>>> Питайтесь, только когда Вы действительно голодны, и прекращайте еду при неполном насыщении

Голод, аппетит, насыщение - эти чувства нельзя отнести к какой-либо конкретной части организма человека, к определенному внутреннему органу. Но именно под их влиянием возникают конкретные мотивации нашего поведения относительно количества, качества и частоты потребления пищи. И, если бы нам удавалось питаться, только когда голодны, и прекращать еду при неполном насыщении - проблем с весом было бы поменьше.

ГОЛОД - это общее чувство, которое заключается в ощущении пустоты и спазмов желудка, а также в инстинктивном понимании необходимости приема пищи. Чувство голода возникает тогда, когда питательные запасы организма снизились ниже уровня, необходимого для энергетического равновесия. Иными словами, голод является физиологическим регулятором количества потребляемой пищи.
Одним из существенных, но не обязательных, факторов, усиливающих чувство голода, являются сокращения пустого желудка.

Эти сокращения воспринимаются нервными окончаниями (механорецепторами) стенки желудка и передаются в головной мозг, где и формируется чувство голода. Именно этот механизм происхождения голода и «быстрого» насыщения используется в некоторых хирургических способах похудения, при которых уменьшают объем желудка путем операции бандажирования или введения временного баллона в его полость. Потребление большого количества пищи, бедной калориями и богатой клетчаткой, что рекомендуют некоторые диетологи, устраняет желудочный механизм формирования чувства голода.

В его формировании большую роль играет количество глюкозы, растворенной в крови. Снижение ее концентрации ниже определенного уровня тесно связано с ощущением «голодного желудка» - мощными сокращениями его мышечной оболочки.

По данным многих исследований, выраженность чувства голода зависит от температуры окружающего пространства. Человек, как и другие теплокровные животные, потребляет пищу в количестве, обратно пропорциональном температуре окружающей среды. Это обусловлено работой системы терморегуляции и может объяснить некоторое усиление чувства голода на открытом воздухе в холодное время года. Конечно, имеется в виду температура непосредственной среды обитания человека, а не стужа за окном хорошо протапливаемого помещения.

АППЕТИТ - эмоциональное ощущение, связанное со стремлением человека к приему определенной пищи. Аппетит основан на приятных ощущениях, которые сопровождают прием той или иной пищи. В противоположность голоду, аппетит может возникать и при вполне достаточных питательных запасах организма. Аппетит может быть частью ощущения голода, но может возникать и сам по себе. Он относится к психологическим факторам регуляции потребления пищи.

Аппетитность конкретной пищи - ее вкус, запах, консистенция и объем - в большой степени зависит от нашего отношения к ней. Поэтому те методики снижения массы тела, в которых учтено психологическое отношение к пище, наиболее эффективны для регуляции питания.

НАСЫЩЕНИЕ (сытость) - это отсутствие желания есть, вызванное приемом пищи. По сути оно противоположно ощущению аппетита и голода. Насыщение, как знает каждый, нечто большее, чем исчезновение голода. Оно сопровождается чувством удовольствия и ощущением полноты желудка. Выделяют два вида насыщения - раннее, или неполное (до всасывания и усвоения пищи), и позднее, или полное (после усвоения съеденной пищи). Прекращение приема пищи при раннем насыщении является идеальным физиологическим моментом питания. Зная механизм регуляции питания, можно рекомендовать худеющему усилить стимуляцию раннего насыщения для предупреждения переедания. Для этого необходимо:
1. Принимать пищу не спеша, тщательно пережевывая.
2. Не отвлекаться на разговоры, просмотр телепередач и другие моменты, которые тормозят процесс нормального насыщения.
3. Необходимо есть пищу маленькими кусочками, пережевывая каждый из них 32 раза, что вносит весомый вклад в раннее (своевременное) насыщение.
4. Стол должен быть хорошо сервирован, пища приятна на вид, ароматна.
5. Некоторые специалисты рекомендуют обедать под любимую и спокойную музыку. Все это обеспечивает возникновение своевременного, раннего насыщения и нормализует аппетит в соответствии с истинными энергетическими потребностями организма.

Полное насыщение наступает при повышении уровня питательных веществ в крови, например, глюкозы, то есть после усвоения значительной части съеденной пищи. Таким образом, голод и насыщение, в некотором смысле, являются двумя сторонами одной медали. В регуляции этих чувств, кроме перечисленных факторов, большое значение имеет работа головного мозга.

В нескольких отделах головного мозга существуют сложные структуры, отвечающие за регуляцию аппетита. Прежде всего, это центры голода и насыщения в подбугорных областях (гипоталамусе) и соответствующие им образования в лимбической системе и коре больших полушарий.

У большинства людей уменьшение или увеличение количества потребляемых продуктов соответствует уровню расходования энергии. Процесс пищевого поведения успешно регулируется ощущениями голода, аппетита и насыщения. Однако у людей с избытком жировой ткани и ожирением такая регуляция недостаточна. Волевые усилия с целью похудения просто необходимы, чтобы помочь устранить вредные пищевые привычки и изменить качество питания. Только этим способом следует регулировать свой аппетит.

Большинство современных лекарств, регулирующих аппетит и предлагаемых для похудения, воздействуют на центры голода и насыщения. Применение таких лекарств без врачебного контроля может сопровождаться существенным изменением работы всего головного мозга и грозит вредными для здоровья последствиями. Эти лекарства называют анорексигенными. Их имеет право назначать только врач.

Термином Анорексия обозначают отсутствие чувства голода в тех случаях, когда недостаток питательных веществ в организме это ощущение обычно вызывает. При тяжелой форме анорексии (что вполне вероятно при самолечении анорексигенными препаратами) пациент может погибнуть от голода из-за полного отвращения к еде даже при наличии доступной и полноценной пищи. Более естественна и безопасна регуляция аппетита с применением методов психокоррекции, то есть воздействия на психологическую составляющую процесса питания.

Однако в некоторых ситуациях, обычно при заболеваниях головного мозга и вторичном ожирении, вполне оправдано применение лекарств, воздействующих на мозговые центры регуляции чувства голода и насыщения. Медикаментозное подавление чувства голода используют в тех случаях, когда переедание неуправляемо, не поддается волевой коррекции и ведет к чрезмерному ожирению. Поэтому анорексигенные лекарства назначают, в основном, при болезненно гипертрофированном чувстве голода при булимии.

Булимия (прожорливость) - в противоположность анорексии - это состояние, при котором потребление пищи не вызывает нормального ощущения сытости, а ощущение голода сохраняется постоянно, независимо от количества съеденной пищи.

Больные, страдающие булимией, должны есть, чтобы избежать неприятных ощущений неудовлетворенного голода, что часто приводит к чрезмерной тучности. У них развивается особая привычка к еде, схожая с алкоголизмом или наркоманией. Повышенный аппетит и обильная еда - это не страшно. При булимии человек ест практически круглосуточно, отвлекаясь только на короткий сон и посещение туалета. Булимия возникает крайне редко. В большинстве случаев с перееданием удается справиться нелекарственными способами. Устойчивого положительного результата достигают только те люди, которые руководствуются сильными мотивами, умеют изменить свои пищевые привычки, а также повысить физическую активность.

Среди причин, приводящих к полноте, большое значение имеет несбалансированность питания, когда избыточное потребление калорий является следствием неправильного выбора продуктов. В этом случае аппетит у человека совершенно нормальный, нормальное чувство голода и насыщения, но он питается слишком «калорийной» пищей.

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Каждый третий человек сталкивается с такой проблемой, как отсутствие чувства насыщения после еды.

Это особо актуально для тех, кто придерживается диеты, но иногда голод после приема пищи может сигнализировать и о различных сбоях в организме, и с этим можно и нужно бороться.

Нет чувства насыщения после еды: причины ^

Удовлетворение аппетита и получение энергии – это основная суть приема пищи, ведь именно из еды человек получает все необходимые его организму вещества. Ощущение голода является сигналом к тому, что пора садиться за стол, но как быть, если оно беспокоит и тогда, когда уже было съедено несколько блюд?

В первую очередь, отсутствие чувства насыщения может возникать по нескольким причинам:

• Снижение уровня глюкозы в крови . В таких случаях повышается аппетит, может беспокоить жажда. Если это происходит систематически, необходимо ежедневно контролировать содержание сахара, и если оно отклоняется от нормы, это может свидетельствовать о сахарном диабете;
• Действительно пустой желудок : пищевой центр подает сигналы о том, что пора принимать пищу, и это является естественным моментом. Желудок издает урчание и начинает «посасывать под ложечкой», но если это беспокоит постоянно, велика вероятность наличия болезней ЖКТ;

• Ложный голод : чаще всего он возникает на фоне психоэмоциональных проблем, когда человек пытается посредством пищи повысить себе настроение, или, как говорят по-другому – «заесть стресс». Чаще всего в ход идут продукты, содержащие быстрые углеводы — шоколад, булочки, конфеты, — т.к. именно они способны почти моментально повысить уровень серотонина – гормона счастья;
• Диеты : при переходе на низкокалорийное питание, особенно в самом начале, организм испытывает стресс, ведь он получает уже меньше энергии с пищей, чем раньше. Постепенно происходит привыкание, и чувство сытости наступает также быстро, как и раньше;
• Недостаток гормона сытости лептина также проявляется в виде повышения аппетита;
• Злоупотребление жирной пищей : если человек привык постоянно питаться жареными или жирными блюдами, организму требуется все больше и больше калорий, в результате чего привычных порций уже может не хватать.

В любом случае, если не получается насытиться едой, это может грозить перееданием – проблемой, провоцирующей появление лишнего веса и других, более серьезных проблем со здоровьем.

После еды нет чувства сытости: симптомы и последствия переедания

Основными симптомами переедания, когда нет насыщения после еды, являются следующие:

• Постоянные колебания веса;
• Резкое увеличение массы тела;
• Вздутие живота, метеоризм;
• Желание что-нибудь съесть, даже если нет чувства голода;
• Привычка употреблять пищу перед телевизором, во время чтения или перед сном;
• Депрессия, возникающая на фоне отсутствия предела сытости и неудовлетворения своей фигурой из-за появления избыточных килограммов.

Последствия переедания из-за отсутствия чувства насыщения в желудке могут быть самыми разными: возникают проблемы в работе сердца, гипертония, ожирение, увеличивается риск панкреатита, гастрита, колита, может быть нарушен гормональный фон или менструальный цикл у женщин.

Почему нет чувства сытости: причины и способы борьбы с постоянным голодом ^

Как добиться быстрого насыщения

Как возникает ощущение насыщения

• Как и в случае с чувством голода, ощущение насыщения возникает посредством возбуждения нервных центров, которое появляется после наполнения желудка пищей.
• Чаще всего люди, которые говорят «не чувствую сытости», испытывают сильные стрессы, способствующие подавлению таких пищевых центров.
• Когда же желудок наполнен и нет факторов, способствующих перееданию, аппетит утоляется и после еды не беспокоит несколько часов.

Какие продукты вызывают чувство сытости

Одним из основных способов борьбы с повышенным аппетитом является быстрое насыщение едой за счет обеспечивающих это продуктов:

• Натуральный кофе: он стимулирует нервную систему и притупляет действие рецепторов аппетита на несколько часов, однако пить его во второй половине дня не рекомендуется, чтобы не было проблем со сном;
• Авокадо: содержит мононенасыщенные жиры, благодаря которым быстро утоляется голод;
• Натуральный йогурт: в нем присутствует много кальция, который подает в мозг сигнал о насыщении. Сюда же относится и нежирный кефир;
• Теплое молоко: при нагревании в нем высвобождается масса полезных элементов, увеличивающих уровень серотонина, поэтому его рекомендуется пить на ночь для расслабления;
• Бананы: несмотря на высокое содержание крахмала и углеводов, они весьма полезны во время диеты, но не более 1 в день. Они улучшают работу ЖКТ, а небольшой кусочек банана способен быстро снять голод.

Чтобы избавиться от постоянно повышенного аппетита, необходимо придерживаться особых правил:

• Кушать часто (каждые 2-3 часа), но мелкими порциями;
• Вставать из-за стола с ощущением легкого голода;
• Отказаться от употребления сладостей, мучного, жареного и копченостей: такие продукты вызывают ожирение и другие проблемы со здоровьем;
• Вести активный образ жизни: доказано, что малоподвижные люди очень часто страдают ожирением из-за переедания;
• Использовать в рационе полезные продукты: фрукты, овощи, ягоды, постные сорта рыбы и мяса, зелень, бобовые, грибы. Они снабжают организм всеми необходимыми витаминами и прекрасно борются с аппетитом.

Что же делать, когда в животе после обеда предательски урчит, повсюду чудятся ароматные запахи, а на глаза попадаются румяные пирожки, поджаристая курочка или сочные фрукты, а чувство голода заполняет сознание? Насыщение после приёма пищи приходит не сразу, а в течение 30 минут. Поэтому не спешите наедаться до болей в животе, выходите из-за стола с лёгким чувством голода. Если же через час вас потянуло на кухню к холодильнику, то можно говорить о сбое в организме.

Почему после еды остаётся чувство голода?

Человек устроен так, что после приёма пищи приходит чувство сытости. Оно дарит ему радость и психофизический комфорт. Голод же затмевает собой всё. Голодный человек - злой, раздражительный, думает только о еде. Остальное отходит на второй план. Бесконтрольное поглощение пищи приводит к появлению лишних килограммов, нарушению обмена веществ. Поэтому нельзя пускать всё на самотёк, необходимо выявить причины этого неприятного явления.

Среди основных причин выделяют:

1. Стресс - бич XXI века. Стоит понервничать, как руки тянутся к еде и чаще в них попадают высококалорийные кондитерские изделия. Заедая день ото дня проблемы, незаметно человек прибавляет в весе;
2. Нехватка определённых питательных веществ. После плотного обеда хочется какой-либо конкретной пищи? Скорее всего, в организме не хватает определенных витаминов, макро- и микроэлементов или в нём недостаточное количество клетчатки, белков, жиров или углеводов для жизнедеятельности. Поэтому, даже после сытного обеда, вам будет хотеться кушать до тех пор, пока организм не восполнит дефицит недостающих веществ;
3. Нехватка воды в рационе. Имеется в виду не газировка, соки, чай, а простая вода. Часто после приёма пищи человек путает голод с жаждой. Хорошо поели, но всё равно хочется есть? Выпейте после обеда стакан чистой воды, и чувство насыщения придёт;
4. Умственные нагрузки. При умственном труде требуется большое количество глюкозы для полноценного питания мозга. Именно мозг посылает сигналы о нехватке энергии, тогда как организму она не требуется;
5. Отсутствие физических нагрузок. Малоподвижный образ жизни замедляет энергетический клеточный обмен и усвоение глюкозы. Стенки желудка растягиваются из-за потребления большого объёма пищи, незаметно порции еды увеличиваются. Со временем есть хочется чаще, человек не наедается за один раз. Люди, ведущие «плюшкинский» образ жизни часто страдают от скуки и начинают от «ничегонеделания» жевать. Это скоро входит в привычку, от которой избавиться будет непросто;
6. Нарушение режима питания. Русская пословица «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу» даёт правильную установку на режим питания. В обычной жизни только небольшой процент людей успевает хорошо позавтракать. Остальных голод начинает мучить с самого утра. Но, стоит начать утро с плотного приёма пищи, как трудоспособность повыситься, а мысли о хлебе насущном будут донимать меньше;
7. Проблемы со здоровьем. Это может быть болезнь на генетическом уровне, когда в мозге происходит сбой сигнала о насыщении или психическое расстройство, гормональные нарушения, заражение гельминтами. Здесь поможет только специалист. Обязательно с ним проконсультируйтесь.

Как уменьшить чувство голода?

Существует несколько общих правил, помогающих справиться с чувством голода.

• Начинать приём пищи лучше с салата;
• Еда должна быть сбалансирована и богата основными питательными веществами;
• Кушать необходимо небольшими кусочками, тщательно пережёвывая пищу. Помните, кто дольше жуёт, тот больше живёт;
• Возьмите за правило дробно питаться через небольшой промежуток времени;
• Ограничьте продукты с быстрыми углеводами. Они быстро расщепляются, вызывая скачок уровня сахара, но не насыщают организм. Продукты с быстрыми углеводами: сало, сахар, пшеничный хлеб, мёд, кондитерские изделия, чипсы, фрукты - виноград, хурма, банан.

Как подавить чувство голода, вызванное основными причинами?

Вы сможете перебороть чувство голода, если примите во внимание рекомендации врачей и диетологов:

• Нужно избегать стрессовых ситуаций. Если стресс вас настиг, поборите искушения скушать пару булочек, выпейте лучше травяного чая.
• Идеальным завтраком считают различные каши, молочные продукты и яйца. Чем плотнее утренний приём пищи, тем дольше у вас не появится желание поесть, а на обед и ужин понадобятся меньшие порции.
• Оптимальное количество приёма пищи в день - 3 полноценных и 2 перекуса.
• Взрослый человек должен выпивать 1,5-2 литра воды. Чай пейте без сахара. С ощущением голода прекрасно справляется зелёный чай с мятой. Он является сильным антиоксидантом и помогает бороться со стрессом.
• Введите в свой рацион листовые зелёные овощи - салат, шпинат. Они содержат много клетчатки, которая позволяет сохранить надолго чувство сытости.
• Умственную деятельность подкрепляйте не сладостями и сухофруктами, а орехами, злаками, кукурузой, хлебом.
• Ведите активный образ жизни.
• Спать надо 7-8 часов. За это время в организме успевает синтезироваться нужное количество лептина, отвечающего за аппетит. В противном случае, при его недостатке организм требует пищи, чтобы восполнить уровень гормона. Отсюда бесконтрольное и постоянное желание есть.

Как быстро избавиться от голода?

Вы позавтракали, а до обеда ещё далеко? Голод преследует вас и не даёт сконцентрироваться на работе? Есть несколько проверенных способов заглушить его:

1. Быстро борется с ним простая вода, выпитая в большом количестве. Так, выпитый за 30 минут до еды стакан воды позволит быстрее насытиться при меньшем количестве килокалорий;
2. Йогурты с низким содержанием жира или кефир. Питьевой вариант кисломолочного продукта легко вмещается в дамскую сумочку и всегда будет под рукой;
3. Носите с собой пару яблок, которые в любой момент помогут обуздать неприятные ощущения и порадовать организм полезными веществами;
4. Немного чернослива хорошо справится с урчанием в животе и «подпитает» мозг. Однако следует помнить, он обладает слабительным эффектом и в нём достаточно килокалорий, чтобы нанести вред фигуре;
5. В домашних условиях на помощь придёт овощной суп. Он быстро даёт чувство насыщения. Варят его из любых овощей на свой вкус, но без добавления мяса, специй и пряностей. Последние ингредиенты лишь усиливают аппетит.

Каждый человек индивидуален, и что именно ему поможет быстрее удалить голод можно понять только методом «проб и ошибок». Попробуйте все варианты и найдите свой оптимальный, который будет приходить вам на помощь при первых атаках голода.

Чувство голода при беременности на ранних сроках

Здесь всему виной пресловутые гормоны и ускорение обменных процессов. Пища переваривается и усваивается намного быстрее. При этом одним беременным ничего в рот не лезет, а другие не расстаются с едой или у них появляются странные предпочтения.

Врачи повышенный аппетит считают нормой, а выборочность в еде – естественной реакцией. Организм будущей мамы тем самым сигнализирует о нехватке конкретных веществ.

Врачи отмечают, что по предпочтениям будущей мамочки можно определить, чего ей не хватает:

• Если не хватает кальция, женщина начинает в большом количестве потреблять молочные и кисломолочные продукты, иногда – мел;
• При дефиците натрия в рационе появляются сельдерей, сыр, морская капуста, которую женщина могла не переносить ранее;
• Часто беременные женщины страдают анемией, им не хватает железа. Поэтому не удивительно, что на столе даже сторонников вегетарианства вдруг оказываются мясные продукты, печень. А также гранаты и яблоки.

Ограничивать себя в пище не стоит, если вы не перебарщиваете с весом. «Жор» обычно проходит после 12 недели беременности.

Как уменьшить голод на ранних сроках беременности:

• Не ешьте много кислого, поскольку кислота возбуждает аппетит, и сладкого, вызывающего скачок уровня сахара в крови;
• Замените белый пшеничный хлеб зерновыми или хлебобулочными ;
• Увеличьте количество свежих фруктов и овощей в рационе;
• На завтрак отдайте предпочтения творогу и сырам;
• Для перекуса держите под рукой сухофрукты или крекер;
• Выбор делайте в пользу растительных углеводов, а не животных. Они медленнее перевариваются, и чувство насыщения продержится дольше;
• Белок необходим для формирования плода, он дольше усваивается организмом и даёт надолго чувство насыщения.

Продукты богатые белками животного и растительного происхождения: бобовые и молочные продукты (молоко, творог, кефир, сыр), орехи, мясо.

Как побороть постоянное чувство голода? На этот и другие вопросы отвечает клинический диетолог:

Каковы бы не были причины чувства голода, его не надо терпеть. Бороться с ним можно и нужно, потому что он не только вызывает моральный и физиологический дискомфорт, мешает наслаждаться радостям жизни, но и вызывает развитие ряда заболеваний

Чувство голода после еды – из-за чего и почему так бывает?

Давайте попробуем немного в этом разобраться.

Если вы сидите на диете, то чувство голода будет постоянным вашим спутником, и статья, вероятно, не будет для вас полезной.

В первую очередь надо понять – хотите ли вы есть на самом деле, или ваше тело и ваш ум посылают вам ложные сигналы о чувстве голода?

Как можно оценить, голодны ли вы или нет?

Задайте себе такие вопросы:

• Сколько времени прошло после последнего приема пищи?
• Насколько питательная и сытная была ваша трапеза?
• Каким образом вы считываете сигналы о голоде?

А теперь немного разберем эти пункты:

1. Как и когда ощущается сытость?

Человек начинает есть: пища сначала пережевывается, потом попадает в желудок, но уже в процессе пережевывания углеводы начинают расщепляться на сахара и попадают в кровь.

Повышение уровня сахара является первым сигналом о том, что пища поступает в организм, это, так сказать, первичное насыщение, и ощущения полной сытости не создает, просто внутреннее ощущение голода становится не таким явным.

Чувство полной сытости возникает после того, как наш желудок наполняется пищей и растягивается до определенных размеров (привычных размеров), и тогда в наш мозг приходит сигнал о том, что желудок наполнен и все в порядке.

Тогда у нас и отключается внутреннее ощущение чувства голода.
Проблема в том, что сигнал приходит с небольшим запозданием, через 10-15 минут после того, как желудок уже наполнен, и человек, к сожалению, продолжает есть, пока не переест.

Но это, как говорится, немного другая история – я имею в виду переедание (если вы страдаете от переедания, то можете познакомиться с материалами в рубрике )

Физиологический голод наступает через 3-4 часа после последнего приема пищи.

1. Насколько питательная и сытная была ваша трапеза?

Для того, чтобы сытость сохранялась как можно дольше, рацион должен быть сбалансирован. А это значит, что белки, жиры и углеводы должны присутствовать в нужном для организма количестве.

Если вы, к примеру, сидите на диете, то вполне возможно, что вы испытываете постоянное чувство голода, и это будет закономерное и естественное ощущение для вашего организма.

А вот если вы не сидите на диете и не ограничиваете себя в питании, то в этом случае обязательно нужно просмотреть свой рацион.

Долгую, продолжительную сытость дают продукты, содержащие белок, и сложные (медленные) углеводы.

Если вы покушали фрукты или что-то сладкое (быстрые углеводы), то чувство сытости будет непродолжительным. И, буквально через час, вы почувствуете, что хотите кушать.

1. Каким образом вы считываете сигнал о голоде?

И на этот вопрос вам нужно ответить как можно подробнее, потому что голод бывает не только физиологический, а еще и эмоциональный, или ложный, как его называют.

Как можно определить, какой тип голода у вас присутствует?

Все достаточно просто: если вы испытываете нестерпимый голод, и вам кажется, что вы сейчас буквально уже умираете от голода, хотя вы ели в этот день, а может, даже несколько часов назад, то это, однозначно, эмоциональный голод.

Эмоциональный голод практически невозможно терпеть, при этом у вас присутствуют все признаки голода – сосет под ложечкой, может болеть желудок, урчит в животе, вы чувствуете головокружение, трясутся руки и т.д.

Если у вас трясутся руки и кружится голова, то я бы порекомендовала обратиться к врачу и сдать анализы на сахар.

Физиологический голод

Физиологический голод возникает в том случае, когда организму реально пора подкрепиться, когда уровень сахара в крови понижается до минимума, желудок опорожняется и приобретает меньший размер. Эти сигналы считываются, и вырабатывается специальный гормон голода грелин.

Самое интересное в том, что физиологический голод можно перетерпеть или забыть о нем. Если бы голод нельзя было терпеть, то не было бы оздоровительного голодания.

Также хочу отметить, что, когда вы на самом деле хотите есть и испытываете физиологический голод, вы не худеете, так как гормон грелин блокирует трату жировых запасов и в организме замедляется обмен веществ.

Постоянное чувство голода даже после еды – что делать?

Если вы испытываете чувство голода после того, как поели, и вы точно знаете, что съели нормальную порцию нормальной еды, не диетической, то в этом случае вам, возможно, поможет снятие стресса и успокоение эмоций.

Если вы думаете, что можно что-то съесть или выпить и чувство голода уйдет, то это заблуждение.

И если вы относитесь к таким людям, то вам следует задуматься о том, что вы не очень хорошо считываете сигналы тела, и верней всего, не очень чувствуете и принимаете свое тело.

Центр сытости и центр жажды находятся достаточно близко, и поэтому зачастую сигналы путаются; и хотя организму требуется вода, человек принимает жажду за чувство голода.

Есть один занимательный факт: практически нельзя «перепить воды», мы сразу чувствуем, что достаточно. А вот переесть достаточно просто, что чаще всего и происходит.

Еще одной причиной возникновения постоянного ощущения голода может быть ваш жизненный опыт.

Если вы сидели на строгой диете или голодали по разным причинам, то ваша психика «напугана» и пытается восполнить едой то страшное время для организма.

Если вы сейчас сидите на диете или ограничиваете себя в еде, и на самом деле вы едите очень мало, то совершенно бесполезно что-то предпринимать для борьбы с чувством голода.

Вы проиграете в этой битве, потому что организм совершенно не понимает вашего стремления к похудению, и для него существует только одна задача – выжить.

В этом случае вам поможет только один путь – наладить свое питание и избавиться от переедания.

Если, конечно, оно у вас присутствует в «бездиетные» периоды жизни.

Если при чувстве голода болит желудок?

Я бы вам посоветовала сразу обратиться к врачу и проверить желудок. Боль после еды, боль при голоде – это говорит о том, что у вас присутствует заболевание, гастрит или язва. И чтобы знать наверняка, обязательно нужно обследоваться и не заниматься самолечением.

Как перебить чувство голода?

Перебить чувство голода помогают быстрые углеводы – сладкое.

Но этот способ чреват набором веса: когда вы едите сладкое, поднимается уровень сахара в крови, и если вы съедаете много сладкого и больше ничего (ни белков, ни медленных углеводов), то сразу поджелудочной железой вырабатывается инсулин.

Чем больше сахара в крови, тем больше инсулина, а чем больше инсулина, тем меньше будет расходоваться жировая ткань (жир).

И еще один фактор: много сахара – много инсулина, и уровень сахара в крови падает, мозг это считывает, и вы еще сильнее хотите есть.

Получается заколдованный круг, и выход только один – полноценное, сбалансированное питание.

Иногда мне задают очень смешной, на мой взгляд, вопрос:

Как утолить чувство голода без еды?

Конечно, такой вопрос задают люди, снижающие вес при помощи диет, ведь на диете сытым практически никогда не будешь.

Конечно, можно попить водички, но если вы голодны на самом деле, то обмануть свой организм получится, в лучшем случае, на 20-30 минут, ведь в желудке отсутствует еда и он пустой.

Конечно, желудок наполняется водой, растягивается, но как только вода согреется в желудке, она сразу «уйдет» в 12-перстную кишку, и желудок опять уменьшится и будет посылать сигналы о том, что он пуст.

Хотелось бы сказать несколько слов и о том, что стресс и недосыпание вызывают чувство голода.

При стрессе организм пребывает постоянно в напряжении, и еда является хорошим расслаблением.

А если еще вы постоянно находитесь в состоянии стресса, и при этом мало спите и не высыпаетесь, то повышение аппетита вам гарантировано.

И тут никакие способы борьбы с чувством голода не помогут, организм -самовосстанавливающаяся система, и если чего-то не хватает в одном, то он восполняет через другое.

Обязательно ночной сон должен быть не менее 8 часов, а для некоторых людей и больше.

Что делать со стрессом?

Как от него избавляться?

Больше отдыхать и менять свои эмоциональные реакции. Ведь не секрет, что именно наши эмоциональные реакции и запускают выработку гормона стресса кортизола (познакомьтесь со статьей и как он влияет на набор веса)

Еще одной из причин чувства голода может быть нехватка витаминов и микроэлементов в вашем питании, а также когда качество еды замещается количеством.

Допустим, вы едите мало продуктов, содержащих животный белок, поэтому организм требует от вас еды, содержащей белок, но вы по каким-то причинам не едите такие продукты (финансовая причина или вегетарианство).

И у вас появляется желание скушать как можно больше продуктов, содержащих растительный белок.

Но, может быть, вы знаете, что в растительных белках не содержатся все нужные аминокислоты, или содержатся в небольших количествах, поэтому и получается, что еды съедается много, а необходимых компонентов в организм попадает мало.

Таким вот замещением организм справляется с нехваткой микроэлементов.

Так как избавиться от чувства голода?

Давайте подведем небольшие итоги:

• Выяснение причин возникновения чувства голода – физиологический или эмоциональный?
• Состояние здоровья – присутствуют ли какие-то заболевания или нет? Обследование у врача;
• Обратить внимание на свой рацион – присутствуют ли все необходимые питательные вещества?
• Достаточно ли вы спите?
• Присутствует ли у вас постоянное состояние стресса?
• Были ли в вашей жизни эпизоды голодного существования?

И уже исходя из ваших причин, вам нужно предпринимать необходимые действия.

Была не самой простой для восприятия, с точки зрения, того, что человек не имеющий никакого отношения к биологии, физиологии, медицине и т. д. сложно воспринимает подобного рода информацию. Поэтому сегодня попробую упростить статью по максимуму. Будем говорить о том, как можно использовать знания по физиологии, чтобы не переедать, в моменты когда голода и насыщения не чувствуешь, или когда они слабо уловимы.

На самом деле при пищевых нарушениях это очень распространенная ситуация - мы не чувствуем голода, не чувствуем того, что самое время подкрепиться, не чувствуем, также, насыщения и не можем остановится в нужный момент.

В прошлый раз я рассказала о том, что это вполне возможно учитывая то, что мы голод активно подавляем в моменты похудения, и потом с развитием булимии(анорексии, компульсивного переедания) перестаем чувствовать насыщение, потому что в силу вступает психология, т. е. заедание проблем, чувств и эмоций. А это значит нормальные физиологические реакции уходят далеко на десятый план, мы их просто не слышим за ворохом своих переживаний. Но! Это не значит, что их нет, и, что мы никогда больше не сможем ощущать нормальное чувство удовлетворения после приема пищи, или нормальный голод, который можно вовремя уловить. Я не имею ввиду тот голод, который нестерпим и заставляет нас «жрать» Прошу меня простить за грубость, но это слово сейчас максимально отражает то, что происходит, когда мы длительное время подавляем голод импульсами коры головного мозга (читать «силой воли»).

Ну а теперь, как и обещала простые, но действенные рекомендации, на тему того: «Что делать если я не чувствую голода и насыщения?»

Сначала вопрос: Вы точно не чувствуете голода? Совсем-совсем? А может быть его игнорируете? Возможно идете по улице и думаете: «Хорошо бы было сейчас съесть шоколадный батончик, ато что-то кушать хочется! Ой, нет, нельзя-нельзя!» — если так, то голод Вы «слышите», но целенаправленно игнорируете его голос. Зачем? Чтобы потом переесть? Или чтобы похудеть? Или… Ну, в-общем, это вопрос к Вам, загляните поглубже в себя и будьте предельно честными!

И еще один вопрос: Вы точно не чувствуете насыщения? Совсем-совсем? А может быть игнорируете? Но, зачем? Какие чувства и эмоции заставляют Вас продолжить есть, даже если желудок переполнен? (эти вопросы тоже все относятся к Вашему диалогу с самим собой).

Предположим что на все вопросы получен ответ «Ничего не чувствую! Что делать, не знаю!»

Ключевое слово «ДЕЛАТЬ». Т.е. Если уж на данном этапе чувства голода и насыщения потеряны и их голоса не различимы в общей какофонии мыслей и чувств. То необходимо знать, что ОНИ ЕСТЬ, просто их пока не слышно, а значит, нужно делать что-то, чтобы они стали различимы.

Слово «делать» — относится к практике, а практиковать придется с едой , подругому никак! Очень у многих тут возникнут сомнения: «я не могу!», «я не умею есть!», «а вдруг не получиться!», «что если я так и не услышу чувства голода и насыщения?». Друзья, а как Вы планируете НАУЧИТЬСЯ есть (слышать голод, насыщение, чего хочется), если не готовы учиться? Когда Вы идете в бассейн в первый раз - Вы сразу умеете плавать? Когда Вы идете в первый класс, то сразу виртуозно умеете писать, читать, считать?. Ну и совсем простой вопрос - как только Вы появились на свет, то сразу умели ходить и ни разу не упали, не споткнулись и побежали марафон?

Выздоравливают от булимии (анорексии, компульсивного переедания) те, кто настроен на процесс и готов падать и подниматься, падать и подниматься, падать и подниматься, падать и подниматься… Именно у них получается!!! Это уже тема выходящая за рамки этой статьи, возвращаемся к нашим…. чувствам голода и насыщения:)

Так вот! Чтобы эти чувства снова в адекватной форме вернулись в Вашу жизнь необходимо их услышать. Настроиться на их волну. Не пытаться их подавлять.

И после постановки цели, переходите к действиям. Все просто, Америку не открываю, на эксклюзивность не претендую - начните учиться есть, как обычный человек, с поправкой на те физиологические явления, о которых говорилось в предыдущей статье. Т.е. Вы очень много знаете. Например, о том, что один прием пищи в сутки - это не физиологично, голод будет чрезмерным, а значит велика вероятность переедания. Есть одни печеньки и конфетки не физиологично, т. к. они быстро повышают уровень сахара в крови и, он также быстро падает, что провоцирует голод, плюс они недостаточно растягивают стенки желудка, чтобы механические рецепторы в них дали сигнал о насыщении. Салатом и куриной грудкой насытиться можно, но! Для их переваривания необходимо много времени, а значит удовлетворение от пищи Вы почувствуете спустя примерно час, т. к. уровень сахара в крови будет подниматься крайне медленно и сигнала в мозг о насыщении поступать не будет долго- готовы ли Вы ждать? Завтрак (ой, как же много я о нем говорю:)) — отдельная история и важен оооочень! Уровень сахара в крови после сна понижен, а значит если его не повысить с помощью приема пищи, то организму будет плохо и тяжело и в итоге он сформирует не чувство «хочу по есть », а чувство «хочу пере есть ».