išvaizdos;
  • Turi nuostabų, harmoningą skonį;
  • Sudėtyje yra daug naudingų medžiagų;
  • Gana anksti sunoksta.

Sodinimo ir priežiūros ypatybės

Kadangi ši veislė turi vešlius krūmus, ji turi būti sodinama erdvioje vietoje, išlaikant atstumą tarp krūmų apie 2,5 m, o tarp eilių - 3 m.

Ši veislė mėgsta saulę ir nemėgsta vėjo. Sodinimui geriau pasirinkti nedidelį paaukštinimą pietinėje pusėje. Jokiu būdu negalima sodinti į įdubas, nes ten sulaikomos šaltos oro masės, kurios neigiamai paveiks vynuogyno derlių ir augimą. Sodinukus geriau sodinti pavasarį. Per vasarą jie gerai įsišaknys ir prisitaikys prie aplinkos. Reikėtų stengtis įkasti šaknis kuo giliau į žemę.

Šiai veislei reikalinga vidutinė priežiūra, kurią sudaro periodiškas laistymas ir tręšimas. Vienintelis dalykas yra tai, kad jo negalima laistyti savaitę ar dvi prieš derliaus nuėmimą. Šiuo metu galima tik laistyti tarp eilių.

Juodosios sultonos tręšiamos kelis kartus per sezoną. Ankstyvą pavasarį jie tam naudojami. Kitas tręšimas atliekamas azoto ir fosforo medžiagomis. Vėlyvą rudenį galima tręšti mėšlu.

Kadangi vynuogynas yra energingas, jam būtina įrengti specialias atramas.

Ligų ir kenkėjų aprašymas

Atsparumas ir yra mažas, 3 balų lygyje. Šios veislės lapus gali pulti ir kekės lapų volas. Šiuo atžvilgiu reikia dažnai purkšti krūmus, naudojant medžiagas nuo ligų ir kenkėjų.

Atsižvelgiant į didelį cukraus kiekį, vynuogynus gali paveikti vapsvos. Norint apsisaugoti nuo vapsvų, prie krūmų dedami stikliniai gaudyklės su nuodingomis medžiagomis.

Naudingos savybės

  • Iš šios veislės gaminamos razinos, kuriose yra daug kalio, kuris yra vienas būtiniausių žmogui mikroelementų.
  • Šios veislės uogos teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą.
  • Razinose yra daug boro, kuris neleidžia vystytis osteoporozei.
  • Šios veislės vynuogėse yra antioksidantų, lėtinančių organizmo senėjimą.
  • Kišmišas naudojamas maisto pramonėje, jo dedama į pyragus ir kitus saldžius gaminius.