XIX शताब्दी के पहले भाग तक, एक विशाल वास्तविक सामग्री कार्बनिक रसायन शास्त्र में जमा की गई थी, जिसके आगे का अध्ययन किसी भी व्यवस्थित आधार की अनुपस्थिति से बाधित था। XIX शताब्दी के 20 के दशक के बाद से, एक-दूसरे सिद्धांतों को प्रतिस्थापित करना जैविक यौगिकों की संरचना के सामान्यीकृत विवरण पर लागू होता है। उनमें से एक फ्रांसीसी वैज्ञानिक एसएच के वर्षों में विकसित प्रकारों का सिद्धांत था। Gerarm। इस सिद्धांत के अनुसार, सभी कार्बनिक यौगिकों को प्रकार के लिए अपनाए गए सबसे सरल अकार्बनिक पदार्थों के डेरिवेटिव के रूप में माना जाता था। गेरर्म
जर्मन रसायनज्ञ एफए द्वारा ए एम। बटलरोवा की संरचना की संरचना की उपस्थिति से कुछ समय पहले। केक्यूल (1857) को कार्बनिक यौगिकों के संबंध में वैलेंस के सिद्धांत के संबंध में विकसित किया गया था, जिसने चार ग्राम कार्बन परमाणु के रूप में ऐसे तथ्यों और कार्बन परमाणुओं के साथ एक परिसर के कारण कार्बन श्रृंखला बनाने की क्षमता की स्थापना की थी। एम। बटलरोवाफ.ए। केकुल
डोबटलियन काल के सैद्धांतिक विकास ने कार्बनिक यौगिकों की संरचना के संज्ञान में एक निश्चित योगदान दिया। लेकिन शुरुआती सिद्धांतों में से कोई भी सार्वभौमिक नहीं था। और केवल A.M. बटलरोव ने संरचना के इस तरह के तार्किक रूप से पूर्ण सिद्धांत बनाने में कामयाब रहे, जो इस दिन कार्बनिक रसायन शास्त्र के वैज्ञानिक आधार के रूप में कार्य करता है। एएम की संरचना का सिद्धांत बुटरोवा वास्तविक अणु के भौतिकवादी दृष्टिकोण पर आधारित है और प्रयोगात्मक रूप से अपनी संरचना के संज्ञान की संभावना से आगे बढ़ता है। सुबह पदार्थों की संरचना की स्थापना में बटलर रासायनिक प्रतिक्रियाओं के लिए मौलिक महत्व संलग्न। एएम की संरचना का सिद्धांत बटलोवा ने न केवल पहले ही ज्ञात तथ्यों को समझाया, इसका वैज्ञानिक महत्व नए कार्बनिक यौगिकों के अस्तित्व की भविष्यवाणी करना था .. बटलरोव ए.एम. बटलोवा एएम। Butlerova.m। बुटरोवा
आइसोमर ऐसे पदार्थ होते हैं जिनमें एक ही आणविक सूत्र होता है, लेकिन एक अलग रासायनिक संरचना होती है, और इसलिए विभिन्न गुण होते हैं। इस्मेरिया की वास्तविक स्पष्टीकरण केवल 1 9 बी के दूसरे छमाही में रासायनिक संरचना के सिद्धांत के आधार पर प्राप्त हुई। बटलोवा (संरचनात्मक आइसोमेरिया) और स्टीरियोकेमिकल शिक्षाएं हां। वेंट-गोफ (स्थानिक आइसोमेरिया)। जी। वेंट-गोऑफ
समन्वय संख्या isomers ch 4 methane1 c4h6c4h6 ethan1 c3h8c3h8 प्रोपेन 1 सी 4 एच 10 ब्यूटेन 2 सी 5 एच 12 पेंटन 3 सी 6 एच 14 हेक्सन 5 सी 7 एच 16 हेप्टेन 9 8 एच 18 ऑक्टेन 18 सी 9 एच 20 नॉनन 35 सी 10 एच 22 डीन 75 सी 11 एच 24 Undekan159 सी 12 एच 26 dodecan 355 सी 13 एच 28 tridekan80 सी 14 एच 30 Tetrakan1 858 सी 15 एच 32 पेंटाडेकैन 4 347 सी 20 एच 42 Ekosan सी 25 एच 52 पेंटाकैम सी 30 एच 62 Triakontan सी 40 एच 82 Tetracotan
संरचनात्मक कार्बनिक यौगिकों (परमाणुओं के यौगिक के विभिन्न आदेशों के साथ) के विभिन्न संरचनात्मक सूत्रों के अनुरूप आइसोमर है। स्थानिक आइसोमर्स में प्रत्येक कार्बन परमाणु में एक ही विकल्प होता है और अंतरिक्ष में केवल अपने पारस्परिक स्थान में भिन्न होता है।
स्थानिक आइसोमर्स (स्टीरियोइज़र्स)। स्टीरियोइंसोमर को दो प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: ज्यामितीय आइसोमर और ऑप्टिकल आइसोमर। ज्यामितीय आइसोमेरिज्म एक डबल बॉन्ड या चक्र युक्त यौगिकों की विशेषता है। ऐसे अणुओं में अक्सर एक सशर्त विमान को इस तरह से करना संभव होता है कि विभिन्न कार्बन परमाणुओं में प्रतिस्थापन इस विमान से एक दिशा (सीआईएस-) या विभिन्न दिशाओं (ट्रांस-) के रूप में हो सकते हैं। यदि विमान के सापेक्ष इन प्रतिस्पर्धा में परिवर्तन केवल रासायनिक बंधनों में से एक के टूटने के कारण संभव है, तो वे ज्यामितीय आइसोमर की उपस्थिति कहते हैं। ज्यामितीय आइसोमर उनके भौतिक और रासायनिक गुणों से प्रतिष्ठित हैं।
कार्बनिक अणुओं के ऑप्टिकल आइसोमर प्राप्त करने का एक नया तरीका खोला गया जब ऐलिस अपने आप में हो गया, लेकिन "स्नेहक" कमरा, यह आश्चर्यचकित हुआ: कमरा समान प्रतीत होता है, लेकिन अभी भी काफी अलग है। इसी प्रकार, रासायनिक अणुओं के दर्पण आइसोमर अलग हैं: बाहरी रूप से समान, लेकिन अलग-अलग व्यवहार करते हैं। कार्बनिक रसायन शास्त्र का सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्र इन दर्पण विकल्पों के अलगाव और संश्लेषण है। (लुईस कैरोल की पुस्तक "ऐलिस इन लुकिंग गेम") के लिए जॉन टेननेल का चित्रण
अमेरिकी वैज्ञानिकों ने सीखा है कि अल्डेहाइड के आधार पर यौगिकों के ऑप्टिकल आइसोमर को कैसे प्राप्त किया गया है, अंततः एक महत्वपूर्ण प्रतिक्रिया को कार्यान्वित करता है, जिस पर रसायनविदों ने कई सालों तक काम किया था। प्रयोग में, उन्होंने विभिन्न सिद्धांतों के अनुसार काम कर रहे दो उत्प्रेरक संयुक्त किए। इन उत्प्रेरक की संयुक्त कार्रवाई के परिणामस्वरूप, दो सक्रिय कार्बनिक अणु बनते हैं, जो वांछित पदार्थ में संयुक्त होते हैं। इस प्रतिक्रिया का उदाहरण जैविक रूप से महत्वपूर्ण कार्बनिक यौगिकों की पूरी कक्षा को संश्लेषित करने की संभावना दिखाता है।
अब कम से कम 130 कार्बनिक संश्लेषण प्रतिक्रियाएं पहले से ही ज्ञात हैं, जिसमें कम या ज्यादा साफ चिरल आइसोमर प्राप्त किए जाते हैं। यदि उत्प्रेरक के पास चिरल गुण होते हैं, तो एक ऑप्टिकल सक्रिय उत्पाद एक ऑप्टिक रूप से निष्क्रिय सब्सट्रेट से प्राप्त किया जाएगा। यह नियम 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में लिया गया था और आज बुनियादी बनी हुई है। ऑप्टिकल आइसोमर्स के संबंध में उत्प्रेरक की नमूना कार्रवाई का सिद्धांत एक हैंडशेक के समान है: उत्प्रेरक "आसानी से" केवल चिराल आइसोमर में से एक के साथ पैदा होता है, इसलिए यह केवल प्रतिक्रियाओं में से एक है। वैसे, "चिरल" शब्द ग्रीक चेर हाथ से हुआ था।
खाना पकाने, रंगों, कपड़े, दवाओं के लिए, एक व्यक्ति ने लंबे समय से विभिन्न पदार्थों को लागू करना सीखा है। समय के साथ, कुछ पदार्थों के गुणों के बारे में पर्याप्त मात्रा में जानकारी जमा की गई, जिसने इसे प्राप्त करने, प्रसंस्करण आदि के तरीकों में सुधार करना संभव बना दिया। और यह पता चला कि कई खनिज (अकार्बनिक पदार्थ) सीधे प्राप्त किए जा सकते हैं।
लेकिन किसी व्यक्ति द्वारा उपयोग किए जाने वाले कुछ लोगों को उन्हें संश्लेषित नहीं किया गया था, क्योंकि वे जीवित जीवों या पौधों से प्राप्त किए गए थे। इन पदार्थों को कार्बनिक कहा जाता है।कार्बनिक पदार्थ प्रयोगशाला में संश्लेषित करने में विफल रहे। उन्नीसवीं शताब्दी की शुरुआत में, विटालिज़्म (वीटा-लाइफ) के रूप में इस तरह के एक सिद्धांत को सक्रिय रूप से विकसित किया गया था, जिसके अनुसार कार्बनिक पदार्थ केवल "जीवन शक्ति" के लिए धन्यवाद उत्पन्न करते हैं और "कृत्रिम तरीके" बनाना असंभव है।
लेकिन समय और विज्ञान विकसित हुआ, कार्बनिक पदार्थों के बारे में नए तथ्य दिखाई दिए, जो कि जीवंतवादियों के मौजूदा सिद्धांत के विपरीत थे।
1824 में, जर्मन वैज्ञानिक एफ। Vylerरासायनिक विज्ञान के इतिहास में पहली बार ऑक्सीलिक एसिड संश्लेषित किया गया – अकार्बनिक पदार्थों (डाइसियन और पानी) से कार्बनिक पदार्थ:
(सीएन) 2 + 4 एच 2 ओ → COOH - COOH + 2NH 3
1828 में, वोलर ने सल्फर अमोनियम और संश्लेषित यूरिया के साथ एक सायनोमोनिक सोडियम गरम किया - पशु जीवों की आजीविका का उत्पाद:
NaoCn + (NH 4) 2 तो 4 → NH 4 OCN → NH 2 OCNH 2
इन खोजों ने सामान्य रूप से विज्ञान के विकास में और विशेष रूप से रसायन शास्त्र में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। रासायनिक वैज्ञानिक धीरे-धीरे जीवनशैली शिक्षण से दूर चले गए, और कार्बनिक और अकार्बनिक में विभाजित पदार्थों के सिद्धांत ने अपनी असंगतता की खोज की।
वर्तमान में पदार्थों फिर भी कार्बनिक और अकार्बनिक पर विभाजित,लेकिन अलगाव का मानदंड पहले से ही थोड़ा अलग है।
कार्बनिक कहा जाता हैअपनी रचना में कार्बन युक्त, उन्हें कार्बन यौगिक भी कहा जाता है। ऐसे यौगिक लगभग 3 मिलियन हैं, शेष यौगिकों के लगभग 300 हजार हैं।
पदार्थ जो कार्बन शामिल नहीं होते हैं, को अकार्बनिक कहा जाता हैतथा। लेकिन सामान्य वर्गीकरण के अपवाद हैं: कार्बन में कई यौगिक हैं, लेकिन वे अकार्बनिक पदार्थों (ऑक्साइड और कार्बन डाइऑक्साइड, सर्वो कार्बन, कोयला एसिड और इसके लवण) से संबंधित हैं। उनमें से सभी रचना और गुणों में वे अकार्बनिक यौगिकों के समान हैं।
कार्बनिक पदार्थों के अध्ययन के दौरान, नई कठिनाइयां दिखाई दीं: अकार्बनिक पदार्थों के बारे में सिद्धांतों के आधार पर, कार्बन के वैलेंस को समझाने के लिए कार्बनिक यौगिकों की संरचना के पैटर्न को प्रकट करना असंभव है। विभिन्न यौगिकों में कार्बन में विभिन्न वैलेंस थे।
1861 में, रूसी वैज्ञानिक एएम। पहली बार संश्लेषण को चीनी पदार्थ प्राप्त हुआ।
हाइड्रोकार्बन का अध्ययन करते समय, सुबह बटलरमुझे एहसास हुआ कि वे रसायनों की एक पूरी तरह से विशेष वर्ग का गठन करते हैं। उनकी संरचना और गुणों का विश्लेषण करते हुए, वैज्ञानिक ने कई पैटर्न का खुलासा किया। उन्होंने उसके द्वारा बनाए गए आधार को रखा रासायनिक निर्माण सिद्धांत।
1. किसी भी कार्बनिक पदार्थ का अणु यादृच्छिक नहीं है, अणुओं में परमाणु एक दूसरे से अलग-अलग अनुक्रम में उनके वैलेनीनी के अनुसार जुड़े होते हैं। कार्बनिक यौगिकों में कार्बन हमेशा quadricula होते हैं।
2. अणु में इंटरटेटिक बॉन्ड के अनुक्रम को एक संरचनात्मक सूत्र (संरचना सूत्र) द्वारा प्रतिबिंबित एफिथमिक संरचना कहा जाता है।
3. रासायनिक संरचना रासायनिक तरीकों से स्थापित किया जा सकता है। (वर्तमान में आधुनिक भौतिक तरीकों का उपयोग किया जाता है)।
4. पदार्थों की गुण न केवल पदार्थ के अणुओं की संरचना पर निर्भर करता है, बल्कि उनकी रासायनिक संरचना (तत्वों के परमाणुओं के परिसर के अनुक्रम) से निर्भर करता है।
5. इस पदार्थ के गुणों के अनुसार, इसके अणु की संरचना, और अणु की संरचना पर निर्धारित करना संभव है – प्रत्याशित गुण।
6. अणु में परमाणुओं के परमाणुओं और समूहों में एक दूसरे पर पारस्परिक प्रभाव पड़ता है।
यह सिद्धांत कार्बनिक रसायन शास्त्र के लिए एक वैज्ञानिक नींव बन गया है और इसके विकास को तेज कर दिया गया है। सिद्धांत के प्रावधानों पर निर्भर, एएम। बटलर ने वर्णन किया और घटना को समझाया आइसोमेरिया, विभिन्न आइसोमरों के अस्तित्व की भविष्यवाणी की और पहले उनमें से कुछ मिला।
इथेन की रासायनिक संरचना पर विचार करें – सी 2 एच 6। फ्यूज के तत्वों के वैलेंस को निरूपित करना, परमाणुओं के यौगिक के क्रम में इथेन अणु को दर्शाते हुए, यानी, हम एक संरचनात्मक सूत्र लिखेंगे। A.एम. सिद्धांत के अनुसार बटलरोवा, इसमें निम्नलिखित रूप होगा:
हाइड्रोजन और कार्बन परमाणु एक कण से जुड़े होते हैं, हाइड्रोजन वैलेंस एक के बराबर होता है, और कार्बन – चार। कार्बन बॉन्ड द्वारा दो कार्बन परमाणु जुड़े हुए हैं – कार्बन (एस।) – से)। के साथ बनाने की कार्बन क्षमता – कार्बन के रासायनिक गुणों के आधार पर सी-बॉन्ड समझ में आता है। कार्बन परमाणु पर बाहरी इलेक्ट्रॉनिक परत पर, चार इलेक्ट्रॉनों, इलेक्ट्रॉनों को देने की क्षमता लापता संलग्न करने के समान ही है। इसलिए, कार्बन अक्सर एक सहसंयोजक बंधन के साथ यौगिक बनाता है, यानी, अन्य परमाणुओं के साथ इलेक्ट्रॉनिक जोड़े के गठन के कारण, एक दूसरे के साथ कार्बन परमाणुओं सहित।
यह कार्बनिक यौगिकों की विविधता के कारणों में से एक है।
यौगिकों में समान रचना होती है, लेकिन विभिन्न इमारतों को आइसोमर कहा जाता है। Isomeriya Phenomenon – कार्बनिक यौगिकों की विविधता के कारणों में से एक
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पहली बार XIX शताब्दी की शुरुआत में हुआ था। रेडिकल का सिद्धांत (जे। समलैंगिक लुशक, एफ वेल्लर, वाई लिबिह)। रेडिकल को परमाणुओं के समूह नामित किया गया था, एक ही कनेक्शन से दूसरे कनेक्शन से रासायनिक प्रतिक्रियाओं के साथ अपरिवर्तित चल रहा था। रेडिकल के बारे में ऐसी अवधारणा को संरक्षित किया गया है, लेकिन कट्टरपंथियों के सिद्धांत के अधिकांश प्रावधान गलत थे।
के अनुसार सिद्धांत टाइप करें (एसएच। जेरार्ड) सभी कार्बनिक पदार्थों को कुछ अकार्बनिक पदार्थों के अनुरूप प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, आर-ओ-आर के आर-ओएच अल्कोहल और ईथर को एच-ओएच पानी के प्रकार के प्रतिनिधियों के रूप में माना जाता था, जिसमें हाइड्रोजन परमाणुओं को रेडिकल के साथ प्रतिस्थापित किया जाता है। प्रकार के सिद्धांत ने कार्बनिक पदार्थों का वर्गीकरण बनाया, जिनमें से कुछ सिद्धांत वर्तमान में लागू होते हैं।
कार्बनिक यौगिकों की संरचना का आधुनिक सिद्धांत एक उत्कृष्ट रूसी वैज्ञानिक एएम द्वारा बनाया गया था। बटलरोव।
कार्बनिक यौगिकों की संरचना की संरचना के मुख्य प्रावधान A.एम. बुटरोवा
1. अणु में परमाणुओं को उनके वैलेंस के अनुसार एक निश्चित अनुक्रम में व्यवस्थित किया जाता है। कार्बनिक यौगिकों में कार्बन परमाणु का वैलेंस चार है।
2. पदार्थों की गुण न केवल परमाणुओं पर निर्भर करता है और अणु में किस मात्रा में शामिल होते हैं, लेकिन वे किस क्रम पर भी जुड़े हुए हैं।
3. अणु में शामिल परमाणुओं के परमाणु या समूह एक दूसरे को प्रभावित करते हैं, जिससे रासायनिक गतिविधि और अणुओं की प्रतिक्रियाशीलता निर्भर करती है।
4. पदार्थों के गुणों का अध्ययन उनकी रासायनिक संरचना को निर्धारित करने की अनुमति देता है।
अणुओं में पड़ोसी परमाणुओं का पारस्परिक प्रभाव कार्बनिक यौगिकों की सबसे महत्वपूर्ण संपत्ति है। यह प्रभाव संचारित या सरल बांड के सर्किट पर या संयुग्मित (वैकल्पिक) सरल और डबल बॉन्ड की श्रृंखला द्वारा प्रसारित किया जाता है।
कार्बनिक यौगिकों का वर्गीकरण अणुओं की संरचना के दो पहलुओं के विश्लेषण के आधार पर - कार्बन कंकाल की संरचना और कार्यात्मक समूहों की उपलब्धता।
कार्बनिक यौगिक
हाइड्रोकार्बन हेटरोकाइक्लिक यौगिक
अत्यंत
डेलिका ने टिक किया
अल्फाटिक कार्बोसाइक्लिक
असंतृप्त AlicyClic सुगंधित सीमा
(ALKANA) (CYCLOALAKENES) (क्षेत्र)
से पीएच 2 पी+2 एस। पीएच 2 पी से पीएच 2 पी-6
काम का अंत -
यह विषय अनुभाग से संबंधित है:
परिचय आधुनिक भवन सिद्धांत की मूल बातें
कार्बनिक यौगिकों .. परिचय .. बायोऑर्गनिक रसायन विज्ञान महत्वपूर्ण गतिविधि की प्रक्रियाओं में शामिल पदार्थों की संरचना और गुणों का अध्ययन करता है ..
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अल्केडियन अल्किना
एसपीएन 2 पी एसपीएन 2 पी -2 एसपीएन 2 पी -2 अंजीर। 1. संरचना पर कार्बनिक यौगिकों का वर्गीकरण
कार्बन परमाणु की इलेक्ट्रॉनिक संरचना। संकरण।
आवर्त सारणी की दूसरी अवधि के चौथे समूह के इनलेट उपसमूह के साथ एक परमाणु की वैलेंस इलेक्ट्रॉनिक परत डी। I. Mendeleev, मुख्य क्वांटम संख्या n \u003d 2, पक्ष (कक्षीय)
संयुग्मित प्रणाली
दो प्रकार के संयुग्मन सिस्टम (और संयोग) हैं। 1. पी, पी-जोड़ी - इलेक्ट्रॉन delocalized हैं
विषय 3. कार्बनिक यौगिकों के रासायनिक संरचना और आइसोमेरिज्म
कार्बनिक यौगिकों के आइसोमेरियस। यदि दो या अधिक व्यक्तिगत पदार्थों में एक ही मात्रात्मक संरचना (आणविक सूत्र) होता है, लेकिन एक दूसरे से भिन्न होता है
कार्बनिक अणुओं के अनुरूप
एस-सी एस-सी के आसपास की बारी अपेक्षाकृत आसानी से की जाती है, हाइड्रोकार्बन श्रृंखला अलग-अलग रूप ले सकती है। अनुरूप रूप आसानी से एक दूसरे में जाते हैं और इसलिए अलग नहीं होते हैं
चक्रीय यौगिकों के अनुरूप।
चक्रवात। एक फ्लैट रूप में पांच सदस्यीय चक्र में, वैलेंस कोण 108 डिग्री के बराबर होते हैं, जो एसपी 3-हाइब्रिड परमाणु के लिए सामान्य मूल्य के करीब है। इसलिए, एक फ्लैट साइक्लोपेंटेन में, चक्र के विपरीत
विन्यास आइसोमर
ये एक दूसरे के सापेक्ष अंतरिक्ष में अन्य परमाणुओं, कट्टरपंथियों या कार्यात्मक समूहों के कुछ परमाणुओं के आसपास विभिन्न व्यवस्थाओं के साथ स्टीरियोइंसर हैं। डायस्टेरे की अवधारणाओं को समझें
कार्बनिक यौगिकों की प्रतिक्रियाओं की समग्र विशेषताएं।
कार्बनिक यौगिकों की एसिडनेस और मूलता। कार्बनिक यौगिकों की अम्लता और आधारभूतता का आकलन करने के लिए, दो सिद्धांत सबसे महत्वपूर्ण हैं - ब्रेनस्टेड और सिद्धांत का सिद्धांत
ब्रेनस्टेड के आधार तटस्थ अणु या आयन हैं जो प्रोटॉन (प्रोटॉन स्वीकारकर्ताओं) को जोड़ने में सक्षम हैं।
एसिडनेस और बेशरमिटी पूर्ण नहीं हैं, लेकिन यौगिकों के सापेक्ष गुण: एसिड गुण केवल आधार की उपस्थिति में पाए जाते हैं; मूल गुण - केवल की की उपस्थिति में
कार्बनिक यौगिक प्रतिक्रियाओं की सामान्य विशेषताएं
अधिकांश कार्बनिक प्रतिक्रियाओं में लगातार (प्राथमिक) चरण शामिल हैं। इन चरणों के संयोजन का एक विस्तृत विवरण तंत्र कहा जाता है। प्रतिक्रिया तंत्र -
चयनात्मकता प्रतिक्रियाएं
कई मामलों में, कार्बनिक यौगिक में कई असमान प्रतिक्रियावादी केंद्र मौजूद हैं। प्रतिक्रिया उत्पादों की संरचना के आधार पर, वे क्षेत्रीय चयनशीलता, केमोसेलेक्ट्रिकिटी और के बारे में बात कर रहे हैं
कट्टरपंथी प्रतिक्रियाएं।
क्लोरीन केवल प्रकाश, हीटिंग या उत्प्रेरक की उपस्थिति में केवल हाइड्रोकार्बन के साथ प्रतिक्रिया करता है, और सभी हाइड्रोजन परमाणु अनुक्रमिक रूप से प्रतिस्थापित होते हैं: CH4
इलेक्ट्रोफाइल में शामिल होने की प्रतिक्रियाएं
असंतृप्त हाइड्रोकार्बन - एलकेन्स, साइक्लॉकेंस, अल्कडियन और एल्किंस - अनुलग्नक के प्रति प्रतिक्रियाओं की क्षमता प्रदर्शित करते हैं, क्योंकि उनमें डबल या ट्रिपल संबंध होते हैं। विवो में अधिक महत्वपूर्ण है
और एक संतृप्त कार्बन परमाणु में उन्मूलन
एक एसपी 3-हाइब्रिडाइज्ड कार्बन परमाणु में न्यूक्लियोफिलिक प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाएं: हेटरोलिथिक प्रतिक्रियाएं एस-संचार कार्बन के ध्रुवीकरण के कारण - हेटरोतोम (हलोजनोप्रो)
एक एसपी 2-हाइब्रिडीकृत कार्बन परमाणु की भागीदारी के साथ न्यूक्लियोफिलिक प्रतिस्थापन की प्रतिक्रियाएं।
इस प्रकार की प्रतिक्रियाओं का तंत्र शराब (एस्ट्रोफिकेशन प्रतिक्रिया) के साथ कार्बोक्साइलिक एसिड की बातचीत के उदाहरण को देखेंगे। कार्बोक्साइल समूह में, एसिड को पी, जोड़ी, एली की एक जोड़ी के रूप में महसूस किया जाता है
कार्बोक्साइलिक एसिड की एक पंक्ति में न्यूक्लियोफिलिक प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाएं।
केवल पूरी तरह से औपचारिक पदों के साथ कार्बोक्साइल समूह को कार्बोनील और हाइड्रोक्साइल कार्यों के संयोजन के रूप में माना जा सकता है। वास्तव में, एक दूसरे पर उनके पारस्परिक प्रभाव ऐसा है कि पूरी तरह से और
कार्बनिक यौगिक।
रेडॉक्स प्रतिक्रियाएं (ओएसआर) कार्बनिक रसायन विज्ञान में एक बड़ी जगह पर कब्जा करते हैं। जीवन प्रक्रियाओं के लिए ORZ आवश्यक हैं। उनकी मदद के साथ शरीर को संतुष्ट करता है
जीवन की प्रक्रियाओं में भाग लेना
चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल कार्बनिक पदार्थों के भारी बहुमत दो और अधिक कार्यात्मक समूहों के साथ यौगिक हैं। ऐसे कनेक्शन वर्गीकृत करने के लिए प्रथागत हैं।
डबल फिनोल
डबल फिनोल्स - पायरोकैटेकिन, रैसेक्रिन, हाइड्रोक्विनोन - कई प्राकृतिक यौगिकों में शामिल हैं। वे सभी आयरन क्लोराइड के साथ विशिष्ट धुंधला देते हैं। पिरोकाटेकिन (ओ-डायहाइड्रोक्साइबेन्जेन, कैटेचो
Dicarboxylic और असंतृप्त कार्बोक्साइलिक एसिड।
उनकी रचना में एक कार्बोक्साइल समूह युक्त कार्बोक्सिलिक एसिड को मोनासन, दो-दो-अक्ष कहा जाता है, अब तक डिकारबॉक्सिलिक एसिड - सफेद क्रिस्टलीय पदार्थ रखने वाले हैं
अमीनोस्पर्ट
2-एमिनोठेनोल (इथेनोलामाइन, कोलेमिन) - जटिल लिपिड का संरचनात्मक घटक, क्रमशः ईथिलीन ऑक्साइड और एथिलेनमाइन अमोनिया या पानी के तीव्र तीन-परिवर्तित चक्रों को खोलकर गठित किया जाता है
हाइड्रॉक्सी और एमिनो एसिड।
हाइड्रॉक्सी एसिड में अणु में एक ही समय में हाइड्रोक्साइल और कार्बोक्साइल समूह, एमिनो एसिड - कार्बोक्साइल और एमिनो समूह में होता है। हाइड्रॉक्सी- या एमिनो समूह के स्थान के आधार पर
ऑक्सीकोस्लोट्स
ऑक्सोकस्लॉट्स - एक ही समय में कार्बोक्साइल और एल्डेहाइड (या केटोन) समूह युक्त यौगिक। इसके अनुसार, aldehydiscoslotes और ketokislotes प्रतिष्ठित हैं। सरलीकृत Aldegiadis
औषधीय उत्पादों के रूप में heterofunctional बेंजीन डेरिवेटिव।
पिछले दशकों में कई नई दवाओं और दवाओं के उद्भव से विशेषता है। उसी समय, पहले ज्ञात दवाओं के कुछ समूह बनाए रखने के लिए जारी रहते हैं
विषय 10. जैविक रूप से महत्वपूर्ण हेटरोसीक्लिक यौगिक
Heterocyclic यौगिकों (heterocycels) - एक चक्र में एक या एक या अधिक परमाणु कार्बन (heteroatoms) के अलावा एक या अधिक परमाणुओं सहित यौगिक। Heterocyclic सिस्टम के साथ अंडरली
थीम 11. एमिनो एसिड, पेप्टाइड्स, प्रोटीन
एमिनो एसिड और पेप्टाइड्स की संरचना और गुण। एमिनो एसिड - यौगिकों में, जिनके अणुओं में एक ही समय में एमिनो और कार्बोक्साइल समूह होते हैं। प्राकृतिक ए-अमीन
पॉलीपेप्टाइड्स और प्रोटीन की स्थानिक संरचना
उच्च आणविक वजन पॉलीपेप्टाइड्स और प्रोटीन के लिए, प्राथमिक संरचना के साथ, संगठन के उच्च स्तर की विशेषता है, जो कि माध्यमिक, तृतीयक और क्वाटरनेरी संरचनाओं के लिए प्रथागत है।
विषय 12. कार्बोहाइड्रेट: मोनो, डी- और polysaccharides
कार्बोहाइड्रेट को सरल (मोनोसाकैराइड्स) और जटिल (पॉलिसाकराइड्स) में बांटा गया है। मोनोसैक्साइड (मोनोज़िया)। ये Heteropolifunctional यौगिक हैं जिसमें कार्बनिल और कई जी होते हैं
विषय 13. न्यूक्लियोटाइड और न्यूक्लिक एसिड
न्यूक्लिक एसिड (polynucleotides) बायोपॉलिमर्स हैं जिनकी मोनोमर इकाइयां न्यूक्लियोटाइड हैं। न्यूक्लियोटाइड एक तीन घटक संरचना है जिसमें शामिल है
न्यूक्लोसाइड्स।
Heterocyclic बेस डी-रिबोस या 2-डीओक्सी-डी-रिबोस के साथ एन-ग्लाइकोसाइड्स बनाते हैं। न्यूक्लिक एसिड रसायन शास्त्र में, इस तरह के एन-ग्लाइकोसाइड्स को न्यूक्लियसाइड कहा जाता है। डी-रिबोस और 2-डीओक्सी-डी-रेबोसिस इन
न्यूक्लियोटाइड।
न्यूक्लियोटाइड को न्यूक्लियोसाइड फॉस्फेट कहा जाता है। फॉस्फोरिक एसिड आमतौर पर पसलियों या deoxyribose (एक नाइट्रोजन बेस परमाणुओं (एक नाइट्रोजन आधार परमाणु) के अवशेष में सी -5 "या सी -3" पर अल्कोहल हाइड्रोक्साइल को समाप्त करता है
'स्टेरॉयड
स्टेरॉयड प्रकृति में व्यापक हैं, शरीर में विभिन्न प्रकार के कार्यों को निष्पादित करते हैं। अब तक, लगभग 20,000 स्टेरॉयड ज्ञात हैं; उनमें से 100 से अधिक दवा में लागू होते हैं। स्टेरॉयड हैं
स्टेरॉयड हार्मोन
हार्मोन - घरेलू स्राव ग्रंथियों की गतिविधियों के परिणामस्वरूप जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ और शरीर में चयापचय और शारीरिक कार्यों के विनियमन में भाग लेते हैं।
स्टेरिना
एक नियम के रूप में, कोशिकाएं स्टेरोल में बहुत समृद्ध हैं। चयन के स्रोत के आधार पर, हाइड्रोड (जानवरों से) प्रतिष्ठित, फाइटोस्टेरॉल (पौधों से), माइक्रोोजरीन (मशरूम से) और सूक्ष्मजीवों के स्टेरोल होते हैं। में
पित्त अम्ल
बाँझ के यकृत में, विशेष रूप से, कोलेस्ट्रॉल को पित्त एसिड में परिवर्तित कर दिया जाता है। पित्त एसिड में सी 17 में एलिफाटिक साइड चेन, कोलन के हाइड्रोकार्बन डेरिवेटिव्स में 5 कार्बन परमाणु होते हैं
Terpene और Terpenoids
इस नाम के तहत, कई हाइड्रोकार्बन और उनके ऑक्सीजन युक्त डेरिवेटिव - अल्कोहल, एल्डहाइड और केटोन्स, एक कार्बन कंकाल दो, तीन या अधिक आइसोप्रीन इकाइयों के बने होते हैं। हम
विटामिन
विटामिन को आमतौर पर कार्बनिक पदार्थ कहा जाता है, जिनकी उपस्थिति मानव भोजन और जानवरों में छोटी मात्रा में उनकी सामान्य जीवन गतिविधि के लिए आवश्यक है। यह एक क्लासिक ओपीआर है।
लंबे घुलनशील विटामिन
विटामिन ए, तेल, दूध, अंडे की जर्दी, मछली के तेल में निहित sesquiterpets को संदर्भित करता है; पोर्क वसा और मार्जरीन में इसमें शामिल नहीं है। यह विटामिन विकास है; चारा में वंचित
पानी घुलनशील विटामिन
पिछली शताब्दी के अंत में, जापानी अदालतों में हजारों नाविकों का सामना करना पड़ा, और उनमें से कई दफन दफन की रहस्यमय बीमारी से दर्दनाक मौत से मर गए। दफनाने की पहेलियों में से एक के साथ नाविक थे
रसायन एक विज्ञान है जो हमें सभी प्रकार की सामग्रियों और घरेलू सामान देता है, जिसे हम, सोचने के बिना, हर दिन उपयोग करते हैं। लेकिन इस तरह के विभिन्न यौगिकों के उद्घाटन के लिए आने के लिए, जो आज ज्ञात है, कई केमिस्टों को एक कठिन वैज्ञानिक तरीके से जाना पड़ा।
विशाल काम, कई सफल और असफल प्रयोग, ज्ञान का एक विशाल सैद्धांतिक आधार - यह सब औद्योगिक रसायन शास्त्र के विभिन्न क्षेत्रों के गठन के कारण, आधुनिक सामग्री को संश्लेषित करने और उपयोग करने की अनुमति दी गई: रबड़, प्लास्टिक, प्लास्टिक, रेजिन, मिश्र धातु, विभिन्न चश्मे, सिलिकॉन, और इतने पर।
ऑर्गेनिक रसायन शास्त्र के विकास में अमूल्य योगदान करने वाले सबसे प्रसिद्ध, अच्छी तरह से योग्य रसायनज्ञ वैज्ञानिकों में से एक बटलर ए। एम के रूसी आदमी थे। उनके काम, योग्यता और काम के परिणाम हम इस आलेख में संक्षेप में विचार करेंगे।
संक्षिप्त जीवनी
एक वैज्ञानिक के जन्म की तारीख सितंबर 1828 है, विभिन्न स्रोतों में संख्या असमान है। वह लेफ्टिनेंट कर्नल मिखाइल बुटरोवा का पुत्र था, मां काफी जल्दी खो गई। सभी बचपन दादाजी के प्रसव में रहते हैं, पिल्लास्ट शेन्थला गांव (अब तातारस्तान गणराज्य के जिला) में रहते हैं।
उन्होंने विभिन्न स्थानों में अध्ययन किया: पहले एक निजी निजी स्कूल में, फिर जिमनासियम में। बाद में उन्होंने भौतिकी और गणित विभाग के लिए कज़ान विश्वविद्यालय में प्रवेश किया। हालांकि, इसके बावजूद, वह रसायन विज्ञान में सबसे अधिक रुचि रखते थे। कार्बनिक यौगिकों की संरचना की संरचना का भविष्य लेखक एक शिक्षक के रूप में अध्ययन के अंत में बने रहे।
1851 - "कार्बनिक यौगिकों की क्षमता" विषय पर वैज्ञानिक के पहले शोध प्रबंध कार्य का संरक्षण समय। एक शानदार भाषण के बाद, उन्हें अपने विश्वविद्यालय में सभी रसायन शास्त्र का प्रबंधन करने का अवसर दिया गया।
1886 में एक वैज्ञानिक की मृत्यु हो गई जहां उनके दादा के जननांग संपत्ति में बचपन था। उपनाम स्थानीय चैपल में, उसे दफनाया गया था।
रासायनिक ज्ञान के विकास में एक वैज्ञानिक का योगदान
कार्बनिक यौगिकों की संरचना का सिद्धांत बटलरोवा निश्चित रूप से इसका मुख्य काम है। हालांकि, केवल एक ही नहीं। यह वैज्ञानिक था जिसने पहली बार रूसी स्कूल ऑफ केमिस्ट बनाया था।
इसके अलावा, ऐसे वैज्ञानिक अपनी दीवारों से बाहर आए, जो भविष्य में पूरे विज्ञान के विकास में बहुत अधिक वजन था। ये निम्नलिखित लोग हैं:
- Markovnikov;
- हार्स;
- कोंडकोव;
- फेवरस्की;
- Konovalov;
- Lviv और अन्य।
कार्बनिक रसायन विज्ञान कार्य करता है
इन कार्यों को कई कहा जा सकता है। आखिरकार, बटलर ने अपने विश्वविद्यालय की प्रयोगशाला में लगभग सभी खाली समय बिताए, जिससे विभिन्न प्रयोग किए, निष्कर्ष और कारावास हो गए। इस तरह कार्बनिक यौगिकों का सिद्धांत पैदा हुआ था।
वैज्ञानिक के कई विशेष रूप से पूंजीगत कार्य हैं:
- उन्होंने "पदार्थ की रासायनिक संरचना पर" विषय पर सम्मेलन पर एक रिपोर्ट बनाई;
- शोध प्रबंध कार्य "आवश्यक तेलों पर";
- पहला वैज्ञानिक कार्य "कार्बनिक यौगिकों का ऑक्सीकरण"।
अपने शब्द और सृजन से पहले, कार्बनिक यौगिकों की संरचना के सिद्धांत के लेखक ने लंबे समय से विभिन्न देशों के अन्य वैज्ञानिकों के काम का अध्ययन किया है, प्रयोगात्मक सहित उनके कार्यों की जांच की। केवल तभी, ज्ञान को सारांशित और व्यवस्थित करना, उन्होंने अपने स्वयं के पंजीकृत सिद्धांत के प्रावधानों में सभी निष्कर्षों को प्रतिबिंबित किया।
कार्बनिक यौगिकों की संरचना का सिद्धांत ए एम बटलरोवा
XIX शताब्दी ने रसायन विज्ञान सहित लगभग सभी विज्ञानों के तेजी से विकास को चिह्नित किया। विशेष रूप से, कार्बन और इसके कनेक्शन पर व्यापक खोजों की प्रतिलिपि बनाई जा रही है, उनकी सभी विविधता को प्रभावित करती है। हालांकि, इस वास्तविक सामग्री को व्यवस्थित करने और व्यवस्थित करने की हिम्मत नहीं की गई, एक आम denominator की ओर ले जाया गया और एक समान पैटर्न की पहचान करें जिन पर सब कुछ बनाया गया है।
यह बूटलर ए बनाने वाला पहला व्यक्ति था। यह वह है कि वह कार्बनिक यौगिकों की रासायनिक संरचना के शानदार सिद्धांत से संबंधित है, जिनके प्रावधान उन्होंने रसायनविदों के जर्मन सम्मेलन पर बड़े पैमाने पर बताया। यह विज्ञान के विकास में एक नए युग की शुरुआत थी, कार्बनिक रसायन शास्त्र पर पहुंचा
वैज्ञानिक खुद को धीरे-धीरे चला गया। उन्होंने कई प्रयोग किए और निर्दिष्ट गुणों के साथ पदार्थों के अस्तित्व की भविष्यवाणी की, कुछ प्रकार की प्रतिक्रियाएं खोली और भविष्य में उनके पीछे देखा। बहुत सारे ने अपने सहयोगियों और उनकी खोजों के कार्यों का अध्ययन किया। सावधान और दर्दनाक काम से इसकी पृष्ठभूमि पर, वह अपनी उत्कृष्ट कृति बनाने में कामयाब रहा। और अब इसमें कार्बनिक यौगिकों की संरचना का सिद्धांत व्यावहारिक रूप से अकार्बनिक में आवधिक प्रणाली के समान ही है।
सिद्धांत बनाने से पहले एक वैज्ञानिक खोलना
कार्बनिक यौगिकों ए एम। ब्यूटलोवा की संरचना के सिद्धांत से पहले वैज्ञानिकों को सैद्धांतिक पर्याप्तताएं दी गईं और सैद्धांतिक पर्याप्तताएं दिखाई दीं?
- घरेलू प्रतिभा ने पहले यूरोट्रोपिन, फॉर्मल्डेहाइड, आयोडाइड मेथिलिन और अन्य जैसे कार्बनिक पदार्थों को संश्लेषित किया।
- इनरागाइज़र से एक चीनी जैसी पदार्थ (तृतीयक शराब) से संश्लेषित, जिससे विटालीवाद के सिद्धांत पर एक और झटका लगा।
- भविष्य में बहुलक की प्रतिक्रियाओं के लिए भविष्यवाणी की गई, उन्हें सबसे अच्छा और आशाजनक बुलाया।
- आइसोमेरिज्म को केवल पहली बार समझाया गया था।
बेशक, ये केवल अपने काम के मुख्य मील का पत्थर हैं। वास्तव में, कई वर्षों के दर्दनाक वैज्ञानिक कार्य को लंबे समय तक वर्णित किया जा सकता है। हालांकि, आज भी सबसे महत्वपूर्ण कार्बनिक यौगिकों की संरचना का सिद्धांत था, जिनके प्रावधान और बात करते थे।
सिद्धांत की पहली स्थिति
1861 में, स्पीयर शहर में रसायनविदों की कांग्रेस के कांग्रेस में एक महान रूसी वैज्ञानिक जैविक यौगिकों की संरचना और विविधता के कारणों पर उनके विचारों के साथ अपने सहयोगियों के साथ अपने सहयोगियों के साथ सिद्धांतों के पदों के रूप में व्यक्त करते हुए अपने सहयोगियों के साथ साझा करते हैं।
पहला अनुच्छेद निम्नानुसार है: एक ही अणु के भीतर सभी परमाणु सख्त अनुक्रम में जुड़े हुए हैं, जो उनके वैलेंस द्वारा निर्धारित किया जाता है। साथ ही, कार्बन एटम चार के बराबर वैलेंस का संकेतक प्रदर्शित करता है। ऑक्सीजन के पास इस सूचक का अर्थ है, दो, हाइड्रोजन - एक के बराबर है।
इस तरह की एक विशिष्टता, उन्होंने बाद में एक रासायनिक कहा जाने का प्रस्ताव रखा, कागज पर इसकी अभिव्यक्ति के पदों को ग्राफिक पूर्ण संरचनात्मक, संक्षिप्त और आणविक सूत्रों के साथ लिया गया।
इसमें विभिन्न संरचनाओं (रैखिक, चक्रीय, ब्रांडेड) की अनंत श्रृंखला में एक-दूसरे के साथ कार्बन कणों के परिसर की घटना भी शामिल है।
सामान्य रूप से, बटलरोव के कार्बनिक यौगिकों की संरचना के सिद्धांत ने अपनी पहली स्थिति में वैलेंस और समान सूत्र के महत्व को निर्धारित किया, प्रतिक्रियाओं के दौरान पदार्थ के गुणों और व्यवहार को दर्शाते हुए।
सिद्धांत की दूसरी स्थिति
इस खंड को दुनिया में कार्बनिक यौगिकों की विविधता का स्पष्टीकरण दिया गया था। श्रृंखला में कार्बन यौगिकों पर निर्भर करते हुए, वैज्ञानिक ने इस विचार को व्यक्त किया कि दुनिया में विभिन्न गुणों वाले असमान यौगिक हैं, लेकिन साथ ही आणविक संरचना पर पूरी तरह से समान हैं। दूसरे शब्दों में, आइसोमेरिज्म की एक घटना है।
इस प्रावधान से, कार्बनिक यौगिकों की संरचना की संरचना ए एम। बटलोवा ने केवल आइसोमर और आइसोमेरिज्म के सार को समझाया नहीं, लेकिन वैज्ञानिक ने खुद को व्यावहारिक रूप से व्यावहारिक रूप से पुष्टि की।
उदाहरण के लिए, उन्होंने ब्यूटेन - आइसोबूटेन के आइसोमर को संश्लेषित किया। फिर पेंटेन के लिए भविष्यवाणी की, एक के अस्तित्व, लेकिन यौगिक की संरचना के आधार पर तीन आइसोमर। और उन्होंने उन सभी को संश्लेषित किया, जो अपना सही बिंदु साबित कर रहे हैं।
तीसरे विनियमन का प्रकटीकरण
सिद्धांत का अगला बिंदु इंगित करता है कि एक परिसर के भीतर सभी परमाणुओं और अणु एक दूसरे के गुणों को प्रभावित करने में सक्षम हैं। इससे विभिन्न प्रकार, अभिव्यक्ति योग्य रसायन और अन्य गुणों की प्रतिक्रियाओं में पदार्थ के व्यवहार की प्रकृति पर निर्भर करेगा।
इस प्रकार, इस स्थिति के आधार पर, कार्यात्मक परिभाषित समूह की कई अलग-अलग प्रकार और संरचना प्रतिष्ठित हैं।
कार्बनिक यौगिकों ए एम। बटलरोवा की संरचना का सिद्धांत कार्बनिक रसायन शास्त्र के लिए लगभग सभी शिक्षण लाभों में संक्षेप में उल्लिखित है। आखिरकार, यह है - इस खंड का आधार, सभी पैटर्न की व्याख्या जिस पर अणुओं का निर्माण किया गया था।
आधुनिकता के लिए सिद्धांत मूल्य
बेशक, यह बहुत अच्छा है। इस सिद्धांत की अनुमति दी:
- उस समय तक जमा की गई संपूर्ण वास्तविक सामग्री को मिलाएं और व्यवस्थित करें;
- संरचना के पैटर्न, विभिन्न यौगिकों की संपत्तियों की व्याख्या करें;
- रसायन विज्ञान में यौगिकों की इतनी बड़ी विविधता के कारणों का एक पूर्ण स्पष्टीकरण दें;
- सिद्धांत की स्थिति के आधार पर नए पदार्थों के कई संश्लेषण के लिए शुरुआत की;
- अग्रिम विचारों की अनुमति दी, परमाणु आणविक शिक्षाओं का विकास।
इसलिए, यह कहने के लिए कि कार्बनिक यौगिकों की संरचना के लेखक, जिनकी तस्वीर नीचे देखी जा सकती है, बहुत कुछ नहीं है, कुछ भी नहीं कहना है। बटलरोवा को अपने सैद्धांतिक नींव के जांचकर्ता कार्बनिक रसायन शास्त्र के पिता माना जा सकता है।
दुनिया की उनकी वैज्ञानिक दृष्टि, सोच की प्रतिभा, परिणाम के लिए कीजिए की क्षमता परम में एक भूमिका निभाई। इस आदमी को जबरदस्त प्रदर्शन, धैर्य और अथक रूप से प्रयोग किया गया था, संश्लेषित, प्रशिक्षित किया गया था। मैं गलत था, लेकिन हमेशा एक सबक सीखा और सही आशाजनक निष्कर्ष निकाल दिया।
गुणों और व्यापार पकड़ का केवल एक सेट, दृढ़ता ने वांछित प्रभाव को प्राप्त करना संभव बना दिया।
स्कूल में कार्बनिक रसायन शास्त्र का अध्ययन
कार्बनिकवादियों की मूल बातें के अध्ययन के लिए माध्यमिक शिक्षा का कोर्स उतना समय नहीं दिया जाता है। ग्रेड 9 की केवल एक चौथाई और पूरे वर्ष 10 कदम (कार्यक्रम Gabrielyan ओ एस के अनुसार)। हालांकि, इस बार लोगों के लिए यौगिकों के सभी बुनियादी वर्गों, उनकी संरचना और नामकरण, व्यावहारिक महत्व की विशेषताओं का पता लगाने के लिए पर्याप्त है।
पाठ्यक्रम के पाठ्यक्रम की शुरुआत के लिए आधार कार्बनिक यौगिकों ए एम। बटलरोवा की संरचना का सिद्धांत है। 10 वीं कक्षा अपने प्रावधानों के पूर्ण विचार के लिए समर्पित है, और भविष्य में - पदार्थों के प्रत्येक वर्ग के अध्ययन में उनकी सैद्धांतिक और व्यावहारिक पुष्टि।
विषय: कार्बनिक यौगिकों ए एम। बटलरोवा की संरचना के सिद्धांत के मुख्य प्रावधान।
पिछली शताब्दी (1861) के दूसरे छमाही में ए। एम बटलरोव द्वारा मनोनीत कार्बनिक यौगिकों की रासायनिक संरचना का सिद्धांत, बटलरोव और खुद के छात्रों सहित कई वैज्ञानिकों के कार्यों द्वारा पुष्टि की गई थी। यह कई घटनाओं को समझाने के लिए अपने आधार पर संभव हो गया, जब तक कि पोर की व्याख्या नहीं थी: होमोलॉजी, कार्बनिक पदार्थों में चार ग्राम के कार्बन परमाणुओं का अभिव्यक्ति। सिद्धांत ने अपने भविष्यवाणी कार्य का प्रदर्शन किया: इसके आधार पर, वैज्ञानिकों ने अज्ञात भी यौगिकों के अस्तित्व की भविष्यवाणी की, गुणों का वर्णन किया और उन्हें खोला। तो, 1862-1864 में। ए एम। बटलर प्रोपिल, ब्यूटिल और एमिल अल्कोहल पर विचार करते थे, संभावित आइसोमरों की संख्या निर्धारित करते थे और इन पदार्थों के सूत्र को प्राप्त करते थे। बाद में उनके अस्तित्व को प्रयोगात्मक साबित किया गया था, और कुछ आइसोमर ने खुद को बूटलरों को संश्लेषित किया था।
XX शताब्दी के दौरान। विज्ञान में फैले नए विचारों के आधार पर रासायनिक यौगिकों की रासायनिक संरचना के सिद्धांत के प्रावधानों को विकसित किया गया था: परमाणु की संरचना का सिद्धांत, रासायनिक बंधन का सिद्धांत, रासायनिक प्रतिक्रियाओं के तंत्र के बारे में विचार। वर्तमान में, इस सिद्धांत में एक सार्वभौमिक प्रकृति है, यानी, यह न केवल कार्बनिक पदार्थों के लिए बल्कि अकार्बनिक के लिए भी उचित है।
पहली स्थिति। अणुओं में परमाणुओं को उनके वैलेंस के अनुसार एक निश्चित क्रम में जोड़ा जाता है। सभी कार्बनिक में कार्बन और अधिकांश अकार्बनिक यौगिकों में चार रूबी।
जाहिर है, सिद्धांत की पहली स्थिति के बाद का हिस्सा यह बताना आसान है कि यौगिकों में, कार्बन परमाणु एक उत्साहित राज्य में हैं:
टूरगेल कार्बन परमाणुओं को एक-दूसरे से जोड़ा जा सकता है, विभिन्न श्रृंखलाओं का निर्माण:
अणुओं में कार्बन परमाणुओं के परिसर का आदेश अलग हो सकता है और कार्बन परमाणुओं के बीच सहसंयोजक रासायनिक बंधन के प्रकार पर निर्भर करता है - एकल या एकाधिक (डबल और ट्रिपल):
दूसरी स्थिति। पदार्थों के गुण न केवल उनके गुणात्मक और मात्रात्मक संरचना पर निर्भर करते हैं, बल्कि उनके अणुओं की संरचना से भी निर्भर करते हैं।यह प्रावधान घटना बताता है।
पदार्थ एक ही संरचना रखते हैं, लेकिन एक अलग रासायनिक या स्थानिक संरचना, और इसके परिणामस्वरूप, विभिन्न गुणों को आइसोमर कहा जाता है।
मुख्य प्रकार:
संरचनात्मक आइसोमेरिज्म, जिसमें पदार्थ अणुओं में परमाणुओं के संचार के क्रम से भिन्न होते हैं: कार्बन कंकाल
कई संबंधों की स्थिति: प्रतिस्थापन कार्यात्मक समूहों की स्थितितीसरी स्थिति। पदार्थों की गुण अणुओं में परमाणुओं के पारस्परिक प्रभाव पर निर्भर करता है।
उदाहरण के लिए, एसिटिक एसिड में, चार हाइड्रोजन परमाणुओं में से केवल एक क्षार के साथ प्रतिक्रिया में आते हैं। इसके आधार पर, यह माना जा सकता है कि केवल एक हाइड्रोजन परमाणु ऑक्सीजन से जुड़ा हुआ है:
दूसरी तरफ, एसिटिक एसिड के संरचनात्मक सूत्र से, इसमें एक चलती हाइड्रोजन परमाणु की उपस्थिति के बारे में निष्कर्ष निकालना संभव है, यानी, इसकी मोनासॉन्डनेस।रासायनिक यौगिकों और उसके मूल्य की संरचना के सिद्धांत के विकास के मुख्य दिशा।
कई बार, ऑर्गेनिक रसायन विज्ञान में ए एम। बटलरोवा का व्यापक रूप से उपयोग किया गया था
अनुभवजन्य (आण्विक) और संरचनात्मक सूत्र। उत्तरार्द्ध अणु में परमाणुओं के परिसर के आदेश को उनके वैलेंस के अनुसार दर्शाता है, जिसे डैश द्वारा दर्शाया जाता है।
रिकॉर्डिंग की आसानी के लिए, संक्षिप्त संरचनात्मक सूत्रों का अक्सर उपयोग किया जाता है, जिसमें डैश कार्बन या कार्बन और ऑक्सीजन परमाणुओं के बीच केवल लिंक को दर्शाता है।
और फाइबर, जिन उत्पादों का उपयोग तकनीक, रोजमर्रा की जिंदगी, दवा, कृषि में किया जाता है। कार्बनिक रसायन शास्त्र के लिए रासायनिक संरचना ए एम। बटलरोवा के सिद्धांत का मूल्य आवधिक कानून के मूल्य और रासायनिक तत्वों की आवधिक प्रणाली के मूल्य के साथ की जा सकती है डी। I. I. I. I. MEDELEEV अकार्बनिक रसायन शास्त्र के लिए। दोनों सिद्धांतों में कोई आश्चर्य नहीं कि उनके गठन, विकास दिशाओं और सामान्य वैज्ञानिक मूल्य के तरीकों से आम बात है।