適切な材料を選択する方法
- ヒラタケの選択で キャップの色でガイドする必要があります-軽いほど良い。 色は味よりも年齢についてはあまり語りません。 明るい色のキャップはより多くの風味を放ちます。
- フライドポテトのタレに ヒラタケ以外のキノコは効きません独特の味があるからです。
- ソースにサワークリームが少し必要です、そして低脂肪製品を追加することをお勧めします。
- 揚げ物にひまわり油の代わりにオリーブ油または亜麻仁油を使用する場合（まあ、これはすべての人のためではありません）、 料理のカロリー量が大幅に減少します.
フライドポテトとサワークリームのカキきのこレシピ
野菜を切るためのボード、皮むき器、シュレッダー、にんにく潰し、ナイフ、ボウルとカップ、皿、ヘラ、ペーパータオル、フライパン-2個。
材料
きのこソースとフライポテトのステップバイステップのレシピ
ほとんどの人がフライドポテトが大好きです。 しかし、私はこの料理を伝統的にサラダ、ピクルス、マリネと一緒に提供するだけでなく、当然のことながら常にテーブルに置いてあります。 好む オリジナルのもので調理するまたは特別な、例えばキノコ。 または、今回のように、マッシュルームソースを添えて。 牡蠣きのこソースのフライドポテトの一番好きでシンプルなレシピを写真付きで公開しています。
ソースを調理する
揚げるときは、きのこが余分な汁を出さないように、鍋に蓋をしないでください。 牡蠣のキノコがサワークリームで味付けされたらすぐに、鍋に蓋をして弱火にかけ、ソースがよく調理されるようにしますが、10〜15分以内にします。
じゃがいもを炒める
- ジャガイモ塊茎（約700 g）を皮をむき、ナイフまたは特別なアタッチメント付きのシュレッダーを使用して立方体に切ります。
- みじん切りにしたジャガイモを冷水に15〜20分間浸してでんぷんを取り除き、水気を切り、ポテトウェッジをペーパータオルで軽くたたいて乾かします。
- 別のフライパンで最大の熱で残りの半分の植物油を加熱します。
- にんにく1片をつぶし、ローズマリーの小枝を鍋に2分間入れてから、これらの材料を油から取り除きます。
- にんにくとローズマリーの香りがする加熱油に乾燥じゃがいもを入れます。 約5分間攪拌したり、覆ったりしないでください。
- 下の層が焦げ目がついたら、ジャガイモを回し、火を最小限に抑えて準備を整え、バーナーに約10分間置きます。
- 準備が整う数分前に、フライドポテトを軽く塩漬けにし、必要に応じて黒コショウを少し加えます。
- 出来上がったじゃがいもをかき混ぜ、皿にのせ、ヒラタケソースをかけます。
ビデオレシピ
フライパンにヒラタケを入れたフライドポテトを段階的に準備するビデオをご覧になることをお勧めします。
きのこからさまざまな料理を作ることができます。 同時に、ジャガイモの炒め物、茹で物、煮物によく合うレシピに興味を持ってください。
ポテトとヒラタケの炒め物レシピ
調理時間-20〜25分
サービング – 4-5.
カロリー量-103 kcal / 100 g
厨房機器および調理器具：フライパン、ナイフ、皮むき器、まな板、へら、大さじ、小さじ。
材料
ヒラタケと玉ねぎを使ったフライドポテトの段階的な調理
フライパンに2〜3分間置いて（バーナーをオフにしておくことができます）、コンポーネントを「休ませ」、ランチまたはディナーをテーブルで提供できるようにします。
ビデオレシピ
じゃがいもと玉ねぎを使ったヒラタケの炒め物の動画を提供しています。 レシピの素晴らしいところは、面倒ではないということです。 このシンプルな料理は非常に素早く準備され、多くの肉体的努力を必要としません。
揚げたジャガイモは他の種類のきのこで調理することができますが、調理時間はやや長くなります。 この場合、調理プロセスは延長され、元の時間に10〜15分を追加する必要があります。 A ポルチーニ茸で調理した場合、最終調理時間が1時間以上長くなります。
ヒラタケを添えたジャガイモは、おかずではなく、別の料理と見なされます。 あらゆる種類の冬または夏のサラダ、漬物、漬物、漬物、缶詰の野菜が一緒に出されます。
基本的な共通の真実
- 任意の方法でみじん切り じゃがいもは揚げる前に乾かさなければなりません余分なジュースを取り除きます。
- ヒラタケはジャガイモよりもはるかに速く調理され、同時に大量のジュースを放出します。
- きのことじゃがいもを組み合わせて調理すると、揚げ物ではなく、牡蠣のきのことじゃがいも煮込みができます。
- 、ただし、きのこが「ゴム」にならないようにしてください。
家では、季節のコレクションが許す限り、缶詰のきのこをある程度準備することができます。 私の母の古典的なレシピをチェックしてください。 楽しんでいただければ幸いです。
そして、きのこ汁もとても美味しいです。 肉汁より悪くない。 私たちのレシピを試してみてください。 シャンピニオンは常に販売されているので、その味は素晴らしく、一年中いつでも準備することができます。
今日、私たちは夫を甘やかします-私たちは彼のために心のこもった夕食を準備します。 じゃがいもを肉、野菜、きのこで煮込みましょう。 美味しい自家製料理の作り方がわかりやすいように、写真付きのレシピを用意しました。
材料
豚肉-600-700グラム;
じゃがいも-12-14個;
ヒラタケ-300グラム;
フレッシュトマト-1個;
タマネギ-1頭;
にんじん-1〜2個;
ニンニク-2〜3クローブ;
トマトペースト-大さじ1;
植物性（オリーブ）オイル-大さじ2;
月桂樹の葉-2個;
スパイス、塩、黒コショウ-味わう;
味わう緑。
準備
1.まず、ポテトシチューを作るのに必要なすべての材料を準備します。
2.さて、肉を取り、中程度に切ります。 
3.次に、野菜を扱っています。 玉ねぎを小さな立方体に切ります。 
4.粗いおろし金でにんじんをこすります。 
6.また、フレッシュトマトを小さな立方体に切ります。 
7.にんにくを薄切りにします。 
8.次に、フライパンを用意し、その上に植物油を熱し、肉を15分間炒めます。 
9.肉を炒めた後、玉ねぎのみじん切り、にんじんおろし、トマトペーストを加えます。 5分間かき混ぜて炒めます。 
10.鍋にヒラタケを加えます（私の場合、それらは冷凍され、肉挽き肉を通して転がされました）。 かき混ぜ、揚げ続けます。 
11.約5分後、みじん切りにんにく、月桂樹の葉、スパイス、黒胡椒、塩を鍋に加えます。 さらに5分間炒めます。 
12.すべてが揚げられている間に、ハーブを切ります。 
13.ジャガイモとハーブをフライパンに入れ、混ぜます。 
14.さて、じゃがいもを肉、野菜、きのこで煮込む必要があります。 これを行うには、鍋の中身をベーキング皿に移します。 コップ一杯の水を注ぎ、もう少し塩を加え（ジャガイモを塩漬けにします）、ジャガイモをオーブンに20分間入れます。 型をホイルまたは蓋で覆う方が良いです。 
15.これで、豚肉、野菜、牡蠣のきのこで煮込んだジャガイモの準備が整いました。 お皿に並べて、ご家族をテーブルに招待します。 ちなみに、例えば野菜サラダを出すのも悪くないでしょう。 ボナペティ！ 
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今日は、ランチやディナーにぴったりのフライパンで、シンプルでとてもおいしい料理を提供したいと思います。 多くの主婦はこれらのきのこに懐疑的であり、それらよりもシャンピニオンを好みます。 長い間、私はスーパーマーケットでもそれらを避けていました、そしてすべて私はそれらからそのようなおいしい料理をする方法を知らなかったので。 または、シャンピニオンのようにオイスターマッシュルームまたはステップホワイトマッシュルームとも呼ばれるため、フォレストマッシュルームのように事前に沸騰させる必要はありません。
さまざまな料理の準備にすぐに使用できます。 牡蠣のキノコは、優れたパイ、パイ、スープ、キャベツスープ、キャセロールになります。 これらのきのこは、揚げたり茹でたりするだけでなく、漬け物としても非常においしいです。 カキのキノコの味は若いキノコと比較することができますが、これは驚くべきことではありません。どちらのタイプのキノコも同じように野生で育ちます-切り株と木で、層状のキノコに属します。
さまざまなレシピから 鍋にジャガイモと玉ねぎを入れて揚げたカキのキノコ初めて調理しました。 とても美味しいので、お気軽にこのレシピをお試しください。 この料理の準備の最後に、サワークリーム大さじ1〜2を加えることができます。 にんにくやスパイスを使って味を多様化することもできます。 サワークリームにジャガイモを入れたヒラタケは、より満足感があり、クリーミーな味わいになります。
冷凍ヒラタケと一緒にフライドポテトを調理することもできます。 冷凍キノコは洗う必要があります。 水を排出させてから、分離して小さなスライスに切ります。 きのこを容器に入れます。 冷凍庫に入れます。 冷凍ヒラタケは解凍後に使用できます。
それでは、レシピに移り、どのように準備するかを見てみましょう。 ポテトとカキの炒め物を写真で段階的に.
材料：
- ヒラタケ-400グラム、
- じゃがいも-6〜7個、
- 玉ねぎ-2個、
- 揚げ物用ひまわり油、
- 味わう塩とスパイス
- 月桂樹の葉-1〜2個
ポテトと揚げたカキのキノコ-レシピ
じゃがいもを洗って皮をむきます。 水を入れます。 ヒラタケを冷水ですすいでください。
スライスにカットします。 きのこは揚げる過程でさらに小さくなりますので、小さすぎないでください。 きのこを切る最も便利な方法は次のとおりです。 牡蠣のきのこを別々のきのこに分けます。 次に、各キノコを別々にカットします。
私の場合のように、皮をむいたタマネギを立方体または薄いハーフリングまたはリングの4分の1に切ります。
じゃがいもを排水します。 じゃがいもを半分のスライスか薄いスライスのどちらかお好みの形に切ります。
じゃがいもは普段半円で炒めるので、今回もヒラタケで炒めることにしました。 じゃがいも、玉ねぎ、きのこなど、このおいしい料理の材料はすべて揃っています。じゃがいもを揚げ始めることができます。 ひまわり油を鍋に注ぎます。 油が熱くなったら、みじん切りにしたジャガイモをフライパンに加えます。 1〜2分後にジャガイモをかき混ぜます。 弱火で5分炒めます。
牡蠣のきのこと玉ねぎを鍋に入れます。
混ぜる。
じゃがいもに塩とスパイスをのせたきのこをふりかけます。 香りのために1〜2枚の月桂樹の葉を置きます。
じゃがいもをヒラタケと一緒にもう一度かき混ぜます。 弱火で時々かき混ぜながら、カキのきのこをジャガイモと玉ねぎで柔らかくなるまで炒めます。 料理の準備はジャガイモの柔らかさによって決まります-揚げたジャガイモは柔らかくて揚げる必要があります。
鍋にジャガイモを入れて揚げたカキのキノコ皿の上に置きます。 新鮮なハーブを振りかけます。 マヨネーズと植物油を使った野菜サラダだけでなく、肉や魚を使ったサラダにも適しています。 ボナペティ。 じゃがいもを鍋に入れてこのレシピが気に入ってくれたら嬉しいです。
牡蠣の炒め物とジャガイモ。 写真
料理の専門家は長い間、レシピにヒラタケを使い始めてきました。 これらのきのこは、おいしいだけでなく健康的であると考えられていたため、日本人と中国人のシェフに最も人気がありました。 ヒラタケの組成は、発酵乳や肉製品に似ています-それらは多くのビタミンやタンパク質を含んでいます。 また、ヒラタケは家庭で育てやすく、薬の主成分として使われることもあります。
料理の秘密と特徴
これらのきのこは低カロリーですが、同時に満足のいくものであるため、ダイエット製品と見なされており、それらから作られた料理は、図に従う人々に特に魅力的です。 しかし、カキのキノコを使ったレシピもありますが、 低カロリーとは言えません、しかしそれらの味と香りはあなたにしばらくの間ダイエットを忘れさせます。
これらの料理の1つは、多くのロシアの家族が愛しているカキのキノコを添えたフライドポテトです。 いつでも1つのレシピで調理できますが、多様化することをお勧めします。 以下は、ジャガイモを調理するためのいくつかの異なる方法と、ジャガイモの味を改善するためのヒントとコツです。
ヒラタケと一緒に正しく揚げたジャガイモは、食欲をそそる皮でカリカリになりますが、このために、調理プロセス中に、いくつかのニュアンスを覚えておく必要があります、 各レシピに共通：
上記のヒントはすべて、カキのキノコだけでなく、ハニーアガリクス、シャンピニオン、アンズタケ、白などの他のキノコ（個々の加工を除く）と一緒にジャガイモを揚げるのに適しています。 ほぼすべての種類のきのこは、オリジナルで明るい味のフライドポテトの料理を提供します。
料理レシピ
フライドポテトのレシピはたくさんあります。 とヒラタケ。 間違いなく、その中には、お気に入りの家庭料理の1つになるものがあります。
きのこ炒めポテト
料理を準備するには、次の材料が必要になります。
- 0.5キログラムのヒラタケ;
- ジャガイモ1キログラム;
- タマネギ1頭;
- 30グラムの植物油;
- 塩とコショウの味。
料理は1時間以内で、一部のカロリーは約120kcalになります。 ..。 調理順序は次のとおりです。
既製の揚げたカキのキノコに、新鮮な野菜とハーブのピクルスを添えたジャガイモを添えてからお召し上がりください。
サワークリームとスロークッカーでジャガイモとカキのキノコ
サワークリームを加えることで、ほとんどすべての料理がより柔らかく、よりおいしく、より満足のいくものになります。 ヒラタケのフライドポテトも例外ではなく、サワークリームで調理すると本当に料理の傑作になります。
必要な製品：
調理には約2時間かかりますが、結果は費やした時間を正当化する以上のものになります。 料理のカロリー量は約121kcalです。 ヒラタケをサワークリームでジャガイモと一緒に調理する方法：
- 皮をむいた玉ねぎを半分の輪または羽に切り、マルチクッカーに入れ、玉ねぎが透明になるまで「揚げる」または「焼く」オプションで約13分間調理します。
- きのこをそっと洗い、細かく切り、玉ねぎを入れたマルチクッカーボウルにそっと混ぜます。
- フライパンでバターを溶かし、小麦粉を加えてよくかき混ぜ、中火で約2分炒める。
- 別のボウルにサワークリームと大さじ3〜4杯の水を混ぜ、揚げた小麦粉に移して完全に混ぜます。
- 皮をむいたジャガイモの塊茎を立方体に切り、きのこと玉ねぎを入れたスロークッカーに送り、塩とコショウを加え、サワークリームと小麦粉のソースを注ぎ、穏やかに混ぜます。
- マルチクッカーを「煮込み」オプションに60分間設定します。
- この後、マルチクッカーの内容物を注意深く混合し、同じモードでさらに15分間セットします。
完成した料理をレタスの葉の上に置き、新鮮な野菜やハーブを添えて提供することができます。
グルメグラタン
じゃがいもと揚げた牡蠣のこのオリジナル料理は、洗練された日常の料理を愛する人にきっとアピールするでしょう。
レシピについては、次のものが必要になります。
- 1キログラムのジャガイモ塊茎;
- 乾燥きのこ50グラム;
- 250グラムのシャンピニオンとカキのキノコ。
- 250ミリリットルの沸騰したお湯。
- ミルク0.5カップ;
- バター大さじ1
- 生クリーム大さじ2;
- にんにく1片
- タイムの小枝2本;
- 挽いたコショウと塩。
「グラタン」の調理時間は約1時間で、カロリーは119kcalと、美味しくて珍しい一品になります。 ステップバイステップの調理：
新鮮な野菜とハーブを添えたレタスの葉に、「グラタン」を少しずつ添えます。
スロークッカーにジャガイモとニンニクを入れたキノコ
仕事で忙しい一日を過ごした後でも、家族全員に簡単な夕食を与える必要があるときは、ゆっくりとした調理器具でカキのキノコをジャガイモとニンニクで調理するよりも簡単なことはありません。
必要な製品：
- 0.5キログラムの新鮮なカキのキノコ。
- 中型ジャガイモ塊茎7個;
- タマネギ1頭;
- ひまわり油大さじ1;
- 20グラムの新鮮なディル;
- 塩と挽いたコショウの混合物。
この美味しくて香り高い料理を作るのにかかる時間はたったの40分ですが、自家製の人々は喜ぶでしょう、 夕食のカロリーはすべて113kcalになります..。 ステップバイステップの調理：
提供する前に、完成した料理を新鮮なハーブで飾り、さらにピクルスにしたきゅうり、トマト、野菜の準備を提供します。
間違いなく、これらのレシピを研究した後、すべての主婦はすべてのビジネスを脇に置き、カキのキノコとフライドポテトを使った料理の選択肢の1つで家の人を喜ばせたいと思うでしょう。 そして、あなたの家族が断食しているなら、レシピからバターを除外し、それを無駄のないものに置き換えるだけで十分です。
ボナペティ！
ヒラタケは長い間多くの国で料理に使われてきました。 何よりも、人体に健康的で美味しいとされている中国人と日本人のシェフから尊敬されています。
ヒラタケはカロリーが低いため、ダイエット製品です。 これらの子実体は、体型や健康管理をしている人が簡単に摂取できます。
これらの自然の贈り物は、さまざまな料理の準備に適しています。 茹でたり、煮込んだり、揚げたり、焼いたり、漬けたり、塩漬けにしたり、漬けたり、冷凍したりするのに最適です。 ピザ、パイ、パスタの追加材料として用意されています。 そしてもちろん、カキのキノコは別の料理として提供することができます。
揚げたカキのきのこをジャガイモで調理する方法
牡蠣のきのこをじゃがいもで調理する方法を検討することを提案します。これらの2つの材料は最もおいしい組み合わせの1つと考えられているからです。 この珍味の最も興味深いレシピを紹介します。
きのこは構造が壊れやすいので、牡蠣のきのこをじゃがいもで調理するレシピを説明する前に、いくつかの点に注意する必要があります。 まず、これらの子実体は水で洗う必要はありませんが、湿らせたキッチンスポンジで拭きます。 そして第二に、キノコは常に新鮮で、黄色い斑点や腐敗がなく、特徴的な森の香りがする必要があります。
揚げたカキのキノコをジャガイモで調理して、これらの製品の味が失われないようにするにはどうすればよいですか？ じゃがいもはきのこよりも速く調理されます。つまり、最初に揚げ始めるのは子実体である必要があります。 長時間の熱処理で、ヒラタケは大量の液体を失い、調理の終わりにそれらは「ゴム」のようになります。 この状況から抜け出す方法を見つけることができます-ジャガイモとヒラタケを別のボウルに入れて炒め、調理の最後に組み合わせてさらに一緒に調理します。 また、揚げる前にきのこを塩水で10分茹でると、レシピ通りの調理時間が1.5分の1になります。
フライドポテトとヒラタケのフライパンの作り方
多くの主婦に知られている一般的に受け入れられている技術的プロセスに異議を唱えないように、伝統的にカキのキノコをジャガイモで調理する方法は？
- ヒラタケ-800g;
- ジャガイモ-500g;
- 玉ねぎ-3個;
- オリーブオイル;
- 塩;
- 挽きたての黒コショウ-小さじ1。
牡蠣のキノコを添えたフライドポテトは、30〜40分間調理し、5〜6人前用に設計されています。
じゃがいもを皮をむき、洗い、薄片に切ります。
湿らせたスポンジでヒラタケを拭き、別々に分けてランダムに切ります。
予熱した鍋に油を注ぎ、きのこを加えて黄金色になるまで炒める。
別のフライパンで、ジャガイモを黄金色になるまで炒め、玉ねぎを加え、細かく刻みます。 塩で味付けし、挽きたてのコショウを振りかけ、さらに3〜5分炒める。
牡蠣のきのこをじゃがいもに注ぎ、混ぜ合わせ、蓋をして、邪魔にならないように7〜10分間煮ます。
木のへらで皿をこじ開けて裏返すことができるように、ストーブの火は強くなければなりません。 ヒラタケが入ったジャガイモがお粥にならないように、このような行動を3回以内で行ってください。
フライドポテトとヒラタケのフライパンのレシピ
ヒラタケを鍋に入れてジャガイモを調理し、キッチンで過ごす時間がそれほど長くならないようにする方法はありますが、料理は特別であることがわかりますか？
- ヒラタケ-500g;
- ジャガイモ-400g;
- 玉ねぎ-3個;
- 植物油-大さじ2。 l。;
- バター-大さじ4。 l。;
- 醤油-大さじ2 l。;
- 塩;
- パプリカ-小さじ1;
- ディルまたはパセリ（オプション）。
ヒラタケを鍋に入れて揚げたジャガイモのレシピは、製品をバターと一緒に植物油で揚げると特においしいでしょう。 この料理はあなたのテーブルの上でその正当な場所を取ることができます。
フライパンで植物油を熱し、ジャガイモを薄い立方体に切ります。 すぐに干渉しないでください、しかしそれが少し地殻をつかむまで待ってください。
5〜7分後、かき混ぜ、バターを加え、火を弱め、ジャガイモを半分火が通るまで約15分炒めます。
皮をむいたヒラタケをランダムに切り、バターを入れたフライパンに入れます。 きのこを液体が完全に蒸発するまで炒め、バターを入れます。
タマネギを半分の輪に切り、きのこに加え、時々かき混ぜながら5〜7分間炒める。
きのこと玉ねぎにタレを入れ、パプリカを加えてよくかき混ぜる。
すべての製品を1つの鍋に入れ、混ぜ合わせ、刻んだハーブを振りかけ、塩を加えるだけです。
かき混ぜ、蓋の下でさらに3分間保持し、少しずつ並べて提供することができます。
オーブンでジャガイモと一緒に焼いたカキのキノコ
オーブンでジャガイモを使ってカキのキノコを調理するのは非常に簡単で迅速です。 その結果、家族全員にアピールする、美味しくて満足のいく素晴らしい料理ができあがります。
- ヒラタケ-500g;
- ジャガイモ-500g;
- 玉ねぎ-4個;
- ニンニク-2クローブ;
- マヨネーズ-150ml;
- オレガノ -？ tsp;
- 植物油-50ml;
- プロセスチーズ-150g;
- 塩;
- 挽いた黒コショウ-小さじ1。
オーブンでジャガイモと一緒に焼いたカキのキノコ-香り高く栄養価の高いジャガイモとキノコのキャセロール。 層状に並べられた料理の味は、1つの独特のフレーバーノートにミックスされています。
菌糸体の残骸からきのこをはがし、別々に分解して中程度に切ります。
タマネギの皮をむき、すすぎ、小さな立方体に切ります。
じゃがいもを皮をむき、洗い、薄片に切ります。
フライパンを熱し、油を加え、ヒラタケを入れ、黄金色になるまで炒める。
きのこに玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら強火で5分炒める。
じゃがいもをボウルに入れ、塩、こしょう、オレガノ、マヨネーズをまぶしてかき混ぜる。
ベーキング皿に油を塗り、ジャガイモ、きのこを層状に並べます。
みじん切りにんにくと溶けたチーズを粗いおろし金ですりおろし、ラップで覆います。
オーブンを190°Cに予熱し、皿を30〜35分間焼きます。
スロークッカーでポテトとカキのキノコを調理するためのレシピ
ヒラタケをジャガイモと一緒にスロークッカーで調理するレシピは、家族や友人全員に喜ばれます。料理は非常に満足のいく香りのよいものであることがわかったからです。 それは約1時間準備され、5人前のために設計されています。
- ヒラタケ-700g;
- ジャガイモ-700g;
- 玉ねぎ-3個;
- 醤油-大さじ2。 l。;
- バター-50g;
- 塩;
- グラウンドタイム-？ tsp;
- パプリカ-小さじ1;
- 水-250ml;
- lavrushka-2枚の葉。
じゃがいもを皮をむき、すすぎ、小さな立方体に切ります。 ソース、パプリカ、塩、タイム、挽いたコショウを加えます。 よく混ぜて20分漬けておきます。
タマネギの皮をむき、半分の輪に切り、「フライ」モードでマルチクッカーをオンにします。 バターと玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら5分間炒める。
牡蠣のきのこを分け、足を切り、いくつかに切ります。
玉ねぎに加えて10分炒める。 たくさんの水が出ても心配しないでください。じゃがいもはきのこの香りで飽和します。
きのこと玉ねぎにジャガイモのピクルスを加え、水を加え、ラブラシュカをトスします。
「消火」モードでマルチクッカーの電源を30分間オンにします。
割り当てられた時間の後、香りと味でより飽和するために、10分間スロークッカーにジャガイモとカキのキノコを残します。
スロークッカーにヒラタケを入れたジャガイモは、これら2つの製品のすべての栄養素が皿に残っているため、特においしいことがわかります。 じゃがいも入りのきのこは、新鮮な野菜のサラダによく合います。
揚げたカキのキノコをサワークリームでジャガイモと一緒に調理する方法のレシピ
ヒラタケとジャガイモをサワークリームで鍋に入れて調理する方法は？
- ヒラタケ-500g;
- ジャガイモ-400g;
- 玉ねぎ-3個;
- オリーブオイル-大さじ4。 l。;
- サワークリーム-200ml;
- ナツメグ-ナイフの先に;
- 塩;
- 挽いたコショウの混合物-小さじ1。
ヒラタケを分解し、汚れを取り除き、蛇口の下で洗い流し、小さなスライスに切ります。
じゃがいもを皮をむき、細かく切り、油で半分火が通るまで炒める。
きのこを油で予熱したフライパンに入れ、黄金色になるまで15分炒めます。
きのこに玉ねぎのみじん切りを加え、5分炒める。
じゃがいも、塩、こしょうを加え、ナツメグを加え、サワークリームを注ぎ、弱火で10分間煮る。
ストーブから取り出し、蓋の下に数分間置きます。
サワークリームにヒラタケを添えたジャガイモは、別の料理として提供することができます。
牡蠣きのこを玉ねぎとじゃがいもで炒める方法
ポテトオニオンとヒラタケの炒め物のレシピを作る方法は？ この料理のバージョンは無駄がないことが判明したので、菜食主義者に最適です。
- ヒラタケ-500g;
- じゃがいも-5個;
- 玉ねぎ-2個;
- ニンニク-2クローブ;
- 植物油;
- 塩;
- 挽いた黒コショウ-小さじ1;
- 装飾用の緑。
牡蠣のキノコを玉ねぎとジャガイモで適切に揚げる方法を知るには、ステップバイステップのレシピをチェックしてください。
じゃがいもを皮をむき、洗って薄い立方体に切り、水を加えて20分間置いておき、でんぷんが出てくるようにします。
牡蠣のきのこを皮をむき、スライスし、油を入れた鍋に入れ、水が蒸発するまで炒める。
別の鍋で、ジャガイモを柔らかくなるまで炒め、木のスプーンでかき混ぜます。
刻んだオニオンリングをジャガイモに加え、5〜7分間炒めます。
塩で味付けし、黒胡椒をまぶし、細かく刻んだにんにくを加え、数分間かき混ぜて覆い、火を止めます。
サーブするときは、刻んだハーブを皿に振りかけます。
牡蠣のキノコと野菜の煮込みポテトのレシピ
牡蠣のキノコと野菜を使ったジャガイモの煮込みのレシピは、家族全員にとって毎日とてもおいしい料理です。 8歳からの子供やダイエットや断食をしている人でも食べられます。 おやつに使うきのこは、新鮮なだけでなく、冷凍することもできます。
- ヒラタケ-500g;
- ジャガイモ-300g;
- にんじん-200g;
- タマネギ-200g;
- ブルガリアペッパー（異なる色）-200 g;
- ズッキーニ-200g;
- 水;
- 塩;
- 植物油;
- 挽いた黒コショウ-小さじ1;
- パプリカ-小さじ1;
- コリアンダー-ピンチ。
牡蠣のきのこをジャガイモと野菜で調理するには、深い鋳鉄製の鍋が必要です。
タマネギの皮をむき、蛇口の下で洗い、薄い半分の輪に切ります。 フライパンで植物油を熱し、玉ねぎを中火で柔らかくなるまで炒めます。
にんじんは皮をむき、洗い、半分に切ってから、各部分をスライスに切ります。 玉ねぎに加えて10分炒める。
牡蠣のきのこをきのこに分解し、足の一番下を切り取り、スライスします。 にんじんと玉ねぎを加え、15分炒める。
別のフライパンで、皮をむいた中型のさいの目に切ったジャガイモを黄金色になるまで炒めます。
じゃがいもを玉ねぎ、にんじん、きのこと混ぜ、蓋をしてストーブの上に置きます。
ズッキーニを皮と種からはがし、立方体に切り、植物油で柔らかくなるまで別々に炒めます。
種からピーマンをはがし、麺に切り、ズッキーニと混ぜ合わせ、5分間煮込み、揚げ野菜の大部分と混ぜ合わせます。
よく混ぜ、塩を加え、レシピに示されているすべてのスパイスを加え、大さじ2を注ぎます。 お湯で鍋に蓋をして弱火で15分煮ます。
煮込むときは、蓋を開けたり、野菜をかき混ぜたりしないで、形が崩れないようにしましょう。 火を止め、蓋を開けて10〜15分放置します。
牡蠣のキノコと野菜の煮込みポテトができあがりです。 皿に盛り、ゆしかをかけてお召し上がりください。 あなたの家族はそのようなおいしい野菜料理に喜ぶでしょう。
必要に応じて、コリアンダー、パセリ、ディルハーブを好きなように振りかけることができます。
鍋にジャガイモと鶏の胸肉を入れたヒラタケの炒め方：写真付きレシピ
鶏の胸肉の鍋でカキのキノコとジャガイモを炒める方法は？ 鶏肉はあなたの料理に特別な風味を与えると言わなければなりません。 これらの製品の組み合わせは、大人と子供の両方の味のニーズを満たす古典的なオプションと呼ぶことができます。
簡単な夕食だけでなく、簡単な夕食を作るには、カキのキノコをジャガイモで揚げた料理の写真を使ったレシピを使用することをお勧めします。
- ヒラタケ-500g;
- 鶏の胸肉-1個;
- じゃがいも-5個;
- 玉ねぎ-2個;
- サワークリーム15％-200 ml;
- カリ-？ tsp;
- 塩;
- 挽いた黒コショウ-小さじ1。
鶏の胸肉をすすぎ、皮と脂肪を取り除き、骨から分離してスライスします。
牡蠣のきのこを別々に分け、菌糸体を切り取り、塩水で10分間煮ます。 ザルで濾し、冷まし、中程度に切り、コショウと塩でこすります。
じゃがいもを皮をむき、よく洗い、薄切りにし、塩を加える。
タマネギの皮をむき、洗って立方体に切ります。
サワークリームを塩、カレー、黒胡椒とよく混ぜます。
きのこと玉ねぎのみじん切りと玉ねぎを大きな焼き皿に入れます。
スライスしたジャガイモの層を上に置き、サワークリームソースで磨きます。
最後の層は、刻んだ鶏の胸肉を入れ、残りのサワークリームソースを広げることです。
オーブンを180°Cに予熱し、その中にベーキング皿を置き、約40分間焼きます。
この料理は野菜サラダと一緒に出すことができます。
牡蠣きのこをじゃがいもと豚肉で炒める方法：写真付きレシピ
カキのキノコをジャガイモと豚肉で揚げる方法を示すレシピをチェックしてください。 肉は強い半分の代表の選択ですが、豚肉、牡蠣のキノコ、ジャガイモを使った料理は、その味だけでなく彼らを驚かせるでしょう。
- 豚肉（パルプ）-700 g;
- ヒラタケ-1kg;
- じゃがいも-7個;
- 玉ねぎ-3個;
- サワークリーム（無脂肪）-400 ml;
- 植物油;
- 塩;
- 挽いたコショウの混合物-小さじ1;
- lavrushka-4個;
- パセリとディル（ハーブ）-1束。
揚げた牡蠣のきのこをじゃがいもと豚肉で美味しく調理する方法を知るには、肉を適切に処理する必要があります。 フィルム、脂肪を取り除き、すべての縞を取り除く必要があります。これにより、製品の消化率が高まり、味が向上します。
豚肉を洗い、ペーパータオルで乾かし、短冊状に切る。
ヒラタケは洗う必要はなく、分解して菌糸体を切り取り、立方体に切ります。
タマネギから皮を取り除き、大きな半分の輪に切ります。
じゃがいもを皮をむき、洗い、中型の立方体に切ります。
深い大釜で植物油を熱し、肉を黄金色になるまで炒め、玉ねぎのみじん切りを加え、さらに5分間炒める。
じゃがいもを加え、蓋をして10分煮ます。
じゃがいもと肉にヒラタケを加え、塩を加え、唐辛子の混合物を加える。
皿に十分な液体がない場合は、きのこの上部をわずかに覆うようにお湯を追加します。
蓋をして、邪魔にならないように弱火で40分煮ます。
この後、サワークリーム、ラブラシュカをジャガイモとキノコと一緒に肉に加えます。
ふたをして弱火で15分煮ます。
この料理は、レモン汁で味付けした白菜のサラダと一緒に出すことができます。
牡蠣きのこをじゃがいもとチーズで美味しく炒める方法
ポテトでカキのキノコを調理する方法については多くのレシピがありますが、チーズを追加したこのオプションは、あらゆるお祝いのテーブルを飾ることができます。
- ヒラタケ-700g;
- ジャガイモ-500g;
- 玉ねぎ-3個;
- リーンオイル-50ml;
- マヨネーズ-200ml;
- ハードチーズ-300g;
- 塩;
- ニンニク-2クローブ;
- 白胡椒-？ h。l。
牡蠣のキノコをジャガイモとチーズで揚げて、おいしい夕食で家族を喜ばせるにはどうすればよいですか？
セラミック製のベーキングポットを利用して、家族全員が自分のおいしい食事を楽しめるようにします。
牡蠣のきのこを任意の形に切り、鍋で植物油で黄金色になるまで炒めます。
玉ねぎをさいの目に切ってきのこに加え、5分炒める。
じゃがいもを皮をむき、洗って薄切りにし、塩で味付けし、胡椒、つぶしたにんにくを振りかけ、マヨネーズに注ぎ、10分間放置する。 別のフライパンに入れ、弱火で10分間炒めます。
鍋に油を塗り、フライドポテトの半分を入れ、きのこと玉ねぎを上に置きます。
きのこをジャガイモの後半で覆い、粗いおろし金ですりおろしたハードチーズをふりかけ、オーブンに入れます。
190°Cで約40分間焼きます。
ヒラタケとキャベツのフライドポテトレシピ
ヒラタケとキャベツのフライドポテトのレシピをご用意しております。
- ヒラタケ-700g;
- じゃがいも-5個;
- 白キャベツ-500g;
- にんじん（すりおろし）-100 g;
- 玉ねぎ-2個;
- 挽いた黒コショウ-小さじ1;
- ローズマリー -？ tsp;
- 塩;
- 植物油。
牡蠣のキノコをジャガイモとキャベツで炒める方法は？ シンプルで安価な一品で、食べた後も温かみと満腹感が味わえます。
牡蠣のきのこを皮をむき、スライスし、油で黄金色になるまで炒める。
さいの目に切った玉ねぎを加え、5〜7分炒める。
すりおろしたにんじんを別々に炒め、きのこと混ぜ合わせます。
じゃがいもを皮をむき、小さな立方体に切り、別の鍋で植物油で黄金色になるまで炒めます。
キャベツをみじん切りにし、フライパンで別々に炒めます。
すべての材料、塩を混ぜ合わせ、ローズマリーとコショウを加えます。
かき混ぜ、少量の水を加え、中火で10分間、閉じた蓋の下で全体を煮ます。
この料理と一緒に、新鮮なトマトとキュウリを細かく切ってテーブルに置くことができます。
ヒラタケとニンニクのフライドポテト：写真付きレシピ
提案されたレシピを、カキのキノコとニンニクを添えたフライドポテトの写真とともに使用します。
- ヒラタケ-700g;
- ジャガイモ-500g;
- 植物油;
- ニンニク-7クローブ;
- パプリカとフェヌグリーク-によって？ tsp;
- 塩;
- タマネギ-1個;
- 挽いたレモンペッパー-小さじ1。
私たちのレシピを読んだ後、あなたは料理にスパイスを加えるポテトとニンニクでカキのキノコを美味しく揚げる方法を学びます。
じゃがいもと牡蠣の皮をむき、洗って細かく切る。
きのことじゃがいもを2つの別々の鍋で黄金色になるまで炒めます。
混ぜ合わせ、玉ねぎを加え、半分の輪に刻み、植物油を加え、中火で5〜7分間炒める。
塩で味付けし、レモンペッパーとさいの目に切ったニンニク、パプリカとフェヌグリークを振りかけ、かき混ぜ、蓋をして、10分間放置します。
皿に並べて、温めてお召し上がりください。
新鮮なカキのキノコをポテトとクリーミーソースで調理する方法
新鮮なカキのキノコをポテトとクリーミーソースで調理して、家庭での夕食が肉と同じくらい満足できるようにするにはどうすればよいですか？
- ヒラタケ-700g;
- じゃがいも（制服で調理）-7個;
- 玉ねぎ-3個;
- モッツァレラチーズ-100g;
- プロセスチーズ-200g;
- クリーム-200ml;
- 卵-3個;
- にんにく-5クローブ;
- 植物油;
- ローズマリー-1小枝;
- 塩;
- チリ - ？ PC。;
- 挽いた黒コショウ-？ h。l。
細かく刻んだにんにくとさいの目に切った唐辛子を熱い油に入れます。 1分間炒め、刻んだ玉ねぎとローズマリーを半分の輪に入れ、柔らかくなるまで炒める。
牡蠣のきのこを皮をむき、細かく切って玉ねぎに加え、液体が蒸発するまで炒め、塩を加え、黒コショウを振りかける。
皮で茹でたじゃがいもを皮をむいて切る。
泡だて器で卵を殴り、生クリームを加え、すりおろした溶けたチーズを加え、塩を加えて味を調え、挽いた黒コショウを加える。
下の層は揚げたカキのキノコで、上にモッツァレラチーズを少しこすります。
